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Catálogo Pastelaria

Panito Mole - Industria e Comércio de Padaria e Pastelaria, Lda | Parque Industrial Vale Santa Maria, Lote 7 | 8200-392 Albufeira | Tel. 289 588 047 | Fax. 289 587 842

Pastelaria Fina


Arrufada (Pão de Deus)

Referência: Descrição Arrufada de 90g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para massas levedas com açúcar [Farinha (trigo, glúten e soja), gordura vegetal em pó (óleo de palma refinado, xarope de glucose, caseínato, E451, E341), açúcar, dextrose de milho, ovo em pó, leite em pó, sal, antiaglomerante (E170), emulsionantes (E472e), corante (E160a), agente de tratamento de farinha (E300), enzimas]; Água; Levedura; Margarina bolo rei [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Açúcar; Ovos; Coco; Sal; Açúcar em pó.

Dados do produto

Validade: 2 dias (conservar em ambiente fresco e seco)

Peso/Unidade 90g

Bola de Berlim com Creme

Referência: Descrição Bola de Berlim com Creme de 130g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para massas levedas com açúcar [Farinha (trigo, glúten e soja), gordura vegetal em pó (óleo de palma refinado, xarope de glucose, caseínato, E451, E341), açúcar, dextrose de milho, ovo em pó, leite em pó, sal, antiaglomerante (E170), emulsionantes (E472e), corante (E160a), agente de tratamento de farinha (E300), enzimas]; Água; Levedura; Margarina bolo rei [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Produto semi-completo para produção de creme de pasteleiro [Açúcar, amido modificado, soro de leite e proteínas lácteas, gordura vegetal hidrogenada, espessante (E401), regulador de acidez (E170), xarope de glucose, emulsionante (E472b), conservante (E202), sal, estabilizador (E516), corantes (E102, E110), aromatizante]; Sal; Açúcar.

Dados do produto


Peso/Unidade 130g


Bola Berlim sem Creme

Referência: Descrição Bola de Berlim sem Creme de 75g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para massas levedas com açúcar [Farinha (trigo, glúten e soja), gordura vegetal em pó (óleo de palma refinado, xarope de glucose, caseínato, E451, E341), açúcar, dextrose de milho, ovo em pó, leite em pó, sal, antiaglomerante (E170), emulsionantes (E472e), corante (E160a), agente de tratamento de farinha (E300), enzimas]; Água; Levedura; Margarina bolo rei [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Sal; Açúcar.

Dados do produto


Peso/Unidade 75g

Bolo de Arroz

Referência: Descrição Bolo de Arroz de 90g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para fabrico de muffins [Farinha de trigo, açúcar, ovo em pó, dextrose monohidratada de milho, proteínas lácteas, soro de leite em pó, amido modificado de milho, levedantes químicos (E500, E450, E541), emulsionante (maltodextrina, leite em pó magro, E475, E472b, caseínato de sódio, E471, E472e, E170), sal, corante (E160a)]; Água; Óleo alimentar [Óleos vegetais refinados, antioxidante(α-tocoferol)]; Açúcar.

Dados do produto


Peso/Unidade 90g


Bombocado

Referência: Descrição Bombocado de 90g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo tipo 55; Açúcar; Margarina bolo-rei [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Ovo; Limão; Canela; Aroma de baunilha

Dados do produto


Peso/Unidade 90g

Croissant Brioche

Referência: Descrição Croissant Brioche de 110g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para massas levedas com açúcar [Farinha (trigo, glúten e soja), gordura vegetal em pó (óleo de palma refinado, xarope de glucose, caseínato, E451, E341), açúcar, dextrose de milho, ovo em pó, leite em pó, sal, antiaglomerante (E170), emulsionantes (E472e), corante (E160a), agente de tratamento de farinha (E300), enzimas]; Água; Levedura; Margarina folhados [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico e citrato de sódio); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Ovo.

Dados do produto


Peso/Unidade 110g


Croissant Folhado

Referência: Descrição Croissant Folhado de 110g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo tipo 55; Melhorante para o fabrico de croissant [Farinha de trigo, gordura, leite magro em pó, dextrose, sal, gema de ovo em pó, emulsionante (E472e), farinha de malte, agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico e α-amilase)]; Água; Margarina ½ Folhada [Gorduras e óleos [gorduras e óleos vegetais refinados, gorduras vegetais refinadas e parcialmente hidrogenadas, manteiga (10%)]; água; emulsinantes [mono e diglicéridos de ácidos gordos (E471) e ésteres de poliglicerol de ácidos gordos (E475)]; sal; acidificante [ácido cítrico (E330)]; conservante [ácido sórbico (E200)]; antioxidantes [extrato rico em tocoferol (E306) e palmitato de ascorbilo (E304)], aromatizantes e corantes [β-caroteno (E106a)]]; Levedura.

Dados do produto


Peso/Unidade 110g

Croissant Folhado de Chocolate

Referência: Descrição Croissant Folhado de Chocolate de 110g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo tipo 55; Melhorante para o fabrico de croissant [Farinha de trigo, gordura, leite magro em pó, dextrose, sal, gema de ovo em pó, emulsionante (E472e), farinha de malte, agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico e α-amilase)]; Água; Margarina ½ Folhada [Gorduras e óleos [gorduras e óleos vegetais refinados, gorduras vegetais refinadas e parcialmente hidrogenadas, manteiga (10%)]; água; emulsinantes [mono e diglicéridos de ácidos gordos (E471) e ésteres de poliglicerol de ácidos gordos (E475)]; sal; acidificante [ácido cítrico (E330)]; conservante [ácido sórbico (E200)]; antioxidantes [extrato rico em tocoferol (E306) e palmitato de ascorbilo (E304)], aromatizantes e corantes [β-caroteno (E106a)]]; Levedura; Creme de cacau e avelã para cobertura e recheio [Açúcar, óleo e gorduras vegetais simples e hidrogenados, cacau magro em pó (10%), lactose, amido modificado, emulsionante (lecitina de soja), pasta de avelã]; Chocolate granulado (Açúcar; cacau magro; aromatizante; vanilina; sal) .

Dados do produto


Peso/Unidade 110g


Croissant de Amêndoa com Doce de Ovos

Referência: Descrição Croissant Folhado de Amêndoa e Doce de Ovos de 110g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo T65, água, fermento, sal, mistura pré-embalada de aditivos, auxiliares tecnológicos e ingredientes para o fabrico de pão [farinha de trigo, emulsionantes (E472e), agente de tratamento da farinha (E300 e enzimas)].

Dados do produto


Peso/Unidade 110g

Delícia de Maçã

Referência: Descrição Delícia de Maçã de 130g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo tipo 55; Água; Margarina folhados [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico e citrato de sódio); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Produto semi-completo em pó para a elaboração de creme tipo pasteleiro a frio [açúcar; amido modificado; soro de leite e proteínas lácteas; gordura vegetal hidrogenada; espessante (E401); regulador de acidez (E170); xarope de glucose; emulsionante (E472b); conservante (E202); sal; estabilizador (E516); corante (E102 e E110); aroma]; Produto em pasta para decoração e acabamento de produtos de pastelaria [açúcar; água; xarope de glucose; gelificante (E440); reguladores de acidez (E330, E331iii); estabilizadores (E450i, E341iii), conservante (E202); aroma] Sal; Açúcar; Canela; Maçã.

Dados do produto


Peso/Unidade 130g


Delícia Folhada

Referência: Descrição Delícia Folhada de 120g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo tipo 55; Água; Margarina folhados [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico e citrato de sódio); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Margarina bolo-rei [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Sal; Açúcar; Canela; Ovo.

Dados do produto


Peso/Unidade 120g

Éclair

Referência: Descrição Éclair de 150g (produto fresco)

Ingredientes Farinha T55; Ovos; Margarina Bolo-Rei [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); soro de leite em pó; emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); corante (β-caroteno); regulador de acidez (ácido citrico); aromas]; Água; Leite; Sal; Produto semi-completo em pó p/ elaboração de creme tipo pasteleiro a frio [Açúcar, amido modificado, soro de leite e proteínas lácteas, gordura vegetal hidrogenada, espessante (E401), regulador de acidez (E170), xarope de glucose, emulsionante (E472b), conservante (E202), sal, estabilizador (E516), corantes (E102, E110), aromatizante]; Açúcar; Pasta de Açúcar para Cobertura e Decoração [Açúcar, água, xarope de glucose, E336i]; Chocolate em pastilhas [Açúcar, gordura vegetal hidrogenada, cacau em pó, emulsionante (lecitina de soja e/ou girassol), aromas] .

Dados do produto


Peso/Unidade 150g


Jesuíta

Referência: Descrição Jesuíta de 150g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo tipo 55; Água; Margarina folhados [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico e citrato de sódio); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Margarina bolo-rei [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Ovos; Açúcar; Amêndoa; Canela; Sal.

Dados do produto


Peso/Unidade 150g

Língua da Sogra

Referência: Descrição Língua da Sogra de 95g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para massas levedas com açúcar [Farinha (trigo, glúten e soja), gordura vegetal em pó (óleo de palma refinado, xarope de glucose, caseínato, E451, E341), açúcar, dextrose de milho, ovo em pó, leite em pó, sal, antiaglomerante (E170), emulsionantes (E472e), corante (E160a), agente de tratamento de farinha (E300), enzimas]; Água; Levedura; Margarina folhada; Açúcar; Canela.

Dados do produto


Peso/Unidade 95g


Maçã Assada

Referência: Descrição Maçã Assada 220g (produto fresco)

Ingredientes

Dados do produto

Validade: 2 dia (conservar em ambiente fresco e seco)

Peso/Unidade 220g

Mil Folhas

Referência: Descrição Mil Folhas de 170g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo tipo 55; Água; Margarina folhados [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico e citrato de sódio); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Sal; Produto semi-completo em pó para elaboração de creme de pasteleiro [Açúcar, amido modificado, soro de leite e proteínas lácteas, gordura vegetal hidrogenada, espessante (E401), regulador de acidez (E170), xaroipe de glucose, emulsionante (E472b), conservante (E202), sal, estabilizador (E516), corantes (E102, E110), aromatizante]; Açúcar; Pasta de açúcar para cobertura e decoração [Açúcar, xarope de glucose (trigo), água]; Chocolate em barra [Açúcar; gordura vegetal hidrogenada; cacau em pó; emulsionante (lecitina de soja e/ou girassol); substância aromatizante idêntica à natural (vanilina)]

Dados do produto


Peso/Unidade 170g


Palmier Coberto

Referência: Descrição Palmier Coberto de 80g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo tipo 55; Água; Margarina folhados [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico e citrato de sódio); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Sal; Açúcar; Ovos; Gema de ovo; Margarina bolo rei [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; ]; Baunilha em pó.

Dados do produto


Peso/Unidade 80g

Palmier Simples

Referência: Descrição Palmier Simples de 100g (produto fresco)

Ingredientes Farinha tipo 55; Água; Sal; Margarina folhada, Açúcar .

Dados do produto


Peso/Unidade 100g


Pão Brioche com Passas

Referência: Descrição Pão Brioche com Passas de 40g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para massas levedas com açúcar [Farinha (trigo, glúten e soja), gordura vegetal em pó (óleo de palma refinado, xarope de glucose, caseínato, E451, E341), açúcar, dextrose de milho, ovo em pó, leite em pó, sal, antiaglomerante (E170), emulsionantes (E472e), corante (E160a), agente de tratamento de farinha (E300), enzimas]; Água; Levedura; Margarina folhada; Sultanas .

Dados do produto


Peso/Unidade 40g

Pão de Leite

Referência: Descrição Pão de Leite de 50g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para massas levedas com açúcar [Farinha (trigo, glúten e soja), gordura vegetal em pó (óleo de palma refinado, xarope de glucose, caseínato, E451, E341), açúcar, dextrose de milho, ovo em pó, leite em pó, sal, antiaglomerante (E170), emulsionantes (E472e), corante (E160a), agente de tratamento de farinha (E300), enzimas]; Água; Levedura; Margarina folhados [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico e citrato de sódio); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Ovo.

Dados do produto


Peso/Unidade 50g


Pampilho

Referência: Descrição Pampilho de 100g (produto fresco)

Ingredientes

Dados do produto


Peso/Unidade 100g

Pastel de Amêndoa

Referência: Descrição Pastel de Amêndoa de 100g (produto fresco)

Ingredientes Farinha tipo 55; água; sal; margarina folhada [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico e citrato de sódio); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)], ovos, amêndoa, casca de limão, pau de canela, açúcar .

Dados do produto


Peso/Unidade 100g


Pastel de Nata

Referência: Descrição Pastel de Nata de 70g (produto fresco)

Ingredientes Farinha T55; Água; Açúcar; Margarina folhada [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico e citrato de sódio); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]; Sal; Amido de milho; Leite; Ovos; Pau de canela; Limão (Casca); Aroma de baunilha.

Dados do produto


Peso/Unidade 70g

Pata de Veado

Referência: Descrição Pata de Veado de 140g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo tipo 55; Ovos; Açúcar; Melhorante para o fabrico de entremeios, tortas e pão-de-ló [Emulsionante (E472b, E477, xarope de glucose, E450), amido de trigo, matodextrina de batata, clara de ovo em pó, levedantes químicos (E500ii, E341i, E541), leite em pó magro, sal, corante (E160a), vanilina]; Coco; Limão; Canela; Aroma de baunilha; Água; Gema de ovo; Margarina bolo rei [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas e corante (β-caroteno)]

Dados do produto


Peso/Unidade 140g


Pirâmide de Chocolate

Referência: Descrição Pirâmide de Chocolate de 80g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo em pó p/ fabrico de pastelaria variada de chocolate [Açúcar, farinha trigo, cacau, óleos e gorduras vegetais, maltodextrina, leite em pó e soro de leite em pó, estabilizador (E420), glúten de trigo, levedante químico (E500, E501), emulsionantes (E471, E472b, E475), sal, espessantes (E412, E415), aroma]; Ovos; Óleo Alimentar [Óleos vegetais refinados, antioxidante (α-tocoferol)]; Água; Amêndoa; Nozes; Chocolate em pastilhas [Açúcar, gordura vegetal hidrogenada, cacau em pó, emulsionante (lecitina de soja e/ou girassol), aromas]; Margarina Cremes [Óleos e gorduras vegetais simples e hidrogenados, entre os quais óleo de soja; água; sal (2,9%); reguladores de acidez (ácido cítrico); emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina); soro de leite em pó; conservantes (sorbato de potássio); antioxidante (extracto rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo); aromas]; Açúcar; Cereja cristalizada [Açucar; xarope de glucose; conservantes (E211, E202); vestigios de dioxido de enxofre; Corante (E120, E127)].

Dados do produto


Peso/Unidade 80g

Queijada de Leite

Referência: Descrição Queijada de Leite de 85g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo em pó para o fabrico de queijadas de leite [Açúcar, leite em pó magro, amido de milho e trigo, gordura vegetal refinada, amido modificado, dextrose, sal, levedantes químicos (E450i, E500ii), aroma]; Água; Ovos; Gel neutro de aplicação directa p/ cobertura de bavarois [Água, açúcar, xarope de glucose, frutose, gelificante (pectina: E440), acidificante (ácido cítrico: E330), antioxidante (metabissulfito de sódio: E223)].

Dados do produto


Peso/Unidade 85g


Queijada de Requeijão (temporariamente não disponível)

Referência: Descrição Queijada de Requeijão Alentejana de 65g (produto fresco)

Ingredientes Ovos, requeijão, farinha T65, açúcar.

Dados do produto


Peso/Unidade 65g

Queque de Cenoura

Referência: Descrição Queque de Cenoura de 100g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para fabrico de muffins [Farinha de trigo, açúcar, ovo em pó, dextrose monohidratada de milho, proteínas lácteas, soro de leite em pó, amido modificado de milho, levedantes químicos (E500, E450, E541), emulsionante (maltodextrina, leite em pó magro, E475, E472b, caseínato de sódio, E471, E472e, E170), sal, corante (E160a)]; cenoura, óleo, água.

Dados do produto


Peso/Unidade 100g


Queque de Chocolate

Referência: Descrição Queque de Chocolate de 100g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para a confecção de pastelaria variada de chocolate [açúcar, farinha de trigo, cacau, óleos e gorduras vegetais, maltodextrina, leite em pó magro, glúten de trigo, levedante químico (E500, E450 e E541), Estabilizador (E420), Emulsionantes (E471, E472b e E475), sal, espessante (E412), aroma]; Água; Óleo alimentar [Óleos vegetais refinados, antioxidante (α-tocoferol)]; Ovos.

Dados do produto


Peso/Unidade 100g

Queque de Nozes

Referência: Descrição Queque de Nozes de 100g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo em pó (c/ gordura) p/ o fabrico de bolo c/ noz [Açúcar, farinha de trigo, amêndoa, noz (5%), óleo vegetal refinado, amido modificado, soro de leite, albumina, farelo de trigo, levedantes químicos (E450i, E500ii, E541), aromatizante, glúten de trigo, sal, emulsionantes (E471, E472b, E481), amido de trigo, espessantes (E412, E466), corante (caramelo)]; Ovos; Óleo alimentar [Óleos vegetais refinados, antioxidante (α-tocoferol)]; Água; Nozes.

Dados do produto


Peso/Unidade 100g


Queque de Passas

Referência: Descrição Queque de Passas de 100g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para fabrico de muffins [Farinha de trigo, açúcar, ovo em pó, dextrose monohidratada de milho, proteínas lácteas, soro de leite em pó, amido modificado de milho, levedantes químicos (E500, E450, E541), emulsionante (maltodextrina, leite em pó magro, E475, E472b, caseínato de sódio, E471, E472e, E170), sal, corante (E160a)]; Óleo alimentar [Óleos vegetais refinados, antioxidante (α-tocoferol)]; Água; Sultanas .

Dados do produto


Peso/Unidade 100g

Queque Simples

Referência: Descrição Queque Simples de 100g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para fabrico de muffins [Farinha de trigo, açúcar, ovo em pó, dextrose monohidratada de milho, proteínas lácteas, soro de leite em pó, amido modificado de milho, levedantes químicos (E500, E450, E541), emulsionante (maltodextrina, leite em pó magro, E475, E472b, caseínato de sódio, E471, E472e, E170), sal, corante (E160a)]; Água; Óleo alimentar [Óleos vegetais refinados, antioxidante (α-tocoferol)].

Dados do produto


Peso/Unidade 100g


Rim

Referência: Descrição Rim de 120g (produto fresco)

Ingredientes Farinha de trigo tipo 55; Água; Leite; Sal; Ovo; Óleo alimentar [Óleos vegetais refinados, antioxidante(α-tocoferol)]; Produto semi-completo em pó para a elaboração de creme tipo pasteleiro a frio [açúcar; amido modificado; soro de leite e proteínas lácteas; gordura vegetal hidrogenada; espessante (E401); regulador de acidez (E170); xarope de glucose; emulsionante (E472b); conservante (E202); sal; estabilizador (E516); corante (E102 e E110); aroma].

Dados do produto


Peso/Unidade 120g

Salame

Referência: Descrição Fatia de Salame de 80g (produto fresco)

Ingredientes

Dados do produto


Peso/Unidade 80g


Tartelete Bombocado

Referência: Descrição Tartelete Bombocado de 50g (produto fresco)

Ingredientes

Dados do produto


Peso/Unidade 50g

Tartelete de Frutas

Referência: Descrição Tartelete de Frutas 50g (produto fresco)

Ingredientes

Dados do produto


Peso/Unidade 50g


Tigelada

Referência: Descrição Tigelada de 50g (produto fresco)

Ingredientes

Dados do produto


Peso/Unidade 50g

Trança de Côco

Referência: Descrição Trança de Côco de 900g (produto fresco)

Ingredientes Produto completo para massas levedas com açúcar [Farinha (trigo, glúten e soja), gordura vegetal em pó (óleo de palma refinado, xarope de glucose, caseínato, E451, E341), açúcar, dextrose de milho, ovo em pó, leite em pó, sal, antiaglomerante (E170), emulsionantes (E472e), corante (E160a), agente de tratamento de farinha (E300), enzimas]; Água; Levedura; Margarina folhada; Ovo; Coco; Açúcar; Açúcar em pó

Dados do produto


Peso/Unidade 900g

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