bolo cuca de maçã
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Bolo cuca de ma
Bolo:
1 xcara de acar
1 tablete de margarina
3 ovos
Raspas de casca de limo opcional
2 xcaras de farinha de trigo
1 colhere de sobremesa de fermento
2 mas com casca
1/2 xcara de leite
Farofa:
3 colheres de sopa de margarina
1/2 xcara de acar
1/2 xcara de farinha de trigo
Canela em p a gosto
Modo de Preparo
Farofa:
1. Misture todos os ingredientes com um garfo at se formar uma farofa 2. Reserve
Bolo:
1. Bata a margarina com o acar at obter um creme 2. Junte os ovos e bata bem acrescente a farinha de trigo as raspas de limo, o fermento e
mexa delicadamente
3. Coloque a massa em assadeira de 26 cm de fundo falso, untada e polvilhada com farinha
4. Distribua a ma em fatias e a farofa leve para assar por 30 minutos mais ou menos