Revitalização Do Moinho Da Tia Micas

Escola Secundária Emídio Navarro – 11ºEAlunos – Ângelo Rodrigues nº3;Carlos Costa nº6; Diogo Costa nº9; Diogo Cruz nº11; Miguel Pina nº19Professora-Isabel Loureiro

2014/2015

Projeto Nós Propomos, Cidadania, Sustentabilidade e Inovação na Educação Geográfica”

Localização do moinho a partir de imagens de satélite…

Figura 1- Localização do moinho e da povoação do moinho na aglomeração urbana de Viseu

Figura 2 – localização do moinho na povoação de Vildemoinhos

Figura 3 – imagem de pormenor da localização do moinho na margem direita do rio Pavia

Fotografias exteriores…

Fig.4 – Fachada principal do moinho Fig.5 – Cascatas no leito rochoso do rio Pavia, na área onde se situa o

moinho

Fig.6 – Saídas da água depois de ter feito mover os rodíziosFigura 7 - Porta de entrada do moinho

Fotografias Interiores...

Fig.8 – Área de museu de instrumentosFig.9 – Área de moagem

Fig.10 – Área de museu de instrumentos Fig.11 – Visão de pormenor de alguns instrumentos

Metodologia... Contactámos e entrevistamos o proprietário do Moinho que é também o moleiro; Informámo-nos sobre o moinho também através de um livro “As cavalhadas de Vildemoinhos”; Fotografámos o local em questão; Realizámos questionários a um total de 22 residentes de Vildemoinhos para saber a sua opinião acerca da

importância da recuperação do moinho, das vantagens e obstáculos a rentabilização do moinho; Tratámos os questionários e fizemos a representação gráfica dos dados; Entrevistámos o presidente da junta de freguesia para saber da sua opinião sobre o moinho e de possíveis

apoios por parte da junta a uma melhor rentabilização do mesmo.

Fig.12 Tratamento dos questionários em situação de aula

Fig.13 Em conversa com o moleiro, senhor Firmino

Aspetos relevantes das entrevistas… O Dr. José Coelho disse que apoiaria como Presidente da Junta da União de

Freguesias de Repeses e São Salvador este projeto. Segundo ele este projeto é uma mais valia para a população e para Vildemoinhos,

pois iria preservar e valorizar uma tradição antiga, sendo um símbolo da memória da povoação de Vildemoinhos. Isto seria também uma oportunidade de observar a produção de farinha e uma forma de atração de turistas.

Dr. José Coelho frisou a falta de interesse da Câmara Munipal de Viseu devido ao Moinho ser uma propiadade privada. Falou também no desinteresse da comunidade local e na dificil acessibilidade do Moinho.

O Sr. Firmino Toipa aceitou com todo o agrado este projeto, referiu que seria uma forma de valorizar a tradição e a memória dos tempos antigos.

Em 1998 ocorreu a reconstrução do Moinho levada a cabo pelo Sr. Frimino. Depois da reconstrução tentou fazer acordos com a Câmara Municipal de Viseu e chegou a ter reuniões que no final não obtiveram acordos, tentou integrar no percurso pedestre não obtendo resposta.

Frisou o desinteresse da Câmara Municipal e da comunidade local.

Fig.14 - Presidente da Junta da União das Freguesias de Repeses e São Salvador, in http://www.cm-viseu.pt/index.php/rep-ssalvador

Fig.15 Sr. Firmino Toipa – proprietário e moleiro – in https://pt-pt.facebook.com/pages/Moinho-da-Tia-Micas-Moleira

Dados de caracterização dos Inquiridos...

5; 23%

17; 77%

Gráfico1- Repartição da amostra por sexo

MasculinoFeminino

19 e - 20-29 30-54 55-64 65 e +0123456789

01

97

5

Gráfico 2-Estrutura etária

Estudante

Doméstica

Desempregado

Atividade Industrial/ construçao civil

Atividade agrícola e afins

Atividade do setor do comércio ou serviços

Reformado

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Gráfico 3- Profissão/Ocupação

Respostas dos Inquéritos...

Obstáculos Nº de Inquiridos

Falta de interesse da câmara 16

Falta de interesse do presidente da Junta

7

Falta de interesse da comunidade local

12

Não haver procura do serviço de moagem de farinha por processos tradicionais

8

Não haver pessoas que saibam ou gostem da arte de moleiros

12

Dificuldades de acessibilidade

3

Não existir água no rio pavia suficiente para o funcionamento premanente do moinho

5

Nada importante

Pouco importante

Importante

Muito importante

0 2 4 6 8 10 12 14

1

0

8

13

Gráfico-4 A importância da recuperação

Respostas dos Inquéritos...

Vantagens da recuperação Nº de inquiridos

Preservação do património cultural/rural numa povoação cada vez mais urbana

17

Preservação de um símbolo da memória identitária da povoação de Vildemoinhos

10

Valorização de outras atividades/produtos da povoação relacionadas com o fabrico de pão

8

Aumento da atração de turistas/visitantes

14

Oportunidade de observar a produção de farinha feita como nos tempos antigos

2

Forma de sensibilizar a população para a utilização de energia limpa e renovável

3

Forma de sensibilizar os jovens para a preservação da cultura e da tradição

6

Forma de educar para a valorização dos recursos próprios de cada povoação

1

Transmissão de saberes tradicionais às gerações mais jovens

5

Maior/Melhor aproveitamento do Moinho Nº deinquiridos

Divulgar mais a sua existência 22

Ter a prestação do serviço de moagem de farinha para quem quisesse

10

Ser adquirido pela Câmara/ junta de freguesia para uso comunitário

2

Ser adquirido e gerido por uma associação de cidadãos de Vildemoinhos

2

Associar ao moinho outros serviços como o da restauração 5

Associar o seu funcionamento aos fornos de produção de pão da povoação

6

Integrá-lo numa das redes de percursos pedestres existentes no concelho

4

Fazer obras de melhoria do moinho 4

Implicar os jovens da povoação na aprendizagem da arte de moleiros

5

Melhorar a qualidade paisagística do espaço envolvente 2

Inseri-lo na rede municipal de núcleos museológicos 4

A nossa proposta... Estabelecimento de parcerias entre a Câmara Municipal/Junta de

Freguesia e Proprietário no sentido de: Integrar o moinho num dos Percursos Pedestres no Concelho

de Viseu, Rota dos Moinhos de Água D'Alte; Melhorar as condições do museu já existentes no Moinho da Tia Micas; Rentabilizar economicamente o moinho para a produção de farinha

para venda e prestação de serviço de moagem para a população; A possibilidade de aquisição de farinha por parte das padarias

locais poderia contribuir para um fabrico de pão mais artesanal com valorização pela diferença de qualidade;

Os turistas para além de visitarem o visitar o moinho em pleno funcionamento poderiam ao mesmo tempo comprar a farinha que está a ser fabricada;

Lançamento do desafio da criação de uma “Associação dos Amigos do Moinho da Tia Micas”, para sensibilização da população em geral e dos jovens em particular para a valorização e proteção do património cultural endógeno e incentivo à participação nas atividades do moinho.

Fig.16 - Rota dos Moinhos de Água D’Alte, in http://www.walkingportugal.com/z_distritos_portugal/Viseu/Viseu/VIS_PR10_Rota_dos_Tres_Trilhos.html

As mais valias da proposta... Aproveitamento e valorização dos recursos endógenos locais enquanto fatores de atração turística. Divulgação da existência de moinhos de água enquanto alternativas mais sustentáveis que os modernos

moinhos elétricos. Preservação das tradições e dos símbolos identitários de uma povoação com uma história marcada por

atividades rurais ligadas à produção de farinha e pão. Criação de emprego pela diversificação funcional das atividades ligadas ao moinho. Rentabilização económica através da multifuncionalidade do moinho.

Fig.17 Foto do Grupo à entrado do moinho

Curiosidades

Fig.18 Trambelo do moinho.

Webgrafia…https://www.facebook.com/pages/Moinho-da-Tia-Micas-Moleira/265316166951352Esri.comhttp://www.cm-viseu.pthttp://www.walkingportugal.com/z_distritos_portugal/Viseu/Viseu/VIS_PR10_Rota_dos_Tres_Trilhos.html