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Universidade Federal da Fronteira SulEstágio Curricular Supervisionado
CAMPUS DE LARANJEIRAS DO SUL
CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
RELATÓRIO DE ESTÁGIO
TÍTULO DO ESTÁGIO
Cristian José Cristofel (10123010011)
Matrícula: 1012310011
Para Uso da Coordenação de Curso
PARECER:
______________________________
Ernesto Quast
Laranjeiras do Sul, MÊS, 2015
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I. IDENTIFICAÇÃO DO ESTAGIÁRIO:Nome: Cristian José Cristofel Matrícula: 1012310011Curso: Engenharia de Alimentos Período: 01/2015 a 03/2015Estágio Obrigatório ( X ) Não-Obrigatório ( )E-mail: [email protected] Telefone: (42) 88412359
II. IDENTIFICAÇÃO DA INSTITUIÇÃO DE ENSINO:Semestre letivo: 11ºCoordenador de Estágio: Marcos Alceu FelicettiÁrea de atuação: Engenharia QuímicaE-mail: [email protected] Telefone: (45) 99163769Orientador: Ernesto QuastÁrea de atuação: Engenharia de AlimentosE-mail: [email protected] Telefone: (42) 9957533
III. IDENTIFICAÇÃO DA UNIDADE CONCEDENTE:Atividade Principal da instituição: Frigorífico – Abate de suínosSupervisor(a) de Estágio: Kamila HabowskiFormação: Engenharia de AlimentosCargo/ Função: Superv./Cont.Qual.Área de atuação: Controle de Qualidade – Frigorífico de SuínosE-mail: [email protected] Telefone:Área ou Setor de Estágio: Controle de QualidadeEstágio Remunerado ( X ) Estágio Não-Remunerado ( )
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I – INTRODUÇÃO
– Introduzir o conteúdo, bem como, a função do presente relatório.– Apresentar genericamente o tipo de atividades desenvolvidas.– Apresentar genericamente a sistemática de realização do estágio:– Citar o trabalho com orientador e supervisor, apresentando seus nomes e formação e/ou experiencia profissional.
II – ANÁLISE CRITICA
– Fazer uma retomada da análise critica do relatório anterior (em caso de estágios em que houve renovação).– Analisar criticamente as atividades desenvolvidas:
– Apresentação da importância das atividades que foram desenvolvidas para a formação.– Apresentar a relação que as atividades que foram desenvolvidas tem com os
conhecimentos trabalhados no curso.– Descrever a importância do estágio para a sua formação acadêmico-profissional.– Descrever a importância do estágio para a sua formação social (pessoal).
III – METODOLOGIA
– Unidade ConcedenteApresentar o nome da unidade concedente bem como o nome do setor aonde foi realizado o estágio.
– Local de estágioDescrever o endereço completo de onde foram realizadas as atividades de estágio.
– Horário de realização das AtividadesDescrever detalhadamente o horário de realização das atividades
– Descrição de atividadesDescrever as atividades que foram realizadas durante o estágio.Citar o período (em datas) em que foram realizadas as atividades de estágio, caso houve a realização de atividades distintas em períodos distintos apresentar um cronograma de realização de atividades.Citar o período em que se realizou ou se realizará o recesso.
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– CONSIDERAÇÕES FINAIS– Descrever se o estágio atendeu as expectativas,– Apresentar as limitações e dificuldades encontradas e como foram resolvidas e/ou contornadas.– Colocar se as potencialidades apresentadas no plano de estágio se concretizaram.– Apresentar como a experiencia da sistematização escrita deste documento foi desenvolvida e quais as contribuições para a sua formação acadêmica.– Colocar se os objetivos propostos no plano de ensino foram alcançados ou não, discutindo e/ou justificando o alcance, alcance parcial ou o não alcance desses objetivos.– Agradecimentos
IV – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICASCaso existam citações ao longo do plano de atividades.
V – ANEXOSANEXO 1 (obrigatório)– Relatório de Avaliação do Supervisor: Mencionando conhecimento do relatório de atividades de estágio e dando parececer de aprovação.
ANEXO 2 (obrigatório)– Fichas de frequência do estagiário: devidamente preenchidas e assinadas pelo supervisor.Obs.: Podem ser acrescentados outros anexos.
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ANEXO 1
Relatório de Avaliação
O estágio realizado no período de DD/MM/AAAA a DD/MM/AAAA por <NOME DO ESTAGIÁRIO>, matrícula <MATRÍCULA>, foi realizado de maneira satisfatória e com frequência integral, sendo que na condição de Supervisor de suas atividades de estágio saliento que tomei conhecimento e aprovo seu relatório de estágio bem como o estágio por ele realizado.
O estagiário mencionado acima assina o presente relatório comprovando ter tido vistas ao mesmo.
________________________NOME DO ESTAGIÁRIO
Laranjeiras do Sul, XX de MÊS de ANO.
_____________________________NOME DO SUPERVISOR
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ANEXO 2
Ficha de Frequência:Mês:_______________
Estágiário:___________________________________________Matricula:_____________________Supervisor:___________________________________________
Dia Entrada
Saída Rúbrica Dia Entrada
Saída Rúbrica
Observações:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________Supervisor de Estágio
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RELATÓRIO BIMESTRAL DE ATIVIDADES DE ESTÁGIO
DADOS DO ESTÁGIÁRIO
Estagiário: Matricula:Curso: Sexo: Idade:Orientador:Supervisor:UCE:Vigência do estágio:
PARECER SUPERVISOR__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Local, _____/_____/_____
_________________________Supervisor
CIÊNCIA DO ESTAGIÁRIO
Declaro estar ciente do parecer do Supervisor de Estágio.Local, _____/_____/_____
_________________________Estagiário
PARECER DO ORIENTADOR__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Local, _____/_____/_____
_________________________Orientador
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