Bimby saudável

1 Vitaminas e minerais A Bimby não ultrapassa os 100°C, não deteriorando

as vitaminas e minerais dos alimentos.

6 Importância das fibras Uma alimentação rica em fibras reduz a pressão

arterial, ajuda a controlar os níveis de colesterol

sanguíneo, previne o aparecimento de certos tipos

de cancro, entre muitos outros benefícios.

2 Vapor

A Bimby cozinha a vapor, que é a técnica de

confeção de alimentos mais saudável que existe,

pois preserva todos os seus nutrientes, sabor e cor.

3 Aproveitamento integral dos

alimentos

A Bimby disponibiliza várias receitas em que os

legumes e frutas são colocados inteiros (com casca)

no copo, aumentando assim o consumo de vitaminas,

minerais e fibras alimentares.

7 Substitutos mais saudáveis

Mais vale um sumo natural* do que um

refrigerante;

É mais saudável o molho de tomate* que o

ketchup;

Melhor iogurte* ou natas de soja do que natas;

Açúcar amarelo ou mascavado é melhor que o

refinado.

* a Bimby faz

9 Água

Diariamente devemos repor cerca de 2 litros de

água no nosso organismo para manter uma correta

hidratação. Para quem não gosta de água, as

infusões quentes ou frias podem ser uma ótima

solução.

8 Substitutos menos calóricos

Queijo fresco em vez de requeijão;

Molho de iogurte* em substituição da

maionese;

Sorvete* em vez de gelado de leite;

Presunto em vez de chouriço.

* a Bimby faz

4 Gorduras estáveis

Graças às temperaturas controladas da Bimby, os

elementos que compõem as gorduras não se

degradam, tornando-se mais saudáveis.

5 Mais fibra, vitaminas, sais minerais,

e antioxidantes

Os legumes e a fruta fornecem-nos todos estes

nutrientes e são fundamentais numa alimentação

equilibrada. Com a Bimby é ainda mais fácil consumi-

los nas doses diárias recomendadas: em sopas,

sumos naturais, ao vapor, em purés... As

possibilidades e as receitas são inúmeras.

10 Muita sopa

Com a Bimby é muito fácil preparar vários tipos de

sopas e assim usufruir de todas as suas vantagens:

Pobre em calorias;

Bastante saciante;

Ajuda a regular o apetite quando ingerida no

início da refeição;

De fácil digestão;

Entre outras...

Dicas saudáveis presentes no Livro:

A BIMBY à sua medida