4ª SEMANA / DEZEMBRO 2019

SEGUNDA (02/12) TERÇA (03/12) QUARTA (04/12) QUINTA (05/12) SEXTA (06/12)

Ipê rosa, roxo, amarelo, verde e branco:- Suco natural de melancia

Ipê rosa, roxo, branco e verde:- Suco de uva

Ipê rosa e roxo:- Banana- Mamão

Ipê amarelo, verde e branco:- Banana- Nectarina

Ipê rosa e roxo:- Melancia- Melão

Ipê amarelo, verde e branco:- Melancia- Uva

Ipê rosa e roxo:- Maçã- Mamão

Ipê verde e branco:- Maçã- Goiaba

Ipê rosa, roxo, amarelo, verde e branco:- Manga- Banana

Ipê rosa, roxo, amarelo, verde e branco:- Brownie de batata doce c/ cacau, uva passa escura e amaranto

+ Opção vegana e sem glúten

Ipê rosa, roxo, branco e verde:- Macarrão c/ brócolis, tomate e molho de tomate

+ Opção vegana e sem glúten

Ipê rosa, roxo, amarelo, verde e branco:- Dadinho de tapioca c/ queijo e chia

+ Opção vegana- Dadinhos de tapioca c/ “queijo” vegano e chia

Ipê rosa, roxo, amarelo, verde e branco:- Biscoito de queijo c/ semente de girassol

+ Opção vegana- Biscoito de “queijo” vegano c/ semente de girassol

ANIVERSÁRIO(Ipê amarelo MAT.)- Bolo integral de cacau c/ tâmara e amaranto (cobertura de cacau) (VEGANO)

Ipê rosa, roxo, amarelo, verde e branco:- Suco natural de laranja c/ caju

Ipê rosa, roxo, amarelo, verde e branco:- Manga- Maçã

Ipê rosa, roxo, amarelo, verde e branco:- Pãozinho integral c/ requeijão cremo-so caseiro

+ Opção vegana e sem glúten(c/ pasta de grão de bico)

ANIVERSÁRIO(Ipê branco VESP.)- Bolo integral de cacau c/ tâmara e amaranto (cobertura de cacau) (VEGANO e SEM AÇÚCAR)

Ipê rosa, roxo, amarelo, verde e branco:- Iogurte caseiro de banana c/ polpa de morango

+ Opção vegana- Vitamina de “leite” de aveia c/ banana e polpa de morango

Ipê rosa, roxo, amarelo, verde e branco:- Suco natural de manga c/ cenoura

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Cardápio da SemanaCardápio da Semana

- O cardápio segue uma dieta ovolactovegetariana balanceada.- Todos os lanches são preparados na própria escola, priorizando ingredientes frescos, orgânicos, produzidos pela agricul-tura familiar e de alto valor nutricional.- As frutas são oferecidas em sua forma mais íntegra possível. Crianças do Ipê rosa recebem as frutas sem casca.- Os sucos são frescos e sem adição de açúcar. A maioria é feito da própria fruta, outros são de polpa. - As preparações doces são adoçadas com frutas secas e/ou açúcar demerara (Crianças do Ipê rosa não recebem açúcar).- Alguns alimentos e consistência poderão ser alterados de forma individual de acordo com a fase alimentar da criança.- Crianças com restrições alimentares terão o cardápio alterado respeitando a necessidade alimentar.- O cardápio semanal poderá ser alterado, quando necessário, principalmente em respeito ao amadurecimento das frutas.

Nutricionista Liliane Barros - CRN 01/6929