PRODUÇÃO DE LEITE COM FORRAGEIRAS

FRANCISCO ALBERTO TRAESEL

ENG. AGRÔNOMO.

EMATER-RS-

São Pedro do Sul

2010

1- PLANEJAR-METAS-PRIORIDADES

2- A.M.O.R

4-ASSOCIATIVISMO

5-S.I.N.O.P

7- “ CHUTAR A VACA”

8-CRISE

PLANEJAR

Ciclo da Pobreza

Pouco

leite

Pouco

dinheiro

Vacas

Magras

Animais bem alimentados-

animais satisfeitos

10 dicas para ganhar $ ?

Com leite/carne:

1- Forrageamento anual;

2- Capacitação;

3- Leite/carne de qualidade;

4- Faça exames anuais e

vacine os animais;

5- Terneiras

DICAS PARA GANHAR $

6- Inseminação e descarte

7- Planeje sua propriedade

a curto, médio e longo prazo;

8- Assistência técnica;

9- Custo de produção;

10- associativismo;

PRODUÇÃO DE 15

LITROS DE LEITE/DIA

1 -50 kg de milheto + 4,0 kg de

ração

2 -70 kg de azevém + trevo

3 - 30 kg de capim elefante +

8,0 kg de ração

4 - 22 kg de silagem milho +

6,0 kg de feno de alfafa

REGIÃO SUL-

POTENCIALIDADES

PRODUÇÃO DE LEITE A

PASTO- GRANDE NEGÓCIO

Vantagens da produção de leite a

pasto

1- maior produção leite-carne/há

2-menor custo de produção

3-menos mão de obra

4-Melhor sanidade animal

VANTAGENS DO

PASTOREIO

5- Leite-carne orgânico;

6- Áreas dobradas;

7- Melhor manejo dos

excrementos;

Consórcio de pastagens

consórcios

Consórcio Kg/ha

Aveia preta

+vica

70

50

Aveia preta,

vica,azevém,

trevo yuchii

70,30,25,10

Azevém,

aveiapreta

25,80

Azevém, trevo

vesiculoso

25,15

Consórcios.......

Consórcio Kg/ha

Centeio,aveia

preta,vica,azevém

50,70,50,25

Milheto, feijão miúdo 25,40

Milheto,crotalária 25,20

Trevo branco,hemarthria 4

Manejo das

forrageiras

Curva Sigmóide das forrageiras

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26

Dias após o pastoreio

kg

Ma

ssa

verd

e /

ha

Aproveitamento da pastagem

21,1 1815

26,432,8

41

51

62

75

89

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

0,5 1 2 3 4 5 6 7 8 9Permanência (dias)

Ap

rove

ita

me

nto

do

pa

sto

(%

)

Reciclagem

1. Produção de esterco e urina diária

por cabeça adulta (kg)

USDA, 1942 EXCREMENTO DIÁRIO ANUAL

- FEZES 30 10.950

- URINA 18 6.750

T O T A L 48 17.520

Pastagens mais

utilizadas

Gramas: tifton hemarthria,bermuda

Tanzânia,Aruana

Trevos: branco, vesiculoso, vermelho

Aveia, azevém,

Cornichão, amendoim forrageiro

Capim elefante

Campo nativo

Integração Lavoura-

pecuária

1- Erosão;de 6ton/ha p/0,6 t/há/ano

2- Matéria orgânica;

3-Conservação da umidade;

4- economia de fertilizantes

5-redução com gastos com mecanização

Integração lavoura-

pecuária

7-proteção do impacto da chuva

8-maior infiltração no solo

9-raizes- subsolagem,húmus

11-aveia: patógenos da soja e feijão

12-mucuna e crotalária: nematóides

13- Fixação de Nitrogênio

Outras vantagens

1-mucuna,lab-lab, feijão de porco- redução de invasoras

2-feijão de porco=alelopatia em tiririca

3-aveia=alelopatia em guanxuma

4-trevo branco= micorrhiza, possibilitando

o melhor aproveitamento de fosfato de

rocha em solos pobres em fósforo

Adubações de forrageiras

:

1-Rápido desenvolvimento

2-Máxima produção MS

3-Distribuição durante o ano

4-Maior produtividade

5-Maior valor nutritivo

6-Maior digestibilidade

ADUBAÇÃO DE

PASTAGENS

6- Suprir carências gerais;

7- Refrear ou estimular certas espécies;

8- Menos plantas de menor exigência;

9-Suprir necessidades minerais nos

animais;

10- Relação Solo X Planta X animal

IRRIGAÇÃO

IRRIGAÇÃO DE TIFTOM

COMPARATIVO

Abril 2009 Julho 2009

Pastagem Tifton Irrigado Aveia/Azevém

Produção 23 litros 22,5

litros

Ração 6 Kg 10 kg

Silagem 0,0 kg 15 kg

Custo

Alimentação R$ 0,20 R$ 0,45

Pastagem Lotação

(vacas/hectare)

Produção de Leite

(kg/ha/ano)

Gramínea sem

adubação 0,80 a 1,50 1.000 a 2.500

Gramínea +

leguminosa 1,30 a 2,50 3.000 a 8.000

Gramínea adubada

2,50 a 5,00 7.500 a 17.000

Gramínea irrigada e

adubada 6,90 a 9,90 22.000 a 32.000

AMOSTRA DO SOLO

INSTRUMENTOS

MISTURA DA AMOSTRA

S E M E N T E S

1- QUEBRA DE DORMÊNCIA

2-INOCULAÇÃO

3-PELETIZAÇÃO

4-VALOR CULTURAL: PUREZA X

GERMINAÇÃO

Gramíneas anuais de

inverno

1-Aveia Branca, preta, amarela

2-Azevém

3-Centeio forrageiro

4-Cevada forrageira

5-Trigo duplo propósito

Leguminosas anuais de

inverno

Ervilhaca

Sincho

Espérgula

Trevo vesiculoso, vermelho,

subterrâneo

Gramíneas anuais de verão

1- Sorgo Sudão

2- Milheto

3- Teossinto

4- Sorgo forrageiro

Leguminosas perenes

1- Trevo branco

2- Amendoim forrageiro

3- Leucena

4- Feijão Guandu

5- Alfafa

6- Cornichão

7- Desmodium

Gramíneas Perenes

1- Capim elefante

2- Braquiárias

3- Pânicos

4- Setária

5- Pensacola

6- Kikuio

7- Tiftom

8- Bermuda

9- Hermartria

10- Estrela Africana

CAPIM ELEFANTE

1-HB534-A

2-Taiwan

3-Anão-Mott

4-Pioneiro

5-Paraíso

6-Mercker Pinda

7-Merckeron

8-Cameroon

CAPIM ELEFANTE-MANEJO

41,1 2,3 3,16 196

42,5 2,5 2,91 168

51,9 3,2 2,86 140

44,2 4,1 2,73 111

38,5 4,8 1,84 84

33,8 8,4 1,73 56

9,0 15,3 0,78 28

MV-

ton/ha

PB% Altura-

(cm)

Idade-

dias

Tiftom 68

Tiftom 44

Tiftom 85

Florakirk

TIFTOM

TIFTON-85

Época de produção:- setembro a abril-240 dias

Plantio- primavera-saída do inverno

Preparo do solo:

- escarificar e gradear para nivelar

- fazer o controle inços

- adubação:manutenção e cobertura

NÚMERO DE POTREIROS

N° = TEMPO DE DESCANSO + 1

TEMPO DE OCUPAÇÃO

ESQUEMA DE DIVISÃO

DIVISÃO EM LEQUE

Granja Reckziegel

BRAQUIÁRIAS

1- B. Brizanta- marandu

2- B. Brizanta- Xaraés

3- B. Brizanta- MG-4

4- B. Brizanta- MG-5

5- B. Brizanta- Piatã

6- B. Decubens

7- B. Rhuziziensis

8- B. Humidícola

Braquiária Brizanta

PIATÃ

PÂNICOS- Panicum

maximum

1- Colonião

2- Tobiatã

3- Centauro

4- Centenário

5- Aruana

6- Tanzânia

PÂNICO TOBIATÃ

PÂNICO TANZÂNIA

PÂNICO CENTENÁRIO

PÂNICO ARUANA

PASSOS:

1-Cercar área

2-Fazer correção do solo-acidez

3-Começar com áreas pequenas

4-Se a grama estiver rapada não precisa

mexer na terra

Campo nativo melhorado

5-Semear as pastagens( usar um

pouco mais de sementes que o

normal

6-Semear antes da chuva ou

passar esterco de suínos ou de

frangos

7-Pode colocar os animais para

eles incorporar as sementes

8-Fazer piquetes

9-Pode usar em dias úmidos;

CAMPO NATIVO

OBRIGADO