HISTÓRIA DA ARTE NO BRASIL

CADERNO ESPECIAL - ANO IV | EDIÇÃO 912 DEZEMBRO DE 2017 | DISTRIBUIÇÃO GRATUITANÃO JOGUE ESTE JORNAL NA RUA. PRESERVE O MEIO AMBIENTE.

JORNALCultura

1 | Edição 912 - Dezembro 2017

A Pinacoteca de São Paulo apresenta a exposição “Galeria José e Pauli-na Nemirovsky - Arte moderna”.

Reunindo uma seleção de mais de 100 peças dos acervos da Pinacoteca do Es-tado de São Paulo, da Fundação José e Paulina Nemirovsky e da Coleção Roger Wright, a mostra faz a conexão entre a exposição do segundo andar “Arte no Brasil: Uma história na Pinacoteca de São Paulo” e a exposição “Vanguarda brasileira dos anos 1960 – Coleção Ro-ger Wright”. Com isso, a Pinacoteca pas-sa a ser o único museu de São Paulo que com 700 obras, distribuídas em 2 mil m², contam a História da Arte no Brasil do

período colonial até os anos 1970.A mostra enfoca importantes momentos do período moderno no Brasil: as ino-vações formais do primeiro Modernismo (de Tarsila e Lasar Segall), a preocupação com questões sociais que marca a obra de Portinari e Di Cavalcanti, o interesse pelos artistas autodidatas ou treinados fora das academias de arte (como Volpi, Pancetti e José Antonio da Silva), a emer-gência da abstração lírica e geométrica. Nesta reorganização, a exposição abarca também obras do período Concreto e Ne-oconcreto, finalizando com uma seleção de peças ligadas às correntes mais líricas do abstracionismo.

Cinema

“Viva - A Vida é Uma Festa” é a nova animação original da Pixar, um dos mais badalados estúdios do mundo, que per-tence à Disney. A produção estreou nos Estados Unidos em novembro e chega ao Brasil no dia 4 de janeiro. Após o lançamento de duas sequências, “Pro-curando Dory” e “Carros 3”, a Pixar vol-ta a lançar uma animação original com “Viva - A Vida é Uma Festa”. A trama gira em torno de Miguel, um menino de 12 anos que sonha em ser músico, mas que não possui aprovação da família. Querendo mudar a situação, ele decide mergulhar num mistério de 100 anos, desencadeando eventos inspirados no

feriado mexicano do Dia dos Mortos.Outra novidade aguardada do estúdio é “Os Incríveis 2”. Ganhador do Oscar de animação em 2005, “Os Incríveis” foi um sucesso do estúdio que ao longo de anos esteve na iminência de ganhar uma sequência. Agora, 14 anos após o primeiro longa, “Os Incrí-veis 2” será lançado em 2018, retomando a história exatamente de onde ela parou, quando a família de heróis descobre que o bebê Zezé possui superpoderes. Franquia mais clássica da Pixar, “Toy Story” vai ganhar uma nova aventura com o caubói Woody e o astronauta Buzz Lightyear. O quarto filme ainda não teve sua sinopse divulgada, mas tem previsão de estreia para 2019.

NOVOS FILMES DA PIXAR

Página 6

LAZERConfira boas dicas paraaproveitar as férias!

Direção geral: Douglas B.

Nascimento - Mtb n° 0081573/SP

Diagramação: Fernanda Correia

Editor e jornalista responsável:

Eduardo Sanches Mtb n° 19.609

Produção: Bianca Dias

Dúvidas, reclamações e sugestões:

contato@g4pcomunicacao.com.br

Telefone: (11) 5069-5640

Registro do editorial: Matrícula 386

em 17/03/2014, no 40 Cartório de

Registros de Títulos e Documentos

de São Paulo.

Regulamentação: Lei nº 14.583, de

6 de novembro de 2007

Art. 1º § 2º do art. 26 da Lei nº 14.517

de 16 de outubro de 2007 passa a

vigorar com a seguinte redação: “Art.

26... § 2º considerando o dispositivo

no inciso IX do Art. 5º da Constitui-

ção Federal, excetua-se da vedação

estabelecida no “caput” deste artigo

a distribuição gratuita de jornais e

periódicos que se enquadrem na Lei

Federal nº 5.250 de 9 de fevereiro

de 1967.

Observação: O presente jornal

está devidamente registrado, em

conformidade com a Lei Federal

5.250/1967, sendo então, perfeita-

mente legal e autorizada a sua dis-

tribuição. Constituição Federal, Art.

5º, IX e Art. 220, § 6º. “Art. 5º (...)

IX – É livre a expressão da atividade

intelectual, artística, científica e de

comunicação independentemente

de censura ou licença”. “Art. 220.

A manifestação do pensamento, a

criação, a expressão e a informação,

sob qualquer forma, processo ou

veículo não sofrerão qualquer res-

trição, observando o disposto nesta

Constituição. (...) § 6º - A publicação

de veículo impresso de comunicação

independe de licença de autoridade”.

A G4P Comunicação é responsável

pela produção desse editorial. A dis-

tribuição é de responsabilidade do

contratante, já que todos os exem-

plares são entregues diretamente

a ele ou à empresa de distribuição

contratada pelo mesmo e indicada

no expediente, com razão social e

CNPJ destacados.

EXPEDIENTEFÁBRICA DO SAMBA RECEBE INVESTIMENTOS

A Fábrica do Samba, na Aveni-da Doutor Abrahão Ribeiro, na Zona Norte, receberá um

investimento de R$ 40 milhões do Governo Federal, que será liberado pelo Programa Avançar a partir de 2018, para a conclusão das obras. As obras, iniciadas em 2012, che-garam a ficar paralisadas na ges-tão passada por falta de recursos. Elas continuaram em ritmo lento

de abril de 2016 até setembro des-te ano, quando receberam a libe-ração de R$ 20 milhões da atual gestão e avançaram. Agora, estão cerca de 80% concluídas.“A Fábrica do Samba está sendo construída de acordo com os pa-drões, para o conforto e a funcio-nalidade das escolas de samba. São Paulo tem o segundo maior carnaval do Brasil e merece um

Cidade

OS BENEFÍCIOS DO COLÁGENO

2 | Edição 912 - Dezembro 2017

Bem-Estar

3 | Edição 912 - Dezembro 2017

espaço como esse, que irá gerar 2.100 empregos: 1.500 permanen-tes, das pessoas que vão produzir o carnaval, e mais 600 indiretos”, disse o prefeito João Doria.Quando estiver pronta, a Fábrica vai abrigar as 14 escolas de samba do Grupo Especial de São Paulo, a menos de 3 km do Sambódromo do Anhembi, junto à Ponte da Casa Verde. Ela contará com 14 barracões,

área administrativa, o Memorial do Samba, salas de aula e área externa. A área total tem cerca de 64 mil m². O espaço é dividido em três blocos. O Bloco A, com três galpões, o Bloco B, com quatro galpões, e o Bloco C, com sete galpões. Os sete galpões dos blo-cos A e B já estão prontos.“Esta obra irá gerar verba para a cidade também fora do perí-odo do carnaval, pois será um dos destinos mais importantes no turismo de São Paulo. Temos que valorizar nossa cultura que é o samba e estamos fazendo isso com a Fábrica do Samba”, afirmou o ministro do Turismo, Marx Beltrão. A previsão é que a Fábrica do Samba seja con-cluída em setembro de 2018. O investimento total da obra, até o momento, é de R$ 167 milhões, sendo 80 milhões do Governo Federal e o restante da Prefeitura de São Paulo.

Você sabe o que é colágeno? Colágeno é uma proteína que dá estrutura, firmeza e elasticidade à pele, que é produzida natu-

ralmente pelo corpo até cerca dos 30 anos de idade. Ela pode ser encontrada, também, em pequenas quantidades, em alimentos como carne e gelatina, em cremes hidratantes ou em suplementos alimentares. É uma proteína muito importante para manter as células fir-mes e unidas, sendo não só fundamental para a pele, mas também para a integridade dos músculos, dos ligamentos, dos tendões e das articulações, melhorando a saúde do usuário.“A melhor fonte natural de colágeno é a carne bovina, mas o suplemento em pó, que deve ser dissolvido na água, é a melhor forma de obter quantidades relevantes da substância

a ponto de obter resultados visíveis”, explica Márcia Augusto, diretora da Vita Quality Nature (www.facebook.com/vitaquality), nova marca brasileira especializada na comercialização do Colágeno Hidrolisado 100% Puro. De acordo com ela, basta consumir 10 gramas diárias do produto puro para se beneficiar do seu uso.O Colágeno Hidrolisado 100% Puro da Vita Quality Nature, um dos únicos puros do mer-cado, é um pó composto unicamente por proteína. É livre de gorduras, não tem adição de açúcares e o seu valor calórico por porção é de 0%. O ideal é consumir o produto de 30 a 60 minutos antes do almoço ou jantar, já que ele estimula o mecanismo de sacieda-de, o que leva o usuário a comer menos na refeição a seguir.

5 | Edição 912 - Dezembro 20174 | Edição 912 - Dezembro 2017

DICAS DE APPS ÚTEIS

Tecnologia

Shoebox – Quer ter todas as suas fotos no celular, sem ocu-par espaço de armazenamen-to? O app Shoebox, disponível para dispositivos Android e iOS, realiza o backup das fotos do celular e Facebook na nuvem, sincronizando os arquivos no celular. O aplicativo também organiza as fotos por eventos, além de separá-las em pastas para facilitar quando quiser compartilhar com família e amigos.Wi-Fi Finder – Seu plano de dados acabou? Com este app você consegue encontrar redes próximas com pontos de acesso Wi-Fi gratuitos em lojas, cafés e restaurantes. Para usar o app você não precisa ter uma cone-

xão de internet, basta digitar o endereço e encontrar os pontos disponíveis.Evernote – Se você precisa de ajuda para não esquecer de nada importante, a melhor op-ção é utilizar o Evernote. O app é uma plataforma organizacional que coleta, organiza e anota in-formações de seu computador, celular, ou até mesmo por meio do website, e sincroniza tudo isso com um banco de dados virtual. Ao funcionar em modo offline, o app armazena ape-nas uma pequena quantidade de dados de cada nota, como títulos, etiquetas e um trecho do conteúdo, em um arquivo temporário para que você possa pesquisar e navegar pelas notas.

COMO COMBINAR AS CORES

Decoração

Combinar as cores das pa-redes, dos objetos e dos móveis na decoração não é

uma tarefa fácil. É preciso muito cuidado ao escolher a melhor cor para cada ambiente. A com-binação de cores é um proces-so de análise, experimentação e referências que depende não só da personalidade e do gosto do consumidor, mas também da sensação que cada tipo de ambiente precisa despertar. A pintura de quartos, por exem-plo, pede composições que despertem sensações de calma e tranquilidade, como a combi-

nação entre azul e cinza.Uma dica é pensar na harmonia entre as cores, e escolher tona-lidades que tenham o mesmo grau de luminosidade, ou seja, de intensidade dos tons. Seguir esse passo é um dos possíveis caminhos para atingir uma combinação harmônica, inde-pendentemente do ambiente em que as cores são utiliza-das. Outro ponto importante é levar em conta quais móveis farão parte da composição do ambiente. Os mais claros pro-porcionam o balanço ideal para o espaço quando as cores das

paredes e dos objetos são fortes. Móveis escuros combinam com cores mais claras.Em um espaço com objetos de co-res vibrantes, por exemplo, é pos-sível escolher cores que seguem essa mesma linha, ou até mesmo neutralizar o espaço e destacar os objetos coloridos com uma cor mais neutra. O último passo é pensar na pintura do teto. Para não errar e combinar com as cores escolhidas para as paredes e com os móveis, sempre dê preferência a tonalidades bem claras ou ao branco, que ainda dá a impressão de que o teto é mais alto.

COMO PREPARAR UM HAMBÚRGUERCarne e gordura na medida certa. A gordura vai conferir suculência e mais sabor à carne. Mas é preciso ter cuidado para não fazer hambúrgueres muito pesados, por isso, saiba que a proporção de gordura está relacionada ao ponto de cocção que será servida a carne (bem passado, ao ponto, mau passado).Carne de primeira x carne de segunda. Usar cortes caros para fazer hambúrgueres não é uma boa opção e sim desperdício. Corte provenientes dos músculos que trabalham bastante, como acém e paleta, têm bastante mioglobina, que confere o sabor acentuado de “carne” e cor vermelha intensa.

Chapa quente. A superfície do hambúrguer começa a dourar a partir de 121°C. No calor da chapa, grelha ou frigideira, a proteína e açúcares do alimento reagem entre si formando uma es-trutura instável que se transforma em centenas de compostos de sabor que fazem a carne ficar mais saborosa.Tempero. Sem sal e pimenta fresca seu ham-búrguer nunca ficará bom o suficiente.Truques finais. Se possível, grelhe seu ham-búrguer em chapas, panelas de ferro ou inox. O ideal seria usar grelha e carvão, pois trazem um sabor defumado extra à carne.

Gastronomia

Férias

Cidade do México. A gastrono-mia mexicana se caracteriza pelo sabor forte e picante, mas na ca-pital é possível encontrar a culi-nária de diversas nacionalidades. O milho é um dos ingredientes mais utilizados no preparo de receitas, como a famosa tortilla, os burritos, as fajitas, os tacos e os nachos. O feijão também tem presença marcante nos pratos, assim como todo tipo de molhos, como o clássico guacamole.Madri. As refeições na Espanha variam de região para região e, apesar da diversidade, alguns ali-mentos estão sempre presentes nos pratos – caso do azeite de

oliva e dos frutos do mar, como camarão, lula, mexilhão e polvo. O prato mais conhecido é a paella, feito de arroz, azeite, frango, lula, açafrão e outros ingredientes.Londres. Em casa, no trabalho ou em passeios no final da tarde, os londrinos são conhecidos mun-dialmente pelo amor ao chá. A comida mais famosa e a base da refeição do país é o peixe frito com batata frita. O prato simples, servido com apenas uma fatia de limão, revela uma textura crocan-te e sabor intenso.Roma. Visitar a Itália e comer uma pizza é tão comum quanto visitar o coliseu. Uma das mais

populares é a al taglio (pizza de fatia), cozida em uma frigideira grande e servida à peça, para comer fora.Paris. A cidade combina talento, experiência e produtos franceses de alta qualidade. As especialida-des mais famosas em Paris são o blanquette de veau (ensopado de vitela), o coq au vin (galo cozido em vinho tinto) e os queijos. En-tre as sobremesas, se destacam o crème brûlée (leite-creme), os crêpes (panquecas finas), a pâ-tisserie (confeitaria tradicional, que inclui, por exemplo, os ma-carrones) e os mille-feuilles (mil folhas).

CAPITAIS FAMOSAS PELA GASTRONOMIA

VIAGENS PARA SE AVENTURARFlorianópolis: paisagem exuberante. Gosta de andar de bicicleta? A capital de Santa Catarina tem 43 km de ciclovias para pedalar à vontade, além de trilhas e espa-ços para rapel, canoagem e escalada. A prática de mergulho é comum na região, mas a melhor opção são as águas transpa-rentes da Ilha do Mata Fome, que oferecem corais, estrelas do mar e uma infinidade de outros seres marinhos que habitam o local.Cancún: mergulho no paraíso. Cancún tem uma privilegiada barreira de corais em sua costa. São cerca de 100 espécies de coral, mais de 150 de peixes e alguns nau-frágios, o que proporciona um cenário atra-tivo para os iniciantes e mais experientes em mergulho autônomo ou com snorkel.Tahoe: aventura no lago e nas mon-tanhas. Em Tahoe, nos Estados Unidos, todos conhecem o lago que leva o nome

da cidade. O local é famoso pelas ativi-dades aquáticas e pelas trilhas com pai-sagens inesquecíveis. Na orla, ainda há a possibilidade de alugar uma bicicleta e passear pelo entorno.Puyehue: escalada ao vulcão El Caulle. O Parque Nacional Puyehue, no Chile, é o paraíso dos esportes de aventura, onde se pode praticar esqui aquático, caminhadas e pedaladas pelas trilhas, cavalgadas, pesca esportiva no rio Gol-Gol, arborismo e até escalada ao vulcão El Caulle, com direito a acampamento selvagem pelo caminho.Istambul: passeio pela história. Funda-da há mais de 2.600 anos, a capital da Turquia une o antigo com o contempo-râneo: muralhas e palácios se misturam com pontes monumentais. Reserve es-paço na agenda para visitar a Capadócia e voar de balão.

6 | Edição 912 - Dezembro 2017