caderno 360 - edição 68 - out_2011

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2_ editorial _oração 4_meio ambiente 5_empresas 6_gente 7_gastronomia 8_bem viver 10_ meninada meninada especial especial 14_ ponto de vista 16_agenda cultural 18_astrologia Shows_ A agenda cultural está repleta de boas atrações, como o show de Zé Ramalho, que se apresenta em Bernardino. A renda do espetáculo será re- vertida para a constru- ção do prédio de uma escola mantida por pais de alunos. Meninada Especial _ Esta edição traz o suplemento infantil em homenagem ao Dia das Crianças. Aproveite para ler, brincar e pensar! exemplar grátis ANO VI outubro|2011 68 especial_ Paola escreve sobre o Teleton, evento de mídia promovido pela AACD em benefício de crianças porta- doras de defi- ciências físicas. Veja como par- ticipar dessa boa ação! Circulação Mensal. 13mil exemplares. Municípios_ Avaré • Óleo • Santo Cruz do Rio Pardo • Ourinhos • Piraju • Timburi • Bernardino de Campos • Manduri • Cerqueira César • Águas de Santa Bárbara • Fartura • São Pedro do Turvo • Espírito Santo do Turvo • Ipaussu • Chavantes • Botucatu • São Manuel • Areiópolis • Cândido Mota • Ibirarema • Palmital • Assis • Tatuí • Agu- dos • Canitar • Piratininga Pontos Rodoviários_ Cia. da Fazenda • Graal Paloma • Graal Kafé • Rodoserv • RodoStar • Orquidário Cyber Restau- rante Café Varanda do Suco | Índice p.16 p.4 p.10 é é tempo de plantar tempo de plantar foto: imagens google foto: Flavia Rocha | 360 Árvore em idade adulta. Beleza, sombra, absorção da água e purificação do ar são alguns dos seus benefícios ao homem Leia o 360 na internet: www. caderno360. com.br veja em Meninada Especial foto: Flavia Rocha | 360

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Publicação mensal recheada de boas notícias! Gostoso de ler!

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Page 1: Caderno 360 - edição 68 - OUT_2011

2_ editorial _oração4_meio ambiente

5_empresas6_gente

7_gastronomia8_bem viver

10_ meninadameninadaespecialespecial

14_ ponto de vista16_agenda cultural

18_astrologia

Shows_ A agendacultural está repleta deboas atrações, como oshow de Zé Ramalho,que se apresenta emBernardino. A rendado espetáculo será re-vertida para a constru-ção do prédio de umaescola mantida porpais de alunos.

MeninadaEspecial

_ Esta edição traz osuplemento infantilem homenagem aoDia das Crianças.Aproveite para ler,brincar e pensar!

exemplar grátis

ANO VIoutubro|2011

68

especial_Paola escrevesobre o Teleton, eventode mídia promovido pela AACDem benefício decrianças porta-doras de defi-ciênciasfísicas. Vejacomo par-ticipardessa boaação!

Circulação Mensal. 13mil exemplares.

Municípios_ Avaré • Óleo • Santo Cruz do Rio

Pardo • Ourinhos • Piraju • Timburi • Bernardino

de Campos • Manduri • Cerqueira César • Águas

de Santa Bárbara • Fartura • São Pedro do Turvo •

Espírito Santo do Turvo • Ipaussu • Chavantes •

Botucatu • São Manuel • Areiópolis • Cândido

Mota • Ibirarema • Palmital • Assis • Tatuí • Agu-

dos • Canitar • Piratininga Pontos Rodoviários_

Cia. da Fazenda • Graal Paloma • Graal Kafé •

Rodoserv • RodoStar • Orquidário Cyber Restau-

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Índice

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Árvore em idadeadulta. Beleza, sombra,absorção da água e purificação do ar sãoalguns dos seus benefícios ao homem

Leia o 360 na internet:www.caderno360.com.br

••veja em Meninada Especial

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Loucura. Sempre me chamam de louca. Tanto queresolvi que só aceitaria namorar alguém que meachasse “normal”. Ou seja, para quem eu não fosse um“bicho de sete cabeças”. A razão de almejar entendi-mento e não deixar de ser “louca”, se baseia em algosimples: não vejo a tal “loucura”, como algo negativo.Outro dia, li no Face Book que a loucura aumenta con-forme o tempo passa. Prestes a completarmais um ano de vida e já tendo passadohá anos dos 40, vesti a carapuça e postei:“Oba, vou ficar ainda mais louca!”

Foi Também no Face Book que umaamiga postou que muitos a chamam de“estranha”, o que me fez comentar: Cara,para as pessoas comuns, tratar aquelasque fogem do padrão, que são “fora desérie”, como estranhas, é mais fácil.” Digopor isso porque “estranho” e “louco” sãoadjetivos muito próximos primos talvez.

Mas foi preciso estar em plena coberturafotográfica de uma balada, um ótima balada aliás, quea loucura pairou à minha frente como tema deste edi-torial. A razão, é recorrente, causa-me espanto ir a tan-tas baladas e deparar-me com um padrão careta decomportamento por parte de jovens e tribos do inte-rior. Sim, caretice, aquilo que nos impede de nos sol-tar, de curtir as coisas livremente, sem se preocuparcom os outros.

Considerando que a grande maioria das pessoas queseguem para a balada bebe, o que torna ainda maisfácil a pessoa “se jogar” numa pista de dança ou saco-lejar no gargarejo do show, é espantoso como imperao padrão estático aqui na região. Traçar um paralelocom São Paulo e outras grandes cidade, é inevitavel.Por isso, à mente vêm as cenas constantes de – sejama maioria ou minoria – sempre haver gente se atirandono som. Sem medo, sem vergonha, sem nenhum im-pedimento ou qualquer preocupação.E sem ser julgadotambém, outra forte característica provinciana.

A vontade que dá é dizer: soltem-se! Libertem-se.Curtm de verdade. Sem qualquer preconceito, vergo-

nha, autocrítica. Vibre! Responda ao som que você estágostando tanto entregando-se a ele livremente. Comcerteza a onda vai ser muito mais gostosa, intensa, sua.

Para concluir minha defesa à vantagem da loucura,concluo citando uma passagem que vivi com um dosmais bem sucedidos empresários deste país, que é ci-

dadão muito respeitado por sua conduta,pela empresa que possui e pela fortunaque acumulou. Eu disse a ele numa reu-nião de trabalho, depois de ter me em-polgado colocando uma ideia: “Eu soumuito louca, né?”, meio que me descul-pando por ter “viajado na exposição”. Noque ele me respondeu: “Mas Flávia, aspessoas normais são tão chatas…”.Nunca esquecerei esse momento. Foi umalívio: alguém tão sensato, tão sábio, di-zendo-me: continue assim!

Por isso, não sejamos chatos. Assimcomo não costumam ser as crianças, que

nesta edição são tema de MENINADA ESPECIAL. A edi-ção traz também dicas para plantar árvores, já que es-tamos em boa época, em MEIO AMBIENTE; os cuidadosque as gestantes devem ter com seus bebês, em BEM

VIVER; artigos imperdíveis de nossos colunistas e umareceita que só de pensar, dá água na boca, em GAS-TRONOMIA. Para completar, os melhroes clics da co-bertura de eventos da região, que você confere emGENTE, e a ótima programação que você pode viver poraqui, na nossa AGENDA. Boa leitura!

Flávia Manfrin _ editora 360| [email protected]

…mas,os

normaissão tãochatos!

2 •editorial

360 é uma publicação mensal daeComunicação. Todos os direitosreservados. Tiragem desta edição:13 mil exemplares Circulação:•Águas de Sta. Bárbara • Agudos •Areiópolis • Assis • Avaré •Bernardino de Campos • Botucatu• Cândido Mota • Canitar •Cerqueira César • Chavantes • Es-pírito Sto. do Turvo • Fartura •Ibirarema • Ipaussu • Manduri •Óleo • Ourinhos • Palmital • Piraju • Piratininga •São Manuel • São Pedro do Turvo • Sta.Cruz do Rio Pardo • Tatuí • Timburi e paradas das rodovias Castello Branco, Raposo Tavares,Eng. João Baptista Cabral Rennó e Orlando Quagliato. Redação e Colaboradores: Flávia RochaManfrin ‹editora, diretora de arte e jornalista responsável | Mtb 21563›, Luiza Sanson Menon ‹re-visão›, Odette Rocha Manfrin ‹separação, receitas›,André Andrade Santos ‹correspondente SP›,Paola Pegorer Ana Claudia Cruzatti ‹estagiária›, Wladimir Soares de Oliveira Jr.‹contato pu-blicitário›. Colunistas: José Mário Rocha de Andrade, Fernanda Lira, Tiago Cachoni e AdrianaRighetti Ilustradores: Franco Catalano Nardo, Clara Basseto, Sabato Visconti e WellingtonCiardulo. Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados não expressam necessariamente a opiniãodesta publicação. • Endereço: Praça Dep. Leônidas Cama-rinha, 54 - CEP 18900-000 – Sta. Cruzdo Rio Pardo/SP • F: 14 3372.3548 _14 9653.6463 • Redação: [email protected] • Pu-blicidade/Assinaturas: [email protected] • 360 on Line: www.caderno360.com.br

| outubro_2011

“Procura apresentar-te aDeus aprovado, como

obreiro que não tem deque se envergonhar,

que maneja bem apalavra da verdade. ”

Ora,Ação!

Timóteo2Vs: 15

xpedientee

Amigos da redação,Parabenizo este belo jornal, as matériasestão cada vez melhor em todos os senti-dos. Gosto muito de ler e escrever , o poucoque aprendi na escola na época que as coi-sas eram difíceis, mas se aprendia. Como eunão tenho computador, também não seicomo lidar, escrevo na caneta. Segue umapequena mensagem para o Dia das Crian-ças: “Que Deus abençoe todas as crianças.Que Nossa Senhora Aparecida com seumanto sagrado abençoe as famílias!”

Rubens Freitas Rodrigues | Chavantes

orreioc

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Sabe aquele ditado que diz que ohomem deve ter um filho, escreverum livro e plantar uma árvore? Poisa primavera chegou e com ela aschuvas que regam a terra e o tempode plantio. Ou seja, o tempo épropício para se cumprir a maisfácil dessas tarefas. Plantar uma ár-vore traz muitos benefícios. Paracomeçar, se for numa calçada, vocêabre um canal de escoamento daágua das chuvas, contribuindo parao que chamamos de “permeabili-dade de área urbana”.

Escolha bem– Não adianta pen-sar somente nas flores quando forescolher a sua árvores. Critérioscomo altura, largura da copa e tipode raiz. são muito importantes. Es-pécies nativas da Mata Atlântica,como a Pata-de-vaca, os diversosIpês e a Sibipiruna podem renderlindos ornamentos e ótimas som-bras. Mas devem ser escolhidas se-gundo o espaço (altura e largura)que poderão ocupar quando adul-tas (veja quadro).

Saber plantar – A grande época

de plantação de árvores e arbustos,acontece de Outubro/Novembro aMarço/Abril. É preciso, no entanto,ter a muda bem preparada e o localde plantio também. As Secretariasde Meio Ambiente de cada cidadepodem fornecer mudas e orien-tações para que seu plantio seja umsucesso. Mas o processo é simples:com a muda bem tratada e aparadade partes danificadas, abra um bu-raco no solo compatível com otamanho da muda. Misture terracom adubo orgânico, o estrume, ecoloque no fundo da cova. Instale amuda, cubra com a terra e regue.

Para que a árvore cresça para o altoe alinhada, vale colocar ripas desustentação. Um gradil de proteçãotambém ajuda a dar sentido decrescimento. Quando estiver maior,a poda é essencial para tornar acopa mais alta. Lembre-se de regarsempre e de tirar as ervas daninhas.E não desanime com o tempo quesua árvore irá levar para crescer. Sefor pensar nisso, você nunca plan-tará uma árvore!

4 •meio ambiente

Você já plantouuma árvore?

Ipê roxoem idadeadulta.Cerca de8 metrosde altura

A pata-de-vacaem fase decrescimento.Proteção paraevitar crescerpara os lados

QuE TIPO DE ÁrVOrE PlANTArQuE TIPO DE ÁrVOrE PlANTAr

Árvores de pequeno porte –Árvores de pequeno porte – Têm altura compatí-vel com a rede de energia elétrica. é importante que apoda considere que a copa deve ter altura superior à dospedestres. Pode atingir de 4 a 6 metros de altura. A copaalcança cerca de 2,5m de diâmetro. Adequada apracalçadas estreitas, até 2 metros de largura. Exemplos:Pata-de-vaca, Resedá e Marinheiro.

Árvores de médio porte –Árvores de médio porte – Indicadas para locais ondenão haja fiação elétrica, alcançam de 6 a 8 metros de al-tura, tendo copa que varia de 4 a 5 metros de diâmetro.Indicadas para jardins e calçadas com mais de 2 metrosde largura. Exemplos: Ipê Amarelo, Dedaleiro, Quares-meira, Cassia Imperial, Aleluia.

Árvores de grande porte –Árvores de grande porte – Costumam ter mais de 8metros de altura quando adultas, podendo alcançar até16 metros. Suas copas também são mais largas, superi-ores a 5 metros de diâmetro. Por isso são mais indicadaspara praças e jardins de residências ou estabelecimen-tos comerciais. Exemplos: Ipê Rosa, Branco ou Rôxo,Jacarandá Mimoso, Flamboyant e Sibipiruna.

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Com o desenvolvimento tec-nológico cada vez mais acelera-do, cresce a preocupação comos danos à natureza e socie-dade, provocados, na maiorparte dos casos, pelo uso inade-quado das novas tecnologias.

Nessa linha, assuntos como sus-tentabilidade e responsabilida-de social vêm ganhando maisespaço nos ambientes corpora-tivos. E sua empresa, desenvolvemedidas nesse sentido?

Se você ainda não pensou noassunto, é bom ficar atento. Nofinal de 2010, foi lançada ofi-cialmente, após cinco anos dedebates internacionais, a ISO26000, conhecida como a nor-ma da responsabilidade social.

Mas será que somente ter o cer-tificado é suficiente? Como setornar de fato uma organizaçãoresponsável socialmente e pre-ocupada com a não-agressãoao meio ambiente? O que issorepresenta no desempenho dasatividades de sua empresa?

Antes de tudo, é fundamentalcriar uma ideia mais abran-gente sobre o tema, deixando ateoria de lado e colocando emprática atitudes concretas. Paraisso, a educação corporativadeve ser um dos primeiros pas-sos de uma empresa que pre-tende estar alinhada com aresponsabilidade social e a sus-tentabilidade. Assim, podemosapontar, como uma das medi-das iniciais, a conscientizaçãodos funcionários sobre a im-portância de simples ações,como desligar as tomadas dosaparelhos inativos.

Outra atitude que une o desen-volvimento econômico a baixosníveis de desperdício de recur-sos, por exemplo, é a diminuiçãoda distância entre a empresa eseus fornecedores. Tal ação pro-porciona transportes de mer-cadorias e serviços com baixogasto de combustíveis fósseis,um dos grandes responsáveispelo efeito estufa. Além disso,medidas como essa, que aliam

questões ambi-entais, preocu-pação sociale crescimen-to econômi-co, garan-tem efeitospositivos alongo prazo,como o reco-nhecimento e aposição bem suce-dida no mercado.

Atualmente, os consumidoresbuscam empresas éticas, que es-tejam seriamente preocupadascom o meio ambiente e a quali-dade de vida da população. É ocaso, por exemplo, das novasgerações de clientes, os chama-dos Y’s e Z’s, jovens exigentesque valorizam cada vez mais or-ganizações responsáveis, co-nhecedoras dos problemas so-ciais e comprometidas de ma-neira efetiva com os desafiosambientais. Por isso, compre-enda as características e neces-sidades de seu público para ela-borar mudanças assertivas nofuncionamento da empresa.

Além disso, segundo um estudorealizado pelos Institutos Akatue Ethos, mais de 80% dos con-sumidores apontam o desen-volvimento de ações no ambi-ente de trabalho como um fatorimportante para que a empresaseja considerada socialmenteresponsável. Por isso, desenvol-ver ações inclusivas é tambémestar alinhada com os conceitosda responsabilidade social.

Então, valorize as diferentes pes-soas do corpo de funcionáriosde sua empresa. Promova a en-trada de deficientes físicos no es-paço profissional e dê a elescondições adequadas de tra-balho. Assim, você garantirá orespeito de seus dois tipos declientes, os internos, respon-sáveis pelo bom desempenhoda organização, e os consumi-dores, fieis aos produtos eserviços de sua empresa. Transforme as teorias sobre res-ponsabilidade social em medi-das concretas e torne isso um

diferencial doseu negócio

frente àconcorrên-cia. Penseem ser so-cialmenteresponsá-

vel, reflitasobre as

agressões aomeio ambiente e

mantenha o desen-volvimento econômico.

Mas pratique algo diferente dosoutros: crie soluções efetivasnesse sentido e ganhe destaqueno cenário corporativo! Di-vulgue menos e faça mais porsua empre-sa, pelos clientes epelo planeta!

5 •empresas

O que faz empresa ser realmente responsável?

*Gilberto Wiesel

*administrador de empresas pós-graduado em Marketing pela

FGV, master-practitioner em pro-gramação neurolinguística pela

Sociedade Brasileira de PNl emembro da Time line Theraphy

Association, Hawai-uSA.www.gilbertowiesel.com.br

uma comitiva de cerca de 200 pessoas, entre jovens dos projetos demúsica e funcionários com mais de 30 anos de casa, acompanharam o di-retor da usina São luiz, Kiko Quagliato, à cerimônia realizada na Câmarados Deputados, em Brasília, em homenagem aos 60 anos da empresa.

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DENGUEameça cidades

6 •gente_ drops

Os cuidados para evitar focos de dengue deveser contínuo e ganhar força nos próximos meses.Segundo o Centro e Vigilância Epidemioló-gica da Secretaria de Saúde do Estado de SãoPaulo, 44%dos municípios paulistas têm riscoalto ou muito alto de transmissão da doenca.Na região 360, Assis, Agudos, Botucatu, Ouri-nhos, Presidente Prudente e Tatuí integrama lista que deve ter cuidados redobrados.

FFoottooss::FFlláávviiaa RRoocchhaa || 336600

FFoottoo::AAnnaa

CCllaauuddiiaaCCrruuzzaattttii || 336600

JJoosséé EEdduuaarrddoo CCaattaallaannoo ffeesstteejjoouu eemm ggrraannddeeeessttiilloo sseeuuss 6633 aannooss ddee rrááddiioo ee oouuttrraass

ppaaiixxõõeess.. NNaa ffoottoo,, ccoomm uumm ddooss ccoonnvviiddaaddoossiilluussttrreess,, oo PPrrooff.. AAppaarreecciiddoo EE.. ddaa SSiillvvaa,, ccoonnhheecciiddoo ccoommoo PPeeiixxiinnhhoo,, qquuee vveeiioo ddee

RRiibbeeiirrããoo PPrreettoo ppaarraa oo eevveennttoo ddaa AACCEE.. ((SSttaa.. CCrruuzz))

RRoocckk ‘‘RRoollllllooccaall aa ttooddaa.. NNoo FFaattee,,

MMaaffaaggaaffooss eeDDoonnaa TTeeqquuiillaannoo BBaarr ddooCCeellssããoo((SSttaa.. CCrruuzz))

GGeennttee BBoonniittaaéé oo qquuee ssee vvêênnaa GGaarraaggeemmHHaauuss BBaarr eennoo IIccaaiiççaarraa,,éé ssóó iirr pprraa ccoonnffeerriirr((SSttaa.. CCrruuzz))

Page 7: Caderno 360 - edição 68 - OUT_2011

De uma coisa na vida não abro mão: do sabor – e daproteína – da carne vermelha. Em outras palavras,que me desculpem os vegetarianos, mas carne émesmo fundamental.

A edição traz uma receita que um gourmet de plan-tão, meu sobrinho Orlando, anotou de um programade Ana Maria Braga na TV Globo. Quituteiro de mãocheia, ele estava em viagem de férias, ligou a TV enão teve dúvidas. Anotou a receita que lhe pareceusimples e muito saborosa.

Como sabe muito bem do que gosta, ele tratou detirar alguns ingredientes, como as uvas passas, queseriam aplicadas no molho.

Não demorou para eu poder provar a tal receita, queJura, a exímia cozinheira da casa de D. Marly,preparou no aniversário do rapaz. Realmente, osabor e a maciez da carne justificam estarmos pu-blicando a receita que a famosa comunicadora da TV

passou adiante, obtida por um outro apresentadorfamoso: Zeca Camargo.

Ingredientes:1 peça limpa de filé mignonsal, pimenta do reino moída a gosto1 colher (sobremesa) de alho picado100g de manteiga1 xícara (chá) de cebola picada1 colher (sobremesa) de açúcar1 xícara (chá) de bacon picado½ xícara (chá) de conhaque½ litro de creme de leite fresco (ou creme de nataFrimeza misturado com leite200ml de leite200g de queijo parmesão raladosalsinha ou cebolinha picadas a gosto

Preparo: Tempere o filé mignon com sal, pimenta doreino moída e o alho picado. Amarre com um barbantepara manter o formato redondo. Reserve. Em uma as-sadeira, sobre a chama do fogão, derreta a manteiga como açúcar, adicione a cebola picada até dourar. Acrescenteo bacon picado e doure levemente.

Coloque o filé mignon e deixe dourar ligeiramente portodos os lados, vá virando a peça com ajuda de um garfopor uns 10 mi-nutos. Assim que estiver ligeiramentedourado, despeje o conhaque, acenda um palito de fós-foro e jogue na assadeira, para flambar a peça. Quando ofogo apagar, coloque a carne em outra assadeira e leveao forno em temperatura de 180°C. Mantenha a assadeira

onde flambou a carne no fogo médio do fogão. Adicionecreme de leite fresco, o leite e 100g de queijo parmesãoralado (metade do que vai a receita) e deixe fervendo poruns 10 minutos, até que fique um molho encorpado.

Retire a peça do forno, retire o barbante e corte em fatiasfinas, de 1cm de espessura. Coloque essas fatias em umrefratário e remonte a peça fatiada. Cubra com o molhoe salpique o restante de queijo parmesão ralado. Leve aoforno alto por uns minutos ou até gratinar. Retire doforno e salpique salsinha ou cebolinha picada a gosto.Sirva com arroz branco e batata palha.

7 •gastronomia

ROSBIFE commolho da TVFlávia rocha Manfrin | editora 360

Rosbife da TVreceita enviada por lando Qagliato

foto: Orlando Quagliato

Page 8: Caderno 360 - edição 68 - OUT_2011

No mês que celebramos o Dias das Crianças,tratamos de investigar os cuidados quedevem ser tomados com elas desde a gesta-ção. Por isso, fomos perguntar a um médicopediatra, e não a um ginecologista, os cuida-dos que as mães devem ter durante a gravi-dez considerando o bem estar e a saúde dacriança que irá nascer. Veja o que diz a Dra.Katia Bernardes Henares, a respeito de al-guns temas que lhe expusemos:

Atividade física – Praticar exercícios in-terfere na saúde do bebê?Atividades físicas adequadas para gestante,como caminhadas e natação, garantem umparto melhor e isso interfere no nascimentoe saúde do bebê.

Alimentação – A gestante deve pensar nobebê quando se alimenta? É muito importante ter uma alimentaçãoequilibrada, que inclua frutas,verduras, le-gumes, leite ou derivados, carne, peixe. Agestante tem um ser em formação dentrodela, então tem que se nutrir para nutrirbem o bebê, mas não precisa comer por dois.

Atividade sexual – É indicado fazer sexo?Não há problemas em ter relações sexuais,exceto quando a gestante tem risco de partoprematuro. A gestação mexe muito com avida do casal e a abstinência pode trazerproblemas de relacionamento, pois a mu-lher não perde o desejo sexual.

Estado emocional – O estresse do dia-a-dia é inevitável, isso prejudica o bebê? A mãe precisa ter equilíbrio emocional,saber lidar com os momentos ruins. O bebêtem que se sentir amado, isso é importante.E o apoio familiar é tudo. A família é funda-mental nesse período porque a gestante ficamais sensível.

Medicamentos –Muitas mulheres conso-mem remédios de maneira usual para tratarproblemas crônicos, como alergias, enxaque-cas, prisão de ventre, entre outros estados dedesconforto físico. Outras são usuárias demedicamentos controlados, como antide-pressivos, por exemplo. Esse consumo habi-tual pode comprometer a saúde do bebê? Orientamos a gestante a evitar qualquer

tipo de medicamento nos primeiros trêsmeses de gestação, que é o da formação dobebê. Caso ela sinta necessidade de tomaralgum remédio deve antes falar com o mé-dico que faz o pré-natal. Ele vai dar a me-lhor orientação.

Contato com animais –Dizem que grávi-das devem evitar gatos. É verdade?A transmissão da toxiplasmose pelo gatonão é um mito. A gestante não deve ter con-tato com gatos. Com carne crua é a mesmacoisa. Inclusive a gestante deve lavar bem asmãos quando manipular a carne crua.

Fumo, bebidas e drogas – Muitas ges-tantes são dependentes químicas de cigarro,bebidas alcoólicas e drogas ilícitas. Comolidar com essa situação? Drogas lícitas ou ilícitas têm que ser evita-

das durante a gravidez porque elas passampela barreira placentária. Além de podercausar má formação na criança, pode gerardependência química na criança. O bebêpode inclusive nascer com síndrome de abs-tinência. A nicotina, o álcool, a cocaína,podem causar o nascimento de bebês combaixo peso, com problemas físicos e mentais,vai depender do tipo da droga e da quanti-dade de consumo. Mas é preciso ter cons-ciência da dependência química. A maioriadas pessoas não admite que é viciada, achaque se consegue ficar alguns dias sem con-sumir a droga, o álcool, estão livres da de-pendência, o que não é verdade. A gestantenessa situação deve procurar ajuda, poisuma mãe tem que querer o melhor para oseu filho. Ela deve informar o médico de suasituação para que ele possa ajudá-la a lidarcom o problema.

8 •bem viver

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BOA gestação é vitalpara a saúde do bebê

Para nascer saudável o bebêprecisa que a mãe se alimente

bem, controle as emoções, façaexercícios e livre-se de maus

hábitos durante a gestação

Page 9: Caderno 360 - edição 68 - OUT_2011

�� |editorial

Acho que não tem ninguém que a genteame melhor do que a um irmão. É aprimeira relação que vivemos que é deigual para igual. E onde há toda liberdade.A gente ama e só fica amigo se quiser. Porisso, quando essa amizade acontece é amelhor do mundo.

O que completa esse tipo de relação, tor-nando-a diferente da que temos com osoutros amigos, é o vínculo. Ele é indes-trutível. Nascemos e morreremos irmãos,queiramos ou não....

Esta edição de Meninada Especial fazuma homenagem ao melhor presente quenossos pais podem nos dar: os irmãos. Epara retratar essa deliciosa relação, queenvolve brigas, risos, choros, brincadeiras,sustos, ajuda e muitos pedidos de descul-pas, convidamos duas duplas que persona-lizam muito bem essa experiência.

Kauê e Lucas Peres Zannete são dois grandesamigos. É delicioso vê-los brincando, aventu-rando-se em estripulias, dividindo espaço nahora da soneca e abraçando-se com o maioramor do mundo. Lucas tem 6 anos e Cauê 7. Apequena diferença de idade, que soma um anoe meio, ajuda muito a fazer do dia-a-dia dos

dois um verdadeiro parque de diversões, tan-tas as brincadeiras que inventam juntos.

Com Geovana e Maria Eduarda Rauttes Arrais,a diferença é maior. A mais velha tem 10 anose a pequena vai completar 4 em novembro.Talvez por isso, além das brincadeiras, a re-lação delas seja feita de muito zelo e cuidados

por parte de Geovana com a caçula, que nãodeixa por menos e faz muita, mas muita arte.

E você, é amigo do seu irmão? Eu tenho duasirmãs que são grandes amigas. E tive o melhorirmão do mundo. Valeu papai e mamãe!

Flávia Rocha Manfrin, editora 360

Meu irmão, meu amigo!

|meninada E SPEC

IALEdi

çãoesp

ecial p

ara oDia da Criança.Encarte da edição 68 do Cadern

o 360. E

dição

nº 3• ou

tubro/2011

foto: Flávia Rocha_360

Kauê, Lucas,Geovana e Duda.Manos e Manasque são amigosde verdade

Page 10: Caderno 360 - edição 68 - OUT_2011

Antes de viajar com a mãe, Alvinhofalou firme: “Pai, não se esqueça delevar o Pingo para passear!”

O domingo se fez de sol brilhante,céu azul e uma nova dupla surgiu apassear por novos caminhos, novoscheiros que Pingo queria cheirá-lostodos, sem exceção. Pingo cheira umposte, para, anda, vira, corre exci-tado por um novo cheiro e, de tantoa guia que o pai do Alvinho segu-rava esticar e afrouxar ele ficoutonto, tropeçou e caiu estatelado debarriga no chão.

Pingo levou o maior susto, querdizer, não tão grande como o queveio a seguir. O que as pessoasdizem quando estão assustadas émuito assustador, pensou Pingo.Coisas que vêm do fundo da alma,ou das entranhas, talvez, mas foimuito estranho o que saiu em tomirado arranhando a garganta dopai do Alvinho: “Você precisaaprender a abstrair, Pingo.”

Abstrair? As orelhas que já estavam

em pé ficaram esticadíssimas. “Aabstração é uma evolução biológi-ca...” continuou tentando se levan-tar do tombaço que levara, mas... Não era mais o pai do Alvinho.Havia em seu lugar um monstrocom a pele toda esfolada, vermelha,crescendo e tampando o sol a dizerfrases ininteligíveis

A caminho da erudição 1

“Um animal que sente tudo o que estáà sua volta perde a noção do que éessencial...” O monstro, já de pé, vo-ciferava com os olhos faiscando emdireção ao Pingo que recuou. “Vemum predador e... nhoc! Abocanha-te,cachorro imprudente!”

Assustadíssimo e tentando correrpara longe com todas as suas forças,por pouco, Pingo não derrubou omonstro que segurava a guia. Cam-baleou, não caiu e, manquitolando,saiu irado dando um puxão em Pingo.

Talvez seja só um pesadelo e euacordo logo, pensou Pingo, mas a voztonitruante vociferava outra vez afrase que transformara o pai do Alvi-nho em monstro. “Você há que apren-der a abstrair... seu Pingo.”

Desta vez todos os pelos de seu corpose eriçaram altos como se um raiocaísse em suas 2 orelhas. “Se houvermuitos gatos e você olhar para todoso tempo todo, todos fogem e você nãopega nem um. Concentre-se no que teinteressa, aprenda a abstrair...” Con-tinuava o monstro que, a essa altura,não mais parecia monstro, era o paido Alvinho dando uma instrutivaaula de caça aos gatos.

Isso Pingo entendeu muito bem. Sehouver muitos gatos, abstrair é pre-

ciso. A partir daí foi tranqüilo o pas-seio de volta. Pingo somente cheirouo essencial e pensou: “Se hoje algumcachorro me perguntar quem sou eu,a resposta está na ponta da língua:Sou Pingo, o cachorro que aprendeua abstrair. Au! Au!

O que é… …que está sempre no

meio da rua e de pernas para o ar??

O que é… …que tem coroa,

mas não é rei, tem raiz, mas não

é planta??

PPPP IIII NNNN GGGGOOOO

A caminho da erudição 2

Respostas: PRO

FISS

ÕES

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SOLUÇÕES

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Page 11: Caderno 360 - edição 68 - OUT_2011

O Teleton é uma maratona televisiva brasileiraexibida pelo SBT para ajudar a Associação deAssistência à Criança Deficiente (AACD). Elefunciona da seguinte maneira: a cada ano, aemissora de TV cede cerca de 27 horas de suaprogramação para o Teleton, com a finalidade dearrecadar recursos para melhorar o atendimentoàs crianças com deficiência física de todo o país.

O primeiro Teleton aconteceu em 16 de maio de1998 e foi exibido pelo SBT, a pedido da apresentadora Hebe Camargo ao dono do SBT,Silvio Santos, que aceitou transmitir o programaem sua rede de televisão. Foi uma grande festaque arrecadou mais de R$14 milhões. Divertindo, entretendo e conscientizando a população, a programação alcançou picos de audiência de 12 pontos, sendo líder em muitos momentos.

Muitos artistas participam do Teleton, entre atores, cantores, grupos musicais e personalidades de todas as emissoras do país ede todos os gêneros musicais. Já apareceram noTeleton, a Xuxa, o Barão Vermelho, a MaríliaGabriela, o Luciano Huck, Roberto Carlos etodo o elenco do SBT, entre outros artistas.

Em 2010 foram arrecadados mais de R$ 23 milhões para ajudar as criançasque frequentam a AACD. Esse valorpode ser ainda maior este ano, pois ascrianças sempre precisam de um bomatendimento para viver melhor. Nos dias 21 e 22 de outubro, peça para seus pais ligarem para oTELETON, muitas crianças necessitam da sua ajuda. O fone é 05001234545.

É mêsde ligar

para o Teleton

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�� |passatempoEncontre as 10 diferenças da fazendinha eajude os ursinhos a encontrarem a colméia!

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Paola já pediu para seus paise vai ligar para o Teleton

Page 12: Caderno 360 - edição 68 - OUT_2011

Trimmmm, trimmmmmm...O relógio despertou.Quero nanar, quero nanar,Mas a mamãe chamou!

Que delícia ficar na camaNessas manhãs frias de OutonoPena ter que levantar, Queria aproveitar mais o sono.

— Há vida lá fora, ouça só os passarinhos!Diz a mãezinha animada.Penso em sair para vê-los cantar, mas...— Mamãe, posso apenas escutar?

— E o sol, quentinho, você vai querer perder?Diz a mamãe preocupada.—Abre a janela e feche o vidro,assim ele pode me aquecer!

— E a aula, os amiguinhos,você vai deixar pra lá? Nadadisso, já de pé criança levada!— Tá bom, mãezinha, to indo. Mas amanhã é sábado, não saio da cama por nada!

Poesiapreguiçosa

�� |passatempo

__ =1. cineasta ou vídeo maker

__ = 2. crítico literário__ = 3. enólogo

A

B

CD

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FG

__ =4. DJ__ = 5. marceneiro__ = 6. jogador de futebol__ =7. escritor de blogs__ = profissão mais comum

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Os papais abaixo têm profissões muitodiferentes. Com exceção de uma delas.Marque em cada círculo o número daprofissão correspondente e descubratambém qual delas não é incomum.

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Page 14: Caderno 360 - edição 68 - OUT_2011

De um vermelho encarnado desbotado pela água e o sol es-caldante de Santa Cruz as canoas deslizam sobre as águasda pequena enseada que o rio Pardo faz no Clube Náutico.Hoje me pergunto quem as colocou, quem as tirou delá, mas nos anos 60 elas eram tão naturais comoo trampolim, o cercadinho, ou o próprio rioPardo. Dentro das canoas um varejão(três metros do tronco de um bambu)que fincávamos no fundo raso eempedrado do rio e a impul-sionávamos rio acima com des-treza. Um ponto de apoio nofundo do rio e a inclinação dovarejão moviam a canoa àfrente, à direita, ou à esquerda.

Não havia professor de natação,canoagem, muito menos escolinhas defutebol. Aprendíamos uns com os outros caindo naágua, tomando caldo, sendo salvos. Havia o seu Orlando.Não me lembro de um só dia em que ele não estivesse noClube Náutico. Ele não faltava, não ficava doente, era comoo rio, como as canoas, fazia parte da natureza local.

O Ezequiel, exímio pescador, maravilhoso professor e amigode peito lembrou o que víamos da canoa, rio acima: Casi-nha, Comitôco, Charuteira, Bambual, Ilha de Pedra, Paradão(onde havia melancia pra "bater").

Inventar estórias para assustar sempre foi um esporte local,o fato é que havia uma enorme pedra que emergia impo-nente nesse rio Pardo acima batizada de: a Pedra da Pu-nheta. Apesar de nunca ter visto ninguém em ação parajustificar esse nome, dizíamos a cada um que subia o rio pelaprimeira vez que, ao ver tal pedra, surgia uma vontade irre-sistível, incontrolável.

Levar a canoa até o Paradão era o objetivo final. De repentea água pára, o rio fica fundo e o varejão não dá pé. OParadão é um espelho d’água. Hora de voltar. Na chegadahavia o trampolim enorme onde até 3 podiam saltar aomesmo tempo. Mergulhavam e desapareciam. Ficávamosà espera para ver onde iriam emergir. Afinal, o rio é pardo.

14 •ponto de vista

*médico santa-cruzense que vive em Campinas |[email protected]

AS canoas vermelhasdo Rio Pardo*José Mário rocha de Andrade

arte:SabatoVisconti|360

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Claissificados

É de dar pena a situação de de-pendentes de bebidas alcoólicas.Primeiro porque infelizmenteum dos fatores da doença é adificuldade de se ter consciên-cia da dependência. O que jáé um grande empecilho paraas pessoas poderem mudarsua realidade. Afinal, en-quanto “não cai a ficha”,não há como mudar asituação.

Assim, é alarmanteverificar que pessoasque há anos mergu-lham no alcoolismo,fazendo do consumo de bebidas alcoólicas o fio condutor de suavida, hábitos e relações, não conseguem admitir que para elas abebida é mais importante que tudo e que por ela são capazes deaté de morrer. Pior, é que não é só a morte que essas pessoasatraem em razão da dependência. Uma série de doenças estãoatreladas a ela. Enquanto se tem saúde, nem se pensa nelas, masuma hora, é certo, elas virão.

A problemática social também é notória. Homens e mulheressolitários sofrem a triste ilusão de acreditar que estar cercadosde pessoas que também gostam de beber bastante significa termuitos amigos. E quando se deparam com a possibilidade deformar um casal, constituir uma família, aceitar um bom em-prego... lá está o vício a se impor, destruindo sonhos e toda feli-cidade que se possa alcançar. E nada melhor para o viciado doque beber mais ainda para tentar se iludir de que vale a penaperder tantas pessoas e tantas oportunidades na vida.

A bebida também expõe o dependente ao ridículo. É triste, masé fato. A começar pelas justificativas que costumam dar para seuvício. Nem mesmo o famoso jogador de futebol que hoje lutapara sobreviver aos efeitos nocivos da bebida, o doutor Sócrates,formado em medicina e, portanto, obrigatoriamente sabedor do

que significa a dependência química do álcool, é capaz de ad-mitir a doença. Chega ao cúmulo de dizer que “não é dependenteporque não bebe todo dia. Que a bebida era sua cmpanheirapara driblar a timidez”, como foi noticiado por toda a imprensadepois de sua entrevista no programa de Ana Maria Braga, naGlobo. Ora, é sabido que não é preciso beber todo dia para serdependente. O vício está na relação anormal que se estabelececom a bebida. Essa é a principal característica da doença.

Também é lamentável que o interesse mercenário de empresasfabricantes e a postura de políticos corruptos e incapazes decumprir sua missão de zelar pela sociedade, ainda prevaleçamem detrimento da proibição de anúncios de bebidas alcóolicas.Não basta dizer: se for dirgir não beba. É preciso acrescentar: Be-bidas alcoólicas causam alcoolismo, uma doença sem cura quepode se manifestar desde a tenra idade. Ela é causada pela de-pendência química que pessoas predispostas ao vício desen-volvem. E tem difícil tratamento, já que o controle, até os diasatuais, só se consegue com a abstinência total de alcoólicos.

A falta dessa informação, a liberdade de horários, publicações econteúdo das propagandas, que induzem jovens a beber, inclu-sive sob indicação de esportistas, é uma grande desgraça danossa atualidade, principalmente para os coitados que têm apredisposição para esse mal que afasta tudo e todos, mesmoquando estamos cercados de outros biriteiros!

Para piorar a situação dessas pessoas, vale dizer que os caminhospara uma possível “cura” é radical, demais. Para não sofrer osmalefícios da dependência, a única saída apontada por espe-cialistas é a abstinência total. Ou seja: Para ter sua vida de volta,o depentente tem que abrir mão de algo que ADORA. Isso parecepedir muito. Porque não há apenas uma dependência emo-cional, ela é química. O corpo pede, quer... e vibra com a bebida.

Trabalhar o significado desse prazer, dar a ele a devida pro-porção e condição na vida do alcoolista talvez possa ser um cam-inho alternativo. Seja com a ajuda de medicamentos, terapiasou outros instrumentos, algo menos traumático, exigente e nãoexcludente (afinal, quem não bebe com os amigos causa estra-nheza) precisa ser encontrado e finalmente trazer algumachance para essas pessoas poderem viver livremente, sendodonas do seu nariz, como todas as outras.

*jornalista paulistana que adora o inteior | [email protected]

CEGUEIRA etílica*Fernanda lira

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Page 16: Caderno 360 - edição 68 - OUT_2011

AAAA SSSS SSSS IIII SSSSUma História Bonita e Feliz(Teatro) | Teatro Municipal |28/10 _ 20h30 | class. livre Info: 18 3302.3300 | gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

AAAA VVVV AAAA RRRR ÉÉÉÉMomentos Mágicos - ProjetoIlusionismo (Circo) | Anfiteatroda FrEA | 07/10 _ 20h | class. livreInfo: 14 3732.5057 | gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

BBBB EEEE RRRR NNNN AAAA RRRR DDDD IIII NNNN OOOO DDDD EEEE CCCC AAAA MMMM PPPP OOOO SSSS

Show com ZéRamalho(Música). Aindahá ingressospara pista eopen bar |28/10_22h |Info: 143346.2010

BBBB OOOO TTTT UUUU CCCC AAAA TTTTUUA Carne Exaus-ta (Teatro) |Teatro Municipal

| 16/10_ 20h30 | class. 14 anos |Info: 14 3882.0133 | gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

PIRAJUPIRAJUMomentos Mágicos - ProjetoIlusionismo (Circo) | iate ClubePiraju| 08/10 _ 20h30 | class. livreInfo: 14 3351.3022 | gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

OURINHOSOURINHOSAssobiando - Choro das 3 dePorto Feliz (Música) | TeatroMunicipal | 22/10_20h30 | class.

livre | Info: 14 3302.3344 |gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

Samba e Botequim (Música) |Bar do Juarez (Jardim Ouro Verde) |28/10_16h | Info: 14 3325 4543| gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

SSSS TTTT AAAA CCCC RRRR UUUU ZZZZ DDDD OOOO RRRR IIII OOOO PPPP AAAA RRRR DDDD OOOOAdoniran - Ballet Stagium(Dança) | Palácio da Cultura |22/10 _ 20h | class. livre Info: 14 3372.1227 | gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

Rafael Bittencourt, guitarristado ANGRA (Workshop) | Studioinstituto Musical | 28/10 18h30 |

info.: 14 3372.8676 | gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

Lançamento do CD "O Jorge doMundo" (Música) | Bar do Cersão

| 28/10_23h | Info:14 3372 8676 |gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

3ª Etapa Copa Su-doeste Paulistade MotoCross | na

Expopardo. Treinos e provas pelamanhã e a tarde. No dia 12, treinosa tarde. 15 e 16/10 | Info: 149702.6397 e 14 3351.5658 |www.smscross.com.br

SSSS ÃÃÃÃ OOOO MMMM AAAA NNNN UUUU EEEE LLLLUma História Bonita e Feliz -Silvio Brito (Música) | TeatroMunicipal | 09/10 _ 19h | class.:livre | Info: 14 3812.4400 | gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

TTTT AAAA TTTT UUUU ÍÍÍÍFETESP - Festival Estudantil deTeatro do Estado de São Paulo(Oficinas) | Anfiteatro da FrEA |11 a 16/10 _ 20h30 | O BemAmado (11), Os Últimos dias deSolidão de robinson Crusoé (12), OHorácio (13), A Trajetória do Dr.Fausto (14), Dino O Sonho de umMenino (15) e Mistério na Sala deEnsaio (16) | class.: livre | ingresso:1kg de alimento não perecível.Info: 15 3205.8444

Recital de Aperfeiçoamento“Serenata “ (Música)| Salão VillaLobos | 05/10 _ 19h | class.: livre |Info: 15 3205.8464 | | gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

Mistério na Sala de Ensaio(Teatro) | Teatro Procópio Ferreira| 03/10 _ 20h30 | class.: livre |Info: 15 3205.8464 | gggg rrrr áááá TTTT iiii SSSS

16 •agenda cultural

*músico passível de cometer loucuras para ver um "simples" show. "It's only rock and roll, but I like it."

Queimei minha língua: desdenhei do Rock In Rio na colunapassada e acabei no festival por conta de dois ingressosque caíram no meu colo (obrigado Rosana!). Não imagi-nava o quão divertido é fazer parte de um dos maioreseventos de música do mundo. Defeitos e críticas à parte, ofestival cumpre àrisca aquilo a que sepropõe: ser megalo-maníaco.

Depois de uma via-gem insana de 15horas, pisei na Cida-de do Rock a tempode ver Sepultura. Éincompreensível abanda ter sido esca-lada para o palco al-ternativo, enquantoo Glória era vaiadono principal, mas oRock In Rio temdessas presepadas.O que importa é queo Sepultura não sen-tiu o “rebaixamento” e fez um show intenso, acompa-nhado pelo grupo de percussão francês Tambours DuBronx. Destaque para “Firestarter”, ótima versão doProdigy, e o encerramento com “Roots Bloody Roots”, comparticipação de Mike Patton.

Perdi Coheed and Cambria e recarreguei energias para opetardo que foi o show do Motörhead. A lenda LemmyKilmister anunciou de cara: “this is Motörhead and we playrock and roll”. E isso resume tudo. São 36 anos de bonsserviços prestados à música, sem florear. É o feijão comarroz do rock, uma aula para os incautos.

Para gostar muito do Slipknot, a banda seguinte, é precisoter pouca idade e se impressionar com percussão que anda,bateria que vira de ponta-cabeça e fantasia de monstrinho.O som é OK, mas tive a impressão de que o Slipknot é oTeatro Mágico do metal.

Das 2h30 em diante, fui pego de surpresa por uma bandacom exímio domínio de palco, de técnica e carismainigualáveis. Durante mais de 2 horas, o Metallica arran-cou sorrisos dos 100 mil presentes com clássicos absolutosdo thrash metal. Com repertório calcado nos primeirosanos da banda (e lá se vão três décadas), James Hetfield ecompanhia deixaram todos boquiabertos com o es-petáculo. “Creeping death”, “Fuel”, “Sad But True”, “One”...É injusto destacar uma música. Mas o encerramento de umshow com “Seek and Destroy” é de ir pra casa feliz da vida,depois de 40 horas acordado, com a sensação de que aepopeia valeu a pena...

Rock In Rio 2011

agenda CULTural outubro

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*Tiago Cachoni

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Divulgue seu evento aqui! Próxima edição: novembro!Grátis: [email protected]

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Page 18: Caderno 360 - edição 68 - OUT_2011

Pense antes de FALARO Sol em Libra traz a necessidade de paze harmonia, tanto com nós mesmoscomo com as pessoas mais próximas. In-vestir em diplomacia pode ser uma boasaída, já que acordos e entendimentosse fazem urgentes. O Sol se mantémnessa posição até o dia 23 de outubro,nos convidando a olhar para nosso in-terior com mais carinho e consciência ecom menos cobrança e rigidez. Fazendoisso com a gente, será mais fácil agirassim com os outros.

Na primeira quinzena, os astros propor-cionam muita energia para manter oequilíbrio nas relações, já que Mercúrioe Vênus também estão em Libra.

Já a partir do dia 15, estes dois planetas

ingressam em Escorpião, sugerindomais profundidade e dedicação nos re-lacionamentos pessoais.

Mercúrio neste signo tão penetrantetorna nosso raciocínio rápido e arguto,fazendo com que nos expressemos deforma muito mais incisiva. Isso poderáser muito útil no setor profissional,porém, nos relacionamentos, pode gerardiscórdia, já que tenderemos a ser umpouco rudes na nossa expressão.

Vênus também justifica a intensidadeque estaremos sentindo. Tudo fluirá deacordo com o planejado, desde que es-tejamos atentos para nossas ações e ini-ciativas. Todavia, há uma tendência emnos sentirmos desolados, caso algum

plano seja rejeitadoou frustrado.Essa tendência fica

ampliada por Marte em Leão, que fazcom que queiramos ser reconhecidospelos nossos atos. Porém, se soubermosdosar nossas emoções e ponderar tudoo que a vida nos apresentar neste pe-ríodo, é provável que possamos atingircom êxito algumas das metas estabele-cidas para este mês.

*Adriana righetti

O que os astros nos proporcionam no mês de OUTUBRO

*astróloga paulistana que vive em São Tomé das letras | [email protected]

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