controle de qualidade nas operacoes … · grafico sequencial e pareto. utilização do 5w +1h na...
TRANSCRIPT
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Celso TrindadeEngenheiro Florestal
Pós-Doutor em Ciência Florestal
CONTROLE DE QUALIDADE
NAS OPERAÇÕES SILVICULTURAIS
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
O Controle de Qualidade consiste em avaliar o processo, atuando corretiva e preventivamente quando verificados desvios ou tendências a não conformidades
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Objetivos:
• Controlar o processo de trabalho (CEP) ( mudança de paradigma)
• Prevenir distorções/ erros• Agir corretivamente quando detectado desvios• Agir no momento de detecção desvios• Gerar informações para compor relatórios de qualidade e cadastro de talhões
• Garantia de qualidade - confiabilidade
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
ESTADO ATUAL DO CQ NAS EMPRESAS
• Fazem as medições (quem executa / auditorias)• Relatam resultados• Ações de correção ainda incipientes• Carecem desenvolver grupos de trabalho para a melhoria contínua
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
MELHORIA DE RESULTADOS OBTIDOS/ ALAVANCADOS PELO CQ
• Sobrevivência acima de 98%• Homogeneidade de plantio, operações executadas no tempo, quantidade e localidades corretas
• Ajuste de procedimentos / recomendações• Criação de indicadores de qualidade• Criação de metodologias de avaliação• Uso de ferramentas da qualidade na solução de problemas• Transparência da empresa na apresentação de resultados
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
MELHORIA DE RESULTADOS OBTIDOS/ ALAVANCADOS PELO CQ
• Desenvolvimento de mecanismos de medição:•Medidor de profundidade de subsolagem e covas•Medidor de subsolagem sem abertura de trincheiras•Distribuição de fosfato roda guia / motor elétrico / tomadade força•Dosadores graduados•Limitadores de profundidade e distância de adubação•Aumento da capacidade da plantadeira de receber mais gel •Válvula dosadora de água• CQ dos bicos de pulverização• Afastador de galhos para minimizar deriva
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Sobrevivência / Homogeneidade
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Medidores de profundidades de subsolagem e covas
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Avaliação do rompimento da subsolagem
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Medidor de rompimento/profundidade dasubsolagem
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Medidor de rompimento/profundidade dasubsolagem
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Motor elétrico x Roda guia
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Distribuição na tomada de força
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Limitadores de profundidade e distância de aplicação do adubo
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Aumento da capacidade do recipiente daplantadeira para aplicar mais gel
•
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Válvula dosadora de água
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
CQ de bicos de pulverização
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Afastador de galhos para redução de deriva
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
EXEMPLO DE CONTROLE DE QUALIDADE DO PLANTIO USANDO ALGUMAS
FERRAMENTAS DA QUALIDADE: 5W+1H; GRAFICO SEQUENCIAL E PARETO
Utilização do 5W +1H na padronização do controle da qualidade do plantio
Quando o percentual NC for superior a 5% orientar o trabalhador.
Ação recomendada
No talhão que está sendo plantado.Onde? (Where)
Garantir maior pegamento das mudas; reduzir replantio.
Por que controlar? (Why)
O encarregado da turma.Quem deve controlar?
(Who)
Diariamente, no momento do plantio.Quando controlar?(When)
Avaliar a equipe de plantio, observando a operação de plantio atende ao recomendado (100 mudas a cada 5 ha). Utilizar uma folha de verificação própria e construir o gráfico de controle. É permitido um desvio de +- 5%.Obs: cada parâmetro avaliado édesclassificatório, sendo encontrado um problema não é necessário avaliar os outros parâmetros.
Como controlar? (How)
A qualidade do plantioO que controlar? (What)
Controle de Qualidade do Plantio Controle de Qualidade do Plantio marmarçço e abril 2008o e abril 2008
0
5
10
15
20
25
30
35
1 2 3 4 5 6 7 8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
Avaliações
% N
C
GrGrááfico de Pareto das Não Conformidades fico de Pareto das Não Conformidades encontradas no Plantio encontradas no Plantio -- marmarçço e abril 2008o e abril 2008
33,3
21,9
16,214,3
9,5
4,30,5
0
5
10
15
20
25
30
35
A C B D G F E
PARÂMETRO AVALIADO
%
,
A. Coleto afogadoB. Substrato expostoC. Muda não firmeD. Muda inclinadaE. Cova sem mudaF. Muda quebradaG. Muda sem bacia
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
CASO REAL
• PROBLEMA: Viveiro de 30.000.000 mudas, somente70% das estacas viravam mudas.
• PASSOS PARA RESOLVER O PROBLEMA: Avaliaçãode cada etapa identificando os gargalos.
• Na operação de plantio/manuseio de bandejas/transporte das estacas plantadas e encanteiramento na CAVE eram perdidas cerca de 8% das estacas.
• AÇÕES TOMADAS: Treinamento de todo pessoalenvolvido enfatizando o cuidado na realização das atividades; pavimentação da pista do percurso dos carrinhos, calibrando os seus pneus com menos ar e melhoria da entrada da CAVE.
• GANHO IMEDIATO: 2.400.000 mudas recuperadas.
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
ERROS COMUNS NA UTILIZAÇÃO DO CQ
• Instrumento de perseguição• Mostrar visão deturpada do processo que esta sendocontrolado - Apresentar somente os bons resultados
• Não utilizar resultados para implementar programasde melhoria continua (grupos de trabalho)
• Mais importante que os resultados apresentados sãoas ações que foram ou estão sendo efetivadas
O ESFORÇO NA BUSCA DE MELHORIA É O QUE FAZ A DIFERENÇA
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
FOCO NO CLIENTE
• TRILOGIA DE JURAN Produtor/ Fornecedor / Cliente
• Cliente Interno / Externo• Quem é o meu primeiro cliente ? • O que posso fazer para melhor lhe atender ?
ATENDER BEM AO CLIENTE SIGNIFICA SOBREVIVÊNCIA/SUSTENTABILIDADE
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
FOCO NO CLIENTE
• Melhoria de relacionamento processo parceria• Redução de conflitos• Melhoria de processos• Maior envolvimento da equipe (Tenis x Frescobol)• GARANTIA DE QUALIDADE
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
CONTROLE DE QUALIDADE HOJE
• Desenvolver trabalhos de grupo• A solução de problemas deve ser compartilhada• Todos devem ser responsáveis pela qualidade• Promover reuniões/ seminários de qualidade com apresentação dos trabalhos dos grupos
• Manter vivo e ativo o CQ através de treinamentos, visitas as empresas e participação em eventos
• Auditorias para verificação e validação do sistema
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
Conclusão
•A criação de uma cultura de qualidade éresponsabilidade da Direção da empresa.
•Deve ser construida envolvendo todos osniveis da organização, incorporandoconceitos e estimulando as pessoas a participarem dos grupos de trabalho paraqualidade.
“ O NOSSO EXEMPLO É A ÚNICA PRÁTICA OU APRENDIZADO QUE NOSSO VIZINHO/PRÓXIMO PODE REALMENTE COMPREENDER.”
Emmanuel – Chico Xavier
CONGRESSO BRASILEIRO DE SILVICULTURA
CURITIBA – NOVEMBRO / 2008
OBRIGADO
CELSO [email protected]
032-8401-1522