glandula mamaria
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SEMIOLOGIA DA GLÂNDULA MAMÁRIA
Importância do exame semiológico
Produção de leite para consumo humano Da produção à mesa Perdas econômicas devido a falha na produção
higiênica do leite e derivados Buiatras:
Manejo e alimentação animalSaúde animal
Características higiênico-organolépticas do leite
Leite higiênico Produzido em condições ideais, por animais
saudáveis, com manejo adequado e cuidados específicos na ordenha
Leite anti-higiênico Leite produzido, manipulado e/ou industrializado em
condições higiênico-sanitárias inadequadas e indesejáveis
Leite mamitoso Leite proveniente de úbere com processo
inflamatório instalado
Úbere
4 glândulas mamárias (2 pares), independentes morfologicamente e funcionalmente
Anteriores, posteriores, direita e esquerda Localizadas na região inguinal
Número de pares de glândula mamária
Porca: 6 ou 7 pares Cadela: 4 ou 5 pares Gata: 4 pares Coelha: 5 pares Cabra/ovelha/égua: 1 par Vaca: 2 pares
Forma e Volume - bovinos
Peso: 11-15Kg Glândulas anteriores produzem entre 25 e
50% a menos de leite que as posteriores
Implantação da glândula mamária
Ligamento suspensor lateral da mama Ligamento médio Cordões conjuntivos Fáscia superficial Pele
Estruturas internas
Ductus papillaris Sinus papillares Sinus lactiferous Sinus galactoforous
Exame da Glândula Mamária
Identificação do animal Anamnese Exame físico geral Exame da glândula mamária
Inspeção Palpação Exame macroscópico do leite
Exames complementares do leite Microscópicos Bioquímicos Microbiológicos
Exame específico da mama
Inspeção direta e indireta do úbere Palpação direta e indireta do úbere Exames complementares do leite
MicroscópicosBioquímicosMicrobiológicos
Semiologia da mama
Por que examinar a glândula mamária? Quando examinar a glândula mamária? Onde e o que examinar na glândula mamária? Como e o que examinar na glândula mamária? Como examinar a glândula mamária?
Inspeção
Modificação da Atitude do animal Em posição quadrupedal Em decúbito Em locomoção
Inspeção direta do úbere Modificação de forma Disposição e simetria dos tetos Aumento de volume da glândula e tetos Diminuição de volume da mama e tetos
Inspeção
TIPOS E FORMAS DAS GLÂNDULAS
E TETOS
Palpação
Do parênquima da glândula Do teto Da cisterna da glândula Avaliar:
TemperaturaSensibilidadeConsistência
Exame macroscópico do leite
Volume Cor
Branca Amarela Vermelha
Consistência Fluido-aquoso Mucoso Caseoso Espumoso Sanguinolento Com grumos
Composição química do leite
Composição Vaca - lactante Vaca - colostro
Água 87,2% 74,7%
Extrato seco 12,8% 25,3%
Gordura 3,6 3,6
Proteínas 3,5 17,5
Lactose 4,9 2,6
Cinza 0,8 1,6
Composição do leite x mamite
pH (alcalino nas mamites) Proteínas (lactoalbumina e lactoglobulina
aumentadas nas mamites) Lactose (diminuída nas mamites) Cloretos (aumentados nas mamites) Células somáticas (aumentadas nas
mamites)
Exame microscópico do leite
Colheita do leiteAssepsia do teto com algodão e álcool 70%,
usar fricçãoVolume: 5 a 10mLDesprezar primeiros jatosOrdenha horizontalEnviar imediatamente ao laboratório
Exame microscópico do leite
Contagem diferencial das células somáticasPolimorfonucleares neutrófilosPolimorfonucleares eosinófilosMononucleares linfócitosMononucleares monócitosOutras células
Exame Microbiológico do Leite
Bacterioscopia Isolamento de bactérias Características das colônias Aspectos morfológicos das bactérias Antibiograma
Principais bactérias encontradas no leite
Streptococcus Micrococcus Coliformes Corynebacterium Staphylococus
CONCLUSÃO
DO EXAME CLÍNICO DETALHADO, REALIZADO
PELO MÉDICO VETERINÁRIO, DIAGNOSTICANDO E
TRATANDO OS ANIMAIS ENFERMOS, VAI DEPENDER A PRODUÇÃO LEITEIRA DE UM
REBANHO!!