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Ciclagem de nutrientes: relação com substâncias húmicas Carlos Alberto Ceretta [email protected]

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Ciclagem de nutrientes:

relação com substâncias

húmicas

Carlos Alberto Ceretta

[email protected]

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ISSO TUDO PARA, AO FINAL DA EXPOSIÇÃO, TER A

EXPECTATIVA DE QUE FOI POSSÍVEL DEMOSTRAR.....

....QUE SUBSTÂNCIAS HÚMICAS POR

SEREM DETERMINANTES À

CICLAGEM DE NUTRIENTES NO

SOLO, SÃO TAMBÉM

DETERMINANTES À VIDA EM NOSSO

PLANETA.

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Ciclagem de nutrientes: relação com

substâncias húmicas

Ciclar? Pressuposições:

Existência dos elementos químicos

Possibilidade de acesso às

plantas e animais

Retornar ao sistema solo

Para... novamente....novo ciclo

Manter no sistema solo

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Existência dos elementos químicos

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AMBIENTE URBANO E

RURAL: EXISTE

DIFERENÇA? NÃO!!!

Para nós Existência significa em todos os sentidos.

Contexto social

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Custo de Produção

A. Pavinato (SLC-Agrícola-agosto de 2005)

39%

18%

17%

4%

4%

3%

3%

3%

3%

2%

2%

1%

1%

0%

0,00% 5,00% 10,00% 15,00% 20,00% 25,00% 30,00% 35,00% 40,00% 45,00%

Fertilizantes

Sementes

Defensivos

Mão-de-obra Fixa

Juros Variáveis

Combustíveis e Lubrificantes

Despesas Gerais Variáveis

Transporte e Recepção

Depreciações

Cons. de Máquinas e Implementos

Despesas Administrativas

Corretivos

Outros Custos

Juros Fixos

Contexto econômico

39%

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Extraído de Pioneer

Foto cedida por Pavinato, A. – SLC-Agrícola

Possibilidade de acesso dos nutrientes às plantas

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Células da endoderme e estria de

Caspary em raiz deHeliconia sp.

Macroagregado de solo.

Figuras extraídas de Zonta et al. 2006

O acesso aos nutrientes se dá no contexto solo-planta

Como nos interessa ver isso para

relacionar com subst. Húmicas?

Essa relação começa a se mostrar,

à medida que percebemos os

mecanismos que as plantas se

utilizam para o acesso aos

elementos nutrientes.

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PARECE SIMPLES?.... Não é mesmo!!! E nem poderia. Imagem extraída de Fernandes & Souza, 2006

Como inicia o processo?

Será que isso não está sugerindo que há complexidade também nos mecanismos

que determinam a relação de elementos químicos com as Substâncias Húmicas?

Em termos genéricos e não de mecanismos, a ABSORÇÃO DE

NUTRIENTES se relaciona com SUBSTÂNCIAS HÚMICAS,

porque absorver nutrientes é dar vida às plantas = gerar carbono

= matéria à formação de substâncias húmicas no solo.

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Relação:

Planta/solo

Extraído de Fernandes & Souza, 2006

Quais então são os mecanismos envolvidos nesta etapa inicial do

comportamento da planta para capturar elementos químicos nutrientes

necessários à sua sobrevivência e perpetuação como espécie?

Como estes mecanismos evidenciam a importância de substâncias

húmicas no solo para que a planta tenha sucesso nesta estratégia à

captura de nutrientes no solo?

Ora... Se o solo não tem condições de disponibilizar, as plantas não

teriam de ter acesso e absorver nutrientes – e quem é o maior

responsável por isso no solo? SUBSTÂNCIAS HÚMICAS!!!

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Aumentar o detalhe na parede celular pode nos mostrar ainda mais semelhanças nos

mecanismos de plantas ao acesso de nutrientes, com mecanismos de substâncias

húmicas com elementos químicos no solo.

Não poderíamos estar

falando de Substâncias

Húmicas, a partir de algo

semelhante a esta

representação

esquemática?

pK=3,5

pH solução do

solo=5,0-7,0

CTCRaízes

Figura extraída de Fernandes & Souza, 2006

E a estrutura da parede celular?

5 a 10 camadas de microfibrilas

de celulose, cada uma formada

aproximadamente por 35 cadeias

de celulose.

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Extraído de Fernandes & Souza, 2006

Ok, o nutriente foi absorvido e usado para gerar matéria que irá

permitir e existência e manutenção de substâncias húmicas no solo

Agora o que nos interessa considerar para

relacionar com Substâncias Húmicas?

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Extraído do livro:Soil – A Precious Natural Resource -

2015

Retornar e Manter elementos no sistema solo

Para....novo uso e o ciclo recomeça.

Foto obtida de Ceretta e equipe em 2006 em

experimento com dejetos de suínos.

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Mas porque é tão importante MANTER os nutrientes no solo?

Cultura Partes da Quantidade de nutrientes- kg/ha

planta N P2O5 K2O

Milho

5.000 kg/ha

Grãos 115 64 42

Restos 55 16 168

TOTAL 170 80 210

Trigo

3.000 kg/ha

Grãos 75 34 14

Restos 50 16 96

TOTAL 125 50 110

Soja

2.500 kg/ha

Grãos 190 37 65

Restos 63 14 44

TOTAL 253 51 109 Logo: daquilo que o solo disponibilizou às plantas, parte significativa

retorna ao solo e como as Substâncias Húmicas se relacionam com isso?

Já veremos......

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Mas.... O retorno dos nutrientes não acontece também de outras

maneiras? Por exemplo..........

.....e a matéria (silagem ou grãos), gerada a partir da fotossíntese nas

plantas de milho e que foi utilizada à alimentação animal?

Como ela se insere na discussão da ciclagem, considerando que

as plantas tiveram acesso e absorveram os nutrientes e parte

destes retornam ao solo e neste devem ser mantidos?

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Nitrogênio Fósforo Potássio

Kg

Alimentação 100 100 100

Retido no suíno 30 26 6

Presente nos dejetos

70 74 96

Afinal onde estão os nutrientes que as plantas de milho

tiveram acesso e absorveram, mas depois foi utilizado à

alimentação de suínos, por exemplo?

Significa que do total absorvido pelos suínos saiu no dejeto:

70% do N 74% do P e 96% do K

N e P= Lovatto et al. (2005). K= Oliveira (1993)

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Retenção

Leite

Urina

Fezes

100

80

60

40

20

0N

(2562)

Porc

entag

em d

o Con

sum

o To

tal

P

(237)

K

(1720)

Ca

(726)

Mg(222)

Na

(279)

Porcentagem da retenção e excreção de nutrientes consumidos por

vacas leiteiras em lactação. O consumo total de cada nutriente (gramas

por dia) são mostrados nos parênteses.

Fonte: Haynes e Wiliams (1993).

.... e o que eu usei para alimentar Vacas leiteiras em lactação

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Plantas e animais no contexto da ciclagem de nutrientes e

Substâncias Húmicas.

É a partir do ambiente solo

que as plantas tiveram acesso

aos nutrientes e para o qual

as plantas ou os animais

retornam os nutrientes para

serem retidos para que novos

ciclos aconteçam e a vida

continue. Mas......

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Modelo de ácido húmico mostrando os diversos grupos funcionais, estruturas

aromáticas e alifáticas (adaptado de Schlten & Schnitzer, 1993).

Compostos capazes de realizar tais funções, caracterizando

o solo como um ambiente coloidal, ou seja, principalmente...

....então, o que precisamos para Ter e Manter

nutrientes no sistema solo para ciclar?

SUBSTÂNCIAS HÚMICAS

Extraído de Novotny & Martin-Neto (2008)

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Extraído de Novotny & Martin-Neto (2008)

Estrutura proposta para ácido fúlvico (adaptado de Schnitzer, 1978).

Mais no detalhe como, neste caso, uma estrutura proposta para ácido

fúlvico, torna o solo um ambiente coloidal capaz de reter e disponibilizar

nutrientes para que a vida aconteça, a partir da existências das plantas.

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Partículas de argila

Polímero orgânico

Sim, mas como estas substâncias húmicas interagem no ambiente solo,

com reflexos sobre o que estamos discutindo, ou seja, ciclagem de

elementos?c

Modelo esquemático polimero

orgânico adsorvido à superfície de

argila formando macroagregado.

Figuras extraídas de Canellas et al. 2008

Interação grupamento funcional cátion

polivalente-superfície argila na formação

de microagregados.

Esta relação com a estrutura do solo é outra contribuição relevante

de SUBSTÂNCIAS HÚMICAS, à ciclagem e à existência da vida.

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Até aqui vimos as Substâncias Húmicas e sua importância à

manutenção da vida em nosso planeta. Mas... E as Substâncias Húmicas

como fontes diretas ao acesso de nutrientes ou demais compostos

resultando em benefícios às plantas?

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Membrana biológica: dupla camada de fosfolipídios e proteínas

Figura extraída de Fernandes & Souza, 2006

Até aqui vimos as Substâncias Húmicas e sua importância à

manutenção da vida por gerar um ambiente coloidal, contribuir à

estrutura do solo. Mas.. e as Substâncias Húmicas como fontes diretas

ao acesso de nutrientes, ou demais compostos resultando em benefícios

às plantas e se relacionando com a ciclagem de nutrientes?

Substâncias

Húmicas, como

macromoléculas,

a princípio,

teriam muita

dificuldade à

efetiva entrada

no interior das

plantas via

simplasto ou

apoplasto.

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Extraído de Canellas et al. (2006)

Tratamento de raízes de plântulas de cana-de-açucar(a), milho (b) e tomate (c)

com 20 mg/L de C de AH isolado de vermicomposto. Houve indução à formação

de sítios de mitose nas raízes e, posteriormente, o número de raízes laterais

emergidas.

Substâncias Húmicas e efeito direto às plantas

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CONSIDERAÇÕES FINAIS

Substâncias Húmicas representam a possibilidade

de vida em nosso planeta:

a) por serem as principais responsáveis por

caracterizar o solo como um ambiente coloidal;

b) por criar condições para que ocorra a

disponibilidade e, com isso, o uso de nutrientes

pelas plantas;

c) por permitir a manutenção dos nutrientes que

retornam ao solo e;

d) por viabilizar que novos ciclos de vida

aconteçam.

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Agradeço a atenção de todos