aula 5 c caracteristicas de processos

25
CONTROLE DA QUALIDADE ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE CQ03.57 DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS TODA CARACTERÍSTICA DE UM PRODUTO OU SERVIÇO DEVE SATISFAZER ALGUNS CRITÉRIOS BÁSICOS: a) SATISFAZER NECESSIDADES DOS CLIENTES b) SATISFAZER NECESSIDADES DOS FORNECEDORES c) PERMITIR À EMPRESA ENFRENTAR A CONCORRÊNCIA d) MINIMIZAR OS CUSTOS COMBINADOS (SUPPLY- CHAIN)

Upload: jose-paulo-alves-fusco

Post on 20-Jan-2017

151 views

Category:

Business


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Aula 5 c caracteristicas de processos

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

CQ03.57

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS

TODA CARACTERÍSTICA DE UM PRODUTO OU SERVIÇO DEVE SATISFAZER ALGUNS CRITÉRIOS

BÁSICOS:

a) SATISFAZER NECESSIDADES DOS CLIENTES

b) SATISFAZER NECESSIDADES DOS FORNECEDORES

c) PERMITIR À EMPRESA ENFRENTAR A CONCORRÊNCIA

d) MINIMIZAR OS CUSTOS COMBINADOS (SUPPLY-CHAIN)

Page 2: Aula 5 c caracteristicas de processos

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

CQ03.38

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS

FERRAMENTAS BÁSICAS

a) MODELOS DE ESTUDO DE CONFIABILIDADE (fmea)

b) ANÁLISE DE PARETO

c) DELINEAMENTO DE EXPERIMENTOS

d) ESTUDOS DE CAPACIDADE DE PROCESSOS

e) QFD - QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT

f) FLUXOGRAMAS

g) DIAGRAMAS TIPO “ESPINHA DE PEIXE” (ISHIKAWA)

h) ESTUDO DIMENSIONAL DA QUALIDADE (GARVIN)

A BUSCA DO ÓTIMO

Page 3: Aula 5 c caracteristicas de processos

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

CQ03.59

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS

CARACTERÍSTICAS

DO

PRODUTO

UTILIZAÇÃO

DO

PRODUTO

ANÁLISE

DO CARACTER

CRÍTICO

EXPOSIÇÃO A

FALIBILIDADE

HUMANA

ANÁLISE

DA

VENDABILIDADE

ANÁLISE

COMPETITIVA

HIERARQUIA

DAS

CARACTERÍSTICAS

DO PRODUTO

OS TIPOS DE ANÁLISE

Page 4: Aula 5 c caracteristicas de processos

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

CQ03.59A

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS

CRITÉRIOS PARA CLASSIFICAR UMA CARACTERÍSTICA COMO CRÍTICA:

- ESSENCIAL A SEGURANÇA HUMANA

- RESTRIÇÕES LEGAIS

- ESSENCIAL A VENDABILIDADE

- EXIGÊNCIA DE ALTO INVESTIMENTO

- EXIGÊNCIA DE CONTINUIDADE DE DESEMPENHO

- “LEAD-TIME” DE PRODUÇÃO

- ÉTICA

- INSTABILIDADE

Page 5: Aula 5 c caracteristicas de processos

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS

CQ03.59B

CARACTER

CRÍTICO COMPONENTE

PLANILHA DE COMPONENTES CRÍTICOS

Page 6: Aula 5 c caracteristicas de processos

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS

CQ03.59C

PLANILHA DE AÇÕES PLANEJADAS POR COMPONENTE

COMPONENTE X

CARACTER

CRÍTICO AÇÕES PLANEJADAS

Page 7: Aula 5 c caracteristicas de processos

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS

CQ03.59D

VANTAGENS DA BUSCA CONTÍNUA DA MELHORIA DA QUALIDADE

- MAIOR APRENDIZADO SE TRADUZ EM MAIOR PRODUTIVIDADE

- MAIOR APRENDIZADO NAS CARACTERÍSTICAS CRÍTICAS SE TRADUZ EM VANTAGEM COMPETITIVA

- IDEM QUANDO SE CONHECE EM PROFUNDIDADE O PENSAMENTO DO CLIENTE

- MAIOR CONHECIMENTO TRAZ MAIOR ESTABILIDADE NOS PROCESSOS, REPUTAÇÃO DE CONFORMIDADE E AUMENTA O

POTENCIAL COMPETITIVO DO PRODUTO

Page 8: Aula 5 c caracteristicas de processos

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS

CQ03.59E

ANÁLISE DE VENDABILIDADE ENVOLVE ESTUDO:

a) DIFERENÇAS ENTRE PRODUTOS

b) COMPORTAMENTO DOS CLIENTES

c) PERCEPÇÕES DOS CLIENTES (*)

(*) VER “COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR X ESTRATÉGIAS DE OPERAÇÕES”

Page 9: Aula 5 c caracteristicas de processos

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS

CQ03.60

É NECESSÁRIO QUANTIFICAR AS NECESSIDADES DOS CLIENTES

NECESSIDADES (QUALITATIVAS) QUANTIFICAÇÃO

PRESTEZA PRAZO DE ENTREGA (DIAS)

AUSÊNCIA DE ÊRROS TAXA DE ÊRROS (%)

SEM INTERRUPÇÕES % DE TEMPO PARADO

ESPAÇO DIMENSÕES

CONFIABILIDADE MTBF - MEAN TIME BETWEEN FAIL

SEGURANÇA RESISTÊNCIA À TRAÇÃO

PUREZA RESÍDUOS ppm (PARTES POR MILHÃO)

CARACTERÍSTICAS COMO METAS PARA PROJETO DO PROCESSO

Page 10: Aula 5 c caracteristicas de processos

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PRODUTOS

CQ03.61

CARACTERÍSTICAS COMO METAS PARA PROJETO DO PROCESSO

REJEIÇÃO REJEIÇÃO

REGIÃO DE ACEITAÇÃO

LIM

ITE

DE

ESP

EC

IFIC

ÃO

INFE

RIO

S

LIM

ITE

DE

ESP

EC

IFIC

ÃO

SUPE

RIO

S

METAS BASEADAS NA UNIFORMIDADE DO PRODUTO

Page 11: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.62

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

MARKETING

ENGENHARIA

DO

PRODUTO

ENGENHARIA

DO

PROCESSO

OPERAÇÕES

NECESSIDS

NECESSIDS

FEED-BACK

FEED-BACK

FEED-BACK FEED-BACK

FEED-BACK

FEED-BACK

METAS A ATINGIR

CARACTERS PROCESSO

DEFINIDO P&S

NECESSIDS

DESENVOLVER PROCESSOS QUE SEJAM CAPAZES DE PRODUZIR AS CARACTERÍSTICAS EXIGIDAS PARA O PRODUTO

Page 12: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.63A

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

DEFINIR UM PROCESSO SIGNIFICA CONHECER:

a) CARACTERÍSTICAS QUE, EM CONJUNTO, COMPÔEM OS MEIOS PARA SE ATINGIR AS METAS DA QUALIDADE

DO PRODUTO

b) EQUIPAMENTOS FÍSICOS A UTILIZAR

c) SOFTWARE ASSOCIADO (MÉTODOS, PROCEDIMENTOS, CUIDADOS ESPECIAIS, ETC)

d) INFORMAÇÕES SOBRE COMO OPERAR (CONDIÇÕES OPERACIONAIS), CONTROLAR E MANTER OS EQUIPAMENTOS UTILIZADOS NA PRODUÇÃO

Page 13: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.64

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

A REVISÃO DAS METAS DA QUALIDADE OBJETIVA:

a) GARANTIR QUE AS METAS DA QUALIDADE DO PRODUTO SEJAM PLENAMENTE COMPREENDIDAS POR

TODOS OS ENVOLVIDOS (E ACEITAS)

b) AJUDAR A GARANTIR O MÁXIMO DE APROXIMAÇÃO POSSÍVEL EM RELAÇÃO AO “PONTO DE ÓTIMO”

REVISÃO DAS METAS DA QUALIDADE

Page 14: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.65

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

CONHECIMENTO DAS CONDIÇÕES OPERACIONAIS

COMPREENSÃO DO PROCESSO

COMO SERÁ USADO O PROCESSO

OS AMBIENTES DE USO OU OPERAÇÃO

Page 15: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.66

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

PROJETO PARA PROCESSOS CRÍTICOS

SÉRIOS RISCOS À VIDA HUMANA E/OU A ECOLOGIA, OU QUE TENHAM POTENCIAL DE GRANDE PERDA EM $

O PROJETO DEVE INCLUIR:

- MARGENS DE SEGURANÇA CONFORTÁVEIS

- DISPOSITIVOS À PROVA DE FALHAS

- REDUNDANCIAS

- ALARMES

- TEMPO PARA O PESSOAL LIDAR COM CRISES

- TREINAMENTO E EXAMES DE QUALIFICAÇÃO

- RIGOROSOS PROCEDIMENTOS DE MANUTENÇÃO

- PROCEDIMENTOS PARA CONTROLE SISTEMÁTICO DE “INCIDENTES CRÍTICOS”

Page 16: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.67

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

PROJETO PARA REDUZIR ÊRROS HUMANOS

VÁRIOS PRINCÍPIOS:

a) “FEED-BACK” INSTANTÂNEO AO TRABALHADOR

b) PROJETAR O TRABALHO HUMANO DE MODO A EXIGIR A ATENÇÃO HUMANA COMO PRÉ-

REQUISITO OPERACIONAL

c) UTILIZAR O CONCEITO DE SISTEMAS À PROVA DE ÊRROS (“POKA YOKE”) PARA REDUZIR A

PROBABILIDADE DE ÊRROS INADVERTIDOS

Page 17: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.70

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

CAPACIDADE DO PROCESSO - O CONCEITO

NATUREZA LIGADO A

ACERTAR REALIZAR

A EXATIDÃO O MÉDIA

MOSCA ALVO

CAPACIDADE

REPRODUZIR PRECISÃO DO DESVIO

PROCESSO PADRÃO

TIPO

INSTRUMENTOS DE MEDIDA

PROCESSOS OPERACIONAIS

Page 18: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.71

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

CAPACIDADE DO PROCESSO - O CONCEITO

REALIZAR O ALVO

CONCEITO ANTIGO, QUANDO PLANEJADORES VISAVAM CONHECER A CAPACIDADE DE “CARREGAMENTO” DAS

PESSOAS PARA TOMAR DECISÕES DE PROJETO DE PROCESSOS

EX. PRAZO PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS CAPACIDADE OPERACIONAL DE EQUIPAMENTOS INDUSTRIAIS E ELETRODOMÉSTICOS

CONSUMO DE COMBUSTÍVEL DE VEÍCULOS

Page 19: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.72

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

CAPACIDADE DO PROCESSO - O CONCEITO

INTERCAMBIABILIDADE

DESEMPENHO PREVISÍVEL

PADRONIZAÇÃOR

EPR

OD

UT

IBIL

IDA

DE

PROCESSOS UNIFORMES

VARIABILIDADE

DISPERSÃO

Page 20: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.61

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

CAPACIDADE DO PROCESSO - O CONCEITO

CONDIÇÃO IDEAL

- O PROCESSO É CAPAZ DE MANTER AS TOLERÂNCIAS

- O PONTO MÉDIO DO HISTOGRAMA ESTÁ

VIRTUALMENTE NO PONTO MÉDIO DAS TOLERÂNCIAS

PROCESSO PRECISO MAS INEXATO

- O PROCESSO É CAPAZ DE MANTER AS TOLERÂNCIAS EM MÓDULO, MAS NÃO É CAPAZ DE TRABALHAR

DENTRO DAS ESPECIFICAÇÕES

Page 21: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.73A

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

CAPACIDADE DO PROCESSO - O CONCEITO

IDEM ITEM ANTERIOR

PROCESSO EXATO MAS IMPRECISO

- O PROCESSO ESTÁ ADEQUADAMENTE CENTRADO,

MAS GERA PRODUTOS DEFEITUOSOS PARA MAIS E

PARA MENOS.

- SUA DISPERSÃO INERENTE É AMPLA DEMAIS PARA ESSAS TOLERÂNCIAS, OU SEJA, A

CAPACIDADE DO PROCESSO É INADEQUADA

Page 22: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.74

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

PROJETO

DO

PROCESSO

CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS PARA

SATISFAZER AS METAS DE

QUALIDADE DOS PRODUTOS

METAS A SEREM

ATINGIDAS PELO

SISTEMA DE OPERAÇÕES

AS METAS DO SISTEMA DE OPERAÇÕES

Page 23: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.77

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

CARACT PRODUTO METAS DO PRODUTO

CARACTERÍSTICAS DO PROCESSO

METAS DO PROCESSO

MOTOR

DE ARRANQUE

QUE

NÃO FALHE

PROD.CORRENTE NAS CONDIÇÕES

DE PROJETO

TRABALHAR SEM PERDA DE

CORRENTE

IGNIÇÃO

PRECISA

E

EFICIENTE

TRANSMISSÃO DE CORRENTE NAS CONDIÇÕES DE

PROJETO

TRABALHAR SEM PERDA DE

CORRENTE

CONE

CTAR

MO

TOR

DE

ARRA

NQUE

CONE

CTAR

BA

TERI

A DE

35A MO

NTAR

CO

NJUN

TO

DA IG

NIÇÃ

O

MO

NTAR

A

FIAÇ

ÃO

CONE

XÕES

À

PRO

VA

DE Á

GUA

E

FIRM

ES

CONE

XÃO

FI

RME

DOS

BORN

ES

PONT

OS

DE

FIXA

ÇÃO

IS

OLA

DOS

CONE

XÕES

À

PRO

VA

DE Á

GUA

E

FIRM

ES

MUITO FORTE

FORTE

FRACA

PLANILHA DE PROJETO DO PROCESSO

PRODUTO: SISTEMA DE PARTIDA ELÉTRICA

Page 24: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.78

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADECARACTERÍSTICAS DO PRODUTO (FUNCIONAIS)

METAS DO PRODUTO - COMO FAZER

CLIENTES NECESSIDADES

VIAJANTES

ISOLADOS

EMPRESAS

SEGURANÇA

LOCALIZAÇÃO

PRIVACIDADE

PREÇO BAIXO

CAPACIDADE

INFRA-ESTRUTURA

LOCALIZAÇÃO

PRAZO DE PAGTO

MUITO FORTE

FORTE

FRACA

PLANILHA DE PROJETO DO PRODUTO

PRODUTO: SERVIÇO DE HOSPEDAGEM

MEC

ANIS

MO

DE

FE

CHAM

ENTO

NÍVE

L DE

ATE

ND.

AUTO

MAÇ

ÃO

CONF

IABI

L.

DAS

RESE

RVAS

REG

ISTR

O/

IDEN

TIFI

C./C

CHEC

AGEM

TRAN

SPO

RTE

FÁCI

L E

PERS

ONA

LIZ.

SIST

EMAS

DE C

OM

UNIC

SIST

EMAS

DE

LAZE

R

INVI

OLA

BIL.

DOS

APTO

S

REDU

ZIR

USO

FATO

RES

PRO

DUÇÃ

OG

ARAN

TIR

DISP

ONI

BIL.

M

ÍNIM

A

LIM

ITAR

AC

ESSO

NÃO

-CL

IENT

ESASS

EGURAR

ACESSO

CLI

ENTE

S

INFR

A-ES

TRUT

URA

A

CLIE

NTES

INFR

A-ES

TRUT

URA

A

CLIE

NTES

Page 25: Aula 5 c caracteristicas de processos

CQ03.79A

CONTROLE DA QUALIDADE

ESPECIFICAÇÃO DA QUALIDADE

DESENVOLVER CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS

TAREFAS DOS PROJETISTAS DE PROCESSO

a) ESTABELECER A RELAÇÃO ENTRE VARIÁVEIS NO PROCESSO E RESULTADOS NO

PRODUTO

- PROCESSOS SIMPLES

- PROCESSOS COMPLEXOS

b) PROVER CAPACIDADE DE MEDIÇÃO

c) PROVER CAPACIDADE DE AJUSTE