de la aceituna al aceit
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Datos matemticos
La cooperativa mide unos 1.120m2, de 4 o 5 kilos sacan 1kilo de aceite, a los bidones le caben unos 50. 000litros, la fabrica tienela capacidad de molturar 10.000kilos de aceituna, la cooperativa se inaguro hace 2 oos por Gaspar Zarrias.
Visita a la cooperativa
Esta es la tolva que es donde se echa la aceituna para que la cinta transportadora la lleva a la lavadora.
Las cintas transportadoras
Esto es la lavadora donde la aceituna sucia se limpia gracias a una maquina parecida a una sopladora que les quita los palos y las ojas.
La recepcin
Esta es la recepcion donde se recoge los tiquet de la aceituna y dentro de ese tiquet pone los kilos que ha recogido y la parcela de la que viene y la variaedad que puede ser royal o picual.
Los bidones
Con ayuda de la cinta transportadora la aceituna limpia va a unos bidones, dentro de esos bidones hay otros cuatro bidones ms pequeos.
Las hojas de la aceituna
La hojas no se tiran por ah sino que lo usan como abono y comida para el ganado.
La centrifugadora vertical
Esta mquina sirve para moler la aceituna y est en la ALMAZARA .
La centrifugadora horizontal
Aqu es donde la aceituna molida se combirete aceite.
Aceite
Este es el recorrido del acite que va desde la centrifugadora horizontal asta que llegan a los bidones.
Los controles de la ALMAZARA.
Este es el puesto de mando que es donde controlan toda la ALMAZARA.
El orujillo
El orujillo sala del hueso de la aceituna.
Los bidone
En estos vidones lo caben unos 50.000kilos.
La envasadora
Cunado salen de los bidones se henvasan en una botellas y la empaquetan en cajas de tres.
La botellita de aceite
Este es un ejemplar de la botellitas que nos diereon en la cooperativa que son de unos 2,5 litros.
Autores
Este trabajo lo ha echo Rubn y Franci
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