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ESIC - BUSINESS & MARKETING SCHOOL

JOÃO OCTÁVIO PLÁCIDO DA SILVA QUÉLVIA MICHELLY ROSA

WANESSA FRANCO DA SILVA

ESTUDO DE VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE UM SALÃO COM UM BAR EM CONJUNTO

CURITIBA 2017

JOÃO OCTÁVIO PLÁCIDO DA SILVA QUÉLVIA MICHELLY ROSA

WANESSA FRANCO DA SILVA

ESTUDO DE VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE UM SALÃO COM UM BAR EM CONJUNTO

Trabalho de Conclusão de Curso de graduação apresentado como requisito parcial à obtenção do grau de Bacharel em Administração, da ESIC Business & Marketing School. Orientador: Prof. MSc. Paulo César Da Silva

CURITIBA 2017

RESUMO Com o crescimento do Empreendedorismo a nível Nacional, consequentemente o Empreendedorismo Feminino tende a avançar nas pesquisas. Diante dos fatos abordados, este trabalho tem como objetivo apresentar a viabilidade de implantação e desenvolvimento de um novo tipo e conceito de empreendimento, um salão de beleza segmentado exclusivamente o público feminino em conjunto com um bar, o “BeautyPub”. Neste trabalho, em seu início, todos os modelos e análises utilizados na elaboração estão exemplificados com uma base teórica fundamental apresentada. Foi realizada uma introdução referente ao tema principal, o empreendedorismo e sucessivamente acrescentados os temas correlativos, sejam conceitos de empreendedorismo, atividade empreendedora no Brasil, empreendedorismo feminino, dados do empreendedorismo, ambiente mercadológico, processos de empreender, perfil da mulher brasileira no cenário empreendedor, mercado da estética e beleza, salões de beleza, centros e clinicas de estética setor atual dos serviços de estética e beleza. Foi abordado também modelo CANVAS e também o CANVAS do BeautyPub. Em relação a Metodologia, foram descritas as características da pesquisa, sua classificação, o procedimento de coleta e análise de dados e os resultados e análises da pesquisa. No decorrer do Trabalho também são apresentados os resultados encontrados a partir da análise que criteriosamente foi aplicada. Este trabalho é a elaboração de um plano de negócios para o tema descrito anteriormente, com o objetivo de verificar a viabilidade financeira e econômica do BeautyPub. As principais conclusões reforçam a idéia positiva sobre a viabilidade do Negócio. Palavras-chave: Empreendedorismo Feminino, Estética, Salão de Beleza, Bares.

ABSTRACT With the growth of Entrepreneurship at the National level, consequently the Female Entrepreneurship tends to advance in the researches. In view of the facts discussed, this job aims to present the feasibility of implementing and developing a new type and concept of entrepreneurship, a beauty salon with entertainment, the "Beauty Pub". On this Job, at the beginning, all the models and analyzes used in the elaboration are exemplified with a fundamental theoretical basis presented. An introduction was made regarding the main subject, entrepreneurship and successively adding the correlative themes, be they concepts of entrepreneurship, entrepreneurial activity in Brazil, female entrepreneurship, entrepreneurship data, market environment, entrepreneurial processes, profile of Brazilian women in the entrepreneurial scenario, Beauty and beauty market, beauty salons, centers and clinics of aesthetics, current sector of services of aesthetics and beauty. We also approached the CANVAS model and its blocks, the CANVAS of the Beauty Pub. Regarding the Methodology, we described the characteristics of the research, its classification, the procedure of data collection and analysis, and the results and analyzes of the research. Based on this theory developed and developed, a study was conducted in the city of Curitiba in the state of Paraná with the objective of determining the target audience and their purchasing power. In the course of the job will also be presented the results found from the analysis that was judiciously applied. This job is the preparation of a business plan for the theme described above, with the objective of verifying the financial, social and economic viability of BeautyPub. The main conclusions reinforce the positive idea about the viability of the business. Keywords: Female Entrepreneurship, Aesthetics, Beauty Salon, Bars

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 01 - Evolução da proporção dos gêneros no GEM ................................ 19

FIGURA 02 - Números do setor na economia ..................................................... 25

FIGURA 03 - Avaliação geográfica 01 ................................................................. 34

FIGURA 04 - Avaliação geográfica 02 ................................................................. 35

FIGURA 05 - Avaliação Geográfica 03 ................................................................ 35

FIGURA 06 - Porte e faturamento das empresas ................................................ 37

FIGURA 07 - Layout - Térreo ............................................................................... 37

FIGURA 08 - Layout - Piso 1 ................................................................................ 37

FIGURA 09 - Layout - Piso 2 ................................................................................ 37

FIGURA 10 - Matriz Swot ..................................................................................... 37

LISTA DE QUADROS

QUADRO 01 - O processo empreendedor .......................................................... 18

QUADRO 02 - Perfil dos empreendedores no Brasil ............................................ 20

QUADRO 03 - Modelo de quadro do CANVAS .................................................... 28

QUADRO 04 - Canvas do BeautyPub .................................................................. 30

QUADRO 05 - Pequisas realizadas no Google Acadêmico ................................. 37

QUADRO 06 - Pesquisas realizadas no CAPES .................................................. 37

QUADRO 07 - Pesquisas realizadas no Scielo .................................................... 37

QUADRO 08 - Estudo dos concorrentes .............................................................. 34

QUADRO 09 - Estudos dos fornecedores para o Salão ...................................... 34

QUADRO 10 - Estudos dos fornecedores para o Bar ......................................... 34

QUADRO 11 - Preço do Salão ............................................................................. 34

QUADRO 12 - Preço do Bar ................................................................................. 34

QUADRO 13 - Previsão de pessoal ..................................................................... 34

LISTA DE TABELAS

TABELA 01 - Taxas específicas do empreendedorismo ...................................... 19

TABELA 02 - Crescimento do setor x Crescimento Economia ............................. 26

TABELA 03 - Oportunidades de trabalho ............................................................. 26

TABELA 04 - Mercado de serviços de beleza no Brasil ....................................... 26

TABELA 05 - Máquinas e Equipamentos do salão ............................................... 26

TABELA 06 - Móveis e utensílios do salão .......................................................... 26

TABELA 07 - Máquinas e equipamentos do bar .................................................. 26

TABELA 08 - Móveis e utensílios do bar .............................................................. 26

TABELA 09 - Capital de Giro ............................................................................... 26

TABELA 10 - Estoque inicial para o salão ............................................................ 26

TABELA 11 - Estoque inicial para o bar ............................................................... 26

TABELA 12 - Investimentos pré operacionais ...................................................... 26

TABELA 13 - Investimento total ........................................................................... 26

TABELA 14 - Faturamento do salão ..................................................................... 26

TABELA 15 - Faturamento do bar ........................................................................ 26

TABELA 16 - Custo de matéria prima para o salão .............................................. 26

TABELA 17 - Custo de produtos para o bar ......................................................... 26

TABELA 18 - Impostos ......................................................................................... 26

TABELA 19 - Despesas financeiras ..................................................................... 26

TABELA 20 - Mão de obra comissionada do salão .............................................. 26

TABELA 21 - Despesas administrativas ............................................................... 26

TABELA 22 - Depreciações ................................................................................. 26

TABELA 23 - DRE 1º semestre ............................................................................ 26

TABELA 24 - DRE 2º semestre ............................................................................ 2

TABELA 25 - DRE acumulado ............................................................................. 2

TABELA 26 - Fluxo de caixa 1º Semestre ............................................................ 26

TABELA 27 - Fluxo de caixa 2º Semestre ............................................................ 26

LISTA DE GRÁFICOS

GRÁFICO 01 - Distribuição da Faixa etária ......................................................... 38

GRÁFICO 02 - Distribuição de Estado Civil ......................................................... 39

GRÁFICO 03 - Distribuição de renda ................................................................... 40

GRÁFICO 04 - Pesquisa de Mercado 01 ............................................................. 40





LISTA DE SIGLAS

ABIHPEC Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e

Cosméticos

CIME Congresso Ibero-Americano de Mulheres Empresárias

CRBM Conselho Regional de Biomedicina

EPP Empresa de Pequeno Porte

GEM Global Entrepreneurship Monitor

GENESIS Geração De Novas Empresas de Software, Informação e Serviços

IBQP Instituto Brasileiro de Qualidade e Produtividade

IPHD Instituto PHD

ME Micro Empresa

MEI Micro Empreendedor Individual

SEBRAE Serviço Brasileiro de Apoio as micro e pequenas Empresas

SOFTEX Sociedade Brasileira para Exportação de software

TEA Taxa de Empreendedores Iniciais

TEE Taxa de Empreendedorismo Estabelecido

TTE Taxa Total de Empreendedorismo

IETEC Instituto de Educação Tecnológica

1. INTRODUÇÃO ................................................................................................. 09

1.1 PROBLEMAS E PERGUNTA DA PESQUISA ............................................... 10

1.2 OBJETIVOS .................................................................................................. 10

1.2.1 Objetivo Geral ............................................................................................ 10

1.2.2 Objetivos Específicos ................................................................................. 11

1.3 JUSTIFICATIVA DO TRABALHO .................................................................. 11

1.4 ESTRUTURA DO TRABALHO ....................................................................... 11

2. EMPREENDEDORISMO - CONCEITOS ......................................................... 13

2.1 ANÁLISE HISTÓRICA DO EMPREENDEDORISMO.... ................................. 14

2.2 ATIVIDADE EMPREENDEDORA NO BRASIL .............................................. 15

2.3 DADOS SOBRE O EMPREENDEDORISMO ................................................. 16

2.3.1 AMBIENTE MERCADOLÓGICO ................................................................. 16

2.3.2 PROCESSO DE EMPREENDER ................................................................ 17

2.4 EMPREENDEDORISMO FEMININO ............................................................. 18

2.4.1 PERFIL DA MULHER BRASILEIRA NO CENÁRIO EMPREENDEDOR ..... 20

2.5 O MERCADO DA ESTÉTICA E BELEZA ....................................................... 22

2.5.1 SALÕES DE BELEZA, CENTROS E CLINICAS DE ESTÉTICA ................. 23

2.5.2 SETOR ATUAL DOS SERVIÇOS DE ESTÉTICA E BELEZA ..................... 24

2.6 CANVAS ......................................................................................................... 27

2.6.1 MODELO DE QUADRO DO CANVAS ........................................................ 28

2.6.2 O CANVAS E SEUS BLOCOS ................................................................... 29

2.6.3 O CANVAS DO NEGÓCIO BEAUTYPUB ................................................... 30

2.6.4 DESCRIÇÃO DETALHADA DO CANVAS BEAUTYPUB ............................ 30

3. METODOLOGIA ............................................................................................. 32

3.1 CARACTERISTICAS DA PESQUISA ........................................................... 32

3.2 AMOSTRA DA PESQUISA ............................................................................ 33

3.3 PROCEDIMENTO DE COLETA DE DADOS ................................................. 34

3.4 PRINCIPAIS REFERENCIAS ......................................................................... 36

4. RESULTADOS E ANÁLISE DE DADOS ......................................................... 38

5. PLANO DE NEGÓCIO ..................................................................................... 44

5.1 O QUE É O NEGÓCIO ................................................................................... 44

5.2 DADOS DOS EMPREENDEDORES, EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL E

ATRIBUIÇÕES .................................................................................................... 44

5.3 DADOS DO EMPREENDIMENTO ................................................................. 46

5.4 MISSÃO DA EMPRESA ................................................................................. 46

5. 5 SETORES DE ATIVIDADE ........................................................................... 46

5. 6 FORMA JURÍDICA ........................................................................................ 46

5. 7 ENQUADRAMENTO TRIBUTÁRIO .............................................................. 47

5. 7.1 TRIBUTOS COBRADOS NO SIMPLES NACIONAL .................................. 47

5. 7.2 ALIQUOTA DO SIMPLES NACIONAL ....................................................... 47

6. ANÁLISE DE MERCADO ................................................................................ 48

6.1 ESTUDOS DOS CLIENTES ........................................................................... 48

6.2 ESTUDO DOS CONCORRENTES ................................................................ 48

6.3 ESTUDO DE FORNECEDORES ................................................................... 50

7. PLANO DE MARKETING ................................................................................ 57

7.1 DESCRIÇÃO DOS PRINCIPAIS PRODUTOS E SERVIÇOS ........................ 57

7.2 PREÇO ........................................................................................................... 58

7.2.1 PREÇO DO SALÃO .................................................................................... 58

7.2.2 PREÇO DO BAR ......................................................................................... 58

7.3 PROMOÇÃO .................................................................................................. 59

7.4 ESTRUTURA DE COMERCIALIZAÇÃO ........................................................ 60

7.5 LOCALIZAÇÃO DO NEGÓCIO ...................................................................... 60

8. PLANO OPERACIONAL ................................................................................. 62

8.1 LAYOUT OU ARRANJO FÍSICO .................................................................... 62

8.2 CAPACIDADE PRODUTIVA .......................................................................... 64

8.3 PROCESSOS OPERACIONAIS .................................................................... 64

8.4 PREVISÃO DE PESSOAL ............................................................................. 65

9 PLANO FINANCEIRO....................................................................................... 67

9.1 ESTIMATIVA DOS INVESTIMENTOS FIXOS ............................................... 67

9.2 CAPITAL DE GIRO ........................................................................................ 69

9.2.1 ESTIMATIVA DO ESTOQUE INICIAL ......................................................... 70

9.3 INVESTIMENTOS PRÉ OPERACIONAIS ...................................................... 71

9.4 INVESTIMENTO TOTAL ................................................................................ 72

9.5 ESTIMATIVA DO FATURAMENTO DA EMPRESA ....................................... 72

9.6 ESTIMATIVA DOS CUSTOS DE MATÉRIA PRIMA E PRODUTOS .............. 74

9.7 ESTIMATIVA DOS CUSTOS DE COMERCIALIZAÇÃO ................................ 75

9.8 ESTIMATIVA DOS CUSTOS COMMÃO DE OBRA ....................................... 76

9.9 ESTIMATIVA DAS DESPESAS FIXAS OPERACIONAIS .............................. 76

9.9.1 CALCULO DA DEPRECIAÇÃO .................................................................. 77

9.10 DEMONSTARTIVO DE RESULTADOS ....................................................... 77

9.10.1 DRE ........................................................................................................... 77

9.11 FLUXO DE CAIXA ........................................................................................ 78

9.12 INDICADORES DE VIABILIDADE ............................................................... 79

9.12.1 PONTO DE EQUILIBRIO .......................................................................... 79

9.12.2 LUCRATIVIDADE ...................................................................................... 79

9.12.3 RENTABILIDADE ...................................................................................... 80

9.12.4 PRAZO DE RETORNO DO INVESTIMENTO ........................................... 80

10 ANÁLISE SWOT ............................................................................................. 81

10.1 ANÁLISE DO AMBIENTE EXTERNO .......................................................... 81

10.2 ANALISE DO AMBIENTE INTERNO ........................................................... 81

10.3 O SWOT DO BEAUTYPUB .......................................................................... 82

11 CONSIDERAÇÕES FINAIS ........................................................................... 83

REFERÊNCIAS .................................................................................................... 84

APÊNDICE A ........................................................................................................ 89

ANEXOS .............................................................................................................. 90

9

1. INTRODUÇÃO

Em 2016 o Brasil teve seu ápice na crise econômica, que iniciou-se em 2014..

A desaceleração econômica do país nesses três últimos anos culminou em um grande

período de recessão, gerando um alto índice de desemprego. Esse cenário mostrou-

se favorável para novos empreendedores, pois são motivados pela necessidade e

pela oportunidade em decorrência da situação de maior desocupação no país e da

falta de renda. O empreendedorismo tem se mostrado uma ferramenta de

desenvolvimento econômico eficaz e que traduz o desejo de muitos brasileiros de ter

seu próprio negócio (GEM, 2016).

Segundo Dornelas (2007), empreendedorismo significa fazer algo novo,

diferente, mudar a situação atual e buscar, de forma incessante, novas oportunidades

de negócio, tendo como foco a inovação e a criação de valor. As definições para

empreendedorismo são várias, mas sua essência se resume em fazer diferente,

empregar os recursos disponíveis de forma criativa, assumir riscos calculados, buscar

oportunidades e inovar.

Ha muito espaco para novos negocios, desde que, estejam comprometidos

com a inovacao, prestem servicos de qualidade, cobrem precos razoaveis e

compatıveis com a media da regiao, oucam seus clientes e adaptem seus servicos as

caracterısticas e expectativas dos clientes e dos potenciais clientes. Dessa forma, o

novo empreendedor podera ter sucesso e fidelizar um bom numero de clientes para a

manutencao do seu negocio (TAVARES, 2005).

Na ultima década, tem-se observado que um dos setores com maior

crescimento no Brasil e que impulsiona a economia e a geração de novos negócios é

o setor da beleza e estética. O crescimento se deve ao desenvolvimento da indústria,

a adesão de novas tecnologias na prestação de serviços e produtos, ao surgimento

de novos empreendedores no País e ao aumento de adeptos preocupados em

melhorar, manter, cuidar ou até mesmo transformar a aparência (ABIHPEC, 2016).

Atualmente o Brasil ocupa a terceira posição no ranking mundial da indústria

da beleza e estética (ABIHPEC, 2016). O setor investe cada vez mais em pesquisas

de produtos e serviços para o consumidor, e percebe-se o retorno através dos

números da economia. Se comparado o setor de serviços e produtos relacionados à

beleza e estética entre 2005 e 2015, o setor chega a um crescimento de cerca de R$

27,2 bilhões (ABIHPEC, 2016).

10

2. PROBLEMA E PERGUNTA DA PESQUISA

Existe um grande número de centros de beleza para o público feminino, porém,

esse mercado também se expandiu ao público masculino, que incorporou o conceito

de um salão e bar em uma mesma área. Esses espaços se multiplicaram, pois além

do público masculino ter acesso à procedimentos estéticos em um local especifico,

nesses locais também há um bar onde também é possível ter momentos de

descontração. Entretanto os centros de beleza femininos ainda não adotaram essa

prática.

Tendo essa premissa como base, a intenção desse trabalho é analisar um

empreendimento estruturado em um formato que hoje é predominante do público

masculino na cidade de Curitiba - PR, que é a união desses dois nichos. A ideia é que

o BeautyPub seja exclusivo ao público feminino, sendo esse nosso maior diferencial

visto que isso gera liberdade e conforto para encontros entre mulheres, não gerando

preocupação entre elas e seus parceiros, por estarem em um ambiente

exclusivamente feminino. Além de um centro de beleza também haverá um espaço

de bar que promoverá entretenimento para as clientes. Sendo esse entretenimento

focado em efetivamente trazer para o público feminino essa dinâmica de cuidado com

a beleza atrelada a um momento de lazer, entre eles: apreciar drinks; sucos; cervejas;

lanches e doceira. Tudo isso num ambiente adequado e planejado para encontros

individuais ou de grupos para conversa e social. Hoje, isso é predominante do público

masculino.

Com isso, procura-se saber, quais os componentes necessários e também a

viabilidade para se criar um negócio no setor de serviços por meio de um

estabelecimento que atenda o público feminino nas áreas de beleza e lazer.

1.2 OBJETIVOS

1.2.1 Objetivo Geral

Verificar a viabilidade de implantação de um centro de beleza exclusivo ao

gênero feminino vinculado a um bar.

1.2.2 Objetivos Específicos

11

Verificar a aceitação de um salão bar destinado exclusivamente ao público

feminino.

Conhecer qual o perfil predominante da nossa cliente.

Desenvolver o CANVAS do Beauty Pub.

1.3 JUSTIFICATIVA DO TRABALHO

Vive-se a era do empreendedor e da inovação, onde os novos negócios devem

buscar diferenciais para atrair e satisfazer clientes. A força advinda do consumidor

está mudando o mercado.

Este trabalho se justifica por ser uma oportunidade real de aplicação do

aprendizado teórico obtido no curso de administração para a criação de um novo

negócio na cidade de Curitiba-PR, que irá apresentar um conceito inovador dentro das

ofertas de serviços voltados para a beleza e estética feminina.

A escolha do empreendedorismo no campo teórico deve-se a relevância de

compreender os atributos necessários para um novo conceito de negócio e

fundamentá-los.

1.4 ESTRUTURA DO TRABALHO

O trabalho refere-se ao estudo para um empreendimento voltado à prestação

de serviços (salão de beleza feminino com entretenimento e um bar anexo, chamado

Beauty Pub). O mesmo está divido em quatro capítulos conforme mostrado a seguir.

Capítulo 1 – Introdução: Nesse capítulo é colocada uma breve introdução sobre

o tema economia, empreendedorismo e setor de beleza e estética no Brasil. São

abordados os objetivos do trabalho, problema e pergunta da pesquisa, justificativa e

estrutura do trabalho de conclusão de curso;

Capítulo 2 – Fundamentação Teórica e informações gerais: Nessa parte do

trabalho são abordados todos os temas necessários para o negócio e estudos

referentes ao empreendimento. Trata-se do embasamento teórico. Inicia-se com o

conceito do empreendedorismo e referencial sobre a atividade e processo

empreendedor no Brasil, empreendedorismo feminino, dados sobre o

empreendedorismo, ambiente mercadológico, estética e beleza, mercado da estética

e beleza, números deste setor na economia e o CANVAS do negócio.

12

Capítulo 3 – Metodologia: Nesta etapa é descrito a forma como o trabalho foi

desenvolvido desde o inicio, referencial teórico, formas de pesquisa e análise dos

dados da pesquisa.

Capítulo 4 – Resultados e análise de dados: Neste capítulo mensura-se os

resultados obtidos através da pesquisa.

Capítulo 5 – Considerações finais: Neste capitulo é abordado às conclusões

associadas ao material pesquisado, com objetivo de responder a questão central

desta pesquisa.

Capítulo 6 – Plano de Negócio – Nesta etapa coloca-se em linguagem escrita

o negócio Beauty Pub que pretende-se iniciar. Contribuindo assim para identificação

da viabilidade da ideia e na gestão do negócio.

13

2. EMPREENDEDORISMO: CONCEITOS

O empreendedor é aquele que faz as coisas acontecerem se antecipa aos fatos

e tem uma visão futura da organização. Identificando oportunidades e criando meios

(nova empresa, área de negocio, etc.) para capitalizar sobre essas ocasiões e

assumindo riscos calculados. Em qualquer definição de empreendedorismo

encontram-se, pelo menos, os seguintes aspectos referentes ao empreendedor: tem

iniciativa para criar um novo negócio e paixão pelo que faz; utiliza os recursos

disponíveis de forma criativa, transformando o ambiente social e econômico, onde

vive e aceita assumir os riscos calculados e a possibilidade de fracassar.

(DORNELAS, 2012).

O empreendedorismo tem sido muito difundido no Brasil, nos últimos anos,

intensificando-se no final da década de 1990, sendo o marco na consolidação do tema

é de sua relevância entre o período de 2000 e 2010 (DORNELAS, 2012). Para

entendê-lo é necessária uma análise histórica desde o surgimento do conceito, e

como ele evoluiu aos dias de hoje. A origem do termo empreendedorismo é

proveniente da palavra francesa entrepreneur, que significa aquele capaz de assumir

riscos e iniciar algo novo. (CHIAVENATO, 2007).

O termo empreendedor possui várias definições, porém uma das mais antigas

e utilizadas é do economista Joseph Alois Schumpeter, ele conceituou e propagou o

termo empreendedorismo ao mundo.

O empreendedor é aquele que destrói a ordem econômica existente pela introdução de novos produtos e serviços, pela criação de novas formas de organização ou pela exploração de novos recursos e materiais (SCHUMPETER, 2008, p.102).

Acreditava-se que o empreendedor era um indivíduo capaz de assumir risco

com as suas escolhas e identificando oportunidades de negócios. Não só por associar

de vez o empreendedorismo com a inovação, mas também por demonstrar a sua

importância para o desenvolvimento econômico (FILION, 1999). Schumpeter buscava

compreender o papel do empreendedor no sistema econômico, e como ele o

impulsionava (SCHUMPETER, 1942).

Chiavenato (2004) tem uma abordagem diferente sobre empreendedor, para o

autor o empreendedor é a energia da economia, a alavanca de recursos, o impulso

de talentos, a dinâmica de ideias. Mais ainda: ele é quem fareja as oportunidades e

precisa ser muito rápido, aproveitando as oportunidades fortuitas, antes que outros

14

aventureiros o façam. O empreendedor é a pessoa que inicia e/ ou opera um negócio

para realizar uma ideia ou projeto pessoal assumindo riscos e responsabilidades e

inovando continuamente.

Outra abordagem diferente menciona que o empreendedor é aquele que cria

um equilíbrio, encontrando uma posição clara e positiva em um ambiente de caos e

turbulência, ou seja, identifica oportunidades na ordem presente. Ambos, porém, são

enfáticos em afirmar que o empreendedor é um exímio identificador de oportunidades,

sendo um indivíduo curioso e atento às informações, pois sabe que suas chances

melhoram quando seu conhecimento aumenta (KIRZNER 2005).

2.1 ANÁLISE HISTÓRICA DO EMPREENDEDORISMO

Observam-se diversas alterações no decorrer dos anos sobre evolução

histórica do empreendedorismo, e essas alterações esta justamente relacionada ao

período estudado e suas ideologias da época.

Segundo Peters; Hisrich (2009) “um exemplo inicial da primeira definição de

empreendedor como “intermediário” é Marco Pólo, que tentou estabelecer rotas

comerciais para o Extremo Oriente.” Marco Pólo se comprometeu com um homem,

que pode ser chamado de capitalista, a se aventurar para vender suas mercadorias.

Com essa ação pode observar-se um espirito empreendedor em Marco Polo, uma vez

que o capitalista tinha somente o risco financeiro, ele tomou coragem, juntos os

recursos que tinha, enfrentando os riscos e aproveitando uma oportunidade e tentar

algo novo (DORNELAS, 2005).

No período da idade média “o termo empreendedor foi usado para descrever

tanto um participante quanto um administrador de grandes projetos de produção”

(PETERS; HISRICH, 2009).

Segundo Dornelas (2005), nessa época não havia tanto risco por parte do

empreendedor, pois os recursos fornecidos, normalmente eram provenientes do

governo do seu país, o empreendedor apenas gerenciava e administrava os projetos.

Foi a partir do século XVII que o empreendedorismo começa a se desenvolver,

é nesse século que o empreendedor assume o risco, pois ele tinha que firmar um

acordo contratual com o governo, para somente assim ter acesso ao recurso.

(PETERS; HISRICH, 2009). É nessa época também que o empreendedorismo

começa a ganhar um significado mais concreto, ser estudado e associado à pessoas

15

inovadoras que assumiam riscos em seus negócios para adquirir mais lucro

(DORNELAS, 2005).

Segundo Dornelas (2012), no final do século XIX e início do século XX, os

empreendedores foram frequentemente confundidos com gerentes ou

administradores, sendo analisados meramente de um ponto de vista econômico. Para

o autor, o empreendedor tem algo a mais, ou seja, algumas características e atitudes

que o diferenciam do administrador tradicional.

Um dos pioneiros em estudar o significado de empreendedorismo foi o

economista, escritor e banqueiro Richard Cantillon. Ele foi “um dos primeiros a

diferenciar o empreendedor – aquele que assume riscos -, do capitalista – aquele que

fornecia o capital.” (DORNELAS, 2005). Cantilion, associou o risco que as pessoas

corriam ao serem empreendedores, já que elas compravam a matéria prima por um

determinado valor, e a transformavam em um produto final sem saber por qual preço

seria vendido (FILION, 1999).

2.2 ATIVIDADE EMPREENDEDORA NO BRASIL

Segundo Dornelas (2005) o empreendedorismo, seu estudo e prática, só

ganharam força no Brasil a partir da década de 1990 com a criação do Sebrae (Serviço

Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) e Softex (Sociedade Brasileira

para Exportação de Software) com a finalidade de incentivar projetos de

desenvolvimento do país, tendo como objetivo a difusão do empreendedorismo. Antes

da criação dessas entidades quase não se falava em empreendedorismo e não se

encontrava informações sobre o assunto e o empreendedor não tinha nenhum tipo de

ajuda ou apoio.

Passados alguns anos o empreendedorismo ganha cada vez mais força e

atenção no Brasil, sendo visto como fator importante para o desenvolvimento da

economia e crescimento do país. Algumas leis são criadas para ajudar nesse

processo, como a Lei Geral da Micro e Pequena Empresa (Lei Complementar nº

123/2006) e a Lei do Microempreendedor Individual, (Lei Complementar nº 128/2008)

que entraram em vigor em 2006 e 2008 respectivamente.

Segundo Dornelas (2005), os programas SOFTEX (Associação para Promoção

da Excelência do Software Brasileiro) e GENESIS (Geração de Novas Empresas de

Software, Informação e Serviços), o programa Brasil Empreendedor do Governo

Federal, os programas de capacitação e Jovem Empreendedor do Sebrae, cursos e

16

programas criados nas universidades brasileiras e o crescimento de incubadoras de

empresas no Brasil foram fatores fundamentais para a difusão do empreendedorismo

no Brasil e fortalecimento dos empreendedores.

2.3 DADOS SOBRE O EMPREENDEDORISMO

Existem diversos dados e pesquisas sobre o empreendedorismo no Brasil e no

mundo, porém, para neste trabalho será utilizada a pesquisa GEM.

Em 2015 participaram da pesquisa da Global Entrepreneurship Monitor (GEM)

62 países dos cinco continentes, que representam 70% da população e 83% do PIB

mundial. Em cada país, equipes nacionais analisam os dados de amostras

estatisticamente representativas da população, com o objetivo de identificar as

atitudes da população em relação à atividade empreendedora, as taxas de

empreendedorismo, as motivações e as características dos empreendedores e de

seus empreendimentos (GEM, 2015).

Os dados coletados em nível nacional são analisados por uma equipe mundial

com o objetivo de garantir a qualidade e harmonização das informações e facilitar a

comparação entre países (GEM, 2015).

Segundo a pesquisa realizada pela Global Entrepreneurship Monitor (GEM

2015), em 2015, o Brasil é o primeiro do ranking em empreendedorismo. Quatro em

cada dez brasileiros adultos entre 18 e 64 anos possuem uma empresa ou estão

envolvidos com a criação de um negócio próprio. Em um ano, a taxa total

de empreendedorismo no Brasil passou de 34,4%, em 2014, para 39,3% em 2015.

2.3.1 AMBIENTE MERCADOLÓGICO

O Brasil bateu um recorde de novos empreendedores, isso se dá por

consequência do aumento do número de efetivações de negócios nos últimos anos e

da melhoria do ambiente legal, com a criação do super-simples, que é um regime

simplificado de cobrança de tributos para micro empreendedores individuais (MEI)

com faturamento anual bruto de até R$ 60 mil. Por esse regime a carga de impostos

chega a ser até 40% menor do que no regime tributário convencional (ALVES, 2015).

De acordo com a pesquisa (GEM, 2015), ter o próprio negócio é o terceiro maior

sonho do brasileiro, atrás de comprar a casa própria e viajar pelo país. O número de

17

pessoas que almejam se tornar o seu próprio chefe é de 31%, praticamente o dobro

das que desejam fazer carreira numa empresa (16%).

Na pesquisa Global Entrepreneurship Monitor (2015), observa-se que a cada

100 brasileiros que abrem seu próprio negócio, 71 são motivados pela oportunidade

de negócio e não pela necessidade. Este índice que envolve a qualidade do

empreendedorismo tem se mantido estável nos últimos anos (ALVES, 2015).

Cerca de 70% das micro e médias empresas conseguem se manter até o seu

segundo ano, o que faz deste um excelente numero para o mercado. O perfil destes

novos empreendedores é de pessoas mais jovens e de classes mais baixas e mesmo

que o país passe por um período econômico instável e de contração é possível que o

número de empreendedores de pequenas empresas possa aumentar (ALVES, 2015).

Já nos pequenos negócios, observa-se um crescimento de 7% na arrecadação

do super-simples em 2014, enquanto a arrecadação geral obteve queda. Entre 2011

e 2014 obteve-se a geração liquida de 3,5 milhões de empregos nas pequenas

empresas, enquanto as grandes e médias tiveram 200 mil vagas fechadas (ALVES,

2015).

2.3.2 PROCESSO DE EMPREENDER

A decisão de tornar-se um empreendedor pode ocorrer por acaso. Essa

conclusão pode ser dada, fazendo uma breve pergunta ao um empreendedor: o que

levou a criar sua empresa? Muitos irão dizer que não sabe e que foi por acaso.

Segundo o autor, essa decisão ocorre devido a fatores externos, como ambientais e

sociais, com as capacidades pessoais ou mesmo a soma desses fatores. O processo

empreendedor inicia-se quando um evento gerador desses fatores possibilita o início

de um novo negócio (DORNELAS, 2010).

A busca de um novo empreendimento está incorporada ao processo de

empreender. O novo empreendedorismo envolve mais que a simples solução de um

problema, um empreendedor precisa avaliar e desenvolver oportunidades, vencendo

as forças que resiste quando há abertura de um novo negócio (HISRICH, 2009).

Hiscrich (2004) ainda cita que o processo de empreender é composto por quatro

fases, às mesmas estão identificadas no quadro abaixo:

18

IDENTIFICAR E AVALIAR A

OPORTUNIDADE

DESENVOLVER O PLANO DE NEGÓCIOS

DETERMINAR E CAPTAR OS RECURSOS

NECESSÁRIOS

GERENCIAR A EMPRESA CRIADA

Criação e abrangência da oportunidade

Valores percebidos e reais da oportunidade Riscos e retornos da oportunidade

Oportunidade versus habilidades

Metas pessoais situação dos competidores

Sumário executivo O conceito do

negócio Equipe de gestão Mercado e

competidor Marketing e

vendas Estrutura e

operação Análise

estratégica Plano financeiro Anexos

Recursos pessoais Recursos de amigos

e parentes, angels Capitalistas de risco Bancos, governo

Incubadoras

Estilo de gestão Fatores críticos de sucesso

Identificar problemas atuais e potenciais Implementar um sistema de controle Profissionalizar a gestão

Entrar em novos mercados

Quadro 01: O processo empreendedor Fonte: Adaptado de Hisrich, 2004.

2.4 EMPREENDEDORISMO FEMININO

Pode-se observar que o Empreendedorismo feminino vem crescendo

consideravelmente. Uma pesquisa foi feita pela GEM - Global Entrepreneurship

Monitor, que é um programa de pesquisa Global de abrangência mundial, onde se há

uma avaliação anual do nível nacional da atividade empreendedora que teve início em

1999, e contou coma participação de 10 países, e teve parceria com instituições

conceituadas como London Business School, da Inglaterra, e o BabsonCollege, dos

Estados Unidos, para analisar a evolução do empreendedorismo no Brasil, e nesse

período do ano de 2016 o Brasil contabilizava 29% de participação feminina e

encontrava-se entre os 10 países considerados mais empreendedores. (GEM 2016),

Apresenta-se as mulheres enpreendedoras como parte de uma ampla parcela

da sociedade. Essa importância das mulheres empreendedoras hoje gira em torno de

suas contribuições financeiras, seja empreendendo, ou seja, emprego para si

proprias, ou gerando empregos para outros, quando se tornam patroas. Dessas

mulheres empreendedoras também observa-se o destaque do comportamento da

mulher em administrar dupla jornada, servindo como exemplo para sociedade essa

multifuncionalidade e ainda se destaca também o aumento da autonomia da mulher ,

que no passado era algo não muito provável (AMORIM , BATISTA, 2012).

De acordo com Meira(2008) com a revolução que houve no trabalho e na

família modificaram-se algumas estruturas sociais, as instituições e culturas que

formam a base da sociedade. Isso começou a ser notado quando as mulheres se

19

infiltraram no mercado de trabalho, não apenas como empregadas, mas

administrando e empregando outras pessoas.

No ano de 2016 o Brasil teve uma taxa de empreendedorismo inicial destacado

comparado a outros países como África do Sul, Alemanha, China, Estados Unidos,

Índia, México e Rússia. E em relação à igualdade de gênero, observa-se que o

Empreendedorismo feminino no Brasil teve um posicionamento significativo. Nota-se

que a igualdade de gênero é destaque no Empreendedorismo, conforme figura abaixo.

Países Masculino Feminino TEA

Brasil 19,2 19,9 19,6

África do Sul 8,0 5,9 6,9

Alemanha 6,0 3,1 4,6

China 11,8 8,6 10,3

Estados Unidos 14,8 10,5 12,6

Índia 13,5 7,6 10,6

México 9,3 10,0 9,6

Rússia 6,9 5,7 6,3

TABELA 01 - Taxas específicas¹ de empreendedorismo inicial (TEA) segundo gênero - Países selecionados – 2016 Fonte: GEM 2016

Ainda mais minucioso pode-se analisar também não só o empreendedorismo

inicial, mas os estabelecidos também se notam que o gênero feminino no

empreendedorismo está bem próximo do masculino, não tão longe da igualdade em

números conforme Figura 01. Ainda de acordo com os gráficos da Figura 01, verifica-

se que o Brasil está em destaque entre os países analisados e de certa forma

apresenta positivamente a figura da mulher no empreendedorismo.

Temos também dados sobre a evolução da proporção dos gêneros masculino

e feminino no GEM (2015), onde podemos ver o empreendedorismo feminino em

destaque, embora em menor proporção, mostra-se presente com diferença mínima

conforme figura 02.

20

Características do Empreendedor

Brasil 2015 (em %) 100% na coluna

Gênero TEA

(iniciais) TEE

(Estabelecidos) TTE

(Total)

Masculino 51,0 55,7 53,3

Feminino 49,0 44,3 46,7

Quadro 02 - Perfil dos Empreendedores no Brasil Fonte: GEM 2015 (SEBRAE e IBQP)

Entre os empreendedores iniciais a proporção de homens e mulheres é

praticamente a mesma, 51% e 49% respectivamente conforme figura 004.

Figura 01 -Evolução da proporção dos gêneros masculino e feminino no GEM (2015). Fonte: GEM 2015 (SEBRAE e IBQP).

2.4.1 PERFIL DA MULHER BRASILEIRA NO CENÁRIO EMPREENDEDOR

Vê-se hoje no mundo um quadro popular do empreendedorismo feminino que

se apresenta com características mais de sobrevivência da mulher do que

oportunidade em si, ou seja, as mulheres optam em empreender mais para ter uma

renda para ajudar em casa e família e filhos do que objetivos de crescimento em

carreira.

De acordo com dados do GEM 2010, já havia uma tendência que indicava que

as mulheres buscam o empreendimento como forma de ajudar na renda familiar, e

ainda assumindo cada vez o sustento do lar como chefe de família, desse prisma vê-

se que esse posicionamento das mulheres está contribuindo para essa colocação de

destaque do Brasil no ranking de comparação aos outros países citados

anteriormente.

21

Nota-se que esse aumento da participação da mulher na economia e nos

negócios se reflete de forma expressiva aos movimentos de atividades

empreendedoras. O Empreendedorismo feminino vem de destacando na sociedade e

se organiza, faz associações e promove eventos de grande representatividade. Um

exemplo é o evento que aconteceu no nosso país (Brasil) onde foi promovido o XIV

Congresso Ibero-Americano de Mulheres Empresárias (CIME), realizado em 2003,

que foi organizado pela Federação Ibero-Americana de Mulheres Empresárias, onde

cerca de 600 empresárias do Brasil, Argentina, Colômbia, México, Paraguai, Porto

Rico, Uruguai, Espanha Portugal dentre outros países estavam presentes.

O cenário empreendedor tem contado com as mulheres brasileiras de forma

ativa, como já observada em sua maioria motivada por sobrevivência, e maior

participação em negócios iniciais em detrimento dos empreendimentos estabelecidos

(GEM, 2005).

O relatório de GEM 2004 apresenta que as mulheres se encaixam em 16, 1%

no empreendedorismo por sobrevivência, ou seja, o empreendedorismo é sua única

fonte de renda para suas necessidades básicas, enquanto somente 12,1% dos

homens. Vale ressaltar que em todos os dados apurados a remuneração da mulher

brasileira ainda está abaixo dos valores considerados favoráveis a igualdade de

condições de trabalho

Pode-se apontar que essa dupla atenção envolve essa dupla jornada de

trabalho que a mulher tem, geralmente o negócio que empreende é no seu próprio lar

e isso é ajustado com o cuidado dos filhos, quando os têm.

Observa-se a mulher em destaque nesse sentido empreendedor, através de

um evento patrocinado pelo SEBRAE anualmente chamado Prêmio Mulher de

Negócios, (SEBRAE, 2017) onde reconhece iniciativas vencedoras das brasileiras

empreendedoras. Outro dado interessante é sobre a taxa de sobrevivência das

empresas criadas por mulheres que se apresenta maior, comparado ao

empreendedorismo desenvolvidos por homens.

Vê-se o aumento da participação da mulher na economia do país e isso está

ligado a mudanças na estrutura familiar e ao nível acadêmico feminino. A família hoje

se compõe em número menor e os valores referentes a inserção da mulher na

sociedade mudaram. O investimento das mulheres no empreendedorismo tem o

mesmo objetivo dos homens, diga-se, buscando o sustento de si e da família e

conquistando carreira profissional e regularidade na vida financeira (GEM, 2016).

22

A diferença mais notória no empreendedorismo feminino apresenta-se no

cuidado que as mulheres possuem de conhecer sobe o que querem empreender, elas

se preparam melhor, fazem planejamentos melhores antes de atuar no ramo escolhido

(GEM, 2016).

Entende-se que, de acordo com Rey (2010), as empreendedoras têm a posição

ativa em frente a situações relativas aos negócios. Mesmo com insegurança elas

enfrentam as situações. González (2010) afirma que esse posicionamento que a

mulher tem frente à vida pode fazer com que ela crie sistemas de apoio para situações

difíceis, e assim desenvolvam-se nos outros uma identidade a partir de situações.

De acordo com dados do Portal Brasil (2012) os levantamentos do Instituto

Brasileiro de Qualidade e Produtividade (IBQP) apontam que os empreendimentos

que foram criados pelas mulheres têm uma sobrevivência maior do que os

empreendimentos que foram criados pelos homens. O Empreendedorismo feminino

apresenta-se como negócios menores e no setor de serviços e as mulheres preferem

atividades ligadas ao comércio varejista e ao setor de alimentação.

2.5 O MERCADO DA ESTÉTICA E BELEZA

O termo estética designa uma dimensão da experiência e da ação humana que

permite caracterizar algo como belo, agradável, sublime, grandioso, alegre, gracioso,

poético ou então como feio, desagradável, inferior, desgracioso, trágico. Estética vem

do grego aisthésis, que significa sensação, percepção por meio dos sentidos. Porém,

no século XVIII o termo estética passou a se referir a uma área da filosofia que trata

da apreensão da beleza e da sua expressão por meio de obras de arte (LORENZET,

BAPTISTA, 2015).

Temos, pois, a Estética como ciência do belo. As dificuldades desta definição derivam exatamente do lugar central que nela ocupa o belo. Fora dela resta o que não se encontra nas coisas belas: não só sua antítese o feio, mas também o trágico, o cômico, o grotesco, o monstruoso, o gracioso etc.; Ou seja, tudo que, mesmo não sendo belo, não deixa de ser estético” (Vázquez, A, S).

A beleza, se comparada com a estética, acompanha a história da humanidade

desde quando os povos primitivos pintavam seus corpos nas celebrações (rituais), até

o simples ato de pentear os cabelos antes de sair de casa nos dias atuais

(LORENZET; BAPTISTA. 2015).

23

2.5.1 SALÕES DE BELEZA, CENTROS E CLINICAS DE ESTÉTICA

Embalados pela preocupação com a boa aparência e com o aumento na

utilização de serviços de cuidados com a beleza, o setor de estética teve um grande

crescimento no Brasil (SEBRAE, 2017). A área de trabalho da estética e beleza exige

mão-de-obra especializada, qualificada e também com grande capacidade de atrair

público. Através do seu desempenho eficiente e eficaz no que se refere ao

oferecimento de prestação de serviços de alta qualidade é que configuraremos o

desenvolvimento da “estética e beleza” (SEBRAE, 2017).

A estética tem diferentes áreas de atuação. As clínicas de estética diferenciam-

se dos centros de estética porque exigem profissionais técnicos responsáveis

(médicos especializados), além de registro em órgão específico CRBM (conselho

regional de biomedicina), uma vez que nestas clinicas realizam-se cirurgias plásticas,

entre outros procedimentos orientados por um profissional médico. Já os centros de

estéticas não realizam procedimentos cirúrgicos ou qualquer outro procedimento que

deva ter um acompanhamento médico (SEBRAE, 2017).

Segundo Torres (2016) os salões de beleza são estabelecimentos que exercem

atividades de prestação de serviços, como corte, penteado, alisamento, coloração,

descoloração, alongamento e nutrição de cabelos, barba, como também do

embelezamento de pés e mãos, depilações, embelezamento dos olhos, maquiagem

estética corporal, capilar e facial, e também como atividade secundária, a venda de

artigos e acessórios, cosméticos e outros produtos que visam a boa imagem e bem

estar das pessoas.

Os salões de beleza são frágeis ao mercado devido a grande concorrência. Por

esta razão, o crescimento das grandes redes de estética e beleza fez com que os

pequenos estabelecimentos de bairros saíssem do mercado. Para garantir a sua

permanência no mercado, o empreendedor deve investir na qualidade dos serviços,

na inovação e também na personalização do ambiente, buscando a modernização e

a tecnologia (DWEK, 2006).

Há exigências quanto à execução dos serviços, que devem ser realizados com

certo grau de especialização, com rapidez e, principalmente, usando produtos de

qualidade reconhecida. Entretanto, a diversidade dos tratamentos de beleza e das

relações estabelecidas na prestação destes serviços tornou-os bastante

diferenciados, o que permitiu que atingissem nichos específicos do mercado,

24

possibilitando a existência de estabelecimentos de diferentes portes: pequenos,

médios e grandes (DWEK, 2006).

2.5.2 SETOR ATUAL DOS SERVIÇOS DE ESTÉTICA E BELEZA

As exigências do mercado, o medo da terceira idade e a necessidade de ser

perfeito são alguns fatores que instigam homens e mulheres a adotarem estratégias

e métodos para retardar o envelhecimento físico, gerando dessa maneira um

comportamento vaidoso. Esse comportamento do consumidor é de grande interesse

para os empreendedores do setor de beleza e estética, pois dessa forma é possível

estudar os serviços a serem prestados aos consumidores (BOTA, 2007).

Lovelock (2006) define serviço como “uma atividade econômica que cria valor

e proporciona benefícios a clientes em horários e locais específicos, realizando uma

mudança desejada em quem recebe o serviço, ou em seu nome”.

Conhecer seus clientes, suas motivações e suas necessidades na prestação de

um serviço são fatores decisivos para estabelecer uma vantagem competitiva ante os

concorrentes. As informações de seus clientes servirão de base para o

desenvolvimento de novos produtos, serviços e tecnologias que venham suprir as

necessidades não correspondidas (SABÓIA, 2006).

No segmento dos serviços oferecidos pelos salões de beleza e estética, com o

aumento da sofisticação dos consumidores, da diversidade de atividades oferecidas

e da concorrência no mercado, os administradores de salão de beleza e estética

precisam gerenciar gastos com introdução de qualidade nos serviços, sofisticação do

ambiente e dos equipamentos (RIBEIRO; THIESEN; TINOCO, 2013). São serviços

que exigem maior personalização e enfrentam grande concorrência, podendo haver

mais de um estabelecimento na mesma rua. Com a concorrência acirrada, há a

necessidade de estabelecer uma relação duradoura com o cliente (YIM; CHAN;

HUNG, 2007).

Segundo o relatório de 2016da ABIHPEC, as vendas do setor saltaram de R$

4,9 bilhões em 1996 para R$ 42,6 bilhões no ano de 2015, apresentando um

crescimento médio de 11,4% nos últimos 20 anos.

O setor fechou com um total de 15,4 bilhões de reais em 2005, obtendo sua

maior marca em 2014, com 43,2 bilhões e com uma leve queda em 2015, atingindo

42,6 bilhões (ABIHPEC, 2016).

25

Figura 02 – Números do setor na economia. Fonte: Painel de dados de mercado ABIHPEC, 2016

O crescimento médio de 6,6% no setor deflacionado nos últimos 10 anos,

superou o crescimento médio de 2,4% do PIB e de 0,3% da indústria geral no mesmo

período (ABIHPEC, 2016):

Crescimento do setor x Crescimento da economia

Variação anual (%)

ANO PIB INDUSTRIA

GERAL

SETOR DE ESTÉTICA

DEFLACIONADO

2006 4,0 2,8 15,0

2007 6,1 6,0 9,4

2008 5,2 3,1 5,5

2009 -0,3 -7,4 9,6

2010 7,5 10,5 10,5

2011 2,7 0,4 6,3

2012 0,9 -2,5 8,8

2013 2,3 1,2 5,3

2014 0,1 -1,2 7,0

2015 -3,6 -8,3 -9,3

MÉTODO COMPOSTO DOS ÚLTIMOS 10 ANOS

2,4 0,3 6,6

TABELA 02 - Fonte: IBGE (2015) – Banco Central – ABiHPEC: Indice IPC FIPE Higiene e Beleza

26

A capacidade de gerar empregos e postos de trabalho é crescente na indústria

da estética e beleza. Resultados comparados aos da indústria no geral, conforme

tabela abaixo:

Oportunidades de trabalho

Oportunidades de Trabalho

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 %

Crescimento 10 anos

% Crescimento

médio 10 anos

Indústria 57,5 60 62,6 63,9 68 72,8 74,1 126 126 122,2 124,2 8,4

Franquia 27,50 28,9 30,3 31,8 34 39,1 53 195,6 200,7 214,2 702,1 23,1

Consultora Venda direta

1.644,60 1813,6 2000 2140 2700 2900 3132 4053,6 4053,6 4140 151,7 9,7

Salões de Beleza

1205,8 1266 1329,4 1409 1480 1554 1678,3 1205 1205 1280 13,6 1,3

TOTAL 2935,4 3168,5 3422,3 3644,7 4282 4565,9 4937,4 5580,2 5585,3 5756,4 101,8 7,3

TABELA 03 – Fonte: IBGE 2015 - Oportunidades de trabalho

Nota-se um crescimento muito grande em relação ao mercado de beleza no

Brasil. Na tabela abaixo podemos acompanhar este crescimento em alguns

segmentos de serviço de beleza de 2009 até 2015, conforme tabela abaixo:

MERCADO DE SERVIÇOS DE BELEZA NO BRASIL

NÚMERO DE MEI 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Salões de Beleza 3671 60767 127855 196212 263539 345977 429547

Atividades de Estética

992 13154 35696 63988 96465 114961 127856

NÚMERO DE ME 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Salões de Beleza 16093 18986 19859 21451 23014 26646 29500


5271 6437 7740 9055 10259 12279 14301

NÚMERO DE EPP 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Salões de Beleza 1005 1325 1782 1250 1549 1538 1600


402 558 754 555 705 698 720

TABELA 04 - Fonte: SEBRAE 2015 - Cadastro SEBRAE de Empresas | Portal do Empreendedor

Classificação das empresas:

MEI - Microempreendedor individual

ME - Microempresa

EPP - Empresa de pequeno porte

27

2.6 CANVAS

Buscando uma gestão de qualidade e oferta de serviços que agreguem valor

as clientes, e ainda fugindo da competição apenas pelo preço, realizou-se o CANVAS

do BeautyPub.

De acordo com o canal da categoria educação da Anhanguera Educacional da

Universidade Anhanguera (2014), CANVAS se define como um esboço ou um

desenho de um projeto, uma ferramenta estratégica que foi desenvolvida para o

empreendedor entender ou aprimorar seu modelo ou ideia de negócio. O CANVAS

funciona como um mapa, um resumo dos pontos chaves para o plano de negócio.

Segundo o SEBRAE, no Business ModelGeneration – Inovação em

Modelagem de Negócios (2010) o CANVAS é “um modelo de negócios que descreve

a lógica de criação, entrega e captura de valor por parte de uma organização”. No

início do plano de negócio vê-se notório que o empreendedor precisa enfrentar uma

série de desafios e nisso surgem várias perguntas a serem respondidas.

Começa-se com a necessidade de entender quem são seus clientes, como

fazer para chegar até esses clientes, quais são os desejos e necessidades que se

pretende atender com o negócio, que tipos de produtos ou serviços vai oferecer, quais

serão os recursos humanos, físicos e intelectuais necessários para o funcionamento

do negócio, quais serão os custos e como se irá gerar receita.

Anteriormente a essa ferramenta inovadora, usava-se apenas o Plano de

Negócio como norte para iniciar um Negócio, que também auxiliava o empreendedor

a responder suas perguntas e isso ao ajudava a ter chances de sucesso, por se

demonstrar uma ferramenta pouco dinâmica ela era desenvolvida e esquecida.

Foi então que, desenvolvida por Alex Osterwalder e Yves Pigneuro, surgiu uma

ferramenta mais simples e mais visual, o CANVAS, onde o empreendedor passou a

poder desenhar o seu modelo de negócio, facilitando e abrindo mais de um prisma,

ou seja, vários pontos de vista para uma análise mais abrangente. Tornando-se uma

forma inovadora e eficaz de visualizar de forma clara e objetiva a formação de um

negócio.

Segundo o SEBRAE (2015), CANVAS é também chamado de quadro de

negócios e serve para planejar e visualizar as principais funções de um negócio e

suas relações. E é isso exatamente, uma ferramenta em modelo de quadro onde o

28

empreendedor pode escrever e desenhar a essência e os elementos necessários para

o funcionamento do negócio, uma totalidade de necessidades.

Ainda, entende-se também que o CANVAS é muito eficiente não só para um

negócio inicial, uma nova empresa, também é muito eficiente se utilizado para uma

nova frente de negócios numa empresa já existente (ANHANGUERA

EDUCACIONAL, 2014).

2.6.1 MODELO DE QUADRO DO CANVAS

ATIVIDADES

CHAVE

RELACIONAMENTO

PARCERIAS CHAVE

RECURSOS

CHAVE

OFERTA DE VALOR

CANAIS

SEGMENTOS DE CLIENTES

ESTRUTURA DE CUSTOS

FONTES DE RECEITA

Quadro 03 – Fonte: Elaborado pelos autores – 2017 - Modelo Canvas

O quadro do CANVAS possui nove blocos que se relacionam e precisam estar

em harmonia. Como o cérebro do ser humano, o CANVAS possui dois lados

específicos, o direito que trata de aspectos mais emocionais do negócio, diga-se, a

proposta de valor e o relacionamento com os clientes, e em contrapartida o lado

esquerdo caracterizado por um lado mais racional, que no caso trata de questões mais

racionais e de operacionalidade da empresa. É muito importante que haja harmonia

entre os blocos e para isso usa-se uma ordem lógica para preenchimento do mesmo.

Como um pintor, ao fim de sua pintura se afasta a fim de analisar sua obra e

verificar se precisa de ajustes ou acrescentar algum detalhe, da mesma forma o

empreendedor precisa analisar o seu CANVAS, verificando se os blocos estão em

29

harmonia, se a proposta de valor atende o segmento de clientes, se os canais vão

atender a necessidade de entrega aos clientes, se haverá parceiros para atividade de

negócio, se a receita será suficiente. É nesse momento que se reflete possíveis

buscas e soluções e também aparecem as ideias inovadoras.

2.6.2 O CANVAS E SEUS BLOCOS

Proposta de valor: o que a empresa oferece para o mercado que realmente terá

valor para os clientes.

Segmento de clientes: em que segmento de clientes o produto ou serviço vai

focar.

Os canais: Como o cliente comprará e receberá o produto ou serviço.

Relacionamento com clientes: como a empresa se relacionará com cada

segmento de cliente.

Atividade-chave: o que será essencial para que seja possível entregar a

Proposta de valor.

Recursos principais: Serão os recursos necessários para realizar as atividades

chave.

Parcerias principais: as atividades-chave realizadas de forma terceirizada e os

recursos que serão alcançados fora da empresa

Fontes de receita: as formas de alcançar receita por meio de proposta de valor.

Estrutura dos custos: Os custos relevantes necessários para que a estrutura

proposta funcione.

Esses nove blocos formam o conceito do negócio, toda a forma que será

operacionalizada para gerar valor ao mercado, com definição de processos, fluxos

principais e análise e visualização do modelo de atualização no mercado.

2.6.3 CANVAS DO NEGÓCIO BEAUTYPUB

30

PARCERIAS PRINCIPAIS

ATIVIDADES CHAVE

Serviços de

cabeleireira

Serviços de estética

Serviços de podologia

Comércio de drinks, lanches e doceria

OFERTA DE VALOR

Experiência da

cliente Ambiente

exclusivo para mulheres

RELACIONAMENTO

Atendimento personalizado Marcação de horário

SEGMENTOS DE

CLIENTES

Fornecedores Blogueiras

RECURSOS CHAVE

Espaço para

Instalação Equipe de

profissionais Equipamentos

Moveis

Utensílios

Dinâmica exclusiva dos nichos salão / bar atrelados

CANAIS

Site Redes Sociais

Revistas do Bairro

Jornais

Outdoor

Público feminino de todas as idades de classe média e média-alta.

ESTRUTURA DE CUSTOS

Pagamento à Fornecedores Software gerencial

Marketing

Salário dos Funcionários

Aluguel do Estabelecimento

Contas: água, luz, internet, telefone, gás, tv à cabo

Impostos

FONTES DE RECEITA

Serviços prestados Consumação do Bar

Quadro 04 – Fonte: Elaborado pelos autores – 2017 - Canvas do Beauty Pub

2.6.4 DESCRIÇÃO DETALHADA DO CANVAS DO BEAUTYPUB

Proposta De Valor: Proporcionar em um mesmo ambiente os serviços de

estética, alimentação e entretenimento com confiança e segurança destinado

exclusivamente ao público feminino. Ter excelência no atendimento, música

ambiente, ambiente temático, drinks especiais e doceria.

31

Segmento De Clientes: Público feminino de todas as idades de classes media

e média-alta.

Os Canais: site, redes sociais, rádio local, revistas de bairro, jornais / outdoor.

Relacionamento Com Clientes: atendimento personalizado, marcação de

horário.

Atividade-Chave: serviços de cabeleireira, serviços de estética, serviço de

podologia, venda de chopp, cervejas especiais, drinks e aperitivos.

Recursos Principais: espaço de instalação da beauty, equipe de cabeleireiros

e manicures, equipamentos, móveis e utensílios de salão de beleza, estética e bar,

podóloga e esteticista.

Parcerias Principais: fornecedores.

Fontes De Receita: serviços de cabeleireira, venda de produtos do bar,

serviços de estética, serviços de podologia, serviços e manicure.

Estrutura Dos Custos: pagamento de fornecedores, software gerencial,

marketing, salário dos funcionários, aluguel do estabelecimento, contas (água,

energia, internet, telefone, gás, tv à cabo) e impostos.

3. METODOLOGIA

32

Nesta etapa será exposto o método da pesquisa, ou seja, qual foi a técnica

utilizada para a coleta de dados e o esquema metodológico da pesquisa. A pesquisa

foi empregada em duas etapas, onde a primeira foi um levantamento bibliográfico com

o intuito que os pesquisadores obtenham conhecimento do tema da pesquisa, e a

segunda etapa foi realizada por intermédio de questionário com o público alvo do

processo, que teve a intenção de compreender toda a perspectiva do assunto. O

trabalho será composto pela aplicação de um questionário de pesquisa via google

formulários, destinado ao público alvo feminino de Curitiba-PR, com o objetivo de

compreender as preferências e viabilidade do Beauty Pub.

A aplicação do questionário de pesquisa terá número mínimo de 96 pessoas

do gênero feminino. Chegando a este número, a pesquisa será encerrada e será

realizada a análise dos dados obtidos, correlacionando-os com os objetivos do

trabalho.

Para elaboração desta pesquisa foram utilizados métodos e procedimentos os

quais serão apresentados a seguir.

Analisando Barros e Lehfeld (2007, p. 1), é apresentado que “a metodologia é

entendida como uma disciplina que estuda e avalia os vários métodos disponíveis,

identificando suas limitações no que diz respeito às implicações de suas utilizações”.

Quando aplicada, examina e avalia os métodos e técnicas de pesquisa, bem como

verifica novos métodos que conduzem à captação e ao processamento de

informações com vistas à resolução de problemas de investigação.

3.1 CARACTERÍSTICAS DA PESQUISA

O trabalho é embasado por uma pesquisa bibliográfica, onde buscou-se em

teses, dissertações, artigos científicos e livros, a fundamentação teórica para

sustentá-lo. Nesta pesquisa bibliográfica a base foi o material desenvolvido referente

ao tema onde os pesquisadores se mantiveram em contato com o que foi descrito

sobre determinado assunto. (GIL, 1989; LAKATOS; MARCONI, 2003).

3.2 AMOSTRA DA PESQUISA

33

Com relação ao universo da pesquisa, ele se refere a um grupo de indivíduos

que possuem determinadas características. Já a amostra de pesquisa é conceituada

como um subconjunto do universo, e é nela que são embasadas as características do

universo (GIL, 1989).

De acordo com o IPHD – Instituto PHD (2015), a Pesquisa quantitativa, prioriza

apontar numericamente a frequência e a intensidade dos comportamentos dos

selecionados a responder. Obtendo-se assim dados mais precisos que foram de

grande utilidade para decisões mais acertadas. E foi exatamente nessa linha de

pensamentos que empregamos e escolhemos a classificação da nossa pesquisa.

Para o cálculo do tamanho mínimo da amostra, foi utilizada a fórmula de

população finita:

n= N.Z².p.(1-p)

________________

Z².p.(1-p)+e².(N-1)

N= População feminina de Curitiba entre 18 e 69 anos: 745.664 (dados do IBGE);

Z= Índice de confiança de 95%: 1,96 (conforme tabela Z);

p= Proporção que esperamos encontrar: 0,5 (50%);

e= É a margem de erro máximo que eu quero admitir: 0,10 (10%)

745.664 x 1,96² x 0,5 x (1-0,5) 716135.7056 n = ____________________________________ = _____________= 96.0277606021 1.962 × 0.5 × (1 - 0.5) + 0.102 × (745664 - 1) 7457.5904

O tamanho mínimo da amostra para que se possa efetuar a pesquisa em

Curitiba é de 96 pessoas do gênero feminino.

Na fórmula admitiu-se como erro amostral tolerável a margem de 10% (dez por

cento). Assim, o resultado obtido a partir da fórmula foi de que se precisou entrevistar

no mínimo 96 (noventa e seis) indivíduos do publico alvo. Ou seja, o número mínimo

ideal de respostas para o questionário é 96. O público alvo são as mulheres entre 18

a 69 anos, residentes no munícipio de Curitiba-PR, que seriam possíveis

frequentadoras do BeautyPub (salão de beleza e bar), no objetivo de se identificar o

34

perfil desse público, suas características, preferências e opiniões. As respondentes

do questionário são moradoras da cidade de Curitiba-PR.

3.3 PROCEDIMENTOS DE COLETA DE DADOS

Vê-se em Barros e Lehfeld (2007, p. 105) que, “a coleta de dados é a fase da

pesquisa em que se indaga a realidade e se obtêm dados pela aplicação de técnicas”.

Porém, a escolha do instrumento de pesquisa dependerá do tipo de informação que

se deseja obter.

Diante do exposto fizemos uma pesquisa para definir nosso universo com

algumas variáveis a saber, gênero feminino, idade entre 18 e 69 anos e moradoras da

cidade de Curitiba-PR.

Observamos o bairro Bigorrilho a fim de averiguar qual a quantidade de bares

e salões de estética e beleza que há na região e se estão atendendo e se possuem

clientela. Conforme os quadros abaixo, entendemos que o bairro do Bigorrilho pede

sim um estabelecimento com nossa proposta por três motivos:

O bairro fica aproximadamente há 4 quadras do centro de Curitiba e é de fácil

acesso para qualquer moradora do município.

Figura 03 – Avaliação Geográfica 01 FONTE: GOOGLE MAPS

O bairro Bigorrilho é bastante procurado para serviços de estética e beleza:

35


E a procura de bares e entretenimento na região também:


Nesse trabalho a observação foi espontânea, pois encaixa-se como mais

adequada para conseguirmos explorar o bairro num todo. O questionário foi a

estratégia definida para estudar o perfil do público alvo que se pretende atingir.

36

Gerhardt e Silveira (2009, p. 69) definem o questionário como “instrumento de coleta

de dados constituído por uma série ordenada de perguntas que devem ser

respondidas por escrito pelo informante, sem a presença do pesquisador”.

Para essa Pesquisa elaborou-se um Questionário com 10 (dez) questões

fechadas, relacionadas ao perfil, renda, costumes, gastos, preferências e

aceitabilidade de entretenimento do novo negócio. O referido questionário está

disposto no Anexo 01 desse trabalho.

3.4 PRINCIPAIS REFERÊNCIAS

As principais referências encontradas para o desenvolvimento deste trabalho

foram capturadas nos sites acadêmicos: GOOGLE ACADÊMICO, CAPES e SCIELO.

Foram utilizadas palavras chaves para encontrar tais referências, onde se destacam:

Empreendedorismo, Empreendedorismo Feminino, Empreendedoras, Estética E

Beleza, Salão De Beleza, Bares.

PESQUISAS REALIZADAS NO GOOGLE ACADÊMICO TÍTULO AUTORES ANO RELEVÂNCIA

GEM 2015 GLOBAL ENTREPRENEURSHIP MONITOR

SEBRAE 2016 Citado por 649

EMPREENDEDORISMO FEMININO TECENDO A TRAMA DE DEMANDAS CONFLITANTES

JONATHAN, EVA G.; SILVA, TMR DA

2007 Citado por 57

O PROCESSO DE CRIAÇÃO DE EMPRESAS POR MULHERES

MACHADO, H. V., ST-CYR, L., MIONE, A., & ALVES, M. C. M.

2003 Citado por 57

A BELEZA E O MERCADO DE TRABALHO: UMA PERSPECTIVA DE GÊNERO.

DWEK, RUTH HELENA 2013 Citado por 5

VIABILIDADE DE ABERTURA DE UMA EMPRESA NO RAMO DE BELEZA E ESTÉTICA

DE OLIVEIRA, ANDRÉA GOMES

2011 Citado por 1

EMPREENDEDORISMO: ANÁLISE DAS CARACTERISTICAS EMPREENDEDORS FEMININAS NO MUNICIPIO DE INGÁ/PB

MAIRLA RAFAELA DANTAS MATIAS

2016 --

UMA ABORDAGEM DOS ASPECTOS LEGAIS PARA ABERTURA DE UMA CLÍNICA DE BIOMEDICINA ESTÉTICA

LORENZET, A. R. R., TUSSET, G. D., FUCKS, T. M. P.,

COMPARSI, B., & FUCKS, M. B.

2015 --

Quadro 05 – PESQUISAS REALIZADAS NO GOOGLE ACADÊMICO Fonte: Elaborado pelos autores

37

PESQUISAS REALIZADAS NO CAPES

TÍTULO AUTORES ANO RELEVÂNCIA

ATRIBUTOS DA QUALIDADE: UM ESTUDO EXPLORATÓRIO EM SERVIÇOS DE ESTÉTICA E BELEZA.

BOTA, FÁTIMA BARBOSA

ARAÚJO, LUÍS CESAR G. DE ; AYROSA, EDUARDO ANDRÉ

TEIXEIRA ; CASSOTTI, LETÍCIA MOREIRA

2007 Citado por 7

EMPREENDEDORISMO FEMININO NA UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU

CRISTINA MARIA SCHMITT MIRANDA

2007 Citado por 6

Quadro 06 – PESQUISAS REALIZADAS NO CAPES Fonte: Elaborado pelos autores

PESQUISAS REALIZADAS NO SCIELO TÍTULO AUTORES ANO RELEVÂNCIA

MULHERES EMPREENDEDORAS: MEDOS, CONQUISTAS E QUALIDADE DE VIDA

EVA GERTRUDES JONATHAN 2005 Citado por 66

MULHERES E SUAS HISTÓRIAS: RAZÃO, SENSIBILIDADE E SUBJETIVIDADE NO EMPREENDEDORISMO FEMININO

JANE MENDES FERREIRA E ELOY EROS SILVA NOGUEIRA

2013 Citado por 18

DETERMINANTES DA SATISFAÇÃO E ATRIBUTOS DA QUALIDADE EM SERVIÇOS DE SALÃO DE BELEZA.

RIBEIRO, JOSÉ LUIS DUARTE, JOÃO PAULO

KAPPAUNTHIESEN, AND MARIA AUXILIADORA

CANNAROZZO TINOCO

2013 Citado por 10

Quadro 07 – Pesquisas Realizadas No Scielo Fonte: Elaborado pelos autores

38

4. RESULTADOS E ANÁLISE DE DADOS

A pesquisa foi aplicada para verificar se há a viabilidade da abertura de um

Salão de beleza e Bar na cidade de Curitiba-PR. O público alvo atingido foram às

mulheres residentes em Curitiba-PR, com idade entre 18 e 55 anos. A pesquisa foi

realizada através da ferramenta GOOGLE FORMULÁRIOS, entre os dias 23 de maio

de 2017 e 29 de maio de 2017, com margem de erro de 10%, fundamentada em

critérios estatísticos. Procurou-se entender se haveria aceitação entre as mulheres

deste novo conceito de negócios apresentado, como um espaço que disponibilizasse

serviços de bar e salão atrelados, onde o público fosse exclusivamente feminino, que

tipo de serviços e produtos consumiriam, se frequentariam de forma individual ou

coletiva e se coletiva, se realizariam eventos no estabelecimento.

Dentre as 100 entrevistadas, constatou-se a predominância de idade entre 25

a 35 anos, correspondendo 55%. Havendo uma distribuição entre as idades de 18 a

24 anos e 36 a 45 anos, de 25% e 16% respectivamente. Sendo que apenas 4%,

tinham idade entre 45 e 55 anos, acima de 56 anos obtiveram um percentual de 0%.

Em se tratando do estado civil das entrevistadas identificou-se a predominância

de mulheres casadas, representando 56% são casadas, 25% solteiras, 17% em

relacionamento sério e 2% divorciadas.

25%

55%

16%

4%

Faixa etária

18 a 24 anos

25 a 35 anos

36 a 45 anos

46 a 55 anos

Gráfico 1: Distribuição da faixa etária. - Fonte: Elaborado pelos autores, 2017.

39

Gráfico 2: Distribuição de Estado Civil. - Fonte: Elaborado pelos autores, 2017.

Através das informações, no que diz respeito à renda, pode-se observar que

ocorre uma variação significativa entre as entrevistadas. Ocupando o menor

percentual estão as que recebem até um salário mínimo, 9% das entrevistadas. Em

seguida com 19% temos as que recebem acima de 6 salários mínimos, 25% as que

recebem entre 3 e 6 salários mínimos, sendo o maior percentual as com rendimento

entre 1 e 3 salários mínimos, representando 47%.

Gráfico 3: Distribuição de Renda - Fonte: Elaborado pelos autores, 2017.

25%

56%

2%

17%

Estado Civil

Solteria

Casada

Divorciada

Viúva

Em relacionamento Sério

9

47

25

19

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Até um saláriomínimo

De 1 à 3saláriosmínimos

De 3 à 6saláriosmínimos

Acima de 6saláriosmínimos

Até um salário mínimo (atéR$937,00)

De 1 à 3 salários mínimos (R$937,00a R$2.811,00)

De 3 à 6 saláriosmínimos(R$2.811,00 a R$5.622,00)

Acima de 6 salários mínimos(acimade R$ 5.622,00)

40

Através dos dados obtidos na pesquisa, identifica-se que da população de 100

mulheres pesquisadas, 81 frequentariam o Beauty Pub (salão de beleza e bar), sendo

em sua maioria casadas (45) entre 25 e 35 anos, restando 7 que não frequentariam e

12 que representam possíveis clientes.

Com base na análise acima, pode-se verificar que existiu uma aceitação

significativa do público entrevistado com a proposta oferecida, provando-se assim a

viabilidade para empreender o BeautyPub.

Gráfico 4: Pesquisa de Mercado 1 - Fonte: Elaborado pelos autores, 2017.

Dentre os serviços oferecidos, podemos observar no gráfico 5, que

representando a maioria temos 65% das entrevistadas, as quais utilizariam ou

aderiam a todos os serviços ofertados, sendo eles: estética, embelezamento,

alimentação e o entretenimento.

Dos produtos e serviços citados abaixo quais você optaria em adquirir nesse Salão/Bar?

81

7

12

Você frequentaria um espaço voltado somente ao público feminino onde os serviços de salão de beleza e bar

fossem atrelados?

Sim

Não

Talvez

41


No gráfico 6 observa-se uma confirmação sobre o que as mulheres esperam

da exclusividade do BeautyPub ser para o público feminino. Houve uma manifestação

considerável de aprovação nesse quesito, onde se observa que das que se incluem

nessa maioria são as casadas entre 25 e 35 anos. Pode-se associar que essa mesma

maioria frequentaria o BeautyPub juntamente com as amigas, e realizariam eventos

como aniversários, despedida de solteira, amigo secreto e happy hour.

Ao questionar as entrevistadas sobre a segurança do espaço, também se

obteve um notório percentual de 86% que manifestaram que se sentiriam mais

seguras sabendo que o BeautyPub se destina apenas ao publico feminino. Nota-se

que é relevante para o público pesquisado saber que o espaço é exclusivo ao publico

feminino, gerando assim uma segurança em relação ao quesito assédio.

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70%

Estética

Embelezamento

Alimentação/Bebidas

Entretenimento

Todas as opções

Todas as opções

Entretenimento

Alimentação/Bebidas

Embelezamento

Estética

42


As entrevistadas foram questionadas sobre qual seria a reação de seus

companheiros em relação a elas frequentarem um Bar, e num primeiro momento

embora 56% dos companheiros não demonstrarem resistência, 23% reprovaram a

ideia. Em contrapartida, quando questionadas sobre a reação dos companheiros, com

a condição de que o BeautyPub seria destinado exclusivamente ao público feminino,

houve uma crescente de 25% na aceitação dos companheiros, e entre os

companheiros que reprovariam a ideia, houve uma queda para apenas 3%,

comprovando assim uma melhor aceitação pelo BeautyPub ser exclusivo para

mulheres.

85%

97%92%

83% 86%

15%

3%8%

17% 14%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Salão/Bar fosseexclusivo para o

públicofeminino

Frenquentariacom suasamigas

Eventos noSalão Bar

Happy Hour Segurançaexclusivopúblicofeminino

Sim

Não

43


No gráfico 8 as entrevistadas foram questionadas sobre o valor que estariam

dispostas a pagar pelo produtos e serviços no BeautyPub. A grande maioria gastaria

até R$ 200,00. Até quanto você estaria disposto a pagar em produtos e serviços nesse

Salão/Bar?


56%

81%

28%

3%

16% 16%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

Hipoteticamente se vocêfalasse para o seu

companheiro ou cônjugeque você iria sair com

algumas amigas para umbar, qual seria a reação

dele?

E se fosse um Salão Bardestinado ao público

feminino, qual seria reaçãodele?

Não se importaria que eu fossee me incentivaria a sair

Não gostaria que eu fosse ecom certeza teríamos algumasdiscussões

Não tenho companheiro

41%40%

15%

4%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

Até R$ 100,00

R$ 100, 00 à R$ 200,00

R$200,00 à R$ 300,00

Acima de R$ 300,00

44

5. PLANO DE NEGÓCIO

5.1 O QUE É O NEGÓCIO

O BeautyPub será um estabelecimento em Curitiba, que une salão de beleza e

bar, estritamente voltado ao público feminino, oferecendo serviços de cuidados com

a beleza e estética, e também outros serviços característicos de bar, como bebidas e

alimentos. Tudo foi elaborado pensando em um ambiente onde as mulheres possam

cuidar da beleza e ao mesmo tempo se entreter, se divertir, e desfrutar de um

ambiente agradável, seguro e diferenciado.

Os principais serviços ofertados pelo BeautyPub são: cuidados com cabelo,

manicure, pedicure, depilação, maquiagem e também os serviços atrelados ao bar,

como elaboração drinks, bebidas, lanches e doceria. O BeautyPub também irá

trabalhar com venda de artigos e acessórios, cosméticos e outros

produtos que visam à boa imagem e bem estar dos seus clientes.

O BeautyPub será localizado no bairro Bigorrilho nas proximidades da região

central de Curitiba, onde concentra uma grande movimentação de mulheres que

buscam serviços relacionados ao negócio.

5.2 DADOS DOS EMPREENDEDORES, EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL E

ATRIBUIÇÕES

Sócio 1

Nome: João Octávio Plácido da Silva

Endereço: Rua Odair Quintiliano dos Santos

Cidade: São José dos Pinhais

Estado: Paraná

Telefone 1: 041-99806 9175

Perfil: Atuação com assessoria financeira e contábil em sistemas de gestão ERP e

EIS, com vasta experiência em processos de desenvolvimento e análise de

demonstrações e relatórios gerenciais, financeiros e contábeis, para gestão de

empresas.

Atribuições do sócio 1: Na sociedade haverá participação igualitária na

integração do capital entre os sócios, sendo assim, todos são responsáveis pela

gestão do negócio e na delegação e execução de atividades, nos deveres de

sócios administradores. Como o próprio nome indica, serão os responsáveis

45

por desempenhar todas as funções administrativas da empresa, que conduzirá

o dia a dia do negócio, assinando documentos, respondendo legalmente pela

sociedade, entre outras ações gerenciais.

Sócio 2

Nome: Quélvia Michelly Rosa

Endereço: Rua Arthur Manoel Iwersen

Cidade: Curitiba

Estado: Paraná

Telefone 1: 041-98827-8036

Perfil: Atualmente Agente de Relacionamento na Cooperativa de Crédito Sicoob, com

experiência em atendimento ao público em geral com rotina financeira e administrativa

juntamente com visitas e prospecção de novos clientes (área comercial).








Sócio 3 Nome: Wanessa Franco da Silva

Endereço: Av. Silva Jardim 775

Cidade: Curitiba

Estado: Paraná

Telefone 1: 041-98846-9637

Perfil: Atualmente Analista administrativo na Secretaria de Formação e Organização

Sindical de Federação, experiência em assessoria de Diretores e Análise de

processos inerentes à legislação vigente. 15 anos de experiência na área

administrativa. Concluindo graduação de Administração na ESIC Businnes e

Marketing School.



46






5.3 DADOS DO EMPREENDIMENTO

J.Q.W Serviços de Estética e Beleza LTDA

Nome Fantasia: BeautyPub

CNPJ: 18.224.188/0001-17

5.4 MISSÃODA EMPRESA

Aliar o conceito de estética com conceito de “Salão Bar”, proporcionando

serviços de cuidado de beleza com atendimento diferenciado promovendo a

satisfação de nossas clientes.

5.5 SETORES DE ATIVIDADE

O Beauty Pub atuará nos setores de prestação de serviços e comércio com as

seguintes atividades:

CNAE E DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE

9602-5/01 Cabeleireiros, Manicure e Pedicure

9602-5/02 Atividades de Estética e Outros Serviços de Cuidados com a Beleza

5611-2/02 Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas

5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares

5.6 FORMA JURÍDICA

O Beauty Pub será regido pela forma jurídica de sociedade limitada (LTDA). A

sociedade será composta por três sócios, pessoas físicas. A responsabilidade de cada

sócio é limitada ao valor de suas cotas, mas todos respondem solidariamente pela

integralização do capital social.

5.7 ENQUADRAMENTO TRIBUTÁRIO

47

O Beauty Pub será optante pelo regime tributário do Simples Nacional, conforme Lei

Complementar 123 de 2006. É aplicável ao porte de microempresa (ME), cuja receita

bruta anual seja igual ou a inferior a R$ 900 mil ao ano, e também em empresa de

pequeno porte (EPP), com receita bruta de até R$ 4,8 milhões por ano.

PORTE E FATURAMENTO DAS EMPRESAS

FIGURA 06 - Fonte: PLANALTO.GOV - 2017

5.7.1 TRIBUTOS COBRADOS NO SIMPLES NACIONAL:

Imposto sobre a Renda da Pessoa Jurídica (IRPJ)

Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI)

Contribuição Social sobre o Lucro Líquido (CSLL)

Contribuição para o Financiamento da Seguridade Social (Cofins)

Contribuição para o PIS/Pasep

Contribuição Patronal Previdenciária (CPP)

Imposto sobre Operações Relativas à Circulação de Mercadorias e Sobre

Prestações de Serviços de Transporte Interestadual e Intermunicipal e de

Comunicação (ICMS)

Imposto sobre Serviços de Qualquer Natureza (ISS).

5.7.2 ALIQUOTA DO SIMPLES NACIONAL APLICADA NO BEAUTYPUB:

De acordo com o faturamento e atividade do negócio na lei complementar 155/2016,

anexos I e III:

ATIVIDADE SALÃO (SERVIÇO): 16%

ATIVIDADE BAR (COMÉRCIO): 10.7%

6. ANÁLISE DE MERCADO

48

6.1 ESTUDO DOS CLIENTES

O Beauty Pub além de proporcionar entretenimento também se preocupará em

formar um estreito relacionamento com suas futuras clientes. Se preocupará em

desenvolver um vínculo de bons resultados econômicos, relação

empreendimento/clientes, adquirindo fidelidade da cliente

Captar exclusivamente o público feminino com idade entre 18 e 55 anos, de

todas as raças e classe sociais, que busquem cuidados de beleza e bem estar aliado

com serviços de Bar será a busca do beautyPub. O objetivo é atingir clientes exigentes

que primam pela qualidade dos cosméticos e profissionalismo e que se disponham a

pagar pelo preço justo a ser praticado no BeautyPub, que apresentará o diferencial

do atendimento exclusivo ao público feminino.

As clientes buscam atendimento personalizado com horário diferenciado aliado

a uma boa prestação de serviços, confiança, segurança no resultado do serviço,

localização e estacionamento próprio. Tudo que é novidade atrai as pessoas e se a

novidade é eficaz satisfaz a cliente, fazendo com que ela volte e traga com ela outras

futuras clientes. Uma cliente satisfeita acaba atraindo novas clientes, passando

informações positivas, o que acarreta em atrair novas clientes e sem custo algum para

o estabelecimento.

O BeautyPub estará localizado em Curitiba, no bairro Bigorrilho e próximo de

bairros vizinhos como Batel, Campo Comprido, Água Verde, Mercês, além do Centro

e de outros bairros da cidade

6.2 ESTUDOS DOS CONCORRENTES

Saber quem são os concorrentes já foi uma tarefa não tão difícil, era

fundamental saber se havia alguma loja com os mesmos produtos em sua

proximidade e se a mesma vendia os mesmos produtos e prestava o mesmo tipo de

serviços.

Hoje, o consumidor está cada vez mais exigente e o que está sendo critério de

escolha são as novas diferenciações. A concorrência se apresenta cada vez mais

rápida.

Fazendo-se uma análise de forma adequada da concorrência, pode-se ter um

visão adequada de quem são os concorrentes em potencial, verificar suas estratégias,

49

seus pontos fortes e fracos, e deter a informação através da qual pode-se ter

conhecimento do mercado em que está envolvido e isso permitirá tomar decisões mais

confiança.

Segundo o SEBRAE (2015) é necessário conhecer, primeiramente, as próprias

características: aquelas referentes aos produtos que comercializa, seu porte, os locais

e a capacidade de atendimento. Depois é que se compara com outras empresas que

possuem características idênticas ou semelhantes.

Quando não se tem a identificação dos concorrentes diretos de sua empresa,

é necessário buscar informações adicionais por meio de pesquisa de mercado ou pura

observação que o proprietário e seus colaboradores podem realizar.

E as principais questões que devem ser pesquisadas continuamente são a de

identificar os pontos principais para inovar-se ou diferenciar-se da concorrência e se

tornar mais competitivo no que diz respeito a localização, preço, comunicação,

especialização, produtos ou serviços com qualidade superior, atendimento

personalizado, fazer avaliação e verificar se com uma estrutura mais enxuta é possível

ser mais eficaz que os concorrentes, e ainda, identificar as necessidades dos clientes

que não são supridas pelos concorrentes.

De acordo com Kotler (1998) cada companhia deve considerar seu próprio

tamanho e sua posição na indústria comparada a dos seus concorrentes. Isso vem

complementar essa avaliação de concorrentes.

Outra preocupação importante que a Organização deve ter é sobre as novas

empresas que surgem no mercado, ou seja, os novos concorrentes, e isso não é tarefa

fácil. Kotler (2000) ainda afirma que pode parecer simples para a empresa identificar

seus concorrentes, porém a faixa de concorrentes reais e potenciais de uma empresa

é na verdade bem mais ampla.

Nota-se que é importante a empresa ficar atenta a seus concorrentes, e ficarem

em uma posição que possam agir na hora certa e para que sempre tenham uma

posição privilegiada. Assim pode-se possuir estratégias de forma a defender sua

empresa e possam criar um vínculo de lealdade com seus consumidores. (Porter

1986).

O BeautyPub, além de oferecer produtos e serviços, o que fará dele um

concorrente em potencial é a exclusividade para o público feminino, além da

diferenciação do entretenimento do bar em conjunto como salão, será um local

disponibilizado só para elas e assim a cliente poderá usufruir de um tempo de

50

qualidade e lazer além de seus cuidados com a beleza. É com essa diferenciação que

o BeautyPub estará competindo com as outras empresas de ramo semelhante que já

estão no ramo há mais tempo.

Outro ponto importante sobre o BeautyPub é que pretende firmar convênios

com os estacionamentos do seu entorno, gerando comodidade para a cliente, para

que haja vagas compatíveis com o fluxo de clientes que o estabelecimento espera ter.

A localização permite essa versatilidade.

Abaixo são apresentadas comparações entre a concorrência e a proposta do

BeautyPub com visualização dos pontos fortes e fracos enumerados:

TORRITON CHARLOTTE

QUALIDADE OTIMA ÓTIMA

PREÇO ACIMA DA MÉDIA ACIMA DA MÉDIA

CONDIÇÕES DE PAGAMENTO

CARTÕES VISA E MASTER CRÉDITO SOMENTE PARA VENCIMENTO

CARTÕES VISA E MASTER CRÉDITO SOMENTE PARA VENCIMENTO

LOCALIZAÇÃO BATEL SANTA FELICIDADE

ATENDIMENTO AGENDAMENTO PADRÃO HORÁRIO

COMERCIAL AGENDAMENTO PADRÃO HORÁRIO

COMERCIAL

SERVIÇOS AOS CLIENTES

SERVIÇOS DE SALÃO DE BELEZA. SERVIÇOS DE SALÃO DE BELEZA.

GARANTIAS OFERECIDAS

NENHUMA NENHUMA

Quadro 08 – Fonte: Elaborado pelo autores - 2017

6.3 ESTUDO DE FORNECEDORES

Entende-se que um bom fornecedor precisa obter a tecnologia necessária para

fabricar os produtos com qualidade exigida, quantidade necessária e ser um

distribuidor com eficiência a ainda gerar lucros para si vendendo um produto a preços

competitivos. (UPPER TOOLS 2017)

Segundo Bertaglia (2006) não é tão simples fazer a seleção de um fornecedor.

Existe uma complexidade no que refere às características dos produtos a serem

comprados. Escolher um fornecedor não se resume mais em fazer uma simples

cotação de preço. Existem características básicas que devem ser consideradas na

decisão: preço, qualidade e serviço, prazo de entrega.

51

De acordo com Martins (2005), o hábito de selecionar fornecedores cresce com

cada vez mais importância. O autor afirma que o reflexo da compra de produtos na

receita e a viabilização de compra de produtos internacionais com a globalização com

preços competitivos, a tecnologia e a redução de ciclo de vida dos produtos, são

alguns fatores que contribuem para o crescimento da seleção de fornecedores.

Métodos de classificação podem ser ferramentas essenciais para a escolha do

melhor fornecedor. O comprador recebe as propostas, analisa criteriosamente, e

então faz uma avaliação técnica de cada proposta recebida. Pode-se começar

selecionando os fatores que devem ser considerados na avaliação de fornecedores

potenciais, qualidade, distancia, valor, prazo de entrega, entre outros. Atribuir valores

a cada fator e após atribuir uma pontuação para os fornecedores quanto a cada um

dos fatores e então finalmente classificar os fornecedores. Pode-se ainda fazer um

ranking para cada item de pontuação, e depois da análise o fornecedor com maior

pontuação é selecionado. (IETEC 2016)

Vê-se que selecionar fornecedores é um papel de extrema importância no

processo de compras. É necessário que a seleção de fornecedores seja assertiva.

Uma escolha errônea fará com que as necessidades referentes a compra na empresa

não sejam atendidas em perfeição e isso afetará diretamente da demanda, na

qualidade e na logística do produto.

Afim de facilitar a coleta das informações sobre tudo que pretende-se adquirir,

é importante esboçar com dados concretos num quadro de estudo dos fornecedores,

conforme quadro abaixo. Assim pode-se ter uma melhor visão de quem são e de como

atuam os fornecedores e ajudar na tomada e na comparação de preços, assim

aumentando as chances de se tomar decisões mais assertivas.

Tabela Estudo dos Fornecedores para o Salão

52

DESCRIÇÃO FORNECEDOR I PREÇO FORNECEDOR II PREÇO

TELEVISÃO MAGAZINE R$ 1.234,00 CARREFOOUR R$ 1.259,00

COMPUTADOR COLOMBO R$ 1.789,00 MAGAZINE R$ 1.878,67

MÁQUINA DE CUPOM FISCAL

ZIP R$ 551,00 AUTOMATEC R$ 657,00

IMPRESSORA CARREFOUR R$ 798,00 AMERICANAS R$ 260,00

TELEFONE SUBMARINO R$ 134,00 SHOPTIME R$ 262,00

CAIXAS DE SOM AMAZON R$ 680,00 AMERICANAS R$ 819,00

AR-CONDICIONADO

SUBMARINO R$ 2.699,00 AMERICANAS R$ 2.510,00

PURÍFICADOR DE ÁGUA

SUBMARINO R$ 729,00 AUAFORT R$ 748,00

LAVATÓRIO CABELO

SHOP TIME R$ 739,00 MAGAZINE LUIZA R$ 629,00

ESTUFA ESTERELIZADORA

HALFI R$ 105,00 CABELEZA R$ 109,00

SECADOR PROFISSIONAL


PRANCHA PARA CABELO


MODELADOR DE CACHOS


CORTADOR DE CABELO


TOUCA TÉRMICA VALLERY R$ 51,10 SUBMARINO R$ 35,00AQUECEDOR DE CERA


MÁQUINA DE ROUPAS - LAVA E SECA

SAMSUNG R$ 2.619,00 SHOPFACILO R$ 1.958,00

ILHA RECEPÇÃO COM CADEIRA

MAGAZINE LUIZA

R$ 369,90 MADEIRA MADEIRA

R$ 347,70

CADEIRA CABELEIREIRO

WAL MART R$ 658,00 SHOP TIME R$ 640,01

CARRINHO AUXILIAR CABELEIREIRO

WEB CADEIRAS R$ 440,00 MAGAZINE LUIZA R$ 458,00

APARADOR E CÔMODA CABELEIREIRO

SHOP TIME R$ 849,00 MOVELARIA DIONIZIO

R$ 799,99

ESPELHO COLOMBO R$ 419,00 MAGAZINE LUIZA R$ 339,00

KIT ESCOVA E PENTE


KIT TESOURA SUBMARINO R$ 290,00 AMERICANAS R$ 290,00

ESMALTERIA MESA COM POLTRONA

WEB CADEIRAS R$ 780,00 CASAS BAHIA R$ 729,00

CADEIRA CIRANDINHA

SHOP TIME R$ 299,00 LOJAS LIVIA R$ 225,70

KIT MANICURE E PEDICURE

SHOP TIME R$ 60,00 MAGAZINE LUIZA R$ 62,00

53

MACA MAGAZINE R$ 529,00 AGROTAMA R$ 476,00

REVISTEIRO COLOMBO R$ 159,00 AMERICANAS R$ 192,00

SOFÁ ESPERA 3 LUGARES

SODIE DESIGN R$ 1.100,00 MOBLY R$ 631,00

MESA DE CENTRO CARREFOUR R$ 100,90 MADEIRA M. R$ 94,00

POLTRONA SHOPTIME R$ 259,00 MPOZENATO R$ 325,00

BALCÃO ARTILUMINA R$ 1.549,00 DOEMES R$ 1.399,00

BORRIFADOR ALESHOP R$ 16,90 GUDE R$ 19,00CAPAS P M G HALFI R$ 24,90 CABELEZA R$ 29,90TOALHA G SHOP TIME R$ 22,00 SUBMARINO R$ 22,00TOALHA M SHOP TIME R$ 22,00 SUBMARINO R$ 22,00

TOALHA P FEIRÃO DAS TOALHAS

R$ 5,90 SUBMARINO R$ 5,90

SHAMPOO PÉROLA 5L – JABORANDI

HALFI R$ 20,99 BEL COSMETICOS R$ 46,75

CONDICIONADOR PÉROLA 5L – BÁLSAMO


MÁSCARA MARSALA TRISKLE 300G


TINTURA WELLA COLOR PERFECT - 5.77 CASTANHO CLARO MARROM INTENSO 60G


LÉ CHARME S FINALIZADOR CHOQUE TÉRMICO 200ML


ÓLEO REPARADOR DE PONTAS SEMI DI LINO 60ML GLLENDEX


HAIR SPRAY FIXING - FIXAÇÃO FORTE 250ML


GEL FIXADOR DE CABELO BOZZANO - MEGA FORTE FIXAÇÃO


CERA DEPILATÓRIA FRIA NATURAL DEPIMIEL 250G


EXTRATO DE JABORANDI CAPICILIN - TÔNICO ATIVADOR 20 ML


LEAVE-IN ALLISE PÓS-QUÍMICA 300ML GLLENDEX


54

PENTE DENTES FINOS


PENTE DENTES GROSSOS


LEAVE-IN ALLISE PÓS-QUÍMICA 300ML GLLENDEX


TOUCA METALIZADA SIMPLES SANTA CLARA


BACIA PARA PEDICURE ESPECIAL SANTA CLARA – PRETO


PINCEL PARA TINTURA EXTRA GRANDE REF.1158 MEGA


LUVAS EM LATEX PHARMATEX M COM 50 PARES


TRIMMER HALFI R$ 35,99 CABELEZA R$ 22,00

TOUCA PLASTICA HALFI R$ 1,15 VALERY COSMÉTICOS

R$ 0,91

ACETONA HALFI R$ 34,00 CABELEZA R$ 36,00ESMALTE RISQUE HALFI R$ 2,00 CABELZA R$ 2,50 REFIL DE CERA ROOLON


LENÇO PARA DEPILAÇÃO 100 UNI


PINÇA HALFI R$ 12,99 CABELEZA R$ 14,90LENÇOL DESCARTÁVEL 10 UNI

HALFI R$ 23,90 SHOP TIME R$ 15,53

GEL REDUTOR 750G


ESFOLIANTE HALFI R$ 36,99 CABELEZA R$ 48,99HIDRATANTE 650G


ADISTRINGENTE FACIAL


CADEIRAS DE ESPERA LONGARINA

MOBLY R$ 398,99 SHOPTIME R$ 256,49

Quadro 09– Fonte: Elaborado pelos autores - 2017

Tabela Estudo Fornecedores para o Bar

55

DESCRIÇÃO FORNECEDOR I PREÇO FORNECEDOR II PREÇO BANCO GIRATÓRIO

POZZA R$ 138,00 SHOPTIME R$ 154,00

CONJUNTO MESA COM 4 CADEIRAS

MAG. LUIZA R$ 334,90 SHOPTIME R$ 318,00

POLTRONA INVIVIDUAL

SHOPTIME R$ 259,00 MPOZENATO R$ 325,00

SOFÁ DUPLO SODIE DESIGN R$ 1.100,00 MOBLY R$ 631,00

SOFÁ TRIPLO SHUMAN R$ 2.234,00 AMERICANAS R$ 2.592,00

ACENTO ESTOFADO

ATAC DO LAR R$ 234,00 AMERICANAS R$ 108,50

MESA DE CENTRO

CARREFOUR R$ 100,90 MADEIRA M. R$ 94,00

LIXEIRA MARIN BRASIL R$ 281,00 MERCADO L R$ 124,00

TELEVISÃO MAGAZINE R$ 1.234,00 CARREFOOUR R$ 1.259,00

COMPUTADOR COLOMBO R$ 1.789,00 MAGAZINE R$ 1.878,67

MÁQUINA DE CUPOM FISCAL

ZIP R$ 551,00 AUTOMATEC R$ 657,00

GELADEIRA PARA BEBIDAS

AMERICANAS R$ 2.989,00 AMERICANAS R$ 1.699,00

FREEZER WAL MART R$ 1.198,00 WAL MART R$ 1.649,00

MÁQUINA DE CAFÉ EXPRESSO

AMERICANAS R$ 3.519,00 MAGAZINE R$ 3.599,00

LIQUIDIFICADOR SUBMARINO R$ 161,00 MUNDOMAX R$ 203,00

MICROONDAS WAL MART R$ 259,00 ANGELONI R$ 729,00

APARADOR E BALCÃO EXPOSITOR DO BAR

AMERICAS R$ 3.370,00 EQUIPA DUTRA R$ 5.517,00

ESPREMEDOR LARANJA

WAL MART R$ 804,00 AMERICANAS R$ 330,00

FORNO ELÉTRICO

WAL MART R$ 324,00 ANGELONI R$ 329,00

PRATELEIRAS BAR (MARCENARIA)

FORMA LIVRE R$ 276,00 BLACK APRON R$ 99,00

CADEIRAS PARA BALÇÃO DO BAR

POZZA R$ 184,40 LOJAS KD R$ 162,00

CONFEITARIA EXPOSITOR

AMERICANAS R$ 4.216,00 SUBMARINO R$ 4.216,00

BALCÃO VITRINE ESTUFA COM BANDEJAS GELOPAR

AMERICANAS R$ 2.118,18 FRIMEX R$ 2.112,17

CERVEJA PILSEN

ADEGA BOM RETIRO

R$ 6,65 MUFFATO DELIVERY

R$ 4,99

CERVEJA ESCURA LONG NECK

ADEGA BOM RETIRO


R$ 3,50

56

VODGA ADEGA BOM RETIRO


R$ 31,90

SAQUE ADEGA BOM RETIRO


R$ 32,54

RUM ADEGA BOM RETIRO


R$ 62,30

REFRIGENTE DE COLA

ADEGA BOM RETIRO


R$ 1,99

REFRIGERANTE SABORES

ADEGA BOM RETIRO


R$ 1,69

AGUA 500 ML 12 UNIDADES

ADEGA BOM RETIRO


R$ 17,55

AGUA COM GAS ADEGA BOM RETIRO


R$ 18,50

COPOS DE VIDRO PARA CERVEJA

ANGELONI R$ 8,90 SHOPTIME R$ 8,99

COPOS DE VIDRO PARA DRINKS

ANGELONI R$ 12,25 SHOPTIME R$ 12,25

MÁQUINA DE CAFÉ LIONCEL 5S 220V – VENDING

SHOPTIME R$ 6.490,00 WALMART R$ 6.490,00

CAFÉ 1 KG CAFÉ ORFEU R$ 68,90 CAFÉ STORE R$ 65,46

LEITE WAL MART R$ 1,90 MAX ATACADISTA

R$ 1,85

ACHOCOLATADO 1KG

WAL MART R$ 14,90 MAX ATACADISTA

R$ 16,90

POLPA DE FRUTA 10 UNID

WAL MART R$ 14,99 MAX ATACADISTA

R$ 16,99

AÇUCAR SACHÊ 400 UNID.

COMERCIAL EMBALAGENS

R$ 17,39 CASA DAS EMBALAGENS

R$ 16,90

ADOÇANTE SACHÊ 50 UNID.



R$ 6,99

COLHER 10 UNI COMERCIAL EMBALAGENS


R$ 8,90

GARFO 10 UNI. COMERCIAL EMBALAGENS


R$ 8,50

FACA 10 UNI. COMERCIAL EMBALAGENS


R$ 8,50

PRATOS 10 UNI COMERCIAL EMBALAGENS


R$ 16,90

GUARDANAPOS LUXO 20 UNI



R$ 21,90

Quadro 10 – Fonte: Elaborado pelos autores - 2017

7 PLANO DE MARKETING

57

7.1 DESCRIÇÃO DOS PRINCIPAIS PRODUTOS E SERVIÇOS

O Beauty Pub terá no seu quadro de serviços, tratamento corporal, tratamento para

as mãos, tratamento para os pés, cabelo, massagem, depilação, estética facial,

pacotes exclusivos para eventos, tudo com acompanhamento de profissional da área.

Possuirá o diferencial do entretenimento que será um bar anexo ao salão com espaço

decorado com temas diversos e instalação de um totem para registrar momentos, que

as clientes poderão levar para casa em fotos. Também haverá um espaço Gourmet,

onde teremos parcerias com estabelecimentos da área e então serão ofertados doces

e salgados gourmets.

Os serviços, produtos e tratamentos específicos que serão disponibilizados pelo

Beauty Pub, estão listados abaixo:

Massagens: relaxantes, terapêutica, redutora, drenagem Linfática

Depilação: buço, sombrancelha, axilias, perna inteira e meia perna, intima

Manicure e pedicure completos

Podologia:

Dia da Noiva (cabelo, maquiagem, depilação, hidratação facial, manicure,

pedicure, mix de massagens e consumo no bar)

Dia da Formanda (cabelo, maquiagem, depilação, hidratação facial, manicure,

pedicure, mix de massagens e consumo no bar)

Hidratação Facial

Limpeza De Pele Profunda

Pelling

Cortes De Cabelos

Hidratação Capilar

Coloração Capilar

Drinks (Pina Colada, Dry Martine, Marguerita, Mojito, Sex On The Beach)

Sucos Naturais

Espumante,

Água

Café

Refrigerantes Sabores

Sanduiches

58

Doces

7.2 PREÇO

A definição dos preços baseiar-se-a na concorrência que atuam nos dois

nichos, salão de beleza e bar.

7.2.1 PREÇO SALÃO

DESCRIÇÃO VALOR VENDA

CORTE DE CABELO R$ 89,90

HIDRATAÇÃO CAPILAR R$ 49,90

COLORAÇÃO CAPILAR R$ 129,90

PENTEADO R$ 79,90

MAQUIAGEM R$ 119,90

MANICURE R$ 24,90

PEDICURE R$ 29,90

PODOLOGIA R$ 89,90

DEPILAÇÃO BUÇO R$14,90

DEPILLAÇÃO AXILA R$ 24,90

DEPILAÇÃO PERNA INTEIRA R$ 49,90

DEPILAÇÃO MEIA PERNA R$ 24,90

DEPILAÇÃO INTIMA R$ 59,90

DESIGN SOBRANCELHA R$ 44,90

MASSAGEM RELAXANTE R$ 69,90

MASSAGEM TERAPÊUTICA R$ 69,90

MASSAGEM REDUTORA R$ 74,90

DRENAGEM LINFÁTICA R$ 74,90

LIMPEZA DE PELE R$ 89,90

PEELING R$ 99,90

HIDRATAÇÃO FACIAL R$ 39,90

DIA DA NOIVA R$ 699,90

DIA DA FORMANDA R$ 499,90 Quadro 11 – Fonte: Elaborado pelos autores - 2017

7.2.2 PREÇO BAR

DESCRIÇÃO VALOR VENDA

PINA COLADA R$ 14,90

DRY MARTINE R$ 14,90

MARGUERITA R$ 14,90

MOJITO R$14,90

SEX ON THE BEACH R$14,90

SUCO NATURAL COM ÁGUA R$ 5,50

59

Quadro 12 – Fonte: Elaborado oelos autores 2017

Estabelicimentos pesquisados para formulação de preço do BeuatyPub

Confeitaria Dois corações – CNPJ 09.462.050/0001-65

Confeitaria Docelândia – CNPJ 75.048.165/0001-32

Famoso Brigadeiro – CNPJ 13.701.952/0001-84

Rica Batel - https://www.ricabatel.com.br

Clínica Beauty Skin - https://www.clinicabeautyskin.com

Exclusive Depila - http://exclusivedepila.com.br

Dia da noiva Curitiba http://www.diadanoivacuritiba.com.br

Salão Damas - http://salaodamas.wixsite.com

7.3 PROMOÇÃO

Para atrair clientes será promovido peças de marketing utilizando as palavras:

grátis, desconto, promoção e off. Essas promoções serão distribuídas através da

Internet, folhetos, brindes e sorteios e participação em e eventos (cursos) visando

estimular e contribuir no movimento no BeautyPub em períodos de baixa procura. Esta

estratégia será utilizada também em ocasiões especiais como aniversário,

lançamento de pacote promocionais e descontos para aquelas clientes que fizerem

indicações. Com isso procura-se solidificar bons resultados para fortalecer a marca e

fidelizar o público. Também serão firmadas parcerias com fotógrafos locais com a

SUCO NATURAL COM LEITE R$ 6,50

ESPUMANTE R$ 59,90

ÁGUA R$ 5,00

ÁGUA GASEIFICADA R$ 5,50

CAFÉ R$ 5,50

CAFÉ COM LEITE R$ 5,90

CAPPUCCINO R$ 6,99

REFRIGERANTE R$ 4,90

SANDUICHE R$ 8,90

BRIGADEIRO R$ 4,90

BRIGADEIRO DE COLHER R$ 6,90

DOIS AMORES R$ 4,90

BEIJINHO R$ 4,90

CERVEJA PREMIUM LATA R$ 4,99

CERVEJA PILSEN LATA R$ 3,99

60

intenção de divulgar eventos. E regularmente serão feitas postagens das clientes que

desfrutaram dos nossos produtos e serviços na rede social, com o devido

consentimento. Pretende-se também conceder incentivos para que as clientes postem

fotos utilizando os produtos e serviços do Beauty Pub.

Acompanhando as tendências, serão feitos convites à influenciadores digitais

para que venham conhecer e desfrutar dos produtos e serviços, com estratégia de

que o Beauty Pub seja visto pelo seus seguidores, com isso proporcionando mais

força na divulgação do estabelecimento.

7.4 ESTRUTURA DE COMERCIALIZAÇÃO

Os produtos e serviços serão comercializados e prestados exclusivamente nas

instalações do estabelecimento.

7.5 LOCALIZAÇÃO DO NEGÓCIO

A localização é um dos fatores importantes para o sucesso do negócio, por este

motivo, a escolha foi resultado de um estudo sobre diversos fatores que afetam

diretamente o empreendimento.

Conforme Minervini (2001, p.83), “o estudo mais completo, em nível macro, é

o perfil de mercado que nos permita ter uma visão bastante ampla do negócio”. Desta

forma, por meio de análise sobre as macro informações, foi possível obter um

conhecimento maior sobre a localização do negócio e assim descobrir informações

essenciais para a sua sustentação.

Segundo dados do IPPUC (Instituto de Pesquisa e Planejamento Urbano de

Curitiba) 2015, o bairro Bigorrilho é formado por uma área de 290 hectares, e está

situado dentro da regional matriz de Curitiba, que compreende outros dezoito

bairros: Centro, Centro Cívico, Batel, Bigorrilho, Mercês, São Francisco, Bom

Retiro, Ahu, Juvevê, Cabral, Hugo Lange, Jardim Social, Alto da XV, Alto da

Glória, Cristo Rei, Jardim Botânico, Prado Velho e Rebouças.

O bairro Bigorrilho possui uma população de 28.336 habitantes, sendo 55%

composto por mulheres (15.523), segundo dados do IBGE de 2010. A localização

onde será instalado o negócio situa-se na Rua Júlia Wanderley, 1437, bairro

Bigorrilho, Curitiba – PR;

Na escolha do local foram considerados, os seguintes fatores:

61

Tamanho do negócio: Para o BeautyPub é essencial que o local seja

espaçoso, devido aos serviços que serão prestados.

O local possui dois andares totalizando 402,61m², três salas comerciais,

sendo uma delas com banheira de hidromassagem (para sessão de

relaxamento no dia da noiva), um amplo espaço para a área do bar no 1º

piso, um banheiro, e estacionamento para até seis carros.

Perfil do público alvo: O publico alvo são as mulheres a partir de 18 anos.

Concorrente do setor de atividade do negócio: Foi realizado um

levantamento sobre os “possíveis” concorrentes do BeautyPub na áreas

de salão de beleza, bares e pubs do bairro Bigorrilho e foram identificados

6 salões de beleza (principais: lady&lord e salão marly) e 6 bares e pubs

(principais: saint patrick pub e abbey road pub). Nenhum destes locais

possui a mesma proposta do BeautyPub, de salão de beleza e bar, o que

o torna único não só nessa localização mas também na cidade.

Facilidade de acesso: O local é de fácil acesso, situado em região central

e próximo a avenidas importantes, como a Candido Hartmann.

Locais para estacionamento: Estacionamento próprio com seis vagas e

também em via pública (com facilidade para estacionar). Ainda com

possibilidade de convenio o estabelicimento ParkShow Estacionamento,

situado na Rua Candido Hartmann, 1285 a 100 metros do Beauty Pub.

Movimento de pessoas no lugar: A região possui bastante circulação de

pessoas, pelo fato da região ser considerada um polo na prestação de

serviços.

Proximidade com o público alvo (nível e renda da população local): A

população feminina do local é elevada e corresponde a 55% das pessoas

da região. A renda média per capita da população do bairro Bigorrilho é

de R$ 6.126,00, considerada uma das mais altas em relação a outros

bairros de Curitiba.

Aluguel do imóvel: O valor do aluguel do imóvel está abaixo dos demais

imóveis da região; sendo de 8 mil reais mensais, enquanto o aluguel dos

demais imóveis da região está entre 8.500 e 15 mil reais. A imobiliária

responsável pelo contrato é a KONDOR IMÓVEIS;

8 PLANO OPERACIONAL

62

8.1 LAYOUT OU ARRANJO FISICO

TÉRREO: amplo espaço com garagem para 4 carros, lavanderia e escada para

acesso interno aos demais pisos do BeautyPub:

Figura 07 – Térreo - Fonte: Elaborado pelos autores 2017

1° ANDAR: Local do bar, com amplo espaço, com banheiro, dispensa, cadeiras, sofás, mesas,

poltronas e televisão para o conforto e bem estar dos clientes.

63

Figura 08 – Piso 1 - Fonte: Elaborado pelos autores 2017

64

2°ANDAR: Local amplo para a prestação dos serviços, com sala de SPA, massagem e depilação .

Figura 09 – Piso 02 - Fonte: Elaborado pelos autores 2017

8.2 CAPACIDADE PRODUTIVA, COMERCIAL E DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS

O Beauty Pub funcionará de terça a sábado, das 14:00 ás 22:00h (não funcionará

nos domingos, segunda-feiras e feriados). Os serviços serão realizados o dia todo,

com pausa para descanso de 1h (uma hora), das 17h as !9h com revezamento entre

os funcionários. Os serviços serão executados por funcionários especializados, cada

um em um atendimento específico, para atender as clientes com qualidade e

eficiência, da melhor maneira, trabalhando para sua satisfação, oferecendo

assistência profissional, um bom serviço que tenha qualidade e garantia na hora de

obter atendimento e o melhor preço de mercado com várias formas de pagamento.

8.3 PROCESSOS OPERACIONAIS

As clientes serão atendidas com hora previamente agendadas recebidas por

uma recepcionista, que a encaminhará para o profissional adequado, que lhe

proporcionará o atendimento desejado. Para as clientes que desejarem estarão

disponíveis no BeautyPub serviços de bar com drinks, sucos naturais, espumante,

água, café, refrigerantes, além de sanduíches, salgados e doces.

65

8.4 PREVISÃO DE PESSOAL

CARGO/FUNÇÃO QUALIFICAÇÃO NECESSÁRIA

Administrador/Gerente

Recepção e atendimento aos clientes Responsável pela parte administrativa

da empresa Análise financeira da empresa Responsável pelo gerenciamento da

empresa Aprovação de negociações e

orçamentos

Recepcionista/Caixa

Recepção e atendimento aos clientes Orientações dos tratamentos aos

clientes Negociações e orçamentos Responsável pelo caixa

Cabeleireiro/Maquiadora (MEI)

Atendimento as clientes Orientações dos tratamentos as

clientes Negociações e orçamentos Cortes, escovas, tinturas, etc.

Manicure/Pedicure (MEI) Atendimento as clientes Realizar serviços de tratamento e

embelezamento das mãos e pés

Massagista/Depiladora/Esteticista (MEI)

Atendimento as clientes Orientações dos tratamentos as

clientes Recepção de pessoas Depilação Massagens Limpeza de pele

Bartender

Atender as clientes, servindo bebidas, preparando-as segundo receita ou preferência, de acordo com o desejo do consumidor.

Preparar outras bebidas e sucos. Preparar café expresso e outras

bebidas quentes Conferir e controlar materiais de

trabalho Zelar pela esterilização, higiene,

organização e manutenção dos utensílios do bar.

Manter livre de contaminação ou de deterioração os produtos alimentícios sob sua guarda

Assistir e treinar pessoal auxiliar no ambiente de trabalho.

Fazer inventários e controle de estoque de bebidas, dos equipamentos e utensílios do bar.

Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança

Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e

66

materiais utilizados, bem como do local de trabalho.

Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais, provenientes de seu local de trabalho.

Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.

Segurança Segurança do local

Limpeza (TERCEIRIZADA) Auxiliar na limpeza, na manutenção do salão e mantê-lo sempre limpo.

Quadro 13 – Fonte: Elaborado pelos autores 2017

9 PLANO FINANCEIRO A estimativa de faturamento, estoque e custo dos serviços foram definidos com base

em levantamento realizado em salões de beleza e centros de estética do mesmo porte

67

do BeautyPub (médio/grande), onde foi realizado entrevistas com proprietários e

profissionais da área, para verificar a demanda, preço, custo e tempo de execução

dos serviços, fatores relevantes para elaboração deste plano.

Os salões e centros de estética que contribuíram para este levantamento foram:

- Bem Star centro de beleza

Proprietária: Ana Paula Gassner Atsumi

- Patrícia centro de estética e beleza

Proprietária: Patricia Aricieli Biló

- Camarim da beleza

Proprietária: Antonia Margarida Iachinski de Sousa

9.1 ESTIMATIVA DOS INVESTIMENTOS FIXOS

Tabela 05 – Fonte: Elaborado pelos autores 2017

DESCRIÇÃO VIDA ÚTIL QUANTIDADE VALOR UNITÁRIO TOTAL

TELEVISÃO 5 ANOS 1 1,800.00R$ 1,800.00R$

COMPUTADOR 5 ANOS 1 1,500.00R$ 1,500.00R$

IMPRESSORA 10 ANOS 1 300.00R$ 300.00R$

MÁQUINA DE CUPOM FISCAL 10 ANOS 1 400.00R$ 400.00R$

TELEFONE 5 ANOS 2 200.00R$ 400.00R$

CAIXA DE SOM 5 ANOS 10 250.00R$ 2,500.00R$

AR- CONDICIONADO 10 ANOS 2 2,500.00R$ 5,000.00R$

PURÍFICADOR DE ÁGUA 10 ANOS 1 700.00R$ 700.00R$

LAVATÓRIO CABELO 10 ANOS 2 1,000.00R$ 2,000.00R$

ESTUFA ESTERELIZADORA 10 ANOS 1 500.00R$ 500.00R$

SECADOR PROFISSIONAL 10 ANOS 3 350.00R$ 1,050.00R$

PRANCHA PARA CABELO 10 ANOS 3 400.00R$ 1,200.00R$

MODELADOR DE CACHOS 10 ANOS 3 300.00R$ 900.00R$

CORTADOR DE CABELO 5 ANOS 3 600.00R$ 1,800.00R$

TOUCA TÉRMICA 10 ANOS 3 50.00R$ 150.00R$

AQUECEDOR DE CERA 10 ANOS 3 100.00R$ 300.00R$

MÁQUINA DE ROUPAS - LAVA E SECA 10 ANOS 1 3,000.00R$ 3,000.00R$

OUTRAS MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS 10 ANOS 1 2,000.00R$ 2,000.00R$

25,500.00R$

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS DO SALÃO (A)

SUB-TOTAL (A)

68




ILHA RECEPÇÃO COM CADEIRA 10 ANOS 1 600.00R$ 600.00R$

CADEIRA CABELEIREIRO 10 ANOS 3 1,300.00R$ 3,900.00R$

CARRINHO AUXILIAR CABELEIREIRO 10 ANOS 3 400.00R$ 1,200.00R$

APARADOR E CÔMODA CABELEIREIRO 10 ANOS 1 2,000.00R$ 2,000.00R$

ESPELHO 10 ANOS 3 500.00R$ 1,500.00R$

KIT ESCOVA E PENTE 10 ANOS 3 250.00R$ 750.00R$

KIT TESOURA 10 ANOS 3 150.00R$ 450.00R$

ESMALTERIA MESA COM POLTRONA 10 ANOS 4 700.00R$ 2,800.00R$

CADEIRA CIRANDINHA 10 ANOS 2 300.00R$ 600.00R$

KIT MANICURE E PEDICURE 10 ANOS 5 40.00R$ 200.00R$

MACA 10 ANOS 5 500.00R$ 2,500.00R$

REVISTEIRO 10 ANOS 2 100.00R$ 200.00R$

SOFÁ ESPERA 3 LUGARES 10 ANOS 1 1,500.00R$ 1,500.00R$

MESA DE CENTRO 10 ANOS 2 100.00R$ 200.00R$

POLTRONA 10 ANOS 8 400.00R$ 3,200.00R$

BALCÃO 10 ANOS 4 500.00R$ 2,000.00R$

BORRIFADOR 10 ANOS 3 15.00R$ 45.00R$

CAPAS P M G 10 ANOS 9 30.00R$ 270.00R$

TOALHA G 10 ANOS 25 15.00R$ 375.00R$

TOALHA M 10 ANOS 25 10.00R$ 250.00R$

TOALHA P 10 ANOS 50 5.00R$ 250.00R$

LIXEIRA 10 ANOS 6 150.00R$ 900.00R$

OUTROS MÓVEIS E UTENSÍLIOS 10 ANOS 1 1,500.00R$ 1,500.00R$

27,190.00R$

TOTAL INVESTIMENTO FIXO NO SALÃO (A + B) 52,690.00R$

MÓVEIS E UTENSÍLIOS DO SALÃO (B)

SUB-TOTAL (B)


TELEVISÃO 5 ANOS 1 1,800.00R$ 1,800.00R$

COMPUTADOR 5 ANOS 1 1,500.00R$ 1,500.00R$

MÁQUINA DE CUPOM FISCAL 10 ANOS 1 500.00R$ 500.00R$

GELADEIRA PARA BEBIDAS 10 ANOS 1 2,700.00R$ 2,700.00R$

FREEZER 10 ANOS 1 1,100.00R$ 1,100.00R$

MÁQUINA DE CAFÉ EXPRESSO 10 ANOS 1 3,500.00R$ 3,500.00R$

LIQUIDIFICADOR 10 ANOS 1 200.00R$ 200.00R$

MICROONDAS 10 ANOS 1 400.00R$ 400.00R$

APARADOR E BALCÃO EXPOSITOR DO BAR 10 ANOS 1 5,000.00R$ 5,000.00R$

ESPREMEDOR LARANJA 10 ANOS 1 750.00R$ 750.00R$

FORNO ELÉTRICO 10 ANOS 1 500.00R$ 500.00R$

OUTRAS MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS 10 ANOS 1 2,000.00R$ 2,000.00R$

19,950.00R$

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS DO BAR (A)

SUB-TOTAL (A)

69


9.2 CAPITAL DE GIRO O capital de giro é composto pelo estoque inicial (que possui quantidade para a execução de todos os serviços no mês), pelo custo fixo do negócio (para o período de 3 meses) e pelo caixa inicial (para eventuais gastos no inicio das atividades).



BANCO GIRATÓRIO 10 ANOS 7 100.00R$ 700.00R$

CONJUNTO MESA COM 4 CADEIRAS 10 ANOS 2 300.00R$ 600.00R$

POLTRONA INVIVIDUAL 10 ANOS 4 300.00R$ 1,200.00R$

SOFÁ DUPLO 10 ANOS 2 1,000.00R$ 2,000.00R$

SOFÁ TRIPLO 10 ANOS 1 1,500.00R$ 1,500.00R$

ACENTO ESTOFADO 10 ANOS 6 200.00R$ 1,200.00R$

MESA DE CENTRO 10 ANOS 2 100.00R$ 200.00R$

LIXEIRA 10 ANOS 4 150.00R$ 600.00R$

OUTROS MÓVEIS E UTENSÍLIOS 10 ANOS 1 1,500.00R$ 1,500.00R$

9,500.00R$

TOTAL INVESTIMENTO FIXO NO BAR (A + B) 29,450.00R$

82,140.00R$ INVESTIMENTO FIXO TOTAL (SALÃO + BAR)

MÓVEIS E UTENSÍLIOS DO BAR (B)

SUB-TOTAL (B)

DESCRIÇÃO QUANTIDADE VALOR TOTAL

CAIXA INICIAL 1 500.00R$

ESTOQUE INICIAL 1 13,672.97R$

DESPESAS FIXAS 3 84,402.09R$

TOTAL 98,575.06R$

CAPITAL DE GIRO

VALOR UNITÁRIO

500.00R$

13,672.97R$

28,134.03R$

70

9.2.1 ESTIMATIVA DO ESTOQUE INICIAL


DESCRIÇÃO CUSTO UNITÁRIO TOTAL

CORTE DE CABELO 1.80 288.00R$

HIDRATAÇÃO CAPILAR 4.99 399.20R$

COLORAÇÃO CAPILAR 25.98 2,078.40R$

PENTEADO 2.40 62.40R$

MAQUIAGEM 17.99 467.74R$

MANICURE 2.99 2,093.00R$

PEDICURE 2.99 1,495.00R$

PODOLOGIA 7.19 158.18R$

DEPILAÇÃO BUÇO 1.49 44.70R$

DEPILLAÇÃO AXILA 7.47 224.10R$

DEPILAÇÃO PERNA INTEIRA 14.97 898.20R$

DEPILAÇÃO MEIA PERNA 7.47 448.20R$

DEPILAÇÃO INTIMA 11.98 359.40R$

DESIGN SOBRANCELHA 4.49 179.60R$

MASSAGEM RELAXANTE 3.50 105.00R$

MASSAGEM TERAPÊUTICA 3.50 105.00R$

MASSAGEM REDUTORA 11.24 337.20R$

DRENAGEM LINFÁTICA 14.98 449.40R$

LIMPEZA DE PELE 8.99 359.60R$

PEELING 14.99 599.60R$

HIDRATAÇÃO FACIAL 5.99 239.60R$

SUB-TOTAL 11,391.52R$

30

60

60

30

40

700

500

22

ESTOQUE INICIAL PARA O SALÃO

30

QUANTIDADE

30

30

30

30

40

40

40

160

80

80

26

26

71


9.3 INVESTIMENTOS PRÉ-OPERACIONAIS


As despesas com abertura e legalização foram levantadas em consultoria com o escritório de contabilidade STOCCO, por Fernando José Stocco, CRC/PR 42605/O-9, Curitiba – PR.


PINA COLADA 3.49R$ 69.80R$

DRY MARTINE 2.99R$ 59.80R$

MARGUERITA 3.49R$ 69.80R$

MOJITO 3.69R$ 73.80R$

SEX ON THE BEACH 3.49R$ 69.80R$

SUCO NATURAL COM ÁGUA 2.49R$ 149.40R$

SUCO NATURAL COM LEITE 2.99R$ 179.40R$

ESPUMANTE 39.90R$ 159.60R$

ÁGUA 0.99R$ 49.50R$

ÁGUA COM GÁS 1.49R$ 29.80R$

CAFÉ 1.49R$ 149.00R$

CAFÉ COM LEITE 1.99R$ 99.50R$

CAPPUCCINO 1.99R$ 49.75R$

REFRIGERANTE 1.49R$ 178.80R$

SANDUICHE 3.50R$ 210.00R$

BRIGADEIRO 3.50R$ 105.00R$

BRIGADEIRO DE COLHER 3.99R$ 119.70R$

DOIS AMORES 3.50R$ 105.00R$

BEIJINHO 3.50R$ 105.00R$

CERVEJA PREMIUM 2.99R$ 149.50R$

CERVEJA PILSEN 1.99R$ 99.50R$

2,281.45R$

13,672.97R$

20

20

20

ESTOQUE INICIAL PARA O BAR

SUB-TOTAL

TOTAL ESTOQUE MATÉRIA PRIMA E PRODUTOS (SALÃO + BAR)

50

25

120

60

30

30

30

50

50

30

60

4

50

20

100

20

20

QUANTIDADE

60

DESCRIÇÃO VALOR TOTAL

REFORMAS E DECORAÇÃO 5,000.00R$

482.50R$

252.50R$

430.00R$

106.00R$

435.00R$

180.00R$

114.00R$

7,000.00R$

LICENÇA VIGILÂNCIA SANITÁRIA

LICENÇA POLÍCIA

ALVARÁ PREFEITURA E CPL

REGISTRO NA JUNTA COMERCIA

LICENÇA BOMBEIROS

2,000.00R$

OBSERVAÇÃO

TOTAL INVESTIMENTO PRÉ-OPERACIONAL

INVESTIMENTOS PRÉ-OPERACIONAIS

DESPESAS DE ABERTURA E LEGALIZAÇÃO

DEPRECIÁVEL

HONORÁRIOS CONTADOR

CARTÓRIO - RECONHECIMENTO

72

9.4 INVESTIMENTO TOTAL


9.5 ESTIMATIVA DO FATURAMENTO DA EMPRESA


VALOR TOTAL

82,140.00R$

98,575.96R$

7,000.00R$

INVESTIMENTO TOTAL 187,715.96R$

DESCRIÇÃO

INVESTIMENTOS FIXOS

INVESTIMENTOS PRÉ- OPERACIONAIS

CAPITAL DE GIRO

INVESTIMENTO TOTAL

DESCRIÇÃO QUANTIDADE PREÇO DE VENDA TOTAL

CORTE DE CABELO 160 89.90R$ 14,384.00R$

HIDRATAÇÃO CAPILAR 80 49.90R$ 3,992.00R$

COLORAÇÃO CAPILAR 80 129.90R$ 10,392.00R$

PENTEADO 26 79.90R$ 2,077.40R$

MAQUIAGEM 26 119.90R$ 3,117.40R$

MANICURE 700 24.90R$ 17,430.00R$

PEDICURE 500 29.90R$ 14,950.00R$

PODOLOGIA 22 89.90R$ 1,977.80R$

DEPILAÇÃO BUÇO 30 14.90R$ 447.00R$

DEPILLAÇÃO AXILA 30 24.90R$ 747.00R$

DEPILAÇÃO PERNA INTEIRA 60 49.90R$ 2,994.00R$

DEPILAÇÃO MEIA PERNA 60 24.90R$ 1,494.00R$

DEPILAÇÃO INTIMA 30 59.90R$ 1,797.00R$

DESIGN SOBRANCELHA 40 44.90R$ 1,796.00R$

MASSAGEM RELAXANTE 30 69.90R$ 2,097.00R$

MASSAGEM TERAPÊUTICA 30 69.90R$ 2,097.00R$

MASSAGEM REDUTORA 30 74.90R$ 2,247.00R$

DRENAGEM LINFÁTICA 30 74.90R$ 2,247.00R$

LIMPEZA DE PELE 40 89.90R$ 3,596.00R$

PEELING 40 99.90R$ 3,996.00R$

HIDRATAÇÃO FACIAL 40 39.90R$ 1,596.00R$

DIA DA NOIVA 4 699.90R$ 2,799.60R$

DIA DA FORMANDA 4 499.90R$ 1,999.60R$


FATURAMENTO SALÃO

73


DESCRIÇÃO QUANTIDADE PREÇO DE VENDA TOTAL

PINA COLADA 20 14.90R$ 298.00R$

DRY MARTINE 20 14.90R$ 298.00R$

MARGUERITA 20 14.90R$ 298.00R$

MOJITO 20 14.90R$ 298.00R$

SEX ON THE BEACH 20 14.90R$ 298.00R$

SUCO NATURAL COM ÁGUA 60 5.50R$ 330.00R$

SUCO NATURAL COM LEITE 60 6.50R$ 390.00R$

ESPUMANTE 4 59.90R$ 239.60R$

ÁGUA 50 5.00R$ 250.00R$

ÁGUA COM GÁS 20 5.50R$ 110.00R$

CAFÉ 100 5.50R$ 550.00R$

CAFÉ COM LEITE 50 5.90R$ 295.00R$

CAPPUCCINO 25 6.99R$ 174.75R$

REFRIGERANTE 120 4.90R$ 588.00R$

SANDUICHE 60 8.90R$ 534.00R$

BRIGADEIRO 30 4.90R$ 147.00R$

BRIGADEIRO DE COLHER 30 6.90R$ 207.00R$

DOIS AMORES 30 4.90R$ 147.00R$

BEIJINHO 30 4.90R$ 147.00R$

CERVEJA PREMIUM 50 4.99R$ 249.50R$

CERVEJA PILSEN 50 3.99R$ 199.50R$


106,319.15R$ FATURAMENTO TOTAL

FATURAMENTO BAR

74

9.6 ESTIMATIVA DOS CUSTOS DE MATÉRIA PRIMA E PRODUTOS



CORTE DE CABELO 1.80 288.00R$

HIDRATAÇÃO CAPILAR 4.99 399.20R$

COLORAÇÃO CAPILAR 25.98 2,078.40R$

PENTEADO 2.40 62.40R$

MAQUIAGEM 17.99 467.74R$

MANICURE 2.99 2,093.00R$

PEDICURE 2.99 1,495.00R$

PODOLOGIA 7.19 158.18R$

DEPILAÇÃO BUÇO 1.49 44.70R$

DEPILLAÇÃO AXILA 7.47 224.10R$

DEPILAÇÃO PERNA INTEIRA 14.97 898.20R$

DEPILAÇÃO MEIA PERNA 7.47 448.20R$

DEPILAÇÃO INTIMA 11.98 359.40R$

DESIGN SOBRANCELHA 4.49 179.60R$

MASSAGEM RELAXANTE 3.50 105.00R$

MASSAGEM TERAPÊUTICA 3.50 105.00R$

MASSAGEM REDUTORA 11.24 337.20R$

DRENAGEM LINFÁTICA 14.98 449.40R$

LIMPEZA DE PELE 8.99 359.60R$

PEELING 14.99 599.60R$

HIDRATAÇÃO FACIAL 5.99 239.60R$


30

60

60

30

40

700

500

22

CUSTO MATÉRIA PRIMA PARA O SALÃO

30

QUANTIDADE

30

30

30

30

40

40

40

160

80

80

26

26

75


9.7 ESTIMATIVA DOS CUSTOS DE COMERCIALIZAÇÃO


Alíquotas do simples conforme Lei Complementar n.º 155, que alterou a Lei Complementar n.º 123 e anexos I – comércio e III - prestação de serviço, para 2018 (secretaria-executiva do comitê gestor do simples nacional), de acordo com o faturamento anual (De 720.000,01 a 1.800.000,00).



PINA COLADA 3.49R$ 69.80R$

DRY MARTINE 2.99R$ 59.80R$

MARGUERITA 3.49R$ 69.80R$

MOJITO 3.69R$ 73.80R$

SEX ON THE BEACH 3.49R$ 69.80R$

SUCO NATURAL COM ÁGUA 2.49R$ 149.40R$

SUCO NATURAL COM LEITE 2.99R$ 179.40R$

ESPUMANTE 39.90R$ 159.60R$

ÁGUA 0.99R$ 49.50R$

ÁGUA COM GÁS 1.49R$ 29.80R$

CAFÉ 1.49R$ 149.00R$

CAFÉ COM LEITE 1.99R$ 99.50R$

CAPPUCCINO 1.99R$ 49.75R$

REFRIGERANTE 1.49R$ 178.80R$

SANDUICHE 3.50R$ 210.00R$

BRIGADEIRO 3.50R$ 105.00R$

BRIGADEIRO DE COLHER 3.99R$ 119.70R$

DOIS AMORES 3.50R$ 105.00R$

BEIJINHO 3.50R$ 105.00R$

CERVEJA PREMIUM 2.99R$ 149.50R$

CERVEJA PILSEN 1.99R$ 99.50R$

2,281.45R$

13,672.97R$

20

20

20

CUSTO PRODUTOS PARA O BAR

SUB-TOTAL

TOTAL DE CUSTOS COM MATÉRIA PRIMA E PRODUTOS (SALÃO + BAR)

50

25

120

60

30

30

30

50

50

30

60

4

50

20

100

20

20

QUANTIDADE

60

DESCRIÇÃO QUANTIDADE FATURAMENTO TOTAL

16% 100,270.80R$ 16,043.33R$

10.7% 6,048.35R$ 647.17R$

TOTAL DE DESPESAS COM IMPOSTOS 16,690.50R$

SIMPLES NACIONAL - ATIVIDADE SALÃO - ANEXO III

SIMPLES NACIONAL - ATIVIDADE BAR - ANEXO I

IMPOSTOS

DESCRIÇÃO TAXA TOTAL

TAXA DE ADMINISTRAÇÃO DE CARTÃO 4,5% 2,392.18R$

TOTAL DE DESPESAS FINANCEIRAS 2,392.18R$

ESTIMATIVA FATURAMENTO NO CARTÃO

53,159.58R$

DESPESAS FINANCEIRAS

76

9.8 ESTIMATIVA DOS CUSTOS COM MÃO DE OBRA


9.9 ESTIMATIVA DAS DESPESAS FIXAS OPERACIONAIS


Contador: STOCCO EMPRESARIAL, valor cobrado de acordo com a planilha referencial para fixação de honorários do SICONTIBA (valor da tabela com 50% de desconto), vide anexo --.

Pró-labore: calculado sobre o salário mínimo vigente R$ 935,00, a quantidade de dois salários mínimos por sócio ao mês (R$ 1.874,00).

Encargos Pró-labore: INSS de 11%.

DESCRIÇÃO QUANTIDADE COMISSÃO MÉDIA TOTAL

CABELEIREIRA E MAQUIADORA 3 3,396.28R$ 10,188.84R$

MANICURE E PEDICURE 5 2,405.05R$ 12,025.23R$

ESTETICISTA 3 3,620.13R$ 10,860.40R$

33,074.47R$

MÃO DE OBRA COMISSIONADA DO SALÃO

TOTAL DE CUSTOS COM MÃO DE OBRA

ENERGIA ELÉTRICA

INTERNET

TELEFONE E TV A CABO

REVISTA E JORNAIS

PRÓ- LABORE (3 SÓCIOS)

ENCARGOS PRÓ- LABORE (INSS)

TOTAL DESPESAS FIXAS 28,134.03R$

ALUGUEL/IPTU/SEGURO

DESCRIÇÃO

SALÁRIOS (RECEPCIONISTA/GERENTE/BARTENDER)

TOTAL

8,000.00R$

SISTEMA GESTÃO

MATERIAL ESCRITÓRIO

MATERIAL LIMPEZA

SERVIÇO DE TERCEIROS (LIMPEZA)

DEPRECIAÇÃO

PROPAGANDA

5,622.00R$

618.42R$

857.50R$

500.00R$

ADMINISTRATIVAS

1,355.21R$

5,600.00R$

1,500.00R$

500.00R$

500.00R$

139.90R$

109.10R$

862.00R$

ENCARGOS SOCIAIS E TRABALHISTAS

300.00R$ ÁGUA

CONTADOR

PROVISÕES SOCIAIS E TRABALHISTAS

1,320.00R$

149.90R$

50.00R$

150.00R$

77

9.9.1 CÁLCULO DA DEPRECIAÇÃO


9.10 DEMONSTRATIVO DE RESULTADOS 9.10.1 DRE – DEMOSTRAÇÃO DE RESULTADO DO EXERCICÍO

Tabela 23 – DRE 1º Semestre - Fonte: Elaborado pelos autores 2017


DESCRIÇÃO VIDA ÚTIL VALOR DO BEM D. ANUAL (R$) D. MENSAL (R$)

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS 10 ANOS 34,150.00R$ 3,415.00R$ 284.58R$

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS 5 ANOS 11,300.00R$ 2,260.00R$ 188.33R$

MÓVEIS E UTENSÍLIOS 10 ANOS 36,690.00R$ 3,669.00R$ 305.75R$

REFORMAS E DECORAÇÃO 5 ANOS 5,000.00R$ 1,000.00R$ 83.33R$

TOTAL 862.00R$

DEPRECIAÇÕES

DRE - 1º SEMESTRE 2018 JANEIRO (70%) FEVEREIRO (75%) MARÇO (80%) ABRIL (83%) MAIO (86%) JUNHO (88%)

1.RECEITA TOTAL DE VENDAS R$ 73,403.12 R$ 78,901.55 R$ 84,879.30 R$ 87,786.65 R$ 91,434.47 R$ 93,560.85

2.CUSTOS VARIÁVEIS TOTAIS

(-) CUSTOS MATÉRIA PRIMA R$ 13,672.97 R$ 10,307.32 R$ 10,937.35 R$ 11,268.75 R$ 11,758.75 R$ 12,032.21

(-) CUSTO M.O. COMISSIONADA R$ 23,127.56 R$ 24,929.42 R$ 26,484.15 R$ 27,452.21 R$ 28,444.04 R$ 29,105.53

(-) IMPOSTOS SOBRE VENDAS R$ 11,519.29 R$ 12,382.63 R$ 13,324.87 R$ 13,784.03 R$ 14,353.83 R$ 14,687.64

(-) DESPESAS FINANCEIRAS R$ 1,651.57 R$ 1,775.28 R$ 1,909.78 R$ 1,975.20 R$ 2,057.28 R$ 2,105.12

SUB-TOTAL DE 2 R$ 49,971.38 R$ 49,394.65 R$ 52,656.16 R$ 54,480.19 R$ 56,613.91 R$ 57,930.51

3.MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO (1-2) R$ 23,431.74 R$ 29,506.90 R$ 32,223.14 R$ 33,306.46 R$ 34,820.56 R$ 35,630.34

4.CUSTOS FIXOS TOTAIS R$ 28,134.03 R$ 28,134.03 R$ 28,134.03 R$ 28,134.03 R$ 28,134.03 R$ 28,134.03

5.LUCRO/PREJUIZO (3-4) - R$ 4 ,7 0 2 .2 9 R$ 1,3 7 2 .8 7 R$ 4 ,0 8 9 .11 R$ 5 ,17 2 .4 3 R$ 6 ,6 8 6 .5 3 R$ 7 ,4 9 6 .3 1

DRE - 2º SEMESTRE 2018 JULHO (90%) AGOSTO (92%) SETEMBRO (94% OUTUBRO (96%) NOVEMBRO (98%) DEZEMBRO (100%)

1.RECEITA TOTAL DE VENDAS R$ 94,932.87 R$ 97,231.45 R$ 100,121.12 R$ 102,330.70 R$ 103,750.87 R$ 106,319.15


(-) CUSTOS MATÉRIA PRIMA R$ 12,315.91 R$ 12,623.85 R$ 12,841.09 R$ 13,147.79 R$ 13,359.63 R$ 13,672.97

(-) CUSTO M.O. COMISSIONADA R$ 29,749.34 R$ 30,520.21 R$ 31,052.95 R$ 31,770.87 R$ 32,222.69 R$ 33,074.47

(-) IMPOSTOS SOBRE VENDAS R$ 14,899.30 R$ 15,262.66 R$ 15,716.88 R$ 16,064.89 R$ 16,283.99 R$ 16,690.50

(-) DESPESAS FINANCEIRAS R$ 2,135.99 R$ 2,187.71 R$ 2,252.73 R$ 2,302.44 R$ 2,334.39 R$ 2,392.18

SUB-TOTAL DE 2 R$ 59,100.54 R$ 60,594.43 R$ 61,863.64 R$ 63,285.99 R$ 64,200.70 R$ 65,830.12

3.MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO (1-2) R$ 35,832.33 R$ 36,637.02 R$ 38,257.48 R$ 39,044.71 R$ 39,550.17 R$ 40,489.03

4.CUSTOS FIXOS TOTAIS R$ 28,134.03 R$ 28,134.03 R$ 28,134.03 R$ 28,134.03 R$ 28,134.03 R$ 28,134.03

5.LUCRO/PREJUIZO (3-4) R$ 7 ,6 9 8 .3 0 R$ 8 ,5 0 2 .9 9 R$ 10 ,12 3 .4 5 R$ 10 ,9 10 .6 8 R$ 11,4 16 .14 R$ 12 ,3 5 5 .0 0

78


9.11 FLUXO DE CAIXA

Tabela 26 - Fluxo de caixa 1º Semestre - Fonte: Elaborado pelos autores 2017

DRE - ACUMULADO (2018) TOTAL

1.RECEITA TOTAL DE VENDAS R$ 1,114,652.10


(-) CUSTOS MATÉRIA PRIMA R$ 147,938.60

(-) CUSTO M.O. COMISSIONADA R$ 347,933.43

(-) IMPOSTOS SOBRE VENDAS R$ 174,970.51

(-) DESPESAS FINANCEIRAS R$ 25,079.67

SUB-TOTAL DE 2 R$ 695,922.21

3.MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO (1-2) R$ 418,729.89

4.CUSTOS FIXOS TOTAIS R$ 337,608.36

5.LUCRO/PREJUIZO (3-4) R$ 8 1,12 1.5 3

FLUXO DE CAIXA - 1° SEMESTRE 2018 JANEIRO FEVEREIRO MARÇO ABRIL MAIO JUNHO

1.SALDO INICIAL 98,575.06R$ 57,171.21R$ 55,794.86R$ 56,895.10R$ 60,613.85R$ 65,476.48R$

CAPITAL DE GIRO 98,575.06R$

2.ENTRADAS (+) 36,701.56R$ 76,152.34R$ 81,890.43R$ 86,332.98R$ 89,610.56R$ 92,497.66R$

VENDAS À VISTA 36,701.56R$ 39,450.78R$ 42,439.65R$ 43,893.33R$ 45,717.23R$ 46,780.43R$

CARTÃO DE CRÉDITO À VISTA 36,701.56R$ 39,450.78R$ 42,439.65R$ 43,893.33R$ 45,717.23R$

TOTAL DE ENTRADAS 36,701.56R$ 76,152.34R$ 81,890.43R$ 86,332.98R$ 89,610.56R$ 92,497.66R$

3.SAÍDAS (-)

ALUGUEL/IPTU/SEGURO 8,000.00R$ 8,000.00R$ 8,000.00R$ 8,000.00R$ 8,000.00R$ 8,000.00R$

SALÁRIOS (RECEPCIONISTA/GERENTE/BARTENDER) 5,600.00R$ 5,600.00R$ 5,600.00R$ 5,600.00R$ 5,600.00R$ 5,600.00R$

ENCARGOS SOCIAIS E TRABALHISTAS 1,320.00R$ 1,320.00R$ 1,320.00R$ 1,320.00R$ 1,320.00R$ 1,320.00R$

PROVISÕES SOCIAIS E TRABALHISTAS 1,355.21R$ 1,355.21R$ 1,355.21R$ 1,355.21R$ 1,355.21R$ 1,355.21R$

CONTADOR 857.50R$ 857.50R$ 857.50R$ 857.50R$ 857.50R$ 857.50R$

SISTEMA DE GESTÃO 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$

MATERIAL DE ESCRITÓRIO 50.00R$ 50.00R$ 50.00R$ 50.00R$ 50.00R$ 50.00R$

MATERIAL LIMPEZA 150.00R$ 150.00R$ 150.00R$ 150.00R$ 150.00R$ 150.00R$

SERVIÇO DE TERCEIROS (LIMPEZA) 1,500.00R$ 1,500.00R$ 1,500.00R$ 1,500.00R$ 1,500.00R$ 1,500.00R$

ÁGUA 300.00R$ 300.00R$ 300.00R$ 300.00R$ 300.00R$ 300.00R$

ENERGIA ELÉTRICA 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$

INTERNET 149.90R$ 149.90R$ 149.90R$ 149.90R$ 149.90R$ 149.90R$

TELEFONE E TV A CABO 139.90R$ 139.90R$ 139.90R$ 139.90R$ 139.90R$ 139.90R$

REVISTA E JORNAIS 109.10R$ 109.10R$ 109.10R$ 109.10R$ 109.10R$ 109.10R$

DEPRECIAÇÃO 862.00R$ 862.00R$ 862.00R$ 862.00R$ 862.00R$ 862.00R$

PROPAGANDA 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$

PRÓ- LABORE (3 SÓCIOS) 5,622.00R$ 5,622.00R$ 5,622.00R$ 5,622.00R$ 5,622.00R$ 5,622.00R$

ENCARGOS PRÓ- LABORE (INSS) 618.42R$ 618.42R$ 618.42R$ 618.42R$ 618.42R$ 618.42R$

COMISSÕES COM MÃO DE OBRA (MEI) 23,127.56R$ 24,929.42R$ 26,484.15R$ 27,452.21R$ 28,444.04R$ 29,105.53R$

IMPOSTOS (SIMPLES NACIONAL) 11,519.29R$ 12,382.63R$ 13,324.87R$ 13,784.03R$ 14,353.83R$ 14,687.64R$

TAXA ADM DE CARTÃO DE CRÉDITO 1,651.57R$ 1,775.28R$ 1,909.78R$ 1,975.20R$ 2,057.28R$ 2,105.12R$

FORNECEDORES 13,672.97R$ 10,307.32R$ 10,937.35R$ 11,268.75R$ 11,758.75R$ 12,032.21R$

TOTAL DE SAÍDAS 78,105.41R$ 77,528.68R$ 80,790.19R$ 82,614.22R$ 84,747.94R$ 86,064.54R$

4.SALDO OPERACIONAL (2-3) 41,403.85-R$ 1,376.35-R$ 1,100.24R$ 3,718.75R$ 4,862.62R$ 6,433.12R$

SALDO FINAL (1+4) 57,171.21R$ 55,794.86R$ 56,895.10R$ 60,613.85R$ 65,476.48R$ 71,909.60R$

79

Tabela 27- Fluxo de caixa 2º Semestre - Fonte: Elaborado pelos autores 2017

9.12 INDICADORES DE VIABILIDADE 9.12.1 PONTO DE EQUILIBRIO O ponto de equilíbrio representa o quanto à empresa precisará faturar para pagar todos os seus custos em um determinado período.

9.12.2 LUCRATIVIDADE

É o indicador que mede o lucro líquido em relação às vendas.

FLUXO DE CAIXA - 2° SEMESTRE 2018 JULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO

1.SALDO INICIAL 71,909.60R$ 78,921.90R$ 86,275.61R$ 94,954.23R$ 104,760.13R$ 115,466.19R$

CAPITAL DE GIRO

2.ENTRADAS (+) 94,246.87R$ 96,082.17R$ 98,676.29R$ 101,225.91R$ 103,040.79R$ 105,035.02R$

VENDAS À VISTA 47,466.44R$ 48,615.73R$ 50,060.56R$ 51,165.35R$ 51,875.44R$ 53,159.58R$

CARTÃO DE CRÉDITO À VISTA 46,780.43R$ 47,466.44R$ 48,615.73R$ 50,060.56R$ 51,165.35R$ 51,875.44R$

TOTAL DE ENTRADAS 94,246.87R$ 96,082.17R$ 98,676.29R$ 101,225.91R$ 103,040.79R$ 105,035.02R$

3.SAÍDAS (-)

ALUGUEL/IPTU/SEGURO 8,000.00R$ 8,000.00R$ 8,000.00R$ 8,000.00R$ 8,000.00R$ 8,000.00R$

SALÁRIOS (RECEPCIONISTA/GERENTE/BARTENDER) 5,600.00R$ 5,600.00R$ 5,600.00R$ 5,600.00R$ 5,600.00R$ 5,600.00R$

ENCARGOS SOCIAIS E TRABALHISTAS 1,320.00R$ 1,320.00R$ 1,320.00R$ 1,320.00R$ 1,320.00R$ 1,320.00R$

PROVISÕES SOCIAIS E TRABALHISTAS 1,355.21R$ 1,355.21R$ 1,355.21R$ 1,355.21R$ 1,355.21R$ 1,355.21R$

CONTADOR 857.50R$ 857.50R$ 857.50R$ 857.50R$ 857.50R$ 857.50R$

SISTEMA DE GESTÃO 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$

MATERIAL DE ESCRITÓRIO 50.00R$ 50.00R$ 50.00R$ 50.00R$ 50.00R$ 50.00R$

MATERIAL LIMPEZA 150.00R$ 150.00R$ 150.00R$ 150.00R$ 150.00R$ 150.00R$

SERVIÇO DE TERCEIROS (LIMPEZA) 1,500.00R$ 1,500.00R$ 1,500.00R$ 1,500.00R$ 1,500.00R$ 1,500.00R$

ÁGUA 300.00R$ 300.00R$ 300.00R$ 300.00R$ 300.00R$ 300.00R$

ENERGIA ELÉTRICA 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$

INTERNET 149.90R$ 149.90R$ 149.90R$ 149.90R$ 149.90R$ 149.90R$

TELEFONE E TV A CABO 139.90R$ 139.90R$ 139.90R$ 139.90R$ 139.90R$ 139.90R$

REVISTA E JORNAIS 109.10R$ 109.10R$ 109.10R$ 109.10R$ 109.10R$ 109.10R$

DEPRECIAÇÃO 862.00R$ 862.00R$ 862.00R$ 862.00R$ 862.00R$ 862.00R$

PROPAGANDA 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$ 500.00R$

PRÓ- LABORE (3 SÓCIOS) 5,622.00R$ 5,622.00R$ 5,622.00R$ 5,622.00R$ 5,622.00R$ 5,622.00R$

ENCARGOS PRÓ- LABORE (INSS) 618.42R$ 618.42R$ 618.42R$ 618.42R$ 618.42R$ 618.42R$

COMISSÕES COM MÃO DE OBRA (MEI) 29,749.34R$ 30,520.21R$ 31,052.95R$ 31,770.87R$ 32,222.69R$ 33,074.47R$

IMPOSTOS (SIMPLES NACIONAL) 14,899.30R$ 15,262.66R$ 15,716.88R$ 16,064.89R$ 16,283.99R$ 16,690.50R$

TAXA ADM DE CARTÃO DE CRÉDITO 2,135.99R$ 2,187.71R$ 2,252.73R$ 2,302.44R$ 2,334.39R$ 2,392.18R$

FORNECEDORES 12,315.91R$ 12,623.85R$ 12,841.09R$ 13,147.79R$ 13,359.63R$ 13,672.97R$

TOTAL DE SAÍDAS 87,234.57R$ 88,728.46R$ 89,997.67R$ 91,420.02R$ 92,334.73R$ 93,964.15R$

4.SALDO OPERACIONAL (2-3) 7,012.30R$ 7,353.71R$ 8,678.62R$ 9,805.89R$ 10,706.06R$ 11,070.87R$

SALDO FINAL (1+4) 78,921.90R$ 86,275.61R$ 94,954.23R$ 104,760.13R$ 115,466.19R$ 126,537.05R$

337,608.36R$ = R$ 888,443.05

0.38

CUSTO FIXO TOTAL

ÍNDICE DA MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO

PONTO DE

EQUILÍBRIO =

PONTO DE

EQUILÍBRIO =

418,729.89R$ = 0.38

1,114,652.10R$

ÍNDICE DA MARGEM

DE CONTRIBUIÇÃO =

ÍNDICE DA MARGEM

DE CONTRIBUIÇÃO =

MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO

RECEITA TOTAL

80

9.12.3 RENTABILIDADE Mede o retorno do capital investido aos sócios. É obtido sob a forma de percentual por unidade de tempo (ano).

9.12.4 PRAZO DE RETORNO DO INVESTIMENTO Indica o tempo necessário para a recuperação do investimento no negócio.

LUCRATIVIDADE = LUCRO LÍQUIDO X 100

RECEITA TOTAL

LUCRATIVIDADE = 81,121.53R$ = 0.072777443 X 100 = 7,28 %

1,114,652.10R$

RENTABILIDADE = LUCRO LÍQUIDO X 100

INVESTIMENTO TOTAL

RENTABILIDADE = 81,121.53R$ 0.432150415 X 100 = 43.22%

187,715.96R$

187,715.96R$ = 2.3

81,121.53R$

LUCRO LÍQUIDOPRAZO DE RETORNO DO INVESTIMENTO =

INVESTIMENTO TOTAL

PRAZO DE RETORNO DO INVESTIMENTO =(2 ANOS E 3 MESES)

81

10 ANÁLISE SWOT

O SWOT é um anagrama que deriva do idioma Inglês: Strengths (Forças),

Weaknesses (Fraquezas), Opportunities (Oportunidades) e Threats (Ameaças). A

origem da análise não se sabe especificamente, mas o seus criadores são Kenneth

Andrews e Roland Christensen, que eram professores de Harvard. Pode ser aplicada

em diferentes entidades, seja uma empresa, uma pessoa, ou um país. A análise

SWOT é uma ferramenta para diagnosticar problemas e soluções. Nessa ferramenta

faz-se necessário olhar para dentro e de igual forma para o exterior. Olhando para o

ambiente interno identifica-se os Pontos Fortes e Pontos Fracos. Já no ambiente

externo se procura Oportunidades e Ameaças. A análise SWOT permite comparar as

capacidades e os recursos internos com as ameaças e as oportunidades

(KOTLER,2000). Definir estratégias é o objetivo dessa ferramenta e com isso manter

pontos fortes e diminuir o grau dos pontos fracos e ainda oferecer proteção as

ameaças, indicando-as.

10.1 A ANÁLISE DO AMBIENTE EXTERNO

A análise do Ambiente Externo (Oportunidades e Ameaças) trata-se em

conhecer as partes que precisam ser monitoradas para atingir metas. É necessário

que a empresa monitore as forças macroambientais, ou seja, demográficas,

econômicas, tecnológicas, políticas, legais, sociais e culturais e os pontos

microambientais em destaque, diga-se , consumidores, concorrentes, canais de

distribuição, fornecedores, verificar quais são os que atrapalham e inviabilizam obter

o lucro. É importante que a administração identifique em cada tendência as

oportunidades e ameaças (KOTLER,2000).

10.2 A ANÁLISE DO AMBIENTE INTERNO

A análise do Ambiente Interno (Forças e Fraquezas) deve ser aplicada para

que se obtenha as competências necessárias para aproveitar oportunidades, não

basta apenas saber o que são oportunidades ou não, é necessário ser competente

o suficiente para abracá-las. Nisso são avaliadas as competências do marketing,

finanças, produção e organização, classificando os fatores de cada um com grau de

importância e de fraqueza.(KOTLER,2000). Visa-se adquirir forças para explorar

outras oportunidades melhores além das já aproveitadas.

82

10.3 O SWOT DO BEAUTYPUB

Figura 10 – Matriz SWOT - Fonte: Elaborado pelos autores.

Diante dessa análise SWOT do BeautyPub, no projeto futuro, serão aplicadas

pesquisas de satisfação constantes para as clientes do BeautyPub, reuniões

motivacionais serão empregadas e isso fará com que na equipe haja interação.

Também haverá um canal de comunicação direto com a diretoria do Negócio e o

fundamental, o tratamento sempre cordial, não somente com as clientes mas também

entre os profissionais.

83

11 CONSIDERAÇÕES FINAIS

Ao longo das pesquisa neste trabalho observa-se no Negócio sugerido uma

oportunidade de investimento. Apresenta-se um conceito de mercado pouco

explorado e com chances de crescimento. Sempre houve a preocupação com a

beleza no âmbito feminino e observa-se que isso só vem a crescendo, não obstante,

mas paralelo a isso tem-se o crescimento da independência da mulher e sua

relocação diante da sociedade no que diz respeito a frequentar lugares de

entretenimento. Esses dois nichos de mercado Beleza/Entretenimento apresentaram

uma sinalização de viabilidade de se empregar esse novo conceito de Negócio. Já

observamos no CANVAS e nos dados de consumo apresentados a sinalização de

viabilidade do negócio. Vê-se crescente os dados com esses tipos de produtos e

serviços para o publico masculino e já se pode imaginar um futuro com o Negócio no

mercado para o publico feminino. Observou-se também que o mercado está aberto a

esse novo conceito, as pesquisas demonstram com detalhes essa aceitação de um

salão bar exclusivo para o publico feminino. O cruzamento de informações que

obteve-se nas respostas da pesquisa promoveram pontos mais afirmativos e a ideia

para explorar esse negócio demonstrou-se relevante nesse trabalho.

Com o planejamento financeiro e a formatação do Plano de Negócios em sua

totalidade, podemos observar de maneira íntegra que o Beauty Pub tem viabilidade e

isso também é expressivo em nossas previsões com bases concretas.

Todos os fundamentos teóricos iniciais nos ofereceram uma ótima base

concreta de conhecimento para as demais etapas. Este trabalho foi desenvolvido com

aplicação de teoria estudada.

O BeautyPub apresentou-se, após as pesquisas e estudos desse trabalho,

como um empreendimento viável.

84

REFERÊNCIAS

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APÊNDICE A

Questionário aplicado no dia 16 de maio de 2017, na Cidade de Curitiba – PR.

Faixa etária

Estado Civil

Renda

1. Você frequentaria um espaço voltado somente ao público feminino onde os

serviços de salão de beleza e bar fossem atrelados?

2. Dos produtos e serviços citados abaixo quais você optaria em adquirir nesse

Salão/Bar?

3. Gostaria que esse Salão/Bar fosse exclusivo para o público feminino?

4. Você frequentaria esse Salão/Bar com suas amigas?

5. Você faria um evento (ANIVERSÁRIO, DESPEDIDA DE SOLTEIRA, AMIGO

SECRETO) com suas amigas no Salão/Bar?

6. Você faria um Happy Hour nesse Salão/Bar?

7. Você se sentiria mais segura sabendo que o bar se destina apenas ao público

feminino?

8. Hipoteticamente se você falasse para o seu companheiro ou cônjuge que você

iria sair com algumas amigas para um bar, qual seria a reação dele?

9. E se fosse um Salão Bar destinado ao público feminino, qual seria reação dele?

10. Até quanto você estaria disposto a pagar em produtos e serviços nesse

Salão/Bar?

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Anexo 01

https://netcombotv.net.br/?m4w=738-2525-net&gclid=Cj0KCQiAl8rQBRDrARIsAEW_To_91bJ26l1EI1QjKf8RLpcO-hUaa8DTNxhbeDTSsymL2AixDVGccsIaAkQ3EALw_wcB

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Anexo 02 https://copelbandalarga.com.br/

92

Anexo 03

esic - business & marketing school joÃo octÁvio …ƒo... · marketing school. orientador:...

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