catálogo

1

CATÁLOGO

www.portomediterraneo.com.br

(47) [email protected]

Quarta Avenida, 560, Sala 302 B, CentroBalneário Camboriú - SC Brasil Cep: 88330 110

{

2

ChileO principal fornecedor de vinhos importados para o Brasil destaca-se pela sanidade de seus vinhe-dos. A Porto Mediterraneo traz vinhos de duas regiões produtoras: o Valle del Rapel e o Valle del Maule

ArgentinaUm dos países mais inovadores em produção vitivinicola, conquistou o mercado nos últimos 15 anos. Além da já consolidada Mendoza, a região de Salta integra a seleção da Porto Mediterraneo

EspanhaO país com maior área plantada de vinhedos do mundo tem na diversidade o seu principal diferen-cial. A Porto Mediterraneo importa vinhos de cinco de suas principais regiões produtoras

FrançaReferência em produção, técnicas e estilos de vinifi cação, a França é representada no portfolio da Porto Mediterraneo pelas regiões de Bordeaux, Bourgogne e Provence

PortugalAliando a tradição e modernidade, o país conta com mais de 30 regiões produtoras. A Porto Mediter-raneo importa vinhos de quatro produtores portugueses, de Denominações de Origem diferentes

ItáliaUm dos mais tradicionais países produtores de vinho do mundo é representado com vinhos da inovadora região de Trentino

BrasilEmergente na produção de vinhos fi nos, o Brasil é representado por uma vinícola boutique com vinhos e espumantes de alta qualidade e excelente preço

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Os produtos deste catálogo foram criteriosamente selecionados pela equipe da Porto Mediterraneo. Procuramos constantemente encontrar, pelo mundo, produtores que façam vinhos com paixão,

que se dediquem à atividade da produção de vinhos não somente pelo re-torno fi nanceiro, mas que sejam verdadeiros apaixonados pelo que fazem.

Não importamos vinho de nenhuma “indústria” de vinhos. Todos os pro-dutores do nosso portfolio tem na Porto Mediterraneo o seu importador exclusivo para o Brasil. Para manter a qualidade dos nossos vinhos, utiliza-mos contêineres refrigerados nas importações e armazenamos os vinhos em ambiente climatizado. Nossos produtores, sem exceção, são de peque-no ou médio porte, e não trabalham com produção massiva de vinhos. Por essa razão, têm totais condições de apresentar ao mercado produtos feitos com esmero e cuidado.

Contudo, não basta que um vinho seja excelente. É preciso também que tenha um bom preço. E é aí que reside o principal objetivo da Porto Medi-terraneo no que se refere à seleção de produtos. Procuramos ter no nosso portfolio vinhos de excelente relação custo x qualidade, em todas as faixas de preço. Entendemos que o prazer proporcionado por um vinho se torna ainda maior quando o consumidor avalia que, considerando a qualidade da bebida que está tomando, não a considera cara.

É exatamente isso que temos em mente quando selecionamos nossos rótulos: em comparação com a concorrência, seria este um vinho bom e com preço justo? Quando a resposta para esta pergunta é sim, já temos 80% do que precisamos para saber se este vinho integrará a seleção da Porto Mediterraneo. Esperamos que todo o cuidado que temos para sele-cionar, transportar e armazenar nossos vinhos possibilitem ao consumidor brasileiro momentos de alegria e prazer junto a cada garrafa.

Saúde!

Equipe Porto Mediterraneo

O encontro da qualidade com o bom preço

3

Vinícola

As origens dos vinhos Antis remetem há mais de três gerações, quando as

famílias dos proprietários da vinícola plantaram as primeiras vides Malbec,

que hoje têm mais de 90 anos e são as fontes dos vinhos Malbec da Antis.

A fi losofi a da vinícola está centrada em elaborar vinhos elegantes e bem

balanceados, realçando o potencial das uvas, utilizando conhecimen-

to, tecnologia avançada e as melhores matérias-primas.

A Porto Mediterraneo traz ao Brasil todos os vinhos Antis, que se

caracterizam pelo equilíbrio e alta qualidade.

Vinhedos

Os vinhedos da Antis estão localizados em Maipu e Lujan de Cuyo,

em Mendoza, na Argentina, a uma altitude que varia de 800 a 1.050

metros acima do nível do mar. A vinícola teve o cuidado de combinar

cada variedade de uva com o mais adequado tipo de solo, localização

geográfi ca e altitude. A idade das vides varia de 12 a 90 anos. As uvas

das vides mais antigas são utilizadas para elaborar os vinhos reserva.

Os vinhedos de Lujan de Cuyo estão irrigados por uma rede de ca-

nais que trazem água de degelo do cume dos Andes. Já os vinhe-

dos de Maipu contam com irrigação controlada por gotejo.

Enólogo: Federico Isgro

Principais premiações:

• Best Buy: Revista Adega Ed. 43 ‒ Antis Cabernet Sauvignon Reserva - 2005

• Medalha de Ouro: Concours Mondial de Bruxelles 2005 - Antis Reserve Cuvée Mendoza 2003.

• Medalha de Ouro: International Wine Challenge 2005 ‒ Londres ‒ Antis Cabernet Sauvignon

2003

AntisMendoza

Tintos

2012 13,7%Antis Chardonnay

001/0030

Branco

Ch 36,90-

2010 14,2% 109,70Mb e CS

2011 14% 54,70CS

2011 14% 54,70Antis Malbec Reserva001/0040

Antis Cabernet Sauvignon Reserva

001/0050

2011 14% 36,90Antis Cabernet Sauvignon

001/0020 CS

2012 14% 36,90Antis Malbec001/0010

Mb

2011 14% 21,80Antis Malbec - 375 ml001/0090

Mb

3 (fr)

14 (fr)

12 (fr)

18 (fr)

Mb

{Antis Reserve Cuvée Mendoza

001/0070

3 (fr)

3 (fr)

R$Grad. alc.Safra Barrica

(meses)Uvas

2010 14%Heredad Chardonnay

001/0030Ch

Ch = Chardonnay | CS = Cabernet Sauvignon |Mb = Malbec • fr = francesa

27,90-

2010 14% 27,90Heredad Cabernet Sauvignon020/0030

CS

2010 14% 27,90Heredad Malbec020/0020

Mb

-

-

4


(meses)UvasVinícola

A Cavas de los Andes representa, como poucas vinícolas, o conceito de

bodega boutique argentina. Produz somente 9.000 garrafas numera-

das do Cavas de los Andes Malbec Gran Reserva, por safra. Foi criada

pelo renomado enólogo mendocino Alejandro Simón, que trabalhou

em grandes vinícolas e foi autor de vinhos premiados, como o

Doña Paula Estate.

Alejandro construiu sua própria vinícola, sempre buscando o me-

lhor para a elaboração do Cavas de los Andes Malbec Gran Reserva.

Das 9.000 garrafas produzidas, 4.500 são destinadas ao mercado

argentino e e a outra metade é importada pela Porto Mediterraneo

para distribuição no Brasil.

Vinhedos

Os vinhedos da Cavas de los Andes estão localizados em Luján de

Cuyo, em Mendoza, a uma altitude que varia de 980 a 1.100 metros

acima do nível do mar. As vides têm entre 8 e 30 anos de idade.

O clima é temperado, quente, semi-árido, com média de chuva

anual de 190 mm, com noites frescas e dias quentes.

Enólogo: Alejandro Simón


• Eleito entre os 5 melhores malbec argentinos TOPs (entre

R$101,00 e R$ 200,00) - Revista 4 Rodas Guia de Vinhos 2009

• 90 pontos na Revista Vinho Magazine Ed. 86

Cavas de los AndesMendoza

Tinto

Mb = Malbec • fr = francesa

2008 15% 86,70Malbec Gran Reserva001/0090

Mb

{

8 (fr)

Os vinhedos estão localizados em Luján de Cuyo, em Mendoza

5

Vinícola

Miguel Lariviere Yturbe é o fundador da vinícola. Sua vida transcorreu

entre a Argentina e a França, com atividades relacionadas à diplomacia,

à moda, ao vinho e às artes. Inicialmente fornecia uvas para as principais

vinícolas argentinas e, desde 2002, passou a produzir seus próprios vi-

nhos. O legado de Miguel se estende hoje a sua fi lha, Leticia Lariviere.

Vinhedos

Os 70 hectares dos vinhedos Lariviere estão situados aos pés do cha-

mado “Cordón del Plata”, na Cordilheira dos Andes, em Ugarteche,

Luján de Cuyo, região de Mendoza, a 975 metros no nível do mar.

Os vinhedos possuem mais de 30 anos, produzindo uvas Malbec, Ca-

bernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay.

Região: Mendoza

Enólogo:Mario Toso


• Best Buy: Revista Adega Ed. 52 - Don Yturbe - 2005

• Duplo Ouro: Concurso Internacional de Vinhos e Licores VINUS

2008 - Partida Limitada Malbec - 2007

• Medalha de Ouro: Concurso Internacional de Vinhos e Licores VINUS

2007 - Partida Limitada Malbec 2004

• Medalha de Prata: Concurso Internacional Vinandino 2005 - Partida

Limitada Malbec 2004

• Medalha de Ouro: Concurso Internacional de Vinhos e Licores VINUS

2010 - Don Yturbe - 2008

Lariviere YturbeMendoza

R$Grad. alc.Safra

Tintos

Barrica (meses)

2011 13,5%Partida Limitada Chardonnay

005/0050

Branco

Uvas

Ch

Ch = Chardonnay | CS = Cabernet Sauvignon |Mb = Malbec | Mr = Merlot • fr = francesa | am = americana

79,806 (am)

2009 15,1% 98,50Partida Limitada Malbec005/0060

Mb

2008 14% 66,20Don Yturbe005/0040

CS, Mbe Mr

{14 (fr)

14 (fr)

6

Pietro Marini Torrontés - 375ml022/0020

Vinícola

A história da Bodega El Transito teve início com a imigração do italiano

Pietro Marini para a Argentina. Além de muita determinação, Marini

trouxe nas malas a paixão pelo cultivo do vinho. Estabeleceu-se em

Cafayate, terra de vides e bom sol, onde começou a trajetória da

família ligada ao vinho. Seus fi lhos e netos deram continuidade

ao negócio e hoje seu bisneto, Andrés Benjamin Nanni, atual

proprietário da vinícola, é o responsável pela mágica relação entre

a tradição e a modernidade na produção de vinhos.

Vinhedos

A região de Salta possui um terroir muito particular, diferente de

outras regiões, como Mendoza, por exemplo. Os 32 hectares de

vinhedos da Bodega El Transito, divididos em duas parcelas, estão a

aproximadamente 1.750 metros acima do nível do mar. A amplitude

térmica entre dia e noite é muito grande, gerando vinhos intensos,

muito vivos e com acidez equilibrada. São cultivadas Torrontés,

Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat e Syrah.

El TransitoSalta

Tintos

2010 13%

Pietro Marini Torrontés022/0010

Brancos

To

CS = Cabernet Sauvignon |Mb = Malbec | Sy = Syrah|To = Torrontés | Tt = Tannat • am = americana | fr = francesa

27,90-

2008 14% 129,90Pedro Moisés022/0050

2008 14,7% 63,60Pietro Marini C. Sauvignon/

Syrah Reserva022/0040

CS e Sy

2009 14% 54,90Pietro Marini Malbec022/0030

Mb

11 (fr/am)

6 (fr/am)

-


(meses)Uvas

Enólogo: Luis Asmet


• 90 pontos Robert Parker: Pietro Marini Malbec 2008

• 90 pontos Guia Peñin - Espanha: Pietro Marini Malbec 2009

• Grande Medalha de Ouro ‒ Cinve ‒ Miami: Pietro Marini

Torrontés 2010

• Medalha de Ouro ‒ Selections Mondiales des Vins - Canadá:

Pedro Moisés 2008

{2011 13%To 43,90-

Mb, Tt, CS e Sy

7

- 12% 29,60Viapiana Espumante

Champenoise 192 dias110/0100

192 dias*Pr, Vie Ch

- 11% 29,60Viapiana Espumante Demi-sec

Champenoise 143 dias 143 dias*Mo, Pre Vi

Vinícola

A Viapiana ‒ Vinhos e Vinhedos, de Flores da Cunha (RS), localiza-se na

região produtora dos Altos Montes, uma das principais do país.

Atualmente, a vinícola é uma boutique moderna e exclusiva de

vinhos fi nos (são pouco mais de 50 mil garrafas anualmente), que

são produzidos a partir de vinhedos controlados, com baixa

produtividade por planta. Quase todo vinho fi no passa por

barricas de carvalho importadas dos Estados Unidos e da França

e sai da vinícola com qualidade reconhecida internacionalmente.

A vinícola passou a contar, em 2009, com o Enoespaço Viapiana ‒

600 m² de área construída, onde se encontra a Porto Mediterraneo

Wine Store, além de um deck, ideal para os visitantes apreciarem a

paisagem de vinhedos enquanto degustam vinhos e espumantes.

Vinhedos

A Viapiana conta com 30 hectares de vinhedos, entre os próprios

e os controlados ‒ de propriedade de terceiros. As variedades

cultivadas são Cabernet Sauvignon, Merlot, Marselan, Cabernet

Franc, Nebbiolo, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viogner,

Prosseco e Sauvignon Gris.

ViapianaAltos Montes - Serra Gaúcha

R$Grad. alc.Safra

Tintos

Barrica (meses)

- 10,5%Viapiana Green

110/0070

Brancos

Uvas

Gl, Ch, Vi e SG

Ch = Chardonnay | CS = Cabernet Sauvignon | Gl = Glera | Ma = Marselan | Mr = Merlot | Mo = Moscato R2 | PN = Pinot Noir | Pr = Prosseco | SB = Sauvignon Blanc | SG = Sauvignon Gris | Vi = Viogner • fr = francesa | am = americana

24,90-

- 12,5% 24,90Viapiana Corte V Seco110/0010

CS e Mr

- 12,5% 16,50Viapiana Corte V Seco - 375ml110/0140

-

-

Enólogo: Elton Viapiana


• Medalha de Ouro ‒ Concurso Mundial de Bruxelles 2010 - Viapiana espumante Brut.

• TOP TEN Expovinis ‒ Terceiro melhor vinho Brasileiro ‒ Viapiana Via1986 Marselan

2009.

• Medalha de Ouro ‒ Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2008 e 2010 ‒

Viapiana Via 1986 Cabernet Sauvignon 2005.

{

Vinícola

2010 12,5% 46,00Viapiana Expressões Marselan110/0080

Ma

2010 13% 42,00Viapiana Expressões

Cabernet Sauvignon110/0030

12 (fr)

14 (am)

CS e Mr

CS

2011 13,1% 46,00Viapiana Expressões Merlot110/0130

Mr 12 (fr/am)

2011 12,5% 52,00Viapiana Expressões

Pinot Noir110/0120

12 (fr)PN

- 15,33% 200,00Viapiana VIA 1986

Cuvee Prestige110/0060

13 (fr)-


Sauvignon Blanc110/0040

-SB


Chardonnay110/0090

9 (fr)Ch

Espumantes

110/0110

- 12,5% 24,90Viapiana Corte V MEio Seco110/0020

CS e Mr -

*esse valor se refere à quantidade de dias de estágio em garrafa, em contato com as leveduras

8



Os vinhos Antuco são elaborados pela vinícola Cremaschi Furlotti,

uma das 40 maiores do Chile, pertencente a uma família com mais

de 120 anos de tradição na indústria do vinho.

A vinícola está orientada para uma produção seletiva e cuidado-

sa, que garante excelência e qualidade aos vinhos.

Vinhedos

Os vinhedos estão localizados na zona central do Valle del Mau-

le, no Chile, a aproximadamente 250 quilômetros ao sul de San-

tiago. Possuem uma boa capacidade de drenagem, irrigados

com águas de degelo dos Andes.

As condições naturais da região são extremamente favoráveis à

produção de vinhos fi nos. Com solo vulcânico e clima mediterrâ-

neo, as chuvas se concentram no inverno. No longo e seco verão,

as temperaturas chegam a variar entre 10 e 30oC no mesmo dia.

Enólogo: Rodrigo Gonzalez


• Medalha de Ouro: 12th Berlin Wine Trophy 2008 ‒ Antuco Caber-

net Sauvignon 2006.

• Medalha de Ouro: 12th Berlin Wine Trophy 2008 ‒ Antuco Car-

menère Gran Reserva 2006.

• Eleito entre os sete melhores Cabernet Sauvignon do Chile, sem

limite de preço - Vinho Magazine - Ed.84 - Antuco Cabernet Sauvig-

non Gran Reserva 2006

AntucoValle del Maule

2005 x,xx% X,XX

Tintos

Brancos

12 (fr)Mt

Cm = Carmenère | CS = Cabernet Sauvignon | SB = Sauvignon Blanc | Sy = Syrah • am = americana | fr = francesa

2006Cm 13,5%Antuco Carmenère

Gran Reserva002/0080

74,80

2006 13,5% 74,80Antuco Cabernet Sauvignon

Gran Reserva002/0070

CS

2011 13% 47,80Antuco Carmenère Reserva002/0030

2011 13% 6 (am/fr) 47,80CS

2011 12,5% 36,20Antuco Cabernet Sauvignon002/0010

CS

Antuco CabernetSauvignon Reserva

002/0020

-

2011 13% 27,90Antuco CabernetSauvignon Suave

002/0110CS -

12 (fr)

Cm

{2010 13% 74,80Antuco Syrah Gran Reserva

002/0090Sy

2011 13% 47,80Antuco

Sauvignon Blanc Reserva 002/0050

SB

2011 12,5% - 27,90SBAntuco

Sauvignon Blanc Suave002/0120

-

Rosé

2011 13% - 47,80CmAntuco

Carmenère Rosé Reserva002/0040

6 (am/fr)

8 (fr)

9

Vinícola

Após formar-se engenheiro agrônomo pela Universidade do Chile,

Emílio de Solminihac, que trabalhava na vinícola de seus avós, foi

estudar na França. Tornou-se o primeiro chileno a se formar em eno-

logia na Universidade de Bordeaux. De volta à vinícola, utiliza sua for-

mação acadêmica como infl uência direta no caráter dos vinhos, no

qual se evidenciam o equilíbrio, o respeito pela individualidade de

cada safra e a grande capacidade de guarda.

Vinhedos

Os vinhedos da Santa Mônica estão localizados no Valle del Rapel,

a 90 quilômetros ao sul de Santiago, a uma altitude aproximada de

600 metros acima do nível do mar. A idade das vides varia de 12 a

30 anos. O solo é de origem aluvial, de textura média, e o clima é

mediterrâneo, com estações bem defi nidas. Os verões são quentes

e secos e os invernos são chuvosos, frescos e úmidos. O vento Sura-

zo, que corta a região no verão, resfria os vinhedos, amadurecendo

as uvas mais lentamente e aumentando sensivelmente a concen-

tração dos sabores e aromas.

Enólogo: Emílio de Solminihac


• Melhor Cabernet Sauvignon chileno: Revista Vinho Magazine ‒ Ed.

84 - Surazo Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2002.

SurazoValle del Rapel

2002

2002

2005

14%

x,xx% X,XX

R$Grad. alc.Safra

Tintos

Barrica (meses)

2002

2002

2010

1995

14%

14%

13%

12 (fr) 74,20

Surazo MerlotReserva Privada - 003/0191

Chardonnay - 375ml003/0020

Surazo Cabernet Sauvignon Reserva Especial

003/0160

Brancos

2010 14% -

18 (fr)

14 (fr)

18 (fr)

CS

Mt

Uvas

CS

Mr

Ch

CS

Ch

Ch = Chardonnay | Cm = Carmenère | CS = Cabernet Sauvignon | Mb = Malbec | Mr = Merlot | Rs = Riesling | Sm = Semillón | Sy = Syrah • ch = chilena | fr = francesa

2002CS e Mr 14%

74,20

195,00

21,50

34,90

Surazo Cabernet SauvignonReserva Privada - 003/0181

Surazo C. SauvignonGran Reserva - 003/0200

Surazo Cabernet Sauvignon/Merlot Gran Reserva

003/0220

Mr

14,5% 8 (fr)

14,5%

Chardonnay003/0010

123,50

123,50

123,50

-

30(ch/fr)

2004 14% 46,60CS, Cm, Mr, Mb e Sy

2006 14% 46,60Surazo Cabernet Sauvignon/

Carmenère Reserva003/0140

CS e Cm

Surazo 5 Big Reds Reserva003/0150

2006 14% - 46,60Cm

2006 14% 46,60Surazo Merlot Reserva003/0110

Surazo Carmenère Reserva003/0120

-

-

2006 14% 46,60Surazo Cabernet Sauvignon

Reserva - 003/0100 CS

2006 14% - 34,90Cm

2006 14% 34,90Surazo C. Sauvignon003/0040

CS

Surazo Carmenère003/0060

-

2006 14% 21,50Surazo C. Sauvignon 375 ml003/0050

CS -

5 (fr)

4 (fr)

4 (fr)

4 (fr)

Mr

5 (fr)

Surazo MerlotGran Reserva - 003/0210

2011 14% 48,60Surazo Late Harvest

Semillon / Riesling 500 ml003/0230

Sm e Rs 5 (fr){

10



Fillaboa signifi ca “boa fi lha” em Galego. A Bodegas Fillaboa está situada na

província de Pintevedra, próxima à cidade de Salvaterra de Miño, localiza-

da sob o rio Minho, que separa a Espanha de Portugal.

A família Masaveu, proprietária da vinícola, atua na produção de vinhos

na Espanha desde o século XIV. A Bodegas Fillaboa é uma das maiores

e mais tradicionais vinícolas desta província, com 70 hectares de vinhe-

dos. Procura aliar a melhor matéria-prima, com um trabalho artesanal e

tecnologia avançada, para produzir os seus Albariños, um dos grandes

brancos do mundo.

Vinhedos

Os vinhedos (100% Albariño) do Fillaboa estão situados numa paisa-

gem magnífi ca, formando um manto verde ao lado do Rio Minho. Do

outro lado do rio está Portugal. Este rio deságua no Oceano Atlântico,

não muito longe dos vinhedos do Fillaboa.

Enólogo: I. Salgado


• 92 pontos Wine Spectator ‒ Safra 2006 / 90 pontos Robert Parker ‒

Safra 2007 / 92 pontos Wine & Spirits ‒Safra 2007 / Spain’s TOP 100

Wine Values ‒ Robert Parker ‒ Safra 2007: Fillaboa Albariño Selecci-

ón Finca Monte Alto

• 90 pontos Guia Peñin ‒ Safra 2007: Fillaboa Albariño.

• Melhor produtor de Albariño do ano 2007 ‒ Food & Wine Magazi-

ne: Bodegas Fillaboa

FillaboaRías Baixas

Tintos

Al = Albariño

2008 12,5%Albariño Selección Finca

Monte Alto002/0010

Al -

2010 13% 124,40Albariño014/0010

Al -

{

174,80

A vinícola Fillaboa, nas Rías Baixas, produz excelentes Albariños, um dos grandes

brancos do mundo

11

Vinícola

A Ribera del Duero, região produtora do norte da Espanha, às margens

do Rio Douro, era praticamente desconhecida no começo da década de

80. Hoje, disputa com Rioja o título de região mais importante na produ-

ção de vinhos tintos. Apesar de utilizar principalmente a Tempranillo

na elaboração de seus vinhos, assim como em Rioja, os tintos da Ri-

bera del Duero tendem a ser mais concentrados e potentes.

A Lynus Viñedos y Bodegas é um pequeno produtor, localizado em

Quintanilla de Arriba, Valladolid. A vinícola foi criada em 2000 por

seu sócio-administrador, Alejandro Moyano, com a intenção de pro-

duzir vinhos singulares, com personalidade própria. Neste quesito,

este produtor é imbatível. Em cada um dos seus 5 tintos percebe-se,

claramente, o estilo do produtor: potência com elegância e refi na-

mento.

Vinhedos

Possui 14,6 hectares de vinhedos, divididos em 3 parcelas, em dife-

rentes terroirs, com altitudes variando entre 750 a 850 metros sobre

o nível do mar. A principal parcela divide cerca com os vinhedos da

Vega Sicília, emblemático produtor da Ribera del Duero.

Enólogo: Rodrigo Pons


• Lynus:

Medalha de Ouro ‒ Vinalies, Paris ‒ safra 1999

Medalha de Ouro ‒ Bruxelles ‒ safra 2004

Medalha de Ouro ‒ Bruxelles ‒ safra 2006

LynusRibera del Duero

{

R$Grad. alc.Safra

Tintos

Barrica (meses)Uvas

Tp = Tempranillo • fr = francesa | am = americana

2008 14% 124,60Pagos del Infante Crianza011/0020

Tp

2011 14% 68,90Pagos del Infante Roble011/0010

6 (fr/am)

12 (fr/am)

2008 14% 278,90Lynus Aurea011/0040

Tp 15 (fr)

Tp

2009 14,5%Lynus - 1,5L011/0060

Tp

2009 14,5% 217,80Lynus011/0030

Tp 12 (fr/am)

12 (fr/am) 435,00

2004 15%Año de Gracia011/0050

Tp 13 (fr) 488,00

O pequeno produtor é responsável por

cinco tintos potentes, elegantes e refinados

12



Dois ilustres amigos espanhóis se unem pela paixão em comum pelo vinho,

no fi nal dos anos 90: o famoso cantor Julio Iglesias e o Sr. Alfonso de Salas,

que é Marquês de Montecastro y Llanahermosa e presidente-fundador do

jornal El Mundo, um dos mais importantes da Espanha. Compraram a

área com os melhores terroirs que encontraram. Ali construíram a atual

Bodegas y Viñedos Montecastro S.A., contrataram um experiente e re-

nomado enólogo francês e, em 2002, produziram a primeira safra. A vi-

nícola, em fase de certifi cação de produção orgânica, produz somente

dois tintos, o Alconte e o Montecastro y Llanahermosa. Está localizada

em Castrillo de Duero, a poucos quilômetros da cidade de Peñafi el.

Vinhedos

Os 27 hectares de vinhedos estão divididos em sete parcelas de diferen-

tes terroirs, sendo que cada uma possui vides de idades diferentes. São

2,8 hectares de Merlot, 2 hectares de Cabernet Sauvignon e o restante de

Tempranillo. A altitude dos vinhedos varia de 700 a 1.000 metros acima

do nível do mar.

Enólogo: Bertrand Erhard


• 91 pontos Robert Parker / 91 pontos Wine Entusiast: Montecastro 2007

• 91 pontos Robert Parker/ 92 pontos Stephen Tanzer: Montecastro 2006

• 93 pontos Robert Parker / 93 pontos Wine Spectator / 92 pontos Stephen

Tanzer: Montecastro 2005

• 94 pontos Robert Parker: Montecastro 2004

• 92 pontos Robert Parker: Montecastro 2003

• 90 pontos Robert Parker: Alconte 2008

MontecastroRibera del Duero

Tintos

CS = Cabernet Sauvignon | Mr = Merlot | Tp = Tempranillo • am = americana | fr = francesa

{

2007 13,5% 129,80Alconte010/0010

Tp 11 (am/fr)

2007 14% 198,00Montecastro010/0020

18 (fr/am)Tp, Mr e CS

2007 14% 430,00Montecastro - 1,5L010/0030 18 (fr/am)Tp, Mr

e CS

2004 14,5% 850,00Montecastro - 1,5L010/0030 18 (fr/am)Tp, Mr

e CS

2009 14,5% 850,00Montecastro - 1,5L010/0030 18 (fr/am)Tp, Mr

e CS

13

Vinícola

Rioja é uma das regiões produtoras de vinho mais tradicionais do mundo.

A Bodegas Murua S.A. a representa com louvor. Os métodos de produção

são muito tradicionais, bem como a linha e a apresentação dos vinhos.

O prédio principal da vinícola é uma casa museu. Completamente

restaurado, tem a maior biblioteca sobre vinhos de Rioja, com 2.350

volumes escritos desde o século XVI até hoje.

A Murua está localizada no coração da Rioja Alavesa, no município

de Elciego, um dos mais tradicionais em produção de vinhos. Pos-

sui 2.200 barricas bordalesas, renovadas a cada 3 anos, e uma cave

subterrânea com capacidade de armazenar 1,5 milhão de garrafas em

perfeitas condições de umidade e temperatura.

Um grande diferencial do Murua reside no fato de que, apesar de contar

com safras antigas, tem vinhos muito vivos, com muito boa acidez e de

excelente corpo. São evoluídos, mas com muita estrutura e tipicidade.

Vinhedos

Possui 110 hectares de vinhedos, sendo vários deles muito antigos (mais

de 60 anos) e com raízes muito profundas, oferecendo frutos excepcionais.

São 8 parcelas distintas, com diferentes terroirs, onde se encontram variedades como Tem-

pranillo, Graciano, Mazuelo, Viura, Malvasía e Garnacha Blanca. Toda a colheita é feita à mão.

Enólogo: Jesús Bauza


• Recomendado - Revista Decanter: Murua Reserva

• Medalha de Prata - Revista Decanter: Veguín de Murua

MuruaRioja

{

R$Grad. alc.Safra

Tintos

Barrica (meses)Uvas

GB = Garnacha Blanca | Gc = Graciano | Ma = Malvasia | Mz = Mazuelo | Tp = Tempranillo | Vi = Viura • am = americana | fr = francesa

2008 13,5% 64,50Aclys Crianza012/0010

Tp, Gc e Mz 18 (am)

2004 14% 108,90Murua Reserva012/0020

Tp, Gc e Mz 18 (am/fr)

2001 13,5% 217,80Murua Reserva - 1,5L012/0070


2001 13,5% 239,80Murua Gran Reserva 012/0030


2004 14%Veguín de Murua012/0040

Tp e Gc 18 (fr) 266,20

2001 14%Veguín de Murua - 1,5L012/0080

Tp e Gc 18 (fr) 532,40

2006 14%M de Murua012/0050

Tp e Gc 12 (fr/am) 327,80

Branco

2008 13,5% 114,40Murua Blanco

Fermentado em Barrica012/0060

GB, Vi e Ma 7 (am)

14


(meses)Uvas

Vinícola

Pertencente à família Cusine, foi estabelecida em 1790 nas DOs Penedès

e Cava. O avô Joan Cusine Hill e seu fi lho Joan Cusine Cusine confi aram,

em 2000, a direção da vinícola aos dois netos, Joan Cusine Carol e Josep

Cusine Carol. Com 5 parcelas de vinhedos, conta com microclimas muito

diferentes. Fatores como latitude, altitude, pluviometria, proximidade

ao mar e ao rio, exposição ao sol e tipos de solo são muito diferentes

nas parcelas do Parés Baltá.

Vinhedos

O produtor cultiva seus 174 hectares de vinhedos de forma orgânica

desde 1790, com certifi cação a partir da safra 2004. As altitudes variam

entre 170 a 750 metros acima do nível do mar. Além das variedades au-

tóctones de Penedès, como a Garnacha, Xarel-lo, Macabeo e Parellada,

a Pares Baltá cultiva, nas zonas mais altas e frias, as variedades Char-

donnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Pinot Noir, Mencía e Mer-

lot. Nas zonas mais baixas e quentes são produzidas a Cabernet Sauvig-

non, Merlot, Syrah, Tempranillo, Cabernet Franc, Muscat e Petit Verdot.

Enólogas: Maria Elena Jimenez e Marta Casas


• Indicada entre as 20 vinícolas destaque da Espanha ‒ Revista De-

canter

• 90 pontos Robert Parker / 92 pontos Stephen Tanzer: Hisenda Mi-

ret 2007

• 92 pontos Stephen Tanzer / 91 pontos Guia Peñin: Calcari 2008

• 91 pontos Guia Peñin: Mas Elena 2006

• 91 pontos Robert Parker: Cava Cuvee de Carol

• 91 pontos Guia Peñin: Cava Blanca Cusiné 2007

Parés BaltàPenedès

Tintos

{

2009 13,5% 54,90Mas Petit015/0020

Gn e CS 7 (fr)

2008 14% 92,70Mas Elena015/0030 8 (fr)Mr, CS

e CF

Ch = Chardonnay | CF = Cabernet Franc | CS = Cabernet Sauvignon | Gn = Garnacha | Mc = Macabeo| Mr = Merlot | Pa = Parellada | PN = Pinot Noir | Xa = Xarel-lo • fr = francesa

*esse valor se refere à quantidade de meses de estágio em garrafa, em contato com as leveduras

2008 13% 98,80Indigena015/0050

Gn 5 (fr)

2005 14,5% 174,90Mas Irene015/0040

Mr e CF 13 (fr)

2005 14,5% 374,00Mas Irene - 1,5L015/0040

Mr e CF 13 (fr)

2008 14,5% 217,80Hisenda Miret015/0060

Gn 5 (fr)

2006 14,5% 490,00Hisenda Miret - 1,5L015/0130

Gn 5 (fr)

Branco

2010 12,5% 79,30Calcari015/0010

Xa -

Espumantes

2009 11,5% 68,90Parés Baltà Cava Brut 12*Mc, Xae Pa015/0070

2007 11,5% 99,80Parés Baltà

Cava Brut Nature 24*Xa, Mce Pa

015/0080

2008 11,5% 128,90Parés Baltà Cava Brut Rosé015/0090

PN 18*

2008 12% 194,00Parés Baltà

Cava Brut Blanca Cusine 26*Ch e PN015/0100

2008 12% 440,00Parés Baltà Cava Brut

Blanca Cusine - 1,5L 26*Ch e PN015/0140

2004 11,5% 298,00Parés Baltà

Cava Brut Cuvée de Carol 30*Ch015/0110

15

PASANAU LA MORERA DE MONSANT

• 90 pts Robert Parker (2007)

• 90 pts International Wine Cellar (2003)

Vinícola

A Celler Pasanau é uma vinícola de pequeno/médio porte, para os padrões

do Priorato. São produzidas 50.000 garrafas por ano, sendo 50% destinadas

à exportação. Os seus vinhos são muito reconhecidos e bem pontuados e o

produtor é classifi cado como outstanding por Robert Parker. Está situada

numa vila de origem árabe com aproximadamente 60 habitantes, cha-

mada La Morera de Monsant, situada aos pés do Parque Nacional da Ser-

ra de Monsant, a 750 metros de altitude. Em razão dos baixos rendimen-

tos e da mineralidade do solo, os vinhos do Priorat são muito intensos,

complexos e potentes. Os vinhos do Pasanau reúnem essas qualidades,

acrescidas de muito equilíbrio e elegância.

Vinhedos

As quase 20 parcelas de terra possuem diferentes tipos de solo e micro-

climas e as altitudes variam de 400 a 750 metros acima do nível do mar.

As variedades plantadas são Garnacha, Mazuelo, Cabernet Sauvignon,

Merlot, Syrah, Petit Verdot e Cabernet Franc. A idade das vides varia de

7 a 70 anos e toda a colheita é feita à mão.

Enólogo: Ricard Pasanau


PASANAU CEPS NOUS:


• 90+ pts International Wine Cellar (2010)




PasanauPriorato

{

R$Grad. alc.Safra

Tintos

Barrica (meses)Uvas

CS = Cabernet Sauvignon | Gn = Garnacha | Mr = Merlot | Mz = Mazuelo | Sy = Syrah • am = americana | fr = francesa

2010 15% 123,00Pasanau Ceps Nous016/0010

Gn, Mz, Sy, CS e Mr 4-6 (am/fr)

2003 14,5% 178,00Pasanau La Morera

de Monsant016/0030

Gn, Mre CS 12 (fr/am)

2006 14,5% 178,00Gn, Mre Mz 12 (fr/am)

2005 14,5% Pasanau Finca la Planeta 016/0020

CS e Gn 14 (fr) 239,00

Pasanau La Morera de Monsant

016/0040

2007 15,5% 980,00 Pasanau El Vell Coster016/0050

Mz, CSe Gn 20 (fr)

PASANAU FINCA LA PLANETA


• 92 pts Wine Enthusiast (2006)

• 90 pts International Wine Review (2006)






PASANAU EL VELL COSTER







16



A vinícola Viñedos del Ternero está localizada em uma das zonas mais

emblemáticas da Rioja Alta, entre os Montes Obarenses e a localidade

de Sajazarra. Fundada em 2003, trata-se de um pequeno produtor que

elabora Riojas diferentes, mais potentes, intensos e modernos que o

padrão da região.

A modernidade fica evidente ao levar-se em conta a linha compos-

ta somente por vinhos de autor, nos quais os tempos de barrica e

guarda em garrafa são definidos pela enóloga, sem se submeter

aos preceitos da DOCa Rioja. Por esse motivo, os vinhos do Viñedos

del Ternero são diferenciados por nomes, cada um com personali-

dade própria, e não por categoria (reserva/gran reserva).

Vinhedos

Este produtor possui 30 hectares de vinhedos, a 700 metros de altitu-

de, o que é muito raro em Rioja. As uvas cultivadas são Tempranillo e

Mazuelo.

Enóloga: Ana Blanco


• 90 pontos Robert Parker: Picea 650 2005

• 90 pontos Guia Peñin: Miranda 2005

• Medalha de Ouro ‒ Concurso Mundial de Bruxelles 2010: Miranda

Crianza 2005

Viñedos del terneroRioja

Tintos

{

2005 13,5% 117,00Miranda Crianza013/0020

Tp e Mz 12 (am/fr)

2005 13,5% 241,00Picea 650013/0030

16 (fr)

2005 13,5% 789,00Sel de su Merced - 1,5L013/0040

24 (fr)

Mz = Mazuelo | Tp = Tempranillo • am = americana | fr = francesa

Tp e Mz

Tp e Mz

A Viñedos del Ternero localiza-se na Rioja Alta, subregião de vinhos finos e elegantes

17

Rótulos cuidadosamente selecionados para representar cada importante

apelação de Bordeaux

Bordeaux é o maior distrito de vinhos fi nos do planeta. São produzidas mais

de 600 milhões de garrafas por ano, em mais de 100 mil hectares. A quan-

tidade de apelações e produtores é enorme. Nesse contexto, a Porto Medi-

terraneo optou por selecionar rótulos com excelente relação entre preço

e qualidade, que representassem apelações importantes. Assim, fi rmou

exclusividade de comercialização de determinados vinhos no Brasil, e não

de linhas completas de cada produtor.

Chateau Lauduc Tradition 2008 (Bordeaux Superieur)

O Chateau Lauduc Tradition é um Bordeaux Superieur com excelente rela-

ção preço x qualidade. Um vinho composto de 65% Merlot, 30% Cabernet

Sauvignon e 5% Cabernet Franc, com estágio por 12 meses em barricas

de carvalho francês.

Chateau Le Grand Housteau 2010 (Côtes de Bordeaux)

O Chateau Le Grand Housteau está localizado a 30 quilômetros ao sul de Bordeaux, na margem direita do Rio Garonne, na área limitada pelo Rio Dordogne. Essa famosa região produtora é

chamada l’Entre Deux Mers (entre dois mares). O vinho é um corte clássico de 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon, com seis meses de estágio em barricas de carvalho francês. No nariz é

elegante, com frutas vermelhas como morango e framboesa. Na boca, um refi nado sabor picante, com notas tostadas e um longo fi nal.

Chateau la Bastienne 2006 (Montagne Saint Émilion)

O Chateau la Bastienne é da apelação Montagne Saint Émilion, situada a quatro quilômetros da vila de Saint Émilion e a poucas centenas de metros a oeste do Pomerol. O vinho, elaborado por Pierre Emmanuel Jan-

quex, é um corte de 80% Merlot e 20% Cabernet Franc, com 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês. Vinho de cor escura, com frutas negras no nariz. Em boca apresenta corpo médio, com taninos elegantes

e evolução de frutas fi nas combinadas com notas tostadas.

Chateau Laplagnotte Bellevue 2006 (Saint Émilion Grand Cru)

O Chateau Laplagnotte Bellevue pertence à família Foucard Laussac, ex-proprietários e enólogos do Chateau Cheval Blanc. Pequena propriedade que utiliza práticas de agricultura biológica, sendo a safra de 2012 a

primeira a ser certifi cada. Um Saint Émilion Grand Cru que apresenta frutas vermelhas dominantes no nariz e na boca. Taninos fortes se derretem lentamente, proporcionando um longo e prazeroso fi nal. Corte das uvas

Merlot (75%) e Cabernet Sauvignon (25%), com 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês.

Seleção BordeauxBordeaux

CF = Cabernet Franc | CS = Cabernet Sauvignon | Mr = Merlot • fr = francesa

R$Barrica (meses)

69,8012 (fr)

74,9018 (fr)

146,0012 (fr)

269,0012 (fr)

Grad. alc.Safra

Tintos

Uvas

2008 13%Chateau Lauduc Tradition

Bordeaux superieur

018/0040

Mr, CSe CF

2010 13%Chateau Le Grand Housteau

Premieres Côtes de Bourdeaux

018/0010Mr e CS

2006 12,5%Mr e CF

Chateau La BastienneMontagne Saint Emilion

018/0020

2006 13,5%Mr e CSChateau Laplagnote Bellevue

Saint Emilion Gran Cru

018/0030

18



A Borgonha é uma região da França marcada pela tradição na produção

de vinhos (antes mesmo da França se tornar cristã a Borgonha já era

famosa pela qualidade de seus vinhos) e por estar extremamente sub-

dividida, em subregiões e apelações, cada qual com características

muito particulares. Predominam na Borgonha as pequenas proprie-

dades (tamanho médio de 15 hectares) e a presença de produtores

que, com simplicidade, elaboram alguns dos maiores Pinot Noirs e

Chardonnays do Mundo.

A Domaine Edmond Cornu et Fils é uma pequena vinícola situada na

Côte de Beaune, mais especifi camente aos pés da famosa colina de

Corton (origem dos únicos grand crus tintos da Cote de Beaune), em

Ladoix-Serrigny. Trata-se de uma empresa familiar, comandada pelo

fi lho, Pierre Cornu, com o auxílio de sua esposa Edith e do pai, Edmond

Cornu. O produtor é um profundo conhecedor do terroir da apelação

onde está situado, uma vez que a família cultiva uvas e elabora vinhos

nessa região por gerações.

Vinhedos

Este produtor possui 15 hectares de vinhedos, sendo vários deles muito antigos (plan-

tados entre 1926 e 1960). São 13,5 hectares de Pinot Noir e 1,5 hectare de Chardonnay.

Enólogos: Pierre Cornu e Emmanuel Boireau

Principais Premiações

• 91 -94 Pontos - Burghound.com: Edmond Cornu Aloxe-Corton Vieilles

• 89-91 Pontos ‒ Top Value - Burghound.com: Edmond Cornu Corton

-Bressandes Grand Cru

Domaine Edmond CornùBourgogne

Tintos

{

2009 12,5% 126,40Bourgogne Tinto017/0010

PN 10 (fr)

2009 13% 218,30Ladoix Vieilles Vignes017/0020

18 (fr)

PN = Pinot Noir • fr = francesa

PN

2009 13% 283,00Ladoix 1er cru

“Le Bois Roussot” 18 (fr)PN017/0040

2009 13% 316,00Aloxe-Corton Vieilles017/0030

18 (fr)PN

2009 13,5% 690,00Corton-Bressandes

Grand Cru 18 (fr)PN017/0050

19

Vinícola

A região da Provence, na França, é a mais tradicional e especializada

na produção de rosés do mundo. Mais de 80% dos vinhos produzidos

nessa região são rosés. A Domaine du Vignaret é um reconhecido pro-

dutor de médio porte, localizada na Coteaux Varois, a uma altitude

média de 500 metros acima do nível do mar.

As colheitas são realizadas à noite, com as uvas frias, para evitar que a

cor da casca passe para o sumo além do que se deseja. Esse é o princi-

pal desafi o dos produtores de rosé na Provence. Como o contato das

cascas com o mosto confere qualidades importantes ao vinho, princi-

palmente a expressão aromática, mas também lhes dá cor, fazer um

rosé claro e expressivo é tarefa árdua. Patrick Lobier, proprietário da

vinícola, vence com maestria esse desafi o, a cada colheita, elaborando

um rosé de cor delicada, com grande expressão aromática, bom corpo

e muita elegância.

Vinhedos

Nos 110 hectares de vinhedos é possível encontrar variedades como

Syrah, Grenache e Cinsault. A infl uência do clima mediterrâneo, a proxi-

midade do mar e das montanhas, bem como as grandes diferenças de temperatura entre dia

e noite, são condições excepcionais para a produção dos vinhos.

Domaine du VignaretProvence

R$Grad. alc.Safra

Rosés

Barrica (meses)Uvas

Ci = Cinsault | Gn = Grenache | Sy = Syrah

2011 13,5% 74,90Gn e Sy -

2011 13,5% 149,00Domaine Du Vignaret

Rosé - 1,5L019/0020

Gn e Sy -

- 12% 126,00Gn e Ci 9*L’escarelle Cremant

Rosé019/0030

Enólogos: B. Tourrel e Patrick Lobier


• Guide Hachette des Vins: Domaine du Vignaret{

Domaine Du VignaretRosé

019/0010

Espumante

*esse valor se refere à quantidade de meses de estágio em garrafa, em contato com as leveduras

20



A Domaine Bitouzet Prieur é uma pequena vinícola situada no sul da

Côte de Beaune, mais especificamente na região dos elegantes tintos de

Volnay e renomados brancos Mersault e Montrachet.

Pai e filho, François e Vincent Bitouzet, estão à frente dos negócios.

O Bitouzet Prieur adota práticas de agricultura sustentável, evitando

ao máximo a utilização de produtos que não sejam naturais. Possui

ainda rastreabilidade de ponta a ponta do negócio, desde a produ-

ção de cada vide até a elaboração do vinho ‒ o que possibilita a iden-

tificação da origem de cada garrafa produzida.

Vinhedos

A Bitouzet Prieur conta com 13 hectares de vinhedos próprios, en-

tre Chardonnay e Pinot Noir. François e Vincent valorizam muito o

trabalho no campo: “No vinhedo, nada é sistemático. Nós olhamos,

observamos e agimos de acordo com a natureza de cada parcela”.

Os vinhos brancos oriundos desta região estão entre os melhores do

mundo e os tintos possuem a elegância como característica.

Bitouzet-PrieurBourgogne

Tintos

Enólogos: François e Vincent Bitouzet


• 91-93 pontos - Burghound.com: Bitouzet-Prieur Volnay 1er Cru

Caillerets 2009{

2009 13% 238,70Bitouzet-Prieur Volnay023/0040

PN 14 (fr)

Ch - Chardonnay | PN = Pinot Noir • fr = francesa

2009 13,5% 427,90Bitouzet-Prieur

Volnay 1er Cru Caillerets 18 (fr)PN023/0050

1976 12,5% 1.250,00Bitouzet-Prieur Volnay023/0041

PN 14 (fr)

Brancos

2009 13% 283,00Bitouzet-Prieur Meursault023/0010

Ch 12-15 (fr)

2009 13,5% 376,00

Bitouzet-Prieur Puligny-Montrachet

les Levrons12-15 (fr)Ch

023/0020

2009 13,5% 435,00Bitouzet-Prieur Meursault

1er Cru Charmes 12-15 (fr)Ch023/0030

21

Vinícola

A Domaine Jean Chauvenet é um típico exemplo de produtor de Bour-

gogne, com uma área restrita a 10 hectares próprios, que produz em

diferentes apelações (muito próximas umas das outras) e com uma só

variedade cultivada, a Pinot Noir.

A vinícola está situada no coração da Côte de Nuits, no vilarejo

de Nuits-St-Georges, a poucos metros de Vosne-Romanée, o berço

dos grandes tintos de Bourgogne.

Vinhedos

O produtor adota em seus vinhedos práticas de agricultura orgâ-

nica e atualmente encontra-se em fase de certificação. A vinícola é

dirigida por Cristophe Drag e sua esposa Cristine Chauvenet, que

trabalham no que consideram ser o princípio norteador na produ-

ção de vinhos: o respeito pela expressão de cada terroir.

Domaine Jean ChauvenetBourgogne

R$Grad. alc.Safra

Tintos

Barrica (meses)Uvas

PN = Pinot Noir • fr = francesa

2009 13% 289,00PN 18 (fr)

2009 13% 354,20Jean Chauvenet Vosne Romanée

024/0020PN 18 (fr)

Enólogo: Cristophe Drag


• 88-91 pontos - Burghound.com: Jean Chauvenet Nuits St Georges

1er Cru Aux Argillas 2009

• 89-92 pontos - Burghound.com: Jean Chauvenet Nuits St Georges

1er Cru Les Damodes 2009

{

Jean Chauvenet Nuits St. Georges

024/0010

2009 13,5% 459,80


1er Cru Aux Argillas19 (fr)PN

024/0030

2009 13,5% 532,00


1er Cru Les Damodes19 (fr)PN

024/0040

22



Localizada no nordeste da Itália, a região hoje denominada Trentino é

conhecida por suas paisagens estonteantes, povo receptivo, empreen-

dedor e trabalhador, vinhos magnífi cos e uma refi nada cozinha ‒ apesar

de ainda não tão famosa quanto outras, como a Toscana e o Piemonte.

Em 1945, Giovanni Simoni fundou a Cantine Monfort, hoje comanda-

da por seu neto Lorenzo, que conta com o admirável apoio dos fi lhos.

De porte médio, a vinícola está localizada no pitoresco vilarejo de La-

vis, ao norte de Trento. Em 2006 Lorenzo comprou outra vinícola: uma

reduzida propriedade com vinhedos muito pequenos, formado por

vides antigas. Muito bem localizada e cuidada, a Maso Contanghel

passou a produzir vinhos de mais alta gama.

Vinhedos

Os vinhedos da Cantine Monfort estão situados nas parcelas de me-

lhor exposição solar do Vale de Cembra, bem como nas colinas que

circundam Lavis, Trento, Mezzocorona, Volano e Isera. Ao todo, são 40

hectares de vinhedos (entre próprios e de terceiros). Quanto às varie-

dades plantadas, a vinícola alia o cultivo de castas locais, como Pinot Grigio, Gewustraminer e

Teroldego, com a modernidade de castas internacionais, como Sauvignon Blanc e Chardonnay.

Cantine MonfortTrentino

Tintos

Enólogo: Maurizio Iachemet


• 91 pts Veronelli ‒ Maso Contanghel Sot Sàs Cuvée 2009

• 90 pts Veronelli ‒ Maso Contanghel Pinot Nero 2008

• 90 pts Veronelli ‒ Maso Contanghel Sauvignon Blanc 2010

• 90 pts Luca Maroni ‒ Maso Contanghel Sot Sàs Cuvée 2009

{

2010 13% 49,90Terre del Fohn Teroldego026/0050

Te 6 (fr)

Ch = Chardonnay | Gw = Gewurztraminer | PG = Pinot Grigio | PN = Pinot Noir | SB = Sauvignon Blanc | Te = Teroldego • fr = francesa

2008 13,5% 185,00Maso Canthangel Pinot

Nero “Forte Di Mezzo” 12 (fr)PN026/0060

Brancos

2010 12,5% 52,20Terre del Fohn

Pinot Grigio -PG026/0010

2010 13,5% 63,30Terre del Fohn

Gewurztraminer -Gw026/0020

2009 13% 118,00

Maso Cantanghel Sauvignon Blanc

“Vigna Piccola”-SB

026/0030

2009 13% 124,00

Maso Cantanghel Sot Sàs Cuvée

“Vigneti Delle Dolomiti”9 (fr)Ch e SB

026/0040

23

Vinícola

Grande parte dos produtores do Dão, motivados pela perda de espa-

ço frente à concorrência de regiões como o Alentejo, vêm investindo

na modernização dos vinhedos, dos equipamentos e do processo de

vinifi cação, como é o caso da vinícola Casa de Darei. Em 1997, José

Machado Ruivo comprou uma antiga propriedade de 150 hectares

nas margens do rio Dão, em Mangualde. Os vinhos Lagar de Darei

são marcantes, como os bons vinhos do Dão, mas macios, elegantes

e fáceis de tomar como poucos dessa região. A Casa de Darei preza

pelo respeito à natureza, utilizando práticas de agricultura biológica

e encontra-se atualmente em fase de certifi cação ISO 22000.

Vinhedos

Trabalha com as variedades Alfrocheiro, Touriga Nacional, Tinta Ro-

riz, Jaen, Encruzado, Malvasia, Bical, Cerceal, Verdelho e Arinto. De-

pois da colheita, a vindima termina em uma grande festa, a “Corta do

Lagar”, quando ocorre a pisa a pé das uvas.

Casa de DareiDão

R$Grad. alc.Safra

Tintos

Barrica (meses)Uvas

2008 13% 39,90Ja, TN,Al, e TR -

2005 14% 79,608 (fr)

Enólogo: Pedro Pereira


• Melhor Vinho Português: Revista Wine, Junho /09 - Lagar de Darei

Branco Grande Escolha - 2007

• Best Buy: Revista Adega Ed. 58 - Lagar de Darei Tinto 2006

• Menção Honrosa: XXXVIII Concurso O Melhor Vinho do Dão 2001

- Lagar de Darei Tinto 1999

• 91 Pontos Revista Vinho Magazine Ed. nº 91 ‒ Lagar de Darei Tinto

Reserva ‒ 2004

{

Lagar de Darei Tinto 008/0020

Al = Alfrocheiro | Bi = Bical | Ce = Cerceal | En = Encruzado | Ja = Jaen | MF = Malvasia Fina | TN = Touriga Nacional | TR = Tinta Roriz | Ve = Verdelho | VV = Vinhas Velhas misturadas • fr = francesa

Lagar de Darei Tinto Reserva 008/0050

Al, TN, Ja, TR e VV

Brancos

2010 12,5% 39,90En, Bi, Ce, MF e Ve -Lagar de Darei Branco

008/0010

2010 13,5% 79,60En, Bi, Ce e MF 7 (fr)

Lagar de Darei BrancoGrande Escolha

008/0030

Rosé

2010 13% 59,60TN, Al,Ja e TR -Lagar de Darei Rosé

008/0060

24


(meses)Uvas

Vinícola

O Monte do Paço do Conde, em Baleizão, cidade de Beja, foi a localização esco-

lhida para a construção da adega e do lagar da Sociedade Agrícola Encosta do

Guadiana, que deu início às atividades da vinícola em 2002.

Como o Alentejo é uma região particularmente quente em época de vin-

dimas, o controle de temperatura merece uma atenção especial, e a

adega possui um isolamento térmico muito efi caz e de uma capacidade

geradora de frio bem acima da média.

Vinhedos

A área de 96 hectares é dividida em várias parcelas. As uvas provenientes

das castas Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Castelão, Syrah, Cabernet

Sauvignon, Alicante Bouschet e Merlot são a base principal para a produção

dos vinhos tintos. Com as castas Antão Vaz e Arinto são elaborados os vinhos

brancos.

Toda a vinha é regada com sistema gota a gota, essencial para que as

plantas consigam o equilíbrio vegetativo necessário a uma maturação

regular, em uma região com verões tão quentes e secos como o baixo

Alentejo.

A vindima é feita à noite, pois assim as uvas são colhidas a baixas temperaturas.

Herdade Paço do CondeAlentejo

Tintos

Enólogo: Rui Reguinga

Principais premiações: • Medalha de Ouro: Mundus Vini ‒ Alemanha 2008 ‒ Paço do Conde Tinto Reserva ‒ 2006• Medalha de Ouro: Challenge International du Vin 2007 ‒ Paço do Conde Tinto Reserva ‒ 2004• 94 Pontos Revista Vinho Magazine Ed. nº 91 ‒ Herdade Paço do Conde Colheita Selecionada Tinto ‒ 2007

{

2011 14%) 27,90Villares Tinto007/0120

Ar, Tre Ca -

Ab = Arbequina | AB = Alicante Bouschet | Ar = Aragonez | At = Arinto | AV = Antão Vaz | Az = Azeiteira | Ca = Castelão |Co = Cobrançosa | CS = Cabernet Sauvignon | Fr = Frantoio | Ga = Galega | Pi = Picual | Ro = Roupeiro | Sy = Syrah |

TN = Touriga Nacional | Tr = Trincadeira • am = americana | fr = francesa

*esse valor se refere à acidez máxima dos azeites

2009 14% 21,40Herdade das Albernoas

Tinto - 375 ml -Ar, Tre Ca

007/0130

2011 14% 32,90Herdade das Albernoas

Tinto -Ar, Tre Ca

007/0020

2011 14% 48,80Herdade Paço do Conde

Tinto 3 (am/fr)Ar, Tr, AB e CS

007/0050

2009 14,5% 97,90Herdade Paço do Conde

Colheita Selecionada Tinto 6 (fr)TN e Sy007/0100

2008 14% 135,30Herdade Paço do Conde

Tinto Reserva 10 (am/fr)Sy, TNe AB

007/0060

Brancos

2012 12,5% 32,90Herdade das Albernoas

Branco -AV e At007/0010

2010 12,5% 48,80Herdade Paço do Conde

Branco -AV e At007/0030

Rosé

2012 12,5% 48,80Herdade Paço do Conde Rosé007/0040

Ar e TN -

Azeites

- 0,3%* 28,90Extra-Virgem

Paço do Conde - 250ml -Ga, Co, Az, Fr, Ab e Pi

007/0070

- 0,3%* 44,90Extra-Virgem

Paço do Conde - 500ml -Ga, Co, Az, Fr, Ab e Pi

007/0080

- 0,3%* 188,00 Extra-Virgem

Paço do Conde - 3L -Ga, Co, Az, Fr, Ab e Pi

007/0090

25

Quinta da Prelada Grande Reserva

009/0020

Vinícola

A Quinta da Prelada situa-se em Vila Seca de Poiares, no Vale do Douro, a poucos

quilômetros da cidade de Peso da Régua. A vinícola foi criada no início do século

XVII e está com a família Magalhães e Silva há cinco gerações. Nas quatro primei-

ras gerações, ocupavam-se de produzir uvas e vinhos para vender às grandes

marcas de vinho do Porto. O atual proprietário e enólogo Rui Magalhães e Sil-

va foi quem decidiu passar a comercializar seus próprios vinhos. O diferencial,

em comparação com os grandes nomes do Porto, está no fato de que todos

os vinhos são elaborados pela própria vinícola e com uvas próprias. A vinícola

usa os métodos de vinifi cação em lagar e em cubas de inox.

Vinhedos

São 60 hectares de vinhedos, com altitude que varia entre 250 e 450 metros.

A idade média das vinhas é de 30 anos, sendo 90% de variedades tintas e 10%

de variedades brancas. Dois hectares são formados por vinhas antigas, com

castas misturadas, na forma tradicional. Já nos novos sistemas, as vinhas es-

tão separadas por parcelas com as castas tintas Touriga Franca, Tinta Roriz,

Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão, Tinta Amarela e Touriga Nacional e as castas

brancas Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato e Gouveio.

Quinta da PreladaDouro e Porto R$Grad.

alc.Safra

Tintos

Barrica (meses)Uvas

2010 13,5% 64,90TN, TR, TA, TF e TC 6 (fr)

Enólogos: Rui Magalhães e Francisco Montenegro


• 96 pontos: Library Collection 2009 IWC - Porto Vintage 2004

• 5 estrelas: Revista Decanter, Janeiro 2009 - Porto Vintage 2004

• Medalha de Ouro e Trophy: International Wine Challenge 2007 -

Porto Vintage 2004

• Medalha de Ouro: Sélection Mondiales des Vins du Canada 2007

- Porto Vintage 2004

• 96 Pontos Revista Vinho Magazine Ed. nº 91 ‒ Poyares 2005

{

Douro 4U024/0010

So = Sousão | TA = Tinta Amarela | TC = Tinto Cão | TF = Touriga Franca |TN = Touriga Nacional | TR = Tinta Roriz • fr = francesa

2009 14% 98,70TN, TF, TR e So 12 (fr)Poyares

009/0100

2007 14% 156,20TN, TF, TC e So 18 (fr)

Quinta da Prelada Grande Reserva - 1,5L

009/00702007 14% 312,00TN, TF,

TC e So 14 (fr/am)

2009 14,5% 139,00TN, TR, TF, So e TC 14 (fr/am)Quinta da Prelada

009/0100

Vinhos do Porto

- 20% 98,90TN, TF, TA, TR e So 24

Quinta da Prelada Porto Ruby Reserva

009/0030

2002 19,5% 173,80TA, TN,TF e TR 60

Quinta da Prelada Porto LBV009/0040

- 19,5% 298,00TA, TN,TF e TR 240

Quinta da Prelada Porto 20 Anos

009/0050

2004 20% 348,00TN, TA, TR,TF e So 36

Quinta da Prelada Porto Vintage

009/0060

2008 20% 348,00TN, TA,TF e So 36


009/0120

2009 20% 348,00TN, TA,TF e So 36


009/0130

2010 13%Quinta da Prelada Rosé009/0090

TN - 64,90

Rosé

26



A Quinta sempre foi muito conhecida na cidade do Peso da Régua pela existência de

uma estátua de um Judeu Romano no seu telhado, que emprestou o nome à viníco-

la. Em 2003, o Sr. Afonso Alves Carvalho adquiriu a Quinta de seu irmão, dotando-a de

todas as condições e tecnologias para a elaboração de vinhos do Douro de extrema

qualidade. Uma nova estátua do Judeu Romano substituiu a original, há algum

tempo roubada. Foram adquiridas a Quinta do Judeu Covelinhas e a Quinta do

Judeu Canelas, na sub-região Cima Corgo. Assim, o enólogo tem à sua disposição

diferentes uvas provenientes de sub-regiões distintas. Todos os vinhos são elabo-

rados com recurso de pisa a pé em lagares tradicionais de granito, com controle

automático de temperatura, conciliando modernidade e tradição.

Vinhedos

São cultivadas apenas castas nativas do Douro, em 27 hectares de vinhas tradi-

cionais e mecanizadas. Mantém também cerca de 5 hectares de vinhas antigas,

com idades entre 40 e 80 anos, com castas que caíram em desuso no Douro e

permitem a elaboração de blends com características únicas. São parcelas de vi-

nha com mais de 15 variedades diferentes, algumas das quais ainda não identifi -

cadas, com produção muito limitada, originando vinhos concentrados e ímpares.

Quinta do JudeuDouro

Tintos

Enólogo: Emídio Bacelar


• Quinta do Judeu Branco 2008 ‒ Grande Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bru-

xelles 2009.

• Quinta do Judeu Branco 2008 ‒ Medalha de Bronze no Decanter World Wine Awards

2009.

• Quinta do Judeu Branco 2008 ‒ Medalha de Bronze International Wine Challenge 2010.

• 96 Pontos Revista Vinho Magazine Ed. nº 91 ‒ Quinta do Judeu Tinto 2007 ‒ Eleito o me-

lhor vinho da prova entre 180 vinhos de Portugal

{

2008 14% 54,60Corgo da Régua

Tinto -TN, TF, TR e TB

021/0010

TA = Tinta Amarela | TB = Tinta Barroca | TF = Touriga Franca | TN = Touriga Nacional | TR = Tinta Roriz • fr = francesa

2009 13,5% 83,60By Quinta do Judeu

Tinto 8 (fr)TN, TF, TR, TB e TA

021/0020

2008 14,5% 178,00Quinta do Judeu

Tinto 10 (fr)Uvas nativas

021/0040

Branco

2010 14,5% 119,00Quinta do Judeu

Branco 1 (fr)Uvas nativas

021/0030

catálogo

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