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cardápio CAPA DURA mês 05 2021.cdrManzuá Brasília - Pontão do Lago
Sul Clima de praia, frutos do mar e comida baiana
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Telefones +55 61 3364-6090 e +55 61 3364-6091
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manzuabsb
PETISCOS & ENTRADAS DO MAR
ACARAJÉ - BOLINHO DE FEIJÃO FRADINHO PREPARADO NO AZEITE DE DENDÊ, COM CAMARÃO SECO, VATAPÁ E VINAGRETE (4 mini acarajés ou 2 acarajés grandes)
CASQUINHA DE SIRI (Individual)
(Individual)
TRIO MANZUÁ - COMBO COM 04 BOLINHOS DE MOQUECA COM CAMARÃO, 2 MINI ACARAJÉS, MINI PORÇÃO DE ISCAS DE PEIXE E MOLHO TÁRTARO (Serve 2 pessoas)
BOLINHO DE MANDIOCA COM CAMARÃO
BOLINHO DE BACALHAU
PATINHAS DE CARANGUEJO AO VINAGRETE
ESCONDIDINHO DE CAMARÃO AO CREME DE ALHO PORÓ SERVIDO EM MINI ABÓBORA
CAMARÕES AO ALHO E ÓLEO OU À MILANESA
ISCAS DE PEIXE À MILANESA (Serve 2 pessoas)
OSTRAS CRUAS
OSTRAS GRATINADAS
LULAS À DORÊ
(Serve 2 pessoas)
LULAS À PROVENÇAL SALTEADAS NO ALHO E NA CEBOLA, TEMPERADAS COM AZEITE DE ERVAS (Serve 2 pessoas)
CALDINHO DE SURURU
PASTÉIS DE CAMARÃO
CEVICHE DE FRUTOS DO MAR CAMARÕES, POLVO, PEIXE, ABACATE E CHIPS DE BANANA DA TERRA
R$ 58,00
R$ 45,00
R$ 42,00
R$ 55,00
PETISCOS & ENTRADAS DA TERRA
CARNE DE SOL ACEBOLADA MANDIOCA FRITA E VINAGRETE (Serve 2 pessoas)
TIRAS DE FILÉ AO MOLHO GORGONZOLA (Individual)
TIRAS DE FILÉ AO MOLHO MADEIRA (Individual)
DADINHOS DE QUEIJO COALHO GELÉIA DE PIMENTA E ALHO CROCANTE (Serve 2 pessoas)
CARPACCIO DE CARNE RÚCULA, ALCAPARRAS, QUEIJO PARMESÃO E MOLHO DE MOSTARDA DIJON (Serve 2 pessoas)
PASTÉIS DE QUEIJO GORGONZOLA*
PASTÉIS DE CARNE SECA COM CREME DE ABÓBORA* (6 unidades)
PORÇÃO DE MANDIOCA FRITA OU COZIDA
PORÇÃO DE BATATAS FRITAS
*No caso de ½ porção de 2 sabores de pastéis, considerar o de maior valor.
GELÉIA DE PIMENTA
R$ 70,00
R$ 55,00
R$ 50,00
R$ 48,00
R$ 50,00
R$ 42,00
R$ 35,00
R$ 25,00
R$ 28,00
ISCAS DE PICANHA COM QUEIJO COALHO NA CHAPA FAROFA E VINAGRETE (Serve 2 pessoas)
R$ 90,00
R$ 28,00
R$ 40,00
SALADAS
SALADA CAESAR COM CAMARÕES GRELHADOS
SALADA MISTA ALFACE, RÚCULA, AGRIÃO, TOMATE, CEBOLA E PALMITO (Serve 2 pessoas)
SALADA VERDE COM SALMÃO DEFUMADO E QUEIJO TIPO BRIE SERVIDOS EM CONCHA DE QUEIJO PARMESÃO CROCANTE
SALADA CAPRESE MUSSARELA DE BÚFALA, TOMATES FRESCOS, RÚCULA, MANJERICÃO E TOQUE DE MOLHO PESTO
SALADA DE POLVO POLVO COZIDO E REGADO AO AZEITE EXTRA VIRGEM COM BATATAS COZIDAS, TOMATES, CENOURAS, MIX DE PIMENTÕES E ERVAS FRESCAS (Serve 2 pessoas)
DA TERRA - DA HORTA - DO MAR
R$ 35,00
R$ 38,00
R$ 59,00
R$ 37,00
R$ 148,00
R$ 55,00
R$ 48,00
(Individual)
(Individual)
(Individual)
(Individual)
(Individual)
POLVO AO VINAGRETE CHIPS DE BANANA DA TERRA (Serve 2 pessoas)
R$ 148,00
CEVICHE DE PUPUNHA
CALDINHO DE PUPUNHA
CREME DE ASPARGOS
R$ 14,00
R$ 17,00
R$ 15,00
R$ 15,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
(3 unidades)
COM OU SEM QUEIJO GORGONZOLA (3 unidades)
(3 unidades)
(3 unidades)
LASANHA DE BERINJELA COM PTS PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA
MOQUECA DE BANANA DA TERRA ARROZ, PIRÃO E FAROFA
MOQUECA DE LEGUMES ARROZ, PIRÃO E FAROFA DE BANANA DA TERRA
STROGONOFF DE COGUMELOS
RISOTTO DE COGUMELOS
GNOCCHI DE BATATA BAROA AO MOLHO PESTO
R$ 50,00
R$ 70,00
R$ 79,00
R$ 65,00
R$ 70,00
R$ 70,00
R$ 65,00
Opções Individuais
MOQUECAS E ENSOPADOS BAIANOS A BAHIA É AQUI
Moquecas: COM leite de coco e COM dendê Ensopados: COM leite de coco e SEM dendê
Acompanhamentos: arroz branco, pirão de peixe e farofa de dendê
SEM leite coco de SEM dendê Acompanhamentos: arroz branco, pirão de peixe e farofa na manteiga
MISTAS
PEIXADAS
2 PESSOAS
INDIVIDUAL
2 PESSOAS
CLIMA DE PRAIA PEIXE, CAMARÃO E LAGOSTA SERVE ATÉ 3 PESSOAS
SINFONIA MARÍTIMA PEIXE, CAMARÃO, SIRI MOLE, SURURU, LAGOSTA, POLVO, LULA E MEXILHÕES SERVE ATÉ 3 PESSOAS
SIRI MOLE INDIVIDUAL 2 PESSOAS
SIRI CATADO INDIVIDUAL 2 PESSOAS
VEGETARIANA/VEGANA*
R$ 150,00 R$ 270,00
R$ 150,00 R$ 270,00
R 130,00 R$ 240,00
R$ 110,00 R$ 180,00
COM FAROFA DE BANANA DA TERRA
SUGESTÕES DO CHEF
SPAGHETTI AL MARE MIX DE FRUTOS DO MAR AO MOLHO DE TOMATE
LAGOSTA AO MOLHO DE MANTEIGA ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS AO FORNO
LAGOSTA GRATINADA OU AO THERMIDOR ARROZ BRANCO E BATATAS AO FORNO
CAMARÃO AO CATUPIRY SERVIDO NO COCO VERDE
CAMARÃO HAWAII SERVIDO NO ABACAXI
RISOTTO DE ASPARGOS FRESCOS COM CAMARÕES SERVIDO EM CONCHA DE QUEIJO PARMESÃO CROCANTE
RISOTTO DE FRUTOS DO MAR
SALMÃO AO MOLHO DE ERVAS FINAS
FILÉ DE SALMÃO GRELHADO AO MOLHO DE LIMÃO SICILIANO ASPARGOS FRESCOS, CEBOLAS CARAMELIZADAS E BATATAS GRATINADAS
VATAPÁ COM CAMARÃO ARROZ BRANCO E FAROFA DE DENDÊ
R$ 90,00FILÉ MIGNON AO MOLHO DE QUEIJO GORGONZOLA ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS RÚSTICAS
PESCADA AMARELA GRELHADA AO ALECRIM LEGUMES SALTEADOS EM MANTEIGA DE ERVAS, ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS COZIDAS
CAMARÕES GRANDES GRELHADOS (5 unidades) ASPARGOS FRESCOS E BATATAS RÚSTICAS
R$ 130,00
R$ 130,00
R$ 175,00
R$ 175,00
R$ 130,00
R$ 140,00
R$ 130,00
R$ 140,00
R$ 140,00
R$ 120,00
R$ 140,00
R$ 150,00
BACALHAU À MODA DO PORTO COZIDO EM AZEITE EXTRA VIRGEM ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS AO MURRO
R$ 150,00
FETTUCCINE AO MOLHO DE TOMATE CEREJA COM CAMARÕES R$ 130,00
Opções Individuais
BACALHAU AO FORNO REFOGADO EM AZEITE EXTRA VIRGEM E GRATINADO COM PARMESÃO ARROZ BRANCO E LEGUMES
R$ 140,00
R$ 90,00FILÉ À PARMEGIANA ARROZ BRANCO E BATATA FRITA OU PURÊ
R$ 80,00FILÉ GRELHADO ARROZ BRANCO E BATATA FRITA OU PURÊ
RISOTO DE QUEIJO TIPO GRANA
SUGESTÕES DO CHEF
CAMARÃO NA MORANGA ARROZ BRANCO E BATATA PALHA
BOBÓ DE CAMARÃO ARROZ BRANCO E FAROFA DE DENDÊ
MANZUÁ DE PESCADO NOBRE PESCADA AMARELA, CAMARÕES GRANDES, LAGOSTA, POLVO, MEXILHÕES ARROZ COM AÇAFRÃO E BATATAS AO MURRO
PEIXE ASSADO INTEIRO RECHEADO COM FAROFA DE BANANA DA TERRA
GRELHADO CLIMA DE PRAIA FILÉ DE PEIXE, CAMARÃO, LAGOSTA ARROZ COM BRÓCOLIS, LEGUMES COZIDOS E MOLHO DE ALCAPARRAS
LINGUADO GRELHADO MOLHOS: TOMATE, CAMARÃO OU ALCAPARRAS ARROZ COM BRÓCOLIS E LEGUMES AO VAPOR
GRELHADO MISTO DE PEIXE E CAMARÃO ARROZ COM BRÓCOLIS E LEGUMES SALTEADOS EM MANTEIGA DE ERVAS
CAMARÃO AO MOLHO 4 QUEIJOS ARROZ COM AMÊNDOAS E BATATA PALHA
R$ 255,00
R$ 195,00
R$ 215,00
R$ 240,00
R$ 265,00
R$ 210,00
R$ 265,00
R$ 185,00
R$ 220,00
R$ 195,00
ARROZ À GREGA E BATATAS RÚSTICAS (TEMPO DE PREPARO: +OU- 40 MINUTOS)
Opções para 2 pessoas
R$ 245,00
BACALHAU À MODA DO PORTO COZIDO EM AZEITE EXTRA VIRGEM ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS AO MURRO
BACALHAU AO FORNO REFOGADO EM AZEITE EXTRA VIRGEM E GRATINADO COM PARMESÃO ARROZ BRANCO E LEGUMES
PESCADA À MILANESA COM MOLHO DE CAMARÃO ARROZ E PURÊ DE BATATAS
R$ 190,00
PEIXE ASSADO INTEIRO RECHEADO COM FAROFA DE CAMARÃO R$ 210,00 ARROZ À GREGA E BATATAS RÚSTICAS (TEMPO DE PREPARO: +OU- 40 MINUTOS)
FRUTOS DO MAR NA PARRILLA OU NA CHAPA
CARNES NOBRES
Arroz branco, farofa na manteiga, vinagrete e batata rústica
PESCADA AMARELA
NA PARRILLA OU NA CHAPA
ADICIONAIS PARA FICAR AINDA MELHOR
CESTA DE PÃES OU TORRADAS
LEGUMES NA BRASA
FAROFA COM OVOS
CAMARÕES EMPANADOS ARROZ CREMOSO E LEGUMES GRELHADOS
ISCAS DE FILÉ GRELHADAS ARROZ BRANCO E BATATAS FRITAS
FILÉ DE FRANGO GRELHADO ARROZ BRANCO E PURÊ DE BATATAS
ESPAGUETE AO MOLHO DE TOMATES COM ISCAS DE FILÉ
R$ 68,00
R$ 45,00
R$ 40,00
R$ 45,00
ARROZ BIRO-BIRO R$ 25,00
ISCAS DE PEIXE À MILANESA R$ 40,00 ARROZ BRANCO E PURÊ DE BATATAS
MINI CHEESEBURGUER DE FRALDINHA QUEIJO MUSSARELA E BACON (OPCIONAL) BATATA FRITA
R$ 40,00
(4 unidades)
LIMONCELLO
FRANGELICO
AMARULA
DRAMBUIE
CREME DE PAPAYA
CONHAQUE DOMECQ R$ 15,00
R$ 20,00QUINDIM
- BRANCA, MORENA OU MISTA
BEBIDAS ÀGUA DE COCO
ACQUA MINERALE PANNA - SEM GÁS
ACQUA MINERALE SAN PELLEGRINO - COM GÁS
H2O LIMÃO
REFRIGERANTES - LATA
ABACAXI, MELANCIA, LIMÃO, LIMA,
MORANGO, MANGA E MARACUJÁ
CAJU, CAJÁ, GRAVIOLA, CUPUAÇU E ACEROLA R$ 11,00 R$ 18,00
MISTOS
BUDWEISER (330 ml)
CERVEJA ESCURA MALZEBIER (355 ml)
FRANZISKANER WEISSBIER (500 ml)
HOEGAARDEN WITBIER (330 ml)
PRODUTOS PROIBIDOS PARA MENORES DE 18 ANOS
SE BEBER NÃO DIRIJA
PARA TODAS AS HORAS
COLORADO - APPIA OU INDICA
BEBIDAS ALCOÓLICAS
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 18 ANOS
DIMPLE 15 ANOS
R$ 18,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 25,00
R$ 90,00
R$ 35,00
R$ 35,00
APERITIVOS NACIONAIS
CAMPARI MARTINI RUM BACARDI STEINHAGER CACHAÇA SELETA CACHAÇA NEGA FULÔ CACHAÇA ESPÍRITO DE MINAS
APERITIVOS IMPORTADOS VINHO DO PORTO DOM JOSÉ RUBY VINHO DO PORTO ADRIANO RAMOS PINTO GIN TANQUERAY STEINHAGER ALEMÃO TEQUILA SAUZA
VODKA STOLICHNAYA VODKA CÎROC
R$ 18,00
R$ 18,00 R$ 18,00 R$ 18,00 R$ 12,00 R$ 15,00 R$ 15,00
R$ 28,00 R$ 28,00 R$ 20,00 R$ 26,00 R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 28,00
VODKA KETEL ONE R$ 25,00
Manzuá Brasília - Pontão do Lago Sul Clima de praia, frutos do mar e comida baiana
Horários de Funcionamento:
Segunda à quinta: 12h às 00h. Sexta e sábado: 12h às 1h.
Domingos e feriados: 12h às 23h.
Aceitamos:
Visa, Visa Electron, Elo, MasterCard e Diners Club. Este estabelecimento não aceita cheques. Constituição Federal 1988,
Art. 5º inc. 11.
É proibido fumar neste local. Lei Federal 9294/96 - Lei Distrital 1162/96 Não é permitida a presença de animais (exceto cão guia) Vigilância Sanitária do DF - RDC 216/04 parágrafo 4.1.7
Procon DF:
Instituto de Defesa do Consumidor Telefone 151
SCS Ed. Venâncio 2000 - Bloco B-60, Sala 240 CEP: 70.333-900 - Brasília-DF
Gorjeta Opcional
CNPJ: 19.465.134/0001-06
INSCRIÇÃO: 07.667.580/001-35
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Telefones +55 61 3364-6090 e +55 61 3364-6091
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PETISCOS & ENTRADAS DO MAR
ACARAJÉ - BOLINHO DE FEIJÃO FRADINHO PREPARADO NO AZEITE DE DENDÊ, COM CAMARÃO SECO, VATAPÁ E VINAGRETE (4 mini acarajés ou 2 acarajés grandes)
CASQUINHA DE SIRI (Individual)
(Individual)
TRIO MANZUÁ - COMBO COM 04 BOLINHOS DE MOQUECA COM CAMARÃO, 2 MINI ACARAJÉS, MINI PORÇÃO DE ISCAS DE PEIXE E MOLHO TÁRTARO (Serve 2 pessoas)
BOLINHO DE MANDIOCA COM CAMARÃO
BOLINHO DE BACALHAU
PATINHAS DE CARANGUEJO AO VINAGRETE
ESCONDIDINHO DE CAMARÃO AO CREME DE ALHO PORÓ SERVIDO EM MINI ABÓBORA
CAMARÕES AO ALHO E ÓLEO OU À MILANESA
ISCAS DE PEIXE À MILANESA (Serve 2 pessoas)
OSTRAS CRUAS
OSTRAS GRATINADAS
LULAS À DORÊ
(Serve 2 pessoas)
LULAS À PROVENÇAL SALTEADAS NO ALHO E NA CEBOLA, TEMPERADAS COM AZEITE DE ERVAS (Serve 2 pessoas)
CALDINHO DE SURURU
PASTÉIS DE CAMARÃO
CEVICHE DE FRUTOS DO MAR CAMARÕES, POLVO, PEIXE, ABACATE E CHIPS DE BANANA DA TERRA
R$ 58,00
R$ 45,00
R$ 42,00
R$ 55,00
PETISCOS & ENTRADAS DA TERRA
CARNE DE SOL ACEBOLADA MANDIOCA FRITA E VINAGRETE (Serve 2 pessoas)
TIRAS DE FILÉ AO MOLHO GORGONZOLA (Individual)
TIRAS DE FILÉ AO MOLHO MADEIRA (Individual)
DADINHOS DE QUEIJO COALHO GELÉIA DE PIMENTA E ALHO CROCANTE (Serve 2 pessoas)
CARPACCIO DE CARNE RÚCULA, ALCAPARRAS, QUEIJO PARMESÃO E MOLHO DE MOSTARDA DIJON (Serve 2 pessoas)
PASTÉIS DE QUEIJO GORGONZOLA*
PASTÉIS DE CARNE SECA COM CREME DE ABÓBORA* (6 unidades)
PORÇÃO DE MANDIOCA FRITA OU COZIDA
PORÇÃO DE BATATAS FRITAS
*No caso de ½ porção de 2 sabores de pastéis, considerar o de maior valor.
GELÉIA DE PIMENTA
R$ 70,00
R$ 55,00
R$ 50,00
R$ 48,00
R$ 50,00
R$ 42,00
R$ 35,00
R$ 25,00
R$ 28,00
ISCAS DE PICANHA COM QUEIJO COALHO NA CHAPA FAROFA E VINAGRETE (Serve 2 pessoas)
R$ 90,00
R$ 28,00
R$ 40,00
SALADAS
SALADA CAESAR COM CAMARÕES GRELHADOS
SALADA MISTA ALFACE, RÚCULA, AGRIÃO, TOMATE, CEBOLA E PALMITO (Serve 2 pessoas)
SALADA VERDE COM SALMÃO DEFUMADO E QUEIJO TIPO BRIE SERVIDOS EM CONCHA DE QUEIJO PARMESÃO CROCANTE
SALADA CAPRESE MUSSARELA DE BÚFALA, TOMATES FRESCOS, RÚCULA, MANJERICÃO E TOQUE DE MOLHO PESTO
SALADA DE POLVO POLVO COZIDO E REGADO AO AZEITE EXTRA VIRGEM COM BATATAS COZIDAS, TOMATES, CENOURAS, MIX DE PIMENTÕES E ERVAS FRESCAS (Serve 2 pessoas)
DA TERRA - DA HORTA - DO MAR
R$ 35,00
R$ 38,00
R$ 59,00
R$ 37,00
R$ 148,00
R$ 55,00
R$ 48,00
(Individual)
(Individual)
(Individual)
(Individual)
(Individual)
POLVO AO VINAGRETE CHIPS DE BANANA DA TERRA (Serve 2 pessoas)
R$ 148,00
CEVICHE DE PUPUNHA
CALDINHO DE PUPUNHA
CREME DE ASPARGOS
R$ 14,00
R$ 17,00
R$ 15,00
R$ 15,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 25,00
(3 unidades)
COM OU SEM QUEIJO GORGONZOLA (3 unidades)
(3 unidades)
(3 unidades)
LASANHA DE BERINJELA COM PTS PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA
MOQUECA DE BANANA DA TERRA ARROZ, PIRÃO E FAROFA
MOQUECA DE LEGUMES ARROZ, PIRÃO E FAROFA DE BANANA DA TERRA
STROGONOFF DE COGUMELOS
RISOTTO DE COGUMELOS
GNOCCHI DE BATATA BAROA AO MOLHO PESTO
R$ 50,00
R$ 70,00
R$ 79,00
R$ 65,00
R$ 70,00
R$ 70,00
R$ 65,00
Opções Individuais
MOQUECAS E ENSOPADOS BAIANOS A BAHIA É AQUI
Moquecas: COM leite de coco e COM dendê Ensopados: COM leite de coco e SEM dendê
Acompanhamentos: arroz branco, pirão de peixe e farofa de dendê
SEM leite coco de SEM dendê Acompanhamentos: arroz branco, pirão de peixe e farofa na manteiga
MISTAS
PEIXADAS
2 PESSOAS
INDIVIDUAL
2 PESSOAS
CLIMA DE PRAIA PEIXE, CAMARÃO E LAGOSTA SERVE ATÉ 3 PESSOAS
SINFONIA MARÍTIMA PEIXE, CAMARÃO, SIRI MOLE, SURURU, LAGOSTA, POLVO, LULA E MEXILHÕES SERVE ATÉ 3 PESSOAS
SIRI MOLE INDIVIDUAL 2 PESSOAS
SIRI CATADO INDIVIDUAL 2 PESSOAS
VEGETARIANA/VEGANA*
R$ 150,00 R$ 270,00
R$ 150,00 R$ 270,00
R 130,00 R$ 240,00
R$ 110,00 R$ 180,00
COM FAROFA DE BANANA DA TERRA
SUGESTÕES DO CHEF
SPAGHETTI AL MARE MIX DE FRUTOS DO MAR AO MOLHO DE TOMATE
LAGOSTA AO MOLHO DE MANTEIGA ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS AO FORNO
LAGOSTA GRATINADA OU AO THERMIDOR ARROZ BRANCO E BATATAS AO FORNO
CAMARÃO AO CATUPIRY SERVIDO NO COCO VERDE
CAMARÃO HAWAII SERVIDO NO ABACAXI
RISOTTO DE ASPARGOS FRESCOS COM CAMARÕES SERVIDO EM CONCHA DE QUEIJO PARMESÃO CROCANTE
RISOTTO DE FRUTOS DO MAR
SALMÃO AO MOLHO DE ERVAS FINAS
FILÉ DE SALMÃO GRELHADO AO MOLHO DE LIMÃO SICILIANO ASPARGOS FRESCOS, CEBOLAS CARAMELIZADAS E BATATAS GRATINADAS
VATAPÁ COM CAMARÃO ARROZ BRANCO E FAROFA DE DENDÊ
R$ 90,00FILÉ MIGNON AO MOLHO DE QUEIJO GORGONZOLA ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS RÚSTICAS
PESCADA AMARELA GRELHADA AO ALECRIM LEGUMES SALTEADOS EM MANTEIGA DE ERVAS, ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS COZIDAS
CAMARÕES GRANDES GRELHADOS (5 unidades) ASPARGOS FRESCOS E BATATAS RÚSTICAS
R$ 130,00
R$ 130,00
R$ 175,00
R$ 175,00
R$ 130,00
R$ 140,00
R$ 130,00
R$ 140,00
R$ 140,00
R$ 120,00
R$ 140,00
R$ 150,00
BACALHAU À MODA DO PORTO COZIDO EM AZEITE EXTRA VIRGEM ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS AO MURRO
R$ 150,00
FETTUCCINE AO MOLHO DE TOMATE CEREJA COM CAMARÕES R$ 130,00
Opções Individuais
BACALHAU AO FORNO REFOGADO EM AZEITE EXTRA VIRGEM E GRATINADO COM PARMESÃO ARROZ BRANCO E LEGUMES
R$ 140,00
R$ 90,00FILÉ À PARMEGIANA ARROZ BRANCO E BATATA FRITA OU PURÊ
R$ 80,00FILÉ GRELHADO ARROZ BRANCO E BATATA FRITA OU PURÊ
RISOTO DE QUEIJO TIPO GRANA
SUGESTÕES DO CHEF
CAMARÃO NA MORANGA ARROZ BRANCO E BATATA PALHA
BOBÓ DE CAMARÃO ARROZ BRANCO E FAROFA DE DENDÊ
MANZUÁ DE PESCADO NOBRE PESCADA AMARELA, CAMARÕES GRANDES, LAGOSTA, POLVO, MEXILHÕES ARROZ COM AÇAFRÃO E BATATAS AO MURRO
PEIXE ASSADO INTEIRO RECHEADO COM FAROFA DE BANANA DA TERRA
GRELHADO CLIMA DE PRAIA FILÉ DE PEIXE, CAMARÃO, LAGOSTA ARROZ COM BRÓCOLIS, LEGUMES COZIDOS E MOLHO DE ALCAPARRAS
LINGUADO GRELHADO MOLHOS: TOMATE, CAMARÃO OU ALCAPARRAS ARROZ COM BRÓCOLIS E LEGUMES AO VAPOR
GRELHADO MISTO DE PEIXE E CAMARÃO ARROZ COM BRÓCOLIS E LEGUMES SALTEADOS EM MANTEIGA DE ERVAS
CAMARÃO AO MOLHO 4 QUEIJOS ARROZ COM AMÊNDOAS E BATATA PALHA
R$ 255,00
R$ 195,00
R$ 215,00
R$ 240,00
R$ 265,00
R$ 210,00
R$ 265,00
R$ 185,00
R$ 220,00
R$ 195,00
ARROZ À GREGA E BATATAS RÚSTICAS (TEMPO DE PREPARO: +OU- 40 MINUTOS)
Opções para 2 pessoas
R$ 245,00
BACALHAU À MODA DO PORTO COZIDO EM AZEITE EXTRA VIRGEM ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS AO MURRO
BACALHAU AO FORNO REFOGADO EM AZEITE EXTRA VIRGEM E GRATINADO COM PARMESÃO ARROZ BRANCO E LEGUMES
PESCADA À MILANESA COM MOLHO DE CAMARÃO ARROZ E PURÊ DE BATATAS
R$ 190,00
PEIXE ASSADO INTEIRO RECHEADO COM FAROFA DE CAMARÃO R$ 210,00 ARROZ À GREGA E BATATAS RÚSTICAS (TEMPO DE PREPARO: +OU- 40 MINUTOS)
FRUTOS DO MAR NA PARRILLA OU NA CHAPA
CARNES NOBRES
Arroz branco, farofa na manteiga, vinagrete e batata rústica
PESCADA AMARELA
NA PARRILLA OU NA CHAPA
ADICIONAIS PARA FICAR AINDA MELHOR
CESTA DE PÃES OU TORRADAS
LEGUMES NA BRASA
FAROFA COM OVOS
CAMARÕES EMPANADOS ARROZ CREMOSO E LEGUMES GRELHADOS
ISCAS DE FILÉ GRELHADAS ARROZ BRANCO E BATATAS FRITAS
FILÉ DE FRANGO GRELHADO ARROZ BRANCO E PURÊ DE BATATAS
ESPAGUETE AO MOLHO DE TOMATES COM ISCAS DE FILÉ
R$ 68,00
R$ 45,00
R$ 40,00
R$ 45,00
ARROZ BIRO-BIRO R$ 25,00
ISCAS DE PEIXE À MILANESA R$ 40,00 ARROZ BRANCO E PURÊ DE BATATAS
MINI CHEESEBURGUER DE FRALDINHA QUEIJO MUSSARELA E BACON (OPCIONAL) BATATA FRITA
R$ 40,00
(4 unidades)
LIMONCELLO
FRANGELICO
AMARULA
DRAMBUIE
CREME DE PAPAYA
CONHAQUE DOMECQ R$ 15,00
R$ 20,00QUINDIM
- BRANCA, MORENA OU MISTA
BEBIDAS ÀGUA DE COCO
ACQUA MINERALE PANNA - SEM GÁS
ACQUA MINERALE SAN PELLEGRINO - COM GÁS
H2O LIMÃO
REFRIGERANTES - LATA
ABACAXI, MELANCIA, LIMÃO, LIMA,
MORANGO, MANGA E MARACUJÁ
CAJU, CAJÁ, GRAVIOLA, CUPUAÇU E ACEROLA R$ 11,00 R$ 18,00
MISTOS
BUDWEISER (330 ml)
CERVEJA ESCURA MALZEBIER (355 ml)
FRANZISKANER WEISSBIER (500 ml)
HOEGAARDEN WITBIER (330 ml)
PRODUTOS PROIBIDOS PARA MENORES DE 18 ANOS
SE BEBER NÃO DIRIJA
PARA TODAS AS HORAS
COLORADO - APPIA OU INDICA
BEBIDAS ALCOÓLICAS
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 18 ANOS
DIMPLE 15 ANOS
R$ 18,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 28,00
R$ 28,00
R$ 25,00
R$ 90,00
R$ 35,00
R$ 35,00
APERITIVOS NACIONAIS
CAMPARI MARTINI RUM BACARDI STEINHAGER CACHAÇA SELETA CACHAÇA NEGA FULÔ CACHAÇA ESPÍRITO DE MINAS
APERITIVOS IMPORTADOS VINHO DO PORTO DOM JOSÉ RUBY VINHO DO PORTO ADRIANO RAMOS PINTO GIN TANQUERAY STEINHAGER ALEMÃO TEQUILA SAUZA
VODKA STOLICHNAYA VODKA CÎROC
R$ 18,00
R$ 18,00 R$ 18,00 R$ 18,00 R$ 12,00 R$ 15,00 R$ 15,00
R$ 28,00 R$ 28,00 R$ 20,00 R$ 26,00 R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 28,00
VODKA KETEL ONE R$ 25,00
Manzuá Brasília - Pontão do Lago Sul Clima de praia, frutos do mar e comida baiana
Horários de Funcionamento:
Segunda à quinta: 12h às 00h. Sexta e sábado: 12h às 1h.
Domingos e feriados: 12h às 23h.
Aceitamos:
Visa, Visa Electron, Elo, MasterCard e Diners Club. Este estabelecimento não aceita cheques. Constituição Federal 1988,
Art. 5º inc. 11.
É proibido fumar neste local. Lei Federal 9294/96 - Lei Distrital 1162/96 Não é permitida a presença de animais (exceto cão guia) Vigilância Sanitária do DF - RDC 216/04 parágrafo 4.1.7
Procon DF:
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SCS Ed. Venâncio 2000 - Bloco B-60, Sala 240 CEP: 70.333-900 - Brasília-DF
Gorjeta Opcional
CNPJ: 19.465.134/0001-06
INSCRIÇÃO: 07.667.580/001-35