BATE-PAPO: Os três Gerentes Nacionais de Vendas explicam como a nova estrutura de vendas especializada por canal contribui para o negócio.

Com foco no engajamento e na participação, Maceió conquista o 1º lugar em clima na J.Macêdo.

Revista de Comunicação Interna da J.Macêdo S/AAno VII n número 34

Diálogo | 3

10Bate-PapoGerentes Nacionais de Vendas explicam como funciona a estratégia de vendas por canal.

Revista DiálogoDezembro 2011 / Janeiro 2012

Conselho de AdministraçãoPRESIDENTE Amarílio Macêdo VICE-PRESIDENTE Roberto Macêdo CONSELHEIROS Georgina Macêdo, Humar Oliveira, Itamar Correia, Raul Rosenthal e Sérgio Maia.

Diretoria ExecutivaPRESIDENTE Enrique Ussher DIRETORES Carlos Augusto Rocha, Luís Eduardo Vallim, Patrícia Paiva, Sérgio Povoa e Vagner Ludovichi.

Coordenação Geral e Jornalista Responsável Fabiana Moura, MTB CE01124JP Analistas de Comunicação Emanuelle Bessa e Rafaela Matos Assistente de Comunicação Thiago Sena Projeto Gráfico e Editoração OMNI Editora Associados Impressão Halley Gráfica Tiragem desta edição 3.400 exemplaresSugestões e comentários: Fabiana (85) 4006-8152

Exped

iente E-mail: dialogo@jmacedo.com.br

Endereço: Rua Benedito Macêdo 79, Vicente Pinzón, Fortaleza-CE, CEP 60180-900 www.jmacedo.com.br

A Revista Diálogo é uma publicação dirigida aos funcionários da J.Macêdo S/A, com o objetivo de intensificar o diálogo e a participação, praticar a transparência, fortalecer o trabalho de equipe, divulgando os valores da empresa, assim como fatos, iniciativas e projetos em andamento na Companhia.

22Filhos e FilhasFilhos de funcionários falam da visita ao local de trabalho dos pais.

06História de CapaPesquisa revela que nosso ambiente de trabalho estácada vez melhor.

20Visite Nossa CozinhaSobremesas deliciosas e fáceis de preparar para refrescaro seu verão

09Prêmio Líderes do BrasilAmarílio Macêdo é um dos destaques de 2011 na categoria Indústria Alimentícia

Ações de RelacionamentoCursos de culinária e encontros com consumidoras cada vez mais estratégicos

19

Nesta Edição

Filiada à:

4 | Diálogo

Mande seu recado, críticas e sugestões para dialogo@jmacedo.com.br

ou entregue sua mensagem ao Coordenador de RH de sua Unidade.

O fato de ter aumentado o valor dos prêmios demonstrou que a empresa dá importância aos esforços dos mes-mos em melhorar os procedimentos.”Jandaci NascimentoSegurança do Trabalho – Simões Filhos (BA)

PPR 2011“Estou muito otimista em relação às metas do PPR 2011, pois viemos nos superando a cada mês. A equipe está muito empenhada e vejo que o com-prometimento faz parte de nossa rotina. Com certeza vamos atingir a chave de en-trada para o PPR 2011 e comemorar mais essa conquista.”

Paulo Sérgio de Oliveira Logística – Londrina (PR)

Seleção por Competências“Investir na Seleção por Competências jun-to às lideranças é dar um passo importante na construção do time ideal que precisamos para os próximos anos. Encontrar a pessoa certa para o lugar certo é um trabalho não só do RH, mas, acima de tudo, do gestor que acompanhará o desenvolvimento de seu novo funcionário.”

Kermerson DiasRecursos Humanos – Maceió (AL)

Novas embalagens de misturas Dona Benta“As embalagens ficaram lindas e com mui-to charme! É por isso que temos muito or-gulho da nossa marca.”

Manoel SousaProdução – Maceió (AL)

Diga Lá

Bate-Papo com novos diretores“Vejo com grande expectativa de sucesso esta sinergia tão positiva entre as diretorias. Estas ações trazem, com certeza, benefícios cole-tivos que estão sendo demonstrados em nú-meros e resultados em todas as áreas. É esta movimentação que nos mantém motivados.”

Luiz Fernando Padeiro FagundesTrade Marketing – Verbo Divino (SP)

“A entrevista com nossos diretores demons-trou que a J.Macêdo está no rumo certo. Em 2012, a integração e sinergia entre as equi-pes serão priorizadas. A melhoria contínua dos processos vai gerar resultados cada vez melhores para a companhia.”

Rodrigo Cesarino IahnTrade Marketing – Verbo Divino (SP)

Ideias em Ação“O programa em si é de extrema impor-tância. Além de ser um benefício moti-vador, elevando a valorização das ideias dos funcionários, faz com que eles ga-nhem algo com o seu reconhecimento.

Diálogo | 5

Enrique Ussher – Carlos Augusto Rocha – Luís Eduardo Vallim –Patrícia Paiva – Sérgio Povoa – Vagner Ludovichi

COMEX – Comitê Executivo da J.Macêdo S/A

Editorial

Um ano denovas conquistas

time alcançou

grandes resultados

nas mais diversas áreas em 2011. Agora,

estamos no início de 2012 e o ano já come-

ça, para todos que fazem a J.Macêdo, re-

pleto de novos desafios e possibilidades de

grandes conquistas. A hora é de consolidar

todas as melhorias de processos e resulta-

dos que tivemos até aqui e avançar rumo a

objetivos mais audaciosos.

A verdade é que o intenso trabalho desen-

volvido em 2011 nos coloca em condições

de ter um ano ainda melhor em 2012. Já

iniciamos o ano com nosso orçamento

aprovado e, ainda em fevereiro, definire-

mos nossos objetivos e realizaremos o en-

contro nacional de gerentes com o Comex

para definir as metas de cada área, passo

fundamental para nossa Avaliação de De-

sempenho. Os Alvos Estratégicos, direcio-

namento sobre nossos objetivos prioritá-

rios, serão divulgados ainda em fevereiro.

Isso garantirá que tenhamos toda a equipe alinhada e focada nos mesmos propósitos

já no primeiro bimestre.

Nesta edição da Diálogo, trazemos exemplos

das iniciativas que nos trouxeram até aqui e

nos colocam em condições de avançar ainda

mais. No Bate-Papo, você terá oportunidade

de ler a entrevista em que nossos três Ge-

rentes Nacionais de Vendas (GNVs) explicam

como funciona a estrutura de vendas focada

por canal, iniciativa cuja implantação come-

çou no segundo semestre de 2011 e que já

está trazendo resultados significativos, am-

pliando nosso foco no cliente.

Já na reportagem sobre Pesquisa de Clima,

você verá como a J.Macêdo tem avançado

em promover um bom ambiente de traba-

lho para os funcionários. Na matéria, você

também saberá quais são os próximos pas-

sos para tornarmos nossa empresa um lu-

gar ainda melhor de se trabalhar.

Para finalizar, nós, do Comex, queremos

desejar a todos que 2012 seja um ano ex-

celente, com muito foco e superação.

Boa leitura!

Nosso

6 | Diálogo

História de Capa

Nosso clima é cada vez melhor

O ambiente de trabalho na J.Macêdo é cada vez melhor, conforme os resultados da Pesquisa de Clima. Destaque para Maceió, nossa unidade campeã em clima, e para Simões Filho, que mostrou a maior superação na comparação com os resultados de 2009.

promovendo a motivação e o enga-jamento do time”, afi rma o diretor de Recursos Humanos, Sérgio Povoa. Ele acrescenta que todas as unidades

e áreas devem buscar compartilhar as melhores práticas, de maneira que possamos estender as iniciativas vito-riosas para toda a empresa.

da J.Macêdo estão mais satisfei-tos com o ambiente de trabalho. É o que comprova a Pesquisa de Clima 2011, onde obtivemos um crescimento de 4 pontos no índi-ce de favorabilidade, que mede a satisfação do time com a empresa, passando de 59% em 2009 para 63% em 2011.

Aplicada em setembro de 2011 em todo o Brasil, a pesquisa tam-bém teve um salto em adesão: 93% dos funcionários participaram e de-ram sua opinião, num avanço de 8% em relação à pesquisa realizada em 2009. Este crescimento compro-va a credibilidade que o processo de gestão de clima tem junto ao time, pois participar é a melhor maneira de contribuir para que tenhamos um bom diagnóstico da situação atual e possamos, juntos, trabalhar para promover a melhoria contínua do nível de satisfação.

“Estamos muito felizes com este resultado. Acreditamos que a felicida-de e o sucesso de uma empresa são feitos pelas pessoas, e com o compro-metimento de todos estamos certos de que vamos avançar ainda mais,

Os funcionários

Confira nossos resultados geraisNosso clima melhorou em 15 dos 16 fatores avaliados na Pesquisa de Clima. Veja abaixo.

O grande destaque nesta pesquisa foi a unidade Maceió, que obteve o maior resultado de todo o Brasil, seguida do Es-critório Central e das unidades Cabedelo e Simões Filho. Veja abaixo iniciativas que estão fazendo a diferença no clima destas unidades:

Em Maceió, o índice de sa-tisfação com a empresa cres-ceu 8 pontos alcançando os 75%. Na unidade, iniciativas extremamente focadas na me-lhoria do ambiente de trabalho deram muito resultado. É o caso, por exemplo, de ações de promoção da integração, como os jogos de futebol e a come-moração dos aniversariantes do mês na unidade. Também tem sido feito um amplo tra-balho de desenvolvimento, com treinamentos e busca de

Diálogo | 7

Em Cabedelo, 3º lugar na Pesquisa de Clima, com 67% de favorabilidade e crescimen-to de 13 pontos com relação a 2009, o time também está fe-liz com as mudanças positivas que tem ocorrido na unidade. Lá, o item que mais avançou foi a satisfação do time com os gestores, que com orienta-ção e treinamentos, estão mais acessíveis para apoiar seus su-bordinados. Também foram re-alizadas melhorias na estrutura, como a reforma do piso da fá-brica, a revitalização da porta-ria e melhorias na área externa. Iniciativas como palestras em parceria com o Sesi e a Sema-na da Saúde contribuem para a melhoria da qualidade de vida dos funcionários.

Outra unidade que está dando um show em melhoria do clima é Simões Filho, que teve um crescimento recorde de 15% , alcançando os 66% de favorabilidade. Na unidade, foi montada a sala de infor-mática e descanso, através do Viver Bem. Além disso, a uni-dade promove iniciativas de integração, como a celebração dos aniversariantes do mês e incentiva muito a participação dos funcionários em progra-mas como o Ideias em Ação. Isso rendeu a uma equipe de Simões o 1º lugar nacional do Ideias em Ação em 2011.

aproveitamento do pessoal inter-no sempre que surge uma vaga. Além disso, para melhoria da es-trutura física, foi feita a reforma do ambulatório local.

No Escritório Central, em For-taleza, a satisfação dos funcionários alcançou os 73%, num crescimen-to de 13% com relação a 2009. Os funcionários da UEC estão mais sa-tisfeitos, entre outros fatores, com a gestão de desempenho feita na empresa, refl exo direto da consoli-dação do processo de Avaliação de Desempenho. Os itens comunica-ção e cooperação e suporte entre as áreas também avançaram muito e uma das iniciativas que trouxe este resultado foi a mudança de layout no escritório, que permitiu que pro-fi ssionais de mais áreas ocupassem o mesmo andar, favorecendo a inte-gração do time e proximidade entre os funcionários.

A partir dos resultados, serão elabo-rados planos de ação com a partici-pação dos funcionários, para traba-lharmos na melhoria contínua do clima na J.Macêdo. Após aprovação do Comex, os planos serão comuni-cados e implementados.

Fique atento! Sempre que aparecer o selo ou o banner de ação de clima em qualquer evento ou mesmo nos quadros de comunicação e aqui na Diálogo, é sinal de que uma iniciativa está sendo feita para tornar nosso am-biente cada vez melhor!

Próximos passos

Nossas campeãs em clima

8 | Diálogo

Na Pauta

Mais inclusão em nossa empresa A J.Macêdo está contratando profissionais com deficiência. O processo de recrutamento leva em consideração indicações feitas pelos próprios funcionários.

está em busca de profi ssionais com defi ciência para integrar o seu time e conta com a sua colaboração para o recrutamento. A iniciativa faz par-te de uma ação de responsabilida-de social da empresa, que contribui para a inserção dessas pessoas no mercado de trabalho, dando-lhes condição para ultrapassar suas limi-tações e superar os preconceitos.

A contratação de defi cientes na J.Macêdo promove a diversidade e é uma ótima oportunidade de apren-dizado: reforça o espírito de equipe, humaniza o ambiente, promove a troca de experiências e estimula a busca da competência profi ssional.

De acordo com a Lei Nº 8.213/91, empresas com 100 ou mais empre-gados devem preencher de 2% a

5% dos seus cargos com portado-res de defi ciência. Segundo a Rela-ção Anual de Informações Sociais (RAIS) do Ministério do Trabalho e Emprego, apenas 306 mil pessoas com defi ciência estão emprega-das no País. O Instituto Brasileiro de Geografi a e Estatística (IBGE) revela que cerca de 25 milhões de pessoas no Brasil têm algum tipo de defi ciência.

Atualmente, 113 profi ssionais com defi ciência fazem parte do nosso quadro funcional e isso já é resultado, em parte, de indicações feitas pelos próprios funcionários. São pessoas com difi culdades vi-suais, mentais, físicas e auditivas que estão mostrando seu talento e contribuindo para os resultados da companhia. Entretanto, ainda te-mos que avançar em nosso proces-

so de inclusão: a meta é chegar aos 135 funcionários em todo o Brasil.

Indique profi ssionaisSe você conhece algum profi ssio-

nal com defi ciência, indique seu cur-rículo ao RH local, para que ele possa participar de processo seletivo. As indi-cações levam em consideração o Có-digo de Ética e de Conduta, que não permite a recomendação ou contrata-ção de familiares a vagas na empresa. Em caso de dúvidas, consulte o Códi-go de Ética disponível no menu Docu-mentos Corporativos em nosso Portal ou fale com o RH da sua unidade.

Mais que cumprir uma obrigação legal, a J.Macêdo acredita que to-dos são capazes de desenvolver seus potenciais e que juntos podemos contribuir para uma sociedade mais igualitária e inclusiva.

FALA FUNCIONÁRIO

Edilene de OliveiraJaguaré

Kelly FerreiraSão José dos Campos

José Pereira de BritoSalvador

Acho importante saber que a J.Macêdo está fazendo sua parte na contratação de portadores de defi ciências, dando oportunidade para todos se sentirem úteis e incluídos socialmente. Gilssandra Santos

Verbo Divino

O portador de defi ciência é uma pessoa normal, precisa ter as mesmas oportunidades que os outros. Minha expectativa é crescer profi ssionalmente na minha área.

Ingressar na J.Macêdo me ajudou em um momento difícil na minha vida. Senti-me valorizada, aumentei minha auto-estima, consegui criar vínculos e mostrar que sou capaz. Tive a ajuda dos colegas para me adaptar e sei que ainda tenho outros desafios pela frente.

A J.Macêdo mostra sua preocupação com a sociedade de uma maneira geral e visa dar oportunidade a todos, independente de suas limitações.

A J.Macêdo

Diálogo | 9

Na Pauta

Amarílio Macêdorecebe homenagemAmarílio Macêdo foi agraciado com o Prêmio Líderes do Brasil, na categoria Indústria Alimentícia. O Prêmio reconhece personalidades que ajudam a colocar o País em destaque na economia mundial.

O Presidente do Conselho de Administração da J.Macêdo, Amarílio Macêdo, recebeu o Prêmio Líderes do Brasil na catego-ria Indústria Alimentícia, em cerimônia realizada no Palácio dos Bandeirantes, em São Paulo, no mês de dezembro.

A homenagem contemplou 60 empresários, gestores e homens públicos que lideraram a economia brasileira durante o ano de 2011. Para Amarílio, o prêmio reconhece a importância da J.Macêdo para o se-tor alimentício, resultado da qualida-de de nossos produtos e da força de

nossas marcas líderes. “Esse mérito é também de toda a equipe de fun-cionários, acionistas, conselheiros e todos que trabalham no sentido de fortalecer o compromisso de honrar os princípios da ética, sustentabili-dade e cidadania. O Prêmio Líderes do Brasil é mais um estímulo aos esforços que estamos fazendo para alcançarmos a plenitude dos resulta-dos planejados para 2012”.

A eleição dos homenageados foi realizada através de um Júri Ofi cial e por votação aberta no site do jornal Brasil Econômico, somando 20 ca-tegorias do setor público e privado,

cada uma com três premiados. Ama-rílio Macêdo dividiu o palco com José do Prado Fay, presidente da Brasil Foods, e Ivan Zurita, da Nestlé.

O Prêmio Líderes do Brasil é re-alizado pelo Grupo de Líderes Em-presariais (LIDE) e o Jornal Brasil Econômico. Cerca de mil convidados compareceram à cerimônia da pre-miação, entre eles o vice-presidente da República, Michel Temer, o presi-dente do Banco Central, Alexandre Tombini, o governador de São Paulo, Geraldo Alckmin, o prefeito de São Paulo Gilberto Kassab, além de mi-nistros, autoridades e empresários.

HOMENAGEM. Amarílio Macêdo recebendo o Prêmio juntamente com os empresários Ivan Zurita e José do Prado Fay.

10 | Diálogo

FOTO

S: M

IKIO

FO

TOG

RAFI

AS

Especializando Especializando nossas vendasnossas vendas

Bate-Papo

Para cada perfi l

de cliente, uma

estratégia.

Assim funciona a

estrutura de vendas

especializada por

canal da J.Macêdo.

Neste bate-papo,

os três gerentes

nacionais de vendas,

Delossil Oliveira,

Ivan Vendramelli e

Marcelo Spadafora

contam mais sobre

esta forma de fazer

negócios e alavancar

resultados.

Oswaldo Yamamoto. Nosso pre-sidente Enrique Ussher tem dito para termos uma visão ampla e não setorial, focada apenas nas áreas. Isso teve melhorias nas atividades de vendas e distribui-ção logística?Ivan. Esse é o espírito no qual toda a área de vendas já vem trabalhando desde o ano passado e vamos con-tinuar assim. As equipes da área lo-gística têm participado das reuniões mensais de vendas, temos feito mui-to contato com as outras áreas para identifi car onde podemos melhorar nos processos que impactam o resul-

tado da companhia. Isso tem trazido resultados signifi cativos de melhoria na gestão interna.O importante, na nossa visão, é que todas as áreas comuniquem-se, inte-grem-se e busquem juntas os mes-mos objetivos. Isso, a gente só con-segue fazer quando as áreas estão unidas, quando o objetivo de uma área está ligado ao da outra de ma-neira que todos estejam engajados na busca dos mesmos resultados. Se eu buscar só o meu objetivo, talvez possa até atingir o indicador da mi-nha área, mas a companhia no fi nal pode não sair ganhando.

gosta de receber atendimento especializado nas em-presas onde é cliente? Aprecia quando o vendedor

conhece o seu gosto e as suas necessidades? Pois é exatamente isso que a estrutura de vendas por canal vem proporcionar para a J.Macêdo: condições adequadas para atender a cada perfil de cliente através de uma equipe especializada, focada em compre-ender melhor o que cada um precisa. Afinal, um hipermercado, um supermercado de bairro e um atacadista têm características bem distintas. Neste bate-papo, os três gerentes nacionais de vendas (GNVs) De-lossil Oliveira, responsável pelas grandes empresas nacionais; Ivan Vendramelli, gestor para os supermercados com nove caixas ou mais; e Marcelo Spadafora, cuja equipe atende aos atacadistas e distribuidores, respondem as perguntas dos nossos funcionários. Eles explicam as diferenças entre os principais canais de vendas atendidos por nossa empresa e como cada um deles é fundamental para os resultados da companhia e para que nossos produtos se tornem cada vez mais próximos do consumidor.

VocêVocê

Diálogo | 11

Jean Felipe Ribeiro. Quais estra-tégias estão sendo adotadas para diminuir o volume de devoluções de pedidos por motivo comer-cial, visto que, além de ocasionar perda de faturamento, a devolu-ção gera custos operacionais?Delossil. Na realidade, ao longo de 2011, atuamos fortemente na redu-ção dessas devoluções por motivos comerciais, assim como as demais áreas. Tais devoluções geralmente acontecem por erros de digitação na hora de emitir o pedido, o que acar-reta problemas como divergência no preço ou na quantidade no mo-mento em que o produto chega ao cliente. Para minimizar ou eliminar as devoluções, fortalecemos a co-municação ao time de vendas com relatórios e informativos, realizamos treinamentos com foco específi co em vendas para combater este pro-blema. Além disso, inserimos este

item como objetivo mensal: o ven-dedor que não atinge o percentual estipulado como meta de redução para o mês sofre uma penalização que reduz a remuneração variável alcançada pelos volumes vendidos. Esse é um trabalho de conscientiza-ção, de fazer com que o nosso ven-dedor esteja cada vez mais ciente de que qualquer falha dele pode acar-retar custos elevados para a compa-nhia. Hoje, buscamos não só fazer com que o vendedor esteja muito atento para que não haja devolução por motivo comercial, mas também que ele contribua proativamente com as demais áreas sempre que detectar um risco de devolução por outros motivos, para que possamos atuar de maneira preventiva.

César Cardoso Porto. Sabemos que atuamos em um mercado cada vez mais competitivo, cria-

tivo, inovador e que, em algu-mas categorias, é estratégico es-tar à frente. Nos clientes-chave, este tipo de ação de visibilidade tem forte impacto. Em 2012, te-remos inovações importantes na busca dos resultados? Algum pla-no de visibilidade promocional, nacional ou regional para encan-tar o consumidor, cada vez mais exigente e ávido por novidades?Delossil. No segundo semestre de 2011, começamos a desenvolver ações com foco direcionado ao perfi l dos clientes de cada canal. Em 2012, esta estratégia será mais intensa, porque iniciamos o ano já com gran-de parte da nossa estrutura de clien-tes adequada a cada um dos seus respectivos canais. Desta forma, te-remos sim ações promocionais me-lhor elaboradas e direcionadas para dar mais visibilidade aos nossos pro-dutos e tornar o consumidor mais

12 | Diálogo

NOSSO FOCO É AUMENTAR A DISTRIBUIÇÃO DOS NOSSOS PRODUTOS NO MAIOR NÚMERO DE PONTOS DE VENDAS

próximo das nossas marcas. Existe também toda uma estrutura das áreas de marketing e trade marke-ting focada em cada um dos canais, atuando no desenvolvimento de ações que venham a se complemen-tar com o plano de vendas. Isso nos permitirá uma forte atuação frente aos concorrentes e um grande des-taque junto aos consumidores, além de alavancar e qualifi car cada vez mais as nossas negociações com os clientes da J.Macêdo.

Marcos Silvestre. Quais as prin-cipais vantagens do atendimen-to ao mercado de consumo através da divisão em canais de vendas? Existe alguma desvan-tagem? Como o cliente percebe esse modelo de atendimento?Ivan. Podemos identifi car algumas vantagens: o atendimento por canal permite suprirmos necessidades de acordo com as características dos clientes, ou seja, ajudá-los a realizar a venda ou “giro de produtos” para os consumidores seguindo os for-matos de loja, serviço, promoções, sortimento, localização e atendi-mento. O distribuidor tem uma ne-cessidade de atendimento e nosso foco é aumentar a distribuição dos nossos produtos no maior número de pontos de vendas. Já o atacado tem um perfi l de comprar grandes volumes e revender para locais mais distintos, onde a indústria não con-segue chegar diretamente. Os clien-

tes key account, que são as grandes empresas internacionais de varejo de alimentos, são mais organiza-dos e dão mais visibilidade para as marcas, assim como os supermerca-dos regionais, que buscam atender o consumo da vizinhança. Isso vem ao encontro do princípio básico de atender melhor o nosso cliente.

nais, bem como uma forte interação com todas as outras áreas de suporte, logística, fi nanceira e planejamento de demanda. Todas essas áreas terão obviamente um papel fundamen-tal para solidifi car a J.Macêdo como uma grande empresa de alimentos no mercado nacional. Ivan. Vale acrescentar que nossos clientes esperam ser atendidos por uma equipe de vendas conhecedora de tudo que envolva o seu negócio, incluindo concorrência, especifi cida-des do canal e consumidor. Atual-mente, os principais clientes de cada canal já estão estruturados para um atendimento segmentado.

Fabiana Moura. Sabemos que exis-te um risco de canibalização entre canais quando se trabalha nesse modelo. Quais as atitudes e ações necessárias que o time tem que ter para minimizar esse impacto? Marcelo: Só se corre este risco quando não há estratégia de preço e políticas comerciais bem elabora-das. A partir do momento em que se trabalha muito bem a condição co-mercial focada por canal, este risco é muito minimizado.Delossil. Este não é um risco exis-tente só para quem trabalha com a estrutura de vendas especializada por canal, ele existe também para as empresas com estruturas generalis-tas. Quando os três perfi s de cliente estão sob a gestão de um mesmo profi ssional, a necessidade de fazer o volume e entregar 100% da meta pode fazer com que esse profi ssional direcione todo o volume a um único formato de cliente, o que acarreta-rá um trabalho muito ruim naque-les clientes em que a negociação é mais trabalhosa. Atuando com es-truturas especializadas por canal e com comunicação fl uente entre os gestores, o risco de não realizarmos um bom trabalho em toda base de clientes é minimizado, pois os objeti-vos e resultados são defi nidos e me-didos por canal. Entendemos que a segmentação da base de clientes em

Outra vantagem é a produtividade da equipe de vendedores. Temos um melhor direcionamento e acompa-nhamento das ações promocionais, porque quando há foco em determi-nado canal, conseguimos planejar, executar e mensurar uma estraté-gia específi ca. Quando uma mesma equipe atua em vários canais, é pre-ciso que o mesmo vendedor acom-panhe diferentes promoções, ne-gociações e estratégias, tornando a execução menos efetiva. Delossil. Esta estrutura proporcio-na uma gestão da política comercial mais efi ciente, por passarmos a ter ações direcionadas e focadas pra cada perfi l de cliente e canal. É fato também que exigirá uma forte co-municação entre os gestores de ca-

Diálogo | 13

INVESTIR NO CANAL VAREJO É UMA FORMA ESTRATÉGICA DE ALAVANCAR RESULTADOS E RENTABILIDADE.

canais, formato cuja implantação foi iniciada no segundo semestre de 2011 e que daremos sequência em 2012, é o melhor modelo para ala-vancar a participação da J.Macêdo nas categorias que atuamos.

Leonardo Gusmão Dias. Ivan, qual a importância dos clientes do canal varejo para o negó-cio da J.Macêdo? Quanto esses clientes de média capacidade irão influenciar no resultado fi-nal da companhia em 2012?Ivan. A importância do canal varejo para nossa empresa se dá no momen-to em que grande parte dos nossos consumidores está se abastecendo num novo formato de consumo: as compras de reposição, feitas em mer-cados de bairro. Isso faz com que o consumidor vá mais vezes e busque a mercadoria próxima de sua casa, onde está localizado este tipo de estabeleci-mento. Hoje, com a estabilização da infl ação, as pessoas fazem compras menores com mais freqüência, e me-nos compras mensais. O formato de supermercado com 10 a 20 caixas é o que mais cresce no Brasil. Para a J.Macêdo, investir no canal varejo é uma forma estratégica de alavan-car resultados e rentabilidade, já que se trata de um canal que também é rentável e extremamente interessan-te. Estes clientes também acabam in-fl uenciando muito na distribuição de produtos, porque através deles muitas vezes se consegue chegar onde o ata-cado e o distribuidor não chegam. As-sim, podemos ganhar participação de mercado e melhorar o sortimento de produtos oferecidos ao consumidor.

Rogério Azoubel. Vemos uma postura agressiva de nossos con-correntes na busca e manuten-ção de pontos de gôndola em supermercados, o que pode re-sultar em espaços menores e até a falta de produtos para as em-presas que não forem igualmen-te agressivas. Quais os planos da J.Macêdo neste sentido?

Delossil. A J.Macêdo já trabalha num formato de negociação com grandes clientes, buscando espa-ços adicionais para a exposição dos nossos produtos, seja em ponta de prateleira, ilhas de exposição no corredor central do supermercado ou na própria prateleira. Toda a negociação realizada sempre busca obter contrapartidas que propor-cionem maior visibilidade dos nos-sos produtos dentro da loja. Para o ano de 2012, deveremos avançar neste sentido.

Temos um orçamento de inves-timento aprovado na área de trade marketing para desenvol-ver ações que buscam garantir a manutenção dos espaços que já são bons e a ampliação da nos-sa participação onde há opor-tunidade de melhoria, porque é isso que acaba garantindo uma boa parte da nossa participação de mercado.

Antônio Romão Júnior e Ginal-do Andrade. Quais as estratégias que devem ser utilizadas para obtermos maior margem de contribuição nas vendas realiza-das para as grandes redes? Quais são as principais perspectivas em relação a estas grandes contas para os próximos anos e quais os projetos para que possamos ganhar mais espaço, ser compe-titivos e não perder margem?Delossil. Hoje, o canal key account, que contempla as grandes redes, já representa a maior margem da com-panhia por tonelada. Por outro lado, este é o canal que recebe a maior parte do investimento em trade ma-rketing, para o desenvolvimento de ações promocionais no ponto de venda, e de merchandising, com equipes de promotores. Nosso de-safi o é conseguir, cada vez mais, ala-vancar a margem que obtemos junto a estes clientes. Para isso, desenvolve-mos um orçamento bastante estrutu-rado, bem elaborado, onde nós toma-mos o cuidado de analisar as margens e resultados que pretendemos obter em cada região, categoria e cliente. Assim, garantimos que a alocação dos volumes para 2012 foi realizada com o foco de alavancar a rentabilidade da estrutura de key account e por conse-quência da J.Macêdo.

14 | Diálogo

Célio da Silva Gomes. Marcelo, em virtude das mudanças signi-ficativas no canal atacado, com fusões e aquisições realizadas nos últimos anos, há um grande potencial em razão dos volumes consolidados. No entanto, as margens ao longo da última dé-cada para este canal estão cada vez mais apertadas para a indús-tria. Como você vê estas mudan-ças e quais os principais desafios?Marcelo. É verdade que as mar-gens estão cada vez mais apertadas para a indústria como um todo, mas isso não acontece somente no

atacado, é uma realidade em todos os canais. Nós estamos nos organi-zando internamente para elabora-ção de uma política comercial es-pecífi ca e adequada a cada canal, para que tenhamos um aumento na rentabilidade da companhia. Eu vejo essa mudança como uma ten-dência normal de mercado, onde teremos que nos adaptar e buscar oportunidades, ampliando e forta-lecendo nossas categorias no ponto de venda. Estamos desenvolvendo estratégias para fazer com que os atacadistas que trabalham conosco vendam um amplo mix dos nossos

Delossil OliveiraO gerente de key accounts é formado em Gestão de Marke-ting e Vendas e atualmente está cursando MBA em Gestão Em-presarial. Aos 41 anos, gosta de viajar e seu final de semana é totalmente dedicado à família, em especial aos filhos Artur, de 6 anos, e Bárbara, de 3 anos.

Ivan VendramelliGerente do canal varejo, é forma-do em Administração de Empresas com MBA em Marketing. Tem 46 anos, é casado com Daniela, que está grávida de Gustavo, que deve nascer em julho. Gosta de viajar com a família e jogar vídeo game com o fi lho Guilherme, de 5 anos. Torcedor do Palmeiras, adora assis-tir aos jogos com seu fi lho.

Marcelo SpadaforaFormado em Administração de Empresas, o gerente do canal ata-cado tem 43 anos e três fi lhos: Giovanna, de 17 anos; Matheus, de 14; e Paola, de 9 anos. Aos fi nais de semana, gosta de estar com a família e de receber os ami-gos em casa para um churrasco em sua varanda.

Conheça nossos entrevistadores

produtos, para que o consumidor tenha mais opções de produtos das nossas marcas disponíveis para co-locar no carrinho.

Célio da Silva Gomes. Ivan, o varejo parece trazer grandes oportunidades no momento. Como você analisa o atual cenário do varejo brasileiro e quais as expectativas para 2012?Ivan. Com referência ao varejo, como já falei um pouco anterior-mente, trata-se de uma grande vitrine para as companhias, por-que além de dar visibilidade para as marcas, ele presta um tipo de

Perfis

Diálogo | 15

Conheça nossoscanais de vendasKey Account: Composto pe-los grandes clientes de atu-ação nacional, como Grupo Pão de Açúcar, Wallmart, Carrefour e Makro.Indireto: São os clientes com perfil de atacado, distribuidor e cesta básica, que revendem nossos produtos para outros estabelecimentos.Varejo: Canal formado por clientes de perfil auto-ser-viço, com lojas que tenham nove caixas ou mais, como os supermercados.

serviço ao consumidor que é mui-to específi co na região, cidade ou bairro. Ele se aproxima muito do consumidor no tipo de ação pro-mocional e de serviço que o consu-midor quer: entregas em domicílio, empacotadores que colocam as compras no saquinho e levam até o veículo, promoções relâmpago, troque e ganhe, entre outras. Para nós, é importante essa mudança no varejo, porque faz a gente se apro-ximar de um canal que cresce, sem abandonar os outros em que já es-tamos bem estabelecidos, ou seja, sem abandonar o key account, o atacado e o distribuidor. O que nós temos que fazer é aproveitar a onda de crescimento desse canal e seguir junto com esse consumidor.

Fabiana Moura. O nosso pre-sidente, Enrique Ussher, e todo o Comex têm enfatiza-do com frequência que o foco no cliente é trabalho de toda a companhia e não só da área comercial. Como vocês ava-liam que as demais áreas po-dem ter mais foco no cliente e apoiar a área de vendas?Delossil. Este é um trabalho longo, que o Enrique iniciou em janeiro de 2011. É importante a companhia como um todo ter a responsabilidade sobre o cliente e o entendimento de que todas as áreas são fundamentais para o re-lacionamento entre cliente e em-presa. Entendemos que esta é uma mudança cultural muito relevante para a J.Macêdo e fundamental para alcançarmos os objetivos es-

tipulados para 2012. É fato que hoje a mudança já é perceptível, há um envolvimento de outras áreas, juntamente com a área comercial, na busca da melhor prestação de serviço ao cliente, de um melhor entendimento do que ele espera da empresa. Entretanto, ainda tem muito para avançar neste sentido. Queremos tornar a J.Macêdo uma empresa reconhecida não só pelos produtos e marcas, mas também pela excelência no atendimento aos nossos clientes. E isso só será possível com a participação inten-sa da área comercial em conjunto com as demais áreas da empresa, para que juntos tenhamos con-dições de tomar decisões sobre qual é o melhor negócio para a J.Macêdo e para o nosso cliente. Não existe “receita de bolo”, mas sim uma dedicação muito forte de cada profissional para entender e adaptar-se a uma nova cultura de trabalho. Avaliamos que, cada vez mais, a empresa toda está compreendendo que o cliente é da J.Macêdo, e não de uma área específica, o que é muito positivo e estimulante para continuarmos fortalecendo nosso trabalho.Ivan. É importante ter consciên-cia de que o sucesso do nosso tra-balho – começo, meio e fim – não se resume às atividades realizadas numa área ou em outra, e sim no que costumo chamar de “hora da verdade”, aquele momento em que o consumidor estende a mão para a gôndola e decide comprar o nosso produto, e não o do con-corrente. Se isto não ocorrer, sig-

nifica que a empresa não atingiu seu objetivo e que todo o esfor-ço – desde o desenvolvimento de produtos, o planejamento de pro-dução, a fabricação, a distribui-ção, a venda e o serviço no ponto de venda mais todo o suporte in-terno – não gerou o resultado es-perado e que todos devem buscar melhorar. Essa consciência disse-minada a cada um nos levará a um patamar superior aos concor-rentes. Tenho a convicção de que esse é o caminho. Para vencer no mercado altamente competitivo de hoje, não basta ter a equipe comercial fazendo a diferença no ponto de venda. Temos que ter a empresa toda engajada em fazer a diferença em todas as áreas. Isto sim, nos manterá à frente no mercado e sustentará nosso crescimento.

16 | Diálogo

Na Pauta

Solidariedade e celebração em toda a J.MacêdoO time da J.Macêdo, através da ação Adote uma Criança, fez o Natal de 430 crianças mais feliz. Além de praticar a solidariedade, neste fi nal de ano nossos funcionários se reuniram para celebrar as conquistas de 2011.

árvore de Natal deco-rada com esperança.

Em todas as unidades da J.Macêdo, este foi o símbolo da ação Adote uma Criança, que mobilizou funcionários em torno de um único objetivo: le-var solidariedade a crianças carentes através da doação de presentes. Ao todo, 430 crianças de oito instituições em todo o País foram benefi ciadas. Com isso, a J.Macêdo intensifi cou suas relações com a comunidade em todas as cidades onde temos fá-bricas e escritórios administrativos. A ação Adote Uma Criança agra-dou aos funcionários, que se senti-ram felizes em poder ajudar; bem como às instituições, que puderam proporcionar um Natal mais feliz às crianças sob sua responsabilidade. Nas palavras de Aristela Holanda, diretora da Fundação Ana Lima, em Fortaleza, “essa iniciativa contribuiu muito para elevar a auto-estima de nossas crianças, que passam o ano inteiro à espera de pessoas que podem fazer a diferença na vida delas.” Para Luciana Brito Gomes, diretora do orfanato Lar da Crian-ça Jesus de Nazaré, de Cabedelo, “um momento de confraternização como este renova nossas esperan-ças e reafi rma nossa caminhada, na certeza de que estamos ajudando a construir um mundo melhor e mais humanizado”.

SOLIDARIEDADE.Emoção toma conta de criançase funcionários na entregados presentes.

Uma

Diálogo | 17

CONFRATERNIZAÇÃO. Alegria e união marcam as festas de fi nal de ano em cada unidade.

Além de praticar a solida-riedade, nossos funcioná-rios também celebraram as conquistas alcançadas ao longo do ano, em anima-das confraternizações. As festas foram realizadas em todas as unidades fabris, escritórios administrativos e de vendas da J.Macêdo. A alegria e a integração deram o tom em cada co-memoração, marcadas por momentos de muita des-contração, com direito a música, bebida, comida, brincadeiras e sorteio de brindes. Confira nas fotos ao lado os melhores mo-mentos das festas de final de ano em cada uma de nossas unidades.

Pausa paracomemorar

Fiquei feliz e orgulhoso ao ajudar uma criança carente, pois um dia quero ser pai. Que todas as pessoas possam estender a mão para esse tipo de atitude. Obrigado à J.Macêdo por esta oportunidade.

Prestamos solidariedade a crianças carentes, um ato que todos podemos fazer. O importante foi ver o brilho no olhar de cada uma delas e constatar que pequenos gestos podem sim fazer pessoas felizes.

Os olhinhos marejados de minha linda afi lhada refl etiam felicidade. Desejo de fazer parte da vida dela, de estar com ela em seus momentos mais importantes. Queria que ela fosse minha fi lha! Obrigada, J.Macêdo, por me proporcionar estas sensações imensas. Ana Cristina da Silva

Maceió

Esse tipo de ação nos proporciona momentos de refl exão, onde podemos constatar que a união faz a diferença.

Marcos Vinícius Pouso Alegre

Rafael SilvaSimões Filho

Felipe Nascimento Jaguaré

Confi ra os depoimentos de nossos funcionários sobre a ação Adote Uma Criança.FALA FUNCIONÁRIO

18 | Diálogo

Em busca da excelência operacionalMais do que organizar e padronizar, a fi losofi a Lean combate o desperdício e promove a melhoria contínua. É o que comprovam as unidades Jaguaré, São José dos Campos e Maceió.

Na Pauta

aumento de 23% na efi ciência em São José

dos Campos. Redução de 71% nos acidentes com afastamentos em Maceió. Estes e outros resultados são fruto da fi losofi a Lean, um mo-delo de negócio que implica em fa-zer cada processo de uma maneira muito melhor, com o mínimo des-perdício possível.

A implantação teve início com a prática do 5S e a aplicação do mé-todo de melhoria contínua conhe-cido como PDCA. De acordo com Tiago Marion, gerente de Lean, é possível observar mudanças sig-nifi cativas nos resultados destas unidades: “De julho a dezembro de 2011, houve uma redução no fator de consumo de farinha para uma média de 1,062, sendo que em janeiro estávamos com 1,225. Na linha de lasanha, conseguimos diminuir de 2h para 1h20min o

Lean – Processo baseado em uma cultura de eliminação de desperdícios. Fazer hoje melhor que ontem e amanhã melhor que hoje. Isso se inicia possuin-do os recursos corretos, no local adequado e na quantidade certa, minimizando o desperdício, sen-do fl exível e aberto a mudanças.

PDCA – É uma técnica de reso-lução de problemas que tem foco no encontro da causa raiz do problema. É um ciclo divi-dido em quatro principais pas-sos: Plan, Do, Check, Action, que em português signifi ca: Planejamento, Execução, Veri-fi cação e Ajuste.

5S – Metodologia de trabalho que permite desenvolver siste-maticamente classificação, or-dem, limpeza e padronização, permitindo maior produtividade, segurança, clima organizacio-nal, motivação dos funcionários e melhoria da competitividade empresarial.

Saiba Mais

tempo de para-da de limpeza da masseira, sem in-vestir nada, ape-nas planejando melhor o traba-lho. Em Maceió, além da redução de acidentes, constatamos um aumento na efi ci-ência e redução no fator de consu-mo de farinha nos três meses após o início das ações”, acrescenta.

Jaguaré conhece o Lean há mais tempo, quando começaram os primeiros trabalhos de capaci-tação das equipes, em 2008. No ano passado, houve uma redução considerável no número de recla-mações dos clientes em relação aos produtos desta unidade.

Este ano, o Lean será expandi-do para todas as unidades através

do Projeto Maestro, que irá padro-nizar os processos-chave nos pila-res Pessoas, Gestão Operacional, Qualidade, MASS (Meio Ambien-te, Saúde e Segurança) e Manu-tenção. Espera-se com isso que as unidades passem a identifi car mais facilmente os desperdícios e a garantir o atingimento dos re-sultados esperados.

Nas próximas edições, dare-mos mais detalhes sobre o Proje-to Maestro.

Um

Diálogo | 19

Estratégia no relacionamento com o consumidorCursos de culinária e encontros com consumidoras são vistos como ferramentas estratégicas no posicionamento de nossas marcas e produtos.

Na Pauta

A J.Macêdo vem realizando ações de relacio-namento com os consumidores de forma muito mais estratégi-ca. Além de estreitar os laços de amizade e confiança, os cursos de culinária e os encontros com as consumidoras geram vanta-gem competitiva para nossas marcas e produtos.

Utilizados agora como ins-trumentos de negócio, os cursos de culinária foram reformulados e passaram a ser uma excelente moeda de troca: a J.Macêdo re-aliza o curso no ponto de venda e o cliente supermercadista nos dá uma contrapartida, que pode ser o cadastro de novos produtos em suas compras, pontos extras ou ilhas de produtos nas lojas.

No novo formato, as culina-ristas estão realizando aborda-gens diferenciadas, com receitas novas e ingredientes fáceis de

encontrar. Elas apresentam toda a linha de produtos, mostram os diferenciais de cada um, ensinam tecnicamente a forma correta de preparo e dão dicas exclusivas. Os frequentadores dos cursos de culinária são motivados pelo pra-zer de aprender receitas novas e saborosas e de compartilhá-las com seus amigos e familiares. Com isso, temos um aumento do consumo dos produtos no ponto de venda e as receitas podem ser direcionadas para produtos que são foco para a J.Macêdo.

Encontro de ConsumidorasMensalmente, a Cozinha Ex-

perimental Dona Benta promove um encontro com suas consumi-doras heavy users. Selecionadas através do SAC, dez consumido-ras passam uma tarde de mui-tos mimos e carinho, incluindo curso de culinária, degustação e distribuição de brindes. É tan-

ta dedicação e carinho que um táxi vai buscá-las e deixá-las em casa. “Este tipo de ação cria um vínculo de afeto com nossas con-sumidoras. Queremos que elas se sintam parte da família Dona Benta”, explica Carla Zanatta, coordenadora de marketing.

Em dezembro, todas as con-sumidoras que participaram dessa ação desde o início do projeto, em maio de 2011, par-ticiparam de uma confraterniza-ção na Casa Viver Arno, em São Paulo. Elas foram recepcionadas com um chá da tarde recheado de delícias feitas com produtos Dona Benta: panetones, choco-tones, pães recheados e bolos. A diversão ficou por conta do bin-go culinário, cujos prêmios fo-ram utensílios de cozinha e kits de produtos da marca, e um con-curso de cupcake, onde as sete melhores decorações ganharam prêmios especiais.

Sobremesas que vão refrescar o seu verão

Visite Nossa Cozinha

A estação mais quente do ano combina com receitas que levam gelatina. A Diálogo separou três receitas deliciosas e fáceis de preparar, para deixar o seu verão mais refrescante e alegre.

Mousse de maracujá com calda de amoraModo de preparoDissolva a GELATINA SOL na água fervente e deixe esfriar. No liquidificador, bata a gelatina já fria com o iogurte e o cream cheese até ficar homogêneo. Divida em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Calda: Numa panela, coloque a amora, a água e o açúcar. Leve ao fogo brando e, mexendo sempre, deixe até obter uma

IngredientesMassa1 embalagem de GELATINA SOL sabor maracujá250ml de água fervente1 copo de iogurte natural (200g)1 embalagem de cream cheese (200g)

Calda1 xícara (chá) de amora congelada (200g)½ xícara (chá) de águaAçúcar a gosto

calda. Retire do fogo, esfrie e leve à geladeira. Regue a mousse para servir.

Tempo de preparo: 40 minutosRendimento:6 porções

Dica: Experimente substituir a fruta da calda por outra de sua preferência e crie novas delícias com esta sobremesa.

20 | Diálogo

Falso cheese cake

Mousse de Tutti-Frutti

IngredientesMassa1 pacote de biscoito tipo maisena moído (180g)¼ xícara (chá) de açúcar (45g)¼ xícara (chá) de margarina (50g)

Recheio1 embalagem de GELATINA SOL sabor morango250ml de água fervente500g de ricota½ xícara (chá) de açúcar (90g)

Modo de preparoMassa: Misture o biscoito moído com o açúcar e a margarina até formar uma farofa. Forre o fundo de uma forma redonda de 24 cm de diâmetro e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido,

IngredientesMassa2 embalagens de GELATINA SOL sabor tutti-frutti (170g)500ml de água fervente1 embalagem de creme de leite batido em ponto de chantilly, bem gelado (200g)1 embalagem de iogurte natural (200g)2 colheres (sopa) de suco limão (28ml)

Modo de preparoMassa: Dissolva bem a GELATINA SOL em água fervente e reserve. Bata o creme de leite até formar um chantilly, acrescente o iogurte, a gelatina reservada e o suco de limão e

por 10 minutos ou até a massa dourar levemente.

Recheio: Dissolva bem a GELATINA SOL em água fervente e deixe esfriar. Bata no liquidifi cador a gelatina já fria com a ricota e o

misture bem. Coloque em uma fôrma refratária média e leve para gelar por cerca de 3 horas.

Recheio: Dissolva bem a GELATINA SOL em água fervente e deixe esfriar. Bata no liquidificador a gelatina já

açúcar até fi car um creme. Coloque sobre a massa assada e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Tempo de preparo:30 minutosRendimento: 12 porções

fria com a ricota e o açúcar até ficar um creme. Coloque sobre a massa assada e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Rendimento: 10 porções de 95g cada uma.Tempo de preparo:20 minutos.

Diálogo | 21

Filhos & Filhas

22 | Diálogo

Filhos de funcionários de todo o Brasil foram sorteados para conhecer o local onde seus pais trabalham. Recepcionadas com muitas brincadeiras e brindes, as crianças contam o que acharam da visita.

Visitando o trabalho dos pais

22 | Diálogo

A filha de José Cícero ficou bastante entusiasmada com a visita à Unidade Maceió: “Por mim, tinha todo dia esta festa”. Mirian Cassian, de 8 anos, divertiu-se bastante com os brinquedos, o palhaço, os doces e os amigos. Quando perguntada sobre o que mais gostou, sua resposta é bem simples: tudo!

Mirian Cassian Maceió (AL)

O filho de Eliane dos Santos Silva adorou conhecer a Unidade Jaguaré, mais especificamente o local onde as misturas para bolo são produzidas. Após a visita, Bruno Raphael, de 9 anos, disse à mãe que quer voltar outra vez e que, no futuro, quer trabalhar na J.Macêdo. “Mas só pra comer os bolos”, ressalta o menino.

Bruno Raphael de Paula da SilvaJaguaré (SP)

Para Matheus, de 10 anos, o que mais chamou a atenção na Unidade Salvador foi a fábrica de massas e misturas e a sala onde sua mãe, Ana Cláudia de Araújo, trabalha. Matheus destaca, ainda, que também gostou das brincadeiras, do lanche e dos brindes. “Foi tudo muito legal”, diz ele.

Matheus AraújoSalvador (BA)

O filho de Walter Ramos Lopes ficou bastante feliz em conhecer o local onde o pai trabalha. Uma das coisas que mais chamou sua atenção foi o tamanho da fábrica de Cabedelo e a quantidade de pessoas que trabalham lá. Matheus Henrique tem 6 anos e gostou tanto, que perguntou ao pai se poderia voltar mais vezes.

Matheus Henrique de Azevedo Brito LopesCabedelo (PB)

Diálogo | 23

Gabriel tem 9 anos e, na visita à Unidade São José dos Campos, divertiu-se muito com as brincadeiras, o pula-pula e a dança da cadeira. Mas o que ele mais gostou foi de conhecer a fábrica onde a mãe Andrea Vilarindo Lopes Moraes trabalha, porque, segundo ele, “é lá que fazem as minhas comidas preferidas: macarrão e lasanha”.

Gabriel Lopes MoraesSão José dos Campos (SP)

Em Pouso Alegre, Ana Beatriz gostou muito de conhecer o trabalho do papai César Augusto Marcondes e os seus colegas. A menina, de 6 anos, adorou receber as lem-brancinhas e de saber como é feito o macarrão. Ela já avisa: “Quero voltar de novo!”

Ana Beatriz MarcondesPouso Alegre (MG)

No escritório da Unidade Verbo Divino, a visita foi muito animada. Pedro, de 6 anos, filho de Cristina Norões, gostou muito de brincar com as outras crianças e de estourar balões com os pés. Durante a visita, o que mais lhe chamou a atenção foi a Cozinha Experimental: “gostei de conhecer o local onde provam as receitas”, diz o pequeno.

Pedro PucciniSão Paulo (SP)

No Escritório Central, a visita foi repleta de informação. Catarina, de 8 anos, que o diga: a filha de Hélio Paixão aprendeu que a marca da J.Macêdo é uma mão que forma as iniciais J e M. O local que ela mais gostou de conhecer foi a sala do fundador da empresa, José Dias de Macêdo. “Eu não sabia que o nome da empresa era o mesmo nome dele”, acrescenta.

Catarina Silva SantosFortaleza (CE)

Sobre a visita das criançasA visita às unidades da J.Macêdo foi uma ação corporativa realizada em comemoração ao Dia da Criança, que teve por objetivo A visita às unidades da J.Macêdo foi uma ação corporativa realizada em comemoração ao Dia da Criança, que teve por objetivo integrar mais a família do funcionário à empresa, melhorando o clima organizacional e a motivação no trabalho. Consistiu num integrar mais a família do funcionário à empresa, melhorando o clima organizacional e a motivação no trabalho. Consistiu num passeio programado às instalações da unidade onde trabalha o pai ou a mãe da criança, além de recreação, lanche e distribuição de passeio programado às instalações da unidade onde trabalha o pai ou a mãe da criança, além de recreação, lanche e distribuição de brindes. A escolha das crianças foi feita por meio de sorteio e cada uma estava acompanhada por um responsável maior de 18 anos. brindes. A escolha das crianças foi feita por meio de sorteio e cada uma estava acompanhada por um responsável maior de 18 anos.

24 | Diálogo

Mistura FinaMovimentação nos pontos de vendas

Reforçar a visibilidade e conhecimento das marcas para gerar experimentação e aumento do volume de vendas. Com este objetivo, Sol e Petybon fi zeram ações de abordagem, com promotoras uniformizadas em pontos de vendas de São Paulo. Durante as abordagens, as promotoras não só ofereciam mais informações sobre nossos produtos, como também interagiam com os consumidores, distribuindo brindes super interessantes e alinhados ao posicionamento das duas marcas.Na Promoção Galera Sol, o consumidor comprava cinco gelatinas Sol e escolhia um dos Jogos de Verão dos Gelatinécos: quebra-cabeça, jogo da memória ou cardnó, um dominó

feito de cartas. Foram mais de 10 mil trocas de brindes nas 60 lojas participantes da ação só na primeira quinzena de dezembro. Em março, a promoção se estenderá para o Rio de Janeiro e Paraná.Já a Petybon criou a Promoção Bela Massa, que distribuiu taças para vinho exclusivas aos

Trailler de experiência culinária

A J.Macêdo acaba de inaugurar o trailler de experiências culinárias, um projeto piloto da área de Marketing que será utilizado como uma nova plataforma de comunicação da empresa. Com o trailler, receitas com nossos produtos podem ser preparadas e degustadas em qualquer lugar. O objetivo desta iniciativa é proporcionar ao consumidor uma experiência única e inesquecível com nossas marcas diretamente no ponto de venda. O veículo também servirá como ferramenta de negociação para a equipe da área Comercial, que poderá oferecer ações de degustação diferenciadas aos clientes supermercadistas em troca

de contrapartidas, como pontos extras para exposição de nossos produtos, por exemplo. Em dezembro, o trailler de degustação chamou a atenção em São Paulo. Estacionado no pátio da Unidade Verbo Divino, ofereceu degustações de delícias como bolos Dona Benta, recém saídos do forno, a funcionários da J.Macêdo e de outras empresas.

Novas embalagensA embalagem do fermento em pó químico Dona Benta mudou. Com um formato mais diferenciado e moderno, a nova embalagem ganha mais destaque no ponto de venda com suas formas mais arredondadas. Na versão atualizada, o material é mais facilmente reciclável e

a embalagem não oxida nem amassa. Permanecem inalterados o volume (100g) e a formulação do produto.

annPi

clientes que comprassem uma massa Petybon Grano Duro e um Petybon Ovos. A ação foi feita em São Paulo com 42 lojas, no período de outubro a dezembro. O saldo foi de 11.510 brindes entregues e as maiores vendas das massas Petybon Ovos já registradas para o ano de 2011.

Diálogo | 25

Qualifi cação profi ssional em focoA Motiva segue a todo vapor promovendo o desenvolvimento de talentos e habilidades do nosso time. Só nos meses de novembro e dezembro, mais de 100 profi ssionais da J.Macêdo participaram de treinamentos diferenciados, oferecidos por nossa academia do conhecimento. Um desses cursos foi o de Comunicação Assertiva, promovido pelo Núcleo Corporativo da Motiva nas unidades Verbo Divino, Escritório

Central e Salvador destinado a funcionários das mais diversas áreas e níveis da companhia. Os participantes conheceram técnicas de jornalismo que podem facilmente ser aplicadas a e-mails, reuniões, treinamentos, relatórios e apresentações em público, tornando a nossa comunicação dentro da empresa mais clara, concisa, rápida e efi ciente.Já através do Núcleo Liderança, voltado para a formação

continuada dos nossos gestores, foram realizadas novas turmas do curso de Feedback e Coaching Apreciativo em Salvador e Fortaleza. O coaching é uma metodologia na qual nossos gestores podem apoiar cada membro de suas equipes a atingir

seus objetivos, desenvolver suas competências, viver seus valores e alcançar o máximo de seu potencial. Durante o treinamento, os participantes entenderam a importância estratégica de fornecer feedback e coaching constante a seus subordinados, bem como tiveram a oportunidade de criar um plano pessoal para desenvolver seus pontos fortes e direcionar melhor os esforços para os pontos em que pretendem alcançar melhorias.

Exercício simulado para incêndio

Uma semana de aulas teóricas e um dia de intensa atividade prática. Os 19 brigadistas do Escritório Central participaram de treinamento ministrado pelo técnico de segurança Kerginaldo Mota sobre o que fazer em situações de emergência, como princípios de incêndio, primeiros socorros e desocupação do prédio. Os participantes realizaram simulado de desocupação, identifi caram as classes de incêndio e utilizaram

Brandini no Prêmio Recall de MarcasQuando você pensa em macarrão, qual a marca que lhe vem à cabeça? A resposta a essa pergunta elegeu Brandini como a 3ª marca mais lembrada pelos recifenses na categoria massas, segundo estudo feito pelo Instituto Harrop, em 2011, para o Jornal do Commercio. A pesquisa foi realizada em julho e agosto com mais de 500 consumidores da região metropolitana de Recife e reconhece o trabalho das empresas na consolidação e valorização de suas marcas. A premiação aconteceu em novembro, na 14ª edição do Prêmio Recall de Marcas.

tática para combater o fogo usando extintores portáteis e linha de mangueira. “Senti na pele a sensação de combater o fogo e ajudar a salvar vidas”, confessou Roberto Brilhante, um dos integrantes da Brigada de Incêndio da UEC.

26 | Diálogo

Mangal das Garças (PA)Indicação de Mitsilene da Silva IketaniVendas – Goiânia (GO)

O Mangal das Garças é um complexo turístico localizado às margens do Rio Guamá, no centro histórico de Belém (PA). “O local é bastante atrativo, pois se trata de um ambiente aberto, de contato direto com a natureza amazônica, com trilha ecológica para passeios, restaurante com comidas típicas da culinária paraense, ofi cinas de artesanato mara-joara, orquidário e borboletário, enfi m, é uma excelente opção para quem gosta de algo diferente”, recomenda Mit- silene.

Serviço: Mangal das Garças fi ca ao lado do Arsenal da Marinha, no bairro Cidade Velha, em Belém do Pará. Funciona de terça a domingo, das 7h às 17h. A entrada para o parque é franca. Telefone: (91) 3242.5052.

PASSEIO

Ajude a fazer a Revista Diálogo.Mande suas dicas para dialogo@jmacedo.com.br

FALE CONOSCO

Em Busca de Sentido – Um Psicólogo no Campo de ConcentraçãoIndicação de Juliana Roque MartorelliRecursos Humanos – Cabedelo (PB)

O livro foi baseado em uma experiência pessoal vivida pelo autor nos campos de concentração por onde passou, inclusive Auschwitz. Relata seu método para encontrar sentido em todas as formas de existência, mesmo as mais sórdidas, e daí encontrar uma razão para continuar vivendo. Às vezes comovente, outras vezes doloroso, o livro é um testemunho da liberdade e da força desafi adora do espírito humano. “O tema é bastante estimulante para uma busca mais profunda”, indica Juliana.

ServiçoTítulo: Em Busca de Sentido – Um Psicólogo no Campo de ConcentraçãoAutor: Viktor E. FranklEditora: VozesPreço médio: R$ 31,50Ano: 1991

Olha Que Legal

Guia Politicamente Incorreto da História do BrasilIndicação de Benedito Luiz Pereira NetoPCP – São José dos Campos (SP)

Santos Dumont não inventou o avião. A origem da feijoada é europeia. Aleijadi-nho é um personagem literário. Zumbi tinha escravos. Essas são algumas máxi-mas defendidas pelo jornalista Leandro Narloch em seu livro “Guia Politicamen-te Incorreto da História do Brasil”, uma coletânea de pesquisas que se propõe a revelar vexames de heróis nacionais e derrubar mitos sobre índios e negros. Com argumentos fortes, o autor afirma que o livro é uma “provocação” a tudo o que aprendemos desde o primário com os livros didáticos.

ServiçoTítulo: Guia Politicamente Incorreto da História do BrasilAutor: Leandro NarlochEditora: Leya BrasilPreço médio: R$ 39,90Ano: 2009

LIVRO LIVRO

Tudo Azul

Momentos especiais na vida da nossa gente

Com a bola toda

Festa de princesa

Depois de sete anos de namoro, Daniele Nishimura, nossa coor-denadora de Recursos Humanos de Jaguaré, subiu ao altar no dia 24 de setembro de 2011, oficia-lizando seu relacionamento com Douglas Tetsuo Hiraoka. Muitas felicidades ao casal.

Bebês a bordoPatrícia Barbosa, da Verbo Divi-no, voltou da licença maternidade com a foto do seu filhote para as páginas da Diálogo. Erik (1) nasceu no dia 15 de abril de 2011 e é só sorrisos para a mamãe quando ela chega em casa. A analista de PCP Lucélia dos Santos Silva, de Ma-ceió, também se derrete ao falar

do pequeno Caio (2), que nasceu no dia 08 de setembro: “É uma emoção indescritível”, diz, sobre o prazer de ser mãe. Outubro marca a chegada de Maria Clara (3), no dia 25, filha do nos-so colega Maurício Claro Laranjeira, de Cabedelo. No dia 8 de novembro, nas-ceu Evelyn Emanuele (4), filha de José Eloir de Morais, de Londrina. Em de-

A primeira vez em que ela apareceu na Diálogo foi para comemorar um ano de vida. Agora ela volta no ani-versário de quatro anos, que acon-teceu no dia 11 de junho de 2011. Izadora é filha do vendedor Fernan-do Ferreira de Menezes, de Goiânia.

De setembro a novembro de 2011, foi realizado o Campeonato de Futebol da Unidade São José dos Campos. A disputa final aconteceu no dia 15 de novembro, entre os times Corujão, formado pelos fun-cionários do 3º turno, e o time do 2º Turno. A disputa seguiu empata-da no tempo normal, por 3x3. Nos pênaltis, o Corujão levou a melhor, vencendo por 6x5.

Lá vema noiva

2 4 6

3 51

zembro, foi a vez de Sílvio Ricardo, de Jaguaré, festejar a chegada de Bruno Nery (5), que nasceu no dia 11. E o ano começou abençoado para Vanilson Oliveira da Costa, de Pouso Alegre, com o nascimento de Vinícius (6) no dia 5 de janeiro de 2012. Parabéns aos nossos pa-pais e mamães!

Diálogo | 27

Veja quem faz aniversário de tempo de empresa em novembro, dezembro e janeiro e o que acontecia no Brasil e no mundo quando eles foram contratados.

Máquina do tempo

30 ANOS – 1981

20 ANOS – 1991/1992

15 ANOS – 1996/199725 ANOS – 1986/1987

O mês de dezembro de 1981 foi de comemoração para o time do Fla-mengo, que ganhava o título mun-dial interclubes, goleando o Liver-pool por 3 a 0 em Tóquio. A seleção da época era liderada por Zico, seu maior artilheiro na história. Nesta época, comemorava sua admissão na J.Macêdo, em Fortaleza, o fun-cionário Antônio Higino Ferreira.

Michael Jackson estava no auge de sua carreira solo quando o disco Dangerous foi lançado, em novem-bro de 1991. Seu oitavo álbum foi o último a emplacar uma sequência de sucessos nas paradas de todo o mundo, entre eles Black or White, clipe que foi transmitido simulta-neamente em mais de 27 países, a maior estreia da história da música. Nesta mesma época, estreavam na J.Macêdo em Salvador, as funcioná-

Mike Tyson ganha o título mun-dial dos pesos-pesados, em no-vembro de 1986, ao nocautear Trevor Berbick, em Las Vegas, tornando-se o mais jovem cam-peão mundial de todos os tem-pos nesta categoria. Neste mes-mo período, eram contratados José Manuel da Costa, em Forta-leza; e Leone Ferreira de Lucena, em Cabedelo.

Em dezembro do mesmo ano, a portuguesa Rosa Mota vencia pela sexta vez consecutiva a pro-va feminina da Corrida de São Sil-vestre, o que lhe rendeu o título de a maior campeã da história da

prova. Na J.Macêdo em Fortale-za, Paulo Roberto Potter chegava para reforçar o nosso time.

Em janeiro de 1987, estreava no Canecão (Rio de Janeiro) o show Detalhes, de Roberto Carlos. Citado por muitos como o melhor show do Rei, este espetáculo virou, no ano seguinte, um cd ao vivo, uma ini-ciativa inovadora para a época. Foi neste mesmo mês que chegaram à J.Macêdo, em São José dos Cam-pos, Jaelson Ribeiro dos Santos, Maria da Glória Roldão de Oliveira e Orlando Martins. Em Maceió, era contratado José Lúcio Ferreira Neto.

rias Selma Santana Lima, Vera Lúcia dos Santos e Sandra Regina Biten-court Santos.

Janeiro de 1992 marca o lançamen-to do disco Parabolicamará, de Gil-berto Gil. A turnê de promoção do álbum estreia com um grande show na praia de Copacabana, no Rio de Janeiro. Em Fortaleza, a J.Macêdo recebia Felício Balan.

Mais de 85 mil pessoas assistiram ao show do astro do blues B.B.King, no Parque do Ibirapuera, em São Paulo. Era dezembro de 1996 e este foi considerado um dos maio-res shows do músico. Na J.Macêdo, o período é de contratações: Regi-naldo de Godói, em São José dos Campos; Cristina Maria Studart No-rões Coelho, em São Paulo; Adilson Gonçalves do Amaral, em Fortaleza; e, em Salvador, Hildenice de Jesus Santos, Luciene dos Santos Silva e Samuel Palmeira de Lima.Em janeiro de 1997, o jogo ele-trônico Final Fantasy VII é lançado, vendendo 2,5 milhões de cópias em apenas 48 horas, um marco na

28 | Diálogo

10 ANOS – 2001/2002

5 ANOS – 2006/2007

história dos RPGs, jogos em que os participantes interpretam persona-gens. Na Unidade Salvador, foram contratados Geraldo Rodrigues da Silva, Eliene de Oliveira Santos, Maria Rosemary Santos Machado e Siomara Santos Silva. Em Pouso Alegre, a J.Macêdo recebia Márcia Giovana Félix Roberto Batista.

Novembro de 2001 marca a es-

treia do filme Harry Potter e a

Pedra Filosofal nos cinemas bra-

sileiros, o primeiro da série de

adaptações cinematográficas da

saga literária criada pela escritora

inglesa J.K.Rowling. Neste mes-

mo período, a J.Macêdo assinava

a admissão dos funcionários Ale-

xsandro Pereira das Chagas, em

Fortaleza, e José Mesquita Leite,

em Jaguaré.

No mês seguinte, eram contra-

tados Claudemiro Pereira Xavier,

Cláudio da Paixão Silva Rocha,

Humberto Barreto Oliveira e Flá-

vio Santos Santana, em Salvador;

além de José Messias Ferreira

Lima e Adeilton Correia Costa,

em Maceió.

Começamos o ano de 2002 com

a estreia, na Rede Globo, do re-

ality show de maior sucesso da

televisão brasileira: o Big Brother

Brasil, apresentado pelo jornalista

Pedro Bial. O programa foi ori-

ginalmente concebido pela pro-

dutora de televisão Endemol e a

primeira temporada mundial foi

realizada em 1999, na Holanda.

Na J.Macêdo, janeiro de 2002

marca a chegada de Carlos José

Araújo Porto, em Fortaleza; Júlio

César Silva de Oliveira, em Ma-

ceió; Débora Bacchiega e Marcelo

Orvate Senosien, em São Paulo;

e Luciano Maciel e Valdeci Vieira

Sobrinho, na Unidade São José

dos Campos.

Em novembro de 2006, a Nin-

tendo lança o Wii, um console

de videogame doméstico que se

destaca pelo seu controle sem

fios, dotado de um acelerôme-

tro capaz de detectar movimen-

tos em três dimensões. Neste

mesmo período, ingressam na

J.Macêdo: Bernardino Nasci-

mento da Conceição, em Salva-

dor; Raimundo Nonato Alves da

Silva, em Fortaleza; Sueli Gon-

çalves Fereira Rebelo, em Pouso

Diego Hypólito e Daiane dos San-

tos sobem no pódio da Copa do

Mundo de Ginástica Artística,

que aconteceu em dezembro de

2006 na cidade de São Paulo.

Ambos levam medalha de ouro

na categoria solo. Foi nesta épo-

ca que entraram para o time da

J.Macêdo: Vladimir Cardia Neves,

em Fortaleza; Douglas Oliveira

Silva Miranda, em São José dos

Campos; e Josué Costa Reis, em

Pouso Alegre.

Em janeiro de 2007, pela primei-

ra vez na história da rede social

Orkut, uma comunidade foi ven-

dida. Tratava-se da comunidade

“Eu amo Floripa”, que foi adqui-

rida por R$ 2 mil pela empresa

RBS, para divulgar o festival de

verão da cidade na internet. Na

J.Macêdo, ingressavam Marcos

Massacani Chera, em Londrina;

Valdnei Santana e Ronaldo Apa-

recido Jorge, em Jaguaré; Gilvan

Marcelo da Silva, em Cabedelo;

e José Mário dos Santos Calmon,

em Salvador.

Alegre; e Cristiane Mendes Viei-

ra Gonçalves, em São Paulo.

Diálogo | 29

Responda às questões do Criptograma, lembrando que para números iguais, letras também iguais. Preenchido o passatempo, surgirá nas casas em destaque o nome de uma ferramenta fundamental para a melhoria do nosso ambiente de trabalho.

Criptograma

Programa de Participação nos Resultados

Alvos (?): Metas que a J.Macêdo busca atingir anualmente

O número de unidades fabris da J.Macêdo

Dona Benta é a marca que oferece tradição e (?) em forma de carinho

Uma equipe integrada deve trabalhar sempre (?) na busca dos resultados

Um dos valores essenciais de nossa empresa

O uso correto dos EPIs garante a (?) no ambiente de trabalho

(?) de Desempenho: Processo utilizado para avaliar acontribuição do funcionário para o negócio da empresa

(?) em Ação: Programa que incentiva, implementa e reconhece funcionários que dão boas sugestões

A marca gourmet da J.Macêdo

Alimento produzido pela Unidade de São José dos Campos, Pouso Alegre, Salvador, Maceió e Cabedelo

Marca que remete à praticidade, para consumidoras dinâmicas, criativas e contemporâneas

Código de (?) e de Conduta: Documento que fundamenta as crenças e valores que orientam as relações da empresa

É considerada uma das competências essenciais na J.Macêdo

Marca da família brasileira, sinônimo de variedade e economia

1

3 4 2 5 4 6 7 8 9 10 3

6

11

15

15

6

16

8

1

21

3

6

9

20

5

10

4

10

2

9

11

15

5

15

13

8

8

9

15

5

8

17 18 10

5 2 2 18 10

6

4

8

19

5

20

3

10 15

8

10

7

5

13

16

11

12

5

5

2

8

17

5

5 17 18 10

15 17 5

18 10

5 12 8 13 5 13 6

64

2

A frase abaixo tem relação com a ferramenta descoberta no passatempo acima. Para decifrá-la, coloque as letrasde acordo com os números indicados abaixo de cada quadrado.

Pensamento em Código

“

”4 21 913 15 810 11 1210 13 216

13 1 2 8 8 5 18

10 521

6 5 4 9 1 17 10

30 | Diálogo