Gastronomia de Varanda

Qualidade de tempo deixou de ser apenas um anseio e tornou-se cada vez mais uma meta no dia-a-dia das pessoas que percebem o valor do bem viver, do bem conviver. A Arte em suas faces de expressão integrou-se a este anseio real do homem e através da arquitetura, incorporou na criação de espaços a requisitada Varanda: ampla, arejada, iluminada, ela se tornou a vedete dos atuais condomínios. A Gafisa atenta às tendências e, em especial, ao conforto, valoriza em suas edificações esse nobre espaço, que integra o externo ao interno e agrega o conceito ‘wellness’ associado à gastronomia. Desde a mesa para o café da manhã, um encontro intimista ou uma confraternização entre amigos, a área proporciona o bem acolher e ao redor da “cozinha da varanda” o anfitrião apresenta suas inusitadas inspirações gourmets. Dentro desta linha do bem estar propomos o livro Varanda Gourmet – onde conceituados Chefs apresentarão exclusivas receitas adequadas à descontração do ambiente, tendo como estimulo a saudabilidade do bem viver. E ainda, os Chefs serão inspirados pela decoração de arquitetos, decoradores e paisagistas, que adéquam o ambiente para o conceito proposto.

Chef Laurent Suadeau

Chef RodrigoOliveira

Chef Pier Paolo Picchi

Chef Vitor Sobral

Alguns dos Chefs de expressão que assinarão as receitas do livro

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