aspectos de valor nutritivo das s ilagens de sorgo no brasil · clostridium que realizam...

IX SIMPÓSIO DE CIÊNCIAS DA UNESP

X ENCONTRO

I ENCONTRO DA ENGENHARIA AGRNÔMICA DA UNESP

Aspectos de valor nutritivo

Hilda Silva Araujo1, Fernando Miranda de Vargas JuniorMonteschio

1Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia 2Professor Doutor e Coordenador do Programa de Pós3Professor Doutor do Depto. Fitotecnia, Tecnologia dos Alimentos 4Acadêmico do curso de Agronomia da UNIGRAN

A qualidade do volumoso é intrínseca ao seu valor nutritivo, que é representado pela composição bromatológica do alimento, pela digestibilidade de seus constituintes, consumo e desempenho animal (RESTLEdependem, fundamentalmente, da aptidão da cultivar e manejo de plantio utilizados, do estádio de maturação no momento do corte e da natureza do processo fermentativo.

Dentre as forrageiras disponíveis para ensilagem, destacacaracterísticas fenotípicas que determinam facilidade de plantio, manejo, colheita e armazenamento, mas, principalmente pela alta produtividade em condições adversas, como deficiência hídrica e baixa fertilidade do solo.

O sorgo apresenta um alto conteúdo de carboidratos não estruturais, o que resulta em alta digestibilidade e energia, quando cotornando possível a substituição pelo milho, resultando em redução de custos de produção.

Todavia, a produção de silagem de alta qualidade depende, entre outros fatores, do rendimento de matéria seca por unidaddas porções constituintes da planta (qualidade da silagem também é afetada, entre outros fatores, pelo processo fermentativo da massa, pois, durante a ensilagem, pode ocorrer redução do valor nutritivo pela respiração das partículas picadas, fermentação aeróbica, processos de decomposição ou perdas por efluentes.

Objetivou-se com o presente trabalho realizar um levantamento dos artigos publicados em periódicos científico nacionais, indexados no Scielo. Foram avaliados apenas os trabalhos publicados na última década (2002silagem de sorgo.

SIMPÓSIO DE CIÊNCIAS DA UNESP – DRACENA

X ENCONTRO DE ZOOTECNIA DA UNESP – DRACENA


11 e 12 DE SETEMBRO DE 2013

spectos de valor nutritivo das s ilagens de sorgo no Brasil

, Fernando Miranda de Vargas Junior2, Omar Jorge SabbagMonteschio1, Poliana Campos Burin1, Jeferson Sarate de Melo

Graduação em Zootecnia – Produção Animal - FCA/UFGD. e-mail: [email protected] Doutor e Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia – Produção Animal – FCA/UFGD.

Tecnologia dos Alimentos e Sócio Economia - UNESP/FEIS. Acadêmico do curso de Agronomia da UNIGRAN – Centro Universitário da Grande Dourados.

Introdução

A qualidade do volumoso é intrínseca ao seu valor nutritivo, que é representado pela bromatológica do alimento, pela digestibilidade de seus constituintes, consumo e

RESTLE et al., 2003). A qualidade e o valor nutritivo de uma silagem dependem, fundamentalmente, da aptidão da cultivar e manejo de plantio utilizados, do stádio de maturação no momento do corte e da natureza do processo fermentativo.

Dentre as forrageiras disponíveis para ensilagem, destaca-se o sorgo devido às suas características fenotípicas que determinam facilidade de plantio, manejo, colheita e

amento, mas, principalmente pela alta produtividade em condições adversas, como deficiência hídrica e baixa fertilidade do solo.

O sorgo apresenta um alto conteúdo de carboidratos não estruturais, o que resulta em alta digestibilidade e energia, quando comparado com outras forrageiras (tornando possível a substituição pelo milho, resultando em redução de custos de produção.

Todavia, a produção de silagem de alta qualidade depende, entre outros fatores, do rendimento de matéria seca por unidade de área, associado a boas características nutritivas das porções constituintes da planta (BRUNO et al., 1989). Segundo Van Soest (1994), a qualidade da silagem também é afetada, entre outros fatores, pelo processo fermentativo da

nsilagem, pode ocorrer redução do valor nutritivo pela respiração das partículas picadas, fermentação aeróbica, processos de decomposição ou perdas por

Objetivos se com o presente trabalho realizar um levantamento dos artigos

dos em periódicos científico nacionais, indexados no Scielo. Foram avaliados apenas os trabalhos publicados na última década (2002-2012), referentes ao valor nutritivo da

DRACENA

DRACENA

I ENCONTRO DA ENGENHARIA AGRNÔMICA DA UNESP – DRACENA

1

ilagens de sorgo no Brasil

, Omar Jorge Sabbag3, Jéssica de Oliveira , Jeferson Sarate de Melo4

mail: [email protected] FCA/UFGD.

A qualidade do volumoso é intrínseca ao seu valor nutritivo, que é representado pela bromatológica do alimento, pela digestibilidade de seus constituintes, consumo e

et al., 2003). A qualidade e o valor nutritivo de uma silagem dependem, fundamentalmente, da aptidão da cultivar e manejo de plantio utilizados, do stádio de maturação no momento do corte e da natureza do processo fermentativo.

se o sorgo devido às suas características fenotípicas que determinam facilidade de plantio, manejo, colheita e

amento, mas, principalmente pela alta produtividade em condições adversas, como

O sorgo apresenta um alto conteúdo de carboidratos não estruturais, o que resulta mparado com outras forrageiras (ZAGO, 1999),

tornando possível a substituição pelo milho, resultando em redução de custos de produção. Todavia, a produção de silagem de alta qualidade depende, entre outros fatores, do

e de área, associado a boas características nutritivas et al., 1989). Segundo Van Soest (1994), a

qualidade da silagem também é afetada, entre outros fatores, pelo processo fermentativo da nsilagem, pode ocorrer redução do valor nutritivo pela respiração

das partículas picadas, fermentação aeróbica, processos de decomposição ou perdas por

se com o presente trabalho realizar um levantamento dos artigos dos em periódicos científico nacionais, indexados no Scielo. Foram avaliados apenas

2012), referentes ao valor nutritivo da


X ENCONTRO


Realizou-se um levantamento dos trabalhos foram selecionados 20 trabalhosparâmetros pré-determinados para a análise metafermentativo da silagem de sorgo e, desempenho mérito científico de cada trabalho.

Observou-se que as pesquisas foram pontuais durante todo o período, com exceção no ano de 2008, em que nenhum trabalho foi publicado. Publicaramanos de 2002 e 2006, totalizando oito publicações nesses anos.

A média de MS encontrada foi de 32,05%entre 30 e 35% para obtenção de uma sila30% possibilitam o crescimento de bactérias do gênero promovem fermentações butíricasde boa qualidade devem contavaliados foi de 6,57%. A média de NIDN encontrada foi de 28,45%, sendo inferior ao de 37,2% da silagem de sorgo encontrado por Cardoso et al. (2004). Wanderley et al. (2002), avaliaram os teores de FDN das silagens de sorgo e observoumédia encontrada nos trabalhos foi de 53,84%, o FDN alto (acima de 55%) limita o consumo dos animais, devido ao efeito de saciedadede FDA para silagem sorgo, dado semelhante ao da média encontrada neste trabalho, que foi de 32,13%. A alta porcentagem de FDA é uma característica indesejável, pois indica a presença de substâncias pouco aproveitáveis pelo animal, como lignocelulose. A média do valor de celulose encontrada neste trabalho foi de 24,54%, sendo inferior ao encontrado por Martins et al. (2003), segundo os autores, teores de celulose em torno de 35% na silagem de sorgo possibilitam melhores taxas de consumo e digestibilidade das frações fibrosilagens de sorgo, os valores de hemicelulose foram inferiores ao de 36,6% relatados por Cardoso et al. (2004). A médiade lignina na silagem de sorgo favorecem o aumento do consumo e da digestibilidade das frações fibrosas (MARTINS et al., 2003).silagem de sorgo, neste trabalho a médiaencontrados foram de 2,33% e estão dentro dos limites de variação de 1,50 a 2,07%(ALMEIDA et al., 1995). Segundo Keplin (1992), para ser considerada de boa qualidade, uma silagem deve apresentar de 64 a 70dessa faixa, tendo valor médio de 51,58%.





Material e Métodos se um levantamento dos trabalhos indexados, após avaliação criteriosa

oram selecionados 20 trabalhos, cuja metodologia abordou total ou parcialmente os determinados para a análise meta-analítica, sendo eles, valor nutritivo e

fermentativo da silagem de sorgo e, desempenho dos animais, além disso, foi avaliado o mérito científico de cada trabalho. Como método estatístico adotou-se a estatística descritiva.

Resultados e Discussão s pesquisas foram pontuais durante todo o período, com exceção

2008, em que nenhum trabalho foi publicado. Publicaramanos de 2002 e 2006, totalizando oito publicações nesses anos.

média de MS encontrada foi de 32,05%. McDonald (1981) entre 30 e 35% para obtenção de uma silagem de boa qualidade, pois valores inferiores a 30% possibilitam o crescimento de bactérias do gênero Clostridium que realizam proteólise e promovem fermentações butíricas. Flaresso et al. (2000), afirmaram de boa qualidade devem conter de 7,1 a 8% de PB, a média encontrada nos trabalhos

A média de NIDN encontrada foi de 28,45%, sendo inferior ao de 37,2% da silagem de sorgo encontrado por Cardoso et al. (2004). Wanderley et al. (2002),

N das silagens de sorgo e observou valor médio de 65,12%, a média encontrada nos trabalhos foi de 53,84%, o FDN alto (acima de 55%) limita o consumo dos animais, devido ao efeito de saciedade. Mello et al. (2004) relataram valores de 33,77

agem sorgo, dado semelhante ao da média encontrada neste trabalho, que foi de 32,13%. A alta porcentagem de FDA é uma característica indesejável, pois indica a presença de substâncias pouco aproveitáveis pelo animal, como lignocelulose. A média do

celulose encontrada neste trabalho foi de 24,54%, sendo inferior ao encontrado por Martins et al. (2003), segundo os autores, teores de celulose em torno de 35% na silagem de sorgo possibilitam melhores taxas de consumo e digestibilidade das frações fibrosilagens de sorgo, os valores de hemicelulose foram inferiores ao de 36,6% relatados por

A média encontrada de lignina foi de 5,10%. Níveis inferiores a 7,3% de lignina na silagem de sorgo favorecem o aumento do consumo e da digestibilidade das

et al., 2003). Mello et al. (2004) obtiveram 25,43% de CNF para silagem de sorgo, neste trabalho a média encontrada foi de 32,04%. Os teores médios de EE encontrados foram de 2,33% e estão dentro dos limites de variação de 1,50 a 2,07%

Segundo Keplin (1992), para ser considerada de boa qualidade, uma silagem deve apresentar de 64 a 70% de NDT e, a média dos trabalhos não se aproximou dessa faixa, tendo valor médio de 51,58%.

DRACENA

DRACENA


2

indexados, após avaliação criteriosa cuja metodologia abordou total ou parcialmente os

analítica, sendo eles, valor nutritivo e dos animais, além disso, foi avaliado o

se a estatística descritiva.

s pesquisas foram pontuais durante todo o período, com exceção 2008, em que nenhum trabalho foi publicado. Publicaram-se mais trabalhos nos

. McDonald (1981) encontrou variações gem de boa qualidade, pois valores inferiores a

que realizam proteólise e que silagens de sorgo

er de 7,1 a 8% de PB, a média encontrada nos trabalhos A média de NIDN encontrada foi de 28,45%, sendo inferior ao de

37,2% da silagem de sorgo encontrado por Cardoso et al. (2004). Wanderley et al. (2002), valor médio de 65,12%, a

média encontrada nos trabalhos foi de 53,84%, o FDN alto (acima de 55%) limita o consumo Mello et al. (2004) relataram valores de 33,77%

agem sorgo, dado semelhante ao da média encontrada neste trabalho, que foi de 32,13%. A alta porcentagem de FDA é uma característica indesejável, pois indica a presença de substâncias pouco aproveitáveis pelo animal, como lignocelulose. A média do

celulose encontrada neste trabalho foi de 24,54%, sendo inferior ao encontrado por Martins et al. (2003), segundo os autores, teores de celulose em torno de 35% na silagem de sorgo possibilitam melhores taxas de consumo e digestibilidade das frações fibrosas. Nas silagens de sorgo, os valores de hemicelulose foram inferiores ao de 36,6% relatados por

foi de 5,10%. Níveis inferiores a 7,3% de lignina na silagem de sorgo favorecem o aumento do consumo e da digestibilidade das

Mello et al. (2004) obtiveram 25,43% de CNF para Os teores médios de EE

encontrados foram de 2,33% e estão dentro dos limites de variação de 1,50 a 2,07% Segundo Keplin (1992), para ser considerada de boa qualidade, uma

% de NDT e, a média dos trabalhos não se aproximou


X ENCONTRO


Segundo McDonald etpH de 3,9; a média encontrada foi de 3,79, estando dentro do limite aceitávelFerreira (2001), silagem de boa qualidade apresenta Nencontrada foi de 8,93%, indicando que houve proteína degradada durante o processo de fermentação e ocorrência de aquecimento, causando perda nutricional

Almeida et al. (1995) estudou o CMS de silagens de milho, sorgo e girassol em carneiros e encontrou redução no consumo de matéria seca (% do PV) com o acréscimo de silagem de sorgo na dieta, isso poderia ser atribuído ao efeito de enchimento ocasionado pelo aumento do consumo de FDN, neste trabalho, os consumos encontrados foram de 8,03 kg/d e 0,95 kg/d, para bovinos e ovinos, respectivamente.DIVMS dos componentes físicos da planta (colmo, folhas e grãos) alterade ensilagem, de forma não análoga, observandosignificativo da DIVMS, enquanto nos componentes colmo e folhas os coeficientes permanecem praticamente inalterados. Mizubuti et al. (2002) encontraram DIVMS de 48,5% nas silagem da parte aérea de sorgo, neste trabalho, a média encontrada foi de 51,5%.

O levantamento dos trabalhos revelou que o número de trabalhos que permite comparações ainda pode ser considerado modesto, e os resultados são, em geral, insuficientes, para o estabelecimento de posições conclusivas sobre o assunto.

De maneira geral, a frfermentativo da silagem, resultantes das observações encontradas nesse trabalho, obtiveram variação média, sugerindo a necessidade de realizar trabalhos com a preponderante do desempenho animal e parâmetros de qualidade de carne e carcaça, visando uma interação das linhas de pesquisa.

ALMEIDA, M.F.; VON TIESENHAUSEN, I.M.E.V.; AQUINO, L.H. et al. Composição química e consumo voluntário das silagens de sorgo, em dois estádios de corteruminantes. Ciência e PráticaBRUNO, O.A.; ROMERO, L.A.; GAGGIOTTI, M.C. et al. Cultivares de sorgos forrajeros para silaje. 1. Rendimento de matéria seca y valor nutritivo da la planta. Producción Animal , v.12, n.2, p.157CARDOSO, G.C.; GARCIA, R.; SOUZA, A.L. et al. Desempenho de Novilhos Simental Alimentados com Silagem de Sorgo, Canacom Amônia Anidra. R. Bras.





Segundo McDonald et al. (1991), a silagem de sorgo deve apresentar valor médio de pH de 3,9; a média encontrada foi de 3,79, estando dentro do limite aceitávelFerreira (2001), silagem de boa qualidade apresenta N-NH3 inferior a 10%. encontrada foi de 8,93%, indicando que houve proteína degradada durante o processo de fermentação e ocorrência de aquecimento, causando perda nutricional

. (1995) estudou o CMS de silagens de milho, sorgo e girassol em carneiros e encontrou redução no consumo de matéria seca (% do PV) com o acréscimo de silagem de sorgo na dieta, isso poderia ser atribuído ao efeito de enchimento ocasionado

consumo de FDN, neste trabalho, os consumos encontrados foram de 8,03 kg/d e 0,95 kg/d, para bovinos e ovinos, respectivamente. Segundo Cummins (1971), a DIVMS dos componentes físicos da planta (colmo, folhas e grãos) altera

de forma não análoga, observando-se no componente grão aumento significativo da DIVMS, enquanto nos componentes colmo e folhas os coeficientes permanecem praticamente inalterados. Mizubuti et al. (2002) encontraram DIVMS de 48,5%

a de sorgo, neste trabalho, a média encontrada foi de 51,5%.

Conclusões O levantamento dos trabalhos revelou que o número de trabalhos que permite

comparações ainda pode ser considerado modesto, e os resultados são, em geral, insuficientes, para o estabelecimento de posições conclusivas sobre o assunto.

De maneira geral, a frequência de respostas favoráveis quanto ao valor nutritivo e fermentativo da silagem, resultantes das observações encontradas nesse trabalho, obtiveram variação média, sugerindo a necessidade de realizar trabalhos com a preponderante do

parâmetros de qualidade de carne e carcaça, visando uma interação

Referências ALMEIDA, M.F.; VON TIESENHAUSEN, I.M.E.V.; AQUINO, L.H. et al. Composição química e consumo voluntário das silagens de sorgo, em dois estádios de corte

Ciência e Prática , v.19, n.3, p.315-321, 1995. BRUNO, O.A.; ROMERO, L.A.; GAGGIOTTI, M.C. et al. Cultivares de sorgos forrajeros para silaje. 1. Rendimento de matéria seca y valor nutritivo da la planta.

, v.12, n.2, p.157-162, 1989. CARDOSO, G.C.; GARCIA, R.; SOUZA, A.L. et al. Desempenho de Novilhos Simental Alimentados com Silagem de Sorgo, Cana-De-Açúcar e Palhada de Arroz Tratada ou não

R. Bras. Zootec. , v.33, n.6, p.2132-2139, (supl. 2), 2004.

DRACENA

DRACENA


3

, a silagem de sorgo deve apresentar valor médio de pH de 3,9; a média encontrada foi de 3,79, estando dentro do limite aceitável. Segundo

inferior a 10%. A média encontrada foi de 8,93%, indicando que houve proteína degradada durante o processo de fermentação e ocorrência de aquecimento, causando perda nutricional.

. (1995) estudou o CMS de silagens de milho, sorgo e girassol em carneiros e encontrou redução no consumo de matéria seca (% do PV) com o acréscimo de silagem de sorgo na dieta, isso poderia ser atribuído ao efeito de enchimento ocasionado

consumo de FDN, neste trabalho, os consumos encontrados foram de 8,03 Segundo Cummins (1971), a

DIVMS dos componentes físicos da planta (colmo, folhas e grãos) altera-se com o processo se no componente grão aumento

significativo da DIVMS, enquanto nos componentes colmo e folhas os coeficientes permanecem praticamente inalterados. Mizubuti et al. (2002) encontraram DIVMS de 48,5%

a de sorgo, neste trabalho, a média encontrada foi de 51,5%.

O levantamento dos trabalhos revelou que o número de trabalhos que permite comparações ainda pode ser considerado modesto, e os resultados são, em geral, insuficientes, para o estabelecimento de posições conclusivas sobre o assunto.

equência de respostas favoráveis quanto ao valor nutritivo e fermentativo da silagem, resultantes das observações encontradas nesse trabalho, obtiveram variação média, sugerindo a necessidade de realizar trabalhos com a preponderante do

parâmetros de qualidade de carne e carcaça, visando uma interação

ALMEIDA, M.F.; VON TIESENHAUSEN, I.M.E.V.; AQUINO, L.H. et al. Composição química e consumo voluntário das silagens de sorgo, em dois estádios de corte, girassol e milho para

BRUNO, O.A.; ROMERO, L.A.; GAGGIOTTI, M.C. et al. Cultivares de sorgos forrajeros para silaje. 1. Rendimento de matéria seca y valor nutritivo da la planta. Revista Argentina

CARDOSO, G.C.; GARCIA, R.; SOUZA, A.L. et al. Desempenho de Novilhos Simental Açúcar e Palhada de Arroz Tratada ou não

2139, (supl. 2), 2004.


X ENCONTRO


CUMMINS, D.G. Relationship between tannin content and forage digestibility in sorghum. Agronomy Journal , v.63, p.500FERREIRA, J.J. Estágio de maturação do milho e do sorgo o ideal para ensilagem. In. CRUZ, J.C. et al. (Ed.) Produção e utilização de silagem de milho e sorgoEmbrapa Milho e Sorgo, 2001, p.405FLARESSO, J.F.; GROSS, C.D.; ALMEIDA, E.X. Cultivares de milho ((Sorghum bicolor (L.) MoenchBras. Zootec. , v.26, n.6, p.1608KEPLIN, L.A.S. Recomendação de sorgo e milho (silagem) safra 1992/93. da Revista Batavo. CCLPL , Ano I, n.8, p.16MARTINS, R.G.R.; GONCALVES, L.C.; RODRIGUES, J.A.S. et al. Consumo e digestibilidade aparente das frações fibrosas de silagens de quatro genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) por ovinos. Zootecnia , v.55, n.3, p.346-349, 2003.McDONALD, P. The biochemistry of silage. McDONALD, P.; HENDERSON, A.R.; HERON, S.J.E. Aberystwyth: Chalcombe Publications, 1991, 340p. MELLO, R.; NÖRNBERG, J.Lmilho, sorgo e girassol para ensilagem. MIZUBUTI, I.Y.; RIBEIRO, E.L.A.; ROCHA, M.A. et al. Consumo e digestibilidade Aparente das Silagens de Milho (Zea mays L(Helianthus annuus L.). R. Bras. RESTLE, J. et al. Avaliação da silagem de capim papua (desempenho de bezerros de corte confinados. VAN SOEST, P.J. Nutritional ecology of the ruminantPress, 1994, 476p. WANDERLEY, W.L.; FERREIRA, M.A.; ANDRADE, D.K.ficus indica Mill) em substituição à silagem de sorgo (alimentação de vacas leiteiras. ZAGO, C. P. Silagem de sorgo. In: SIMPÓSIO SOBRE NUTRIÇÃO DE BOVINOS. 1999, Piracicaba. Anais... Piracicaba: FEALQ, 1999, p. 47





CUMMINS, D.G. Relationship between tannin content and forage digestibility in sorghum. , v.63, p.500-502, 1971.

FERREIRA, J.J. Estágio de maturação do milho e do sorgo o ideal para ensilagem. In. Produção e utilização de silagem de milho e sorgo

Embrapa Milho e Sorgo, 2001, p.405-428. FLARESSO, J.F.; GROSS, C.D.; ALMEIDA, E.X. Cultivares de milho (

(L.) Moench.) para ensilagem no alto vale do Itajaí, Santa Catarina. , v.26, n.6, p.1608-1615, 2000.

KEPLIN, L.A.S. Recomendação de sorgo e milho (silagem) safra 1992/93. , Ano I, n.8, p.16-19, 1992.

R.G.R.; GONCALVES, L.C.; RODRIGUES, J.A.S. et al. Consumo e digestibilidade aparente das frações fibrosas de silagens de quatro genótipos de sorgo

(L.) Moench) por ovinos. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e 349, 2003.

The biochemistry of silage. New York: John Willey & Sons, 1981, 226 p. McDONALD, P.; HENDERSON, A.R.; HERON, S.J.E. The biochemistry of silageAberystwyth: Chalcombe Publications, 1991, 340p.

.; ROCHA, M.G. Potencial produtivo e qualitativo de híbridos de milho, sorgo e girassol para ensilagem. Rev. Bras. Agrociência , v.10, n.1, p.87MIZUBUTI, I.Y.; RIBEIRO, E.L.A.; ROCHA, M.A. et al. Consumo e digestibilidade Aparente

Zea mays L.), Sorgo (Sorghum bicolor (LR. Bras. Zootec. , v.31, n.1, p.267-272, 2002.

Avaliação da silagem de capim papua (Brachiaria plantagineadesempenho de bezerros de corte confinados. Ciência Rural , v. 33, n. 04, p. 749

Nutritional ecology of the ruminant . 2.ed. Ithaca: Cornell University

WANDERLEY, W.L.; FERREIRA, M.A.; ANDRADE, D.K.B. et al. palma forrageira (Mill) em substituição à silagem de sorgo (Sorghum bicolor

alimentação de vacas leiteiras. Rev. Bras. Zootec. , v.31, n.1, p.273-281, 2002.ZAGO, C. P. Silagem de sorgo. In: SIMPÓSIO SOBRE NUTRIÇÃO DE BOVINOS. 1999,

Piracicaba: FEALQ, 1999, p. 47-68.

DRACENA

DRACENA


4

CUMMINS, D.G. Relationship between tannin content and forage digestibility in sorghum.

FERREIRA, J.J. Estágio de maturação do milho e do sorgo o ideal para ensilagem. In. Produção e utilização de silagem de milho e sorgo . Sete Lagoas:

FLARESSO, J.F.; GROSS, C.D.; ALMEIDA, E.X. Cultivares de milho (Zea mays L.) e sorgo .) para ensilagem no alto vale do Itajaí, Santa Catarina. Rev.

KEPLIN, L.A.S. Recomendação de sorgo e milho (silagem) safra 1992/93. Encarte Técnico

R.G.R.; GONCALVES, L.C.; RODRIGUES, J.A.S. et al. Consumo e digestibilidade aparente das frações fibrosas de silagens de quatro genótipos de sorgo

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e

New York: John Willey & Sons, 1981, 226 p. The biochemistry of silage . 2.ed.

.; ROCHA, M.G. Potencial produtivo e qualitativo de híbridos de , v.10, n.1, p.87-95, 2004.

MIZUBUTI, I.Y.; RIBEIRO, E.L.A.; ROCHA, M.A. et al. Consumo e digestibilidade Aparente L.) Moench) e Girassol

Brachiaria plantaginea) por meio do , v. 33, n. 04, p. 749-756, 2003.

. 2.ed. Ithaca: Cornell University

B. et al. palma forrageira (Opuntia Sorghum bicolor (L.) Moench) na

281, 2002. ZAGO, C. P. Silagem de sorgo. In: SIMPÓSIO SOBRE NUTRIÇÃO DE BOVINOS. 1999,

aspectos de valor nutritivo das s ilagens de sorgo no brasil · clostridium que realizam...

Documents