gestão profissional agronégocios
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AgroNegócio
Universidade Harvard cria o
modelo de AgroNegócios
I955
•O Brasil começou a adotar o termo AgroNegócios
•Mas, não copiou o modelo da Harvard
Na década de 80
Precisamos aumentar o uso das ferramentas
de Gestão
Século 21
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35 anos passaram
TecnologiaTecnologia
Colheitadeiras com GPS dão o total de grãos
colhidos por área quase
automaticamente
Colheitadeiras com GPS dão o total de grãos
colhidos por área quase
automaticamente
drones acoplados a softwares de última geração conseguem
escanear terras e determinar a
quantidade de água e insumo
necessários para plantar sem
desperdício de recursos.
drones acoplados a softwares de última geração conseguem
escanear terras e determinar a
quantidade de água e insumo
necessários para plantar sem
desperdício de recursos.
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Gestão o maior desafio
“A gestão é hoje a grande ferramenta do
campo, mas também a maior carência”, diz
Ademar Pereira, de 38 anos, presidente do Sindicato Rural de
Caconde, no interior de São Paulo.
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Cortar Custos
“O agricultor está ficando para trás porque não consegue diminuir os custos.” diz Ademar Pereira, de 38 anos, presidente do Sindicato Rural de Caconde, no interior de São Paulo.
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Complexas
Financiamento subsidiadas,
principalmente para o pequeno
e médio produtor,
Compra de contratos futuros para a proteção
dos investimentos
(hedge)
Venda indexada do que ainda
nem foi plantado
São muitas e complexas as
alternativas para se participar do
mercado
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Formação, outro desafioA taxa de analfabetismo no campo é de 21,2%, o dobro da média nacional. “A maior parte das propriedades tem como gestor o próprio agricultor. Muitas vezes, trata-se de um homem que mal concluiu o primeiro grau e precisa lidar com os mesmos desafios administrativos comuns a uma empresa”, diz José Carlos Hauskmecht, diretor da MBAgro.
“O controle de custos depende de uma série de informações de processos. No mínimo, esse agricultor tem que saber fazer uma planilha de Excel para gerenciar os recursos.”
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Conhecimento além do campo, as Finanças
Hoje em dia o homem do campo tem de entender um pouco de finanças para buscar as melhores taxas de financiamento e ainda estar bem informado em relação aos preços das commodities nas bolsas de Chicago e Nova York.
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Conhecimento além do campo, as Finanças
Melhor Vender?
Estocar?
Só assim
conseguirá avaliar
se é hora de vender
a safra ou estocá-la
para conseguir
melhor preço. Quem
não entende que o
mercado futua, por
exemplo, se dá mal.
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Qualificação“Essa é uma atividade transmitida de geração para geração.
Quando tento explicar que a produtividade não deve ser medida por planta, mas por área, escuto ‘que não era assim que meu pai fazia’, diz Pereira, do sindicato de Caconde.
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Visão de Negócios.“O agronegócio exige uma visão ampla de cadeia. É um ramo que requer conhecimento, por exemplo, sobre a legislação trabalhista, ambiental e de mercado”, afirma Mentem. “A visão de que o agricultor era um Jeca Tatu acabou. Hoje ele tem de ser alguém que se imponha no mercado.”
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Cadeia de Valor em 3 fases
A primeira acontece fora da fazenda. É o estágio de planejamento do plantio, chamado de antes da porteira, quando o agricultor sai à procura de financiamento e de insumos.
A segunda se restringe aos limites da fazenda e à produção propriamente dita: plantio e colheita.
A terceira, batizada de depois da porteira, compreende armazenamento, transporte e distribuição da commodity.
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Onde há desafios há oportunidades
Há uma outra ponta, de filhos de agricultores que foram estudar em universidades estrangeiras para dar continuidade aos negócios da família.
Contratar especialistas para essas áreas, em muitos casos, é a saída mais eficiente.
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Busca da competitividade global dos produtos brasileiros viraram tarefas do agricultor.
Ferramentas de Gestão
Controle de custo
Planos de investimento
Adoção de novas
técnicas de produção
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Referência de Profissionalisação no Campo | Grupo SLC Agrícola
O negócio que começou com três famílias de imigrantes
alemães, em 1945, virou um império comercial, com
produção de alta escala, rigoroso controle de custos e responsabilidade ambiental.
Empresa de commodities agrícolas - focada na produção de algodão, soja e milho - tem 343 mil hectares de plantações
em 16 fazendas no cerrado brasileiro. Foi a primeira do setor
no mundo a ter ações negociadas em bolsa de valores,
no início de 2000.
“Investimos em tecnologia para gerar
conhecimento que leve cada vez mais ao
aumento de produtividade”, diz Aurélio Pavinato,
CEO do grupo.
“Temos centros de pesquisas ligados a
universidades e ao Embrapa em três fazendas.
Um dos negócios do grupo, hoje, é prospectar e
adquirir terras em novas fronteiras agrícolas. “
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Como o pequeno agricultor pode
fazer para conseguir se
preparar para ser um bom gestor?
Quais cursos
podemos indicar?
Qual é hoje o desafio para o grande
produtor quando se fala em gestão? O
que ele precisa saber?
Qual é o maior erro que não
pode acontecer em uma gestão
no campo?
Vamos conversar