Pastagens melhoradas e gestão do pastoreio

Almeida, 2014/09/19

Jornadas Técnicas

Carlos Alarcão

PASTAGENS e GADO: têm lugar em todo o território nacional

Potencialidades do território

Eficiência na produção de ruminantes

Com base no melhoramento das pastagens naturais e/ ou na instalação de pastagens e forragens melhoradas é possível reduzir os custos de alimentação e aumentar a carga animal, mesmo em sistemas extensivos.

Baixos inputs e…

baixos outputs

“ERVA” :Uma mera “dádiva da natureza” ?

ou um consumo intermédio a considerar ?

Sistema extensivo

“PASTAGEM” :Natural …e sem grandes custos

Melhorada…(um investimento)

Que factores determinam o sucesso da empresa agropecuária ?

Os animais estão bem adaptados e são produtivos ?

Quais os que conseguimos controlar?

Informação, cooperação e organização são fundamentais…!

Conhecemos os solos da nossa exploração ?

Usamos plantas das espéciese variedades mais indicadas ?

Relações Solo Planta Animal (em pastoreio)

O solo alimenta

as plantas ?

As plantas alimentam

os animais ?

SOL

Absorção

Excreção

Resíduos vegetais

Erosão Lexiviação

SOLO

Animal

IngestãoPlanta

É preciso alimentar o solo… que alimenta a planta… que alimenta o animal

“Hoje, a maioria dos agricultores portugueses são cultivadores de subsolo”(J.A. Sacadura Garcia e M.R. Marques Gomes, 1966)

“As forragens e pastagenssão a mais importante e útil ferramenta para a tarefa da conservação do solo”

15,56 Kg /ha de partículas terrosas(1,42 % face à testemunha)

Erosão hídrica

Prado desequeiroSolo nu

Crescimento da erva em sequeiro e regadio

nas condições de Portugal

Set. Out. N o v. D ez. Jan. F ev. M ar. A br. M ai. Jun. Jul. A gt.

P astagem de Sequeio P astagem de R egadio

Como e quando cresce o pasto ?

Que espécies e variedades escolher ?

PASTAGENS E FORRAGENS

Importância da análise de terras, da época e da tecnologia de instalação

Factores críticos de sucesso

Factores críticos de sucesso análise de terra

Factores críticos de sucesso preparação do terreno

Se é verdade que a instalação e maneio das pastagens temporárias semeadas enfrenta dificuldades …

..a escolha criteriosa da mistura de sementes, da época e da técnica de sementeira, da fertilização e do maneio… faz toda a diferença !

Pastagens de sequeiro: fases críticas do maneio e gestão

Floração e produção de semente

Emergência e desenvolvimento inicial

Variedades

Produção de sementes e persistência da pastagem

A gestão do pastoreio tem de permitir elevada produção de sementes, para a persistência da pastagem e sustentabilidade do sistema.

Os modos de produção mudam e as soluções aparecem

Nos sistemas extensivos, o pastoreio é uma opção de eficiência

E o parqueamento uma opção a considerar

Só pastoreio ?O pastoreio directo permite reduzir os custos da alimentação.

Todavia, devem reservar-se as melhores pastagens para os animais commaiores necessidades nutritivas.

Nas épocas de maior escassez de pastagem ou se a erva é muito jovem, aquosa e pobre em fibra, há que suplementar, usando FENOde BOA QUALIDADE !

Corte e conservação ?

Com base numa biodiversidade bem orientada e adequada gestão do pastoreio é possível :

♣ reduzir os custos de alimentação, ♣ aumentar a carga animal e ♣ os rendimentos das explorações.

Pastagens melhoradasEm resumo :

Novo Quadro (até 2020) terá novas regras e apoios

Instalação de pastagens melhoradaspode ser uma das soluções a adoptarpara melhorar rendimentos.

Cooperação e Associativismo

Obrigado pela vossa atenção !