custo de implantação do pomar e de produção da noz macadâmia

Situação Mundial da Noz Macadâmia

Fonte:

II Encontro Nacional da Cadeia Produtiva da Noz Macadâmia - 05 de Dezembro de 2013 - Bauru-SP

Por que o Brasil não está entre os maiores produtores ?

O clima não é favorável?


Zoneamento da Macadâmia

Scheneider et al., 2012


Solo?



A cultura não é rentavel?

R$ 4,00 x 3.000 = R$ 12.000,00/ano



• Pimentel (2007) : elevado período de retorno do investimento (12 anos)

• Período juvenil (5-6 anos)

• Produtividades (abaixo das mundiais)

• Qual a colaboração da APTA?

• Produzir soluções para viabilizar a Expansão

• Macadâmia = ótima opção renda



Custos de Implantação do Pomar e de Produção da Noz Macadâmia

Pesquisa 8 anos

Macadâmia Solteira Macadâmia Solteira Irrigada Macadâmia em Consórcio com Café Macadâmia em Consórcio com Café Irrigado

Desenvolvimento Produção Rentabilidade das Culturas e Sistemas


Custo de Implantação


Índices Ano

2006 2007 2008

Nogueira-macadâmia solteira sequeiro

CP 4.833,71 1.482,86 1.754,04

RA -4.833,71 - 6.347,55 - 8.101,60

Nogueira-macadâmia solteira irrigado

CP 10.672,60 1.761,11 2.100,81

RA -10.672,60 -12.433,70 -14.534,51

Café solteiro sequeiro

CP 9.842,03 3.306,38 5.630,71

RA -9.842,03 -13.148,41 -14.907,12

Café solteiro irrigado

CP 18.092,68 3.584,63 7.251,28

RA -18.092,68 -21.677,30 -18.876,81

Consórcio sequeiro

CP 12.262,36 3.463,13 5.958,98

RA -12.262,36 -15.725,49 -17.615,99

Consórcio irrigado

CP 20.368,94 3.741,38 7.497,11

RA -20.368,94 -24.110,31 -22.472,60

Perdoná, 2013

Produtividades de café e nogueira-macadâmia nas cinco primeiras safras, em três sistemas de em Dois Córregos-SP, de 2008 a 2013.

Produção 1a safra 2a safra 3a safra 4a safra 5a safra Média


Amêndoa (kg ha-1) 2,1 13,8 79,3 139,4 256,6 98,3


Amêndoa (kg ha-1) 13,0 88,8 394,7 556,8 756,4 362,0


Café (sc ha-1) 10,1 31,5 65,5 21,1 24,5 30,6


Café (sc ha-1) 26,1 47,8 82,8 15,3 90,9 52,6

Consórcio sequeiro

Amêndoa (kg ha-1) 9,4 65,4 154,8 186,8 333,3 149,9

Café (sc ha-1) 10,6 30,9 75,1 20,3 31,8 33,7

Consórcio irrigado

Amêndoa (kg ha-1) 40,3 140,3 535,7 361,0 648,5 345,1

Café (sc ha-1) 23,7 48,3 83,6 17,3 79,7 50,5

Perdoná, 2013

CONCLUSÕES

A Irrigação diminui o período juvenil em 2 anos. A Consorciação aumenta a produtividade em 50%. A Consorciação permite o ingresso de recursos de

outra cultura


Custo de produção (CP), receita bruta (RB) e resultados econômicos acumulados (RA)

Índices Ano

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013


CP 4.833,71 1.482,86 1.754,04 1.733,38 2.070,06 2.181,59 2.653,42 1.752,18

RB 0,00 34,08 221,28 1.269,12 2.231,04 4.105,23

RA -4.833,71 - 6.347,55 - 8.101,60 -9.769,92 -11.618,69 -12.531,16 -12.953,55 -10.600,49


CP 10.672,60 1.761,11 2.100,81 2.238,92 2.872,52 3.324,53 4.656,52 3.721,32

RB 208,80 1.420,80 6.315,84 8.908,00 12.102,62

RA -10.672,60 -12.433,70 -14.534,51 -16.564,63 -18.016,35 -15.025,05 -10.773,56 -2.392,26


CP 9.842,03 3.306,38 5.630,71 9.219,09 14.772,50 7.264,59 10.595,04

RB 3.872,00 12.120,70 25.231,55 8.140,83 9.455,84

RA -9.842,03 -13.148,41 -14.907,12 -12.005,51 -1.546,46 -670,23 -1.809,43 -1.809,43


CP 18.092,68 3.584,63 7.251,28 11.199,11 17.521,93 7.098,27 18.358,32

RB 10.051,78 18.396,80 31.912,19 5.894,68 35.004,08

RA -18.092,68 -21.677,30 -18.876,81 -11.679,12 2.711,15 1.507,56 18.153,33 18.153,33

Consórcio sequeiro

CP 12.262,36 3.463,13 5.958,98 9.721,13 15.817,42 8.286,05 11.954,51 1.457,99

RB 0 0 1.769 5.243 13.033 4.470 6.625 2.318

RA -12.262,36 -15.725,49 -17.615,99 -15.278,40 -1.118,93 876,97 4.159,62 8.033,59

Consórcio irrigado

CP 20.368,94 3.741,38 7.497,11 11.836,98 18.571,47 9.506,78 19.788,89 2.538,31

RB 9.134,83 19.233,60 34.453,17 15.232,26 36.470,89 10.375,46

RA -20.368,94 -24.110,31 -22.472,60 -15.075,97 805,73 6.531,20 23.213,20 31.050,35

Perdoná, 2013

2013


-10.600,49


-2.392,26


-1.809,43


18.153,33

Consórcio sequeiro

8.033,59

Consórcio irrigado

31.050,35


Perdoná, 2013

CONCLUSÕES

Sistema Convencional: Retorno Investimento: 12 anos Sistema Irrigado: 9 Anos Sistema Irrigado Adensado: 6 Anos

Consórcio: 5 Anos Consórcio Irrigado: 4 Anos

O consórcio pode ser feito com outras culturas


Outras Alternativas

Melhora da Produtividade

Manejo da Adubação

Manejo de Pragas e Doenças

Cultivares mais precoces e produtivas


Vale a pena investir ?

OBRIGADO

Marcos José Perdoná Eng. Agr., Pesquisador Científico, Dr., Fitotecnia e Exploração Vegetal [email protected] F: (14) 3203 3257/99808 1903 Polo Centro Oeste da APTA, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo

custo de implantação do pomar e de produção da noz macadâmia

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