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Salmão Marinado

Sandubão do Green´s

Fotos Meramente Ilustrativas

Salada Atum Clássica

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ATENÇÃO, ALÉRGICOS

SEM OVOS

SEM LACTOSE

FRUTOS DO MAR

CONTÉM NOZES

CONTÉM AMENDOIMVEGANO

ORGÂNICO

SEM GLÚTEN CONTÉM SOJA

Trocar por pão ciabatta ou pão sem glúten: R$2,00

633. GREGO(Pão ciabatta, suculento �lé de frango em tiras, muçarela de búfala em fatias, cebola caramelizada com shoyu, tomate seco e mix de folhas) R$17,80

638. WRAP DO GREEN´S(Pão folha, fatias de peito de frango grelhado, camada de tomate seco, rúcula, muçarela de búfala e pasta de hortelã) R$17,80

632. CHAPADA(Pão ciabatta, muçarela de búfala fatiada, tomate seco no azeite, azeitonas, gergelim, folhas de alface- americana e rúcula) R$16,90

634. MEDITERRÂNEO(Pão baguete com gergelim, muito queijo provolone temperado, pasta de grão-de-bico, antepasto de berinjela, tomate fresco e mix de folhas) R$16,90

631. PIRENÓPOLIS(Peito de peru, cogumelo fresco dourado no azeite com toque de açafrão, ricota temperada, alface- americana, tomate e gergelim, servidos no saboroso pão integral da casa) R$15,50

681. MINEIRINHO (Sanduíche frio)(Pão integral, peito de peru, queijo minas frescal com gergelim, alface e tomate) R$14,50

644. SALMÃO CRU MARINADO GRAVLAX (IRRESISTÍVEL)(Pão de uvas-passas, cream cheese com cebolinha, lâminas de salmão curado 48 horas no sal, açúcar mascavo, dill e molho de mostarda e mel) R$24,90

645. SANDUBÃO DE ATUM(Pão de batata do Green´s, pasta de atum temperada com cream cheese, ovo cozido, tomate e alface- americana) R$18,70

643. SANDUBÃO DO GREEN´S(Pão de batata do Green´s, tomate, alface-crespa, peito de frango grelhado, queijo muçarela e molho de azeite com ervas) R$17,80

646. VEGANO(Pão integral tradicional do Green´s, lâminas de abobrinha e berinjela grelhadas, pimentão vermelho assado, tomate cereja e farto molho pesto)

AUSTRÁLIA:BRUXELAS: MÉXICO: EQUADOR:HONDURAS: AMAZONAS:BAHIA:

Maracujá, abacaxi e hortelãMorango, abacaxi e hortelãAbacaxi, manga e granolaBanana, morango e granolaGoiaba, manga e granolaCupuaçu e banana Manga e maracujá

080. Batidos com iogurte de fabricação própria e mel

R$9,50

R$6,80 R$6,50

DETOX LINHAÇAÁgua de coco, morango, folhas de hortelã, gengibre e semente de linhaça

DETOX GENGIBREMaçã com casca, cenoura, laranja sem casca, folha de couve, gengibre e água de coco

ALEGRIA DE VIVER (TPM)Banana, água de coco, leite de soja e mel BELEZAMorango, água de coco e mel

REJUVENESCEDORMelancia, maçã e limão

CÃIMBRAS NUNCA MAISBanana e água de coco

ADRENALINAGuaraná em pó, própolis, catuaba, gengibre, marapuama, amendoim, castanha de caju e xarope de guaraná

TUDO GREEN´S(DELÍCIA)Laranja, abacaxi, couve e hortelã

PONTO DE EQUILÍBRIO (COLESTEROL)Cenoura, maçã, gengibre e salsinha

ANTIGRIPALSuco de laranja, limão, gengibre, mel e hortelã

090. Mate Orgânico Tearapy (350 ml) R$6,00091. Refrigerante em lata (350 ml) R$5,00 092. Matte Leão e Nestea R$5,00(Natural, Pêssego, Limão, Diet e Light)

094. Água H2O (500 ml) R$5,00100. Água sem gás copo R$2,50101. Água sem gás garrafa (500 ml) R$4,00102. Água com gás garrafa (300 ml) R$4,00104. Água de coco (330 ml) R$6,00

050. ESPECIAIS • Abacaxi com hortelã • Maracujá com hortelã • Tangerina com hortelã• Açaí com xarope de guaraná• Cupuaçu • Graviola • Morango R$6,50

053. FRUTAS FRESCAS• Abacaxi • Mamão R$8,50

054. Limonada suíça R$7,00

054. Suco de laranja R$7,00

063. UVA INTEGRAL 100% NATURAL - 295 ml - Garrafa R$9,00

055. POLPA DE FRUTAS R$5,90

• Abacaxi • Cajá• Caju

• Cacau• Goiaba • Mamão

• Manga • Mangaba • Uva • Tangerina

052. COMBINADOS R$8,00

• Laranja com morango • Laranja com mamão• Laranja com acerola

• Laranja com caju • Laranja com maracujá • Laranja com limão

• Laranja com cenoura, beterraba e limão• Laranja com cenoura e mamão • Laranja com goiaba e xarope de guaraná • Guaraná com abacaxi, hortelã e água • Maçã com gengibre e água • Açaí com banana, xarope de guaraná e água• BOMBA DA PAZ (xarope de guaraná, limão, hortelã e água)• Uva com cacau

121. Chás Funcionais - RioSem conservante e sem açúcar

LimãoChá de LichiaChá de Uva VerdeChá de Capim-SantoChá de Tangerina

120. Refrigerante Orgânico

Wewi Guaraná

060.

• Manga• Melancia

OPÇÃO

R$2,00 Sem lactose

• Frango desfiado

• Peito de peru

• Ricota

• Tofu

• Queijo minas

• Ovo cozido

• Salada

• Queijo muçarela

• Tomate seco

• Ovo frito

DOIS RECHEIOS COMBINADOS A SEU GOSTO

R$12,00

184. Adicionais R$3,00

R$10,00

QUEIJO-QUENTE(Pão de batata do Green´s, queijo minas frescal e tomate)

MISTO-QUENTE(Pão de batata do Green´s, peito de peru, queijo minas frescal e tomate)

MINI GREEN’S INFANTIL (1/2 pão baguete, peito de frango, muçarela e rodelas de tomate)

(frios)680.

648.

Vinhos

Sanduíches Especiais

Cervejas Especiais

Bebidas

Sucos Naturais

Sucos Terapêuticos

www.greens.com.br

Smoothies

Sanduíches Naturais

Tostados

greensrestaurante greensrestaurantenatural

TintosCHILECasillero del Diablo Cabernet Sauvignon750 ml R$64,60375 ml R$39,80 Santa Helena Reservado750 ml R$44,70375 ml R$29,80187 ml R$18,90

Chilano Carménère750 ml R$31,10 Cono Sur Bicicleta Carbernet Sauvignon187 ml R$24,50 PORTUGALCem Amigos Alentejano750 ml R$69,20 Fundação Eugênio de Almeida (EA) Alentejano750 ml R$70,50 ARGENTINAMichel Torino Malbec187 ml R$16,90 Trapiche Malbec750 ml R$55,10375 ml R$35,90

Brancos CHILESanta Helena Reserva Sauvignon Blanc375 ml R$28,80

Long Neck - 330 ml Heineken, Stella Artois, Bohemia, Budweiser e Antactica R$7,00

Cervejas Nacionais

ACESSE NOSSO SITE PELO QR CODE

www.greens.com.br

302 Norte • (61) 3326.0272202 Sul • (61) 3321.5039

Cobramos 10%*alguns produtos

110.

Weihenstephan Weiss - 500 ml - Teor 5,4%Produzida pela mais antiga cervejaria do mundo desde 1040. Natural cerveja de trigo com paladar e fragrância refrescantes.

Premiada várias vezes como a melhor Weiss do mundo, essa Hefe Weiss bier é inigualável. R$29,50

Paulaner Natrurtub - 500 ml - Teor 5,5% Cerveja de trigo, de cor amarelo-turva (opaca - não é �ltrada), a Paulaner Hefe-Weissbier é forte, leve, frutada e sutilmente amarga,

sendo que nenhum conservante arti�cial é utilizado. Na região da Bavária, é conhecida como uma cerveja para o Breakfast, por

ser leve e de fácil digestão. Ideal para refeições leves, como peixes, aves e saladas.

R$26,20

Colorado Indica - 600 ml - Teor 7,0% Genuína representante do estilo Índia Pale Ale, esta cerveja, de alta fermentação, é elaborada artesanalmente com generosas

quantidades de malte, lúpulo e rapadura, visando conferir-lhe um grande corpo, amargor e teor alcoólico. Esta cerveja robusta é

ideal para acompanhar pratos bem condimentados ou frutos do mar.

R$19,80

Colorado Appia - 600 ml - Teor 5,5% Esta rara cerveja de trigo e mel distingue-se de todas as outras no mundo por utilizar em sua composição uma mistura

equilibrada de mel de abelhas africanizadas e europeias, além da famosa água do aquífero Guarany. R$19,80

Lake Side Long Neck - 355 ml - teor 4,5% - Sem GlútenA Lake Side Lager é a primeira cerveja sem glúten produzida no Brasil. Destinada ao público intolerante ao glúten

(aproximadamente 2 milhões de pessoas no país) e a quem cuida de sua forma física, a cerveja sem glúten Lake Side Lager

é produzida de forma artesanal no Rio Grande do Sul. R$9,90

Schornstein IPA - 500 ml - teor 6,8% É uma cerveja instalada na charmosa cidade de Holambra, famosa pelo cultivo de flores. As inconfundíveis notas cítricas

dos lúpulos americanos são o que primeiro nos vem ao nariz. O amargor firme se estende do começo ao fim, com breves

interrupções de dulçor. R$26,20

366. 367.

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R$9,90

R$15,50

Fotos Meramente Ilustrativas

Açaí Tropical

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Cuscuz Salada

Tapioca de Queijo

Tapioca de Chocolate

Bruschetta Tomate Fria

Omelete Clássica

Frango Maravilha

Salmão em Crosta de Gergelim

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616. PARIS(Shitake, shimeji e paris) R$19,90

617. SUFLÊ(Queijo muçarela de búfala, peito de peru e tomate seco) R$16,90

614. CLÁSSICA(Queijo muçarela e ervas finas) R$14,90

619. COGUMELOS FRESCOS(Pão ciabatta, shimeji, shitake, paris, molho shoyu, alho, azeite e muçarela de búfala) R$14,00

618. TOMATE QUENTE(Pão ciabatta, muçarela de búfala, molho de tomate, azeite e manjericão) R$12,00

620. TOMATE FRIA(Pão ciabatta, tomate, alho e manjericão) R$10,00

(6 unidades)

623. SALMÃO CRU MARINADO(Salmão em lâminas curado 48 horas no sal, açúcar mascavo, dill, cream cheese e cebolinha) R$16,90

624. ATUM(Pasta de atum com cream cheese, queijo minas frescal e azeitonas) R$14,20

612. FRANGO CATUPIRY(Peito de frango des�ado com catupiry) R$14,20

622. QUEIJO(Muçarela, tomate fresco e manjericão) R$11,40

621. TRADICIONAL(Tradicional com manteiga) R$9,10

627. CHOCOLATE(Chocolate meio amargo, banana e castanha de caju) R$14,20

626. COCO (Coco ralado com leite condensado) R$12,90

625. RAPADURA(Queijo coalho, rapadura e melado de cana) R$12,10

704. MARROQUINO(Cenoura, damasco, castanha de caju, castanha-do- brasil, hortelã e molho pesto) R$14,80

701. MEXIDO(Cuscuz com ovo mexido, cebolinha e manteiga) R$9,40

702. QUEIJO(Cuscuz com muçarela e manteiga) R$9,40

703. SALADA(Cuscuz, molho de tomate, alface-americana, cenoura e tomate) R$9,40

Acompanha saladinha

TRADICIONALTorta de banana integralCheese cake de goiabada Torta (Suflair, Beijinho de Coco, Nozes)Pudim de leite Tortelete de limãoPavê de Sonho de Valsa Pavê de amendoim

LIGHT (Redução mínima de 25% de açúcar, gordura, proteína ou sal) Mousse de chocolateMousse de maracujáMousse de cupuaçu

033. Cappuccino avelã Deliciosa calda com pequenos pedaços de avelã, espresso e leite vaporizado R$7,00

035. Cappuccino chocolate Chocolate ao leite na base, espresso e leite vaporizado R$6,50

031. Cappuccino italiano Partes iguais de espresso e leite vaporizado R$6,50

037. Café com leite R$6,00

030. Café Espresso Ameno, Atento e Descafeinado R$ 5,50

030. Chai Latte R$ 5,50

039. Chocolate tradicional R$ 6,00

041. Delicioso chocolate encorpado tipo europeu R$ 7,50

DIET (Eliminação de açúcar, gordura, proteína ou sal) Mosaico de gelatinaPavê de abacaxi Pavê de chocolateTorta holandesaManjar de cocoGelado de abacaxi

Consulte variedade de sabores

045. Chás R$ 4,00

Leite sem lactoseDescafeinado

OPÇÃO

R$6,90 / 100g

PEQUENO300 ml 500 ml

GRANDE

• Cupuaçu, iogurte natural e mel• Banana, leite, aveia e mel• Mamão, leite, aveia e mel• Abacate, leite e mel• Mista: banana, maçã, mamão, leite, aveia e mel

Pizza integral sem glúten (fatia)Quibe assado recheado

Pastel assadoEnroladinho de queijo coalho

Pão pizza (queijo, peito de peru, orégano e cebola)

Torta salgada da casa (fatia)Empada de frango / atum / palmito

Quiche maravilha

TapiocaGranolaMelPaçoca de amendoimPorção de xarope de guaranáLeite condensadoCastanha de cajuAdicional de frutaLeite sem lactoseLeite em pó

SUCOS E AÇAÍS

139. ADICIONAIS

651. SÓ FILÉ DE FRANGO(Filé de peito de frango grelhado) R$8,90

650. SÓ FILÉ DE SALMÃO (Salmão com molho da casa) R$19,80

654. SALMÃO EM CROSTA DE GERGELIM R$32,90

649. FILÉ DE TILÁPIA GRELHADO NA MANTEIGA R$25,90

656. FILÉ DE PEITO DE FRANGO EM CROSTA DE CASTANHAS BRASILEIRAS E GRELHADO NA MANTEIGA R$23,90

Almoço, das 11h30 às 15h30Sábados - Aberto 302 NorteDomingos - Aberto 202 Sul

Segunda a sexta, até as 14h - R$54,90 / kgApós as 14h - R$49,80 / kgSábados e domingos - R$59,00 / kgPara Viagem: Mais Carnes ou Pratos Especiais - R$65,00 / kg

666. ATUM CLÁSSICA(Atum em pedaços, muçarela de búfala, tomate cereja, croutons sobre deliciosa salada de alface-americana com o tradicional molho caesar) R$21,80

664. FRANGO MARAVILHA(Iscas de frango grelhadas ao molho de shoyu e limão, folhas de alface-americana, alface-crespa, chicória, tomate cereja, �nalizadas com queijo minas frescal temperado com orégano) R$21,80

665. SICILIANA (Iscas de peixe grelhadas - Tilápia ou Pescada-Amarela -, tomate cereja, ovos de codorna, berinjela ricamente temperada, cobertas de agrião, alface roxa e broto de alfafa) R$21,80

660. ITALIANA (Muçarela de búfala, alface-americana e roxa, rúcula, temperadas com tomate seco e azeitonas pretas) R$16,50

662. VERÃO (Alface-americana, tomate, cenoura, cebola, pepino, cobertos de folhas de rúcula, agrião e azeitonas verdes) R$14,90

Deliciosas opções de canja, sopas e cremes. Sempre acompanhadas de uma cesta com pão e uma pastinha.

ESCOLHA UM MOLHO727. MOLHO DE MOSTARDA

728. MOLHO VINAGRETE

729. MOLHO DE IOGURTE

722. Purê de batata-baroa R$7,50730. Arroz integral com castanhas R$7,50724. Arroz branco R$6,00731. Legumes grelhados (abobrinha, berinjela, tomate e cebola roxa) R$7,50732. Salada (alface, tomate, rúcula, cenoura e picles de pepino) R$7,50

704. CUSCUZ MARROQUINO (Cenoura, damasco, castanha de cajue castanha-do-brasil, hortelã e molho pesto) R$14,80

ACOMPANHAMENTOS

Segunda a sexta, das 17h às 22h003. Rodízio de sopa e pães à vontade - R$22,90069. Rodízio de sopa e pães (Sem Glúten) à vontade - R$24,90007. Uma cumbuca e uma cesta de pão - R$18,90068. Uma cumbuca e uma cesta de pão (Sem Glúten) - R$20,90004. Crianças até 12 anos - R$10,90

006. Sopa para viagem (pão não incluso) - R$26,80 o kg 008. Cesta adicional de pães - R$3,00064. Cesta de pães Sem Glúten - R$5,00

Escolha dois ou o Cuscuz Marroquino 070.

R$7,50

R$6,00

184. ADICIONAIS R$3,00

200 / 201. TROPICAL R$14,90 R$17,80 (Açaí, xarope de guaraná, banana fatiada e uma polpa de fruta)

202 / 203. ENERGÉTICO R$13,90 R$16,80(Açaí, guaraná, própolis, catuaba, gengibre, marapuama, amendoim e castanha de caju)

204 / 205. AÇAÍ SÓ COM XAROPE R$14,90 R$17,80(Açaí e xarope de guaraná)

206 / 207. TRADICIONAL COMPLETO R$14,90 R$17,80(Açaí, xarope de guaraná, banana fatiada e granola)

208 / 209. TRADICIONAL R$13,90 R$16,80 (Açaí, xarope de guaraná e banana fatiada)

210 / 211. PURA VIDA R$16,00 R$19,00 (Açaí batido com polpa de tangerina ou maracujá, xarope de guaraná, banana fatiada e raspa de casca de limão por cima)

212 / 213. PAÇOCA R$16,00 R$19,00 (Açaí batido com polpa de FRUTA ESCOLHIDA e paçoca, xarope de guaraná, banana fatiada e castanha de caju por cima)

VALOR UNITÁRIO152. Sagu ao vinho R$4,50152. Salada de frutas R$4,50152. Iogurte natural (Sem lactose) R$5,50159. Gelatina diet R$3,50149. CANJICA (Sem lactose) Canjica com leite de coco R$5,00

R$3,00

R$8,00

Bruschettas

Tapiocas

Salgadas

Cuscuz

Doces

Vitaminas

027.

028.

Salgados

Omeletes

Cafés, Chás e Chocolates

Buffet Sobremesas

Sopas e Caldos

Grelhados Saladas

Self-Service no Almoco

Acaí na Tigela

15h30BUFFET COMPLETO

ATÉ ÀS 15h30

80%BUFFET DE SALADA

80% ORGÂNICOMANOBRISTA

GRÁTIS

OPÇÃO

R$3,00 Leite sem lactose