churrasqueiras... churrasqueira de 3 frangos inclui: 1 grelha de febras 1 grelha de frangos 1 motor...

20

Upload: doankhanh

Post on 02-Feb-2019

232 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

2

Churrasqueiras industriais a carvão vege-tal, com sistema rotativo ou fixo.As grelhas são rotativas ou fixas em Aço Inox, as rotativas têm capacidade de 3 frangos ou mais por grelha (700 a 850 gra-mas). Todas as grelhas e a estrutura exterior são feitas em Aço Inox Aisi 304.Estas Churrasqueiras têm gavetas de es-tufa e gavetas de cinzas (2 de cada, con-forme a dimensão da churrasqueira), as medidas e o número de grelhas podem variar, consoante a necessidade dos cli-entes (Ex. Profundidade: 800 / 900 / 1000 mm ou mais).São revestidas a tijolo refratário “Candigrés” de alta densidade na zona da queima, têm sistema de transmissão com motorre-dutor monofásico ou trifásico, estrutura interior reforçada com chassis em ferro forjado pintado a alta temperatura, isola-mento térmico com lã de rocha de dupla densidade e folha de alumínio. O fundo das churrasqueiras têm ranhuras para que a cinza caia para os aparadores, inclui um gancho para manusear o carvão e facilitar o manuseamento das grelhas. As rodas são giratórias com travão e sem travão (sendo as frontais com travão de 100 mm para fácil manuseamento).

Churrasqueiras

Ref.ª CI 17 107

Ref.ª CI 17 100 Ref.ª CI 17 101 Ref.ª CI 17 102

Ref.ª CI 17 106Ref.ª CI 17 105

Ref.ª CI 17 108

Ref.ª CI 17 103 Ref.ª CI 17 104

3

Industriais a Carvão

Ref.ª CI 17 109

Ref.ª CI 17 114Ref.ª CI 17 113

Ref.ª CI 17 111

Ref.ª CI 17 110

Ref.ª CI 17 112

4

Acessórios paraChurrasqueiras Industriais

Grelha de Rede (6mm de furo)

Grelha Quadriculada (10mm de furo)Motor 380v ou 220v Grelha Estática em Rede

Grelhas para Batata a Murro

Espeto de Picanha

Espeto de Corações

Espeto de Frango fechado

Espeto de Pernil

Grelha Estática por medidaGrelha de Coxas e Asas

Grelha de Frangos Grelha de Salsichas

5

No Grupo das Churrasqueiras Industriais a carvão, temos outras opções: Soluções Móveis

6

Soluções Móveis

7

Churrasqueiras paraPorco no Espeto

Ref.ª CP 17 100

Ref.ª CI 17 102 Ref.ª CI 17 103

Ref.ª CP 17 101

Dim: 1580 L x 725 P x 870 AInclui:

1 Espeto com volante e Acessórios2 Tripés de apoio ao espeto

1 Aparadora de molhos

Opção:Com Motor e sem Motor • Grelha de Frangos • Grelha de Febras

Em Aço InoxAISI 304

8

Churrasqueiras Móveis

Dim: 860 L x 570 P x 1980 A

Dim: 860 L x 570 P x 1040 A

Inclui:1 Grelha de Febras

1 Grelha de Frangos1 Espeto de Pernil

1 Motor

Em Aço InoxAISI 304

Revestidas a tijolo refractário de alta densidade

Ref.ª CM 17 100

Ref.ª CM 17 101

9

Semi-Industriais

Dim: 605 L x 980 P x 1040 ARef.ª CS 17 102

Ref.ª CS 17 100 Ref.ª CS 17 101

Inclui:1 Grelha de Febras2 Grelhas de FrangosSistema Motorizado

Dim: 980 L x 605 P x 1980 A Dim: 980 L x 605 P x 1040 A

Revestidas a tijolo refractário de alta densidade

10

Churrasqueiras

Dim: 775 L x 420 P x 900 Acom taipal = 1060 A

Inclui:1 Grelha de Febras1 Grelha de Frangos1 Espeto de Pernil1 Motor

Ref.ª CD 17 100 Ref.ª CD 17 101

Churrasqueiras de 3 Frangos

Opção:Com ou sem Tabuleiro

11

DomésticasFabrico por medida e standarizadas.

Fabricadas completamente em Aço Inox AISI 304, com e sem motor

Churrasqueiras de 2 Frangos

Inclui:1 Grelha de Febras

1 Grelha de Frangos1 Espeto de Pernil

1 Motor

Inclui:1 Grelha de Febras1 Grelha de FrangosCom ou sem Motor

Dim: 575 L x 420 P x 900 A

Dim: 415 L x 320 P x 760 A

com taipal = 1060 ARef.ª CD 17 102 Ref.ª CD 17 103

Ref.ª CD 17 104Ref.ª CD 17 105

Opção:Com ou sem Tabuleiro

Churrasqueiras de 1 Frango

Dim: 415 L x 320 P x 760 A com taipal: 895 A

12

Churrasqueiras DomésticasEconómicas

Churrasqueira de 2 Frangos

Churrasqueira de 10 Frangos

Ref.ª CDE 17 100Dim: 580 L x 395 P x 860 A

Ref.ª CDE 17 101Dim: 775 L x 395 P x 860 A

Churrasqueira de 3 Frangos

Inclui:1 Grelha de Febras

1 Grelha de Frangos1 Motor

Ref.ª CDE 17 102Dim: 1100 L x 530 P x 860 A

com taipal = 1040 A

Inclui:1 Grelha de Febras

1 Grelha de Frangos1 Espeto de Pernil

1 Motor

13

Acessórios para ChurrasqueirasDomésticas

Grelha de Carne e Peixe

Dim: 420 L x 320 CP

Grelha de Frangos

Espeto de Pernil

Espetadas por Medida

Motores 220 V

Até 6 KgAté 50 Kg

Grelha de Febras por medida

Grelha de Carne ou Peixe

Dim: 220 L x 300 CP

Grelha de Carne ou Peixe

Dim: 300 L x 390 CPGrelha de Carne ou Peixe

Dim: 270 L x 320 CP

14

Churrasqueirasde Pousar

Ref.ª CP 17 102 Ref.ª CP 17 103Dim: 600 L x 400 P x 380 A Dim: 600 L x 400 P x 380 A

Ref.ª CP 17 101Ref.ª CP 17 100 Dim: 600 L x 400 P x 1105 ADim: 600 L x 400 P x 380 A

Inclui:1 Grelha de Febras • 2 Grelhas de Frangos • Motor (se for opção)1 Tabuleiro apara-gorduras

Inclui:1 Grelha de Febras • 2 Grelhas de Frangos

Inclui:1 Grelha de Febras • 1 Grelha de Frangos1 Espeto de Pernil • 1 Motor

Opção:Pode levar 2 motores

Opção:Prateleiras na lateral

15

Churrasqueiras de Encastrar

Ref.ª CE 17 101 Dim: 600 L x 400 P x 380 A Chouriceira

Ref.ª CE 17 100 Dim: 600 L x 400 P x 365 A

Inclui:1 Grelha de Febras1 Grelha de Frangos

Inclui:1 Grelha de Febras

2 Grelhas de Frangos

Opção:Pode levar motor

16

Fornos e Acessórios

Varas de leitãoe Acessórios

Ref.ª F 100

Dim: 1500 L x 1000 P x 1520 A

Porta de Forno

Exterior Dim: 420 L x 370 AInterior Dim: 370 L x 350 A

Varas de Leitão(Em tubo redondo ou quadrado)

Pás e Rodospara Forno

Todo o tipo de ganchospara talho

Acessórios paraVaras de Leitão

Kit de Forno 1 emTubo Inox de 30 mm

Kit de Forno 2 emTubo Inox de 16 mm

Vara de Leitão comgrelha de frangos

Em Aço Inox AISI 304

Boca de Forno

17

Bancadas e Armários

Ref.ª LM 17 100 Ref.ª BA 17 100

Ref.ª BA 17 102Ref.ª BA 17 103

Ref.ª BA 17 105Ref.ª BA 17 104

Ref.ª BA 17 107 Ref.ª 17 108

Dim: 360 L x 300 P x 860 A

Ref.ª BA 17 106

Ref.ª BA 17 101

Em Aço InoxAISI 304

18

Hottes normais, compensadasChaminés

Ref.ª HT 17 100 Ref.ª HT 17 101

Ref.ª HT 17 102 Ref.ª HT 17 103

Ref.ª HT17 104

Em Aço InoxAISI 304

Ref.ª HT 17 108 Ref.ª HT 17 109

Filtros para as Hottes

19

Ref.ª HT 17 105

Ref.ª HT 17 107

Ref.ª HT 17 106

MotoresExaustão

Ref.ª ME 17 100 Ref.ª ME 17 101 Ref.ª ME 17 102