O uso das TIC no contexto escolar e a interdisciplinaridade para a Educação alimentar:

um direito de todos.

Jussara C. C. de OliveiraMailson Alves Farias

 Modalidade/ Nível de Ensino: Médio

  Componente curricular: Interdisciplinar.

  Situação desencadeadora: Você sabe o que é caviar? (Interpretada por Zeca Pagodinho)

Questões problematizadoras:

Educação alimentar e nutrição, o que eu tenho a ver com isso? O que eu conheço sobre o que eu consumo? Esse alimento faz bem para o quê?

ObjetivosLinguagens e Ciências humanas:

• trabalhar o significado da nomenclatura de frutas, minerais e vegetais, bem como produtos industrializados consumidos pelos alunos no cotidiano escolar e social, procurando demonstrar a influência desses alimentos na sociedade;

• Explorar pesquisas em leituras de livros, internet, entrevista com pessoas da família, amigos, vizinhos, entre outros fins, sobre a origem e a localidade dos alimentos pesquisados e como se deu a descoberta para tais alimentos, de modo que as pessoas passaram a consumi-los;

• Verificar a importância da boa alimentação e fazer uma comparação com as fast food, abordando o significado dessa palavra e a sua influência em nosso cotidiano;

Ciências Naturais: • Abordar sobre as proteínas e fontes de riquezas para o

corpo e a vida, no consumo desses alimentos, bem como reconhecer os elementos químicos que os compõem;

• Reconhecer a importância da boa alimentação para a saúde corporal e para a mente, bem como para o desenvolvimento intelectual;

Matemática: • Interpretar os valores calóricos e abordarem sobre o

consumo dos alimentos de modo a beneficiar aqueles que os consomem;

• Reconhecer e interpretar as porcentagens contidas nas informações dos produtos alimentícios, pesquisando na internet, informações relevantes para tais alimentos.

Metodologia• Os educadores desenvolverão em suas aulas, os objetivos

levantados, de modo que se possa realizar pesquisas na Internet, fazendo uso do laboratório de informática, de modo que se possa criar grupos de pesquisas, debates e seminários sobre o assunto abordado e construírem com os alunos: cartazes e panfletos que serão entregues em frente a escola, abordando os motoristas na faixa de pedestre existente e as pessoas que passarem por perto;

• Os alunos e educadores convidarão grupos de pessoas que trabalham na saúde do município: agentes de saúde, médicos, nutricionistas e enfermeiros, para montarem um stand em frente a escola nessa ação, de modo que as pessoas tomem conhecimento do que foi estudado e elaborado pelos alunos e professores da escola, bem como a comunidade envolvida no processo, como moradores do bairro em que se localiza a escola.

Resultados

• Estímulo ao desenvolvimento do projeto;• Motivação à aprendizagem e utilização dos

recursos midiáticos;• Reconhecimento da capacidade de interação

das mídias e a educação escolar.

Considerações

A escola possui uma excelente estrutura e espaço para os recursos midiáticos, no entanto, ainda é necessário um maior interesse na manutenção e aquisição de uma Internet de melhor qualidade, para que outros projetos como esse sejam desenvolvidos e apreciados por outros docentes e discentes.