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Roberto Rotter presidente DESEMPENHO GERAL BRASIL Ed. 58 | maio / 2012 Região Taxa de Ocupação (%) Variação Diária Média (R$) Variação RevPAR (R$) Variação 2011 2012 % 2011 2012 % 2011 2012 % Centro-Oeste 220,71 233,27 5,7 69,9 67,0 -4,1 154,19 156,36 1,4 Nordeste 163,88 174,44 6,4 63,7 64,3 0,9 104,39 112,10 7,4 Norte 178,07 197,79 11,1 65,6 59,1 -9,9 116,81 116,91 0,1 Sudeste 218,76 262,35 19,9 72,9 70,5 -3,3 159,50 184,96 16,0 Sul 159,34 182,68 14,6 68,7 65,6 -4,5 109,40 119,82 9,5 Brasil 202,89 237,55 17,1 70,7 68,4 -3,4 143,52 162,37 13,1 AMOSTRA São Paulo (SAO) 22.075, Rio de Janeiro (RIO) 4.154, Vitória (VIX) 1.310, Belo Horizonte (BHZ) 1.831, Fortaleza (FOR) 1.593, Salvador (SSA) 1.519, Brasília (BSB) 2.287, Curitiba (CWB) 2.890, Porto Alegre (POA) 1.673, Manaus (MAO) 1.635, João Pessoa (JPA) 241, São José dos Campos (SJC) 824. Percentual de UHs por Região do Brasil Nordeste Centro-Oeste Norte Sul Sudeste 376 Hotéis UHs por cidade analisada ( Uh s ) : 1 60.878 Próximo do final do primeiro semestre de 2012, o aumento em dois indicadores da hotelaria brasileira está sendo mantido, apesar da redução da projeção do crescimento da economia brasileira para o ano corrente. Verificou-se alta de 17,1% na diária média, queda de 3,4% na taxa de ocupação e crescimento de 13,1% no RevPAR. O FOHB destaca a importância do desenvolvimento do setor por meio da capacitação e disseminação de conhecimento entre os profissionais de todos os níveis do mercado, por isso damos focos para estes temas às principais atividades realizadas pela entidade nesta edição. A parceria com o Senac São Paulo permanece constante com a divulgação dos cursos de gestão executiva desenvolvidos com a Cornell University. Destacamos também a ação do São Paulo Convention & Visitors Bureau para a capacitação de profissionais visando a recepção de turistas durante a Parada LGBT. Em outro escopo de atuação, foi o apoio à inédita conferência "Gestão de Compras em Hotéis" na Fispal Hotel 2012. Por fim, continuando a série Edição Especial do InFOHB, realizou-se o lançamento da 2ª edição com a divulgação dos resultados do 2º semestre de 2011. Apresentamos aqui a 58ª Edição do InFOHB - informativo desenvolvido mensalmente em parceria com o Senac São Paulo - que revela e analisa os resultados estatísticos da hotelaria no país, bem como destaca as ações realizadas pelo FOHB. Esta edição, que contou com amostragem de 376 hotéis e 60.878 unidades habitacionais (UHs), traz resultados de maio de 2012 e os compara com o desempenho obtido no mesmo período em 2011. Desejamos a todos uma ótima leitura! notícias + PÁG. 4 11% 4% 14% 6% 65% Nova edição especial do InFOHB Turismo LGBT em pauta em evento de capacitação do SPCVB Conferência exclusiva “Gestão de Compras para Hotéis” na Fispal Hotel 2012 FOHB apoia curso de Cornell em parceria com Senac São Paulo sobre “Strategic Hospítality Management

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Roberto Rotterpresidente

DESEMPENHO GERAL BRASIL

Ed. 58 | maio / 2012

RegiãoTaxa de

Ocupação (%)VariaçãoDiária Média (R$) Variação RevPAR (R$) Variação

2011 2012 % 2011 2012 % 2011 2012 %

Centro-Oeste 220,71 233,27 5,7 69,9 67,0 -4,1 154,19 156,36 1,4

Nordeste 163,88 174,44 6,4 63,7 64,3 0,9 104,39 112,10 7,4

Norte 178,07 197,79 11,1 65,6 59,1 -9,9 116,81 116,91 0,1

Sudeste 218,76 262,35 19,9 72,9 70,5 -3,3 159,50 184,96 16,0

Sul 159,34 182,68 14,6 68,7 65,6 -4,5 109,40 119,82 9,5

Brasil 202,89 237,55 17,1 70,7 68,4 -3,4 143,52 162,37 13,1

AMOSTRA

São Paulo (SAO) 22.075, Rio de Janeiro (RIO) 4.154, Vitória (VIX) 1.310, Belo Horizonte (BHZ) 1.831, Fortaleza (FOR) 1.593, Salvador (SSA) 1.519, Brasília (BSB) 2.287, Curitiba (CWB) 2.890, Porto Alegre (POA) 1.673, Manaus (MAO) 1.635, João Pessoa (JPA) 241, São José dos Campos (SJC) 824.

Percentual de UHs por Região do Brasil

NordesteCentro-Oeste

Norte

Sul Sudeste

376 Hotéis

UHs

por cidadeanalisada (Uhs):

1

60.878

Próximo do final do primeiro semestre de 2012, o aumento em dois indicadores da hotelaria brasileira está sendo mantido, apesar da redução da projeção do crescimento da economia brasileira para o ano corrente. Verificou-se alta de 17,1% na diária média, queda de 3,4% na taxa de ocupação e crescimento de 13,1% no RevPAR.

O FOHB destaca a importância do desenvolvimento do setor por meio da capacitação e disseminação de conhecimento entre os profissionais de todos os níveis do mercado, por isso damos focos para estes temas às principais atividades realizadas pela entidade nesta edição. A parceria com o Senac São Paulo permanece constante com a divulgação dos cursos de gestão executiva desenvolvidos com a Cornell University. Destacamos também a ação do São Paulo Convention & Visitors Bureau para a capacitação de profissionais visando a recepção de turistas durante a Parada LGBT. Em outro escopo de atuação, foi o apoio à inédita conferência "Gestão de Compras em Hotéis" na Fispal Hotel 2012. Por fim, continuando a série Edição Especial do InFOHB,realizou-se o lançamento da 2ª edição com a divulgação dos resultados do 2º semestre de 2011.

Apresentamos aqui a 58ª Edição do InFOHB - informativo desenvolvido mensalmente em parceria com o Senac São Paulo - que revela e analisa os resultados estatísticos da hotelaria no país, bem como destaca as ações realizadas pelo FOHB. Esta edição, que contou com amostragem de 376 hotéis e60.878 unidades habitacionais (UHs), traz resultados de maio de 2012 e os compara com o desempenho obtido no mesmo período em 2011.

Desejamos a todos uma ótima leitura!notícias+ PÁG. 4

11%

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65%

Nova edição especial do InFOHB

Turismo LGBT em pauta em evento de capacitação do SPCVB

Conferência exclusiva“Gestão de Compras para Hotéis” naFispal Hotel 2012

FOHB apoia curso de Cornell em parceria com Senac São Paulo sobre “Strategic Hospítality Management”

Page 2: Ed. 58 | maio / 2012 - FOHBfohb.com.br/wp-content/uploads/2017/01/InFOHB-58-Maio...desempenho POR categoria destaque do mês 3 R$ 161,80 R$ 257,12 R$ 342,12 R$ 119,46 R$ 170,80 R$

todas as análises são realizadas em comparação com o mesmo período do ano anterior

principaiscidades e capitais

2

São PauloRio de JaneiroVitóriaBelo HorizonteFortaleza

SAORIOVIXBHZFOR

SalvadorBrasíliaCuritibaPorto AlegreManaus

SSABSBCWBPOAMAO

O processo da retomada positiva da diária média da hotelaria brasileira é uma constante nas últimas análises do InFOHB, inclusive no mês analisado em que houve aumento de 17,1%. Observou-se redução da taxa de ocupação no resultado geral (-3,4%), no entanto o RevPAR do mês apresentou uma variação positiva de 13,1%.

A partir da análise da diária média das dez principais cidades, a maior alta foi encontrada na cidade de São Paulo (22,2%). Edmar Bull, presidente da Associação Brasileira de Agências de Viagens Corporativas (Abracorp), destacou que empresários de diversos setores aproveitam a baixa temporada turística para agendar reuniões e participar de eventos fora de suas cidades. Por isso a capital paulista beneficia-se também desse efeito cujo reflexo pode ser comprovado por ter sido a cidade brasileira a receber mais eventos corporativos em 2011. Única diminuição na diária média foi verificada em Salvador (-9,6%).

Para a taxa de ocupação no mês de maio, foi observado aumento em algumas cidades: Salvador (5,0%), Fortaleza (4,3%) e Vitória (2,0%). Enquanto a maior queda foi verificada em Manaus (-12,8%).

Destaque em razão do maior aumento na diária média, São Paulo apresentou também a maior variação no RevPAR (18,7%). Em contraposição, Manaus, em evidência neste mês por causa da redução na taxa de ocupação, teve a maior queda na Receita por Apartamento Disponível (-6,7%). Queda neste último indicador também foi observada em Salvador (-5,1%); variação negativa é percebida desde março deste ano, após período em que ocorreu a greve da polícia militar (HÔTELIER NEWS).

SAO RIO VIX BHZ FOR SSA BSB CWB POA MAO

2011 72,8% 78,5% 49,3% 77,3% 60,8% 60,3% 66,2% 73,3% 75,8% 68,5%

2012 70,7% 75,9% 50,3% 73,1% 63,5% 63,3% 65,7% 66,8% 74,7% 59,7%

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TAXA DE OCUPAÇÃO

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SAO RIO VIX BHZ FOR SSA BSB CWB POA MAO

2011 R$ 166,08 R$ 214,20 R$ 88,02 R$ 165,87 R$ 90,62 R$ 119,46

2012 R$ 197,18 R$ 246,00 R$ 94,16 R$ 104,94

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R$ 100,00

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REVPAR14,8%

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R$ 104,39

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R$ 178,10

R$ 184,14 R$ 126,00

R$ 148,66

R$ 172,93

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SAO RIO VIX BHZ FOR SSA BSB CWB POA MAO

2011 R$ 228,17 R$ 272,80 R$ 178,50 R$ 214,66 R$ 148,92 R$ 173,09 R$ 269,24 R$ 162,98 R$ 196,25 R$ 192,20

2012 R$ 278,82 R$ 323,94 R$ 187,12 R$ 233,01 R$ 165,28 R$ 156,49 R$ 280,23 R$ 188,51 R$ 231,56 R$ 205,70

DIÁRIA MÉDIA

R$ 0,00

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R$ 250,00

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18,7%

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Page 3: Ed. 58 | maio / 2012 - FOHBfohb.com.br/wp-content/uploads/2017/01/InFOHB-58-Maio...desempenho POR categoria destaque do mês 3 R$ 161,80 R$ 257,12 R$ 342,12 R$ 119,46 R$ 170,80 R$

desempenho POR categoria

destaque do mês

3

R$ 161,80 R$ 257,12 R$ 342,12

R$ 119,46 R$ 170,80 R$ 218,58

73,8% 66,4% 63,9%

ECONÔMICO MIDSCALE UPSCALE

DIÁRIA MÉDIA

TAXA DE OCUPAÇÃO

RevPAR

2012

15,3%

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R$ 125,92 R$ 77,36

R$ 161,66 R$ 112,50

2011 61,4%

2012 69,6%

TAXA DEOCUPAÇÃO

DIÁRIAMÉDIA REVPAR

JOÃO PESSOA (JPA)

28,4%

R$ 0,00

R$ 50,00

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45,4%

R$ 142,94 R$ 99,48

R$ 167,93 R$ 104,52

R$ 0,00

R$ 50,00

17,5%

2011 69,6%

2012 62,2%

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TAXA DEOCUPAÇÃO

DIÁRIAMÉDIA REVPAR

SÃO JOSÉ DOS CAMPOS (SJC)

5,1%

R$ 200,00

50,00%

R$ 150,00

A análise deste mês abrangeu 376 hotéis, sendo 122 Econômicos, 213 hotéis Midscale e 41 Upscale.

No mês de maio, todas as variações da diária Média e do RevPAR foram positivas. As menores variação de diária média e RevPAR foram verificadas nos hotéis Econômicos (15,3%) e Midscale (11,3%), respectivamente. A categoria Upscale apresentou as maiores variações dos índices, 21% para diária média e 17,3% para RevPAR.

Todas as categorias obtiveram valores superiores a 60% para a taxa de ocupação no mês analisado, contudo, em comparação com o mesmo período de 2011, as variações foram negativas. A maior queda foi observada nos hotéis Midscale, que finalizaram o período com -4,5%.

R$ 150,00

R$ 100,00

Na cidade onde o sol nasce primeiro, o município é o ponto mais oriental das Américas e a maior fonte de renda é o turismo, por causa de seus belos atrativos naturais. Importantes atrativos para a cidade, as praias, em sua grande maioria, foram classificadas no mês de maio com condição excelente, muito boa e satisfatória, segundo a Superintendência de Administração do Meio Ambiente da Paraíba (Sudema).

Em maio de 2012, João Pessoa apresentou o maior aumento na taxa de ocupação, entre todas as cidades analisadas (13,3%). Damos destaque também para o aumento de 28,4% na diária média, resultando em crescimento expressivo de 45,4% no RevPAR.

Localizada no Vale do Paraíba e mais conhecida como a Capital do Vale, São José dos Campos oferece todas as facilidades de um centro regional de turismo de negócios, eventos, compras, cultura, lazer e aventura. A cidade tem sua economia baseada na indústria e no desenvolvimento tecnológico, porém vem ganhando destaque no cenário dos grandes eventos. Com infraestrutura de espaços, hospedagem e gastronomia de alto nível, o município já recebe eventos de vários segmentos (culturais, moda, tecnológicos), inclusive internacionais (PREFEITURA DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS).

Esse desenvolvimento do turismo de negócios e eventos reflete nos resultados da hotelaria joseense: no mês analisado, apesar da queda da taxa de ocupação (-10,6%), o aumento de 17,5% na diária média gerou um crescimento de 5,1% no RevPAR.

13,3%100,00%

R$ 200,00

cidades

todas as análises são realizadas em comparação com o mesmo período do ano anterior

-10,6%

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notícias

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No dia 24/5/2012, o auditório do Senac Consolação também recebeu a professora Cathy A. Enz (Cornell University), desta vez para realizar a palestra gratuita “Gerenciando Processos de Mudanças”. Antes do início do evento, foi realizado o lançamento da 2ª Edição Especial do InFOHB, desenvolvido em parceria com o Senac São Paulo. São apresentados no informativo os resultados do mercado hoteleiro no 2º semestre de 2011 em comparação com o mesmo período de 2010, além da média do 1º semestre de 2011.

O desenvolvimento de produtos e a recepção de turistas na cidade de São Paulo durante a Parada LGBT foram alguns dos temas discutidos pelo São Paulo Convention & Visitors Bureau, em parceria com a Coordenadoria de Assuntos de Diversidade Sexual, com apoio da Abrat-GLS (Associação Brasileira de Turismo para Gays, Lésbicas e Simpatizantes), ABIH-SP (Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Estado de São Paulo) e do FOHB. O evento ocorreu em maio e teve como objetivo capacitar profissionais do trade de hotelaria e turismo, levando em conta o crescimento deste público com destino à capital paulista.

Nova edição especial do InFOHB

O Senac Aclimação recebeu a professora Cathy A. Enz, da Cornell University, para ministrar o curso de gestão executiva Strategic Hospitality Management, entre os dias 21 e 23/5/2012. Os cursos desenvolvidos em parceria entre as instituições de ensino oferecem dupla certificação e seguem a programação de 2012 com mais dois temas oferecidos no Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro: Distribution and Channel Management, de 13 a 15/8/2012, e Interacting Marketing, de 15 a 17/10/2012.

Turismo LGBT em pautaem evento de capacitação doSPCVB

Conferência exclusiva“Gestão de Compras para Hotéis”na Fispal Hotel 2012

Voltado a diretoria, gerência e supervisão das áreas de Compras, Suprimentos, Procurement e Operações, a conferência “Gestão de Compras para Hotéis” ocorreu em 25 e 26/06/12 das 8 às 13h no Expo Center Norte, São Paulo. O evento contou com o apoio de divulgação do FOHB e marcou o início da 3ª edição da Fispal Hotel que se estendeu até o dia 28/06/2012.

FOHB apoia curso de Cornell em parceria com Senac São Paulo sobre “Strategic Hospítality Management”

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presidência executiva

conselho consultivo

diretoria executiva

créditosCriação e Projeto Gráfico:ASA Assessoria e Comunicaçã[email protected]

Redação e Revisão das Notícias:B4T Assessoria + ComunicaçãoResponsável: Alberto G. Martins – CONRERP 2ª Região nº 3.771Colaboradora: Gabriela Catropa

Diretora Executiva: Ana Maria Biselli AidarAnalistas de Projetos: Melina Machado SilvaAnalistas de Projetos: Raphael Paulino Gimenes Estagiária: Clarissa Yamakita

Presidente: Rafael GuaspariVice-Presidente: Roland de BonadonaConselheiros: Álvaro Bezerra de Mello (in memoriam)Conselheiros: Jayme Canet NetoConselheiros: Reginaldo OliviConselheiros: Rui Manuel Oliveira

Coordenadora do Projeto: Maristela S. G. SugiyamaAssistentes Técnicas: Renata Magalhães EngAssistentes Técnicas: Clarissa Yamakita

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Presidente: Roberto RotterVice-Presidente Administrativo Financeiro: André MonegagliaVice-Presidente Comercial: Emanuel BaudartVice-Presidente de Tecnologia da Informação: Alexandre GehlenVice-Presidente de RH & Responsabilidade Socioambiental: Francisco Garcia Vice-Presidente de Relações Institucionais: Julio Serson

expediente

Projeto Análise Mercadológica

Presidente do Senac São Paulo: Abram SzajmanDiretor Regional do Senac São Paulo: Luiz Francisco de A. SalgadoSuperintendente Universitário e de Desenvolvimento: Luiz Carlos DouradoReitor: Sidney Zaganin LatorreGerente do Centro Universitário Senac - Campus Águas de São Pedro: Cícera Carla Bezerra da SilvaGerente do Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão: Maria Stela Reis CrottiDiretor de Graduação: Eduardo Mazzaferro EhlersDiretora de Pós-graduação e Extensão: Flávia Feitosa SantanaDiretor Administrativo: Esmeraldo Batista de OliveiraDiretora de Relacionamento e Serviços ao Aluno: Izabela Ottoni Santa Martha Piquet GuimarãesCoordenadora Institucional de Pesquisa: Luciana Mara Ribeiro Marino

centro universitário senac