• Cada criança, de acordo com a idade, deve ter seu esquema alimentar atualizado na escola a cada mudança na prescrição do pediatra;
• Alergias ou intolerâncias alimentares terão um esquema alimentar diferenciado, que deverá ser combinado, previamente, com a nutricionista da escola;
• Os sucos oferecidos são naturais, não adoçados e a salada é oferecida sem temperos;
• No almoço é oferecido Água aromatizada com temperos e/ou pedaços de frutas;
Escola de Educação Infantil e Ensino Fundamental Kinder Land “Desenvolvendo a Capacidade de Aprender”
Cardápio Berçário 1 (de 10 – 12 meses) - Março/2017
01 - 02/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
____ ____ ____ Fruta amassadinha Fruta amassadinha
Almoço/ Jantar
____ ____ ____
Polenta, frango desfiado, arroz e caldinho de feijão
enriquecido com espinafre
Salada de brócolis
Panqueca de guisado, arroz e caldinho de
feijão enriquecido com beterraba
Salada mista
Lanche da tarde
____ ____ ____ Fruta picadinha Frutas picadinhas
05 – 09/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha
Almoço/ Jantar
Massa conchinha, guisado e caldinho de
feijão Salada de cenoura e
beterraba
Frango desfiado, arroz e
caldinho de feijão enriquecido com
espinafre Salada de alface e
tomate
Guisado, arroz e caldinho de feijão enriquecido com
farelo de trigo Salada de alface e
beterraba
Purê de batata, frango desfiado, arroz e
caldinho de feijão enriquecido com
beterraba Salada de cenoura e
pepino
Guisado, arroz com brócolis, caldinho de
feijão Salada mista
Lanche da tarde
Fruta picadinha Fruta picadinha Fruta picadinha Fruta picadinhaa Fruta picadinha
12 – 16/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha
Almoço/ Jantar
Polenta, guisado com tempero verde,
caldinho de feijão e arroz
Salada de beterraba e cenoura
Panqueca de frango desfiado, arroz e
caldinho de feijão enriquecido com
espinafre Salada de alface e couve-
flor
Arroz, guisado com batata e caldinho de
feijão enriquecido com couve
Salada de alface e tomate
Massa conchinha, frango desfiado e cenoura
picada e tempero verde, arroz e caldinho de feijão
Salada de brócolis e couve-flor
Frango desfiado, purê de batata, arroz e caldinho de feijão enriquecido com
espinafre Salada mista
Lanche da tarde
Fruta picadinha Fruta picadinha Fruta picadinha Fruta picadinhaa Fruta picadinha
19 – 23/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha
Almoço/ Jantar
Massa letrinha, guisado e caldinho de
feijão enriquecido com beterraba
Salada de cenoura e brócolis
Frango desfiado, arroz, espinafre refogado e
caldinho de feijão Salada de couve-flor
Guisado, arroz e
caldinho de feijão enriquecido com
farelo de trigo Salada de brócolis e
beterraba
Arroz, caldinho de feijão, couve refogada, laranja
Salada de alface
Guisado, brócolis, arroz, caldinho de
feijão enriquecido com farelo de trigo Salada mista
Lanche da tarde
Fruta picadinha Fruta picadinha Fruta picadinha Fruta picadinhaa Fruta picadinha
26 - 30/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha Fruta amassadinha ___
Almoço/ Jantar
Guisado com cenoura e chuchu, massa
conchinha e caldinho de feijão
Salada de beterraba e brócolis
Panqueca de frango, arroz com brócolis e
caldinho de feijão Salada de cenoura e
couve-flor
Arroz, guisado com cenoura e caldinho
de feijão enriquecido com
espinafre Salada de alface e
tomate
Polenta, frango desfiado e refogado com couve,
arroz e caldinho de feijão Salada de alface e
cenoura
___
Lanche da tarde
Fruta picadinha Fruta picadinha Fruta picadinha Fruta picadinhaa ___
Escola de Educação Infantil e Ensino Fundamental Kinder Land “Desenvolvendo a Capacidade de Aprender”
Cardápio B2 (a partir de 12 meses), Kinder, Maternal e Jardim - Março/2018
01 - 02/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
___ ___ ___ Fruta
Fruta
Almoço/ Jantar
___ ___ ___
Polenta, cubos de frango
com molho, arroz e feijão enriquecido com
espinafre Salada de brócolis e
tomate
Panqueca de guisado, arroz e feijão
enriquecido com beterraba
Salada mista
Lanche da tarde Kinder/
Maternal/Jardim ___ ___ ___
Torta de bolacha (feita com mingau caseiro)
Chá de frutas geladinho B2: Fruta
Buffet de frutas
Lanche da tarde B2
___ ___ ___ Fruta
Buffet de frutas
05 – 09/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Iogurte com cereal B2: fruta
Fruta FFrutaO Fruta Fruta
Almoço/ Jantar
Massa parafuso na manteiga, iscas de carne, ovo cozido e
feijão Salada de cenoura e
beterraba
Nuggets (frango) caseiro de forno, arroz e feijão
enriquecido com espinafre
Salada de alface e tomate
Lasanha de guisado, arroz e feijão
enriquecido com farelo de trigo
Salada de alface e beterraba
Purê de batata, frango com molho, arroz e
feijão enriquecido com beterraba
Salada de cenoura e pepino
Almôndegas com molho, arroz com
brócolis, feijão Salada mista
Lanche da tarde Kinder/
Maternal/Jardim
Biscoito de fubá
Suco de fruta
Buffet de frutas
Pão sanduiche com
requeijão Chá de fruta
geladinho
Bolo de mármore Chá de fruta geladinho
Buffet de frutas
Lanche da tarde B2
Fruta Buffet de frutas
Pão sanduiche com
requeijão Suco de fruta
Fruta
Buffet de frutas
12 – 16/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Iogurte com cereal B2: Fruta
Fruta Fruta Fruta Fruta
Almoço/ Jantar
Polenta, guisado com tempero verde, feijão
e arroz Salada de beterraba e
cenoura
Panqueca de frango, arroz e feijão
enriquecido com espinafre
Salada de alface e couve-flor
Arroz, cubos de carne com batata,
farofa, ovo cozido e feijão enriquecido
com couve Salada de alface e
tomate
Massa na manteiga com tomate picado e iscas de
frango com cenoura e tempero verde, arroz e
feijão Salada de brócolis e
couve-flor
Escondidinho de
frango, arroz e feijão enriquecido com
espinafre Salada mista
Lanche da tarde Kinder/
Maternal/Jardim
Buffet de biscoitos
Suco natural
Pão com requeijão Chá de frutas
Pão caseiro com
queijo Chá de frutas
Bolo de laranja Chá de fruta Buffet de frutas
Lanche da tarde B2
Fruta
Pão com requeijão
Suco de frutas
Pão caseiro com
queijo Suco de frutas
Fruta Buffet de frutas
• Alergias ou intolerâncias alimentares terão um esquema alimentar diferenciado, que deverá ser combinado, previamente, com a nutricionista da escola;
• Os sucos oferecidos são naturais, não adoçados e a salada é oferecida sem temperos;
• No almoço é oferecido Água aromatizada com temperos e/ou pedaços de frutas;
19 – 23/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Iogurte com cereal
B2: Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta
Almoço/ Jantar
Massa com tomate picado e orégano,
guisado e feijão enriquecido com
beterraba Salada de cenoura e
brócolis
Galinha escabelada, arroz, espinafre
refogado e feijão Salada de couve-flor
Lasanha a bolonhesa,
arroz e feijão enriquecido com
farelo de trigo Salada de brócolis e
beterraba
Arroz, feijão, couve refogada, farofa, laranja
e ovo picadinho Salada de tomate e
alface
Iscas de frango com molho branco e
brócolis, arroz, batata palha, feijão
enriquecido com farelo de trigo
Salada mista
Lanche da tarde Kinder/
Maternal/Jardim
Pão com requeijão Chá de frutas
Biscoito de polvilho Chá de fruta
Pão com geléia Suco de fruta
Bolo cenoura Chá de fruta Buffet de frutas
Lanche da tarde B2
Fruta Fruta Pão com requeijão
Suco de fruta Fruta
Buffet de frutas
26 a 30/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Iogurte com cereal
B2: Fruta Fruta Fruta Fruta ___
Almoço/ Jantar
Guisado com cenoura e chuchu, massa na manteiga e feijão
Salada de beterraba e brócolis
Panqueca de frango, arroz com brócolis e
feijão Salada de cenoura e
couve-flor
Arroz, iscas de carne com cenoura, ovo
cozido e feijão enriquecido com
espinafre Salada de alface e
tomate
Polenta, cubos de frango refogados com couve,
arroz e feijão Salada de alface e
cenoura
___
Lanche da tarde Kinder/
Maternal/Jardim
Bolacha salgada com requeijão Chá de frutas
Sanduichinho de queijo com orégano Suco de fruta
Bolo de laranja Chá de frutas
Biscoito de maisena Suco de fruta
___
Lanche da tarde B2
Fruta Sanduichinho de queijo
Suco de fruta Fruta Fruta ___
Escola de Educação Infantil e Ensino Fundamental Kinder Land “Desenvolvendo a Capacidade de Aprender”
Cardápio FUNDAMENTAL - Março/2017
01 - 02/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã ___ ___ ___ Fruta Cuca
Suco de fruta
Fruta Pão com requeijão
Leite com achocolatado
Almoço ___ ___
___
Polenta, cubos de frango com molho,
arroz e feijão enriquecido com
espinafre Salada de brócolis e
tomate
Panqueca de guisado, arroz e
feijão enriquecido com beterraba Salada mista
Almoço Vegetariano
Polenta com espinafre, arroz e feijão
enriquecido com espinafre
Salada de brócolis e tomate
Panqueca de legumes, arroz e
feijão enriquecido com beterraba Salada mista
05 – 09/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Fruta Pão sanduiche com
requeijão Iogurte
Fruta Pão com queijo Leite com café Suco de fruta
Fruta Cuca
Suco de fruta
Fruta Bolo mármore Suco de frutas
Fruta Pão com requeijão
Leite com achocolatado
Almoço
Massa parafuso na manteiga, iscas de carne, ovo cozido e
feijão Salada de cenoura
e beterraba
Nuggets (frango) caseiro de forno,
arroz e feijão enriquecido com
espinafre Salada de alface e
tomate
Lasanha de guisado, arroz e feijão
enriquecido com farelo de trigo
Salada de alface e beterraba
Purê de batata, frango com molho, arroz e
feijão enriquecido com beterraba
Salada de cenoura e pepino
Almôndegas com molho, arroz com
brócolis, feijão Salada mista
Almoço Vegetariano
Massa parafuso na manteiga, ovo cozido e feijão
Salada de cenoura e beterraba
Sufle de brócolis e milho, arroz e feijão
enriquecido com espinafre
Salada de alface e tomate
Lasanha de legumes, arroz e feijão
enriquecido com farelo de trigo
Salada de alface e beterraba
Purê de batata, milho e vagem, arroz e feijão
enriquecido com beterraba
Salada de cenoura e pepino
Ovo cozido, arroz com brócolis, feijão
Salada mista
12 – 16/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Pão sanduiche com mistura
Fruta Iogurte
Fruta Leite com café
Pão cacetinho com geléia
Fruta Suco de fruta
Pão com geléia
Fruta Bolo de laranja Suco de fruta
Fruta Sanduichinho de queijo Leite com achocolatado
Almoço
Polenta, guisado com tempero
verde, feijão e arroz Salada de
beterraba e cenoura
Panqueca de frango, arroz e feijão
enriquecido com espinafre
Salada de alface e couve-flor
Arroz, cubos de carne com batata, farofa, ovo
cozido e feijão enriquecido com couve
Salada de alface e tomate
Massa na manteiga com tomate picado e iscas de frango com cenoura e tempero verde, arroz e feijão Salada de brócolis e
couve-flor
Escondidinho de
frango, arroz e feijão enriquecido com
espinafre Salada mista
Almoço Vegetariano
Polenta, ovo cozido com tempero
verde, feijão e arroz Salada de
beterraba e cenoura
Panqueca de proteína de soja, arroz e feijão
enriquecido com espinafre
Salada de alface e couve-flor
Arroz, farofa, ovo cozido e feijão enriquecido com
couve Salada de alface e
tomate
Massa na manteiga com tomate picado e
ovo cozido com cenoura e tempero verde, arroz e feijão Salada de brócolis e
couve-flor
Purê de batata, milho e ervilha, arroz e
feijão enriquecido com espinafre Salada mista
19 – 23/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Fruta Pão massinha com
geléia Iogurte
Fruta Pão cacetinho geléia
Suco de fruta
Fruta Cereal com Iogurte Pão com requeijão
Fruta Bolo de cenoura Café com leite
Fruta Cuca
Suco de fruta
Almoço
Massa com tomate picado e orégano,
guisado e feijão enriquecido com
beterraba Salada de cenoura
e brócolis
Galinha escabelada, arroz, espinafre
refogado e feijão Salada de couve-flor
Lasanha a bolonhesa,
arroz e feijão enriquecido com farelo
de trigo Salada de brócolis e
beterraba
Arroz, feijão, couve refogada, farofa,
laranja e ovo picadinho Salada de tomate e
alface
Iscas de frango com molho branco e brócolis, arroz,
batata palha, feijão enriquecido com
farelo de trigo Salada mista
• Alergias ou intolerâncias alimentares terão um esquema alimentar diferenciado, que deverá ser combinado, previamente, com a nutricionista da escola;
• Os sucos oferecidos são naturais, não adoçados e a salada é oferecida sem temperos;
• No almoço é oferecido Água aromatizada com temperos e/ou pedaços de frutas;
• Cardápio sujeito a alterações conforme oferta de compras e safra;
Almoço Vegetariano
Massa com tomate picado e orégano, ovo cozido e feijão enriquecido com
beterraba Salada de cenoura
e brócolis
Milho e ervilha, arroz, espinafre
refogado e feijão Salada de couve-flor
Omelete, arroz e feijão enriquecido com farelo
de trigo Salada de brócolis e
beterraba
Arroz, feijão, couve refogada, farofa,
laranja e ovo picadinho Salada de tomate e
alface
Suflê de brócolis, arroz, batata palha, feijão enriquecido com farelo de trigo
Salada mista
26 - 30/03 SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Lanche da manhã
Fruta Iogurte com cereal
Pão com queijo Suco de fruta
Fruta Pão com requeijão
Leite com achocolatado
Fruta Bolo de laranja
Leite com achocolatado
Fruta Pão com queijo Leite com café
___
Almoço
Guisado com cenoura e chuchu, massa na manteiga
e feijão Salada de
beterraba e brócolis
Panqueca de frango, arroz com brócolis e
feijão Salada de cenoura e
couve-flor
Arroz, iscas de carne com cenoura, ovo cozido e
feijão enriquecido com
espinafre Salada de alface e
tomate
Polenta, cubos de frango refogados com couve, arroz e feijão
Salada de alface e cenoura
___
Almoço Vegetariano
Ovo cozido com cenoura e chuchu, massa na manteiga
e feijão Salada de
beterraba e brócolis
Panqueca de proteína de soja, arroz com
brócolis e feijão Salada de cenoura e
couve-flor
Arroz, ovo cozido e feijão enriquecido com
espinafre Salada de alface, cenoura
e tomate
Polenta, proteína de soja refogada com
couve, arroz e feijão Salada de alface e
cenoura