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“ Todas as atividades entendidas como educativas e curriculares”
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AO ACEITAR QUE O ENSINO DA LÍNGUA DEVE
SER PAUTADO PELOS USOS DA MESMA, AO
ENTENDER QUE LER É ATRIBUIR SIGNIFICADO,
PERCEBEMOS A NECESSIDADE DE INCORPORAR
AÇÕES QUE ENVOLVESSEM TEXTOS ESCRITOS
COM A INTENÇÃO DE COMUNICAR ALGO.
TEXTOS PRODUZIDOS COM FINS DEFINIDOS,
PARA LEITORES REAIS.
O GÊNERO RECEITA CULINÁRIA É UM GÊNERO
RELATIVAMENTE SIMPLES E COMPARTILHA
PROPRIEDADES COM OUTROS TEXTOS
INSTRUCIONAIS.
ACRESCENDO A ISSO O FORTE APELO
CULTURAL DO GÊNERO, O RESULTADO FOI O
PROJETO COZINHA EDUCATIVA.
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CONSTRUIR A COMPREENSÃO DE QUE OS SABERES ENSINADOS NA
ESCOLA ESTÃO VIVOS NOS CONTEXTOS
COTIDIANOS
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SENSIBILIZAR A CRIANÇA PARA AS
PRÁTICAS MATEMÁTICAS E DE
LINGUAGEM PRESENTES NO SEU
DIA A DIA;
ESTIMULAR A LEITURA ,
COMPREENSÃO E PRODUÇÃO DOS
GÊNEROS INSTRUCIONAIS DENTRO
E FORA DA ESCOLA;
APROXIMAR AS DIVERSAS ÁREAS
DO CONHECIMENTO, SUBSIDIANDO
O TRABALHO INTERDISCIPLINAR;
VALORIZAR O FORTE APELO
CULTURAL INTRÍSECO AO GÊNERO
RECEITA CULINÁRIA,
VALORIZANDO OS SABERES
COMUNITÁRIOS, APROXIMANDO
EDUCADOR, EDUCANDOS E
FAMILIARES;
CADA EDUCADOR AO EFETIVAR O
PROJETO APRESENTA SUAS
PROPOSIÇÕES BASEADO NAS
SUBJETIVIDADES E CONTEXTO DE
SUA TURMA
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AMBIENTE ALFABETIZADOR AMBIENTE MATEMATIZADOR
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CURRICULO EM MOVIMENTO
ESTRATÉGIA PEDAGÓGICA DOS
CICLOS
PROJETO POLITICO
PEDAGÓGICO
COZINHA EDUCATIVA
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* HÁBITOS ALIMENTARES
* PROPRIEDADES E CARACTERÍSTICAS DE SÓLIDOS, LÍQUIDOS E GASOSOS;
* REGISTRO ORAL E/ OU ESCRITO DE OBSERVAÇÕES E REFLEXÕES;
* HIGIENE, ALIMENTAÇÃO E SAÚDE;
* PREVENÇÃO DE DOENÇAS E ACIDENTES
* O CULTIVO DE ALIMENTOS;
* REAÇÕES QUÍMICAS;
* ALIMENTAÇÃO : FONTE DE ENERGIA, ORIGEM E TIPOS DE ALIMENTOS, * *ALIMENTOS NATURAIS E INDUSTRIALIZADOS;
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• COMPARAÇÃO, INCLUSÃO, CONSERVAÇÃO DE QUANTIDADES;
• REGISTRO ORAL E ESCRITO DE EXPERIÊNCIAS MATEMÁTICAS VIVENCIADAS;
• AGRUPAMENTOS
• SUBTRAÇÃO E ADIÇÃO EM SITUAÇÃO COTIDIANA;
• SITUAÇÃO DE PARTILHA ;
• SISTEMA MONETÁRIO BRASILEIRO
• NOÇÃO DE INTERVALO DE TEMPO;
• TABELA SIMPLES;
• ORGANIZAÇÃO DOS REGISTROS DAS INFORMAÇÕES;
• MEDIDAS NÃO PADRONIZADAS;
• REALIZAÇÃO E SIGNIFICAÇÃO DE OPERAÇÕES E SUA COMPREENSÃO EM SITUAÇÕES COTIDIANAS;
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• RELATO DE EXPERIÊNCIA;
• EXPLORAÇÃO DE RÓTULOS, EMBALAGENS, LOGOMARCAS;
• RELAÇÃO IMAGEM X TEXTO;
• LISTAS;
• TEXTOS INSTRUCIONAIS;
• MANIPULAÇÃO DE PORTADORES;
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EIXOS TRANSVERSAIS E INTEGRADORES
DO CURRÍCULO
• EDUCAÇÃO PARA A SUSTENTABILIDADE
• EDUCAÇÃO PARA A DIVERSIDADE
• CIDADANIA E EDUCAÇÃO EM E PARA OS DIREITOS HUMANOS
EIXOS TRANSVERSAIAS
• ALFABETIZAÇÃO
• LETRAMENTO
• LUDICIDADE
EIXOS INTEGRADORES
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PRINCÍPIOS
ENSINO DA LÍNGUA
LEITURA / INTERPRETAÇÃO
ANÁLISE LINGUÍSTICA
PRODUÇÃO DE TEXTOS
SISTEMATIZAÇÃO DO CÓDIGO
ENSINO DA MATEMÁTICA
FERRAMENTA DE COMPREENSÃO E INTERVENÇÃO NO
MUNDO
ALFABETIZAÇÃO MATEMÁTICA: ATIVIDADES
INSTIGANTES + INTERVENÇÃO PEDAGÓGICA
VALORIZAÇÃO DOS CONHECIMENTOS
PRÉVIOS
APROXIMAÇÃO
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PRIORIZAR UM TRABALHO DE PARCERIA COM AS FAMÍLIASREFORÇANDO A INTEGRAÇÃO ESCOLA –COMUNIDADE, COMVISTAS À MELHORIA NO PROCESSO ENSINO-APRENDIZAGEM E NAQUALIDADE DE VIDA DO ALUNO E DA COMUNIDADE ESCOLAR;
PROMOVER A AQUISIÇÃO DE COMPETÊNCIAS E HABILIDADES REQUERIDAS PELA SOCIEDADE MODERNA ONDE A CRIATIVIDADE,
A AUTONOMIA E A CAPACIDADE DE SOLUCIONAR PROBLEMAS ATUAM POSITIVAMENTE NAS FORMAS DE CONVIVÊNCIA,
EXERCÍCIO DA CIDADANIA E ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO;
VALIDAR UM TRABALHO EDUCATIVO ONDE O AFETO, O LÚDICO, A CRIATIVIDADE, A INVESTIGAÇÃO E A
EXPERIMENTAÇÃO POSSAM ESTIMULAR O PRAZER EM APRENDER.
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SELEÇÃO DA RECEITA
LISTAGEM E PESQUISA DOS INGREDIENTES
COLETA DOS INGREDIENTES
/ RECEITA
EXPLORAÇÃO DIDÁTICA DA
RECEITA
MONTAGEM DA COZINHA
CONFECÇÃO DA RECEITA
DEGUSTAÇÃO
AVALIAÇÃO
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A ATIVIDADE PRÁTICA, ALÉM DE PRAZEROSA, ESTABELECEU
RELAÇÕES QUE PROPICIOU A COMPREENSÃO DO
APRENDENTE DE QUE SE UTILIZA OS CONHECIMENTOS
ESCOLARES NO COTIDIANO : QUANDO SE VAI AO
SUPERMERCADO, QUANDO SE MEDE A MASSA, QUANDO SE
TRIPLICA UMA RECEITA, QUANDO SE DIVIDE O PRODUTO
FINAL, QUANDO SE LÊ, ESCREVE OU COPIA UMA RECEITA,
QUANDO SE LAVA OS INGREDIENTES, QUANDO SE
CONSIDERA O TEMPO DE PREPARO…
AS ESTRATÉGIAS DE ENSINO E APRENDIZAGEM SURGIDAS A
PARTIR DO DESENVOLVIMENTO DO PROJETO VALIDA A
NECESSIDADE DE TRABALHAR COM ATIVIDADES QUE
TRANSGRIDAM OS EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO E REPRODUÇÃO
SEM APLICABILIDADE NAS PRÁTICAS SOCIAIS;
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AO LONGO DE UMA SEMANA;
CADA TURMA: CERCA DE DUAS
HORAS E MEIA EFETIVAS NA
COZINHA;
AS DECORRÊNCIAS ANTERIORES E
POSTERIORES AO PERÍODO NA
COZINHA, DEMANDAM MAIS TEMPO.