exercicios - metabolismo microbiano

1 Curso: Engenharia Ambiental Disciplina: Microbiologia Aplicada QUESTÕES PARA DISCUSSÃO 1. É possível dizer que o metabolismo degradativo e o biossíntetico são interligados? Por quê?. 2. Sem a presença das enzimas as reações metabólicas seriam realizadas? Justifique sua resposta. 3. Por que a glicose é a molécula básica para obtenção de energia para os organismos vivos? 4. Monte um esquema mostrando a obtenção total de energia de uma molécula de glicose por um micro-organismo aeróbico. 5. Explique o significado de diversidade metabólica microbiana em relação a fonte de energia e fonte de carbono. Exemplifique 6. Nos micro-organismos a síntese de ATP requer participação da membrana plasmática ou de membrana de organelas? Por quê? 7. A fosforilação em nível de substrato pode ser diferenciada da fosforilação oxidativa? Explique sua resposta. 8. Que tipos de micro-organismos são capazes de realizar fotofosforilação?Por que? 9. Por que o ciclo do ácido cítrico é importante no processo de respiração celular? Todos os micro- organismos realizam este processo? Ele pode ser considerado apenas um processo bioenergético? 10. Qual a fonte de carbono de organismos autotróficos? 11. Defina o mecanismo denominado Ciclo de Calvin, mostrando sua importância para os seres vivos, principalmente micro-organismos. O que é necessário para que este ciclo ocorra? 12. Que diferenças são mais marcantes em relação a respiração aeróbica e a anaeróbica? 13. Como se diferencia organismos fotoautotróficos de fotoheterotróficos? 14. Observe o esquema abaixo e responda: a. O que está sendo representado? b. Identifique entre os microrganismos presentes quais são heteroláticos (ou heterofermentativo) e homoláticos (ou homofermentativo)? c. Como você explicaria o significado de homofermentativo e heterofermentativo? d. Clostridium é uma bactéria patogênica classificada como quimioheterotrófico anaeróbico restrito. O que isso significa essa classificação? 15. O etanol produzido pela levedura anaeróbica facultativa Saccharomyces cereviseae é obtido através de metabolismo secundário. Qual a diferença dele com o metabolismo primário? Que outras substâncias podem ser produzidas por metabolismo secundário? 16. Como você explicaria, resumidamente, a relação entre nutrição e metabolismo microbiano e a produção de substâncias de interesse? 17. O que você entende por fermentação submersa e fermentação sólida? Que tipos de produtos podem ser obtidos pelos dois processos fermentativos? Do ponto de vista biotecnológico qual seria mais vantajosa? Por que?

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1

Curso: Engenharia Ambiental Disciplina: Microbiologia Aplicada

QUESTES PARA DISCUSSO 1. possvel dizer que o metabolismo degradativo e o biossntetico so interligados? Por qu?. 2. Sem a presena das enzimas as reaes metablicas seriam realizadas? Justifique sua resposta. 3. Por que a glicose a molcula bsica para obteno de energia para os organismos vivos? 4. Monte um esquema mostrando a obteno total de energia de uma molcula de glicose por um micro-organismo aerbico. 5. Explique o significado de diversidade metablica microbiana em relao a fonte de energia e fonte de carbono. Exemplifique 6. Nos micro-organismos a sntese de ATP requer participao da membrana plasmtica ou de membrana de organelas? Por qu? 7. A fosforilao em nvel de substrato pode ser diferenciada da fosforilao oxidativa? Explique sua resposta. 8. Que tipos de micro-organismos so capazes de realizar fotofosforilao?Por que? 9. Por que o ciclo do cido ctrico importante no processo de respirao celular? Todos os micro-organismos realizam este processo? Ele pode ser considerado apenas um processo bioenergtico? 10. Qual a fonte de carbono de organismos autotrficos? 11. Defina o mecanismo denominado Ciclo de Calvin, mostrando sua importncia para os seres vivos, principalmente micro-organismos. O que necessrio para que este ciclo ocorra? 12. Que diferenas so mais marcantes em relao a respirao aerbica e a anaerbica? 13. Como se diferencia organismos fotoautotrficos de fotoheterotrficos? 14. Observe o esquema abaixo e responda: a. O que est sendo representado? b. Identifique entre os microrganismos presentes quais so heterolticos (ou heterofermentativo) e homolticos (ou homofermentativo)? c. Como voc explicaria o significado de homofermentativo e heterofermentativo? d. Clostridium uma bactria patognica classificada como quimioheterotrfico anaerbico restrito. O que isso significa essa classificao?

15. O etanol produzido pela levedura anaerbica facultativa Saccharomyces cereviseae obtido atravs de metabolismo secundrio. Qual a diferena dele com o metabolismo primrio? Que outras substncias podem ser produzidas por metabolismo secundrio? 16. Como voc explicaria, resumidamente, a relao entre nutrio e metabolismo microbiano e a produo de substncias de interesse? 17. O que voc entende por fermentao submersa e fermentao slida? Que tipos de produtos podem ser obtidos pelos dois processos fermentativos? Do ponto de vista biotecnolgico qual seria mais vantajosa? Por que?