BOLINHO DE ARROZIngredientes600 g de arroz cozido;3 ovos;20 g de farinha de rosca;200 g de parmesão ralado;2 g de fermento em pó;2 g de sal;2 g de pimenta Tabasco;4 g de salsinha picada;Óleo para fritar;Modo de fazer1 Em um recipiente, coloque o arroz cozido frio e adicione os ovos, a farinha de rosca, o parmesão ralado, o fermento em pó, o sal e o Tabasco. Misture bem e, por último, acrescente a salsinha picada.2 Molde os bolinhos com o auxílio de duas colheres, frite em óleo bem quente e escorra em papel toalha.