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aplicação da manipueira em plantações organicas

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Cartilha Rimada da Manipueira

Geraldo Simões de Oliveira

José Pirajá Pinheiro Filho

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Cartilha Rimada da Manipueira

Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola S. A.

CARTILHA RIMADA DA MANIPUEIRAMÚLTIPLOS USOS NA AGRICULTURA FAMILIAR

Sérgio Ricardo Matos AlmeidaEngenheiro Agrônomo

Salvador, Bahia2008

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1. Mandioca. 2. Subproduto. 3. Manipueira.4. Agricultura Sustentável.

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APRESENTAÇÃO

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Cartilha Rimada da Manipueira

AOS AGRICULTORES (AS)

Amigo(a), se já desejasTrabalhar sem agrotóxico,Fazendo uma agriculturaSustentável, é lógico,

Conheça esta CartilhaDe valor inestimávelSobre a Manipueira,Um produto admirável.

Baseada nas pesquisasDo Professor Júlio da Ponte,E de outros cientistas,É uma segura fonte...

De informações técnicasÚteis e preciosasQue fazem da ManipueiraFerramenta valiosa.

Ela pode substituirCom vantagem infinitaOs venenos agrícolas,Causa de tanta desdita.

Além de ser excelentePesticida natural,É adubo eficienteE boa ração animal.

Seu destino é tornar-seGeradora de riqueza,No campo e na cidade,Protegendo a Natureza.

Sérgio Ricardo Matos AlmeidaEngenheiro Agrônomo

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A Manipueira, 11

Não aos Agrotóxicos, 12

Usos da Manipueira, 13

Manipueira como Inseticida, 15

Manipueira como Fungicida, 17

Manipueira como Nematicida, 18

Manipueira como Herbicida, 19

Manipueira como Adubo, 20

Manipueira como Ração, 22

Nossa Mensagem, 24

Bibliografia, 26

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RI

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Cartilha Rimada da Manipueira

A MANIPUEIRA

É o líquido amareloResultante da prensagemDa raiz da MandiocaDurante a farinhagem.

É resíduo do processoDe industrializaçãoDessa popular raiz,De tão viva tradição.

É o ouro, que escorreDas raízes generosasDa excelsa MandiocaPlanta mui prestimosa.

Tem na sua composiçãoCianetos, proteína,Substâncias diversas,Glicose, linamarina,

Ácido cianídrico,Diferentes sais minerais,Cinco por cento de gomaE os nutrientes vegetais:

Nitrogênio e fósforo,Enxofre, magnésio, cálcio,Ferro, cobre, zinco, boro,Manganês e potássio.

Sua riqueza propiciaOportunidade segura:Utilizá-la em proveitoDa nossa agricultura.

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NÃO AOS AGROTÓXICOS

O Brasil é o terceiroConsumidor mundialDos terríveis agrotóxicos,Diz Relatório da FAO. ( * )

Ao mesmo tempo ocupaA terceira posiçãoEm mortalidade por câncer,Coincidência ou não.

Na lista de doençasCausadas por pesticida,Impressiona a extensão,Tragédia não percebida:

Aborto, impotência,Fibrose pulmonar,Tonturas, diabetes,Atrofia medular,

Distúrbios nervosos,Surdez e perda de visão,Gastrite, hepatite,Loucura e depressão.

Impactos ambientais,Contaminação de alimentos,Intoxicação de pessoas,O quadro de sofrimentos.

Esse caminho espinhoso,Causa de desarmonia,Pode ser modificadoPela Agroecologia.

Nesse contexto se insereA nobre Manipueira,Inócua à nossa saúde,Virtuosa por inteira.

( * ) FAO: Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação.

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Cartilha Rimada da Manipueira

USOS DA MANIPUEIRA

Dádiva da MandiocaEssa planta brasileira,É produto de mil usosA nossa Manipueira.

Rico adubo foliar,Fortificante vegetal,Ração para ruminantes,Pesticida natural.

Jorra com abundânciaNa prensagem da raiz,Três quilos dá um litro,Proporção muito feliz.

Resíduo descartávelNa quase totalidade,É gigante adormecido,Dado sua utilidade.

Seu desperdício a tornouUm problema ambiental,Seu bom uso a transforma,Em um insumo natural.

Os cianetos que possuiTem ação inseticida.Seus teores em enxofreDá-lhe efeito fungicida.

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A ponto de apresentar,Em ensaios experimentais,Resultados que superamOs pesticidas comerciais.

Em testes, provou serEficiente inseticida,Acaricida, nematicida,Fungicida, herbicida.

No controle de parasitasUsar Manipueira novaColhida até três dias,Efeito a toda prova.

O ácido cianídricoLogo se volatiliza,Passados esses três diasSeu efeito neutraliza.

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Cartilha Rimada da Manipueira

MANIPUEIRA COMO INSETICIDA

Três pulverizaçõesA intervalos semanaisNo mínimo deve terUm tratamento eficaz.

Em cochonilhas e pulgões,Em traças e muito mais,Em ácaros e lagartas,O controle satisfaz.

No tratamento de árvores,De citros a cajueiro,Diluição um para um (1:1),O resultado é certeiro.

No tratamento de arbustos,De murici a maracujá,Diluição um para dois (1:2),Efeito de admirar.

Herbáceas de maior porte,De berinjela a pimentão,Diluição um para três (1:3)É adequada solução. Ervas de menor porte,Planta mais delicada,Diluição um para quatro (1:4),Dosagem recomendada.

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Quatro partes de água,Uma de manipueira,Diluição um para quatro (1:4)Prepara-se dessa maneira.

No combate a sauveiros,Eficácia comprovada,Um litro em cada olho,Ela pura é aplicada.

O problema permanente,A formiga cortadeira,Encontra soluçãoCom a Manipueira.

Caso seja conservadaSob refrigeração,Seu valor pesticidaGanha longa duração.

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Cartilha Rimada da Manipueira

MANIPUEIRA COMO FUNGICIDA

Excelente fungicidaQue em versos se canta,Controla as doençasE fortalece a planta.

Em oídios e ferrugem,Antracnose e outras mais,Também bacteriosesO controle é eficaz.

A forma de aplicação,Para efeito fungicida,É a mesma já citadaNa ação inseticida.

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MANIPUEIRA COMO NEMATICIDA

Para controlar nematóides (*)No solo faz aplicação,Água e ManipueiraUm para um (1:1) a diluição.

Cinco litros por metro quadrado (5 l/m2)Com regador, sem atavio.Após dez dias revolveO solo para o plantio.

Dois litros por metro de sulco (2 l/m’)Se for na linha de cultivo,Com diluição idênticaE repouso respectivo.

A diluição em águaÉ recomendável, a fimDe tornar o compostoMenos viscoso e, assim...

Prover maior penetraçãoDa manipueira na terra,Ampliando sua difusãoE os valores que encerra.

( * ) Nematóides: vermes microscópicos que atacam raízes.

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Cartilha Rimada da Manipueira

MANIPUEIRA COMO HERBICIDA

Seu efeito herbicidaTem valor já conhecidoPois nas casas de farinhaComumente é percebido.

Onde a manipueiraCom freqüência é jogada,A ausência de vegetaisNo solo é constatada.

Um total de quinze litrosEm geral é suficientePara controle de ervasDe maneira eficiente.

Cinco litros por metro quadrado (5 l/m2) Pura, sem diluição,Por três dias seguidos,É a dosagem padrão.

Plantas que resistiremÀ dosagem indicada,Facilmente perecerãoCom a dose aumentada.

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MANIPUEIRA COMO ADUBO

Sua rica composiçãoContem elementos mineraisFundamentais à nutriçãoDas culturas vegetais.

Assim, deve ser usadaNa adubação corrente,Via solo ou foliar;Esta mais eficiente.

Em adubação foliarOs proveitos são maiores:As respostas, mais rápidas,Os desperdícios, menores. Na adubação de soloDiluição um para um (1:1),Dez dias antes do plantio,Com um regador comum.

Três litros por metro de sulco (3 l/m’)Na linha de cultivo,É dose suficientePara efeito produtivo.

Como adubo foliarO seu uso é promissor,Promove a melhoriaDa produção e do vigor.

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Cartilha Rimada da Manipueira

Corrige com destrezaDeficiências minerais,Fortalece a nutriçãoE a saúde vegetais.

Consiste em um para seis (1:6)A diluição usual,Ou solução quinze por cento (15%)De efeito especial.

Com seis pulverizaçõesA intervalos semanaisFazemos adubaçãoCom resultado eficaz. Outras diluiçõesSe poderá utilizar,De dez a vinte por centoA concentração ficará.

Observe a vantagemDesse resíduo que encanta,Ele evita as pragasBem nutrindo a planta.

Novos usos e aplicaçõesA pesquisa irá indicar,Porquanto o que devemosÉ cada vez mais estudar.

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MANIPUEIRA COMO RAÇÃO

Outro uso interessanteDesse produto singular:Ração para ruminantes,Complemento alimentar.

Especialmente em bovinos,De corte ou de leite,Os resultados obtidosConstituem um deleite.

Para tal é necessárioA volatilizaçãoDo ácido cianídricoContido na solução.

Quatro dias de repousoEm vasilha inodora,Na sombra, sem mexer,O veneno se evapora.

Despreza-se a espumaQue em cima se formou,Também não convém usarA camada que assentou.

Retira com regador,Coloca em cocho de pneu,Oferece aos animaisMesmo a quem nunca bebeu.

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Cartilha Rimada da Manipueira

Cinco litros por bovinoNa semana de adaptação,Fornece diariamentePura sem diluição.

Nas semanas seguintesA quantidade pode dobrar:Dez litros por cabeça por dia,Efeito de admirar.

Reduz consumo de água,Controla mosca e carrapato,Elimina verminosesCom resultados de fato.

Para ovinos e caprinos,Meio litro por dia,Chegando até um litroA criação fica sadia.

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Nossa Mensagem

Amigo (a) agricultor (a)Reflita atentamente:O uso da ManipueiraMelhora a vida da gente.

Seu aproveitamentoTransforma a realidade,Promovendo com ciênciaA sustentabilidade.

Em prosa ou em versosAmemos a Natureza,E nossa vida será ricaDe fartura e de beleza.

Sérgio Ricardo Matos AlmeidaEngenheiro Agrônomo

Escritório Local de Olindina (75) 3436-1113Gerência Regional de Ribeira do Pombal (75) 3276-1313

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Cartilha Rimada da Manipueira

Referência Bibliográfica

PONTE, J. J. da, Cartilha da manipueira: uso do composto como insumo agrícola. 3. ed. Fortaleza:Banco do Nordeste do Brasil, 2006.

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