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Page 1: CFM informa julho 2012  - assunto tecnico

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Edição nº 69 | Julho 2012

ASSUNTO TÉCNICO

Cada vez mais, o pecuarista brasi-leiro tem interesse no uso de touros oriundos de programas de melhora-mento genético, como aqueles que possuem a chancela do CEIP (Cer-tificado Especial de Identificação e Produção), outorga dada pelo Minis-tério da Agricultura, Pecuária e Abas-tecimento (MAPA). De acordo com especialistas do se-tor, as razões para isso estão no ganho financeiro que o investimento nesta genética provada e comprova-da proporciona ao projeto agropecu-ário a médio e longo prazo. A fim de demonstrar melhor quanto dinheiro o pecuarista está perdendo ao optar pela compra do touro ponta de boiada, como é conhecido o ani-mal selecionado apenas pela anali-se visual e sem critério científico, a CFM mostra o cálculo matemático que demonstra de maneira prática os ganhos acumulados no decorrer de seis anos, tempo que dura em média a vida útil do touro na fazenda.A conta é simples. Luis Adriano Tei-xeira, coordenador de pecuária da

CFM, considera basicamente o ga-nho de peso médio no sobreano (24,32kg, por exemplo) proporciona-do pela genética (DEP) multiplicado por 25 filhos e filhas nascidos na sa-fra. A soma do exemplo atinge 608kg (21,5@). “Multiplicando-se esse mon-tante pelo valor da arroba do boi na época, chega-se ao montante de di-nheiro que deixa de entrar no caixa da fazenda em decorrência da esco-lha errada do touro”, calcula Teixeira.Os dados completos do estudo, que

Retorno financeiro ligado ao uso de genética provada na fazenda

considerou as diferenças de receita bruta na desmama e sobreano, po-dem ser vistos nas tabelas 1 e 2, com base nos preços ESALQ/CEPEA de junho de 2012. “Na desmama, a dife-rença foi de R$ 5.940,50 e ao Sobre-ano foi de R$ 11.948,66. Esse valor remunera o investimento nos touros e ainda gera lucro. Isso sem contar os ganhos na qualidade da carcaça e de precocidade sexual das fême-as que não calculamos aqui”, conclui Teixeira.

Dados com base na média do Preço ESALQ para o mês de junho/12.Tabela 1 Touro CFM Touro Ponta de Boiada UnidadeDEP Desm 10,91 0,00 KGValor Bez. R$ 3,63 R$ 3,63 180 KG PVNº Vacas 30 30 CabTx Prenhez 85% 85%Nº Filhos 25 25 CabPeso Extra 272,75 0,00 KG/ANOR$ Extra Bez. R$ 990,08 --Vida Útil 6 6 AnosTotal Filhos 150 150 CabPeso Extra 1.636,5 0,0 KGR$ Extra Bez. R$ 5.940,50 --Diferença R$ 5.940,50* Comparação touro médio CFM x Ponta de Boiada na Desmama.

Tabela 2 Touro CFM Touro Ponta de Boiada UnidadeDEP Psob 24,32 0,00 KGValor @ R$ 92,70 R$ 92,70Red. Carcaça 53% 53%Nº Vacas 30 30 CabTx Prenhes 85% 85%Nº Filhos 25 25 CabPeso Extra 608 0,00 KG/ANOPeso @ 21,5 0,00 @/ANOR$ Extra Abate R$ 1.991,44 --Vida Útil 6 6 ANOSTotal Filhos 150 150 CabPeso Extra 3.648 0,0 KGPeso @ 128,9 0,00 @R$ Extra Bez. R$ 11.948,66 --Diferença R$ 11.948,66* Comparação touro médio CFM x Ponta de Boiada no Sobreano.

Touros Nelore CFM geram resultado econômico comprovado

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