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CATÁLOGO 2016
WWW.WEBER.COM.MX
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11 NUEVO PARA 2016El asador de gas Spirit® E-330™.
GOURMET BBQ SYSTEM™ Transforma tu asador en un versátil centro culinario con utensilios de cocina intercambiables.
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ASADORES DE CARBÓN24
ASADORES WEBER® Q®
4 SERIE 10006 SERIE 2000 7 SERIE 3000
ASADORES DE GAS10 SERIE SPIRIT® 12 SERIE GENESIS®
14 SERIE SUMMIT®
ASADORES PORTÁTILES17 SERIE SMOKEY JOE® 17 ASADORES GO-ANYWHERE®
17 JUMBO JOE®
ASADORES DE CARBÓN20 SERIE ORIGINAL KETTLE™ 21 MASTER-TOUCH® 22 SERIE PERFORMER®
AHUMADORES24 SMOKEY MOUNTAIN COOKER™
ACCESORIOS27 HERRAMIENTAS DE ASADO29 UTENSILIOS DE COCCIÓN32 ACCESORIOS PARA AHUMADO33 ACCESORIOS PARA LIMPIEZA34 GOURMET BBQ SYSTEM™
36 SISTEMA DE COCCIÓN NIVELADA ELEVATIONS®
37 ACCESORIOS PARA WEBER® Q®
38 ACCESORIOS PARA ASADOR DE GAS40 ACCESORIOS PARA ASADOR DE CARBÓN42 RECETARIOS WEBER®
CONTENIDO
2 CATÁLOGO WEBER 2016
PREPARADOS PARA LO QUE SEA – LA INNOVADORA Y DINÁMICA SERIE Q®
OFRECE ASADORES COMPACTOS DE GAS QUE ENCIENDEN PULSANDO UN
BOTÓN. ESTOS POPULARES ASADORES VARÍAN EN TAMAÑO PARA VOLVERSE
PORTÁTILES PARA PRÁCTICAMENTE CUALQUIER PERSONA Y SON SIEMPRE
IDEALES PARA ASAR EN EL PATIO O BALCÓN.
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ASADORES WEBER® Q®
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AÑOSGARANTÍA LIMITADA
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ASADORES SERIE 1000
ASADORES SERIE 2000
ASADORES SERIE 3000
ASADOR DE GAS WEBER® Q™ 1000™
ASADOR DE GAS WEBER® Q™ 2000™
ASADOR DE GAS WEBER® Q™ 3200™
ASADOR DE GAS WEBER® Q™ 1200™
ASADOR DE GAS WEBER® Q™ 2200™
ALGO PARA CADA AVENTURAEn el año 2003, cuando se introdujo el primer asador Weber®
Q®, su diseño compacto e innovador y su facilidad de uso lo
convirtieron en único en su clase. Con el paso de los años, el
Q® no solo se ha convertido en un nombre conocido, sino que
hoy es la serie de asadores más popular de Weber®.
El Q® oscila en tamaño desde el asador de gas portátil más
pequeño, ideal para el parrillero en movimiento que busca
emociones, hasta el asador más grande, el Q® 3200™, diseñado
para el citadino con un patio pequeño. Todos los asadores Q®
se encienden con tocar un botón y están equipados con
parrillas de cocción de acero porcelanizado.
EN BREVE1 Tapa y Cuerpo – La tapa y cuerpo Weber® Q® están
hechos de aluminio colado. Son durables, eficientes,
requieren mantenimiento mínimo, y pueden resistir el
calor necesario para asar a cualquier temperatura.
2 Parrillas de Cocción – Las parrillas de cocción de
hierro colado porcelanizado Weber® combinan la
comodidad del esmalte porcelanizado con la retención
superior de calor del hierro fundido.
3 Quemadores de Acero Inoxidable – Hechos de acero
inoxidable de alto calibre, los tubos quemadores Weber®
Q® resisten los rastros de agua en el gas LP (propano
líquido). Cada tubo quemador consiste en una sola pieza
de acero sin soldadura, que los hacen más fuertes y más
resistentes al óxido y las quemaduras.
4 Sistema de Manejo de Grasa – El cuerpo del Weber® Q®
dirige la grasa hacia los lados y al exterior en una charola
para la grasa. Al alejar la grasa de los quemadores, se
previenen indeseables llamaradas. La charola se desliza
hacia afuera para facilitar su limpieza y cuenta con una
charola desechable para escurrimientos.
ASADORES WEBER® Q® 2016
CATÁLOGO WEBER 20164
ASADORES DE GAS WEBER® Q®
ATRIBUTOS EN COMÚN: SISTEMA DE COCCIÓN:• Quemador de acero inoxidable
• Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizado
• Válvula de control infinito
ESTRUCTURA:• Cuerpo y tapa de aluminio colado• Chasis reforzado de fibra de vidrio• Bandeja recolectora removible
ATRIBUTOS:• Funciona con cilindros de gas
LP de 14.1 o 16.4 oz (se venden por separado)
• Guía del usuario y para asar• Garantía limitada• Si prefieres puedes utilizar la
Manguera Adaptadora para Asador Q® para conectar a un tanque de gas LP de 20 lbs
ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1000™
ÁREA DE COCCIÓN:• Área total de cocción: 1 219 cm² (189 pulgadas²)• Quemadores principales: 8,500 BTU consumo por hora • Encendido con botón pulsador• Color disponible: Titanio
DIMENSIONES:Tapa cerrada: 36.83 x 68.58 x 41.91 cm (alto, ancho, profundo)Tapa abierta: 59.69 x 68.58 x 52.07cm (alto, ancho, profundo)
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
50060001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1000™ TITANIO
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AÑOSGARANTÍA LIMITADA
CARRO PORTÁTIL WEBER® Q™ Su diseño de carga delantera te permite deslizarlo hacia atrás y asegurarlo en su lugar. La funcionalidad de pulsar un botón proporciona la facilidad de doblarlo rápidamente para su traslado con el asador adherido. Su asa integrada de alambre con gancho y correa de broche mantienen al asador seguro en su puesto al transportarlo. Dos ganchos para utensilios integrados. Apto para los asadores de gas Weber® Q® 1000™ y 2000™.
ÍTEM: 6557
CATÁLOGO WEBER 2016 5
ASADORES WEBER® Q ® 2016
ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1200™
ÁREA DE COCCIÓN:• Área total de cocción: 1 219 cm² (189 pulgadas²)• Quemadores principales: 8,500 BTU consumo
por hora • Encendido electrónico
ESTRUCTURA:• Dos mesas de trabajo plegables• Termómetro incrustado en la tapa• Colores disponibles: Titanio, verde, negro, azul,
naranja, rojo, morado y fucsia.
DIMENSIONES:Tapa cerrada y mesas afuera: 39.37 x 103.88 x 41.91cm (alto, ancho, profundo)
Tapa abierta y mesas afuera: 62.48 x 103.88 x 52.07cm (alto, ancho, profundo)
GRAN DIVERSIÓN EN UN PAQUETE
PORTÁTILPERFECTO PARA ACAMPAR, PARA EL TAILGATING, O A DONDE SEA QUE TE
LLEVE LA AVENTURA.
NUEVOCOLOR
VERDE
AZUL
FUCSIA
MORADO
NEGRO
NARANJA
ROJO
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
51060001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1200™ TITANIO51040001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1200™ ROJO51010001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1200™ NEGRO51070001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1200™ VERDE51080001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1200™ AZUL51190001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1200™ NARANJA51200001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1200™ MORADO51210001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 1200™ FUCSIA
CATÁLOGO WEBER 20166
ASADORES DE GAS WEBER® Q®
ASADOR DE GAS WEBER® Q® 2200™
ÁREA DE COCCIÓN• Área total de cocción: 1,806 cm² (280 pulgadas²)• Quemador principal: 12,000 BTU consumo por hora• Encendido con botón pulsador
ESTRUCTURA:• Dos mesas de trabajo plegables • Termómetro incrustado en la tapa• Color disponible: titanio
DIMENSIONES:Tapa cerrada y mesas afuera: 39.37 x 100 x 49.53 cm (alto, ancho, profundo)Tapa abierta y mesas afuera: 66 x 130.5 x 63.7 cm (alto, ancho, profundo)
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
53060001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 2000™ TITANIO
54060001 ASADOR DE GAS WEBER® Q® 2200™ TITANIO
ASADOR DE GAS WEBER® Q® 2000™
ÁREA DE COCCIÓN• Área total de cocción: 1,806 cm² (280 pulgadas²)• Quemador principal: 12,000 BTU consumo por hora• Encendido con botón pulsadorESTRUCTURA:• Dos mesas de trabajo abatibles• Termómetro integrado• Color disponible: titanio
DIMENSIONES:Tapa cerrada y mesas afuera: 36.83x 130.55 x 49.53 cm (alto, ancho, profundo)Tapa abierta y mesas afuera: 66 x 130.55 x 61.72 cm (alto, ancho, profundo)
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ASADORES WEBER® Q ® 2016
ASADOR DE GAS WEBER® Q® 3200™
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
57060001 LP TITANIO
ÁREA DE COCCIÓN:• Área de cocción principal: 2,535 cm² (393 pulgadas²)• Área de rejilla para calentar: 484 cm² (75 pulgadas²)• Área total de cocción: 3,019 cm² (468 pulgadas²)
SISTEMA DE COCCIÓN:• Dos quemadores de acero inoxidable• Quemadores principales: de 21,700 BTU
consumo por hora• Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizado• Encendido electrónico• Válvulas de control ilimitado del quemador
ESTRUCTURA:•Tapa y cuerpo de aluminio fundido• Chasis reforzado de fibra de vidrio• Mesas de trabajo plegables removibles• Termómetro incrustado en la tapa• Lámpara en el asa• Se atornilla al carrito de alta resistencia con tres
ganchos para utensilios integrados• Soporte para tanque de gas LP (únicamente) y área
para guardar utensilios y herramientas• Dos ruedas durables para todo tipo
de clima y ejes completos• Bandeja removible para escurrimientos
ATRIBUTOS:• El asador de gas LP incluye manguera y regulador
para conectarse a un tanque de gas LP de 20 libras (9kg) (se vende por separado)
• Guía del propietario y guía para asar• Garantía limitada• Color disponible: Titanio
DIMENSIONES:Tapa cerrada y mesas afuera: 110 x 127.5 x 53.34 cm (alto, ancho, profundo)Tapa abierta y mesas afuera: 140.2 x 127.5 x 76.2 cm (alto, ancho, profundo)
CATÁLOGO WEBER 20168
HÉROES COTIDIANOS –¿QUIÉN QUIERE PASAR HORAS EN LA COCINA? SAL A DISFRUTAR DEL AIRE FRESCO MIENTRAS PREPARAS UNA COMIDA DELICIOSA EN UN ASADOR DE GAS WEBER®. CON PULSAR UN BOTÓN TU ASADOR SE ENCIENDE Y PRONTO TENDRÁS UNA DELICIOSA COMIDA A LA PARRILLA IRRESISTIBLE.
Los asadores de gas son más populares que nunca. Su velocidad y facilidad de uso hacen posible el asar durante la semana cuando necesitas que las cosas sucedan un poco más rápido. Pero puedes estar tranquilo, ¡ahorrar tiempo no significa tener que sacrificar ese clásico sabor a la parrilla! Todos los asadores de gas Weber®
están equipados con barras saborizantes Flavorizer® - un invento que te proporciona la conveniencia de usar gas sin sacrificar ese característico sabor a asado que tanto nos gusta. ¡Preparar una deliciosa comida hecha en casa nunca había sido tan fácil!
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ASADORES DE GAS WEBER®
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CATÁLOGO WEBER 2016 9SUMMIT® S-660™ BUILT-IN SUMMIT® S-460™ BUILT-IN
ASADORES WEBER® 2016
EN BREVE1 Caja de cocción y tapa – Las cajas de cocción de los
asadores Weber® son durables, eficientes, requieren de mínimos cuidados y mantenimiento y resisten el calor necesario para asar a cualquier temperatura. La forma de la caja de cocción, con la tapa cerrada, permite la adecuada circulación del calor alrededor de los alimentos para una cocción uniforme. Además, todas las tapas cuentan con un termómetro integrado para que siempre puedas monitorear la temperatura del asador.
2 Parrillas de cocción – Las parrillas de cocción de los asadores de gas Weber® vienen en dos materiales resistentes: acero inoxidable y hierro fundido porcelanizado. Los dos retienen el calor de manera uniforme y sellan los alimentos a la perfección. Las parrillas de cocción de varillas de acero inoxidable dejan unas hermosas marcas de sellado, conservan el calor muy bien y se limpian con facilidad. Las parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizado combinan la sencillez del porcelanizado con la retención superior de calor del hierro fundido.
3 Quemadores de acero inoxidable – Los quemadores Weber® están hechos de acero inoxidable de alta densidad. Están fabricados en una pieza única de acero sin soldadura, lo cual los hace más fuertes y resistentes al óxido y a las perforaciones por el calor. Las perillas de control independientes de los quemadores te dan la posibilidad de asar con calor directo o indirecto. Los quemadores están espaciados para dar calor a lo largo de toda la parrilla de cocción. Las válvulas de los quemadores tienen controles de calor ilimitados para que puedas ajustar con exactitud los niveles de calor
4 Barras Flavorizer® – El innovador sistema Flavorizer® de barras saborizantes, original de Weber®, está perfectamente diseñado para realizar una variedad de funciones en los asadores de gas Spirit®, Genesis® y Summit®. Con el ángulo perfecto, las barras Flavorizer® atrapan los escurrimientos, creando el humo que da sabor a tus alimentos. Cualquier escurrimiento que no se vaporiza por las barras Flavorizer® cae por la inclinación de su singular ángulo y se canaliza para alejarlo de los tubos quemadores y llevarlo hasta el sistema de manejo de grasa. No solo esto contribuye a evitar llamaradas, sino que también evita que los tubos quemadores se obstruyan.
5 Sistema de manejo de grasa – El sistema de manejo de grasa consiste en una bandeja angular removible para grasa y una charola para escurrimientos. La bandeja para grasa descansa bajo la caja de cocción a una distancia segura de los tubos quemadores para evitar que la grasa arda. La grasa se canaliza por la bandeja y hacia la charola. La bandeja se desliza fácilmente hacia afuera del gabinete para su limpieza. Cuando la charola de escurrimientos comience a llenarse, simplemente retira la charola desechable para escurrimientos, tírala a la basura y cámbiala por una vacía.
ASADORES DE GAS SPIRIT®
ASADORES DE GAS GENESIS®
ASADORES DE GAS SUMMIT®
SPIRIT® E-310™SPIRIT® E-210™ SPIRIT® E-330™SPIRIT® S-210™
GENESIS® S-310™
GENESIS® E-310™
GENESIS® S-330™
GENESIS® E-330™
SUMMIT® E-620™SUMMIT® E-420™ SUMMIT® E-670™SUMMIT® E-470™
SUMMIT® S-620™SUMMIT® S-420™ SUMMIT® S-670™SUMMIT® S-470™
GENESIS® EP-330™
CATÁLOGO WEBER 201610
ASADORES DE GAS SPIRIT®
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
46810001 LP NEGRO
ASADOR DE GAS SPIRIT® E-330™
CUENTA CON TODOS LOS ATRIBUTOS DEL SPIRIT® E-310™, ADEMÁS DE:
Consumo de 10,000 BTU por hora en el quemador lateral
Consumo de 7,500 BTU por hora en el quemador Sear Station®
LA VERSATILIDAD ES SU ESPECIALIDADEl sueño de pararse junto a un asador de gas con una impresionante área de cocción, múltiples quemadores y una amplia gama de opciones en accesorios no está fuera de alcance. Muchas de las personas que cocinan en asadores de carbón son renuentes a cambiarse a un asador de gas. El salto de un asador de carbón a uno más grande de gas puede parecer abrumador, pero no tiene por qué ser así. La familia de asadores Spirit® de Weber® son un gran lugar para arrancar tu aventura con los asadores de gas. Después de usar un asador de gas Spirit® por primera vez, todas tus reservas se desvanecerán. Ofrecen un espacio para cocinar abundante y la opción de cocinar con calor directo o indirecto. Puedes mejorar tu asador con una serie de atributos adicionales, dependiendo de tus necesidades. ¡Asar una comida deliciosa para la familia y amigos nunca ha sido tan rápido y fácil!
ATRIBUTOS EN COMÚN:SISTEMA DE COCCIÓN:• Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizado• Barras Flavorizer® porcelanizadas• Sistema de encendido electrónico Crossover®
ESTRUCTURA:• Panel de control frontal• Bandeja para grasa porcelanizada de acceso frontal con charola
para escurrimientos.• Indicador de nivel de combustible (únicamente en modelos LP)• Seis ganchos para herramientas• Dos resistentes ruedas giratorias con seguro frontal • Dos resistentes ruedas traseras
ATRIBUTOS:• Tanque no incluido en modelos LP• Guía del propietario y guía para asar• Garantía limitada
NUEVO
CATÁLOGO WEBER 2016 11
ASADORES DE GAS WEBER® 2016
ASADOR DE GAS SPIRIT® E-210™ ASADOR DE GAS SPIRIT® S-210™ ASADOR DE GAS SPIRIT® E-310™
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
46110001 LP NEGRO
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
46100001 LP ACERO INOXIDABLE
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
46510001 LP NEGRO
ÁREA DE COCCIÓN:• Área de cocción principal: 2 323 cm² (360 pulgadas²)• Área de la rejilla de calentamiento: 580 cm²
(90 pulgadas²)• Área total de cocción: 2 903 cm²
(450 pulgadas²)
SISTEMA DE COCCIÓN:• Dos quemadores de acero inoxidable• Consumo por hora en quemadores
principales de 26,500 BTU
ESTRUCTURA:• Cubierta porcelanizada con termómetro
incrustado al centro y chapas de aluminio pintado
• Gabinete cerrado de acero pintado con puerta de acero pintado
• Dos mesas plegables de acero inoxidable
DIMENSIONES:Tapa cerrada: 115.57 x 127 x 60.9 cm (alto, ancho, profundo)Tapa abierta: 160 x 127 x 81.2 cm (alto, ancho, profundo)
ÁREA DE COCCIÓN:• Área de cocción principal: 2 323 cm² (360 pulgadas²)• Área de la rejilla de calentamiento: 580 cm²
(90 pulgadas²)• Área total de cocción: 2 903 cm²
(450 pulgadas²)
SISTEMA DE COCCIÓN:• Dos quemadores de acero inoxidable• Consumo por hora en quemadores
principales de 26,500 BTU
ESTRUCTURA:• Cubierta porcelanizada con termómetro
incrustado al centro y chapas de aluminio pintado
• Gabinete cerrado de acero pintado con puerta de acero pintado
• Dos mesas plegables de acero inoxidable
DIMENSIONES:Tapa cerrada: 115.57 x 127 x 60.9 cm (alto, ancho, profundo)Tapa abierta: 160 x 127 x 81.2 cm (alto, ancho, profundo)
ÁREA DE COCCIÓN:• Área de cocción principal: 2 736 cm²
(424 pulgadas²)• Área de la rejilla de calentamiento: 677 cm²
(105 pulgadas²)• Área total de cocción: 3 413 cm² (529 pulgadas²)
SISTEMA DE COCCIÓN:• Tres quemadores de acero inoxidable• Consumo por hora en quemadores principales
de 32,000 BTU
ESTRUCTURA:• Cubierta porcelanizada con termómetro
incrustado al centro y chapas de aluminio pintado• Gabinete cerrado de acero pintado con
puerta de acero pintado• Superficie de trabajo de acero inoxidable
DIMENSIONES:Tapa cerrada: 115.5 x 132 x 60.9 cm (alto, ancho, profundo)Tapa abierta: 160 x 132 x 81.2 cm (alto, ancho, profundo)
DOS QUEMADORES TRES QUEMADORES
CATÁLOGO WEBER 201612
ASADORES DE GAS GENESIS®
ASADOR DE GAS GENESIS® E-310™ ASADOR DE GAS GENESIS® E-330™
SISTEMA DE COCCIÓN:• Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizadas• Barras Flavorizer® porcelanizadas
ESTRUCTURA:• Cubierta porcelanizada con termómetro incrustado al centro y
chapas de aluminio pintado• Gabinete de acero pintado con puertas pintadas de acero y asas
de acero inoxidables
CUENTA CON TODOS LOS ATRIBUTOS DEL GENESIS® E-310™, ADEMÁS DE:• Consumo por hora de 12,000 BTU en quemador lateral• Consumo por hora de 10,000 BTU en quemador de estación
de sellado
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
6511001 LP NEGRO6512001 LP COBRE
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
6531001 LP NEGRO
DATO WEBER: ¡NO ES PINTURA!Si parece que en el interior de tu asador se está desprendiendo pintura, no te preocupes. No es pintura. Las hojuelas que ves son solo vapores acumulados por la cocción que se han convertido en carbón. No son dañinos pero puedes deshacerte de ellos cepillando la tapa con un cepillo para limpieza de acero inoxidable Weber.
ASADOR DE GAS GENESIS® EP-330™
SISTEMA DE COCCIÓN:• Parrillas de cocción con varillas de acero inoxidable de 7 mm de diámetro• Barras Flavorizer® de acero inoxidable• Consumo por hora de 12,000 BTU en quemador lateral• Consumo por hora de 10,000 BTU en quemador estación de sellado
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
6533301 LP CARMESÍ
6535301 LP HUMO
CATÁLOGO WEBER 2016 13
ASADORES DE GAS WEBER® 2016
30 AÑOS DE EXCELENCIARetrocede el reloj a 1985 – Un año verdaderamente emblemático para cualquier entusiasta de Weber. El asador de gas Genesis® introdujo el concepto de las barras Flavorizer® -el invento que te da la comodidad del gas y el gran sabor del carbón.
ATRIBUTOS EN COMÚN: (E-310, E-330, S-310, S-330)
ÁREA DE COCCIÓN:• Área principal de cocción: 3,270 cm²
(507 pulgadas²) • Área de la rejilla de calentamiento: 839 cm²
(130 pulgadas²)• Área de cocción total: 4,110 cm²
(637 pulgadas²)
SISTEMA DE COCCIÓN:• Tres quemadores de acero inoxidable• Consumo por hora quemadores principales
de 38,000 BTU• Deflectores de calor de acero inoxidable• Sistema de encendido electrónico individual
DIMENSIONES:Tapa abierta: 163,8 x 152.4 x 76.2 cm (alto, ancho, profundo)Tapa cerrada: 120.65 x 152.4 x 69.85 cm (alto, ancho, profundo)
ESTRUCTURA:• Panel de control frontal• Bandeja recolectora de grasa con charola para
escurrimientos porcelanizada de acceso frontal• Dos resistentes ruedas giratorias frontales
con seguro• Dos resistentes ruedas traseras
ATRIBUTOS:• Indicador de combustible (solo modelos LP)• Seis ganchos para utensilios• Tanque no incluido en modelos LP• Guía del propietario y guía para asar• Garantía limitada
ASADOR DE GAS GENESIS® S-310™ ASADOR DE GAS GENESIS® S-330™
SISTEMA DE COCCIÓN:• Parrillas de cocción con varillas de acero inoxidable de 7 mm
de diámetro• Barras Flavorizer® de acero inoxidableESTRUCTURA:• Cubierta de acero inoxidable con termómetro incrustado al
centro y chapas de aluminio pintado• Gabinete de acero pintado con puertas pintadas de acero y asas
de acero inoxidable
CUENTA CON TODOS LOS ATRIBUTOS DEL GENESIS® S-310™, ADEMÁS DE:• Consumo por hora de 12,000 BTU en quemador lateral• Consumo por hora de 10,000 BTU en quemador estación
de sellado
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
6550001 LP ACERO INOXIDABLE
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
6570001 LP ACERO INOXIDABLE
CATÁLOGO WEBER 201614
ASADORES DE GAS SUMMIT®
CUATRO QUEMADORES
ATRIBUTOS EN COMÚN:
SEIS QUEMADORES
SISTEMA DE COCCIÓN:• Consumo por hora de 12,000 BTU en
quemador lateral• Parrillas de cocción con varillas de acero
inoxidable de 9 mm de diámetro• Barras Flavorizer® de acero inoxidable• Sistema de encendido de los quemadores
individual Snap-Jet™
ATRIBUTOS:• Pantalla LED indicador para el tanque de gas e
indicador de combustible (solo modelos de gas LP)
• Seis ganchos para utensilios• Tanque no incluido en modelos LP• Guía del propietario y guía para asar
• Garantía limitada
ESTRUCTURA:• Dos mesas laterales de acero inoxidable con
chapas de aluminio pintadas• Bandeja de acero inoxidable para la grasa con
bandeja recogedora de aluminio, de acceso frontal
• Dos resistentes ruedas giratorias frontales con seguro
• Dos resistentes ruedas traserasNEGRO:• Cubierta porcelanizada con asa pulida, chapas
de aluminio pintadas y termómetro incrustado al frente
•Gabinete cerrado pintado con puertas de acero pintado y asas de aluminio cromado
ACERO INOXIDABLE:• Cubierta de acero inoxidable con asa pulida,
chapas de aluminio pintadas y termómetro incrustado al frente
• Gabinete cerrado pintado con puertas de acero inoxidable y asas de aluminio cromado
SISTEMA DE COCCIÓN:• Cuatro quemadores de acero inoxidable• Consumo por hora de 48,800 BTU en
quemadores principales• Lámpara integrada en el asa
DIMENSIONES:Tapa cerrada: 128.27 x 167.64 x 67.31 cm (alto, ancho, profundo)Tapa abierta: 145.03 x 167.64 x 76.2 cm (alto, ancho, profundo)
SISTEMA DE COCCIÓN:• Seis quemadores de acero inoxidable• Consumo por hora de 60,000 BTU en
quemadores principales• Dos lámparas en el asa
DIMENSIONES:Tapa cerrada: 128.7 x 188.21 x 67.31 cm (alto, ancho, profundo)Tapa abierta: 145.03 x 188.21 x 76.2 cm (alto, ancho, profundo)
CATÁLOGO WEBER 2016 15
ASADORES DE GAS WEBER® 2016
CUATRO QUEMADORES
SEIS QUEMADORES
ASADORES DE GAS SUMMIT® E/S-420™
ASADORES DE GAS SUMMIT® E/S-620™
ASADORES DE GAS SUMMIT® E/S-470™
ASADORES DE GAS SUMMIT® E/S-670™
ÁREA DE COCCIÓN:• Área de cocción principal: 3,471 cm² (538 pulgadas²)• Área de la rejilla de calentamiento: 726 cm² (112 pulgadas²)• Área total de cocción: 4,194 cm² (650 pulgadas²)
ÁREA DE COCCIÓN:• Área de cocción principal: 4,471 cm²
• Área de la rejilla de calentamiento: 935 cm²
• Área total de cocción: 5,406 cm²
ÁREA DE COCCIÓN:• Área de cocción principal: 3,019 cm cm2 (580 pulgadas2)• Área de la rejilla de calentamiento: 726 cm² (112 pulgadas²)• Área total de cocción: 3,742cm² (580 pulgadas²)
SISTEMA DE COCCIÓN:• Consumo por hora en quemador Sear Station® de 10,600 BTU• Consumo por hora en quemador ahumador de 6,800 BTU y caja ahumadora
de acero inoxidable• Consumo por hora de 10,600 BTU en quemador infrarrojo del rosticero.• Sistema de rosticero Tuck-Away™ con motor abatible y área de
almacenamiento separada en el gabinete cerrado
ATRIBUTO:• Perillas de control iluminadas
ÁREA DE COCCIÓN:• Área de cocción principal: 4,026 cm² (624 pulgadas²)• Área rejilla de calentamiento: 935 cm² (145 pulgadas²)• Área total de cocción: 4,961 cm² (769 pulgadas²)
SISTEMA DE COCCIÓN:• Consumo por hora en quemador Sear Station® de 10,600 BTU• Consumo por hora en quemador ahumador de 6,800 BTU y caja ahumadora
de acero inoxidable• Consumo por hora de 10,600 BTU en quemador infrarrojo del rosticero.• Sistema de rosticero Tuck-Away™ con motor abatible y área de
almacenamiento separada en el gabinete cerrado
ATRIBUTO:• Perillas de control iluminadas
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
7121001 SUMMIT® E-420™ NEGRO
7120001 SUMMIT® S-420™ ACERO INOXIDABLE
7171001 SUMMIT® E-470™ NEGRO
7170001 SUMMIT® S-470™ ACERO INOXIDABLE
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
7321001 SUMMIT® E-620™ NEGRO
7320001 SUMMIT® S-620™ ACERO INOXIDABLE
7371001 SUMMIT® E-670™ NEGRO
7370001 SUMMIT® S-670™ ACERO INOXIDABLE
CATÁLOGO WEBER 201616
ASADORES EMPOTRABLES SUMMIT®
ASADOR DE GAS SUMMIT® S-460™
ASADOR DE GAS SUMMIT® S-660™
SISTEMA DE COCCIÓN:• Área principal de cocción: 3,019 cm² (468 pulgadas²)• Área de rejilla para calentamiento: 722 cm² (112 pulgadas²)• Área total de cocción: 3,742 cm² (580 pulgadas²)• Seis quemadores de acero inoxidable• Consumo por hora de 60,000 BTU en quemadores principales• Dos lámparas en el asa
DIMENSIONES:Tapa cerrada: 128.27 x 86.36 x 78.74 cm (alto, ancho, profundo)Tapa abierta: 147.32 x 86.36 x 78.74 cm (alto, ancho, profundo)
SISTEMA DE COCCIÓN:• Área principal de cocción: 4,026 cm² (624 pulgadas²)• Área de rejilla para calentar: 935 cm² (145 pulgadas²)• Área total de cocción: 4,961 cm² (769 pulgadas²)• Seis quemadores de acero inoxidable• Consumo por hora de 60,000 BTU en quemadores principales• Dos lámparas en el asa
DIMENSIONES:Cubierta cerrada: 128.27 x 106.68 x 78.74 cm (alto, ancho, profundo)Cubierta levantada: 147.32 x 106.68 x 78.74 cm (alto, ancho, profundo)
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
7160001 LP ACERO INOXIDABLE
7260001 GAS NATURAL ACERO INOXIDABLE
¿Quieres un asador empotrable que dure tanto como el material que lo rodea? ¡No busques más! Los asadores de gas empotrables Summit® están ingeniosamente diseñados para instalarse casi igual que una estufa empotrable para cocina integral. Este diseño simplifica la construcción de la isla, facilita y reduce el costo de la instalación del asador, y da un mejor acceso para su uso.
SISTEMA DE COCCIÓN:• Consumo por hora de 10,600 BTU en quemador infrarrojo
del rosticero• Consumo por hora en quemador Sear Station® de 10,600 BTU• Consumo por hora en quemador ahumador de 6,800 BTU y caja
de ahumado de acero inoxidable• Parrillas de cocción con varillas de acero inoxidable de
9 mm de diámetro• Barras Flavorizer® de acero inoxidable• Sistema de encendido de quemadores individual Snap-Jet™
ESTRUCTURA:• Cubierta de acero inoxidable con asa pulida, chapas de aluminio
pintadas y termómetro incrustado al centro• Área de almacenaje cerrada con puertas de acero inoxidable• Bandeja para grasa de acceso frontal con charola
para escurrimientos• Diseño SlideFrame™
• Dos ruedas giratorias y dos ruedas con seguro que facilitan la instalación y uso; Un discreto panel de acero inoxidable las oculta mientras no se necesitan.
ATRIBUTOS:• Perillas de control iluminadas• Funda Premium incluida• Guía del propietario y guía para asar• Garantía limitada
ISLA NO INCLUIDA
ISLA NO INCLUIDA
ASADORES DE GAS WEBER® 2016
10N A C I D O E N 1 9 5 2
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STIDIO, SÓLO FELICIDA
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AÑOSGARANTÍA LIMITADA
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
7360001 LP ACERO INOXIDABLE
7460001 GAS NATURAL ACERO INOXIDABLE
CATÁLOGO WEBER 2016 17
ASADORES PORTÁTILES WEBER®
SMOKEY JOE® ASADOR DE CARBÓN ASADOR DE CARBÓN SMOKEY JOE® PREMIUM ASADOR DE CARBÓN JUMBO JOE®
COCCIÓN:• Área de cocción: 948 cm² (147 pulgadas²)• Parrilla de cocción de acero niquelado
ESTRUCTURA:• Ventila de aluminio resistente al óxido• Asa reforzada de fibra de vidrio
DIMENSIONES:43.18 x 36.19 x 36.83 cm (alto, ancho, profundo)
CUENTA CON LAS CARACTERÍSTICAS DEL SMOKEY JOE®, ADEMÁS DE:
ATRIBUTOS:• Seguro para tapa Tuck-N-Carry® que permite
transportarlo y usarse para sostener la tapa
DIMENSIONES:43.18 x 36.19 x 41.91 cm (alto, ancho, profundo)
ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR
10020 SMOKEY JOE® NEGRO
40020 SMOKEY JOE® PREMIUM NEGRO
1211001 JUMBO JOE® NEGRO
121020 GO-ANYWHERE® DE CARBÓN NEGRO
1141001 GO-ANYWHERE® DE GAS NEGRO
14 PULG
14 PULG
18 PULG
ASADORES DE CARBÓN WEBER® 2016
ASADOR DE CARBÓN GO-ANYWHERE® ASADOR DE GAS GO-ANYWHERE®
COCCIÓN:• Área de cocción: 1,032 cm² (160 pulgadas²)• Parrilla de cocción de acero niquelado
ESTRUCTURA:• Ventilas de aluminio resistentes al óxido• Tres asas reforzadas de fibra de vidrio• Patas de acero niquelado que giran para
asegurar la tapa en su lugar al transportarlo
DIMENSIONES:36.83 x 53.34 x 31.11 cm (alto, ancho, profundo)
COCCIÓN:• Área de cocción: 1,032 cm² (160 pulgadas²)• Un quemador de acero inoxidable• Consumo por hora en quemador principal de
6,500 BTU• Parrilla de cocción porcelanizada• Encendedor mediante pulsador
ESTRUCTURA:• Tres asas reforzadas de fibra de vidrio• Patas de acero niquelado que giran para
asegurar la tapa en su lugar al transportarlo• Funciona con cilindros desechables de 14.1
oz de gas LP (no incluido)
DIMENSIONES:36.83 x 53.34 x 31.11 cm (alto, ancho, profundo)
TODOS LOS ASADORES PORTÁTILES CUENTAN CON:• Tazón/base y tapa porcelanizadas• Guía del propietario• Garantía limitada• Color disponible: negro
CUENTA CON LAS CARACTERÍSTICAS DEL JUMBO JOE®, ADEMÁS DE: COCCIÓN:• Área de cocción: 1,548 cm2 (240 pulgadas2)• La tapa Tuck-N-Carry® para su transporte
y soporte de la tapa
DIMENSIONES:50.16 x 52.07 x 50.16 cm(alto, ancho, profundo)
CATÁLOGO WEBER 201618
El mundo del asador de carbón consiste esencialmente en volver a los inicios – el regresar a la experiencia original de cocinar sobre un fuego abierto. Frente a ti tienes a la hoguera moderna. Tómate el tiempo de encender el asador, enfocarte en los detalles, practica el controlar la temperatura, y disfruta del proceso mientras los alimentos se cocinan. Esto es meditación pura tras una semana agitada – y precisamente lo que el carbón proporciona.
EL ÚNICO ORIGINALEl fundador de Weber, George Stephen, inventó el primer asador tipo kettle en el mundo. Este innovador y meticulosamente diseñado asador, hace posible el parrillear prácticamente cualquier cosa en la comodidad de tu jardín.
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ASADORES DE CARBÓNEs fin de semana, tus invitados están por llegar, y el menú está planeado. Enciende el carbón con un encendedor de chimenea Rapidfire®, observa cómo el carbón se transforma en una radiante fuente de calor y sumérgete en el ambiente del asado. Esta es la esencia del asador de carbón.
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STIDIO, SÓLO FELICIDA
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AÑOSGARANTÍA LIMITADA
CATÁLOGO WEBER 2016 19
ASADORES DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE™
ASADORES DE CARBÓN PERFORMER®
ASADORES DE CARBÓN SPECIALTY
ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE™ PREMIUM
ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE™
ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE™ PREMIUM
ASADOR DE CARBÓN PERFORMER® DELUXE ASADOR DE CARBÓN PERFORMER® PREMIUM ASADOR DE CARBÓN PERFORMER®
ASADOR DE CARBÓN MASTER-TOUCH® RANCH® KETTLE
ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE™
18 PULG
22 PULG
22 PULG
22 PULG
22 PULG
37 PULG
22 PULG
22 PULG
26 PULG
ASADORES DE CARBÓN WEBER® 2016
EN BREVE1 Tapa y cuerpo – Los asadores Weber® combinan el
diseño tradicional con un ensamble innovador. Hechos de acero y cubiertas con esmalte porcelanizado, el tazón y tapa tienen la forma ideal para permitir la circulación del calor en el interior del asador para una cocción uniforme. El esmalte porcelanizado se hornea a más de 800°C para asegurar que tu asador no solo resista el calor sino también el óxido y las quemaduras. Adicionalmente, la superficie suave y resistente es fácil de limpiar.
2 Ventilas – La cocción con tapa cerrada es típica de Weber®. La ventila de aluminio resistente al óxido permite un flujo adecuado de aire y un control total del calor, lo que da como resultado un asado superior.
3 Parrilla de cocción – Las parrillas de cocción de los asadores de carbón de Weber son durables, fáciles de limpiar y retienen el calor para esas lograr esas hermosas marcas de sellado. Las parrillas con bisagras te permiten la facilidad de agregar carbón mientras asas sin tener que quitar los alimentos ni levantar toda la parrilla.
4 Parrilla para carbón – La parrilla para carbón Weber® tiene lo que se requiere para resistir el calor. La parrilla está hecha de acero niquelado de alta resistencia para prevenir deformaciones y quemaduras.
5 Sistema de limpieza One-Touch™ – El sistema de limpieza One-Touch™ le quita lo fastidioso a la limpieza. Mientras giras la manija, las tres aspas en el tazón empujan las cenizas a través de las ventilas del tazón hacia el recolector de cenizas. El recolector de cenizas de aluminio se levanta para desecharlas fácilmente y limpiarlo. El recolector cerrado evita que las cenizas se dispersen y se quita fácilmente de una forma rápida y limpia. Esto no solo hace que el limpiar el tazón sea muy fácil sino que también ayuda a que cocines por más tiempo, previniendo la acumulación de cenizas que tapa las ventilas y sofoca el fuego.
CATÁLOGO WEBER 201620
ASADORES DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE™
ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE™ ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE™ PREMIUM
ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR
441001 ORIGINAL KETTLE™ 18 PULG NEGRO
741001 ORIGINAL KETTLE™ 22 PULG NEGRO
ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR
14401001 ORIGINAL KETTLE™ PREMIUM 22 PULG NEGRO
14402001 ORIGINAL KETTLE™ PREMIUM 22 PULG COBRE
14407001 ORIGINAL KETTLE™ PREMIUM 22 PULG VERDE
14401001 ORIGINAL KETTLE™ PREMIUM 22 PULG CARMESÍ
COCCIÓN:• Parrilla de cocción de acero niquelado con bisagras
ATRIBUTOS:• Cenicero resistente a la corrosión• Gancho interior angulado en la tapa• Color disponible: negro
DIMENSIONES:Asador de 18 pulgadas: 91.44 cm x 58.42 cm x 46.99 cm (alto, ancho, profundo)Asador de 22 pulgadas: 100.33 cm x 63.5 cm x 57.15 cm (alto, ancho, profundo)
COCCIÓN:• Parrilla de cocción de acero niquelado con bisagras
ATRIBUTOS:• Cenicero removible de aluminio de gran capacidad• Gancho interior angulado en la tapa• Termómetro integrado• Colores disponibles: negro, cobre, verde y carmesíDIMENSIONES:100.33 cm x 68.58 cm x 57.15 cm (alto, ancho, profundo)
18 PLUG
22 PLUG
ESTRUCTURA:• Cuerpo y tapa porcelanizados• Sistema de limpieza One-Touch™ de
acero recubierto en aluminio• Ventila de aluminio resistente al óxido• Dos asas reforzadas de fibra de vidrio• Asa de la tapa con protector de calor• Ensamble de las patas con pasador de presión• Ruedas durables para todo tipo de climaATRIBUTOS:• Guía del propietario• Garantía limitada
ÁREA DE COCCIÓN:
22 PLUG
22PULG18
PULG
26PULG
2 342CENTÍMETROS CUADRADOS
3 277CENTÍMETROS CUADRADOS
1 548CENTÍMETROS CUADRADOS
CATÁLOGO WEBER 2016 21
ASADORES DE CARBÓN WEBER® 2016
ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE™ PREMIUM
EL INCOMPARABLE:ASADOR DE CARBÓN MASTER-TOUCH®
ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR
16401001 ORIGINAL KETTLE™ PREMIUM 26 PULG NEGRO
ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR
14501001 MASTER-TOUCH® 22 PULG NEGRO
COCCIÓN:• Parrilla de cocción de acero niquelado con bisagras
ATRIBUTOS:• Sistema de limpieza One-Touch™ de acero inoxidable• Cenicero removible de aluminio de gran capacidad• Ruedas durables de hule moldeado de 8 pulgadas
para todo tipo de clima• Soporte para tapa Tuck-Away™
• Dos charolas para carbón Char-Basket™
• Termómetro integrado• Color disponible: negro
DIMENSIONES:107.44 cm x 81.28 cm x 61.97 cm (alto, ancho, profundo)
26 PULG
El sistema Gourmet BBQ System™ lleva el asado a un nuevo nivel. Sus insertos únicos, vendidos por separado expanden las posibilidades de cocción.
COCCIÓN:• Área de rejilla para calentar= 516 cm² (80 pulgadas²)• Área total de cocción = 2 858 cm² (443 pulgadas²)• Parrilla de cocción Gourmet BBQ System™ con bisagras
ATRIBUTOS:• Cenicero de aluminio removible de gran capacidad• Ruedas durables de hule moldeado de 8 pulgadas para
todo tipo de clima• Soporte para tapa Tuck-Away™
• Dos charolas para carbón Char-Basket™
• Termómetro integrado en la tapa• Color disponible: negro
DIMENSIONES:106.68 cm x 74.93 cm x 60.96 cm (alto, ancho, profundo)
CATÁLOGO WEBER 201622
ASADORES DE CARBÓN PERFORMER®
ASADOR DE CARBÓN PERFORMER®
• Mesa metálica plegable pintada • Color disponible: negro
DIMENSIONES:• 110.49 cm x 106.68 cm x 73.66 cm (alto, ancho, profundo)
ENCIENDE LAS POSIBILIDADESEl Gourmet BBQ System™ lleva el asado a un nuevo nivel. Sus insertos únicos (se venden por separado) expanden las posibilidades de cocción al producir cortes sellados profesionalmente en la parrilla para sellado, deliciosos desayunos en la plancha, platillos orientales, guisos, salsas y sopas en el wok, e incluso crujientes pizzas en la piedra para pizzas de cordierita. ¡Este sistema proporciona la máxima experiencia para los fanáticos del asado!
Todos los asadores de carbón Performer® ahora tienen la parrilla Gourmet BBQ System™. Consulta las opciones en utensilios (se venden por separado) en la página 35.
ATRIBUTOS EN COMÚN: COCCIÓN:• Área de cocción = 2 342 cm² (363 pulgadas²)• Parrilla de cocción Gourmet BBQ System™ con bisagras
ESTRUCTURA:• Cuerpo y tapa porcelanizados• Sistema de limpieza One-Touch™ de acero inoxidable• Cenicero removible de aluminio de gran capacidad• Soporte para tapa Tuck-Away™• Ventila de aluminio resistente a la corrosión• Asa de la tapa con protector de calor• Carrito de acero con estructura de alta resistencia• Tres ganchos para utensilios• Termómetro integrado• Estante inferior de alambre• Ruedas durables para todo tipo de clima con eje completo• Dos ruedas con seguroATRIBUTOS:• Guía del propietario• Garantía limitada
ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR
15301001 PERFORMER® 22 PULG NEGRO
CATÁLOGO WEBER 2016 23
ASADORES DE CARBÓN WEBER® 2016
ASADOR DE CARBÓN PERFORMER® PREMIUM
ASADOR DE CARBÓN PERFORMER® DELUXE
• Temporizador de cocción LCD extraíble, iluminado a contraluz• Dos charolas para carbón Char-Basket™• Mesa metálica de trabajo pintada • Carro de acero con estructura de alta resistencia• Contenedor de almacenamiento CharBin™ protegido del clima• Colores disponibles: negro, cobre y verde
DIMENSIONES:110.49 cm x 121.92 cm x 76.2 cm (alto, ancho, profundo)
INCLUYE TODAS LAS CARACTERÍSTICAS DEL ASADOR DE CARBÓN PERFORMER® PREMIUM, ADEMÁS DE:• Sistema de encendido electrónico Touch-N-Go™
DIMENSIONES:110.49 cm x 121.92 cm x 76.2 cm (alto, ancho, profundo)
El sistema de encendido electrónico a gas enciende las briquetas de carbón con solo presionar un botón.
ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR
15501001 PERFORMER® DELUXE 22 PULG NEGRO
15502001 PERFORMER® DELUXE 22 PULG COBRE
15507001 PERFORMER® DELUXE 22 PULG VERDE
ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR
15401001 PERFORMER® PREMIUM 22 PULG NEGRO
Temporizador de cocción LCD extraíble, iluminado a contraluz. Disponible en los asadores de carbón Performer® Premium y Deluxe.
CATÁLOGO WEBER 201624
Una vez que has desarrollado el gusto por lo ahumado, el siguiente paso es experimentar con el ahumador Smokey Mountain Cooker™ de Weber®. Los ahumadores de Weber están diseñados para cocinar los alimentos durante un periodo largo de tiempo – un método que ha llegado a ser reconocido gracias a clásicos como las costillas y el “pulled pork”. Cocinando lentamente a una baja temperatura, preserva la jugosidad y el sabor de tus alimentos, lo cual te dará como resultado una pieza de carne extremadamente tierna. El Smokey Mountain Cooker™ viene en tres tamaños: de 14, 18 y 22 pulgadas.
AHUMADOR SMOKEY MOUNTAIN COOKER™
EN BREVE1 TERMÓMETRO INCLUIDO – El duradero termómetro integrado
en la tapa permite monitorear la temperatura de tu ahumador fácilmente.
2 PARRILLAS DE COCCIÓN RESISTENTES – Sus dos parrillas de acero niquelado proporcionan un amplio espacio para ahumar costillas y un asado al mismo tiempo.
3 ORIFICIO PARA TERMÓMETRO – Su orificio de silicona permite un acceso fácil al interior del ahumador para insertar las probetas de los termómetros.
4 CHAROLA PARA AGUA DE ESMALTE PORCELANIZADO – Añade vapor al proceso de ahumado para que la carne se mantenga húmeda y tierna.
5 CÁMARA DE CARBÓN – Diseñada para mantener tu carbón en un área concentrada y con una superficie uniforme para ayudar a conservar la temperatura.
AHUMADOR SMOKEY MOUNTAIN COOKER™
ÍTEM TAMAÑO COLOR
711001 14 PULG NEGRO
721001 18 PULG NEGRO
731001 22 PULG NEGRO
DIMENSIONES:123.19 cm x 58.42 cm x 60.96 cm (alto, ancho, profundo)
DIMENSIONES:104.14 cm x 48.26 cm x 53.34 cm (alto, ancho, profundo
DIMENSIONES:79.75 cm x 37.46 cm x 37.46 cm (alto, ancho, profundo)
22 PULG
18 PULG
14 PULG
22PULG18
PULG
4 684CENTÍMETROS CUADRADOS
3 103CENTÍMETROS CUADRADOS
14PULG
1 845CENTÍMETROS CUADRADOS
ÁREA DE COCCIÓN:
CATÁLOGO WEBER 2016 25
ATRIBUTOS EN COMÚN:COCCIÓN:• Dos parrillas de cocción de acero niquelado
ESTRUCTURA:• Cuerpo, tapa, sección central y charola de agua porcelanizados• Cámara de carbón• Termómetro integrado• Orificio para temperatura de silicón• Cuatro ventilas de aluminio resistentes a la corrosión• Puerta para combustible de aluminio resistente
a la corrosión• Asas de fibra de vidrio reforzadas• Protector de calor de aluminio resistente al óxidoATRIBUTOS:• Funda incluida • Guía del propietario• Garantía limitada
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AHUMADOR WEBER® 2016
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AÑOSGARANTÍA LIMITADA
CATÁLOGO WEBER 201626
ACCESORIOS WEBER®
DE LO BÁSICO A LO PROFESIONAL – Sin importar que seas un maestro del asado o un amateur, tenemos lo que necesitas. Weber ofrece una amplia gama de accesorios para asar – Todos creados con una visión de funcionalidad, versatilidad, y el deseo de hacer de ti un verdadero héroe del patio.
CATÁLOGO WEBER 201626
CATÁLOGO WEBER 2016 27
ACCESORIOS WEBER® 2016
HERRAMIENTAS DE ASADOBROCHAS Y MECHUDOS1 WEBER ESSENTIALS™
6685 - BROCHA DE SILICÓN PARA MARINAR Su mango texturizado facilita su manejo. Sus cerdas de
silicón resisten manchas y olores.
2 WEBER ORIGINAL™
6661 - BROCHA DE SILICÓN PARA MARINAR Su mango de contorno ergonómico provee un agarre
seguro. Sus cerdas de silicón resisten manchas y olores.
3 WEBER STYLE™
6701 - BROCHA DE ACERO INOXIDABLE PARA MARINAR Su mango de acero inoxidable con peso proporciona una sensación de balance. Sus cerdas de silicón tienen un diseño único que contienen y distribuyen las salsas uniformemente.
4 WEBER ORIGINAL™ 6664 - MECHUDO PARA MARINAR
Hecho 100% de hebras de algodón que ayudan a empapar y transferir fácilmente los aderezos más finos del tazón a la carne. Incluye dos cabezas para mechudo.
JUEGOS DE HERRAMIENTAS
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WEBER STYLE™
6707 - SET DE 2 HERRAMIENTAS PARA ASADORDiseño ergonómico y suave agarre que proporcionan excelente control. Incluye pinzas con seguro y espátula.
WEBER ORIGINAL™
6515 - SET DE 2 HERRAMIENTAS PARA ASADOR Q®
Incluye pinzas y espátula.
WEBER ESSENTIALS™
6682 - SET DE 3 HERRAMIENTAS PARA ASADORMango texturizado que permite un fácil agarre y mejor control de la herramienta. El cuello angular de la espátula alcanza la orilla del asador, manteniendo tus manos y brazos lejos del calor. El set incluye espátula, pinzas y trinche.
WEBER ORIGINAL™
6645 - SET PORTÁTIL DE 2 HERRAMIENTASSu medida compacta de 35.56 cm es ideal para acampar, picnics, y habitantes urbanos.Incluye pinzas con seguro y espátula
WEBER ORIGINAL™
6630 - SET DE 3 HERRAMIENTAS PARA ASADORLas tenazas se aseguran para guardarlas en un menor espacio. El cuello angular de la espátula alcanza hasta la orilla del asador, manteniendo tus manos y brazos lejos del calor. Los dientes del trinche están diseñados para perforar los alimentos sin desgarrarlos. Incluye espátula, pinzas y trinche.
WEBER ORIGINAL™
6625 - SET DE 2 HERRAMIENTAS PARA ASADORMangos suaves y agarre cómodo que no se resbala.Las tenazas se aseguran para almacenarlas en un menor espacio. El cuello angular de la espátula alcanza hasta la orilla del asador, manteniendo tus manos y brazos lejos del calor. El set incluye pinzas con seguro y espátula..
CATÁLOGO WEBER 201628
WEBER ESSENTIALS™
1 6680 - ESPÁTULA DE ACERO INOXIDABLE Con cuello angular que permite alcanzar la orilla del asador.
Hecho de acero inoxidable.
2 6684 - ESPÁTULA ANCHA DE ACERO INOXIDABLE Permite levantar y manipular fácilmente pescados y otros
alimentos grandes.
3 6681 - PINZAS DE ACERO INOXIDABLE Mango texturizado que proporciona un agarre fácil y mejor
control. Sus dientes permiten ensartar los alimentos mejor.
WEBER ORIGINAL™
1 6620 - ESPÁTULA DE ACERO INOXIDABLE Suave mango que ofrece un agarre cómodo y antideslizante.
Su cuello angular alcanza los rincones de los asadores Weber®, manteniendo tus manos y brazos lejos del calor. Su ancho extremo frontal proporciona óptimo soporte al voltear tus alimentos favoritos.
2 6673 - ESPÁTULA ANCHA DE ACERO INOXIDABLE Suave mango que ofrece un agarre cómodo y antideslizante.
Su cuello angular alcanza los rincones de los asadores Weber®, manteniendo tus manos y brazos lejos del calor. Su ancho extremo frontal proporciona óptimo soporte al voltear tus alimentos favoritos.
3 6610 - PINZAS CON SEGURO DE ACERO INOXIDABLE Su singular diseño del extremo frontal te permite sostener
firmemente una variedad de alimentos. Sus mangos suaves ofrecen un agarre cómodo. Los mangos se cierran y aseguran para guardarlos en un menor espacio.
4 6650 - PINZAS PARA SALCHICHAS DE ACERO INOXIDABLE
Voltea fácilmente muchas salchichas o espárragos. Sus mangos se cierran y aseguran para guardarlas en un menor espacio.
5 6615 - TRINCHE DE ACERO INOXIDABLE Su suave mango es cómodo y ergonómico. Sus dientes están
diseñados para perforar los alimentos sin desgarrarlos.
WEBER STYLE™
1 6705 - VOLTEADOR DE ACERO INOXIDABLE Perfectamente versátil, ideal para asadores y planchas lisas.
Orillas biseladas que actúan como una espátula plana para limpia.
2 6704 - VOLTEADOR ANCHO DE ACERO INOXIDABLE Orilla frontal biselada que levanta delicadamente el pescado de
las parrillas del asador. Mango angular suave que proporcionan excelente control.
3 6703 - PINZAS DE ACERO INOXIDABLES Finas puntas que dan un control preciso para levantar
alimentos delicados. Mecanismo de cierre de manos libres.
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CATÁLOGO WEBER 2016 29
ACCESORIOS WEBER® 2016
DISEÑO2-EN-1
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REJILLAS Y SOPORTES DE ASADO1 WEBER ESSENTIALS™
6689 - ASADOR ABATIBLE PARA AVES El pollo a la cerveza en lata es un platillo clásico del
asado, y este accesorio facilita su preparación. Abatible para facilitar su almacenaje.
2 WEBER ORIGINAL™
6482 - ASADOR PARA AVES Sus asas facilitan el transporte del pollo hacia y desde
el asador.
3 WEBER STYLE™
6731 - ASADOR DE INFUSIÓN PARA AVES Juego para asado patentado para infundir humedad y sabor en las aves. Su interior recubierto de cerámica anti-adherente es fácil de limpiar.
4 WEBER ORIGINAL™
6607 - REJILLA PARA ASADO Permite que los asados se doren uniformemente.
Diseñado para colocarse en charolas para escurrimientos Weber® de tamaño grande.
5 WEBER ORIGINAL™
6605 - REJILLA PARA COSTILLAS Diseñado para sostener hasta 5 costillares
6 WEBER ORIGINAL™
6469 - SOPORTE DUAL PARA ASADO Y COSTILLARES
Diseño 2-en-1 que aumenta la flexibilidad al asar mientras que minimiza el espacio para guardarlo cuando no se utiliza.
7 WEBER STYLE™
6727 - REJILLA DUAL PARA ASADO Sus varillas de soporte pueden acomodarse para
sostener asados o hasta 4 costillares. El estante se desarma para facilitar su limpieza y almacenaje.
8 WEBER ORIGINAL™ CANASTA PARA PESCADO
6470 - CHICA 6471 - GRANDE Diseño de alambre flexible que se ajusta para colocar
una variedad de tamaños y formas de alimentos.
9 WEBER ORIGINAL™
6604 - PLANCHA PORTÁTIL Reversible para hacerla versátil, ideal para preparar
el desayuno y cocinar alimentos delicados en el asador. Plancha de hierro fundido porcelanizada de alta resistencia. Ideal para todos los asadores Weber® (exceptuando el asador Go-Anywhere®)
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UTENSILIOS DE COCCIÓN
DISEÑO2-EN-1
ABATIBLE
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DISPONIBLE2 TAMAÑOS
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WEBER ESSENTIALS™
6688 - JUEGO DE BROCHETASPonte a asar brochetas de carne, verduras y frutas con estas brochetas de acero inoxidable. Diseño en espiral que evita que los alimentos resbalen. Juego de 4 piezas.
WEBER ORIGINAL™
6608 - BROCHETAS DE BAMBÚBrochetas desechables ideales para fiestas y reuniones grandes. Juego con 25 piezas.
WEBER ORIGINAL™
6606 - SET PARA BROCHETASIncluye 5 brochetas y un estante para transporte. Las ranuras en el estante permiten voltear las brochetas e impiden que rueden. Apto para asadores de gas Q® 200/2000™ en adelante, y asadores de carbón de 18” en adelante.
WEBER STYLE™
6726 - JUEGO DE BROCHETAS DE ACERO INOXIDABLESu herramienta única que retira los alimentos de las brochetas calientes y mantiene las brochetas en su sitio para guardarlas. Juego de 4 piezas.
BROCHETAS
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CATÁLOGO WEBER 201630
UTENSILIOS DE COCCIÓN
WEBER ORIGINAL™
CANASTA DE ACERO INOXIDABLE6677 - CHICA6678 - GRANDEMantiene los alimentos pequeños en su lugar y facilita su manipulación. Diseño patentado único que evita deformaciones y permite que el sabor ahumado penetre los alimentos.
WEBER ORIGINAL™
6489 - PINCHOS PARA ELOTEMango de nylon con hendiduras para pulgar para un manejo seguro y cómodo. Pinchos de acero inoxidable que engranan para optimizar su almacenaje en el estuche. Incluye 8 pinchos
WEBER STYLE™
CANASTAS PARA VEGETALES DE ACERO INOXIDABLE6481 - CHICA6434 - GRANDEAñade vegetales picados a la charola y colócala en el asador junto al platillo principal, o úsala como wok para pollo, cerdo o res picados.
WEBER ORIGINAL™
6483 - PRENSA PARA HAMBURGUESADiseñada para hacer un hoyuelo en las hamburguesas y lograr una forma pareja y uniforme en hamburguesas de 1/4 o 1/2 libra. Mango desprendible para una fácil limpieza. Mango de nylon; base y tapa plásticas.
WEBER ORIGINAL™
6488 - CLAVOS PARA PAPASEl calor transferido por los clavos de acero inoxidable permite una cocción rápida y uniforme de las papas. Incluye herramienta para retirar fácil y rápidamente la papa del clavo. Estuche de plástico para guardarlos fácilmente. Juego de 6 piezas.
WEBER STYLE™
6435 - CANASTA PARA ASADOR DE ACERO INOXIDABLEJusto el utensilio ideal para cocinar frituras en el asador. Pruébala con pescados delicados y vegetales e incluso fruta. Le queda a todos los asadores de gas Weber® Q® 200™/ 2000™ en adelante y asadores de carbón de 22” en adelante.
WEBER ORIGINAL™
6690 - CORTADOR DE PIZZAHoja de acero inoxidable que corta fácilmente pizzas gruesas y delgadas.
WEBER ESSENTIALS™
6687 - CANASTA RENDONDA DE ACERO INOXIDABLEAsa alimentos pequeños o delicados sin que se caigan por la parrilla. Sus asas proporcionan un agarre seguro al cocinar y transportarla. Le queda a los asadores Weber® Q® 200™/ 2000™, asadores Weber® grandes de gas y los asadores de carbón de 18” en adelante.
WEBER ORIGINAL™
6691 - PALA PARA PIZZAPala de acero inoxidable que levanta y transporta pizzas al y desde el asador. Su mango gira fácilmente para almacenarse en un menor espacio.
WEBER ORIGINAL™
7475 - GARRAS DESMENUZADORASSu asa angular y alambre permiten resguardarlas en todos los asadores Weber® y ahumadores Smokey Mountain Cooker™. Hechas de acero inoxidable para levantar alimentos pesados con fuerza. Dientes de acero inoxidable que facilitan el desmenuzar y cortar la carne.
WEBER STYLE™
6732 - JUEGO DE SARTENES PARA ASADOREl juego incluye un sartén para saltear y uno para vegetales. El sartén para saltear está diseñado para usarse como tapa del sartén para vegetales. El sartén con ranuras permite que los alimentos más pequeños tengan un sabor ahumado. Interior de cerámica anti-adherente fácil de limpiar. Adecuado para todos los asadores de gas Weber® grandes, y todos los asadores de carbón de 22 pulgadas en adelante.
CANASTAS Y SARTENES PARA ASADOR
PREPARA Y SIRVE
CATÁLOGO WEBER 2016 31
ACCESORIOS WEBER® 2016
UTENSILIOS DE COCCIÓN
LÁMPARASNOVEDADES PARA 2016
1 WEBER ORIGINAL™
6531 - LÁMPARA PARA ASADOR Poderosa luz LED que ilumina toda la superficie de
cocción del asador. La abrazadera se monta vertical y horizontalmente en casi todas las superficies de hasta 1.5 pulgadas (3.81 cm). Su cuello flexible permite dirigir la luz donde se necesita. Diseño durable y resistente al clima. Incluye tres baterías AAA.
2 WEBER ORIGINAL™
7516 - LÁMPARA PARA ASA La luz se prende automáticamente cuando se levanta
la tapa del asador. Su poderoso LED ilumina toda la superficie de cocción del asador. Diseño durable y resistente al clima. Para asadores actuales Spirit®, Genesis® y Summit®. Incluye tres baterías AAA.
3 WEBER ORIGINAL™
6530 - LÁMPARA PARA ASA Q® La luz se prende automáticamente cuando se levanta
la tapa del asador. Su poderoso LED ilumina toda la superficie de cocción del asador. Diseño durable y resistente al clima. Para asadores actuales Weber® Q®. Incluye tres baterías AAA.
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GUANTES PREMIUM 6669 - CH/M 6670 - G/EGGuantes para altas temperaturas con patrón de sujeción de silicón en la palma. Juego de dos piezas.
8401 - GUANTE PARA ASADORGuante negro de algodón 100% con forro resistente al calor.
DELANTAL/MANDIL6452 - MANDIL WEBER STYLE™ Con un práctico destapador. Bolsillos delanteros de gran tamaño diseñados para almacenar cosas o toallas de mano y termómetros. Talla ajustable. Hecha de algodón resistente con acentos de gamuza..
WEBER ORIGINAL™
6492 - TERMÓMETRO DE LECTURA INSTÁNTANEASu cabeza giratoria facilita la lectura de la temperatura en cualquier ángulo. Funda protectora para la sonda. Apagado automático tras 15 minutos. Lectura en grados Fahrenheit y Celsius.
WEBER ORIGINAL™
6491 - TERMÓMETRO DE BOLSILLOTermómetro de lectura rápida que cambia de grados Fahrenheit y Celsius fácilmente. Apagado automático tras 5 minutos. Diseño compacto para facilitar guardarlo.
WEBER STYLE™
6742 - TERMÓMETRO PARA ASADORProgramado con niveles recomendados de temperatura, opciones personalizadas de temperatura y para fungir como temporizador.
TERMÓMETROS
TEXTILES
WEBER STYLE™
6743 - SONDA DE ACERO INOXIDABLE PARA TERMÓMETROSonda de repuesto compatible con los model 6742 de termómetros.
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CHIPS PARA AHUMADOLas astillas de madera de corte grueso son ideales para ahumar por intervalos cortos. Se colocan directamente sobre la parrilla de cocción, entre el carbón, o en una caja para ahumar. Se remojan en agua antes de usar.
ACCESORIOS PARA AHUMADO
MANZANO 17004 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.)
CEREZO 17006 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.)
NOGAL 17053 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.)
Z 17103 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.)
NUEZ 17002 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.)
17566 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.)
CEDAR17302 - TABLONES DE CEDRO FIRESPICE®
Los tablones son perfectos para filetes grandes. El paquete incluye dos tablones.
7576 -CAJA AHUMADORA DE ACERO INOXIDABLESu tapa con bisagras y pestaña amplia te permite agregar chips de madera fácilmente mientras la caja se encuentra en uso. Apta para las familias de asadores de gas Weber® Q® 2000 en adelante.
TIPOS DE MADERA PARA AHUMADO
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ACCESORIOS WEBER® 2016
CEPILLOS DE BAMBÚ PARA ASADOR
1 6464 - CEPILLO DE 18 PULGADAS2 6463 - CEPILLO DE 12 PULGADAS
El cepillo de bambú tiene cerdas de acero inoxidable para quitar fácilmente los residuos de las parrillas de cocción. Su espátula con ranuras elimina materiales muy pegados.
3 6666 - CEPILLO DE BAMBPU CON CABEZA REMPLAZABLE La forma puntiaguda de la cabeza fácilmente cabe en las esquinas de la caja de
cocción para quitar residuos difíciles de alcanzar. La cabeza se gira para extender su vida y cuando es tiempo puede quitarse para cambiarla por una nueva. Su mango angular ayuda a hacer palanca para restregar residuos muy pegados. se vende por separado (incluye una cabeza).
4 6667 - CABEZA DE REEMPLAZO DE BAMBÚ
5 6686 - CEPILLO DETALLADOR DE ASADOR Diseñado para el trabajo detallado debajo de las parrillas de cocción y recomendado
para usarse en los tubos quemadores como parte de la rutina de mantenimiento. Sus cerdas gruesas de acero inoxidable resisten el desgaste y la forma única del cepillo permite alcanzar las áreas más difíciles del asador.
6 6495 - CEPILLO PARA PARRILLA DE HIERRO FUNDIDO Su forma de Y que alcanza los lados de las parrillas de hierro fundido, removiendo
los residuos que los cepillos planos no alcanzan. Cerdas gruesas de acero inoxidable que resisten el desgaste. También es perfecto para asadores más pequeños.
CEPILLO TRIANGULAR PARA ASADOR7 6494 - CEPILLO DE 12 PULGADAS8 6493 - CEPILLO DE 21 PULGADAS La cabeza amplia del cepillo limpia superficies grandes rápida y eficientemente,
los lados más cortos pueden usarse en orillas y los restos que quedan entre las parrillas. Sus cerdas gruesas de acero inoxidable resisten el desgaste y su mango ergonómico proporciona control y palanca al limpiar parrillas de cocción sucias.
9 WEBER STYLE™
6708 - CEPILLO DE ACERO INOXIDABLE CON CABEZA REEMPLAZABLE Optimiza el uso del cepillo para parrillas con este diseño único de cabeza – gira
90 grados para extender la vida de un lado, luego gíralo nuevamente cuando se necesite un nuevo cepillo. Cerdas de grueso calibre de acero inoxidable que proporcionan resultados superiores de limpieza. La espátula de acero inoxidable incrustada en la parte frontal del mango del cepillo puede usarse para remover residuos muy pegados. Las cabezas de cepillo de reemplazo se venden por separado (incluye dos cabezas).
WEBER STYLE™
6709 - CEPILLO DE ACERO INOXIDABLE CON CABEZA REEMPLAZABLE
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ACCESORIOS DE LIMPIEZA
BANDEJA PARA ESCURRIMIENTOS
6415 - BANDEJA PARA ESCURRIMIENTOS CHICAEl paquete incluye diez charolas. Apta para la bandeja para grasa de los asadores Weber® Q®, asadores de gas Spirit® y asadores a gas Genesis®.
6416 - BANDEJA PARA ESCURRIMIENTOS GRANDEEl paquete incluye diez charolas.
6417 - BANDEJA PARA ESCURRIMIENTOS PARA SUMMIT®
El paquete incluye diez charolas. Apta para la bandeja para grasa de los asadores Summit® E/S 400/600, los modelos Summit® Gold de 6 quemadores y modelos Summit® Platinum de 6 quemadores.
6454 - BANDEJA PARA ESCURRIMIENTOS EXTRA GRANDEEl paquete incluye cinco charolas. .
MANTENLO LIMPIOCuando los alimentos se peguen a la parrilla de
cocción y la parrilla se encuentre caliente, límpiala
con un cepillo de acero inoxidable Weber®. Cambia
el cepillo cuando encuentres cerdas sueltas en las
parrillas o en el cepillo.
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CATÁLOGO WEBER 201634
El Gourmet BBQ System™ es el futuro del asado para los parrilleros que preparan todo en su jardín. Las parrillas de cocción tienen un inserto circular desmontable que puede ser reemplazado por cualquier otra pieza de los accesorios Gourmet BBQ System™: wok, plancha, parrilla para sellado, piedra para pizza o asador para aves. Los accesorios expanden las posibilidades de cocción para producir cortes sellados profesionalmente en la parrilla para sellar, deliciosos desayunos en la plancha, picantes platillos salteados y sopas en el wok e incluso pizza crujiente sobre la piedra para pizza de cordierita. Las mejores soluciones frecuentemente son las más simples.
PARA GAS Y CARBÓNLas parrillas de cocción del Gourmet BBQ System™
le quedan a los asadores de carbón de 22 pulgadas y
asadores Performer®, así como a los asadores de gas
Weber® Spirit®, Genesis® y Summit®. Desmonta la parrilla
insertable central y reemplázala con cualquier pieza de
los accesorios Gourmet BBQ. Utiliza el área para asar
alrededor del accesorio para preparar el resto de tus
alimentos. ¡Bienvenido al asado a la carta!
El Gourmet BBQ System™ lleva el asado a un nuevo nivel. Utensilios para cocción únicos que expanden las posibilidades de cocción para crear la máxima experiencia.
GOURMET BBQ SYSTEM™
8835 - PARRILLA DE COCCIÓN CON BISAGRASParrilla de cocción con bisagras que te permite agregar más carbón sin quitar la parrilla. La parrilla central te permite asar de manera tradicional. Adecuada para asadores de carbón de 22 pulgadas Weber®.
7585 - PARRILLA DE COCCIÓN DE ACERO INOXIDABLE PARA ASADORES DE GASParrilla de cocción de acero inoxidable con parrilla insertable de acero inoxidable de 30.48 cm que permite asar de manera tradicional. Adecuada para asadores de gas de la familia Summit® 400/600.
7587 - PARRILLA DE COCCIÓN DE ACERO INOXIDABLE PARA ASADORES DE GASParrilla de cocción de acero inoxidable con parrilla insertable de acero inoxidable de 30.48 cm que permite asar de manera tradicional. Adecuada para asadores de gas de la familia Genesis® 300.
7586 - PARRILLA DE COCCIÓN DE ACERO INOXIDABLE PARA ASADORES DE GAS Parrilla de cocción de acero inoxidable con parrilla insertable de acero inoxidable de 30.48 cm que permite asar de manera tradicional. Adecuada para asadores de gas de la familia Spirit® 300.
21 3Asa de manera tradicional sobre toda la superficie de cocción.
O puedes desmontar la parrilla central insertable.
Y reemplazarla con el accesorio de cocción Gourmet BBQ System™ de tu preferencia.
CATÁLOGO WEBER 2016 35
ACCESORIOS WEBER® 2016
1 7421 - PLANCHA Plancha de hierro fundido porcelanizado que
retiene el calor y sella la humedad y el sabor. El acabado porcelanizado previene que los alimentos se peguen y es fácil de limpiar.
2 8838 - ASADOR PAR AVES Diseño 2 en 1 que permite cocinar vegetales y/o
asar aves. El inserto removible para aves permite usar una variedad de líquidos para asar y cambiar rápidamente entre funciones. El inserto para aves aguanta una lata de 12 onzas (340 ml).
3 7422 - DISCO/WOK De hierro fundido porcelanizado que retiene el
calor y sella la humedad y el sabor. Este disco/wok de gran tamaño puede usarse para una variedad de alimentos, desde tradicionales alimentos salteados hasta para salsas espesas. El acabado porcelanizado previene que los alimentos se peguen y es fácil de limpiar.
4 8836 - PIEDRA PARA PIZZA ¡La piedra para pizzas te permite añadir un sabor
ahumado a tus pizzas caseras favoritas! La piedra de cordierita absorbe la humedad durante la cocción, produciendo una base de pizza delgada y crujiente. Sus asas hacen más fácil y rápido el transportar la pizza.
5 8834 - PARRILLA DE SELLADO La parrilla para sellado de hierro fundido
porcelanizado retiene el calor y produce marcas de sellado profesionales en todas las ocasiones. El acabado porcelanizado previene que los alimentos se peguen y facilita su limpieza.
WEBER®
GOURMET BBQ SYSTEM™
POSIBILIDADES INFINITAS
Inserto para usarse con las parrillas de cocción Gourmet BBQ System™. Parrillas disponibles para asadores de gas y carbón.
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ACCESORIOS DE COCCIÓN DEL GOURMET BBQ SYSTEM™
COLOCA EL INSERTO AQUÍ
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SISTEMA DE COCCIÓN NIVELADA ELEVATIONS®
La cestapara vegetales con marco (7616) se muestra con el set de brochetas y bastidor (7615) Se venden por separado.
El rack para expansión de acero inoxidable (7617) se muestra con el set de brochetas y bastidor (7615) Se venden por separado.
Convierte tu asador en un horno para exteriores con el ELEVATIONS® TIERED COOKING SYSTEM, diseñado exclusivamente para los asadores de gas Weber® (Spirit® serie 300, Genesis®, y Summit®). Perfecto para entretener a una multitud, este sistema te da aún más opciones para una grandiosa experiencia al asar. Este singular estante vertical permite girar fácilmente los kebabs, piernas y alitas de pollo y puede soportar una canasta para vegetales con marco.
1 7615 - SET DE BROCHETAS CON BASTIDOR El juego incluye una repisa de acero inoxidable y 8 brochetas. El sistema de cocción
nivelada incrementa la capacidad de tu asador de gas al proporcionar tres niveles para cocción. La repisa abatible se guarda dentro de los gabinetes del asador mientras no es utilizada. Adecuado para los asadores de gas Spirit® serie 300 en adelante.
2 7618 - SET DE BROCHETAS DE ACERO INOXIDABLE Incluye 4 brochetas
7616 - CESTA PARA VEGETALES CON MARCOEl cesto con marco es apto para el sistema de cocción nivelado Elevations®.
7617 - RACK DE EXPANSIÓNBastidor versátil que funciona como repisa para patas de aves, rejilla para calentar, o como parrilla de cocción adicional para alimentos pequeños. Para usarse con el sistema de cocción nivelado Elevations®.
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CATÁLOGO WEBER 2016 37
ACCESORIOS WEBER® 2016
ACCESORIOS PARA WEBER® Q™
NOVEDADES - FUNDASSKU DESCRIPCIÓN PARA LARGO ANCHO ALTO
7110 Funda para asador Baby Q™ y asadores Weber® Q® serie 100/1000 66.8 43.9 31.4
7111 Funda para asador Asadores Weber® Q® y Weber® Q® serie 200/2000 81.7 48 32
7112 Funda para asador con bolsa para almacenamiento
Asadores Weber® Q® series 2000/3000 cuando se utilizan con el carrito Weber® Q® 143.7 55.8 99.8
7113Funda para asador con bolsa para almacenamiento
Asadores Weber® Q®series 1000/2000 cuando se usan sobre el carrito portátil Weber® Q® 81.7 43.9 88.9
NOVEDADES - PARTES DE REPUESTOSKU DESCRIPCIÓN PARA LARGO ANCHO ALTO
7644 Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizadas*
Asadores Weber® Q® serie 100/1000, juego con 2 parrillas y dos clips de soporte.
43.1 32.2 1.2
7645 Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizadas*
Asadores Weber® Q® serie 200/2000, juego con 2 parrillas y dos clips de soporte.
54.6 38.8 1.2
7646 Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizadas*
Asadores Weber® Q® serie 300/3000, juego con 2 parrillas y dos clips de soporte.
63.5 45.2 1.2
PLANCHA PARA WEBER® Q®
6558 - PARA SERIE 10006559 - PARA SERIE 2000 6506 - PARA SERIE 3000Parrilla de hierro fundido porcelanizado que te permite preparar hot-cakes, huevos y tocino en el asador. Diseñada para reemplazar una parrilla en el asador de gas Weber® Q®.
6501 - MANGUERA ADAPTADORA WEBER® Q™ Conecta un asador con un tanque de gas LP de 9 kilos. Para asadores de gas Weber® Q® serie 100/1000/200/2000 y los asadores de gas Go-Anywhere®.
BASE DE ASADO PARA WEBER® Q® 6561 - CHICO; PARA SERIE 10006562 - GRANDE; PARA SERIE 2000/3000Protectores de aluminio diseñados exclusivamente para canalizar la grasa lejos de los tubos quemadores. Úsalos en conjunto con la rejilla para asado Weber® Q®. Paquete con cuatro.
6557 - CARRITO PORTÁTIL WEBER® Q™ Diseño de carga frontal que permite deslizar el asador hacia atrás y asegurarlo en su sitio. Con presionar un botón puedes doblarlo para transportarlo con el asador puesto. Dos ganchos para utensilios integrados. Para asadores de Weber® Q® serie 1000 y 2000.
REJILLA DE ASADO PARA WEBER® Q®
6563 - CHICO; PARA SERIE 10006564 - GRANDE; PARA SERIE 2000/3000Levanta los alimentos por encima la parrilla de hierro fundido para asarlos por más tiempo. Úsalo en conjunto con la base para asado Weber® Q®.
6525 - CARRITO WEBER® Q™
Carrito resistente con tres ganchos para utensilios integrados y asa lateral para facilitar su movilidad. Cuenta con soporte para tanque y área para almacenamiento de utensilios. La pantalla discretamente mantiene oculto el tanque de 9 kilos de gas LP (no incluye tanque). Manguera adaptadora para tanque de 9 kilos. Para asadores Weber® Q® serie 2000.
Nota: Para cualquier artículo no enlistado, favor de contactar al Servicio al cliente, 01 800 00 93237 para ver disponibilidad.*Incluye clips para hacer las parrillas compatibles con todos los modelos Weber® Q®.
CATÁLOGO WEBER 201638
ACCESORIOS PARA ASADORES DE GAS
PLANCHA DE HIERRO FUNDIDO PORCELANIZADO 7566 - GENESIS® SERIE 300 (ILUSTRADA)
7404 - SUMMIT® SERIE 400/600**Esta útil plancha de hierro fundido de dos lados te permite preparar hot-cakes, huevos y tocino en el asador. El lado texturizado es perfecto para paninis y puedes utilizar la superficie plana para alimentos delicados como vieiras y camarones.
*Únicamente modelos con panel de control frontal.
**También es apto para, Summit® Silver C/D, Summit® Gold A/B/D, Summit® Gold A6/B6/C4/D4/D6, and Summit® Platinum A6/B6
6466 - PLANCHA UNIVERSALEl hierro fundido distribuye el calor uniformemente y lo retiene para sellar profesionalmente. Su capa de esmalte brillante es anti-adherente y fácil de limpiar. La superficie de cocción inclinada drena el exceso de líquidos y grasa para alejarlos de los alimentos y así obtener una cocción limpia y saludable. Para asadores de gas Weber® Q® serie 300/3000 y todos los asadores de gas Weber® de tamaño completo.
ROSTICERO PARA ASADOR DE GAS7614 - SPIRIT® SERIE 200/300 7519 - GENESIS® SERIE 300 (ILUSTRADA)
El motor de rosticero gira lentamente la varilla en el asador, permitiendo que las carnes se marinen en su propio jugo, lo cual resulta en cortes dorados y jugosos. Incluye un motor, dos espetones, y una varilla.
REVERSO
Nota: Para cualquier artículo no enlistado, favor de contactar al Servicio al cliente, 01 800 00 93237 para ver disponibilidad.*No le queda a modelos con panel de control lateral.
CATÁLOGO WEBER 2016 39
ACCESORIOS WEBER® 2016
FUNDASSKU DESCRIPCIÓN PARA LARGO ANCHO ALTO
7105 Funda para asador con bolsa para almacenamiento
Asadores de gas Spirit® 210™ con las mesas dobladas hacia abajo*
74.9 65.5 108.7
7106 Funda para asador con bolsa para almacenamiento
Asadores de gas Spirit® 300 y 220™ 132 65.5 108.7
7107 Funda para asador con bolsa para almacenamiento
Asadores de gas Genesis® serie 300 serie gas grills 152.4 70.8 112.7
7108 Funda para asador con bolsa para almacenamiento
Asadores de gas Summit® serie 400 169.6 68 119.3
7109 Funda para asador con bolsa para almacenamiento
Asadores de gas Summit® serie 600 121.4 68 119.3
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ACCESORIOS PARA CARBÓN
7401 - GANCHOS PARA HERRAMIENTASAhorra espacio y mantén las herramientas al alcance con este resistente soporte para utensilios de acero niquelado. Para asadores de carbón Weber® de 18 y 22 pulgadas.
7445 - MESA PARA ASADORES PORTÁTILESPerfecta para quienes asan en la parte trasera de su auto y campistas. Se levanta en minutos y es abatible para guardarla. Cuenta con seguro en las patas para evitar que tu asador se mueva durante el uso. Para toda la linea de asadores portátiles de carbón y asador de gas Go-Anywhere®.
7478 - ASA CON GANCHOS PARA HERRAMIENTASActualiza tu asador con una nueva asa que incluye dos ganchos para utensilios integrados. Mantén todo cerca y organizado.
7402 - RIELES PARA CARBÓNAyudan a simplificar la cocción indirecta en los asadores de carbón. Juego de dos rieles. Para asadores de carbón de 18, 22 y 26 pulgadas Weber®.
7403 - CHAROLAS PARA CARBÓN CHAR-BASKET™
Hechos de perdurable acero recubierto en aluminio, estas charolas te permiten cocinar a fuego indirecto. Juego de dos charolas. Para asadores de carbón Weber® de 18, 22 y 26 pulgadas.
2290 - ROSTICERO PARA ASADOR DE CARBÓNEl rosticero para asador de carbón incluye un aro porcelanizado que eleva el rosticero, un motor, dos espetones y una varilla. Para asadores de carbón Weber® de 22 pulgadas.
(asador no incluido)
¡COMIENZA EL ASADOMÁS RÁPIDO!
1 7416 - ENCENDEDOR DE CARBÓN RAPIDFIRE®
Su forma de cono expone más extremos del carbón a la flama, acelerando el encendido. El asa termoplástica y el asa de alambre que se dobla hacia afuera dan mayor seguridad al sostenerlo.
2 7447 - ENCENDEDOR COMPACTO DE CARBÓN RAPIDFIRE®
Una versión más pequeña del encendedor de carbón Rapidfire® original. Cabe perfectamente en los asadores de carbón SmokeyJoe® y Jumbo Joe® y en los asadores de carbón Go-Anywhere®.
3 7417 - CUBOS PARA ENCENDIDO Ponte a asar más pronto con nuestros cubos de encendido sin
olor y no tóxicos que se encienden fácilmente. Caja con 24 cubos.
LLENA
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ACCESORIOS WEBER® 2016
FUNDASSKU DESCRIPCIÓN PARA LARGO ANCHO ALTO
7148Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de carbón Weber® de 18” 52 50.8 82.5
7149Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de carbón Weber® de 22” 57.1 73.6 88.9
7150Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de carbón Master-Touch® 68.5 63.5 88.9
7151Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asador de carbón Performer® con mesa plegable 106.6 83.8 101.6
7152Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de carbón Performer® Premium/Deluxe 123.1 118.6 101
7153Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de carbón Weber® de 26” 80 80 90
7154 Bolsa para Smokey Joe™ Asadores de carbón Weber® de 14” 41.9 48 49.7
PARTES DE REMPLAZOSKU DESCRIPCIÓN PARA LARGO ANCHO ALTO
7439 Parrilla para carbón Asadores de carbón Weber® de 14” 26.6 26.6 0.76
7440 Parrilla para carbón Asadores de carbón Weber® de 18” 34.2 34.2 1.01
7441 Parrilla para carbón Asadores de carbón Weber® de 22” 43.1 43.1 1.01
7431 Parrilla de cocción Asadores de carbón Weber® de 14” 34.7 34.7 0.76
7432 Parrilla de cocción Asadores de carbón Weber® de 18” 44.4 44.4 5.08
7435 Parrilla de cocción Asadores de carbón Weber® de 22” 54.6 54.6 5.08
7433 Parrilla de cocción con bisagras Asadores de carbón Weber® de 18” 44.2 44.4 4.3
7436 Parrilla de cocción con bisagras Asadores de carbón Weber® de 22” 54.6 54.6 4.5
7407 Recolector de cenizas Asadores de carbón Weber® de 22” 34 34 6.35
7443 Juego de limpieza One-Touch™ Cleaning System
Asadores de carbón Weber® de 18” 19.8 4 2
7444 Juego de limpieza One-Touch™ Cleaning System
Asadores de carbón Weber® de 22” 19.8 4 2
6414 RuedasAsadores de carbón Ranch® Kettle y Performer® (anterior al modelo 2005)
6.3 3.8 4.6
Nota: Para cualquier artículo no enlistado, favor de contactar al Servicio al cliente, 01 800 00 93237 para ver disponibilidad.
NUEVO
CATÁLOGO WEBER 201642
LA CHISPA DE TU FUEGO
COMPLETA TU COLECCIÓNDesde la preparación de platillos ahumados y recetas específicas para carbón hasta compilaciones completas para asar, la colección de recetarios a todo color de Weber
comprende más de 1,000 recetas, años de trucos y técnicas comprobadas que seguramente inspirarán y deleitarán hasta a los más insaciables parrilleros.
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CATÁLOGO WEBER 2016 43
ACCESORIOS WEBER® 2016
LIBROS RECETARIOS1 Weber’s Big Book of Burgers™
Con este libro, irás más allá del bollo con más de 80 ingeniosas recetas para hamburguesas, incluyendo las destinadas a ser clásicas como las “Hamburguesas Texanas con Queso Cheddar y salsa BBQ” y las “Chicken Popeye Sliders con Queso Mozzarella y Pesto”. Ya sea que se te antoje res, cerdo, cordero, aves o mariscos, o prefieras una completamente vegetariana, seguramente hallarás una hamburguesa que te satisfaga. Además, encontrarás recetas para deliciosas salchichas, hot-dogs, guarniciones y bebidas para acompañar. ¡El gran libro de las hamburguesas de Weber es un artículo obligado para cualquiera que ame una buena hamburguesa!
Cubierta suave - 256 páginas
2 Weber’s New Real Grilling™
¡Prepárate para inspirarte! Weber – la máxima autoridad mundial en asados - comparte técnicas comprobadas y platillos que hacen agua la boca y que jamás imaginaste que saldrían de un asador. Desde pizza de base gruesa hasta salsa de chile vegetariana, filete salteado hasta camarones envueltos en tocino. Más de 200 deliciosas recetas que revelarán todo lo que tu confiable asador de jardín puede hacer. Incluye instrucciones paso a paso completamente ilustradas que te garantizarán resultados perfectos en todas las ocasiones, Weber’s New Real Grilling™ es el recetario más completo y confiable para asar en el patio trasero.
Cubierta suave - 336 páginas
3 Weber’s Time To Grill™
El llevar la cena a la mesa no debería requerir un compromiso a largo plazo, ni tampoco ser por defecto una comida congelada. No cuando tienes opciones. “Weber’s Time to Grill™” incluye más de 200 nuevas y frescas recetas especialmente creadas para ahorrar tiempo sin sacrificar una onza de sabor. ¿Carnitas que se desmenuzan con suavidad? Sin problema. ¿Costillas de cocción lenta hechas en menos tiempo? Claro que sí. Encontrarás una gran variedad de recetas, desde las muy fáciles hasta las más aventuradas – todo con muy poco trabajo.
Cubierta suave - 304 páginas
4 Weber’s Smoke™
Ahora puedes agregar un sabor ahumado a casi cualquier alimento en cualquier asador Weber®. el libro “Weber’s Smoke™” te muestra cómo y te inspira con 87 excitantes recetas que van desde las clásicas “Las Mejores Costillas Baby Back de la Cuadra” hasta el ambicioso “Pato ahumado” y “Salchichas a la Cereza”. Y lo mejor de todo, muchas de las recetas te permiten lograr sabores ahumados en cuestión de minutos, no horas.
Cubierta suave - 192 páginas
5 Weber’s Way To Grill™ La guía paso a paso para parrillear como experto
Lleva tus asados al siguiente nivel con el recetario: “Weber’s Way To Grill” por Jamie Purviance, el libro de técnicas de asado más completo que existe. Con más de 160 fabulosas nuevas recetas y más de 1,100 fotografías, hallarás suficiente inspiración e instrucciones para ascender en el asador. Explora nuevos métodos de asado y aprende los trucos y tips que los chefs profesionales usan para crear platillos legendarios. Es la guía de referencia para todo lo que hay que asar.
Cubierta suave - 320 páginas
6 Weber’s Charcoal Grilling: The Art of Cooking With Live Fire™
Cualquier persona con media papila gustativa sabe la diferencia que puede hacer un fuego con carbón. No se pueden confundir los aromas de la satisfacción primordial de asar sobre las llamas crepitantes y brillantes brasas. “Weber’s Charcoal Grilling™” te lleva a través de toda la versatilidad del asador de carbón, incluyendo cortes sellados, vegetales asados, pescado ahumado, costillas, pizzas a la leña, fruta caramelizada y mucho más. Las páginas están llenas de la sabiduría de los parrilleros más reconocidos de América, incluyendo chefs, campeones parrilleros y fanáticos del carbón. Si alguna vez has sentido fascinación con la cocina al fuego vivo, este es el libro para ti. ¡Un gran regalo para el parrillero de hueso colorado de la familia! Incluye una página para notas.
Cubierta suave - 256 páginas
7 Weber’s Real Grilling™
Este libro ofrece consejos concretos para desarrollar sabores sorprendentes con salsas, marinados y salmueras, al igual que grandes ideas para ahumar con astillas de madera y cocinar con un rosticero. Cada capítulo incluye lenguaje claro y fotografías paso a paso para técnicas esenciales de asado, incluyendo cómo preparar pizzas sobre el asador, cuando voltear el pescado para que no se pegue y cómo asar un filete perfectamente. Encontrarás cualquiera de los ingredientes para las más de 200 recetas en un supermercado bien surtido, y una foto a todo color de cada receta que te muestra cómo debe verse el platillo. Incluso viene con una página de notas auto adheribles Post-It® para que marques tus recetas favoritas.
Cubierta suave - 304 páginas
CATÁLOGO WEBER 201644
CALIDAD
DESEMPEÑO
SOPORTE
EXPERIENCIA
Hechos para durar | Construcción sólida y duradera, respaldada por generosas garantías
Diseño Único | Diseñado para una cocción uniforme y resultados consistentemente superiores
01.800.00.93237 | Atención al cliente con base en Guadalajara Lunes a Viernes, de 8:00 a 17:30 hrs. [email protected]
Conocimientos del asado | Biblioteca en línea con deliciosas recetas para tu asador, videorecetas, blog del asado y mucho más
POR QUÉ WEBER
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Cleaning System, CharBin, Warm-up, Lighter Cubes, Baby Q, Silver A, Silver B, Silver C, Platinum. Weber Essentials, Weber Original, Weber Style, Big Book of Burgers, Real Grilling, Smoke, Time to Grill, Way to Grill and Charcoal Grilling: The Art of Cooking with Live Fire are trademarks, all of Weber-Stephen Products LLC, 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067 USA.
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