como se alimentam as plantas - aula
TRANSCRIPT
Como se alimentam as plantas?
Alimentação nas plantas e a importância das plantas para o
mundo vivo
As Plantas
As plantas são autotróficas, isto é, são capazes de
produzir o seu próprio alimento. Enquanto que os
animais são heterotróficos, pois precisam de
ingerir alimentos para poderem sobreviver e
crescer.
2
Características que lhes
permitem obter nutrientes
3
Raízes – absorvem água e sais minerais
Zona de ramificação
Zona pilosa
colo
coifa
Zona de crescimento
Características que lhes permitem
obter nutrientes
4
Caules - transportam água e outros nutrientes
Características que lhes permitem obter nutrientes
5
Folhas - captam a energia luminosa e
produzem substâncias orgânicas
Analisar a experiência 1 e 2 da página 108 do manual
6
A água e os sais minerais dissolvidos, existentes no solo são absorvidospela raíz, por meio da zona pilosa, onde se encontram numerosos pêlosabsorventes.
A água com sais minerais dissolvidos, ao entrar na planta passa a chamar-se seiva bruta.
Absorção de água e sais minerais
7
Transporte da seiva bruta
8
A seiva bruta sobe pelo caule até às folhas, através de vasoscondutores próprios, no sentido ascendente e pela parte maisinterna do caule.
Seiva bruta ( água com sais minerais dissolvidos)
Realizar a experiência 3 da página 109 do manual
9
Onde elaboram as plantas o seu alimento?
10
Nas folhas existe uma
substância verde, chamada
clorofila, que capta a luz do
sol, o que permite a reacção do
dióxido de carbono do ar com a
seiva bruta, produzindo matéria
orgânica (açúcares) e
libertando oxigénio.
As substâncias orgânicas
produzidas nas folhas vão
constituir a seiva elaborada,
que é o alimento da planta e
que irá ser distribuída por todo
o organismo, nomeadamente
até à raiz descendo pelo caule.
Fotossíntese
11
O processo de transformação da seiva bruta em seiva elaborada, tem o nome
de fotossíntese, ou seja, a matéria mineral é transformada em matéria
orgânica.
12
1- As plantas captam a energia solar através de um pigmento verde que seencontram nas folhas – clorofila.
2 - Essa energia vai ajudar na reacção entre o dióxido de carbono, captado pelaplanta na atmosfera, e a água absorvida pela raiz.
3 – A água e o dióxido de carbono são transformados em açúares e oxigénio.
Água + Dióxido de carbono + Energia Luminosa Açucares + Oxigénio
clorofila
Esquema da Fotossíntese
13
A seiva elaborada, resultante da função fotossintética, vai constituiralimento da planta.
Circula por toda a planta, em vasos condutores próprios e pela parteexterna do caule, no sentido ascendente e descendente .
Distribuição da Seiva Elaborada
14
Seiva elaborada
Que substâncias de reserva acumulam as plantas?
15
Na época favorável, a planta obtém mais alimento do que aquele quenecessita. Esse alimento, em excesso, é acumulado em todos os órgãos soba forma de amido, lípidos, proteínas, água e outros glícidos. Essas reservasserão utilizadas sempre que esta necessite:
•Quando as condições do meio são desfavoráveis.•O alimento armazenado nas sementes vai permitir que uma nova plantade desenvolva, enquanto não tem condições para realizar afotossíntese.
Raizestuberculosas
Caules ou tubérculos
Folhas e flores
Frutos Sementes
- Cenoura- Beterraba- Nabo- Rabanete- Batata doce
- Batata- Canasacarina- Cacto
- Chorão- Ervas aromáticas- Couve flor- Bróculos
- Azeitona- Maçã- Noz- Grão dos cereais (fruto seco)
- Feijão- Fava- Grão
16
As plantas, tal como os outros seres vivos, realizam trocas gasosas com omeio ambiente: fotossíntese, respiração e transpiração. Ou seja, asplantas realizam a fotossíntese, respiram e também transpiram.
Na respiração libertam dióxido de carbono, consumindo oxigénio. Estastrocas gasosas fazem-se principalmente nas folhas, através dosestomas.
Respiração é a troca gasosa que ocorre nos estomas existentes,principalmente, nas folhas.
Como se fazem as trocas gasosas nas plantas?
18
Oxigénio
Dióxido de carbono
Estoma
Estoma
Células estomáticas
Ostíolo
Meio
Como se fazem as trocas gasosas nas plantas?
• As plantas também respiram, utilizam os açúcares produzidos na fotossíntesepara produzir a energia que necessitam, na presença de oxigénio, libertandodióxido de carbono.
• As plantas respiram de dia e de noite.
•Por este facto, não se deve estar numaambiente fechado onde haja plantas, poiselas gastam parte do oxigénio do ar eaumentam a quantidade de dióxido decarbono.
19
Durante a fotossíntese,as plantas utilizam odióxido de carbono doar para produziremmatéria orgânica elibertam oxigénio, quevai para a atmosferacompensar o que é gastodurante a respiração.
Por isso, é que asflorestas, bosques,zonas verdes são muitoimportantes, pois fazema renovação do ar.
Como se fazem as trocas gasosas nas plantas?
Como se fazem as trocas gasosas nas plantas?
A seiva bruta sobe da raiz até às
folhas devido à perda de água
que ocorre continuamente nas
folhas – devido à transpiração.
Na transpiração, as plantas
perdem para o meio água sob a
forma de vapor de água. Esta
perda dá-se principalmente
através das folhas.
As folhas têm umas estruturas
minúsculas que se chamam
estomas que permitem as trocas
gasosas com o meio.
22
23
Como é que as plantas modificam a qualidade do ar?
24
Apesar de até recentemente
se considerar a floresta
amazónica o pulmão do
mundo, devido ao seu
tamanho, estudos recentes
indicam que a maioria do
oxigénio da atmosfera é
produzida por algas marinhas
e fitoplâncton.
25
Apesar disto a qualidade do ar que respiramos está a ser afectada por vários
factores:
Os incêndios, cada vez mais frequentes e mais devastadores.
Queima de combustíveis (nas industrias, nos automóveis, etc.)
Fenómenos naturais (por exemplo, as erupções vulcânicas).
Respiração dos seres vivos, provocam no nosso planeta a diminuição do
oxigénio e o aumento do dióxido de carbono.
Como é que as plantas modificam a qualidade do ar?
26
A poluição destrói a epiderme da folha tal como o tabaco destrói os pulmões
de um fumador.
As plantas são indispensáveis à vida na Terra, mas os esforços feitos para
criar ou para manter áreas verdes têm-se revelado insuficientes face à
destruição causada pelos incêndios e pelo abate descontrolado de árvores.
Como é que as plantas modificam a qualidade do ar?
As plantas renovam a qualidade do ar, através da
fotossíntese, pois as plantas consomem o dióxido
de carbono e libertam oxigénio.
27
Como é que o Homem utiliza as plantas?
O ser humano utiliza as plantas na sua alimentação,
algumas directamente como alimento, outras indirectamente
ao alimentar-se de animais que, por sua vez, já se
alimentaram de plantas.
28
As plantas como fonte de alimentos
Como é que o Homem utiliza as plantas?
As plantas também constituem uma fonte de diferentes
matérias-primas que são utilizadas em diversas industrias.
29
As plantas como fonte de matérias-primas
Muitas plantas produzem fibras
utilizadas na industria têxtil,
como é o caso do algodão,
produzido pelo algodoeiro.
PLANTAS TÊXTEIS
Algodoeiro Algodão
Linho
Como é que o Homem utiliza as plantas?
As madeiras extraídas de algumas árvores, por exemplo, os
carvalhos e os pinheiros, têm particular importância na
industria do mobiliário e na construção civil.
31
As plantas como fonte de matérias-primas
Como é que o Homem utiliza as plantas?
A madeira de eucalipto, rica em celulose, é utilizada no
fabrico de papel.
32
As plantas como fonte de matérias-primas
Como é que o Homem utiliza as plantas?
No nosso país, também têm grande importância industrial a
cortiça, extraída do caule do sobreiro, e a resina, extraída do
pinheiro que é usada nas industrias de colas e tintas.
33
As plantas como fonte de matérias-primas
Como é que o Homem utiliza as plantas?
Além destas aplicações há, ainda, plantas que produzem
essências que são utilizadas na industria de perfumaria e
outras substâncias medicinais, utilizadas como
medicamentos.
34
As plantas como fonte de matérias-primas
cravo-da-índia
Usos populares:
Antidiarréico, analgésico,
anti-séptico, digestivo, tónico.
Ações terapêuticas:
Antifúngico, anti-helmíntico,
anestésico local, anti-séptico,
gastroprotetor.
PLANTAS MEDICINAIS
AlcachofraCamomila ValerianaSalva
Estas são algumas plantas com que se fazem chás e
suplementos alimentares.
36