beba com moderaÇÃo - vianney · É uma receita de pão caseiro que nasceu na itália há séculos...

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Ceia de NatalENTRADAS

1kg serve até 20 pessoas367 /kgBERINJELA AO PESTO 39,98

O cento serve até 20 pessoas5007 BARQUETTE DE SALPICÃO DEFUMADO 199,00

/cento

O cento serve até 20 pessoas5140 BOLINHO DE BACALHAU 181,00

/cento

A bruschetta vai pronta para assar em casa. 1kg serve até 8 pessoas19606 BRUSCHETTA DE MIX DE COGUMELOS 87,98

/kg

A bruschetta vai pronta para assar em casa. 1kg serve até 8 pessoas19613 BRUSCHETTA DE QUEIJO BRIE E ALHO PORÓ 79,98

/kg

A bruschetta vai pronta para assar em casa. 1kg serve até 8 pessoas36818 BRUSCHETTA DE TOMATE ITALIANO 44,99

/kg

1kg serve até 10 pessoas1222 LAGARTO DESFIADO 76,99

/kg

1kg serve até 20 pessoas24495 MOUSSE DE 4 QUEIJOS AO MOLHO PESTO 89,98

/kg

1kg serve até 20 pessoas9050 MOUSSE DE SALMÃO 129,98

/kg

1kg serve até 20 pessoas44790 TERRINE DE FIGO COM MASCARPONE 98,98

/kg

1kg serve até 20 pessoas55512 TOMATINHOS ITALIANOS COM QUEIJO TIPO GRANA, AZEITE E MANJERICÃO 49,90

/kg

SUGESTÕES DE SALGADOS

7825

O cento serve até 10 pessoas.

O cento serve até 10 pessoas. 1kg serve até 5 pessoas.

O cento serve até 10 pessoas. O cento serve até 10 pessoas.1 kg serve até 5 pessoas.


O cento serve até 20 pessoas. O cento serve até 20 pessoas. O cento serve até 10 pessoas.


4992

1451 5140

Sabores: Alho Poró, Bacon, Bacon e Passas, Calabresa, Cebola Roxa, Legumes, Quatro Queijos e Salmão

A partir de

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5005 49984938 7822

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MINI PASTEL DE CARNE

EMPADA DE GOIABADA C/ QUEIJO

MINI PÃO DE QUEIJO RECHEADO COM PERNIL

COXINHA DE FRANGO KIBE

COM CATUPIRY COM CARNE

MINI PASTEL DE QUEIJO

EMPADA DE DAMASCO C/ QUEIJO

TORTA DE FRANGO C/ CATUPIRY

TRADICIONAL COM CATUPIRY

JUSCELINO

BOLINHO DE BACALHAU

PÃO DE QUEIJO

EMPADA DE FRANGO

QUICHE VIANNEY

85, 00

195, 00

195, 00 181, 00

45, 68

165, 00 73, 00

85, 00 97, 00120, 00

85, 00 79, 00

43, 98

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PREÇOS ESPECIAIS PARA ENCOMENDA.

BAGUETTE ORIGINAL

PÃO MEDIEVAL PÃO DE NOZES COM GORGONZOLA

PÃO DE AZEITONA

BAGUETTE ORGÂNICA

FOCACCIA DE AZEITONA, AZEITE E PARMESÃO

PÃO DE FIGOS

PÃO RÚSTICO CIABATTA

Crocante por fora e com miolo macio, é uma original receita francesa com um sabor único.

Pão recheado com azeitonas, extremamente saboroso. Macio por dentro e crocante por fora.

Desperta o paladar para sabores marcantes e uma mistura insinuante. Uma combinação ousada e deliciosa vem numa massa rústica, naturalmente fermentada e artesanalmente manipulada.

Pão extremamente saboroso com crosta firme e macio por dentro.

Elaborada com ingredientes orgânicos, possui alto teor de nutrientes, seus ingredientes são cultivados naturalmente e contém substâncias antioxidantes.

É uma receita de pão caseiro que nasceu na Itália há séculos atrás, com recheio macio com um sabor proeminente de azeite, azeitonas e parmesão.

A massa é muito crocante por fora e o miolo macio com muitos pedaços de figo e avelã.

Pão extremamente saboroso,com miolo leve e úmido, crosta fina e crocante. Este pão irá te surpreender na textura, aroma e sabor.

Saborosa receita de origem italiana que apresenta o miolo bem mole e aerado.

SUGESTÕES DE PÃES ARTESANAIS Pães com fermentação natural “au levain”. Receitas saudáveis e naturais.

4

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OS SABORES MAIS IRRESISTÍVEIS

PAIN AU CHOCOLAT

BRIOCHE

CASQUINHA DE QUEIJO

PÃO DE AZEITEPÃO TRÊS ESTAÇÕES

Pão fofinho e super saboroso, recheado com muito chocolate que derrete na boca na primeira mordida.

O verdadeiro brioche francês com um mix inovador em sua formulação, garante maciez e aroma inconfundíveis por mais tempo. É uma combinação perfeita de sabor, miolo bem amarelinho, maciez típicas do genuíno brioche francês.

Crocante e extremamente saborosa, a casquinha de queijo Vianney é ideal para acompanhar grandes momentos.

É uma fabulosa receita com miolo macio e regada com azeite, que combina com vários tipos de antepastos.

Feito com presunto, provolone e calabresa.Você pode escolher a opção de 100g ou 500g.Confira outros sabores!

Ótimo para acompanhar o chá, servido em fatias grossas, ou, no café da manhã, não contém gordura na massa (seu teor de gordura provém das nozes), porém as frutas secas lhe conferem uma textura rica e úmida e aumentam suas qualidades nutricionais.

PANETTONE SALGADO

DELICIOSA COMBINAÇÃODE SABORES. EXPERIMENTE!

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219,00

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79,98

39,99

39,99

88,00

TIPO 1

ARROZ BRANCO

ARROZ COM NOZES

BATATA PALHA VIANNEY

FAROFA NATALINA

PURÊ DE BATATA BAROA E GORGONZOLA

ARROZ COM AMÊNDOAS LAMINADAS

ARROZ COM LENTILHAS

SALADA FUNCIONAL DE COUVE, SALMÃO E QUEIJO E DE CABRA

SALADA VEGANA DE TRIGO SARRACENO

SALADA CAPRESE

SALADA NATALINA

SALPICÃO DE FRANGO DEFUMADO

SALADA DE RÚCULA COM TOMATINHOS ITALIANOS, PRESUNTO PARMA E BURRATA

NOSSAS TÁBUAS SÃO FEITASCOM QUEIJOS E FRIOS ESPECIAIS.

CONSULTE NOSSA EQUIPEDE VENDAS.

TIPO 2

TIPO 3

Para 10 pessoas

1kg serve até 5 pessoas




Farinha, linguiça calabresa, cenoura, uva passas, azeitona preta, ovo e cebola.1kg serve até 5 pessoas


Sugestão para Ano Novo - 1kg serve até 5 pessoas


1 kg serve até 5 pessoas

Queijo muçarela de búfala, tomate cereja, agrião, alface americana, rúcula, crouton, radicchio e presunto Parma. 1kg serve até 5 pessoas

Alface americana, alface crespa, rúcula, radicchio, queijo gorgonzola, uvas passas pretas e brancas, alcaparras, nozes, azeitonas pretas, palmito, tomate cereja, champignon e croutons, peito de peru defumado e tomate seco. 1kg serve até 5 pessoas

Frango defumando, batata palha, passas brancas e pretas, cenoura e creme de leite. 1kg serve até 5 pessoas


Para 15 pessoas

Para 25 pessoas

TÁBUAS DE FRIOS

SALADAS

GUARNIÇÕES

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SALADA NATALINA

ARROZ COM AMÊNDOASLAMINADAS

CANELONE RECHEADO COM MUSSARELA DE BUFALA, PRESEUNTO TIPO PARMA E DAMASCO

LEITOA A PURURUCA

PERNIL ASSADO COM OSSO

PERNIL ASSADO SEM OSSO

PERNIL FATIADO

LOMBO FATIADO

LOMBO RECHEADO COM AMEIXA AO MOLHO DE JABUTICABA

FILÉ MIGNON AO MOLHO MADEIRA E CHAMPIGNON

LASANHA À BOLONHESA

RONDELLI RECHEADO COM 4 QUEIJOS AO MOLHO DE COGUMELOS

RONDELLI RECHEADO COM 4 QUEIJOS AO MOLHO DE TOMATE CONCASSÉ, NOZES E MANJERICÃO

RONDELLI RECHEADO COM PRESUNTO E MUÇARELA AO MOLHO BRANCO

RONDELLI RECHEADO COM PRESUNTO E MUÇARELA AO MOLHO DE TOMATE CONCASSÉ E MANJERICÃO

RONDELLI RECHEADO COM RICOTA E ESPINAFRE AO MOLHO BRANCO















Assados

MASSAS

CARNES

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RONDELLI COM 4 QUEIJOS AO MOLHO DE COGUMELOS

FILÉ MIGNONAO MOLHO MADEIRA

E CHAMPIGNON

PEITO DE PERU BOLINHA

BACALHAU DO PORTO À MODA

CHESTER

FILÉ DE LINGUADO COM CREME DE ASPARGOS

SALMÃO EM CROSTA DE AMÊNDOAS

PERU

FRANGO INTEIRO



Lombo de bacalhau, rodelas de tomate, pimentão vermelho e amarelo, cebola, azeitona preta portuguesa, azeite, batata e ovos cozidos

Veja nosso cardápio no site www.padariavianney.com.bre faça sua encomenda. Reserve sua barca!





1 kg serve 4 pessoas

AVES

PEIXES

CONSULTE NOSSAS OPÇÕES DE COMIDA JAPONESA.

PARA CARNES INTEIRAS, CONSULTE TABELA DE PESOS DISPONÍVEIS. PADRÃO DE DECORAÇÃO PARA LEITOA, PERNIL, LOMBO, CHESTER, FRANGO E PEITO DE PERU: FIOS DE OVOS, ABACAXI E AMEIXA SECA SEM CAROÇO.

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FINANCIER

DELÍCIA DE COCO

BRIGADEIRO CARAMELIZADO

BRIGADEIRO DE CHURROS

RABANADA

BOMBOM DE MORANGO

MINI ROCAMBOLE DE PRESTÍGIO

MACARRON

BRIGADEIRO COM AMÊNDOAS LAMINADAS

AMOR EM PEDAÇOS

OURIÇO DE COCO

BOMBOM DE NOZES

74, 98

64, 98

159, 90

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165, 00

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109, 00 136, 00 195, 00

93, 89

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SUGESTÕES DE SOBREMESAS

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1kg serve até 25 pessoas. 1kg serve até 25 pessoas. 1kg serve até 25 pessoas.









1kg serve até 25 pessoas.

PREÇOS ESPECIAIS PARA ENCOMENDA.

TODOS OS DOCINHOS (CENTO) SÃO TAMANHO FESTA.

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TARTELETE DE FRUTAS VERMELHAS

BROWNIE DE NUTELLA

TORTAFLORESTANEGRA

TORTA BOMBOMDE MORANGO

CHEESE CAKE DE FRUTAS VERMELHAS

129, 98 99, 99

41300

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/kg

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/kg79, 98

64, 98 69, 98

47968 7526 132 8553

/cento /cento /cento /cento

BRIGADEIRO DE LEITENINHO COM NUTELLA

295, 00 89, 00 120, 00 89, 00

QUINDIM PALHA ITALIANA CROCANTE PALHA ITALIANA

NAKEDCAKE DEFRUTAS VERMELHAS

18210

/kg129, 98









TODOS OS DOCINHOS (CENTO) SÃO TAMANHO FESTA.

MANJAR DE COCO COM AMEIXA DIET

TORTA DIET DE BRIGADEIRO

TORTA DIET DE MORANGO COM CHANTILLY

BRIGADEIRO DIET




O cento serve até 20 pessoas

76,89

84,98

84,98

105,00

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TORTA DE BRIGADEIRO

TORTA DE OREO

TORTA KIT KAT

PUDIM DE LEITE CONDENSADO(MÉDIO) TORTA DE LIMÃO

64, 98 79, 98 119, 98

48, 90 49, 98

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SUGESTÕES DE SOBREMESAS DIET

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1kg serve até 7 pessoas.Serve até 5 pessoas.



4,49

24,90

11,98

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16,98

GIFT 1

GIFT 5

GIFT 2

GIFT 6

GIFT 3

GIFT 4

• Panettone com frutas Vianney - 100g • Embalado no celofane e fita de cetim vinho Vianney

• Panettone Natalino Vianney • Embalado na caixa de acetato com fita

vinho Vianney

• Panettone com frutas Vianney - 500g • Embalado na caixa de Panettone personalizada

• Chocottone recheado com a mais deliciosa trufa de chocolate Vianney - 800g ou Chocottone recheado com Oreo Vianney - 800g ou Chocottone Recheado com Mousse de Limão - 800g ou Chocottone recheado com Palha Italiana Vianney - 800g

• Embalado na caixa de acetato com fita vinho Vianney

• Chocottone Vianney - 100g • Embalado no celofane e fita de cetim marrom Vianney

• Chocottone Vianney - 500g • Embalado no celofane e fita de

cetim marrom Vianney

69,90 39,80 69,80 87,80GIFT 8 GIFT 9 GIFT 10 GIFT 11

• Panettone Especial Vianney - 1kg - Gotas de Chocolate Belga, Nozes Pecan e Cranberries

• Caixa redonda madeira • Fita de cetim vinho Vianney

• Mix de Amendoins japonês - 600g - sabores variados

• Embalados em uma estrela de madeira e fita de cetim vinho Vianney

• Mix de frutas Secas - 950g - Figo Turco, Damasco, Ameixa, Uva Passas Preta e Branca, Tamara sem Caroço


• Mix de frutas cristalizadas de altíssima qualidade - 750g


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O BOM MESMO É ETERNIZAR OS NOSSOS LAÇOS DE AMIZADE,COMPANHERISMO E AMOR...

59,90GIFT 7 • Chocottone recheado com Churros Vianney - 800g ou Chocottone recheado com Ovomaltine Vianney - 800g ou Chocottone recheado

com Nutella e Ferrero Rocher Vianney - 800g ou Chocottone Recheado com Leite Ninho e Nutella - 800g • Embalado na caixa de acetato com fita vinho

97,00 39,90 68,98GIFT 12 GIFT 13 GIFT 14

• Mix de Castanhas - 750g - Pistache, Castanha de Caju, Nozes Pecan, Amendoim torrado, Amendoim Japonês e Damasco


• Financier Vianney - 170g • Cookies de Chocolate Vianney - 200g • Pão de Mel Vianney - 170g • Embalados no celofane e fita de cetim vinho Vianney

• Composé Natalino - Cookies importados, Geléia e Nozes

• Os produtos são embalados em uma linda embalagem com Guirlanda e fita de cetim vinho

179,00GIFT 16

• Espumante Chandon Réserve Brut - 750ml - Brasil • Panettone Natalino Vianney - 650g • Mix de amendoins japonês • Estojo em MDF 35 x 20 x 25 cm

79,98GIFT 15

• Panettone com frutas Vianney - 500g - Brasil • Espumante Garibaldi Brut - 650ml - Brasil • Mix de amendoins japonês • Estojo em MDF 35 x 20 x 25 cm

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94,00 124,00 199,00KIT 1 KIT 2 KIT 33 ITENS 3 ITENS 3 ITENS

• Vinho Tinto Canepa Carmenere - 750ml - Chile • Espumante Garibaldi Brut - 650ml - Brasil • Estojo em MDF (32 x 20 x 10 cm) • Fita cetim de vinho Vianney

• Vinho Tinto Quinta dos Bons Ventos - 750ml - Portugal • Vinho Branco Tantehue Chardonnay - 750ml - Chile • Estojo em MDF (32 x 20 x 10 cm) • Fita cetim de vinho Vianney

• Espumante Chandon Réserve Brut - 750ml - Brasil • Vinho Rose Paris Goulart Malbec - 750ml - Argentina • Estojo em MDF (32 x 20 x 10 cm) • Fita cetim de vinho Vianney

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TODAS AS OPÇÕES VÃO ACOMPANHADAS DE UM BAÚ

FORRADO DE CETIM

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289,00 346,00BAÚ PREMIUM BAÚ PREMIUM 18 ITENS 8 ITENS

• Espumante Dedicato Grand Cuvée Brut - 750ml - Itália • Vinho Tinto Quinta dos Bons Ventos - 750ml - Portugal • Panettone com Frutas Vianney - 500g - Brasil • Massa Fettuccine Artesanal Cristina Neves - 500g • Tomate pelado La Pastina - 400g - Itália • Queijo Bonjour De France Camembert - 125g - França • Mel de Figo Gigante - 450g - Brasil • Baú forrado Vianney 40 x 35 x 20 cm • Fita cetim de vinho Vianney

• Espumante Goulart Reserva Pinot Noir Brut - 750ml - Argentina • Vinho Tinto Goulart Selection Malbec - 750ml - Argentina • Panettone com Frutas Vianney - 500g - Brasil • Massa Taglionini Cipriani Di Semola Grano Duro - 250g - Toscana Itália • Tomate pelado La Pastina - 400g - Itália • Queijo Bonjour De France Camembert - 125g - França • Barra de Chocolate suiço Lindt - 100g - Suíça • Baú forrado Vianney 40 x 35 x 20 cm • Fita cetim de vinho Vianney

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385,00 425,00BAÚ PREMIUM 2 BAÚ PREMIUM 310 ITENS 5 ITENS

• Espumante Chandon Réserve Brut - 750ml - Brasil • Cerveja Wals Pilsen - 600ml - Brasil • Cerveja Wals Session Citra - 600ml - Brasil • Cerveja Wals Witte - 600ml - Brasil • Cerveja Wals Dubbel - 375ml - Brasil • Panettone com Frutas Vianney - 500g - Brasil • Estrela Mix de Amendoins Japonês - 600g - Sabores Variados • Mel de Figo Gigante - 450g - Brasil • Queijo Bonjour De France Camembert - 125g - França • Baú forrado Vianney 40 x 35 x 20 cm • Fita cetim de vinho Vianney

• Espumante Chandon Réserve Brut - 750ml - Brasil • Composé Natalino - Cookies importados, Geléia e Nozes • Panettone com frutas Vianney - 500g - Brasil • Estrela Mix de Castanha do Pará, Amêndoas Torradas, Pistache Torrado, Castanha

de Caju e Amendoim Japonês de Pimenta - 750g • Baú forrado Vianney 40 x 35 x 20 cm • Fita de cetim de vinho Vianney

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545,00 780,00BAÚ PREMIUM 4 BAÚ PREMIUM 57 ITENS 8 ITENS

• Espumante Chandon Réserve Brut - 750ml - Brasil • Vinho Tinto Artero Tempranillo - 750ml -Brasil • Vodka Absolut - 1L - Suécia • Chocottone recheado com a mais deliciosa trufa de

chocolate Vianney - 800g - Brasil • Mel de Figo Gigante - 450g - Brasil • Queijo Bonjour De France Camembert - 125g - França • Baú forrado Vianney 40 x 35 x 20 cm • Fita cetim de vinho Vianney

• Vinho Branco Chabli Abel Pichat - 750ml - França • Panettone Natalino Vianney - 650g - Brasil • Massa Tagliolini com Tartufo Savitar - 250g - Itália • Azeite de Oliva Extra Virgem Moria Elea - 500ml - Grecia • Azeitona Verde Bella di Cerignola - 170g • Queijo Bonjour De France Camembert - 125g - França • Mel al Tartufo Branco Savitar - 120g - Itália • Baú forrado Vianney 40 x 35 x 20 cm • Fita cetim de vinho Vianney

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1.235,00 2.245,00BAÚ PREMIUM 6 BAÚ PREMIUM 711 ITENS 15 ITENS

• Vinho Branco Chabli Abel Pichat - 750ml - França • Brunello di Montalcino - 750ml - Itália • Panettone Edição Especial Vianney - 1kg - Brasil • Massa Taglionini Cipriani Di Semola Grano Duro -

250g - Toscana Itália • Tomate pelado La Pastina - 400g - Itália • Mel al Tartufo Branco Savitar - 20g - Itália • Queijo Bonjour De France Camembert - 125g - França • Mix de Nuts Vianney - 250g • Azeitona Verde Bella di Cerignola - 170g • Goiabada Ponte Nova - 1kg - Brasil • Baú forrado Vianney 40 x 35 x 20 cm • Fita cetim de vinho Vianney

• Champagne Veuve Clicquot Brut - 750ml - França • Vinho Branco Chabli Abel Pichat - 750ml - França • Brunello di Montalcino - 750ml - Itália • Whisky Johnnie Walker Gold Label Reserve - 750ml - Escócia • Azeite de Oliva Extra Virgem Moria Elea - 500ml - Grecia • Massa Tagliolini com Tartufo Savitar - 250g - Itália • Queijo Camembert Bonjour De France - 125g - França • Mel al Tartufo Branco Savitar - 120g - Itália • Aceto Balsâmico Speciale 8 anos Leonardi - 100ml - Itália • Arroz envelhecido 7 anos Acquerello - 500g - Itália • Molho Bruschetta Pimentão Jalapeño La Pastina - 280g - Peru • Mix de Nuts Vianney - 250g • Azeitona Verde Bella di Cerignola - 170g • Goiabada Ponte Nova - 1kg - Brasil • Baú forrado Vianney 40 x 35 x 20 cm • Fita cetim de vinho Vianney

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RUA AIMORÉS, 155 . FUNCIONÁRIOS

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:6H ÀS 23H

DELIVERY E ENCOMENDAS - 8H ÀS 21H:31 3227.2071

ESTACIONAMENTO EXCLUSIVO E SERVIÇO DE MANOBRISTA

SIGA A PADARIA VIANNEY

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