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EMENTÁRIO CURSO MEDICINA VETERINÁRIA

Fase: I

Disciplina: QUÍMICA ORGÂNICA APLICADA

Código: QUA31

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Fundamentos de química orgânica. PH e sistema tampão. Organização bioquímica da

célula e processos de transporte pela membrana plasmática. Aminoácidos, proteínas,

enzimas e cinética enzimática. Carbohidratos e polissacarídeos. Lipídeos e

agregados lipidicos. Nucleotídeos e ácidos nucléicos. Bioenergética. Metabolismos da

glicose. Oxidação mitocondrial (ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa). Metabolismo

de compostos nitrogenados. Metabolismo do RNA e DNA.

Bibliografia Básica: DEVLIN, T. M. Manual de bioquímica e correlações clinicas. São Paulo: Edgar

Blucher, 1998.

KANEKO, J. J. Clinical biochemistry of domestic animals. California: Academy

Press,1997.

NELSON, D. L. Lehninger princípios de bioquímica. 3 ed. São Paulo: Sarvier,

2002.

Bibliografia Complementar:

Fase: I

Disciplina: PORTUGUÊS

Código: POR01

Créd. 04 CH: 60 h

Ementa: Teoria da comunicação. Fonética e Fonologia. Ortopedia. Prosódia. Ortografia.

Analogia vocabular. Concordância. Regência verbal e nominal. Colocação

pronominal. Leitura crítica. Redação funcional.

Bibliografia Básica: ALMEIDA, A. F. de. Português básico para cursos superiores. 2 ed. S. Paulo:

Atlas,1990

CEGALLA, D. P. Novíssima gramática. 26 ed. São Paulo: Nacional, 1985.

FARACO, C. E.; MOURA, F. M. de. Gramática. São Paulo: Ática, 1987.


Fase: I

Disciplina: INTRODUÇÃO À PRATICA HOSPITALAR EM MEDICINA VETERINÁRIA

Código: IPH21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Introdução, conceitos e terminologia hospitalar. Instalações hospitalares para

pequenos e grandes animais. Material e equipamentos hospitalares. Paramentação.

Estudo básico sobre contaminação, assepsia e anti-sepsia.

Bibliografia Básica: BLOOD, D. C. Clínica veterinária. 7 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991.

GREENE, S. A. Segredos em anestesia veterinária e manejo da dor. Porto Alegre

:ArteMed.

SHERDING, R. G. Emergências clínicas em veterinária. Rio de Janeiro: Guanabara

Koogan, 1988.


Fase: I

Disciplina: METODOLOGIA CIENTÍFICA

Código: MCI01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: A metodologia e a universidade -organização na vida universitária -o conhecimento e

o saber -o método cientifico - pesquisa - transmissão de conhecimentos - projeto de

pesquisa - trabalhos científicos.

Bibliografia Básica: ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Normas da A.B.N.T. para

documentação. Rio de Janeiro,1989.

BARROS, A. de J. P., LEHFELD, N. A. de S. Projeto de pesquisa: propostas

metodológicas. Petrópolis: Vozes, 1990.


Fase:

I

Disciplina: HISTÓRIA DO CONTESTADO

Código: HCO01

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: As civilizações primitivas do contestado - Origens e formação da população do

planalto - Herança cultural do homem do contestado - A construção da ferrovia no

Contestado a Southern Brazil Lumber and Colonization Company. -As disputas pelo

Domínio do território - Movimentos messiânicos no Brasil Meridional - Atualidade e

cenário de tendências da região.

Bibliografia Básica: AURAS, M. Guerra do contestado: a organização da irmandade cabocla.

Florianópolis: UFSC/Assembleia Legislativa/Cortez, 1983.

CABRAL, O. R. História de Santa Catarina. 4. ed. Florianópolis: Lunardelli, 1994.


Crédito: 04

Fase: I

Disciplina: BIOCLIMATOLOGIA E BEM ESTAR ANIMAL

Código: BBE21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Estudo do comportamento animal nas diferentes esferas da biologia, tais como

comportamento social, comportamento reprodutivo e outros. Alterações

comportamentais e relação homem-animal. Climas do Brasil. Ação do meio ambiente

sobre os animais. Reação animal ao ambiente tropical. Medidas de tolerância às

condições tropicais. Aclimação dos animais. Ação das condições artificiais sobre os

animais. Efeitos dos principais elementos do clima sobre os animais.

Bibliografia Básica: DOMINGUES, O. Introdução à zootecnia. Rio de Janeiro: Série Didática, 1968.

ENGLERT, S. I. Avicultura: tudo sobre raças, manejo e nutrição. Guaíba

MÜLLER, P. B. Bioclimatologia aplicada aos animais domésticos. Porto Alegre:

Sulina, 1989.


Fase: I

Disciplina: ANATOMIA VETERINÁRIA I

Código: AVE21

Créd. 06 CH: 90h

Ementa: Princípios gerais de anatomia Veterinária, osteologia, artrologia, miologia, sistema

cardiovascular, sistema tegumentar.

Bibliografia Básica: ASHDOWN, R. R.; DONE, S. Atlas colorido de anatomia Veterinária – Os

ruminantes. São Paulo: Manole, 2003.

BOYD, J. S. Atlas colorido de anatomia clínica do cão e do gato. São Paulo:

Manole, 2002.

CLAYTON, H. M.; FLOOD, P. F. Atlas colorido de anatomia aplicada dos grandes

animais. São Paulo: Manole, 2002.


Fase: II

Disciplina: BIOQUÍMICA VETERINÁRIA

Código: BIV21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Bioquímica da glândula mamária. Bioquímica dos pré-estômagos de ruminantes.

Fotossíntese. Digestão e absorção intestinal. Bioquímica do fígado e pâncreas.

Bioquímica renal. Bioquímica da visão. Bioquímica da reprodução. Bioquímica

endócrina. Particularidades bioquímicas das aves e dos peixes.

Bibliografia Básica: DEVLIN, T. M. Manual de bioquímica com correlações clínicas. São Paulo:

Edgard Blucher, 1998.

NELSON, D. L.; COX, M. M. Lehninger Princípios de Bioquímica. 3 ed., São Paulo:

Sarvier, 2002.

KANEKO, J. J, HARVEY, J. M, BRUSS, M. L. Clinical biochemistry of domestic

animals. California:Academic press, 1997.


Fase: II

Disciplina: GENÉTICA

Código: GEN01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Conceitos básicos de genética. Genética molecular. Estrutura e replicação do DNA.

Funcionamento gênico. Mutações. Citogenética básica e clínica. Análise de cariótipo.

Síndromes genéticas. Padrões de herança monogênica. Genealogia. Herança ligada

ao sexo. Genética bioquímica. Erros inatos do metabolismo.

Bibliografia Básica: GRIFFITHS, A. J. F.; GELBART, W. M.; MILLER, J. H.; LEWONTIN, R. C. Genética

moderna. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001.

GRIFFITHS, A. J. F.; JEFFREY, H.; SUZUKI, D. LEWONTIN, R. C.; GELBART, W. M.

Introdução à genética. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001.

GUERRA, M. dos S. Introdução à citogenética geral. Rio de Janeiro: Guanabara,

1989.


Fase: II

Disciplina: FISIOLOGIA VETERINÁRIA I

Código: FVT21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Fisiologia geral. Neurofisiologia: aspectos comparativos de neuroanatomia funcional

nos animais domésticos. Neurofisiologia geral. Sistemas sensoriais. Sistemas

motores. Sistema nervoso autônomo. Comportamento e atividade nervosa superior.

Fisiologia da digestão e da nutrição: Motricidade do trato digestivo. Secreção

digestiva.

Bibliografia Básica: ETTINGER, S. J. Textbook of veterinary internal medicine. 2. ed. W. B. Saunders

Company, 1995.

GUYTON, A.C. Tratado de fisiologia médica. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara

Koogan, 1992.

HARPER, H. A.; RODWELL, V. W.; MAYES, P. A., Manual de química fisiológica.

5. ed. São Paulo: Atheneu, 1982.


Fase: II

Disciplina: CITOLOGIA APLICADA

Código: CIA41

Créd. 06 CH: 90h

Ementa: Técnicas de microscopia óptica, métodos de colheita e processamento de material de

interesse médico veterinário para observações de estruturas citológicas / histológicas.

Classificação, estrutura e função das células eucariontes e procariontes. A célula a

nível molecular e morfofisiologia dos componentes celulares. Divisão celular: Mitose e

Meiose.

Bibliografia Básica: ALBERTS, B.; BREY, D.; LEWIS, J.; RAFF, M.; WATTSON, J. D. Biologia molecular

da célula. 3. ed. Porto Alegre: Artes Médicas,.1994.

DE ROBERTS, E. D. P.; DE ROBERTS, E. M. F. JR. Bases da biologia celular e

molecular. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1993.

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Biologia celular e molecular. 6. ed. Rio de

Janeiro:Guanabara Koogan, 1997.


Fase: II

Disciplina: ANATOMIA VETERINÁRIA II

Código: AVE22

Créd. 06 CH: 90h

Ementa: Cavidades corporais e membranas serosas. Aparelho respiratório. Aparelhos

digestores. Aparelho urogenital. Glândulas mamárias. Placenta. Órgãos dos sentidos

(visão, audição e equilíbrio). Glândulas endócrinas. Anatomia das aves domésticas.

Bibliografia Básica: DONE, S. H.; GOODY, P. C.; EVANS, S. A.; STICKLAND, N. C. Atlas colorido de

anatomia Veterinária – o cão e o gato. São Paulo: Editora Manole, Vol. 3, 2002.

DYCE, K. M.; SACK, W. O.; WENSING, C. J. G. Tratado de anatomia Veterinária. 2

ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1997.

GETTY, R. SISSON, S.; GROSSMAN, J. D. Anatomia dos animais domésticos. 5

ed., 2 v, Interamericana, 2005.


Fase: III

Disciplina: MICROBIOLOGIA VETERINÁRIA I

Código: MIV21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Bacteriologia: parte geral. Estrutura da célula procariótica, sistemática, genética

microbiana, metabolismo;nutrição, cultivo e crescimento; resistência às drogas

antimicrobianas e relação hospedeiro-parasita, diagnóstico laboratorial,

patogenicidade, distribuição e imunidade das principais famílias, gêneros e espécies

de bactérias de interesse médico veterinário.

Bibliografia Básica: BIER, O.. Microbiologia e imunologia. São Paulo: Melhoramentos, 1990

KONEMAN, et al . Diagnóstico Microbiológico - Texto e atlas colorido. Editorial

Médica Panamericana, 1993.

QUINN et al. Clinical Veterinary Microbiology. 1994


Fase: III

Disciplina: BIOESTATÍSTICA

Código: BES01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Representação tabular e gráfica. Distribuição de freqüência. Medidas de Posição e de

dispersão. Assimetria e Curtose. Elementos de Probalidade. Distribuição de

probabilidades . Correlação e Regressão. Comparação de médias. Princípios de

delineamentos experimentais. Delineamento totalmente casualizado e blocos ao

acaso. Teste de comparação de médias (Tukey, Duncan). Metodologia de utilização

da calculadora e de programas computacionais na Estatística.

Bibliografia Básica: BARBETTA, P. A. Estatística aplicada às ciências sociais. 2. ed. Florianópolis :

Editora da UFSC, 1998.

BUNCHAFT, G.; KELLNER, S. R. de O. Estatística sem mistérios. v. 1. Petrópolis

(RJ): Vozes, 1997.


Fase: III

Disciplina: ANATOMIA TOPOGRÁFICA APLICADA

Código: ATA21

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Introdução a Anatomia Topográfica. Sintopia. Holotopia. Esquelotopia. Estática das

vísceras. Cavidades celomáticas. Pelviologia e Pelvimetria. Regiões de interesse

médico-cirúrgico nos diferentes mamíferos domésticos.

Bibliografia Básica: BOYD, J. S. Atlas colorido de anatomia clínica do cão e do gato. 2.ed. São Paulo:

Manole, 2002. 4

GHETIE, V.; CHITESCU, S.T.; COTOFAN, V.; HILLEBRAND, A. Atlas de anatomia

de las aves domesticas. Zaragoza (ES): Acribia, 1980.

POPESKO, P.. Atlas de anatomia topográfica dos animais domésticos . São

Paulo: Manole, 1997.


Fase: III

Disciplina: HISTOLOGIA VETERINÁRIA

Código: HIV21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Organização microscópica e histologia dos órgãos e sistemas de animais de interesse

veterinário. Fundamentos de tecidos animais: tecidos epiteliais e nervoso.

Organização microscópica e histofisiologia comparada das estruturas e órgãos dos

sistemas: circulatório, respiratório, tegumentar e hematopoiético.

Bibliografia Básica: BANKS, W. J. Histologia Veterinária aplicada. 2. ed. São Paulo: Manole, 1992.

CARLSON, B. M. Embriologia humana e biologia do desenvolvimento, Rio de

Janeiro: Guanabara Koogan.

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Histologia básica, 8. ed. Rio de janeiro


Fase: III

Disciplina: EMBRIOLOGIA VETERINÁRIA

Código: EMV31

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Gametogênese. Estudo comparado das primeiras fases do desenvolvimento

embrionário de animais domésticos. Estudo comparado dos anexos embrionários.

Delimitação do corpo do embrião.

Bibliografia Básica: BANKS, W. J. Histologia Veterinária aplicada. 2. ed. São Paulo: Manole, 1992.

CARLSON, B. M. Embriologia Humana e Biologia do Desenvolvimento, Rio de

Janeiro: Guanabara Koogan.

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Histologia Básica, 8. ed. Rio de janeiro

Guanabara Koogan, 1995


Fase: I

Disciplina: FISIOLOGIA VETERINÁRIA II

Código: FTV22

Créd. 06 CH: 90h

Ementa:

Fisiologia dos animais: fisiologia dos sistemas: muscular, circulatório, respiratório,

digestório, renal, endócrino, reprodutor e nervoso.

Bibliografia Básica: ALTMAN, R. B.; C LUBB, S. L.;

DORRESTEIN, G. M.; QUESENBERRY, K. Avian medicine and surgery. W. B.

Saunders Company, 1997

ETTINGER, S. J. Textbook of Veterinary internal medicine. 2. ed W.B. Saunders

Company, 1995.

GUYTON, A. C. Tratado de fisiologia médica. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara

Koogan, 1992


Fase: III

Disciplina: FORRAGICULTURA

Código: FRR21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Introdução e conceitos gerais. Características desejáveis de uma planta forrageira.

Estudo dos principais grupos de plantas forrageiras: hábito de crescimento,

exigências, propagação. Características agronômicas de leguminosas tropicais.

Inoculação e pelitização de leguminosas tropicais. Fisiologia de plantas forrageiras.

Zoneamento de plantas forrageiras para o Brasil. Fertilização e correção dos solos.

Importância dos macro e microelementos. Manejo de pastagens.

Bibliografia Básica: ALCANTARA, P.B. e BUFARAH, G. - Plantas Forrageiras: Gramineas e

leguminosas. Editorial Nobel.

MORAES, Y.J.B. Forrageiras. Conceitos, formação e manejo. Guaíba, RS: Livraria

e Editora Agropecuária Ltda, 1995

PEIXOTO A. M.; MOURA, J. C.; FARIA, V. P. Fundamentos do Pastejo

Rotacionado. Ed: Peixoto, A. M. e outros. Piracicaba, FEALQ, 1997. 327p


Fase: IV

Disciplina: MICROBIOLOGIA VETERINÁRIA II

Código: MIV22

Créd. 06 CH: 90h

Ementa: Fungos: morfologia, necessidades e características culturais; diagnóstico laboratorial

e patogenicidade dos principais fungos de interesse médico-veterinário. Principais

agentes fúngicos de interesse na Medicina Veterinária.

Vírus: estrutura, classificação, replicação, isolamento e cultivo, classificação,

propriedades gerais, diagnóstico laboratorial, patogenicidade e imunidade dos

principais vírus de interesse médico veterinário.

Bibliografia Básica: CARTER, G.R. Fundamentos de bacteriologia e micologia Veterinária. São Paulo:

Roca, 1988

PANDEY, R. Microbiologia Veterinária: perspectivas clínicas e moleculares. São

Paulo: Roca, 1994

SCANLAN, C. M. Introduccion a la bacteriologia Veterinária. Espanha - ES,

Acribia, 1991.


Fase: IV

Disciplina: IMUNOLOGIA VETERINÁRIA

Código: MIV22

Créd. 06 CH: 90h

Ementa: Conceitos básicos de imunologia; Células, tecidos; Substâncias de modulação;

Caracterização das classes de anticorpos em diferentes espécies animais; Antígenos

e antigenicidade; Fagocitose; Diapedese, Inflamação; Mecanismos efetores das

respostas imunitárias; Funcionamento na defesa contra patógenos; Resposta imune

como causadora de patologias; Regulação do sistema imune; Sistema complemento

e demais integrados; Imunodiagnóstico; Imunidade tumoral, Transplantes;

Imunodeficiências; Vacinação e medidas terapêuticas de fundo imunológico.

Bibliografia Básica: OUTTERIDGE, P. M. Imunologia Veterinária. (S.L.). Espanha: Acribia, 1989

ROITT, I.; PLAYFAIR, J. Imunologia. 4 e 5 ed. São Paulo: Manole

TIZARD, I. Introdução à Imunologia Veterinária. 5. ed. São Paulo: Roca. 1998


Fase: IV

Disciplina: FILOSOFIA

Código: FIL21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Homem um ser no mundo; Concepção do que é filosofia; Mito e ciência; Filosofia na

linha do tempo, Clássica, Medieval, Moderna e Contemporânea com seus principais

pensadores; Desdobramento da filosofia – Ética. Lógica. Metafísica/Ontologia,

Política, Estética, Física; Correntes filosóficas e suas influências.

Bibliografia Básica: ARISTÓTELES. Política. Tradução do grego, introdução e notas de Mário da Gama

KURY. 3 ed. Brasília: UNB, 1997. 317p. ISBN: 85230001109

CHAUI, M. Introdução à História da Filosofia. São Paulo. Companhia das Letras,

2005.

GAARDER, J. O mundo de Sofia. São Paulo. Companhia das letras, 1997.

MONDIN, Batista. Curso de Filosofia. 12 º ed. São Paulo. Paulus, 2003.


Fase: IV

Disciplina: NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO ANIMAL

Código: NAA01

Créd. 06 CH: 90h

Ementa: Classificação e composição dos alimentos destinados aos animais domésticos.

Princípios nutritivos dos protídios, dos glicídios, das vitaminas, dos minerais e dos

aditivos, com vistas à alimentação racional dos animais. Técnicas e métodos de

alimentação racional dos animais domésticos, tendo como base os princípios de

nutrição animal e de utilização de forragens volumosas. Bromatologia dos alimentos.

Aspectos técnicos e econômicos do cálculo de rações. Uso da informática na nutrição

animal.

Bibliografia Básica: ANDRIGUETTO, J.M. et al. Normas e padrões de nutrição e alimentação animal.

São Paulo: Nobel, 146 p.

ANDRIGUETTO, J.M. et al. Nutrição animal, v. I e II. Nobel. São Paulo.

LUCCI, C.S. Nutrição e Manejo de bovinos leiteiros. São Paulo: Manole, 1997.


Fase: IV

Disciplina: DEONTOLOGIA E LEGISLAÇÃO VETERINÁRIA

Código: DLV21

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Normativas da profissão de Médico Veterinário , Obrigações e Deveres. Código de

Ética. Estudo da Medicina Veterinária no Brasil, evolução e perspectivas futuras.

Áreas de atuação do Médico Veterinário, clínicas, estabelecimentos de abate e

industrialização de produtos de origem animal. Vigilância Sanitária. Atuação do

Médico Veterinário nas áreas específicas (oftalmologia, odontologia, ortopedia,

cirurgia, reprodução animal, economia, administração rural, marketing, agrobusiness,

etc.). Hospitais, propriedades rurais e estabelecimentos comercias. O mercado de

trabalho e perspectivas de profissão. Legislação profissional.

Bibliografia Básica: FLOSI, F.. Planejamento de marketing na Veterinária. São Paulo: Varela, 2001.

PEREIRA, N. da S. Marketing aplicado a clínica Veterinária de animais de

estimação. São Paulo: Robe Editorial, 2001


Fase: IV

Disciplina: MELHORAMENTO ANIMAL

Código: MAN01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Princípios de genética quantitativa aplicada ao melhoramento dos animais

domésticos. Parâmetros genéticos (Herdabilidade, Repetibilidade e Correlação

Genética). Seleção. Índices de seleção. Base para seleção das diversas espécies de

animais domésticos. Programas de seleção. Endogamia. Sistemas de acasalamento.

Interação genótipo-ambiente. Noções de melhoramento em aves, suínos e bovinos de

leite e corte. Aplicação dos conceitos modernos da genética no melhoramento animal,

manipulando os princípios básicos da seleção consangüinidade e cruzamentos nas

principais espécies pecuárias.

Bibliografia Básica: CARDELLINO R.; ROVIRA, F.. Mejoramiento genético animal. Taió: Hemisfério Sul.

1989.

GIANNONI, M. A.. Genética e melhoramento dos rebanhos nos trópicos, São

Paulo: Nobel 1983.

PEREIRA, J. C. C. Melhoramento genético aplicativo animal. Escola de Medicina

Veterinária da Univ. Fed. de Minas Gerais. 1998.


Fase: V

Disciplina: AVICULTURA

Código: AVI11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Aplicação dos princípios básicos da criação e exploração racional de aves de corte e

de postura: manejo, nutrição e alimentação, melhoramento genético. Noções de

fisiologia, etologia e reprodução. Raças. Ambiência. Instalações e equipamentos.

Comercialização. Informática em avicultura.Produção de frangos de corte. Produção

de poedeiras comerciais. Produção de matrizes comerciais e de corte. Incubatório e

incubação.

Bibliografia Básica: ENGLERT, S. I. Avicultura: tudo sobre raças, manejo e nutrição. 7 ed. Guaíba –

RS.

MALAVAZZI, G.. Avicultura: manual prático. Rio de Janeiro: Nobel.

QUITÃO LANA, G. R.. Avicultura. Recife: Rural, 2000.


Fase: V

Disciplina: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL

Código: QUE21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Introdução à economia. Abordando: teoria da demanda, oferta e produção. Estudo do

setor rural, abordando: características de demanda e oferta de produtos agrícolas,

agricultura e desenvolvimento econômico. Transformação de agricultura tradicional.

Exportação de produtos primários, pecuário,avicultura e projetos rurais. Micro e

macroeconomia aplicada, cooperativismo.Crédito rural. Comercialização.

Administração e planejamento. Legislação e política agrária.

Bibliografia Básica: ANDRADE, J. G. de. Introdução em administração rural. Lavras: UFLA/FAEPE, 1996. ARBAGE, A. P. Economia rural: conceitos básicos e aplicações. Chapecó: Argos, 2003. BORTOR, A. Meio ambiente: coletânea. Adhyles Bortotr. Criciúma: O autor, 1999. [Coleção Consciência Ecológica].


Fase: V

Disciplina: SEMIOLOGIA VETERINÁRIA

Código: SEV21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Contenção dos animais domésticos, aplicação de medicamentos por diferentes vias,

coleta de material para exame laboratorial, exame clínico completo e métodos

auxiliares de diagnósticos.

Bibliografia Básica: LEYDSON, F. F.Semiologia veterinária: a arte do diagnóstico (cães, gatos, eqüinos,

ruminantes e silvestres). São Paulo: Roca, 2004

RADOSTITS, O. M.; MAYHEW, I. G. J.; HOUSTON, D. M Exame clínico e

diagnóstico em Veterinária. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002. Anemnesis

y exploración corporal de pequenõs animales. Zaragoza - ES, Acribia, 1997.


Fase: V

Disciplina: FARMACOLOGIA VETERINÁRIA I

Código: FAV21

Créd. CH: h

Ementa: Introdução à Farmacologia. Formas farmacêuticas. Vias de administração. Prescrição

e cálculo de doses para as diversas espécies animais. Farmacocinética.

Farmacodinâmica. Fatores que influenciam na ação dos fármacos nas diversas

espécies animais. Drogas adrenérgicas e bloqueadores adrenérgicos. Drogas

colinérgicas e anticolinérgicas. Relaxantes musculares de ação periférica.

Anestésicos locais. Anti-inflamatórios.

Bibliografia Básica: MAGALHÃES, H. M.; BOELTER, R. Elementos de farmacologia veterinária. 3.ed.

Porto Alegre: Sulina, 1985

RANG, H. P.; DALE, M. M.; RITTER, J. M. Farmacologia. 7. ed. Rio de Janeiro:

Guanabara Koogan, 2002.

SPINOZA, H. S.; GORNIAK, S. L.; BERNARDI, M. M. Farmacologia aplicada à

medicina veterinária. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002.


Fase: V

Disciplina: PATOLOGIA APLICADA

Código: PAA21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa:

Considerações gerais sobre a patologia: definição, classificações, dados sobre a

evolução histórica. Relação da patologia com outros ramos do conhecimento Médico

Veterinário. Processos degenerativos, infiltrativos e regressivos. Patologia Geral do

aparelho circulatório. Inflamação. Relações Hospedeiro-parasita. Restituição tissular,

transplante de tecidos. Alterações do crescimento e da diferenciação celular.

Imunopatologia.

Bibliografia Básica: CHEVILLE, N. F. Introdução a patologia veterinária. São Paulo: Manole,1994

COTRAN, R. S.; KUMAR, V.; ROBBINS, S. L. Patologia estrutural e funcional. Rio

de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991

THOMSON, R. G. Patologia geral Veterinária. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,

1983.


Fase: V

Disciplina: ANÁLISES CLÍNICAS VETERINÁRIA

Código: ACV21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Análise bioquímica do sangue. Interpretação dos exames hematológicos. Urinálise e

sua interpretação. Hemograma. Testes sorológicos. Coleta do Líquor.

Bibliografia Básica: JAIN, N. C.; Essentials of Veterinary Hematology. Philadélphia: léa &Febiger,

1993.

KANEKO, J.J. et al. Clinical biochemistry of domestic animals, 5 ed, San

MEYER, D. J.;COLES, E. H.; RICH, L. J. Medicina de laboratório Veterinária -

interpretação e diagnóstico. São Paulo: Roca, 1995.

REBAR, A.H. et al. Guia de hematologia para cães e gatos. São Paulo:Roca, 2003.


Fase: V

Disciplina: DIAGNÓSTICO POR IMAGEM VETERINÁRIA

Código: DIV21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Bases históricas e importância da Radiologia Veterinária. Natureza dos Raios-X e a

sua produção. Os Raios-X e a formação da imagem. Registro da imagem. Técnicas

radiográficas, nomenclatura radiológica e posições radiográficas. Câmara escura

(localização-tamanho-iluminação equipamentos ventilação). Processo de revelação

(agentes reveladores-revelação manual e automática). Sistema ósseo e articular

(anatomia radiográfica-patologias). Sistema digestivo (anatomia radiográfica,

patologias-contrastes). Sistema respiratório. Sistema urinário/genital (anatomia

radiográfica e processos patológicos no macho e na fêmea). Sistema cardio-vascular.

Estudo das bases físicas da radiologia, da ultrassonografia e endoscopia.

Bibliografia Básica: HAN, C. M. Diagnóstico por imagem para a prática veterinária. 3.ed. São Paulo:

Roca, 2007

HUDSON, J. A. Radiologia abdominal para o clinico de pequenos animais. São

Paulo: ROCA, 2004

SUTTON, D. Radiologia e imaginologia. São Paulo: Manole, 2004


Fase: V

Disciplina: METODOLOGIA DA PESQUISA

Código: MPE01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa:

Elaboração e desenvolvimento de Projeto de Pesquisa. Análise e interpretação dos

dados obtidos. Apresentação formal dos produtos da pesquisa. Conceituação e

função social da pesquisa em Medicina Veterinária, priorizando os Métodos e

Técnicas de Pesquisa e seu planejamento.

Bibliografia Básica: GIL, A.C. Como elaborar projetos de pesquisa. 3.ed. São Paulo: Atlas, 1995.

LAKATOS, E. M.; MARCONI, M. A. Fundamentos da metodologia científica. 3. ed.

São Paulo: Atlas, 1995.

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ. Normas para apresentação de

documentos científicos. v.1-10, Curitiba: Editora UFPR, 2000.


Fase: VI

Disciplina: ANATOMIA PATOLÓGICA E TÉCNICA DE NECRÓPSIAS

Código: APN01

Créd. 06 CH: 90h

Ementa: Patologia do sistema respiratório. Patologia do sistema circulatório. Patologia do

sistema digestivo. Patologia do sistema urinário. Patologia do sistema genital

feminino. Patologia do sistema genital masculino. Patologia do sistema locomotor.

Patologia do sistema nervoso. Patologia do sistema endócrino. Patologia do sistema

tegumentar e anexos. Patologia do sistema hemocitopoético. Medicina Veterinária

legal. Técnicas de necropsia nos animais domésticos.

Bibliografia Básica: CARLTON, W. W.; MACGAVIN, M. D. Patologia Veterinária especial de Thomson.

2 ed. Porto Alegre: Artmed, 1998.

COTRAN, R. S.; KUMAR, V.; ROBBINS, S. L. Patologia estrutural e funcional. 5

ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998.

JUBB, T. C.; KENNEDY, P. C.; PALMER, N. Pathology of domestic animals.


Fase: VI

Disciplina: CLINICA DE PEQUENOS ANIMAIS I

Código: CPA21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Etiopatogenia, fisiopatologia, diagnóstico e terapêutica em dermatologia, nefrologia,

neurologia, gastroenterologia em pequenos animais.Neonatologia.

Bibliografia Básica: MEDLEAU, L.; HNILICA, K. A. Dermatologia de pequenos animais: atlas colorido e

guia terapêutico.São Paulo: Roca, 2003.

PRATS, A. Neonatologia e pediatria: canina e felina. São Caetano do Sul:

Interbook, 2005.

TILLEY, L. P.; SMITH Jr., F. W. K. Consulta Veterinária em 5 minutos : espécies

canina e felina. 3.ed. São Paulo: Manole, 2008. 1


Fase: VI

Disciplina: TÉCNICA OPERATÓRIA

Código: TOP11

Créd. 06 CH: 90h

Ementa: Nomenclatura cirúrgica.Profilaxia da infecção cirúrgica. Períodos pré, trans e pós

operatório. Tempos fundamentais da técnica cirúrgica (diérese, hemostasia e

síntese). Fluidoterapia em pacientes cirúrgicos.Cirurgia plástica da pele. Cirurgias

introdutórias dos diferentes sistemas e aparelhos.

Bibliografia Básica: FOSSUM, T. W.; HEDLUND, C. S. Cirurgia de pequenos animais. São Paulo:

Roca, 2005

HARARI, J.. Cirurgia de pequenos animais. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 1999.

HICKMAN, J.. Atlas de cirurgia veterinaria . 2.ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1983.


Fase: VI

Disciplina: PARASITOLOGIA VETERINÁRIA I

Código: PVT11

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Introdução à parasitologia, definições e termos técnicos. Relação parasito-

hospedeiro. Etiologia de doenças parasitárias dos animais domésticos. Taxonomia e

morfologia dos agentes etiológicos. Interações parasito/hospedeiro: ciclo biológico,

transmissão, patogenia, epidemiologia, profilaxia e diagnóstico. Morfologia e biologia

dos principais helmintos parasitos dos animais domésticos : classe Nematoda,

Cestoda e Trematoda, filo Acanthocephala. Meios e métodos de diagnóstico em

parasitologia.

Bibliografia Básica: FORTES, E, Parasitologia veterinária. 4. ed. Porto Alegre: Sulina, 2004.

LEVINE, N.D. Tratado de parasitologia veterinária. Zaragosa: Acribia, 1983.

URQUHART et al.. Parasitologia veterinária. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,

1998.


Fase: VI

Disciplina: SUINOCULTURA

Código: SUI21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Suinocultura no Brasil - análise prospectiva do complexo suinícola. Aspectos

relacionados à fêmea reprodutora - manejo da reprodutora. Aspectos relacionados

com o reprodutor - manejo do reprodutor. Aspectos relacionados com o leitão -

manejo do leitão do nascimento ao abate. Raças de suínos, cruzamentos e

hibridação. Seleção de reprodutores e julgamento dos animais. Instalações. A

influência ambiental sobre o desenvolvimento dos suínos.

Bibliografia Básica: BERTOLIN, A. Suínos. Editora Lítero-Técnica. 1.992

CAVALCANTI, S. S. Produção de Suínos. Campinas: Instituto Campineiro de Ensino

Agrícola, 1984.

SOBESTIANSKY, et al. Manejo em suinocultura. aspectos sanitários reprodutivos e

de meio ambiente. EMBRAPA-CNPSA, Circular Técnica n° 7. 1.985, 184 p.


Fase: VI

Disciplina: FARMACOLOGIA VETERINÁRIA II

Código: FAV22

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Farmacologia dos tecidos, sistemas e aparelhos dos organismos de animais

domésticos. Antimicrobianos e antifúngicos. Antiparasitários. Antineoplásicos.

Fármacos que influenciam na gestação das diversas espécies animais. Farmacologia

do sistema nervoso central. Farmacologia do sistema digestores. Farmacologia do

sistema respiratório. Farmacologia do sistema renal. Farmacologia do sistema

cardíaco. Farmacologia do sistema endócrino.

Bibliografia Básica: BRUNTON, L. L., GOODMAN GILMAN A. As bases farmacológicas da terapêutica.

9. ed. Rio de Janeiro: MacGraw-Hill,1996.

SPINOZA, H. S.; GORNIAK, S. L.; BERNARDI, M. M. Farmacologia aplicada à

medicina Veterinária.Rio de Janeiro:Guanabara Koogan, 2002.

RANG, H. P.; DALE, M. M.; RITTER, J. M. Farmacologia. 7. ed. Rio de Janeiro;

Guanabara Koogan,2002.


Fase: VI

Disciplina: ANESTESIOLOGIA VETERINÁRIA

Código: ANV41

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Introdução à anestesiologia. Medicação pré-anestésica. Princípios da anestesia geral.

Anestesia geral parenteral e inalatória. Anestesia local. Miorrelaxantes. Emergências

e ressuscitação.

Bibliografia Básica: FANTONI, D. T.; CORTOPASSI, S. R. G. Anestesia em cães e gatos. São Paulo:

Roca, 2002.

FIALHO, S. A. G. Anestesiologia Veterinária: guia prático de anestesia para

pequenos e grandes animais. 2.ed. São Paulo: Nobel, 1989. -.

MASSONE, F.. Anestesiologia Veterinária: farmacologia e técnicas. 2.ed. Rio de

Janeiro: Guanabara Koogan, 1994.

MASSONE, F. Anestesiologia Veterinária: farmacologia e técnicas. 3.ed. Rio de

Janeiro: Guanabara Koogan, 1999.


Fase: VI

Disciplina: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I - TCC

Código: TMV21

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Tipos e fases da pesquisa. Projetos de pesquisa. Pesquisa bibliográfica. Publicações

científicas. Estrutura e formatação de Trabalho de Conclusão de Curso. Normas para

redação de textos científicos. Relatórios de Estágio Curricular.Trabalhos de

Conclusão de Curso. Apresentação do pré projeto de TCC.

Bibliografia Básica: GIL, A.C. Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Atlas, 1991. 159 p.

SEVERINO, A.J. Metodologia do trabalho científico. 21 ed. São Paulo: Cortez &

Moraes, 2000. 279p.

SILVA, E.L.; MENEZES, E.M. Metodologia da pesquisa e elaboração de

dissertação. 2 ed. Florianópolis:UFSC, 2001.

UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANÁ. Normas técnicas: elaboração e

apresentação de trabalho acadêmico-científico. Curitiba: Universidade Tuiuti do

Paraná: UTP, 2003.


Fase: VII

Disciplina: CLÍNICA DE PEQUENOS ANIMAIS II

Código: CPA22

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Etiopatogenia, fisiopatologia, diagnóstico e terapêutica em cardiologia, oftalmologia,

endocrinologia, pneumologia e aparelho locomotor em pequenos animais. Geriatria

em cães e gatos.

Bibliografia Básica: GELATT, K. N. Manual de oftalmologia Veterinária. São Paulo: Manole, 2003.

GOLDSTON, R. T.; HOSKINS, J. D. Geriatria e gerontologia do cão e do gato. São

Paulo: Roca, 1999.

NORSWORTHY, G. D.; CRYSTAL, M. A. O paciente felino: tópicos essenciais de

diagnóstico e tratamento. 2.ed. São Paulo: Manole, 2004.


Fase: VII

Disciplina: PARASITOLOGIA VETERINÁRIA II

Código: PVT12

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Protozoologia e Entomologia: importância Veterinária, morfologia, sistemática, ciclo

biológico, sinais clínicos, patogenia, lesões e profilaxia dos protozoários de interesse

veterinário. Morfologia, sistemática, biologia e importância dos principais artrópodes

de interesse veterinário.

Bibliografia Básica: FORTES, E, Parasitologia Veterinária. 4. ed. Porto Alegre: Sulina, 2004

LEVINE, N. D. Tratado de Parasitologia Veterinária. Zaragosa: Acribia, 1983.

URQUHART et al.. Parasitologia Veterinária. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,

1998.


Fase: VII

Disciplina: CLINICA CIRÚRGICA DE PEQUENOS E GRANDES ANIMAIS

Código: CCP01

Créd. 08 CH: 120h

Ementa: Avaliação pré e pós operatória do paciente cirúrgico. Estudo da síndrome choque e

da ressuscitação cardio-pulmonar. Fisiopatologia, diagnóstico e tratamento das

doenças cirúrgicas dos animais domésticos. Afecções cirúrgicas da cavidade oral,

esôfago, pele e anexos. Cirurgia do aparelho respiratório e abdominal. Ortopedia,

oncologia e oftalmologia cirúrgica. Trauma e infecção cirúrgica.

Bibliografia Básica: BOJRAB, M.J. Disease mechanisms in small animal surgery. 2. ed.Lea & Febiger,

1993.

BOJRAB, M. J. Técnicas atuais em cirurgia de pequenos animais. 3. ed. São

Paulo: Roca. 1996.

SLATTER, D. Text book of small animal surgery. 2. ed. W.B. Saunders Co., 1993.


Fase: VII

Disciplina: FISIOPATOLOGIA DA REPRODUÇÃO

Código: FIR21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Biologia do sexo. Morfofisiologia do aparelho reprodutor. Endocrinologia da

reprodução. Doenças infecto-contagiosas do sistema reprodutivo. Problemas

reprodutivos de origem genética. Influência do ambiente nos eventos reprodutivos.

Diagnostico e tratamento das afecções que interferem na fertilidade.

Bibliografia Básica: GONSALVES, P. B. D.; FIGUEIREDO, J. R.; FREITAS, V. J. de F. Biotécnicas

aplicadas à reprodução animal. São Paulo: Varela, 2001.

SINGH, B. K. Compêndio de andrologia e inseminação artificial em animais de

fazenda. São Paulo: Organização Andrei Editora Ltda, 2006

SPORRI, H. Fisiopatologia Veterinária . Espanha Acribia, 1977.


Fase: VII

Disciplina: EPIDEMIOLOGIA VETERINÁRIA

Código: EPV21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Conceitos e usos da epidemiologia. Importância para a Medicina Veterinária e Saúde

Pública. Estudo da freqüência, distribuição e determinantes da saúde em populações

com preocupação voltada à profilaxia de doenças, consideradas as características do

hospedeiro, dos agentes de doenças e do meio ambiente. Epidemiologia descritiva,

analítica e experimental. Indicadores epidemiológicos de saúde. História natural da

doença. Indicadores de morbi-mortalidade. Epidemia e endemia. Métodos de

diagnósticos epidemiológicos. Vigilância Epidemiológica.

Bibliografia Básica: BLAHA, TK. Epidemiologia especial Veterinária. Zaragoza: Acribia. 1995.

MARTIN, S. W. Epidemiologia Veterinária princípios y métodos. Zaragoza:

Acribia, 1997.

THRUSFIELD, M. Epidemiologia veterinária. Zaragoza: Acribia, 1990


Fase: VII

Disciplina: SOCIOLOGIA

Código: SOC01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Sociologia como ciência. Teorias sociológicas. Bases ecológicas, biológicas e

sociológicas da sociedade e o reflexo educacional para o meio ambiente. Elementos

para a análise científica da sociedade: estrutura social, classes sociais, instituições e

mudanças sociais. Relações étnico raciais. Isolamento e contato. Questões de

gênero. Grupos sociais. Controle social. Sociologia no Brasil.

Bibliografia Básica: ARON, Raymond. As Etapas do pensamento sociológico. Tradução de Sérgio Bath, 5ª ed., São Paulo, Marins Fontes, 1999. COSTA, Cristina. Sociologia: introdução à ciência da sociedade. 3. ed. São Paulo, SP: Moderna, 2010. BAUMAN, Zygmunt. Modernidade Líquida. Tradução: Plínio Dentzien. Rio de

Janeiro: Zahar, 2003.

Bibliografia Complementar: DURKHEIM, Émile. As regras do método sociológico: texto integral. São Paulo: Martin Claret, 2011 FREIRE, Gilberto. Casa Grande e Senzala. Rio de Janeiro, Aguilar, 1977. LÖWY, Michael. Ideologias e ciência social: elementos para uma análise marxista. 8ª ed. São Paulo: Cortez, 1992. SKIDMORE, Thomas E. Preto no Branco: Raça e nacionalidade no pensamento brasileiro. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1976. SCHWARCZ, Lilia Moritz, Espetáculos das Raças: cientistas, instituições e questão racial no Brasil 1870-1930. São Paulo: Companhia das Letras, 1993.

Fase: VII

Disciplina: BOVINOCULTURA DE LEITE

Código: BOL11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Conceitos e perspectivas da criação econômica dos bovinos leiteiros. Fisiologia e

características da lactação. Nomenclatura exterior, regiões indicativas e raças com

aptidão leiteira. Registro genealógico, controles zootécnicos, juízo e julgamentos.

Manejo dos rebanhos, alimentação, sanidade, reprodução, instalações e

equipamentos. Planejamento e projetos. Evoluções dos rebanhos.

Bibliografia Básica: ANAIS DO 2º CONGRESSO BRASILEIRO DE GADO LEITEIRO. Conceitos

modernos de exploração leiteira. FEALQ. 1996

BATH, D. L. et al . Dairy cattle. Philadelphia: Lea & Febiger.

CHAPAVAL, L.; PIEKARSKI, P. R. B. Leite de qualidade . manejo reprodutivo,

nutricional e sanitário. Viçosa: Editora Aprenda Fácil, 2000.


Fase: VIII

Disciplina: OBSTETRÍCIA E NEONATOLOGIA VETERINÁRIA

Código: ONV21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Introdução ao estudo da Obstetrícia Veterinária. Gestação. Parto normal. Higiene e

gestação do parto. Puerpério do recém-nascido. Operações obstétrica. Material

obstétrico. Operações praticadas no feto. Operações na fêmea. Morfofisiologia do

aparelho reprodutor feminino. Diagnóstico e tratamento de transtornos ginecológicos

e obstétricos.

Bibliografia Básica: GEOFFREY, A. H. Reprodução e obstetrícia em Veterinária. 4.ed. Rio de Janeiro:

Guanabara, 1979.

GRUNERT, E.; BIRGEL, E. H.; VALE, G. W. Patologia e clínica da reprodução dos

animais mamíferos domésticos: ginecologia. São Paulo: Varela, 2005.

TONIOLLO, G. H.; VICENTE, W. R. R. Manual de obstetrícia Veterinária. São

Paulo: Varela, 2003.


Fase: VIII

Disciplina: CLINICA MÉDICA DE RUMINANTES

Código: CMR21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Estudo das causas, mecanismo e sintomas das principais enfermidades de animais

ruminantes com a finalidade de estabelecer o diagnóstico, avaliar a evolução e o

prognóstico e instituir o tratamento.

Bibliografia Básica: OGILVIE, T. H. Medicina interna de grandes animais. Porto Alegre: Artmed, 2000.

ROSENBERGER, G. Exame Clínico dos Bovinos. Guanabara Koogan Ed. Rio de

Janeiro, 3 ed., 1993

SMITH, B. P. Tratado de medicina interna de grandes animais. São Paulo:

Manole, 1993.


Fase: VIII

Disciplina: INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL (POA) I

Código: IPA21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Estudo dos alimentos de origem animal em seus aspectos higiênicos e sanitários

relacionados com a saúde humana. Legislação na área. Classificação e

características dos estabelecimentos de abate e processamento dos animais de

açougue e outros produtos de origem animal. Técnicas, normas e critérios de

inspeção dos animais e dos estabelecimentos. Inspeção de bovinos, caprinos e

suínos

Bibliografia Básica: GOMIDE, L.A.M- et al. Tecnologia de Abate e tipificação de carcaças- Viçosa:

UFV 2006.

PARDI, M. C. Ciência, higiene e tecnologia da carne: ciência e higiene da carne –

Tecnologia da sua obtenção e tr. v. 1.Goiânia: Ed. Goiania: UFG, 1993. 586 pg.

PARDI, M. C. Ciência, higiene e tecnologia da carne: tecnologia da carne e de

Subprodutos- processamento tecnol. v. 2. Goiânia: Ed. Goiania: UFG, 1996. 1110

pg.


Fase: VIII

Disciplina: TOXICOLOGIA VETERINÁRIA

Código:

Créd. CH: h

Ementa: Fundamentos da Toxicologia. Identificação das principais plantas tóxicas, fatores que

influenciam na intoxicação por plantas, alterações provocadas no organismo animal.

Fontes de intoxicação, mecanismo de lesão toxicológica, sinais clínicos, lesões

patológicas e tratamento nas intoxicações por: metais pesados e minerais,

micotoxinas, zootoxinas, inseticidas e rodenticidas. Métodos indicados e contra

indicados para eutanásia.

Bibliografia Básica: GFELLER, R. W.; MESSONNIER, S. Manual de toxicologia e envenenamentos em

pequenos animais. 2. ed. São Paulo: Roca, 2006.

LORGUE, G. Toxicologia clínica veterinária. Zaragoza: Acribia, 1997

SPINOSA, H. de S.; GÓRNIAK, S. L. Toxicologia aplicada à medicina veterinária.

São Paulo: Manole, 2008.


Fase: VIII

Disciplina: BOVINOCULTURA DE CORTE

Código: BOC11

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Diagnóstico da pecuária de corte no Brasil. Conceitos inerentes à pecuária de corte.

Alternativas tecnológicas. Sistema de produção de carne. Manejo de bovinos de

corte. Manejo reprodutivo. Melhoramento de bovinos de corte. Instalações e

planejamento.

Bibliografia Básica: DUTTO, L. Manejo fisiológico do gado de cria. Guaíba: Editora Agropecuária,

1977.

EUCLIDES, V. P. B. Alternativas para a intensificação da produção de carne bovina

em pastagens. EMBRAPA Gado de corte. Campo Grande, 2000.

VALLE, E. R do. et al. Técnica de Manejo Reprodutivo em Bovinos de Corte.

EMBRAPA. Gado de corte. Campo Grande, 2000.


Fase: VIII

Disciplina: BIOTECNOLOGIA DA REPRODUÇÃO

Código: BRE21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Métodos para colheita do sêmen das espécies de interesse zootécnico. Avaliação do

ejaculado, diluidores, preservadores e técnicas de conservação e estocagem do

sêmen. Técnicas de Inseminação Artificial nas espécies de interesse zootécnico.

Controle das funções reprodutivas. Eficiência reprodutiva. Determinação do sexo e

diferencial sexual. Citogenética aplicada à reprodução animal. Fertilização "in vitro" e

embriogênese inicial. Controle do ciclo sexual. Transferência de embriões.

Micromanipulação de embriões.

Bibliografia Básica: CORRÊA; M. N.; MEINCKE, W.; LUCIA JR, T.; DESCHAMPS, J. C. Inseminação

artificial em suínos. 1. ed. v. 1. Curitiba: PRINTPAR Gráfica e Editora Ltda, 2001.

GONÇALVEZ., P. B. D.; FIGUEIREIDO, J. R., FREITAS, V. J. F; Biotécnicas

aplicadas à reprodução animal. São Paulo: Varela, 2002.

SANTOS, R. L. Patologia da reprodução dos animais domésticos. São Paulo:

Guanabara Koogan , 2003.


Fase: VIII

Disciplina: SAÚDE PÚBLICA VETERINÁRIA

Código: SPV21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Introdução, importância e conceitos em saúde pública e políticas de saúde. Inserção

do Médico Veterinário na equipe interdisciplinar de saúde pública. Fundamentação

teórica sobre elaboração e condução de programas de controle de pragas urbanas.

Estudo de Vigilância Ambiental e Vigilância Sanitária. Sistemas de controle de

qualidade na Industria de alimentos (BPF, APPCC, PPHO, POP`S). Microorganismos

causadores de Toxinfecção Alimentar. Higienização e Sanitização na Industria de

Alimentos. Sistemas de informação em saúde pública de interesse na área. Tópicos

de educação em saúde.

Bibliografia Básica: FRANCO, M. B. Microbiologia dos alimentos. São Paulo: Atheneu, 2002.

GERMANO P. Higiene e vigilância sanitária de alimentos. São Paulo: Varela,

2001.

SILVA JR, E. A. Manual de controle higiênico sanitário em alimentos. São Paulo:

Varela. 1999.


Fase: IX

Disciplina: CLINICA MÉDICA DE EQÜÍDEOS

Código: CMQ21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Estudo das causas, mecanismo e sintomas das principais enfermidades dos eqüídeos

com a finalidade de estabelecer o diagnóstico, avaliar a evolução e o prognóstico e

instituir o tratamento.

Bibliografia Básica: KOTERBA, A. Equine clinical neonatology. Philadelphia, W.B. Saunders, 1990.

REED, B. Medicina Interna Eqüina. Rio de Janeiro:Guanabara Koogam, 2000.

ROBINSON, N.E. Current Therapy in equine medicine.Philadelphia, W.B.

Saunders, 1997.

STASHAK, T. Adam's lameness in horse. Philadelphia, Lea & Febiger, 1999


Fase: IX

Disciplina: INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

(POA) II

Código: IPA22

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Inspeção. Manejo de pré-abate e exame pós-mortem do pescado e aves Inspeção do

leite, ovos e mel.

Bibliografia Básica: BEHMER, M. L. A. Tecnologia do leite. 13 ed. São Paulo: Nobel, 1984.

DÜRR, J. W. et al. O compromisso com a qualidade do leite no Brasil. Passo

Fundo: Universidade de Passo Fundo, 2004.

OGAWA, M.; MAIA, E. L. Manual de pesca: ciência e tecnologia do pescado. São

Paulo: Varela, 1999

PRANDL, O. Tecnologia e higiene de la carne. Zaragoza: Acribia, 1994


Fase: IX

Disciplina: TECNOLOGIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL (POA)

Código: TPO31

Créd. 06 CH: 90h

Ementa: Alimentos de origem animal. Composição das carnes dos animais de açougue, aves e

pecado. Composição química dos ovos. Fatores que provocam e determinação dos

alimentos. Baixas temperaturas na conservação dos alimentos. Altas temperaturas na

conservação dos alimentos. Emprego de substância química na conservação dos

alimentos. Estudo dos condimentos e aditivos. Estabelecimentos de abate.

Conservação e processamento de carnes. Estabelecimentos de processamento de

leite. Tipos e características. Estabelecimentos de recepção e processamento do

pescado. Estabelecimento de recepção e processamento de ovos. Atordoamento,

abate e toalete dos animais e resfriamento. Câmaras frigoríficas. Tecnologia de

carnes e produtos derivados tratados por altas temperaturas. Tecnologia das carnes e

da salamaria. Tecnologia das gorduras animais e mistas. Tecnologia dos subprodutos

de matadouro. Processamento do leite por altas temperaturas. Leite. Queijos. Ovos.

Bibliografia Básica: ANDRADE, N. J.; MACEDO, J. A. B. Higienização na indústria de alimentos. São

Paulo: Varela 1996

BOBBIO, F.; BOBBIO, P. A. Manual de laboratório de química de alimentos. São

Paulo: Varela, 2003.

DIPOA - Agricultura RIISPOA: Regulamento de inspeção industrial e sanitária dos

produtos de origem animal. Decreto n° 30.691 de 29/03/52, alterado pelos Decretos

n°s 1.255 de 25/06/62, 1.236 de 02/09/94, 1.812 de 08/02/96, 2.244 de 04/06/97.


Fase: IX

Disciplina: DOENÇAS PARASITÁRIAS E INFECCIOSAS

Código: DCC21

Créd. 05 CH: 75h

Ementa: Estudo das principais doenças parasitárias e bacterianas que acometem os animais

domésticos, com ênfase nas causadas por helmintos, protozoários e artrópodos.

Etiologia, epidemiologia, ciclo biológico, patologia, sintomalogia, diagnóstico, terapia e

profilaxia.

Bibliografia Básica: FREITAS, M. G. de.Helmintologia Veterinária.Rabelo, 1977

GIOFFREY, L. Parasitologia Veterinária. Compañía Editorial Continental, 1981.

PESSOA, S. B. Parasitologia Médica. Rio de Janeiro: Guanabara, 1954


Fase: IX

Disciplina: DOENÇAS DE AVES E SUÍNOS

Código: DSI21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Exame de rebanhos suínos, controle e eliminação de doenças em rebanhos suínos,

avaliação dos índices de produção, doenças da glândula mamária, doenças

gastroentéricas, enfermidades respiratórias, doenças do sistema músculo

esquelético, doenças do sistema nervoso, neonatologia, afecções do sistema urinário,

afecções dermatológicas, principais afecções infecto-contagiosas, controle sanitário,

distúrbios nutricionais emetabólicos. Conceituação da avicultura brasileira.

Mecanismos de defesa e imunidade das aves. Vacinas e vacinações, patologia da

incubação. Etiologia, patogenia, patogenicidade, sinais clínicos, diagnóstico clínico e

laboratorial, epizootiologia e profilaxia e tratamento das principais doenças em aves.

Bibliografia Básica: BERCHIERI JÚNIOR, A.; MACARI, M.. Doenças das Aves. São Paulo: Facta, 2000.

BARCELLOS, D. E. S. N.; SOBESTIANSKY, J. Uso de antimicrobianos em

suinocultura. Goiânia: Art3, 1998.

SOBESTIANSKY, J. et al. Clínica e patologia suína. 2. ed., Goiânia: Art 3.


Fase: IX

Disciplina: ZOONOSES

Código: ZON21

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Considerações gerais sobre zoonoses e estudo das doenças comuns aos animais e

humanos . Programas de prevenção em Saúde Pública.

Bibliografia Básica: ACHA, P. N.; ZYFRES, B. Zoonosis y enfermidades transmissibles comunes al

hombre y a los animales, v. 1, 2, 3Washington - US: Organización Panamericana

De La Salud, 2001

ALMOSNY, N. R. P.; MASSARD, C. L. Hemoparasitoses em pequenos animais

domésticos e como zoonoses. Rio de Janeiro: Livros de Veterinária Ltda., 2002.

REY, L. Parasitologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003.

VERONESI, R., FOCACCIA, R. Tratado de infectologia: 2. ed. São Paulo: Atheneu,

2002. Volumes I e II.


Fase: IX

Disciplina: EXTENSÃO RURAL

Código: EXR01

Créd. 04 CH: 60h

Ementa: Evolução, caracterização, objetivos e filosofia da Extensão Rural. Estudo das

modalidades de assistência à agricultura. Geração e transferência de tecnologia para

o meio rural: Analise do modelo institucional de pesquisa e extensão rural no Brasil. A

pequena produção e a tecnologia apropriada. O processo de comunicação. Processo

de difusão e adoção de inovações nas sociedades subdesenvolvidas. Métodos de

extensão rural e a abordagem participativa

Bibliografia Básica: ALTVATER, E. O preço da riqueza. São Paulo: Editora da UNESP,1995

BAWDEN, R. Towards Action Researching Systems. In: ZUBER-SKERRITT, O.

(ed.) Action Research for Change and Developmen. Brisbane, Australia:

CALT/Griffith University, 1992. p. 21-51


Fase: X

Disciplina: ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO

Código: EME41

Créd. 26 CH: 390h

Ementa: O estágio será desenvolvido nas seguintes áreas: I.Produção Animal II. Medicina

Veterinária Preventiva e Saúde Pública III. Clínica Médica e Cirúrgica As áreas

comportarão sub-áreas, que serão sugeridas pelo Professor de Estágio, de acordo

com o interesse do aluno. Em cada sub-área serão desenvolvidas atividades

pertinentes ao seu conjunto de conhecimentos. Os estágios serão desenvolvidos em

Unidades de Ensino, Empresas, Institutos de Pesquisa e outras entidades Públicas

ou privadas ligadas ao campo profissional da Medicina Veterinária, credenciadas de

acordo com normas estabelecidas pelas Normas de Estágio Curricular Obrigatório de

Curso de Medicina Veterinária.

Bibliografia Básica: Todas aquelas que constam das ementas das disciplinas obrigatórias do curso de

Medicina Veterinária.


Fase: X

Disciplina: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II - TCC

Código: TMV22

Créd. 02 CH: 30h

Ementa: Avaliação final do Trabalho de Conclusão de Curso desenvolvido pelo aluno por uma

banca constituída por três membros, sugerida pelo Professor de TCC, sendo o

Professor Orientador membro nato. Esta banca, avaliará o aluno e atribuirá a nota

final.

Bibliografia Básica: Todas aquelas que constam das ementas das disciplinas obrigatórias do curso de

Medicina Veterinária.


Fase: X

Disciplina: ATIVIDADES ACADÊMICAS COMPLEMENTARES

Código:

Créd. 10 CH: 150h

Ementa: Conteúdos e observações de seminários, palestras, estágios, visitas,

exposições, congressos, extensão, pesquisas, encontros técnicos,práticas de campo,

reuniões científicas e metodologia científica.Monitorias.

Bibliografia Básica: Todas aquelas relacionadas com a Medicina Veterinária.


Disciplinas Optativas - Produção Animal

Fase:

Disciplina: OVINOCULTURA

Código: OVI01

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Introdução à ovinocultura adquirindo o conhecimento das condições básicas e

sistemas para a criação de ovinos. Avaliação do exterior do ovino, observando as

características de cada raça. Conhecimento das instalações e equipamentos

necessários para a criação de ovinos. Manejo por categoria, escrituração zootécnica,

nutrição e alimentação, manejo reprodutivo e manejo sanitário dos ovinos. Estudo das

características dos produtos ovinos, valorizando a utilidade da espécie.

Bibliografia Básica: COTTA, T., Minerais e vitaminas para bovinos, ovinos e caprinos. São Paulo:

Aprenda Fácil Editora, 2001

SILVA SOBRINHO, A. G. da, BATISTA, A. M. V., SIQUEIRA, E. R. de, LIPPI, E.

Nutrição de Ovinos, Funep, 1996

SOUZA, I.G. A ovelha. manual prático zootécnico. 2. ed. Porto Alegre: Pallotti,

2005


Fase:

Disciplina: EQÜINOCULTURA

Código: QUE01

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Origem dos eqüinos. Participação na vida do homem. Exterior. Andamentos. Raças

nacionais. Raças estrangeiras. Instalações e equipamentos. Pastagens. Alimentação.

Manejo reprodutivo. Criação de potros. Andamento e adestramento. Apreciação e

julgamento.

Bibliografia Básica: LEWIS, L. D. Alimentação e cuidados do cavalo. 1.ed. São Paulo:Roca

TORRES, A. P.; JARDIM, W. R. Criação de cavalos e de outros eqüinos.3. ed. São

Paulo: Nobel


Fase:

Disciplina: AQÜICULTURA

Código: AQU01

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Aplicação dos princípios básicos de manejo, de criação, de reprodução e de

alimentação, visando a exploração racional de peixes e rãs, bem como, a manutenção

e reposição da fauna de rios, de lagos e de represas .

Bibliografia Básica: ARANA, L. V. Fundamentos de aqüicultura Editora:UFSC, 2004,

BORGHETTI, N. R. B.; OSTRENSKY, A.; BORGHETTI, J. R. Aqüicultura. Grupo

integrado de Aqüicultura e Estudos Ambientais , 2003

VALENTI, W. C.; POLI, C. R.; PEREIRA, J. A.; BORGHETTI, J. R. Aqüicultura no

Brasil: bases para o desenvolvimento sustentável. Brasília, CNPq/MCT, 2000


Fase:

Disciplina: APICULTURA

Código: API11

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Biologia, anatomia e comportamento das abelhas. Técnicas de controle de

cruzamentos. Instalações e manejo de apiários para obter uma boa produção.

Aspectos da agressividade, polinização, melhoramento das abelhas e manejo

sanitário.

Bibliografia Básica: COUTO, R. H. N.; COUTO, L. A. Apicultura: manejo e produtos, 2. ed. Editora:

FUNEP, 2002

WIESE, H. Apicultura novos tempos. 2. ed. Guaíba: Agrolivros, 2005.


Fase:

Disciplina: TÓPICOS ESPECIAIS EM AVICULTURA

Código: TEA31

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Introdução.Tipos de exploração. Importância econômica, noções de manejo, índices

zootécnicos e sistemas de criação de aves de interesse econômico: avicultura de

corte e postura. Noções de anatomia e fisiologia das aves. Produção de aves

exóticas. Doenças com maior freqüência. Incubatório e incubação.

Bibliografia Básica: CARRER, E., KORNFELD et al. A criação de avestruz: guia completo de A a Z.

Editora: C. C. Carrer, 2004

MORENG E AVENS. Ciência e produção de aves. São Paulo: Roca, 1990.

380p.

SERGIO M. Criação de aves exóticas. Rio de Janeiro: Presença, 2001.


Fase:

Disciplina: NUTRIÇÃO DE CÃES E GATOS

Código: NCG21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Classificação e composição dos alimentos destinados a cães e gatos.Princípios

nutritivos das proteínas, dos lipídios, dos glicídios, das vitaminas, dos minerais e dos

aditivos, com vistas à alimentação racional de cães e gatos. Técnicas e métodos de

alimentação para cães e gatos de forma racional, utilizando os conceitos da nutrição.

Bromatologia.

Bibliografia Básica: ACKERMAN, L. Terapia com ácidos graxos. Boletim Informativo Anclivepa, São

Paulo: Guará, 1998.

BORGES, F. M. O., NUNES, I. J. Nutrição e manejo alimentar de cães na saúde e

na doença. Cadernos Técnicos da Escola de Veterinária da UFMG, EV-UFMG, Belo

Horizonte N.1 1998

CASE, L. P.; CAREY, D. P.; HIRAKAWA, D. A. Nutrição canina e felina: manual

para profissionais. Espanha: Harcourt Brace, 1998.

MINISTÉRIO da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Regulamento técnico

sobre fixação de padrões de identidade e qualidade de alimentos para fins

nutricionais especiais ou alimentos com fins nutricionais específicos

destinados a cães e gatos. Instrução normativa/sarc nº 8, de 11 de outubro de 2002.


Fase:

Disciplina: CUNICULTURA E ANIMAIS DE LABORATÓRIO

Código: CUL21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Aplicação de princípios básicos sobre manejo, reprodução e melhoramento genético

do coelho e de animais de laboratório. Estudo das raças visando a criação racional e

econômica das espécies. Instalações e equipamentos de Biotério.

Bibliografia Básica: DE LUCA, R.R.; ALEXANDRE, S.R.; MARQUES, T.; SOUZA, N.L.; MERUSSE,

J.L.B.; NEVES, S.P. (ed.) Manual para técnicos em bioterismo. 2.ed. São Paulo:

Yellow Graph, 1996.

VIEIRA, M.F. Produção de coelhos: caseira, comercial, industrial, 9 ed., 1995.

WAGNER., J.,E; Biologia clínica de coelhos e roedores. 3 ed., 1993


Fase:

Disciplina: BUBALINOCULTURA

Código: BUB01

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Distribuição mundial, importância econômica, reprodução, manejo, raças, instalações

e equipamentos, manejo ligado à produção de carne e à produção de leite.

Bibliografia Básica: MIRANDA, W., C.; Criação de búfalos no Brasil. 1 ed. Ed. Instituto Campineiro de

Ensino Agrícola, 1986.

SAMARA, S., I., DUTRA., I.S., FRANCESCHINI., P., H; Sanidade e produtividade

em Búfalos. 11 ed., Ed. Instituto Campineiro de Ensino Agrícola, 1993.


Fase:

Disciplina: ECOLOGIA

Código: ELO01

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Introdução geral à ecologia. Fatores ecológicos. Populações. Comunidades e

ecossistemas. Poluição. Ecologia humana. Conservação e desenvolvimento

sustentável. Ações e diretrizes para o futuro da humanidade.

Bibliografia Básica: COLIN, R.; TOWNSEND, M. B., JOHN, L. H. Fundamentos em ecologia. Porto

Alegre: Artmed, 2005.

DAJOZ, R.. Princípios de ecologia. 7 ed., Porto Alegre: Artmed, 2005.


Fase:

Disciplina: TÓPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE

ALIMENTOS

Código: TTA21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Estudo das matérias primas de origem animal, a partir de sua obtenção até o seu

processamento tecnológico, visando ao consumo em natureza, armazenagem,

conservação, transporte e distribuição, além do beneficiamento dos subprodutos.

Legislação. Métodos e técnicas de classificação e desenvolvimento de produtos.

Bibliografia Básica: BEHMER, M.L.A. Tecnologia do leite. 13 ed. São Paulo: Nobel, 1984

BOBBIO, P. A.; BOBBIO, F.O. Química do processamento de alimentos. 2 ed. São

Paulo, Varela, 1995.

INSTITUTO ADOLFO LUTZ. Normas analíticas do Instituto Adolfo Lutz:

JAY, J.M. Microbiologia moderna de los alimentos. 3 ed. Zaragoza, Acribia, 1994.

métodos químicos e físicos para análise de alimentos. 3 ed. São Paulo: IAL,

1985.


Fase:

Disciplina: TOPICOS ESPECIAIS EM PRODUÇÃO ANIMAL

Código: TPR31

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Apresentação, discussão e aplicação de metodologia de pesquisa em produção

animal das principais culturas zootécnicas. Escolha e discussão de projetos de

pesquisa. Metodologia de pesquisa. Cadastro bibliográfico. Elaboração de projetos de

pesquisa. Acompanhamento de pesquisa a campo. Sistemática de coleta de dados a

campo. Levantamento de dados. Uso de planilhas eletrônicas na tabulação de dados.

Análises estatísticas. Revisão de literatura. Descrição de trabalho técnico-científico.

Relatório técnico-científico. Seminário. Monografia.

Bibliografia Básica: GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa, 4 ed. São Paulo: Atlas, 2002

KOCHE, J. C. Pesquisa cientifica. São Paulo: VOZES, 2005.


Fase:

Disciplina: PRODUCÃO E MANEJO DE ANIMAIS SILVESTRES

Código: PMS31

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Recursos faunísticos e florísticos do Brasil. Aspectos gerais e importância da clínica e

patologia de animais silvestres. Zoonoses de aves, mamíferos e répteis silvestres.

Contenção física e química de aves, mamíferos e répteis silvestres. Técnicas de

diagnósticos (laboratório clínico, radiologia) de aves, mamíferos e répteis silvestres.

Alimentação em cativeiro. Deficiências nutricionais e metabólicas de aves, mamíferos

e répteis silvestres.

Bibliografia Básica: OLIVEIRA., P., M., A; Animais silvestres e exóticos na clínica particular. 1 ed.

São Paulo: Roca, 2003.

PUGLIA., R.R., DEUTSCH., L., A.; Animais silvestres: proteção , doenças e manejo.

São Paulo: Globo., 1990.


Fase:

Disciplina: AGRONEGÓCIOS E MARKETING

Código: AGK21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Princípios econômicos aplicados e organização de agronegócios. Intervenção

governamental nos negócios agropecuários. Noções de macroeconomia. Desafio

alimentar com a globalização. Marketing aplicado a medicina Veterinária.

Bibliografia Básica: MENDES, J.T.G. Economia agrícola - Princípios básicos e aplicações. Curitiba:

Editora ZNT Ltda., 1998.

MONTORO FILHO, A. F. Manual de economia. 2ª ed. São Paulo: Saraiva, 1998.

ROSSETTI, J. P. Introdução à economia. São Paulo: Atlas, 1997


Fase:

Disciplina: ANATOMIA DOS ANIMAIS SILVESTRES

Código: AAS21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Princípios gerais de anatomia Veterinária aplicada a animais silvestres, osteologia,

artrologia, miologia, sistema cardiovascular e sistema tegumentar.

Bibliografia Básica: ASHDOWN, R. R.; DONE, S. Atlas colorido de anatomia Veterinária – Os

ruminantes. São Paulo: Manole, 2003.

BOYD, J. S. Atlas colorido de anatomia clínica do cão e do gato. São Paulo:

Manole, 2002.

CLAYTON, H. M.; FLOOD, P. F. Atlas colorido de anatomia aplicada dos grandes

animais. São Paulo: Manole, 2002.


Patologia Animal

Fase:

Disciplina: EMERGÊNCIAS ODONTOLÓGICAS EM MEDICINA VETERINÁRIA

Código EOD31

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Anestesia para o tratamento odontológico.Exame clínico e tratamento odontológico.

Anatomia e Fisiologia da Cavidade Oral Exame Clínico da Cavidade Oral. Radiologia

Odontológica e da Cavidade Oral .Peridontia .Endodontia Cirurgia Dentária e da

Cavidade Oral Dentística Restauratória Prótese Dentaria Ortodontia Lesão de

Reabsorção Odontoclástica dos Felinos – LROF Doenças da Cavidade Oral Doenças

Infecciosas e Parasitárias com Manifestações Clínicas na Cavidade Oral Neoplasias

Orais em Cães e Gatos Odontologia em Animais Exóticos e de Zoológico.

Bibliografia Básica: GIOSO, M. Odontologia veterinária para o clínico de pequenos animais. Editora:

Manole, 2007.

MITCHELL. Odontologia de pequenos animais. 1 ed. 2005.

ROZA. Odontologia em pequenos animais. 1 ed. 2004.


Fase:

Disciplina: FISIOTERAPIA VETERINÁRIA

Código:

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Fisiologia da contração Muscular Esquelética.Cinesioterapia. Massagem.

Crioterapia.Hidroterapia.Termoterapia.Afecções do CotoveloAfecções da Articulação

Coxofemoral.Afecções da articulação Fêmoro-Tíbio-Paletar. Fraturas. Osteoartrose.

Afecções na Coluna Vertebral. Lesões dos Nervos Periféricos.fisioterapia

eqüina.Fisioterapia Aplicada ao Sistema Respiratório.

Bibliografia Básica: MIKAIL.Fisioterapia Veterinária.1ª ed. 2006.

MILLIS. Canine Rehabilitation & Physical Therapy.1ª ed. 2004.


Fase:

Disciplina: CLINICA E CIRURGIA DE ANIMAIS SILVESTRES

Código: CGS21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Principais patologias, aspectos clínicos e cirúrgicos de aves, mamíferos e répteis

silvestres. Odonto-estomatologia de Animais Silvestres. Cálculo alométrico de doses

de medicamentos para cada espécie. Identificar as principais doenças de répteis,

aves e mamíferos silvestres.

Bibliografia Básica: CUBAS, SILVA & CATÃO-DIAS Tratado de Animais Selvagens – Medicina

Veterinária, 1ª. Edição, 2006 (636.089607 CUB tra)

DINIS, L.S.M. Primatas em cativeiros: manejo e problemas veterinários, 1997.

(599.8 DIN pri)

ORR, Robert T. Biologia dos Vertebrados. Roca, São Paulo, 1986.

RUPLEY, A.E. Manual de Clínica Aviária (aves silvestres). Roca, São Paulo, 1999.

(636.5089 RUP man)


Fase:

Disciplina: ACUPUNTURA E HOMEOPATIA VETERINÁRIA

Código: AHV21

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Histórico. Bases Científicas da Acupuntura.Bases da Terapia por Acupuntura

Escolha dos Pontos na Acupuntura.Instrumentário e Técnica de Acupuntura

Pontos de Acupuntura no Cão e no Gato.Sistemática dos Pontos de Acupuntura no

Cão e no Gato – Percurso dos Meridianos e Pontos Principais de Acupuntura .O

Tratamento Homeopático nas principais espécies domésticas. Características

Resumidas dos Principais Medicamentos homeopáticos.

Bibliografia Básica: MACIOCIA.Os Fundamentos da Medicina Chinesa.2 ed. 2007

NILO CAIRO . Manual de Homeopatia Veterinária.2 ed. 2004

SCHOEN.Acupuntura Veterinária: Da Arte Antiga a Medicina Moderna. 2 ed.

2006.


Fase:

Disciplina: MEDICINA DE FELINOS

Código:

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Avanços na medicina felina. Doenças respiratórias de importância na clínica de gatos.

Doenças do trato urinário inferior dos felinos. Retroviroses patogênicas para os

felinos.

Bibliografia Básica: LORENZ, M.D. et al. Diagnóstico clínico em pequenos animais. 2. ed. Rio de

Janeiro. Intelivros, 1996. 544 p.

NELSON, R.W.; COUTO, C. G. Fundamentos de medicina interna de pequenos

Animais. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998.

WILLEMSE, T. Dermatologia clínica de cães e gatos. São Paulo, Manole, 1995.


Fase:

Disciplina: NEUROFISIOLOGIA DO COMPORTAMENTO

ANIMAL

Código: NCA31

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: A disciplina proporcionará aos acadêmicos uma compreensão direta dos princípios da

Etologia e os aplicará ao estudo das diferentes áreas de interesse veterinário,

evidenciado técnicas de pesquisa. Proporcionará base para as atividades em

produção animal e clínica médica, bem como introduzirá conceitos em

comportamento de animais selvagens. Abordará a influência do estresse e a

liberdade comportamental no âmbito do bem-estar animal.

Bibliografia Básica: CARLSON, Neil R. Fisiologia do Comportamento. Barueri: Manole, 2002. 719. p.

DEL-CLARO, Kleber. Comportamento Animal. Uma Introdução à Ecologia

Comportamental. Jundiaí: Livraria Conceito, 2004. v. 1. 132 p.

DEL-CLARO, Kleber; PREZOTO, Fábio. As distintas faces do comportamento

animal. São Paulo: Sociedade Brasileira de Etologia/Editora e Livraria Conceito,

2003. v. 1. 276 p. São Paulo: Roca.

REECE, William O. Dukes. Fisiologia dos Animais Domésticos. 12ª ed. Rio de

Janeiro, 2007. 946 p.


Fase:

Disciplina: TÓPICOS ESPECIAIS EM PATOLOGIA

Código:

Créd. 03 CH: 45h

Ementa: Estuda temas emergentes e/ou específicos em diferentes áreas de concentração da

Ciência Animal. Apresentação dos avanços tecnológicos. Em aberto de acordo com

os temas a serem abordados.

Bibliografia Básica: BIRCHARD, S. J.; SHERDING, R. G. Manual Saunders: clínica de pequenos

animais. São Paulo: Roca, 2008.

MANUAL MERCK DE VETERINÁRIA, 9 ed., São Paulo: Roca, 2001.

SMITH, B. P. Tratado de medicina interna de grandes animais. São Paulo:

Manole, 1993.


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