cartilha adubacao
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AdubaçãoM
EIO AM
BIE
NT
E
nº 07
A mecanização da lavoura, a falta de proteção do solo e as monoculturas levam ao empobrecimento do solo.
a crescente degradação da
natureza também faz com que a
terra tenha que ser adubada.
quase toda a produção sai da
propriedade e leva os nutrientes que as plantas tanto
precisam...
e o pior é que nas cidades tudo quenão é utilizado se
transforma...
que chato!
...e muito pouco volta para a
terra onde tudo é produzido.
e quanto mais pobre ele fica
mais é necessário adubá-lo. eu
mesmo percebi isto!
...em um grande problema ambiental, que são os lixões.
NO início, o solo responde bem ao
adubo químico. com o tempo, é necessário
aumentar a dose, pois a produtividade
vai caindo.
E assim tive que gastar ainda mais com agrotóxicos.
passei a gastar mais energia para fazer o solo produzir.
e o custo de produção aumentou
muito.
é, tio antônio! e o senhor foi gastando
cada vez mais...
Além de adubar muito, tivemos que
molhar mais a terra, já que, sem a matéria orgânica, ela secava
mais rápido.
É! Agora vocês já sabem que o uso de agrotóxicos prejudica a saúde
de quem produz e de quemconsome os alimentos.
com certeza! O solo adubado quimicamente faz com que a
planta absorva de forma desequilibrada os nutrientes,
facilitando o ataque de pragas e doenças.
quantoproblema!
E a saúdeé tudo.
Pois é, Duda! Por tudo isso a nossa propriedade foi ficando muito degradada.
E o pior é que o produtor entra em um círculo vicioso: quanto
mais pobre a terra, mais ele usa adubo químico e agrotóxico
e assim por diante...
E a produção continuava baixa...
Quando percebemos que o solo não respondia e a nossa saúde
estava sendo prejudicada,decidimos mudar para uma forma
mais natural de produção...
Meu pai foi um dosprimeiros da região a cumprir a legislação
ambiental......protegendo as Áreas de
Preservação Permanente-APPs e averbando em cartório a
reserva legal.
Implantamos sistemas agroflorestais-SAF
e corredoresecológicos... É a propriedade
mudou totalmente...
Adotamos Boas práticas agrícolas e as coisas começaram a melhorar
Foi aí que o senhor passou a fazer a adubação verde e a orgânica, abandonando de vez o uso de adubo
químico?
Sim! Mas fui mudando aos
poucos.
Meu pai procurou a ajuda de um
técnico, que fez a análise do solo e
constatou quea terra estava
pobre emnutrientes e
matéria orgânica.
Para melhorar o solo, começamos a substituir parte do adubo químico
pelo orgânico.
É, no primeiro momento, tem que colocar uma quantidade maior de
adubo orgânico.
Teve um vizinho que fez diferente: substituiu tudo de uma vez. Mas, para isto, ele teve que investir mais.
Mas a produtividade não caiu?
Não! Eu fuisubstituindo a
adubação química gradativamente e em quatro anos já tinha trocado tudo por adubo orgânico.
O adubo orgânico libera os nutrientes
pouco a pouco.Portanto, para
garantir uma boa produtividade, é
preciso usar mais adubo orgânico
no início.
Esta quantidade a mais de material orgânico fica incorporada no
solo e será aproveitada pelas plantas nas próximas safras.
Já na adubação química, os nutrientes são prontamente liberados para as plantas.
A parte que não é absorvida pelas plantas vai para as
camadas mais profundas do solo e pode contaminar o
lençol freático
Aqui em cima, a gente fez outra pilha, perto do consórcio de banana com café. Como aqui é mais difícil molhar, usamos troncos de bananeira para
hidratar a pilha e também para dar massa.
Primeiro deixamos tudo parado por 60 dias. Depois passamos a enxada rotativa
para picar um pouco, juntamos o monte e deixamos
mais 30 dias.
Em seguida, passamos de novo a enxada rotativa e reviramos tudo para ficar mais 30 dias
parado. Se puder, é bom deixar ainda mais um pouco...
E no adubo orgânico, tio, o que o senhor
coloca?
Para dar massa, usamos material fibroso, como a capineira, além de restos
de cultura e de poda: milho, palha de feijão, capim-meloso e o que mais tiver disponível.
Esse material,preferencialmente,
deve ser picado.
E quemnão tem criação, papai?
Aí tem que comprar ou trocar com o vizinho...
Para enriquecero adubo, uso
esterco de boi e de galinha, que
temos aqui mesmo na propriedade.
A gente tem que molhar e revirar a pilha. quando você
usar material picado, o ideal é revirar
primeiro com 7 dias,em seguida com 30, depois com 60 e,
por fim, com 90 dias.
Mas tem que tomar cuidado porque a pilha
fica muito quente.
E é bom lembrar que o ideal é a gente produzir o composto perto da área que será adubada. Vamos
lá em cima ver...
Aqui em cima, a gente fez outra pilha, perto do consórcio de banana com café. Como aqui é mais difícil molhar, usamos troncos de bananeira para
hidratar a pilha e também para dar massa.
Primeiro deixamos tudo parado por 60 dias. Depois passamos a enxada rotativa
para picar um pouco, juntamos o monte e deixamos
mais 30 dias.
Em seguida, passamos de novo a enxada rotativa e reviramos tudo para ficar mais 30 dias
parado. Se puder, é bom deixar ainda mais um pouco...
E no adubo orgânico, tio, o que o senhor
coloca?
Para dar massa, usamos material fibroso, como a capineira, além de restos
de cultura e de poda: milho, palha de feijão, capim-meloso e o que mais tiver disponível.
Esse material,preferencialmente,
deve ser picado.
E quemnão tem criação, papai?
Aí tem que comprar ou trocar com o vizinho...
Para enriquecero adubo, uso
esterco de boi e de galinha, que
temos aqui mesmo na propriedade.
A gente tem que molhar e revirar a pilha. quando você
usar material picado, o ideal é revirar
primeiro com 7 dias,em seguida com 30, depois com 60 e,
por fim, com 90 dias.
Mas tem que tomar cuidado porque a pilha
fica muito quente.
E é bom lembrar que o ideal é a gente produzir o composto perto da área que será adubada. Vamos
lá em cima ver...
A adubação verde É FEITA USANDO PLANTAS LEGUMINOSAS
QUE RETIRAM O NITROGÊNIO PARA SUA PRÓPRIA NUTRIÇÃO.
apesar do nitrogênio estar em abundância no ar, a maioria das
plantas não consegue absorvê-lo diretamente.
E quando o composto
fica pronto?
Agora vamos descer para
ver omilharal.
Estamos fazendo uma experiência: do lado
mais alto usamos adubação verde e, no outro, não adubamos.
Viu a diferença?
ué, por que o milho está
com tamanhos diferentes?
Quando omaterial está todo curtido, não tem mais
cheiro, atemperatura
diminui, ficando igual à doambiente.
AS LEGUMINOSAS, EMSIMBIOSE COM BACTÉRIAS
ESPECIAIS, TEM A CAPACIDADE DE RETIRAR O NITROGÊNIO DO
AR PARA A SUA NUTRIÇÃO
AS LEGUMINOSAS QUE podem ser usadAs: feijão-de-porco,
lab-lab, crotalária, mucuna-preta Efeijão-guandu.
Aproveitando sempre a trocade cultura para
plantar asleguminosas.
QUANDO AS LEGUMINOSAS SE DECOMPÕEM NO SOLO, O NITROGÊNIO FICA DISPONÍVEL PARA AS OUTRAS PLANTAS: ISSO É ADUBAÇÃO VERDE.
bactériasfixadoras denitrogênio
bactériasnitrificantes
bact
érias
nitri
fican
tes
bactériasdesnitrificantesDECOMPOSITORES
Fungos e bactériasaeróbicas e anaeróbicas
(N )2
NITROGÊNIO
PlantaLeguminosa
DemaisPlantas
NITRITOAMÔNIA
NITRATO
(NH )4+ (NO )2-
(NO )3-
NO3-
Nutriente que a planta mais precisa
Por exemplo: planto quiabo e, quando está terminando o
período de colheita, eu coloco mucuna-preta entre as filas para
preparar o terreno para a próxima plantação.
Cento e vinte dias depois, eu roço
tudo para o plantio de inhame.
Quando tenho menos tempo para esperar o próximo
plantio, uso crotalária ou mucuna-anã e, com 70 a 90 dias, já posso roçar tudo.
As leguminosas em geral também podem
ser usadas naimplantação de
culturas permanentes, como o cafée a laranja.
Nossa, a adubação verde é muito
legal!
É, mesmo! Mas éimportante saber qual a leguminosa
certa em cadacultura. Para isso, deve-se procurar
ajuda de umtécnico.
É, tio Antônio,aprendi muito hoje SOBRECOMPOSTAGEM E ADUBAÇÃO
VERDE. VOU LEVAR ESSE CONHECIMENTO PRÁTICO
PARA MEU COLEGASDE CURSO.
A MAIORIA NÃOSABE QUE ATITUDES SIMPLES, COMO A DE
SEPARAR O LIXO SECO DO ÚMIDO, PODEm
AJUDAR A PRODUZIR ADUBO ORGÂNICO.
Por exemplo: planto quiabo e, quando está terminando o
período de colheita, eu coloco mucuna-preta entre as filas para
preparar o terreno para a próxima plantação.
Cento e vinte dias depois, eu roço
tudo para o plantio de inhame.
Quando tenho menos tempo para esperar o próximo
plantio, uso crotalária ou mucuna-anã e, com 70 a 90 dias, já posso roçar tudo.
As leguminosas em geral também podem
ser usadas naimplantação de
culturas permanentes, como o cafée a laranja.
Nossa, a adubação verde é muito
legal!
É, mesmo! Mas éimportante saber qual a leguminosa
certa em cadacultura. Para isso, deve-se procurar
ajuda de umtécnico.
É, tio Antônio,aprendi muito hoje SOBRECOMPOSTAGEM E ADUBAÇÃO
VERDE. VOU LEVAR ESSE CONHECIMENTO PRÁTICO
PARA MEU COLEGASDE CURSO.
A MAIORIA NÃOSABE QUE ATITUDES SIMPLES, COMO A DE
SEPARAR O LIXO SECO DO ÚMIDO, PODEm
AJUDAR A PRODUZIR ADUBO ORGÂNICO.
N2
e
u
n
Complete a cruzadinha ao lado e descubra
o tipo de planta usada na adubação verde
Ajude o caminhão alevar o lixo orgânico
da cidade parao campo.
1 - alfac
e / 2
- nit
ro
gênio
/ 3 - g
ram
a4
- mil
ho
/ 5 - c
eno
ura / 6
- sapo
/ 7 - g
alin
ha
Resposta: caminho 3
2
1
3
2
3
4
5
7
8
1
DICAS PARA UMA ADUBAÇÃO EFICIENTE
1Se a sua propriedade tem um área que pode ficar parada por até 90 dias, plante crotalária jun-cens e mucuna-anã, para depois fazer adubação verde com essas leguminosas. Ao final dos três
meses, as leguminosas já poderão ser cortadas e incorporadas ao solo, servindo como uma excelente adubação para a próxima cultura.
2 Já se a sua propriedade tem uma área que pode ficar parada por mais de 120 dias, você pode usar diversas leguminosas: feijão-de-porco, mucuna-cinza, mucuna-preta, crotalária juncens,
feijão-guandu ou outras. No final dos quatro meses, você pode usar a roçadeira manual para cortar as leguminosas, pois essas espécies, principalmente as mucunas (cinza e preta), são resistentes ao corte manual.
3 Em regiões de baixa altitude, as leguminosas mencionadas no item anterior podem ser cultiva-das durante todo o ano, desde que haja disponibilidade de água.
4 Em regiões de altitude superior a 600m, as culturas acima não vão bem no período de inverno, mas podem ser substituídas por ervilhaca, tremoço ou nabo forrageiro (não é leguminosa, mas
tem a capacidade de ajudar a romper as camadas mais compactadas do solo). Ainda em regiões altas, pode ser usado um mix de aveia, nabo forrageiro e tremoço que, além de ajudar a fazer a adu-bação, também forma uma massa ideal para a cobertura do solo com plantio de abril a junho.
5 Existem experiências muito positivas com a utilização de Galactia striata y e Tefrósia em consór-cio com café, cultivados com espaçamentos maiores (acima de 2,5m).
6 A melhor época de corte das leguminosas de cultura anual, visando a adubação, em geral é no pleno florescimento e início da formação de vagem. Se o objetivo for também cobertura de solo,
recomenda-se o corte em uma fase mais avançada, podendo deixar até o amadurecimento do fruto.
7 Para mais informações sobre adubação procure o escritório do Incaper ou a Prefeitura do seu município.
IncaperSérie Meio Ambiente 07
ISSN 1519-2059 - 1A EDIÇÃO - Tiragem: 10.000 - março de 2010
Equipe técnicaMaria da Penha Padovan - Edegar Antonio Formentini
Fabiana Gomes Ruas
Projeto gráfico, roteiro, texto, ilustrações e arte-finalização ás Comunicação Ltda / (27) 3347.0163 - 3347.2499 - [email protected]
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IEMAInstituto ESTADUAL DE MEIO AMBIENTE E RECURSOS HÍDRICOS
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Fone (27): 3136-3476 - [email protected] www.IEMA.es.gov.br
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