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Fórum Procana Setembro/2014

Congresso Usinas de Alta Performance

Estudo de Caso

Excelência Operacional em Usinas e Grupos Produtores

Excelência Operacional em Usinas e Grupos Produtores OPORTUNIDADES OPORTUNIDADES SOLUÇÃO RESULTADO EXPERIÊNCIA


Total: 159.312 hh

Clientes – 14

Projetos – 24

OPORTUNIDADES SOLUÇÃO RESULTADO RESULTADO EXPERIÊNCIA OPORTUNIDADES SOLUÇÃO

OPORTUNIDADES EXPERIÊNCIA

2%

40%

15%

43%


Sem Valor Com Valor Processo Sem Padrão

AGRÍCOLA INDUSTRIAL AGRÍCOLA INDUSTRIAL

OPORTUNIDADES OPORTUNIDADES SOLUÇÃO RESULTADO OPORTUNIDADES SOLUÇÃO RESULTADO RESULTADO EXPERIÊNCIA SOLUÇÃO

2%

40%

15%

43%


CULTIVO

Preparo de Solo . Plantio . Tratos Culturais


Fazenda Preparo do solo Plantio de cana Aplic. Herb. / Carpa

Contr. Pragas / Cultivo Canavial





CULTIVO

59% 41%


2%

40%

15%

43%

Excelência Operacional em Usinas e Grupos Produtores OPORTUNIDADES EXPERIÊNCIA




CULTIVO

Máquinas

6% 41% 21% 10% 18% 4%


2%

40%

15%

43%





CULTIVO

DIMINUIR

Plantio Manual


2%

40%

15%

43%




CULTIVO

Plantio Manual



2%

40%

15%

43%




CULTIVO

14 4 6 14 8

30% 9% 13% 30% 17%

132 46 122

44% 15% 41%

Aplicação de Herbicida



2%

40%

15%

43%




CULTIVO

132 46 122

44% 15% 41%

120 2

98% 2%

Aplicação de Herbicida



2%

40%

15%

43%




COLHEITA

Corte . Carregamento . Transporte

Colheita de cana Carregamento Transporte Recepção


2%

40%

15%

43%




COLHEITA



2%

40%

15%

43%





COLHEITA


264 55%

72 15%

144 30%

59% 41%

Deslocamento Fazenda

Abastecimento

56% 44%


2%

40%

15%

43%





COLHEITA


264 55%

72 15%

144 30%

25% 17% 58%

Usina Parada

Manutenção Corretiva

Fora do Procedimento


2%

40%

15%

43%




33%27%

40%



INDUSTRIAL AGRÍCOLA INDUSTRIAL


33%27%

40%

OPERAÇÃO

Moagem . Tratamento . Produção


Açúcar = 33.000 sc/Dia

Álcool

Anidro = 600 m3/Dia

Hidratado = 400 m3/Dia

1.000 m3/Dia

Cana = 21.000 t/Dia

Moenda

375 t/h

Difusor

500 t/h





OPERAÇÃO


MOENDA PRODUÇÃO AÇUCAR E

ALCOOL

PRODUÇÃO

AMAZENAGEM AÇUCAR

48%52%

50%50%

DESTILARIA





OPERAÇÃO


43%57%


33%27%

40%




OPERAÇÃO



50%50%

33%27%

40%




OPERAÇÃO


43%57%

PRODUÇÃO AÇUCAR E ALCOOL


33%27%

40%




MANUTENÇÃO

Frota . Equipamentos . Infraestrutura


33%27%

40%




MANUTENÇÃO


87 115 198

22% 29% 50%

9% 25% 17% 22% 24% 3%


33%27%

40%




MANUTENÇÃO


87 115 198

22% 29% 50%

105 11 9 10 8 20 35

53% 6% 5% 5% 4% 10% 18%


33%27%

40%




MANUTENÇÃO


1 2 3 4 5

17% 14% 21% 21%10%

10%2%

10% 5%

7%

73%84%

69% 74%83%


33%27%

40%




MANUTENÇÃO



33%27%

40%




Excelência Operacional em Usinas e Grupos Produtores OPORTUNIDADES EXPERIÊNCIA OPORTUNIDADES OPORTUNIDADES SOLUÇÃO RESULTADO OPORTUNIDADES SOLUÇÃO RESULTADO RESULTADO EXPERIÊNCIA

SISTEMA DE INFORMAÇÃO


PROCEDIMENTO DE ATUAÇÃO

Supervisão Ativa Rotina Supervisão Treinamento

Administrativo Físico Locomoção Disponível

46% 11% 14% 20% 8%1%

31% 9% 28% 22% 9% 1%

32% 12% 05% 5% 43% 3%

46% 11% 14% 20% 8%1%

31% 9% 28% 22% 9% 1%

10% 18% 0% 24% 10% 18% 22%

AGRÍCOLA

INDÚSTRIA

60% 20%

2%

3% 10% 5%


ATITUDE DO GESTOR


ATITUDE DO GESTOR

Trein

ame

nto

Ha

bilid

ade


Trein

ame

nto

Ha

bilid

ade

ATITUDE DO GESTOR


Treinamento Atitude

ATITUDE DO GESTOR


Redimensionamento

Head Count

- 30%

PRODUTIVIDADE

DIAGNÓSTICO

MELHORIA POTENCIAL MÃO DE OBRA

PRODUTIVIDADE

PROJETO

+ 45%

Excelência Operacional em Usinas e Grupos Produtores OPORTUNIDADES EXPERIÊNCIA OPORTUNIDADES OPORTUNIDADES SOLUÇÃO RESULTADO OPORTUNIDADES SOLUÇÃO RESULTADO EXPERIÊNCIA

Redimensionamento

Ativos

- 27%

Redimensionamento

Head Count

- 30%

PRODUTIVIDADE

DIAGNÓSTICO

MELHORIA POTENCIAL MÃO DE OBRA

PRODUTIVIDADE

PROJETO

+ 45%

PRODUTIVIDADE

DIAGNÓSTICO

MELHORIA POTENCIAL EQUIPAMENTOS

PRODUTIVIDADE

PROJETO

+ 37%

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Obrigado!

CONSULTORIA EM GESTÃO

Vital Vasconcelos Balboni CEO

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Contatos

Tel. 55 11 3673 0711 www.absconsultoria.com.br

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