dalla mozzarella - eataly.com.br · embutidos italianos feitos com excelência os melhores queijos...
TRANSCRIPT
dai SALUMI E FORMAGGIFORMAGGISALUMI
Embutidos italianos feitos com excelência Os melhores queijos italianos e nacionais
Para acompanhar:
GRANA PADANO
PECORINO ROMANO
TALEGGIO
GORGONZOLA DOLCE
PARMIGIANO REGGIANO 20 MESI
CABRA - PAULO CAPRI
CUESTA - PARDINHO ARTESANAL
SERRA DA CANASTRA
TULHA - FAZENDA ATALAIA
R$ 8
R$ 12
R$ 10
R$ 12
R$ 25
R$ 8
R$ 10
R$ 8
R$ 12
R$ 12
R$ 6
R$ 12
R$ 8
R$ 8
R$ 22
PROSCIUTTO DI PARMA
MORTADELLA GIULIETTA
SPIANATA ROMANA
SALAME MILANO
SALAME VENTRICINA
PROSCIUTTO SAN DANIELE
MARMELLATA R$ 6 PORÇÃO
Geleia de frutas vermelhas “Le Conserve del Trentino”
MIELE R$ 6 PORÇÃO
Mel da “Mbee”. Totalmente natural
BURRATAQueijo fresco com uma camada exterior de mozzarella e interior de mozzarella desfi ada com creme de leite
NODINIMozzarella em forma de “nózinho”, de sabor delicado e textura macia
ARTIGIANALEA verdadeira mozzarella italiana
RICOTTA CREMOSAFeita com leite de vaca, tem alto teor nutritivo e baixas calorias
MOZZARELLINEBolas de mozzarella fresquíssima
dalla MOZZARELLA
R$ 30
R$ 28
R$ 28
R$ 14
R$ 28
Feitos diariamente pelo nosso parceiro Vitalatte, nossos produtos vão te transportar para o sul da Itália!
dalla GASTRONOMIA
ZUCCHINE ALLA SCAPECEAbobrinhas italianas temperadas com azeite extra-virgem, vinagre de vinho tinto, pimenta calabresa e hortelã
CAPONATAConserva agridoce de berinjela, erva-doce, salsão, pimentões, abobrinha, tomate, uvas-passas e alcaparras
MELANZANE SOTT’OLIOBerinjelas grelhadas com azeite virgem, vinagre, alho e orégano
PEPERONATAConserva agridoce de pimentões, cebola, tomate, alho, alecrim e uvas passas
PESTOMolho de manjericão, alho, parmesão, nozes e azeite extra-virgem
OLIVEAzeitonas pretas e verdes
SARDELLAPasta à base de pimentões, tomate, anchova, alho e pimenta calabresa
R$ 12
R$ 12
R$ 12
R$ 12
R$ 12
R$ 12
R$ 12
Experimente e divirta seu paladar com nossas conservas típicas, como fazia a nonna
BEVANDE
PAULISTÂNIA CLARA Lager Premium 4,8%
PAULISTÂNIA CRAFT Consulte as opções disponíveis no dia
*Todas as imagens deste menu são meramente ilustrativas
R$ 12
R$ 12
WEWI Guaraná, Guaraná Zero Laranja e Cola
BAER MATE Mate + Maçã + Cafeína. Ingredientes naturais, levemente gaseifi cado
NATURAL ONELaranja, Pêssego, Uva com maçã e Pink lemonade
GREENPEOPLEMaçã, Abacaxi com hortelã, Cenoura com laranja e Beterraba
Chá fermentado da “Cia. dos Fermentados”, 100% natural. É probiótico, nutritivo e saudável
REFRIGERANTES KOMBUCHA
BIRRA Chopp
NIASCA Limonata, Mandarinata
SODA ITALIANA Morango, maçã verde, tangerina e manga
R$ 12
R$ 10
SODAS
PRATA Água com e sem gás
PANNA Água sem gás
SAN PELLEGRINO Água com gás
R$ 7
R$ 10
R$ 10
ÁGUAS
SUCO NATURAL
R$ 9
R$ 9
R$ 11
R$ 11
R$ 9
TAGLIEREEstá na dúvida? Experimente um pouco de cada
R$ 65
R$ 75
R$ 90
R$ 180
FORMAGGITodos os nossos queijos
SALUMITodos os nossos embutidos
MISTOTodos os nossos queijos e embutidos
COMPLETOQueijos, embutidos, conservas, frutas secas e pão. Serve 4 pessoas
PANE RUSTICO
GRANO DURO
CIABATTA
INTEGRALE
SPECIALE
PIZZE
FOCACCE
PANINI
dal FORNO
R$ 3 COUVERT POR TIPO DE PÃO
Visite nossa vitrine e consulte os sabores das pizzas, panini e doces do dia
Pães de longa fermentação com fermento natural cultivado há 15 anos
Massa de fermentação natural, mais alta e ligeiramente crocante
Doces caseiros feitos com receitas tradicionais e muito carinho
CROSTATE
TORTE
BOMBE
DOLCIPANE PIZZE
PANINI