cardapio reabertura drinks 06 - abril

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Drinks

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Drinks

A mi manera...Chavito R$ 31,00

Tequila ouro, tamarindo, limão e laranja. Esse coquetel tem sabor de limão, que parece tamarindo, mas é de laranja...ou será que tem

sabor de laranja, que parece tamarindo mas é de limão?

Margarita Caliente R$ 31,00Tequila blanca, xarope de três pimentas (rosa, biquinho e dedo de

moça), sal e suco de limão. Borda crostada com açúcar.

Vino Valparaiso R$ 31,00Vinho branco casca dura, fernet, xarope de pepino, creme de

abacaxi com hortelã e cardamomo, aromatizado com hortelã.

Moscow de Taperebá R$ 32,00Cachaça de jambu, maracujá, suco de limão, finalizado com

espuma de cajá e gengibre.

Aguaymanto R$ 33,00Licor de physalis S&T, vinho tinto seco, suco de limão, bitter de

laranja e água com gás aromatizado com desidratação de gengibre.

La Rezadera R$ 33,00Chá de sete erva e especiarias, cachaça prata, suco de limão

siciliano, redução de açúcar mascavo e especiarias, aromatizado com alecrim selvagem

Mendonza Sour R$ 33,00Whisky 12 anos, geléia de pomelo, suco de limão e hortelã.

La Província R$ 34,00Gin, pure de amora, chá de lavanda, suco de limão e baunilha,

aromatizado com flores comestíveis e hortelã.

Varadero R$ 34,00Rum branco, licor de chocolate branco, Malibu e menta, finalizado

com raspas de chocolate e limão desidratado.

Canchánchara R$ 35,00Rum carta blanca, suco de limão, canela, pimenta dedo de moça,

hortelã e mel. Coquetel interativo onde o cliente faz sua montagem e finalização, utilizando mel para adoçar, canela para dar sabor,

hortelã para o aroma e pimenta para dar ardor.

Horchatiki R$ 35,00Whisky, leite de amendoim S&T, suco de limão, licor de amêndoas,

xarope mascravo

Palomitas R$ 35,00Rum 7 anos, suco de milho, xarope de açucar, espuma de

pipoca caramelizada.

Pingado R$ 35,00Rum 7 anos, café, licor de laranja, Bitters, espuma de leite com

açúcar mascavo

Tombo R$ 35,00Rum 7 anos, creme de banana, maracujá, pimenta do reino,

aromatizado com folhas de louro.

Viejo Negro R$ 35,00Rum 7 anos, xarope de chocolate, chá preto, extração de

pimenta e angostura.

Deditos R$ 15,00Shot especial Saltas e Tapas e um lindo dedito para levar

para casa e colecionar.(50% da verba arrecadada com a venda dos Deditos

será revertida para o Projeto Ser Âmica).

aromatizado com flores comestíveis e hortelã.

Moscow de Taperebá

A mi manera...Chavito R$ 31,00

Tequila ouro, tamarindo, limão e laranja. Esse coquetel tem sabor de limão, que parece tamarindo, mas é de laranja...ou será que tem

sabor de laranja, que parece tamarindo mas é de limão?

Margarita Caliente R$ 31,00Tequila blanca, xarope de três pimentas (rosa, biquinho e dedo de

moça), sal e suco de limão. Borda crostada com açúcar.

Vino Valparaiso R$ 31,00Vinho branco casca dura, fernet, xarope de pepino, creme de

abacaxi com hortelã e cardamomo, aromatizado com hortelã.

Moscow de Taperebá R$ 32,00Cachaça de jambu, maracujá, suco de limão, finalizado com

espuma de cajá e gengibre.

Aguaymanto R$ 33,00Licor de physalis S&T, vinho tinto seco, suco de limão, bitter de

laranja e água com gás aromatizado com desidratação de gengibre.

La Rezadera R$ 33,00Chá de sete erva e especiarias, cachaça prata, suco de limão

siciliano, redução de açúcar mascavo e especiarias, aromatizado com alecrim selvagem

Mendonza Sour R$ 33,00Whisky 12 anos, geléia de pomelo, suco de limão e hortelã.

La Província R$ 34,00Gin, pure de amora, chá de lavanda, suco de limão e baunilha,

aromatizado com flores comestíveis e hortelã.

Varadero R$ 34,00Rum branco, licor de chocolate branco, Malibu e menta, finalizado

com raspas de chocolate e limão desidratado.

Canchánchara R$ 35,00Rum carta blanca, suco de limão, canela, pimenta dedo de moça,

hortelã e mel. Coquetel interativo onde o cliente faz sua montagem e finalização, utilizando mel para adoçar, canela para dar sabor,

hortelã para o aroma e pimenta para dar ardor.

Horchatiki R$ 35,00Whisky, leite de amendoim S&T, suco de limão, licor de amêndoas,

xarope mascravo

Palomitas R$ 35,00Rum 7 anos, suco de milho, xarope de açucar, espuma de

pipoca caramelizada.

Pingado R$ 35,00Rum 7 anos, café, licor de laranja, Bitters, espuma de leite com

açúcar mascavo

Tombo R$ 35,00Rum 7 anos, creme de banana, maracujá, pimenta do reino,

aromatizado com folhas de louro.

Viejo Negro R$ 35,00Rum 7 anos, xarope de chocolate, chá preto, extração de

pimenta e angostura.

Deditos R$ 15,00Shot especial Saltas e Tapas e um lindo dedito para levar

para casa e colecionar.(50% da verba arrecadada com a venda dos Deditos

será revertida para o Projeto Ser Âmica).

Deditos | Projeto Ser Âmica

Lo de siempre...Cuba Libre R$ 24,00

Mojito R$ 26,00Extrakt & Tônica R$ 27,00

Fernet & Cola R$ 27,00Negroni R$ 27,00

Aperol Spritz R$ 29,00Piña Colada 29,00Pisco Sour 29,00

Gin’sGin & Tonic Tradicional R$ 29,00

Beefeater, Bombay ou Tanqueray

Gin & Tonic Premium R$ 39,00Hendricks

Opção 1 – com limão siciliano e zimbroOpção 2 – com laranja, anis, canela flambada e cointreau

Opção 3 – com xarope de gengibre, limão, manjericão roxoOpção 4- com xarope de pepino, aromatizado com alecrim

DosisTequila El Jimador Blanca R$ 24,00

Tequila Herradura Rep. R$ 26,00Vodka Absolut R$ 24,00

Whisky Chivas 12 anos R$ 28,00Whisky Jack Daniel’s R$ 25,00

Whisky JW Black Label R$ 27,00Whisky JW Red Label R$ 22,00

CervezasWals Session Free LN (0,0% alcool) R$ 10,00

Becks LN 330 ml R$ 11,90

Heineken LN 330 ml R$ 11,90

Sol LN 330 ml R$ 10,90

Patagonia Bohemian Pilsener LN R$ 16,00

Patagonia Amber Larger LN R$ 16,00

Patagonia Weisse LN R$ 16,00

S in Alcoho lÁgua Crystal Vip Sem Gás 6,00

Água Crystal Vip Com Gás R$ 6,00Coca-Cola / Zero R$ 7,00

Fanta Guaraná / Zero R$ 7,00Schweppes Tônica R$ 7,00Schweppes Citrus R$ 7,00

Refresco de Hibisco R$ 12,00Chá de Hibisco, morango, suco de laranja e canela.

Refresco Coca Fresh R$ 12,00Chá de Coca, uva verde e alecrim.

Café R$ 5,50Ristretto Intenso - Lungo Forte - Guatemala - Descafeinado

Caipirinhas EspeciaisVodka Absolut - Sake Thikara - Cachaça Salinas

3 Limões R$ 28,00

Caipi Verde R$ 28,00

Manga e manjericão R$ 28,00

Carta de V inhoFinca Manzanos Blanco 2018 R$ 92,00

Finca Manzanos Tempranillo 2018 R$ 92,00

Finca Manzanos Garnacha 2018 R$ 92,00

Finca Manzanos Crianza 2016 R$142,00

Finca Manzanos Reserva 2014 R$ 189,00

BEBA COM MODERAÇÃO

Finca Manzanos Crianza 2016 R$142,00

Finca Manzanos Reserva 2014 R$ 189,00

BEBA COM MODERAÇÃO