PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2019

1. Buteco: Bar da Figueira

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Luiz de França Camargo, 290 - Parque Industrial

Telefone: (19) 3273-7076

Funcionamento: Segunda a sexta: 16h as 22hSábado: 10h as 22hDomingo: 10h as 16h

Nome do petisco: Costelinha da Figueira

Descrição: Costelinha de porco com jiló em conserva

2. Buteco:  Bar do Bigodi e da Tia Eli

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Sylvio Baratelli, 110 - Vila Nova

Telefone: (19) 3243-9294

Funcionamento: Terça a sexta: 16h às 21h30Sábado: 12h às 21hDomingo: 12h às 14h30

Nome do petisco: Sabor da Roça

Descrição: Lanche de costela, cebola, tomate, rúcula, queijo provolone e queijo gorgonzola. Acompanha molho especial da casa e batata chips.

3. Buteco: Bar do Braz 

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Itapecerica da Serra, 1445 - Cidade Jardim

Telefone: (19) 3269-1672 

Funcionamento: Segunda e terça: 11h as 20hQuarta a sexta: 11h as 22hSábado: 11h as 20h

Nome do petisco: Coxinha Baianesa 

Descrição: Coxinha de massa de abóbora cabotiá e recheio de carne seca com catupiry

4. Buteco:  Bar do Cação

Cidade: Campinas

Endereço: Avenida Armando Sales de Oliveira, 55 - Taquaral

Telefone: (19) 3255-7346

Funcionamento: Segunda a sexta: 17h as 23hSábado: 12h30 as 23h

Nome do petisco: Rabaninha

Descrição: Porção de coxinhas médias recheadas com rabada e brie

5. Buteco: Bar do Carioca

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Erasmo Braga, 1067 - Bonfim

Telefone: (19) 3212-0968

Funcionamento: Segunda a sexta: 17h às 22h Sábado: 12h às 22h

Nome do petisco: Pirulito de Feijoada

Descrição: Bolinhos de feijão preto recheado com couve, costelinha, linguiça portuguesa, carne seca e calabresa. Acompanha torresmo e vinagrete apimentado

6. Buteco: Bar do Fumagally

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. Francisco Pompeo, 482 - São Bernardo. (Esq. com Arnaldo Barreto)

Telefone: (19) 2511-1374 / 9 9340-7098

Funcionamento: Segunda: 16h as 22hTerça a sexta: 16h às 23hSábado: 12h às 21h

Nome do petisco: Porcoloko

Descrição: Chuleta suína com bolinho de mandioca e geleia de abacaxi

7. Buteco: Bar do Léo (Jaguariúna)

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Alagoas, 236 - Jardim Sonia - Jaguariuna

Telefone: (19) 9 9218-2405

Funcionamento: Segunda a sexta: 16h30 as 23hSábado: 11h30 as 23hDomingo: 11h30 as 16h

Nome do petisco: Barriga Coalhada

Descrição: Barriga de porco com purê de inhame e coalhada

8. Buteco: Bar do Rafa

Cidade: Campinas

Endereço: Mercado Municipal, box 111, interno

Telefone: (19) 3232-7024

Funcionamento: Segunda a sexta: 7h às 18hSábado: 7h às 16hDomingo: 7h às 11h30

Nome do petisco: Pimenta do Rafa

Descrição: Pimenta americana recheada com carne seca e catupiry na massa de mandioca

9. Buteco: Bar do Saulo

Cidade: Campinas

Endereço: Avenida Guarani, 341 - Jardim Proença

Telefone: (19) 3325-5860

Funcionamento: Segunda e terça: 17h as 22hQuarta a sexta: 17h as 23h Sábado: 12h às 23hDomingo: 12h às 20h

Nome do petisco: Petisco de bar nos 20 anos do Comida do Buteco

Descrição: Bolinhas de costela com queijo gorgonzola e catupiry e kibe recheado com catupiry. Acompanha molho especial e cachaça de rapadura da casa

10. Buteco: Bar Dona Flor

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. Rafael Salles, 828 - Bonfim

Telefone: (19) 3342-4117

Funcionamento: Segunda a sábado: 11h à 0hDomingo: 15h às 22h

Nome do petisco: Leitão da hora

Descrição: Costelinha suína defumada com chutney de cebola roxa e chutney de manga

11. Buteco: Bar Lumen Christ

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. Gustavo Rodrigues Pereira Dutra, 21 - Jd Lumen Christ

Telefone: (19) 3251-2637

Funcionamento: Segunda a sábado: 11h às 22h

Nome do petisco: Rolhas Surpresas

Descrição: Croquete de carne seca com mandioquinha e alho poró

12. Buteco: Bar Preste Atenção

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Barão Geraldo de Resende, 52 - Vila Itapura

Telefone: (19) 3232-7613

Funcionamento: Terça a sexta: 14h às 22h30Sábado: 13h às 19h30Domingo: 15h às 20h

Nome do petisco: BH

Descrição: Pão francês, linguiça, lascas de torresmo, queijo prato, ovo, tomate e repolho roxo

13. Buteco: Bodega do Petisco (Jaguariúna)

Cidade: Campinas

Endereço: Rua José Alves Guedes, s/n. Quiosque em frente ao Parque Santa Maria (Jaguariúna)

Telefone: (19) 3837-7487

Funcionamento: Terça a domingo: 17h30 as 0h

Nome do petisco: Sampabuco

Descrição: Sanduiche estilo “boca de anjo” recheado com carne seca, catupiry, bacon e rúcula. Acompanha maionese com azeitona

14. Buteco:  Boteco do Pezão

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Evaristo da Veiga, 111 - Jardim Santa Genebra

Telefone: (19) 3208-4070

Funcionamento: Segunda a quinta: 16h às 22hSexta: 15h às 23hSábado: 11h às 20h

Nome do petisco: Pé de chulé

Descrição: Linguiça ao vinho com provolone, mussarela, alface, tomate e molho especial no pão francês

15. Buteco: Boteco Gourmet Gela Guela

Cidade: Campinas

Endereço: Rua das Cravinas, 11, box 03 - Vila Mimosa 

Telefone: (19) 3368-2130

Funcionamento: Terça a sábado: 17h30 as 23h30

Nome do petisco: Parmegela

Descrição: Parmegiana de alcatra num pão francês cortado boca de anjo. Acompanha batata rústica e molho levemente apimentado

16. Buteco:  Botequim da Estação (Jaguariúna)

Cidade: Campinas

Endereço: Avenida Marginal, S/N, Estação da Maria Fumaça (Jaguariúna)

Telefone: (19) 3867-1411 / 3837-5128

Funcionamento: Diariamente: 11h à 0h

Nome do petisco: Mamma mia uai!

Descrição: Mini porpeta recheada com gorgonzola acompanhada de molho de pimenta leve e maionese de whisky

17. Buteco:  Botequim da Zepha

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Uruguaiana, 1266 - Bosque

Telefone: (19) 99200-6639 / 99356-0546

Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 22hSábado: 15h às 22h

Nome do petisco: Canoa da Zepha

Descrição: Baguete cortada ao meio na posição horizontal recheada com costela bovina na cerveja stout com cebola, mussarela, molho da casa, azeitonas preta, requeijão e pimenta biquinho (sem ardume)

18. Buteco:  Buteco Panda

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Moji Mirim, 460 - Campos Eliseos

Telefone: (19) 9 9360-8655

Funcionamento: Segunda a quarta: 12h as 22hQuinta a sábado: 12h as 23h

Nome do petisco: CroquePanda

Descrição: Croquete a base de músculo, pimentões, azeitonas e cebola. Servido com molho gorgonzola e pimenta biquinho

19. Buteco:  Buteco Quintal do Bosque

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Antonio Cezarino, 324 - Centro

Telefone: (19) 9 9669-3200

Funcionamento: Segunda a sábado: 17h00 às 22h30

Nome do petisco: Porquinho Crocante

Descrição: Mignon suíno marinado à milanesa, acompanhado com 2 molhos e batatas rústicas

20. Buteco: Buteco Vô Joaquim

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Heitor Penteado, 1407 - Joaquim Egidio

Telefone: (19) 3298-6299

Funcionamento: Quarta: 11h às 16hQuinta a sábado: 11h às 22hDomingo: 11h às 17h

Nome do petisco: Que trem é esse?

Descrição: Sobrecoxa de frango desossada e recheada com ora-pro-nóbis, queijo da serra da canastra, bacon, azeitonas e linguiça defumada. Acompanha quiabo coberto com provolone, geleia de pimenta e licor de jabuticaba

21. Buteco: Casa Bonin

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Ferreira de Almeida, 153 - Jardim Guanabara

Telefone: (19) 3308-1361

Funcionamento: Terça a sábado: 11h as 23hDomingo: 11h a 16h

Nome do petisco: Boi Berro

Descrição: Bolinho de mandioca com costela bovina e pimenta biquinho

22. Buteco: Casa Du e Du

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Eduardo Lane, 308 - Jardim Brasil

Telefone: (19) 3212-4766

Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 23hSábado: 16h às 23h

Nome do petisco: Dupla Dinâmica

Descrição: Porção mista de 2 tipos de bolinho de arroz: recheio de copa lombo e parmesão; e recheio de gorgonzola, mussarela e requeijão

23. Buteco:  Cesario's Bar

Cidade: Campinas

Endereço: Avenida Francisco Glicério, 511 - Centro

Telefone: (19) 9 9125-5461 / 9 9133-3327

Funcionamento: Segunda a quinta: 15h às 22h30Sexta e sábado: 15h às 23h30

Nome do petisco: Favorito do Cesario

Descrição: Porção de medalhão de frango, acompanhado com creme de palmito apimentado

24. Buteco: Cultura de Bar

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. Hemilio Henking, 471 - Bonfim

Telefone: (19) 9 8704-7709 / 9 8348-3868

Funcionamento: Terça a sexta: 16h as 23hSábado e domingo: 12h às 22h

Nome do petisco: Risolinhos dú Cheff

Descrição: Mini risolinhos de costela com linguiça portuguesa, bacon e queijo. Acompanha molho picante com tomate seco

25. Buteco: Edu Pizza Bar

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. Oswaldo Cruz, 808 - Taquaral

Telefone: (19) 3241-5018

Funcionamento: Segunda e terça: 17h as 23hQuarta a sábado: 17h as 0hDomingo: 16h as 23h

Nome do petisco: Oinc Oinc

Descrição: Porção de pastéis recheados com linguiça caipira pura de porco e catupiry, acompanhados de geleia de pimenta

26. Buteco: Eskina Bar

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Horácio Leonardi, 12 - Barão Geraldo

Telefone: (19) 3722-5237

Funcionamento: Domingo a quarta: 16h30 às 23h30Quinta: 16h30 à 0hSexta e sábado: 16h30 à 1h

Nome do petisco: Torresmão Cabra da Peste

Descrição: Tira de costelinha desossada assada e pururucada na cachaça com mandiocas fritas temperadas na manteiga

27. Buteco: Espaço In Bar Petiscaria 

Cidade: Campinas

Endereço: Avenida São José dos Campos, 1016 - Parque Prado

Telefone: (19) 9 9713-7337

Funcionamento: Segunda a sexta: 16h as 23h30Sábado: 14h as 23hDomingo: 15h as 21h

Nome do petisco: LascarÔboi

Descrição: Lascas de cupim recheado com queijo provolone e azeitonas verde. Acompanha chips de batata doce e molho de rúcula

28. Buteco:  Estação Barão

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Horácio Leonardi, 76 - Barão Geraldo

Telefone: (19) 9 9109-1080

Funcionamento: Segunda a quinta: 17h30 às 23h45Sexta e sábado: 17h30 às 0h45Domingo: 17h às 22h45

Nome do petisco: Bolinhos do Popeye

Descrição: Bolinhos de espinafre com arroz e parmesão, recheado com catupiry e gorgonzola. Acompanha molho especial da casa

29. Buteco: Estação Bonfim

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. Rafael Salles, 758 - Bonfim

Telefone: (19) 3367-7768

Funcionamento: terça a quinta: 16h a 21hSexta e sábado: 12h a 23h

Nome do petisco: Filé de sobrecoxa á Mineira

Descrição: Filé de sobrecoxa marinada na cerveja preta e páprica picante, assada com bacon. Acompanha pirê de batata e jiló chapeado no azeite

30. Buteco:  Flor do Minho

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Otoniel Mota, 204 - Jardim Leonor

Telefone: (19) 3231-3301

Funcionamento: Segunda a sábado: 11h às 22h30

Nome do petisco: Trio TilaBacon

Descrição: Medalhão de tilápia com bacon acompanhado de molho de alho poró e batatas rústicas

31. Buteco:  O Botequim do Beto

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Joaquim Vilac, 683 - Vila Teixeira

Telefone: (19) 3213-0527

Funcionamento: Diariamente: 12h às 23h

Nome do petisco: Eduardo e Monica

Descrição: Almondegas de amendoim com catupiry. Acompanha molho de espinafre

32. Buteco:  Quiosque da Horta

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Dr. José Ferreira de Camargo, 1221 - Nova Campinas

Telefone: (19) 9 9686-7450

Funcionamento: Segunda a sábado: 11h30 às 22h

Nome do petisco: Happy Birthday

Descrição: Carne de pernil desfiada, bem temperada com legumes, servido em torradas.

33. Buteco: Seo Bartô Petiscaria

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Agostinho Pataro, 124 - Barão Geraldo

Telefone: (19) 3395-0354

Funcionamento: Terça a quinta: 18h as 0hSexta: 17h as 01hSábado: 12h as 01h

Nome do petisco: Pintado do Miranda

Descrição: Iscas de filé mignon de pintado com queijo provolone empanadas na farinha panko

34. Buteco: Stout Café Cultura e Bar

Cidade: Campinas

Endereço: Rua Gilberto Pattaro, 81 - Barão Geraldo 

Telefone: (19) 9 9248-5523

Funcionamento:  Terça a sexta: 17h às 23hSábado: 15h as 22h

Nome do petisco: Gostim de Minas

Descrição: Lanche de pernil, com queijo canastra, azeitona preta, tomate, bacon e cebolete no pão caseiro. Acompanha molho de rúcula