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Prefeitura Municipal de Florianópolis Secretaria Municipal da Administração e Secretaria Municipal da Saúde Edital n o 001/2007 Caderno de Prova Fiscal de Vigilância em Saúde (NÍVEL SUPERIOR) Dia: 21 de outubro de 2007 • Horário: das 14 h às 18 h Duração: 4 (quatro) horas, incluído o tempo para o preenchimento do cartão-resposta. i Confira o número que você obteve no ato da inscrição com o que está indicado no cartão-resposta. Instruções Para fazer a prova você usará: este caderno de prova; um cartão-resposta que contém o seu nome, número de inscrição e espaço para assinatura. Verifique, no caderno de prova: se faltam folhas, se a seqüência de questões, no a) total de 50 (cinqüenta), está correta; se há imperfeições gráficas que possam causar b) dúvidas. Comunique imediatamente ao fiscal qualquer irregu- laridade. Atenção! Não é permitido qualquer tipo de consulta durante a realização da prova. Para cada questão são apresentadas 5 (cinco) alter- nativas diferentes de respostas (a, b, c, d, e). Apenas uma delas constitui a resposta correta em relação ao enunciado da questão. A interpretação das questões é parte integrante da prova, não sendo permitidas perguntas aos fiscais. Não destaque folhas da prova. Ao terminar a prova, entregue ao fiscal o caderno de prova completo e o cartão-resposta devidamente pre- enchido e assinado. O gabarito da prova será divulga- do no site http://fvspmf.fepese.ufsc.br

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Prefeitura Municipal de FlorianópolisSecretaria Municipal da Administração e Secretaria Municipal da Saúde

Edital no 001/2007

Caderno de ProvaFiscal de Vigilância em Saúde (NÍVEL SUPERIOR)Dia: 21 de outubro de 2007 • Horário: das 14 h às 18 h Duração: 4 (quatro) horas, incluído o tempo para o preenchimento do cartão-resposta.

i Confira o número que você obteve no ato da inscrição com o que está indicado no cartão-resposta.

Instruções

Para fazer a prova você usará:

este � caderno de prova;um � cartão-resposta que contém o seu nome, número de inscrição e espaço para assinatura.

Verifique, no caderno de prova:

se faltam folhas, se a seqüência de questões, no a) total de 50 (cinqüenta), está correta;se há imperfeições gráficas que possam causar b) dúvidas.

Comunique imediatamente ao fiscal qualquer irregu-laridade.

Atenção!

Não é permitido qualquer tipo de consulta durante �a realização da prova.Para cada questão são apresentadas 5 (cinco) alter- �nativas diferentes de respostas (a, b, c, d, e). Apenas uma delas constitui a resposta correta em relação ao enunciado da questão.A interpretação das questões é parte integrante da �prova, não sendo permitidas perguntas aos fiscais.Não destaque folhas da prova. �

Ao terminar a prova, entregue ao fiscal o caderno de prova completo e o cartão-resposta devidamente pre-enchido e assinado. O gabarito da prova será divulga-do no site http://fvspmf.fepese.ufsc.br

Fiscal de Vigilância em Saúde

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Conhecimentos Gerais (15 questões)

Português (6 questões)

Após a leitura do texto que segue, responda ao que se pede:

Está no rótulo

Entrou em vigor na semana passada a resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que obriga todos os fabricantes de alimentos industriali-zados a informar no rótulo de seus produtos a quan-tidade de gordura trans contida neles. De todos os tipos de gordura, a trans é a mais nociva à saúde. Seu consumo está associado a uma série de doenças, como infarto, derrame e diabetes tipo 2, entre outras. Essa obrigatoriedade é uma das novidades nos rótulos dos produtos alimentícios vendidos no Brasil a partir de agora. Além das informações sobre a gordura trans a nova tabela nutricional é mais completa do que a ante-rior. A antiga limitava-se a fornecer a quantidade de calorias, carboidratos, proteínas, fibras, gorduras totais e saturadas contida em cada porção do produto. (…)

(Revista Veja, 09/08/06, ed. 1968)

De acordo com as idéias contidas no texto acima, 1. assinale a alternativa correta:

( ) A gordura saturada não é prejudicial à saúde a. humana.

( X ) A gordura trans está associada a uma série de b. doenças, o infarto é uma delas.

( ) Nenhum fabricante de produtos alimentícios c. industrializados vendidos no Brasil precisa seguir a resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

( ) Nos rótulos dos produtos alimentícios brasilei-d. ros, não existe a obrigatoriedade de informar aos consumidores a quantidade de gordura trans.

( ) A antiga tabela nutricional dos alimentos no e. Brasil não fornece a quantidade de calorias, carboidratos, proteínas e fibras.

Aponte a alternativa que esteja de acordo com a 2. norma culta da língua.

( ) Muitos gostam de bife mau passado.a. ( ) Muitos turistas sairam cêdo para irem a Baurú.b. ( X ) A doméstica foi à feira, comprou chuchu, c.

berinjela, abacaxi e jiló.( ) Quando chegamos a escola, o professor d.

pediu-nos que escrevessemos à lapis.( ) Ninguem teve coragem de sair a noite por e.

que a temperatura estava muito baicha.

Marque a alternativa 3. correta.

( ) Em: ‘a. Quero meus pertences’, a palavra em negrito é pronome indefinido.

( ) Todos desejam que aproxime-se rapidamente b. as ferias.

( ) Na frase: ‘c. Alguém me ajudou’, os termos em negrito são, respectivamente, pronome pos-sessivo e relativo.

( ) Vossa Excelência, Senhor Governador, agistes d. de maneira correta no tocante à greve de funcionários.

( X ) Far-se-á justiça aos que dela necessitarem e e. é necessário que se respeitem os desejos de cada indivíduo.

Assinale a frase gramaticalmente 4. certa:

( ) Nas lojas vende-se muitos guardas-roupas.a. ( ) Em: ‘b. O filho obedeceu ao pai’, o termo em des-

taque é complemento nominal de filho.( ) Na frase: ‘c. Os atores falam alto’, a palavra em

destaque é um substantivo.( X ) No enunciado: ‘d. A rifa está sendo vendida a dez

reais’, os vocábulos destacados são, nesta ordem, artigo definido e numeral.

( ) ‘e. Adquirimos alguns lotes na praia.’ A expressão em negrito tem a função sintática de objeto indireto.

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Aponte a alternativa que esteja 5. correta de acordo com os princípios eruditos da língua portuguesa:

( ) Foste tu que chegastes em primeiro lugar.a. ( ) O pacote não cabeu no porta-mala do carro.b. ( ) Vai incluso à carta a documentação exigida c.

por este órgão.( ) ‘Pai e filho abraçaram-se’. Nesse período d.

ocorre voz passiva analítica.( X ) Faltam cinco dias, amigos, para nós mesmos e.

decidirmos sobre a distribuição gratuita de medicamentos a funcionárias menos favorecidas.

Marque a alternativa 6. certa:

( X ) Em: ‘a. Muitas pessoas têm medo de assalto’, a expressão em destaque é complemento nominal de medo.

( ) No enunciado: ‘b. Os raios solares entravam na sala pelas janelas’, o termo em negrito exerce a função sintática de objeto indireto.

( ) Na frase: ‘c. Percorremos toda a região da cidade’, o adjetivo correspondente à locução adjetiva da cidade é ‘rural’.

( ) A forma de tratamento ‘d. Vossa Alteza’ é usada para arcebispo.

( ) No período: ‘e. Meu amigo disse que viria cedo’, ocorre discurso direto.

Matemática (5 questões)

Uma caixa cúbica tem aresta medindo um metro e 7. está totalmente cheia de água.

Retirando-se dez litros, o nível da água baixará:

( ) 0,01 dma. ( X ) 0,10 dmb. ( ) 1,00 dmc. ( ) 10,0 dmd. ( ) 100,0 dme.

Com relação à dengue, o setor de vigilância sanitá-8. ria de um determinado município registrou o seguinte quadro, quanto ao número de casos positivos:

em fevereiro, relativamente a janeiro, houve �um aumento de 10% e em março, relativamente a fevereiro, houve �uma redução de 10%.

Em todo o período considerado, a variação foi de:

( ) 1%a. ( ) 0,1%b. ( ) 0%c. ( ) –0,1%d. ( X ) –1%e.

João e Maria acertaram seus relógios às 14 horas 9. do dia 7 de março. O relógio de João adianta 20 s por dia e o de Maria atrasa 16 s por dia. Dias depois, João e Maria se encontraram e notaram uma diferença de 4 minutos e 30 segundos entre os horários que seus relógios marcavam. Em que dia e hora eles se encontraram?

( X ) Em 15/03 às 2 horasa. ( ) Em 14/03 às 22 horasb. ( ) Em 14/03 às 14 horasc. ( ) Em 13/03 ao meio-diad. ( ) Em 12/03 à meia-noitee.

Seja y = 1 – 10. 1x

e z = 1 – 1y .

Assinale a opção que apresenta o valor de z.

( ) z = xa.

( ) z = b. 1x

( ) z = c. 2x

( X ) z = d. 11 x−

( ) z =1 – xe.

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Dada a expressão:11.

A = (1 + 12

)2 ÷ 34

– 23

· (1 – 14

)

Assinale a alternativa cujo resultado indica 2% da expressão acima.

( ) a. 12

( ) b. 14

( X ) c. 120

( ) d. 125

( ) e. 140

Aspectos históricos, geográficos e culturais do município (4 questões)

Assinale a alternativa 12. correta em relação aos indi-cadores de mortalidade infantil em nosso município.

( ) Não obstante o crescimento econômico, as a. taxas de mortalidade por mil nascidos vivos vem crescendo desde a década de 1990.

( X ) Os órgãos de saúde anotam que a mortalidade b. infantil vem caindo, se compararmos os índi-ces atuais com os das taxas de mortalidade por mil nascidos vivos registradas em 1996.

( ) A mortalidade infantil, não obstante as políti-c. cas sociais, vem crescendo se compararmos os índices atuais com os das taxas de mortalidade por mil nascidos vivos registrados em 1996.

( ) Não obstante os altos investimentos em saúde d. pública, notadamente nas campanhas de vaci-nação, a taxa de mortalidade por mil nascidos vivos infantil vem crescendo desde a década de 1990.

( ) Em virtude do desemprego e de outras e. mazelas sociais que causam o aumento da desnutrição, bem como pelo abandono das campanhas de vacinação em massa, a taxa de mortalidade por mil nascidos vivos infantil tem, desde 1996, tido expressivo crescimento.

Assinale a alternativa 13. correta nas suas referências aos limites geográficos do município de Florianópolis.

( ) O município de Florianópolis está dividido a. por duas porções de terras. Uma delas, a Ilha de Santa Catarina, é banhada pelo Oceano Atlântico. A outra porção, conhecida como Continente, é localizada na área continental, limitando-se a oeste com o município de Palhoça.

( ) O município de Florianópolis está dividido por b. duas porções de terras. Uma delas, a Ilha de Santa Catarina, é banhada a leste pela Baía de Ratones e ao sul pela Baía Sul. A outra porção está localizada na área continental, limitan-do-se a leste com o município de São José.

( ) O município de Florianópolis está dividido por c. duas porções de terras. Uma delas, a Ilha de Florianópolis, é banhada ao norte pelo Oceano Atlântico, ao sul pela Baía dos Golfinhos e a leste pela Costa dos Naufragados. A outra por-ção, conhecida como Continente, é localizada na área continental, limitando-se a oeste com o município de São José.

( X ) O município de Florianópolis está dividido por d. duas porções de terras. Uma delas, a Ilha de Santa Catarina, é banhada a leste pelo Oceano Atlântico. A outra porção é localizada na área continental, limitando-se a oeste com o muni-cípio de São José.

( ) O município de Florianópolis é formado pela e. Ilha de Santa Catarina, também conhecida como Ilha de Florianópolis, que é banhada pelo Oceano Atlântico. O Estreito, município vizinho, é localizado na área continental e limita-se a oeste com o município de São José.

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O Palácio Cruz e Souza, também conhecido como 14. Palácio Rosado, onde funciona o Museu Histórico de Santa Catarina, foi palco de importantes acontecimen-tos da história catarinense. Assinale a alternativa que indica um desses acontecimentos.

( X ) O assalto, durante a Revolução Federalista, a. por revolucionários que se opunham, em Santa Catarina, ao Marechal Floriano Peixoto.

( ) O ataque, durante a Revolução Farroupilha, b. comandado por Giuseppi Garibaldi, que se opunha ao Imperador Dom Pedro II e ao Governo Central do Rio de Janeiro.

( ) A assinatura do Tratado de Paz que pôs fim c. às lutas dos brasileiros contra o governo do Paraguai (Guerra do Paraguai), na segunda metade do século XIX.

( ) A renúncia do presidente João Batista d. Figueiredo à Presidência da República, moti-vada pelas manifestações populares que ocor-reram em frente ao Palácio e na Praça XV de Novembro.

( ) A execução por fuzilamento do ex-governa-e. dor Hercílio Pedro da Luz, bem como da maio-ria dos membros do seu governo, durante os episódios conhecidos como “Novembrada”.

Assinale a afirmação 15. verdadeira em relação ao meio ambiente do município de Florianópolis.

( ) A situação litorânea e insular do município de a. Florianópolis tem mantido quase intacto o ambiente natural da ilha e da costa vizinha.

( ) A ocupação urbana alterou quase que com-b. pletamente a paisagem e principalmente as encostas íngremes da Ilha de Santa Catarina, desaparecendo por completo o que restava da Floresta Ombrófila Densa (Mata Atlântica) e a fauna que ela abrigava e dela dependia.

( X ) A ocupação urbana alterou quase que com-c. pletamente a parte continental do município e tem causado forte impacto ao ambiente natural da Ilha de Santa Catarina.

( ) A ocupação urbana alterou quase que com-d. pletamente a parte insular do município, mas apesar do forte impacto ao ambiente natural, manteve-se quase intacta a Floresta Ombrófila Densa (Mata Atlântica) na parte continental.

( ) Não obstante a ocupação urbana, o ambiente e. natural da Ilha de Santa Catarina e da parte continental do município tem se mantido pre-servado, mantendo-se totalmente as carac-terísticas da Floresta Ombrófila Densa (Mata Atlântica) e da fauna por ela abrigada.

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Conhecimentos Específicos (35 questões)

Assinale a alternativa 16. verdadeira, de acordo com a Constituição Brasileira de 1988:

( ) O mandato do Prefeito e do Vice-Prefeito será a. de cinco anos.

( ) O mandato dos Vereadores será de quatro b. anos, permitida uma única reeleição.

( ) A criação de Tribunais de Contas municipais c. dependerá de prévia autorização da Câmara de Vereadores.

( X ) O Município reger-se-á por lei orgânica, d. votada em dois turnos e aprovada por dois terços dos membros da Câmara Municipal.

( ) Compete ao Poder Executivo organizar e pres-e. tar sob regime de concessão ou permissão, os serviços públicos de interesse local, com exceção do serviço de saúde, que deverá ser prestado diretamente.

De acordo com a Lei Federal n.8.142/90, assinale a 17. alternativa que preenche corretamente a lacuna do texto abaixo.

O(A) , em caráter permanente e deliberativo, órgão colegiado composto por representantes do governo, prestadores de serviço, profissionais de saúde e usuários, atua na formulação de estratégias e no controle da execução da política de saúde na instância correspondente, inclusive nos aspectos econômicos e financeiros, cujas decisões serão homologadas pelo chefe do poder legalmente constituído em cada esfera do governo.

( ) Conferência de Saúde.a. ( X ) Conselho Nacional de Saúde.b. ( ) Conselho Comunitário de Saúde.c. ( ) Conselho Nacional de Secretários de Saúde.d. ( ) Conselho Nacional de Secretários Municipais e.

de Saúde.

Assinale a alternativa 18. verdadeira, de acordo com a Lei Federal n.8.080/90.

( ) Entende-se por vigilância epidemiológica um a. conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde.

( ) A União definirá nacionalmente as instâncias e b. mecanismos de controle e fiscalização ineren-tes ao poder de polícia sanitária.

( ) À direção municipal do Sistema Único da c. Saúde (SUS) compete estabelecer normas e executar a vigilância sanitária de portos, aeroportos e fronteiras, podendo a execução ser complementada pelos Estados, Distrito Federal e União.

( ) É vedada à União, em função do princípio d. da descentralização do SUS, executar ações de vigilância epidemiológica e sanitária em circunstâncias especiais, como na ocorrência de agravos inusitados à saúde, que possam escapar do controle da direção estadual do Sistema Único de Saúde ou que representem risco de disseminação nacional.

( X ) O modelo a ser adotado para a atenção à e. saúde indígena deve se pautar por uma abordagem diferenciada e global, contem-plando os aspectos de assistência à saúde, saneamento básico, nutrição, habitação, meio ambiente, demarcação de terras, educação sanitária e integração institucional.

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Em relação às infrações de natureza sanitária, 19. aponte a alternativa que não corresponde ao previsto na Lei n.6.320/83:

( X ) É circunstância agravante ter o infrator a. sofrido coação, a que podia resistir para a prática do ato.

( ) Penas leves são aquelas em que o infrator seja b. beneficiado por circunstância atenuante.

( ) Penas graves são aquelas em que for verifi-c. cada uma circunstância agravante.

( ) Penas gravíssimas são aquelas em que seja d. verificada a existência de duas ou mais cir-cunstâncias agravantes.

( ) É circunstância atenuante a errada compre-e. ensão da norma sanitária, admitida como excusável, quando patente a incapacidade do agente entender o caráter ilícito do fato.

Considera-se fraudado, nos termos do Decreto 20. Federal n. 79.094/77, o produto de higiene, cosmético, perfume ou similar:

( ) cujo volume, peso ou unidade farmacotécnica a. não corresponder à quantidade aprovada.

( X ) que contenha indicações que induzam a erros, b. engano ou confusão, quanto à sua procedên-cia, origem, composição ou finalidade.

( ) que houver sido misturado ou acondicionado c. com substância que modifique seu valor tera-pêutico ou a finalidade a que se destine.

( ) do qual houver sido retirado ou falsificado no d. todo ou em parte, elemento integrante de sua composição normal, ou substituído por outro de qualidade inferior.

( ) quando suas condições de pureza, qualidade e. e autenticidade não satisfizerem às exigências da Farmacopéia Brasileira ou de outro Código adotado pelo Ministério da Saúde.

Assinale a alternativa 21. verdadeira, conforme o Decreto Estadual n.31.455/87:

( ) A pessoa pode expor à venda ou ao consumo a. pescado envolvido ou que contenha areia, desde que a circunstância seja do conheci-mento do consumidor.

( ) Não é considerado pescado “in natura” o b. pescado congelado, quando submetido a processo industrial adequado de conge lação, em temperatura não superior a –25° C e, pos-teriormente, mantido em câmara frigorífica em temperatura não superior a –18° C.

( ) O pescado, uma vez descongelado, só pode c. ser novamente recolhido a câmaras frigoríficas ou outros dispositivos de produção de frio, se mantido em temperatura não superior a –18° C.

( X ) É permitida a venda de pescado fora dos d. recintos de peixarias, indústrias e entrepostos de pescado, no caso de produto “in natura”, ou seja, pescado fresco, quando a pesca for realizada por pescador profis sional devida-mente matriculado no órgão federal compe-tente, devendo o gelo representar, no mínimo, 30% do peso da mercadoria.

( ) A pessoa, ao realizar as operações de desca-e. mação, evisceração e filetagem do pescado destinado à indústria e ao comércio, deve fazê-las exclusivamente em entrepostos e indústrias de pescado ou barcos pesqueiros, não sendo permitidas tais operações nas dependências de peixarias.

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De acordo com o Decreto Estadual n.23.663/84, 22. “Auto de Intimação” é:

( ) Ato pelo qual a autoridade de saúde, por a. escrito e em caráter de penalidade, repreende e admoesta o infrator da norma sanitária, quando o mesmo for primário e a transgres-são de pouca gravidade.

( ) Termo (documento, formulário), através do b. qual a autoridade de saúde, após o julga-mento do processo administrativo instaurado a partir do auto de infração, fixa e comunica ao infrator a aplicação da pena merecida.

( ) Documento (formulário), lavrado e assinado c. pela autoridade de saúde contra a pessoa que comete a infração sanitária, no qual descreve o ato ou fato constitutivo da transgressão e qualifica o infrator que, através dele, toma conhecimento da instauração de um processo administrativo, contra si, para apuração de sua responsabilidade.

( ) Termo ou documento expedido pela auto-d. ridade de saúde do Laboratório Oficial Credenciado, após realização de análise, dando o produto ou substância como impró-prio para o consumo.

( X ) Termo (documento, formulário), através do e. qual a autoridade de saúde comunica à pes-soa a imposição de determinada medida ou exigência de alguma providência específica de interesse da saúde pública.

Veja:23.

“Documento fornecido pela autoridade de saúde, que autoriza a ocupação e uso de imóvel recém-construído ou reformado e/ou o funcionamento de estabele-cimentos comerciais, industriais, agropecuários, de saúde, de educação pré-escolar e outros, após a visto-ria prévia das condições físico-sanitárias do mesmo”.

Segundo o Decreto Estadual n.24.980/85, a definição refere-se a:

( X ) alvará sanitário.a. ( ) auto de infração.b. ( ) memorial descritivo.c. ( ) projeto arquitetônico.d. ( ) projeto hidrossanitário.e.

Considere as seguintes afirmações, de acordo 24. com a Lei Federal n.6.360/76, que dispõe sobre a vigi-lância sanitária a que ficam sujeitos os medicamentos, as drogas, os insumos farmacêuticos e correlatos, cos-méticos, saneantes e outros produtos:

Medicamento similar é aquele que contém 1. o mesmo ou os mesmos princípios ativos, apresenta a mesma concentração, forma far-macêutica, via de administração, posologia e indicação terapêutica do medicamento de referência – registrado no órgão federal res-ponsável pela vigilância sanitária.

Medicamento genérico é o similar a um pro-2. duto de referência ou inovador, que se pre-tende ser com este intercambiável.

Medicamento de referência é o produto ino-3. vador registrado no órgão federal responsável pela vigilância sanitária e comercializado no País, cuja eficácia, segurança e qualidade foram comprovadas cientificamente.

Produto Farmacêutico Intercambiável é o 4. equivalente terapêutico de um medicamento de referência, comprovados, essencialmente, os mesmos efeitos de eficácia e segurança.

Assinale a alternativa correta:

( ) Apenas a afirmação II é verdadeira.a. ( ) Apenas as afirmações I e II são verdadeiras.b. ( ) Apenas as afirmações I e IV são verdadeiras.c. ( ) São verdadeiras apenas as afirmações II e IV.d. ( X ) Todas as afirmações são verdadeiras.e.

A natureza jurídica conferida à Agência Nacional 25. de Vigilância Sanitária pela Lei Federal n.9.782/99 pos-sibilita sua independência administrativa, estabilidade de seus dirigentes e autonomia financeira.

A ANVISA é uma:

( ) fundação de direito público.a. ( ) sociedade de economia mista.b. ( X ) autarquia especial.c. ( ) empresa pública.d. ( ) entidade da administração direta.e.

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Assinale a pena correspondente à infração sanitá-26. ria: “reter atestado de vacinação obrigatória, deixar de executar, dificultar ou opor-se à execução de medidas sanitárias que visem à prevenção das doenças trans-missíveis e sua disseminação, à preservação e à manu-tenção da saúde”, conforme previsto na Lei Federal n. 6.437/77”:

( X ) advertência, interdição, cancelamento de a. licença ou autorização, e/ou multa.

( ) advertência, apreensão e inutilização, interdi-b. ção, cancelamento do registro, e/ou multa.

( ) advertência, intervenção, interdição, cancela-c. mento da licença e registro, e/ou multa.

( ) advertência, apreensão, inutilização, interdi-d. ção, cancelamento do registro, da licença e da autorização, e/ou multa.

( ) advertência, apreensão, inutilização e/ou e. interdição do produto, e/ou multa.

Assinale a alternativa 27. falsa, em relação ao Regulamento Técnico referente à informação nutri-cional (Portaria n. 27/98, editada pela Secretaria de Vigilância Sanitária, do Ministério da Saúde):

( ) Aplica-se aos alimentos que sejam embalados a. e prontos para oferta ao consumidor.

( ) Aplica-se aos alimentos que sejam comerciali-b. zados e prontos para oferta ao consumidor.

( X ) Aplica-se às águas minerais naturais e às c. demais águas destinadas ao consumo humano.

( ) Aplica-se aos alimentos que sejam produzidos d. e prontos para oferta ao consumidor.

( ) Aplica-se sem prejuízo das disposições esta-e. belecidas na legislação de rotulagem de alimentos.

Em relação ao Código de Defesa do Consumidor 28. (Lei Federal n. 8.078/90), considere as seguintes afir-mações Falsas ( F ) ou Verdadeiras( V ):

( ) O dever de informar ao consumidor sobre a periculosidade de produtos ou serviços à saúde ou segurança dos consumidores é do produtor ou do fornecedor, não cabendo tal iniciativa à União, Estados, Distrito Federal e Municípios, ainda que dela tenham conhecimento.

( ) A União, os Estados, o Distrito Federal e os Municípios fiscalizarão e controlarão a produ-ção, industrialização, distribuição, a publici-dade de produtos e serviços e o mercado de consumo, baixando as normas que se fizerem necessárias.

( ) A defesa dos interesses e direitos dos con-sumidores e das vítimas poderá ser exercida em juízo individualmente, ou a título coletivo, sendo legitimado para tal afim apenas o Ministério Público.

( ) O Departamento Nacional de Defesa do Consumidor é organismo de coordenação da política do Sistema Nacional de Defesa do Consumidor, cabendo-lhe solicitar o concurso de órgãos e entidades da União, Estados, do Distrito Federal e Municípios.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.

( ) V – V – F – F.a. ( ) V – F – V – F.b. ( ) F – V – F – F.c. ( X ) F – V – F – V.d. ( ) F – F – V – F.e.

Conforme a Lei Federal n.9.965/00, a receita 29. emitida por médico ou dentista devidamente regis-trados nos respectivos conselhos profissionais, para uso humano de esteróides anabolizantes, deverá ser retida pela farmácia ou drogaria pelo prazo de:

( ) um ano.a. ( ) dois anos.b. ( ) três anos.c. ( ) quatro anos.d. ( X ) cinco anos.e.

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Considere as seguintes afirmações Falsas ( F ) 30. ou Verdadeiras( V ) de acordo com o “Regulamento Técnico sobre Condições Higiênico-Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos” (Portaria SVS/MS n. 326/97):

( ) O estabelecimento deve dispor de uma ven-tilação adequada de tal forma a evitar o calor excessivo, a condensação de vapor, o acú-mulo de poeira, com a finalidade de eliminar o ar contaminado.

( ) Deve-se impedir a entrada de animais em todos os lugares onde se encontram matérias-primas, material de embalagem, alimentos prontos ou em quaisquer das etapas da produção/industrialização.

( ) É proibida a presença de praguicidas solven-tes e outras substâncias tóxicas que represen-tam risco para a saúde em qualquer ambiente do estabelecimento.

( ) Ninguém que apresente feridas pode mani-pular alimentos ou superfícies que entrem em contato com alimentos até que se deter-mine sua reincorporação por determinação profissional.

( ) Nas áreas de manipulação de alimentos deve ser proibido todo o ato que possa originar uma contaminação de alimentos, como: comer, fumar ou tossir.

Assinale a alternativa que indica seqüência correta, de cima para baixo.

( ) V – V – V – V – V.a. ( X ) V – V – F – V – V.b. ( ) V – F – F – V – F.c. ( ) F – V – V – F – F.d. ( ) F – V – F – F – V.e.

Preencha a lista “B” de forma a conceituar os pro-31. dutos numerados na lista “A”, nos termos da Portaria SVS/MS n. 344/98, que aprova o Regulamento Técnico sobre substâncias e medicamentos sujeitos a controle especial.

A. Produto

Droga1. Entorpecente2. Medicamento3. Substância Proscrita4.

B. Conceito

( ) Substância que pode determinar dependên-cia física ou psíquica relacionada.

( ) Substância ou matéria-prima que tenha finali-dade medicamentosa ou sanitária.

( ) Substância cujo uso está proibido no Brasil.

( ) Produto farmacêutico, tecnicamente obtido ou elaborado, com finalidade profilática, cura-tiva, paliativa ou para fins de diagnóstico.

Assinale a seqüência correta, de cima para baixo, da Lista “B”:

( ) 1 – 2 – 4 – 3.a. ( ) 2 – 1 – 3 – 4.b. ( X ) 2 – 1 – 4 – 3.c. ( ) 2 – 3 – 1 – 4.d. ( ) 3 – 2 – 4 – 1.e.

De acordo com a Portaria MS n.356/02, o pro-32. cedimento executado pela autoridade sanitária jurisdicional que autoriza o funcionamento de um estabelecimento, sob condições estabelecidas em leis e regulamentos, é denominado:

( X ) habilitação.a. ( ) categorização.b. ( ) alvará sanitário.c. ( ) assistência sanitária.d. ( ) garantia de qualidade.e.

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Conforme a Portaria SVS/MS n. 453/98, que 33. aprova o Regulamento Técnico que estabelece as dire-trizes básicas de proteção radiológica em radiodiag-nóstico médico e odontológico e dispõe sobre o uso dos raios-x diagnósticos em todo território nacional, o alvará de funcionamento inicial do serviço deve ser solicitado instruído dos seguintes documentos:

( ) requerimento, conforme modelo próprio da autoridade sanitária local, assinado pelo res-ponsável legal do estabelecimento.

( ) ficha cadastral devidamente preenchida e assinada.

( ) termo de responsabilidade primária, assinado pelo responsável legal.

( ) termo de responsabilidade técnica, assinado pelo responsável técnico (RT) do serviço.

( ) memorial descritivo de proteção radiológica, assinado pelo responsável legal do estabeleci-mento e pelo SPR.

Assinale a alternativa que indica a seqüência correta, de cima para baixo.

( X ) V – V – V – V – Va. ( ) V – F – V – V – Fb. ( ) V – F – V – F - Vc. ( ) F – V – V – F – Vd. ( ) F – F – V – F – Ve.

Assinale a alternativa em 34. desacordo ao que determina a Portaria n. 470/99, do Ministério das Minas e Energia, que define normas sobre o rótulo a ser utilizado no envasamento de água mineral e potá-vel de mesa:

( ) No rótulo deverá constar a expressão a. “Indústria Brasileira”.

( ) Deverá ser considerada como extensão do b. rótulo a cápsula de metal.

( ) O requerimento deverá conter informação c. sobre a classificação da água e sua composi-ção química.

( X ) Poderão constar do rótulo e das faces livres das d. embalagens informações relativas a eventuais características, propriedades terapêuticas.

( ) O rótulo a ser utilizado no envasamento de e. água mineral e potável de mesa deverá ser aprovado pelo Departamento Nacional de Produção Mineral.

Assinale a alternativa que 35. contraria a Lei Federal 8.080/90:

( ) A assistência à saúde é livre à iniciativa privada.a. ( ) Os serviços de saúde dos hospitais universitá-b.

rios e de ensino integram-se ao SUS, mediante convênio.

( ) Quando as suas disponibilidades forem insu-c. ficientes para garantir a cobertura assistencial à população de uma determinada área, o Sistema Único de Saúde poderá recorrer aos serviços ofertados pela iniciativa privada.

( ) A gratuidade das ações e serviços de saúde d. fica preservada nos serviços públicos con-tratados, ressalvando-se as cláusulas dos contratos ou convênios estabelecidos com as entidades privadas.

( X ) As ações e serviços de saúde, executados pelo e. Sistema Único de Saúde, seja diretamente ou mediante participação complementar da iniciativa privada, serão organizados de forma regionalizada e hierarquizada em níveis de complexidade decrescente.

Fiscal de Vigilância em Saúde

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Assinale a alternativa que está em 36. desacordo com a Resolução ANVISA RDC 302/05, que dispõe sobre Regulamento Técnico para funcionamento de Laboratórios Clínicos:

( ) O posto de coleta laboratorial deve possuir a. vínculo com apenas um laboratório clínico.

( X ) O cadastro do paciente do laboratório clínico b. deve incluir informações sobre suas opções e orientações sexuais.

( ) O profissional legalmente habilitado pode c. assumir, perante a vigilância sanitária, a res-ponsabilidade técnica por, no máximo, dois laboratórios clínicos ou dois postos de coleta laboratorial ou um laboratório clínico e um posto de coleta laboratorial.

( ) Todo laboratório clínico e o posto de coleta d. laboratorial, público e privado, devem estar inscritos no Cadastro Nacional de Estabelecimentos de Saúde – CNES.

( ) Todos os profissionais do laboratório clínico e. e do posto de coleta laboratorial devem ser vacinados em conformidade com a legislação vigente.

As questões 37 a 50 devem ser respondidas tendo por base a Lei Complementar 239/06, que institui o Código de Vigilância em Saúde do Município de Florianópolis.

Assinale a alternativa 37. verdadeira, quanto às ações de saúde do trabalhador:

( ) Destina-se exclusivamente aos trabalha-a. dores que desenvolvam suas atividades na Prefeitura Municipal.

( ) Exige que o trabalhador atue no mercado de b. trabalho formal.

( X ) Abrange os trabalhadores autônomos, c. domésticos, aposentados ou demitidos.

( ) Requer que o beneficiário possua vínculo d. empregatício celetista ou estatutário.

( ) Contempla tão somente os detentores de e. contrato ou carteira de trabalho.

Assinale Falso ( F ) ou Verdadeiro ( V ):38.

( ) Constitui atributo dos órgãos que compõem o Sistema Municipal de Vigilância em Saúde, das suas equipes multiprofissionais e dos seus agentes, o exercício do poder regulador, excluído o poder de polícia administrativa.

( ) Integram o Sistema de Vigilância em Saúde a Vigilância Epidemiológica, a Vigilância Sanitária, a Vigilância Ambiental e da Saúde do Trabalhador .

( ) A Vigilância em Saúde compreenderá, além das atividades de fiscalização, os serviços de licenciamento e concessão dos respectivos alvarás sanitários.

( ) As ações de Vigilância Sanitária abrangem o conjunto de medidas capazes de eliminar, diminuir ou prevenir exclusivamente os riscos à saúde humana.

Assinale a alternativa que indica a seqüência correta, de cima para baixo.

( ) V – V – F – Va. ( ) V – F – V – Fb. ( ) F – V – F – Vc. ( X ) F – V – V – Fd. ( ) F – F – V – Ve.

Assinale a alternativa 39. correta.

( ) As infrações às disposições legais e regula-a. mentares de ordem sanitária prescrevem em dez anos.

( ) O prazo prescricional corre enquanto houver b. processo administrativo pendente de decisão.

( ) As infrações às disposições legais e regulamen-c. tares de ordem sanitária são imprescritíveis.

( ) A prescrição às infrações legais não se inter-d. rompe pela notificação ou outro ato da auto-ridade competente, que objetive a sua apura-ção e conseqüente imposição de pena.

( X ) A prescrição às infrações legais e regulamen-e. tares de ordem sanitária interrompe-se pela notificação ou outro ato da autoridade com-petente, que objetive a sua apuração e conse-qüente imposição de pena.

Prefeitura Municipal de Florianópolis

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Assinale a alternativa que 40. não indica um princípio geral que deve ser obedecido nos projetos, obras e operações de sistemas de abastecimento de água:

( ) A água distribuída deverá obedecer as normas a. e os padrões de potabilidade estabelecidos pela legislação pertinente.

( ) Toda água distribuída por sistema de abas-b. tecimento deverá ser submetida obrigatoria-mente a um processo de desinfecção.

( X ) A salinização de água distribuída através de c. sistemas de abastecimento deverá obede-cer ao padrão estabelecido pela legislação pertinente.

( ) Os materiais, equipamentos e produtos quí-d. micos utilizados em sistemas de tratamento e abastecimento de água deverão atender às exigências e especificações das normas técni-cas, a fim de não alterar o padrão de potabili-dade da água distribuída.

( ) Deverá ser mantida pressão positiva em qual-e. quer ponto da rede de distribuição.

Assinale a alternativa 41. incorreta:

( ) Cemitério é o local onde se guardam restos a. humanos.

( X ) Na suspeita de óbito ocorrido por doença b. transmissível, a autoridade de saúde não poderá exigir a necropsia e/ou exumação para verificar a causa básica do óbito.

( ) Os sepultamentos de pessoas somente serão c. efetuados após apresentação de declaração de óbito.

( ) Entre as normas regulamentares à que se d. obriga a pessoa responsável por sepulta-mento, incluem-se as referentes a prazo do enterro e translado e transporte de cadáveres.

( ) Toda pessoa, para construir, instalar ou fazer e. funcionar capela mortuária, necrotério ou similar, deverá cumprir as normas regula-mentares, entre as quais as que dispõem sobre localização, projeto de construção e saneamento.

Considere as seguintes afirmações Falsas ( F ) ou 42. Verdadeiras ( V ):

( ) A pessoa proprietária ou responsável por ter-reno baldio em zona urbana ou suburbana é obrigada a realizar as obras de saneamento determinadas pela autoridade de saúde competente.

( ) A pessoa para construir, reconstruir, adaptar, reformar ou ampliar edificação destinada à habitação, não poderá iniciar as obras sem a prévia aprovação do seu projeto hidrosanitá-rio pela autoridade de saúde municipal.

( ) A instalação destinada à criação, à manuten-ção e à reprodução de animais poderá ocorrer na zona urbana, mediante habite-se da autori-dade municipal.

( ) Para se implantar, comerciar ou ocupar ter-reno deve-se obter previamente a aprovação do serviço de saúde competente.

( ) A autoridade de saúde, mesmo que motivada-mente e com respaldo científico e tecnológico, só poderá determinar intervenções em sanea-mento ambiental mediante autorização judicial.

Assinale a alternativa que indica a seqüência correta, de cima para baixo.

( X ) V – V – F – V – F.a. ( ) V – V – F – F – F.b. ( ) V – F – V – V – F.c. ( ) F – V – V – F – V.d. ( ) F – F – V – V – F.e.

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A respeito da investigação epidemiológica e as 43. medidas de controle, assinale a alternativa incorreta:

( ) Recebida a notificação, a autoridade de saúde a. deverá proceder à investigação epidemioló-gica pertinente.

( ) A autoridade de saúde poderá exigir e execu-b. tar investigações, inquéritos e levantamentos epidemiológicos, junto a indivíduos e grupos populacionais determinados.

( ) Quando houver indicações ou conveniên-c. cia, a autoridade de saúde poderá exigir a coleta de amostra de material para exames complementares.

( X ) Após a investigação epidemiológica, a inter-d. dição total ou parcial de estabelecimentos de saúde terá tempo determinado, não podendo ultrapassar a 60 dias.

( ) Em decorrência das investigações epide-e. miológicas, a autoridade de saúde poderá providenciar a interdição total ou parcial de estabelecimentos de saúde.

Considere as seguintes afirmações:44.

Nos casos de óbito suspeito de ter sido cau-I. sado por doença transmissível, pode a autori-dade de saúde tomar medidas que objetivem a elucidação diagnóstica, o que não inclui o exame cadavérico ou necropsia.

Dentre as ordens e medidas profiláticas e tera-II. pêuticas que os serviços de saúde prescreve-rem, incluem-se o isolamento ou quarentena da pessoa portadora de doença transmissível.

O lugar, a forma e o tempo determinados para III. o cumprimento do isolamento ou quarentena serão determinados pela autoridade de saúde.

A pessoa não deve permitir o acesso à habita-IV. ção de agente de saúde legalmente identifi-cado para comprovação e controle dos casos de doenças transmissíveis.

Assinale a alternativa correta:

( ) São verdadeiras as afirmações I e IV.a. ( X ) São verdadeiras as afirmações II e III.b. ( ) São verdadeiras as afirmações I, II e III.c. ( ) São verdadeiras as afirmações II, III e IV.d. ( ) São verdadeiras todas as afirmações.e.

No que diz respeito à notificação compulsória 45. das doenças e agravos à saúde, assinale a alternativa incorreta:

( ) As doenças e agravos de notificação compul-a. sória no âmbito do Município serão definidos mediante normas técnicas específicas.

( ) Os acidentes domésticos e aqueles relaciona-b. dos ao trabalho devem ser notificados.

( X ) No âmbito do Município, os acidentes de c. trânsito são dispensados de notificação aos órgãos de Vigilância em Saúde.

( ) É dever de todo cidadão comunicar à autori-d. dade de saúde local a ocorrência comprovada de doenças e agravos à saúde de notificação compulsória.

( ) A notificação compulsória de casos de doen-e. ças e agravos é de caráter sigiloso, podendo, excepcionalmente, ser divulgada.

Em relação às infrações sanitárias, assinale a alter-46. nativa incorreta:

( ) No caso de força maior obriga-se o interes-a. sado a recolher o produto deteriorado.

( ) Considera-se infração sanitária a desobediên-b. cia ou a inobservância ao disposto nas normas legais que se destinem à promoção, proteção, preservação e recuperação da saúde.

( ) Não caracteriza infração administrativa sanitá-c. ria a deterioração de um produto de interesse da saúde pública causada por um motivo de força maior.

( ) A autoridade sanitária, ao constatar que a d. infração sanitária constitui crime ou contra-venção, cientificará o órgão do Ministério Público local.

( X ) Responde pela infração apenas a pessoa física e. que, por ação ou omissão, de qualquer modo, lhe deu causa ou concorreu para a sua prática ou dela se beneficiou.

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Considere as seguintes afirmações em relação às 47. infrações sanitárias:

O infrator será notificado para ciência do auto I. de infração ou de multa pessoalmente, pelo correio ou via postal e/ou por edital.

O edital será publicado uma única vez na II. Imprensa Oficial ou outro meio previsto em regulamento.

Considera-se efetivada a notificação transcor-III. ridos quinze dias da sua publicação.

Quando o autuado for analfabeto, outra IV. pessoa poderá assinar por ele, a seu pedido, devendo a autoridade autuante registrar o fato no auto.

O infrator poderá oferecer defesa ou impugna-V. ção do auto de infração ou de multa, no prazo de trinta dias contados da sua notificação.

Assinale a alternativa correta.

( ) São verdadeiras as afirmações I, II e III.a. ( X ) São verdadeiras as afirmações I, II e IV.b. ( ) São verdadeiras as afirmações I, IV e V.c. ( ) São verdadeiras apenas as afirmações II, III e IV.d. ( ) São verdadeiras as afirmações I, II, III e V.e.

Assinale a alternativa 48. incorreta.

( X ) É facultativo o lançamento de águas pluviais a. na rede coletora de esgoto sanitário.

( ) Constitui finalidade das ações de Vigilância b. em Saúde o enfrentamento dos problemas ambientais e ecológicos, com vistas ao desen-volvimento sustentável.

( ) São fatores ambientais de risco à saúde c. aqueles decorrentes de qualquer situação ou atividade no meio ambiente, como os relacio-nados ao saneamento ambiental e às fontes de poluição.

( ) Toda pessoa está proibida de lançar qualquer d. resíduo industrial que não tenha recebido adequado tratamento determinado pela autoridade de saúde.

( ) Pessoa alguma pode estancar ou represar as e. águas correntes ou pluviais.

Assinale a alternativa 49. incorreta.

( ) Entre os produtos de interesse à saúde encon-a. tram-se os produtos de higiene.

( ) Considera-se produto perigoso o que é capaz b. de pôr em risco a saúde ou a vida da pessoa ou de terceiros.

( ) Toda pessoa que comercialize produto agro-c. tóxico deve solicitar permissão ao serviço de saúde competente.

( ) Todo produto somente poderá ser exposto d. ao consumo ou entregue à venda em estabe-lecimento licenciado pelo órgão sanitário e após o seu registro ou notificação no órgão competente.

( X ) Sempre que o responsável técnico deixar e. a responsabilidade técnica pelo estabele-cimento, automaticamente ocorrerá baixa de sua responsabilidade técnica junto à Vigilância Sanitária, independente de requerimento.

O alvará sanitário para instalação, construção, 50. reconstrução, adaptação, reforma ou ampliação de edificação destinada ao estabelecimento de interesse da saúde terá vigência de:

( X ) doze meses.a. ( ) dezesseis meses.b. ( ) vinte e quatro meses.c. ( ) trinta e seis meses.d. ( ) quarenta e oito meses.e.

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