brasil -...

5
Produçãodemilho noBrasil ., . umnovo cenamo A importância sócioeconôrnica da cultura do milho para o Brasil é indiscutível. Cultivado de norte a sul, o milho está presente em pequenas. médias e grandes propriedades, desempenhando importante papel na sustentabilidade de diferentes sistemas de produção. Na cadeia produtiva de aves e suínos continua sendo uma cultura estratégica. A produção de milho no Brasil. no entanto. mudou consideravelmente nos últimos anos. No início do século 21 eram ofertadas ao mercado em torno de 200 cultivares, existiam pouco mais de 20 empresas atuando na área de melhoramento genético de milho. a safrinha representava pouco mais de 13% da produção nacional de milho. não existiam cultivares transgênicas. produtividade média nacional era de 3t/ha e o mercado de sementes consumia predominantemente híbridos de menor custo de produção. o cenário mudou. A safrinha virou safra e responde por 60% da produção nacional de milho. passando a ser chamada de segunda safra ou safra de inverno. A produtividade média nacional 46 http://store.seednews.lnl.br Revista SEEDnews vol. XIX n°l, 2015

Upload: vonhan

Post on 30-Nov-2018

213 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Produção de milho no Brasil., .um novo cenamoA importância

sócioeconôrnica da cultura domilho para o Brasil é indiscutível.Cultivado de norte a sul, o milhoestá presente em pequenas.médias e grandes propriedades,desempenhando importante papelna sustentabilidade de diferentessistemas de produção. Na cadeiaprodutiva de aves e suínos continuasendo uma cultura estratégica.

A produção de milhono Brasil. no entanto. mudouconsideravelmente nos últimosanos. No início do século 21 eramofertadas ao mercado em torno de200 cultivares, existiam pouco maisde 20 empresas atuando na área demelhoramento genético de milho. asafrinha representava pouco maisde 13% da produção nacional demilho. não existiam cultivares

transgênicas. produtividademédia nacional era de 3t/ha e omercado de sementes consumiapredominantemente híbridos demenor custo de produção.

o cenário mudou. Asafrinha virou safra e já respondepor 60% da produção nacional demilho. passando a ser chamada desegunda safra ou safra de inverno.A produtividade média nacional

46 http://store.seednews.lnl.br Revista SEEDnews vol. XIX n°l, 2015

já passou de St/ha e no mercadobrasileiro de sementes estãodisponíveis nada menos que 478

de produção de sementes híbridasde milho tornou-se extremamentecomplexa.

" Cultivado de norte a sul, o milhoestá presente em pequenas, médias egrandes propriedades, desempenhandoimportante papel na sustentabilidadede diferentes sistemas de produção. , ,

cultivares. olertadas por mais de30 empresas. com predomínio dehíbridos simples e de cultivarestransgênicas.

Na figura no texto é possívelacompanhar a evolução da demandapor tipo de cultivar. Híbridos duplose triplos dominavam o mercado no

início do século e ainda existia umconsumo, ainda que pequeno, devariedades de polinização aberta.Hoje, esses híbridos somadosrepresentam apenas 2 S% dasemente comercializada no país.Desde então, a demanda porhíbridos simples vem crescendogradualmente, tendo atingido maisde 70% da semente comercializadana última safra, e a demanda porvariedades de polinização tornou-se quase inexistente.

Para atender um mercadoexigente. diversificado e altamentecompetitivo e assegurar a oferta decultivares que atendam diferentesnichos e regiões, as empresasque atuam nesse ramo investemem planejamento e controlede qualidade. Diante de tantasvariáveis e tendo em vista quehoje uma mesma cultivar pode serofertada em diferentes versões, Bt.RR, BtRR e convencional. a área

Revista SEEDnews vaI. XIX n"l, 2015

Além das versões citadas,para a safra 2014/15 também estãodisponíveis cultivares transgênicascom a tecnologia RIB (Refuge inthe Bag). Nestas, a porcentagemde sementes convencionais, da

mesma cultivar, para a composiçãoda área de refúgio já vem dentrodo saco da semente adquirida, não

havendo a necessidade doestabelecimento de uma áreaseparada para refúgio.

Neste cenário é fácilimaginar que. juntamente como aumento da complexidade dosetor, também aumentaram osriscos. O processo de produçãode sementes de cultivareshíbridas é caro, demoradoe exige planejamentorigoroso. A semente de umhíbrido simples usada parao estabelecimento de umalavoura é proveniente do

cruzamento entre duas linhagensendogâmicas, e é, portanto,semente F I. que vai originarplantas FI (híbridas) homogênease uniformes. Estas. por sua vez.irão originar sementes F2. que se

hllp://slore,seednews.lnl.br 47

, pc

I

Resultado da xênia

'"

mais a mesma homogeneidade euniformidade que uma lavouraimplantada com sementes FI.Em razão da perda da máximaexpressão do vigor híbrido. que sóse verifica na geração FI. haverátambém perda de produtividade,que, dependendo da constituiçãogenética da cultivar, pode sersignificativa.

Quando se trata do cultivode milho transgênico, o uso desementes de segunda geração (F2)pode ainda representar um problemamaior, pois em razão da segregaçãoe depressão endogâmica. as plantasF2 não irão expressar os genes deresistência a inseto e/ou tolerânciaa herbicida como as plantas FI, eo manejo da lavoura pode ficarcomprometido.

forem colhidas e guardadas parasemeadura na próxima safra darãoorigem a plantas F2, que não serão

mais representativas da cultivaroriginal. Uma lavoura estabelecidaa partir de sementes F2 não terá

Evoluçao da utilização de sementes de milho de acordo com tipo de híbrido

Fonte:APPS

48 http,//alore.aeednews.inl.br Revista SEEDnaws vet. XlX nOI. 20 I 5

Analisando custe xbenefício

Num mercadodominado por híbridossimples e transgênicos. épreciso saber diferenciaro que é mais carodaquilo que custa mais.Sementes híbridas. emespecial híbridos simples.apresentam um custode produção elevado.e sementes híbridastransgênicas apresentamainda o custo adicional datecnologia que carregam. epor isso custam mais.

Diante destecontexto. alguns produtoresguardam sementes F2.colhidas nas plantas FI.para utilização na safraseguinte. imaginando estar fazendouma economia. No entanto.estudos realizados pela Embrapa jádemonstraram que o aumento doscustos de produção com aquisiçãode sementes híbridas transgênicasé mais do que compensadocom a redução dos custos comagrotóxicos. Quando há também apossibilidade de redução de perdascausadas por pragas, os retornosfinanceiros são ainda maiores.de modo que não há qualquerjustificativa técnica e econômica

Possíveis causas: utilização de sementers FZ e/ou xênia:

para o uso de sementes F2. Alémdisso. a oferta de cultivares é amplae diversificada. Existem cultivarespara alta. média e baixa tecnologia.

Quando o assunto é produçãode sementes de milho. não se podeesquecer do efeito xênia, que éextremamente comum. mas poucoconhecido e pouco explorado.

Entendendo o fenômeno

Xênia é o efeito direto dogrão de pólen na semente FI.alterando características genéticas

do embrião e do endo sperrna,proporcionando mudanças decor, tamanho, peso e até mesmo

composição química da semente.já na primeira geração. O fenômenoxênia ocorre porque a sementede milho é resultante de duplafertilização. O que significa queum dos núcleos do grão de pólenune-se à oosfera, dando origemao embrião e o outro, une-se aosnúcleos polares. dando origem aoendcsperrna, de modo que, tantoo embrião quanto o endosperma.podem apresentar o efeito xênia.

I

Com 1.000.000 m' dearmazenagem climalizada.

lia umidade e temperatura das sementesdurante sua cOIlServação são fundamentais para a

monutençiio do poder germinativo e vigor"

(41) 3086-7070 - [email protected]· Curttiba- PR

Para a produção de sementeshíbridas. esse fenômeno podesignificar um problema. Dependendodo grau e da intensidade doefeito xênia, a homogeneidadee uniformidade das sementespodem ser afetadas, resultando,por exemplo, em sementes com

tamanho e/ou cor diferente.

Cabe ressaltar, no entanto,que nem toda a variação encontradaem sementes FI é ocasionada peloefeito xênia. Existem inúmerosfatores que podem resultar emsementes desuniformes. fora depadrão e com coloração diferente,

Tipos de híbridos

como misturas, segregação(híbridos desenvolvidos a partir delinhagens que ainda não atingirama endogamia), ataque de pragase doenças, além de problemasde adaptação. Este último émuito comum quando cultivaresadaptadas e desenvolvidas paraum determinado ambiente sãoexportadas e/ou cultivadas emcondições ambientais diversas.

Diante de tantas opções etendo em vista a gama de fatoresa serem considerados na escolha,definir qual a melhor cultivarde milho para uma determinada

situação tornou-se uma tarefadifícil para os agricultores. Éimprovável reunir em uma mesmacultivar todas as característicasdesejáveis, e por isso recomenda-se o plantio de duas ou maiscultivares. que combinem umbalanço de características, de modoa promover a redução de riscos emnível de propriedade.

Diversificar é a melhor forma

de diminuir riscos.

No mercado brasileiro de sementes de milho, estão disponíveis quatro tiposprincipais de cultivares e suasderivações, totalizando sete tipos (híbridos simplese híbridos simples modificados, híbridos triplos e híbridos triplos modificados,híbridos duplos, variedades de polinização aberta e híbridosintervarietais).

• Híbrido Simples: resultante do cruzamento entre duas linhagens.• Híbrido Simples Modificado: utiliza-se como genitor feminino o híbrido de duas

linhagens "irmãs" e como genitor masculino outra linhagem.• HlbridoTrlplo: resultante do cruzamento de um híbrido simples com uma terceiralinhagem. O híbrido triplo também pode ser obtido sob a forma de híbridomodificado.

• Híbrido triplo modificado: o híbrido triplo também pode ser obtido sob forma dehíbrido modificado, em que a terceira linhagem é substituída por um híbridoformado por duas linhagens "irmãs".

• Híbrido Duplo: resultante do cruzamento de dois híbridos simples, envolvendoquatro linhagens.

• Variedade de polinização aberta: população de plantas com característicascomuns que se intercruzam livremente,

• Hlbrido Intervarietal: resultante do cruzamento entre duas variedades.

50 http://slore,seednews.lnl.br Revista SEEDnews voL XIX nOJ, 2015