conversando sobre negócios no turismo rural para viver um turismo de experiências
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Conversando sobre Negócios no Turismo Rural para viver um Turismo de experiências. 7ª. FEIRATUR – 13 e 14 de agosto de 2010 - Valéria Barros. Diferença Conceitual entre Turistas e Viajantes * Viajante • Conhecimento relativizado da cultura local - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Conversando sobre Negócios no Turismo Rural
para viver um Turismo de experiências
7ª. FEIRATUR – 13 e 14 de agosto de 2010 - Valéria Barros
Diferença Conceitual entre Turistas e Viajantes
* Viajante• Conhecimento relativizado da cultura local• Imersão, vivência, experiência, qualidade• Autenticidade dos lugares e culturas, realidade da população local, cotidiano
•Turista• Visão estereotipada da cultura local• Distanciamento, registro fotográfico, quantidade• Consumo dos pontos turísticos e das culturas “para turista ver”
Fonte :John Urry, “O olhar do Turista. Lazer e Viagens nas Sociedades Contemporâneas”
•Idade entre 35 e 50 anos• Classe social A ou B• Nível superior• Ter hábito de viajar a lazer pelo menos uma vez por ano• Ter viajado para fora do Estado de origem nos últimos 6 meses• Objetivo principal da viagem não estar atrelado a descanso – Heavy Users•Mercados emissores – SP/POA/BSB
Estudo qualitativo sobre Comportamentos de Consumo e expêriencias memoráveis- 2009 - Griphon
Estudo qualitativo sobre Comportamentos de Consumo e expêriencias memoráveis- 2009 - IMB /MTUR/Sebrrae
Turistas ou viajantes?São Paulo* Predominância de “viajantes”• Interação com os nativos• Construção de vínculos com lugares e pessoas• Valorização do conhecimento de informantes locais• Valorização de lugares “não-turísticos”
* “Cosmopolitas”• Colecionadores de culturas• Relativização de seus costumes e valores• Rápida adaptação à cultura local
Identidade e Comportamentos de ConsumoMotivações
São Paulo* Viajam para:• “Desligar de tudo” = Sair da estrutura• “Conhecer lugares” = Ampliar universo• “Conhecer outras culturas” = Aprender, crescer• “Adquirir ‘Cultura’” = Erudição (história, artes, teatro, etc.)• “Aproveitar ao máximo” = Diversão (“night”)• “Tirar férias dos filhos” = Cuidar de si• “Mostrar para os filhos” = Passar o legado• “Ter aventuras”, praticar esportes = Explorar
Para viver uma Experiência “diferente”
é preciso ter um olhar diferente
São Paulo• Retorno ao passado:– Fazer vinho “como os italianos faziam” em Bento Gonçalves– Estar onde os grandes filósofos estiveram (Partenon, Grécia)– Mistério e retorno ao passado em Vinhedos/SP– Aula de história em Minas Gerais
• Exotização do diferente e aprendizado cultural (relativização):– Lição de vida do Ermitão de Garopaba– Tourada na Espanha– Simplicidade e familiaridade do cotidiano na Rocinha (comércio, artesanato, escola...)– Boi Bumbá, no nordeste
O que são Experiências Memoráveis ?
São Paulo• Participação ativa na cultura (autenticidade):– Aprender a fazer chocolate em Gramado– Visitar vinícolas e depois fazer vinho em Bento Gonçalves– Dançar e beber com ciganos em São Tomé das Letras
• Curtas “escapadas” para o interior do próprio estado:– Turismo rural em Gomeral com noite em Campos do Jordão– Montanhas em Guaraparema– Conhecimento da própria história em Serra Azul
Experiências Memoráveis
Refletindo com empreendedores Rurais
Meu negócio tem produtos “diferenciados” para atrair turistas?
Como ele está posicionado no Mercado?
Há perfil claro de público que desejo alcançar?
Refletindo com empreendedores rurais
Há capacitação Adequada?
Parcerias locais Estabelecidas ?
A comunidade está envolvida ?
COMUNIDADE...
Hospitalidade
Criatividade
Empreendedorismo
Generosidade
Receptividade
Diversidade
Riqueza
Envolvimento
Alegria
Interesse
InvestimentoConfiança
Investimento no Turismo Receptivo Atender as expectativas dos indivíduos que adquiriram o produto turístico
Vários são os Caminhos...
Estimular competências e
habilidades para o planejamento, organização e
desenvolvimento de novas atividades
locais
Comidas,Bebidas,TematizaçãoMimos
Valorização de tradições, hábitos, elementos culturais do Lugar
A venda de produtos com a “cara local”
Desenvolvendo Destinos
A importância da cadeia produtiva do turismo local, como fonte de trabalho, renda , integração e desenvolvimento do destino.
Desenvolvimento de Destinos
Tantos desafios ...
Fortalecer roteiros regionais Integrados;
Marcas culturais Territoriais;
Consolidar os segmentos prioritários Escolhidos; Integrar gastronomia, artesania e
identidadecultural do Roteiro;
Implementação de práticas da economia da
Experiência e Redes Empresariais ;
Crescente diversificação da oferta turística.
Fortalecer a GOVERNANÇA
