aplicaÇÃo da metodologia dmaic para ganho de …

50
Ministério da Educação Universidade Tecnológica Federal do Paraná Campus Londrina APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE PRODUTIVIDADE EM UMA EMPRESA DE EXTRUSÃO DE FILMES PLÁSTICOS, DA CIDADE DE LONDRINA, PARANÁ Londrina 2020

Upload: others

Post on 13-Nov-2021

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

Ministério da Educação

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Campus Londrina

APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE

PRODUTIVIDADE EM UMA EMPRESA DE EXTRUSÃO DE

FILMES PLÁSTICOS, DA CIDADE DE LONDRINA, PARANÁ

Londrina

2020

Page 2: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

GABRIEL PAYÃO ROSSETTO

APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE

PRODUTIVIDADE EM UMA EMPRESA DE EXTRUSÃO DE

FILMES PLÁSTICOS, DA CIDADE DE LONDRINA, PARANÁ

Trabalho de conclusão de curso apresentado no curso de Bacharelado em Engenharia de Produção da Universidade Tecnológica Federal do Paraná – Campus Londrina.

Orientador: Prof. Dr. Rogério Tondato.

LONDRINA

2020

Page 3: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …
Page 4: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

RESUMO

Os métodos de melhoria contínua são ferramentas que deveriam ser usadas em sua

plenitude, com o intuito de reduzir perdas produtivas e otimizar os processos de

fabricação. Entretanto, por vezes elas são implantadas e/ou utilizadas de forma

precária, reduzindo e ou eliminando etapas de implantação. Isto diminui a

possibilidade da eliminação de perdas. O objetivo deste trabalho será apresentar a

Metodologia DMAIC como forma de melhoria contínua de processos produtivos,

através da qual, demonstrará que se aplicada, pode encontrar a causa raiz do

problema, melhorando a produtividade e a redução de perdas. O método deste

trabalho é o experimento, onde haverá a comparação entre duas variáveis no

processo estudado. A implantação desta metodologia de melhoria contínua será

demonstrada em suas etapas, para a resolução de um problema encontrado no

processo produtivo de fabricação de filmes de polietileno. Como resultados da

comparação entre duas matérias primas, encontra-se o ganho em quase 3 pontos

percentuais no OEE do equipamento.

Palavras Chave: Engenharia da Qualidade; Ferramentas da Qualidade; DMAIC.

Page 5: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

ABSTRACT

Continuous improvement methods are by far the tools that should be used to their

fullest, in order to reduce production losses and optimize manufacturing processes.

However, sometimes they are implanted and or used in a precarious way, reducing

and / or eliminating implantation steps. This lessens the possibility of eliminating

losses. The objective of this work will be to present the DMAIC Methodology as a

way of continuous improvement of productive processes, through which, it will

demonstrate that if applied in its fullness, it can find the root cause of the problem,

improving productivity and reducing losses. The method of this work is the

experiment, where there will be a comparison between two variables in the studied

process. The implementation of this Continuous Improvement Methodology will be

demonstrated in its stages, to solve a cause of a problem found in the production

process of polyethylene films. As a result of the comparison between two raw

materials, there is a gain of almost 3 percentage points in the equipment's OEE.

Keywords: Quality Engineering; Quality tools; DMAIC.

Page 6: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

LISTA DE ILUSTRAÇÕES

Figura 1 - Impacto de ações da gestão da produção ..................................... 12

Figura 2 - Ciclo da Produtividade ................................................................... 14

Figura 3 - Oito desperdícios do Lean ............................................................. 15

Figura 4 - Perdas que influenciam o OEE ...................................................... 16

Figura 5 - Seis grandes perdas do OEE ......................................................... 17

Figura 6 - O Segredo do sucesso do Seis Sigma ........................................... 20

Figura 7 - Ciclo DMAIC ................................................................................... 21

Figura 8 - Visão geral do DMAIC .................................................................... 22

Figura 9 - Modelo do Diagrama de Ishikawa .................................................. 23

Figura 10 - Esquema de uma máquina extrusora ........................................... 26

Figura 11 - Esquema de uma extrusora de duas camadas ............................ 27

Figura 13 - Etapas da Pesquisa ..................................................................... 29

Figura 14 - Comparativo entre percentual representativo e baixa velocidade 33

Figura 15 - Equipamento BYK Gloss .............................................................. 35

Figura 16 - Gráfico de regressão linear .......................................................... 36

Figura 17 - Gráfico de controle - Resina A x Resina B ................................... 38

Figura 18 - Gráfico de controle de UB do filme X ........................................... 42

Page 7: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

LISTA DE TABELAS

Tabela 1 - Nível de Qualidade Sigma ............................................................. 20

Tabela 2 – Classificação dos valores de coeficiente de Pearson (r) e de

determinação (r²). ...................................................................................................... 25

Tabela 3 - Indicador OEE julho de 2018 a junho de 2019 .............................. 32

Tabela 4 - Comparativo Percentual Representativo do Filme X com a baixa

velocidade no período de julho de 2018 a junho de 2019 ......................................... 32

Tabela 5 - Comparação velocidade com unidades de brilho .......................... 35

Tabela 6 - Teste de correlação de Pearson .................................................... 36

Tabela 7 - Comparação de UB: resina A x resina B ....................................... 37

Tabela 8 - Plano de ação proposto ................................................................. 39

Tabela 9 - Dados UB obtidos durante a etapa de controle ............................. 40

Tabela 10 - Comparação indicador OEE antes e depois do projeto ............... 43

Page 8: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

OEE Overall Equipment Efectiveness

DMAIC Define, Measure, Analyse, Improve, Control (em tradução livre:

Definir, medir, analisar, melhorar e controlar)

CEP Controle estatístico do processo

PDCA Plan, Do, Check, Act (em tradução livre: Planejar, executar, verificar

e agir)

5W2H What, Why, Who, When, Where, How, How much (em tradução livre:

O que?, Por quê?, Quem?, Quando?, Onde?, Como?, Quanto

custará?)

PEBD Polietileno de baixa densidade

PEBDL Polietileno de baixa densidade linear

PEMD Polietileno de média densidade

PEAD Polietileno de alta densidade

UB Unidades de brilho

PCP Planejamento e controle de produção

P&D Pesquisa e desenvolvimento

Page 9: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO ............................................................................................ 9

1.1 Objetivos ............................................................................................ 10

1.1.1 Objetivo Geral ............................................................................... 10

1.1.2 Objetivos Específicos .................................................................... 10

1.2 Justificativa ......................................................................................... 10

2 REFERENCIAL TEÓRICO ........................................................................ 12

2.1 Gestão da Produção........................................................................... 12

2.1.1 Produtividade ................................................................................ 13

2.1.2 Perdas Organizacionais ................................................................ 14

2.1.3 OEE .............................................................................................. 15

2.1.4 Perdas Por Baixa Velocidade ....................................................... 18

2.2 Engenharia da Qualidade ................................................................... 19

2.2.1 Seis Sigma .................................................................................... 19

2.2.2 DMAIC .......................................................................................... 21

2.2.3 Ferramentas da Qualidade ........................................................... 22

2.2.4 Teste de Correlação ..................................................................... 24

2.3 Extrusão ............................................................................................. 25

2.4 Polietileno ........................................................................................... 27

3 MÉTODOS E TÉCNICAS DE PESQUISA ................................................ 29

4 DESENVOLVIMENTO DO TRABALHO.................................................... 31

4.1 Define (Definir) ................................................................................... 33

4.2 Measure (Medir) ................................................................................. 34

4.3 Analyse (Analisar) .............................................................................. 36

4.4 Improve (Melhorar) ............................................................................. 38

4.5 Control (Controlar) .............................................................................. 39

5 CONSIDERAÇÕES FINAIS ...................................................................... 44

Page 10: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

9

1 INTRODUÇÃO

A produtividade vem sendo considerada um grande indicador de desempenho

organizacional, sendo sua melhoria, um dos principais objetivos de um gestor de

produção. Melhorar a produtividade auxilia na redução de custos operacionais e

consequentemente aumenta o lucro organizacional, essa melhoraria consiste em

produzir mais com os mesmos recursos, ou a mesma quantidade com menos

recursos.

A redução de perdas no processo auxilia no aumento da produtividade. Um

indicador, que auxiliar a identificação de perdas, é o OEE (Overall Equipment

Efectiveness), esse indicador é dividido em três categorias (qualidade, desempenho

e disponibilidade) e seis grandes perdas (quebra, setup, pequenas paradas, queda

de velocidade, produtos defeituosos e queda de rendimento)

Uma perda que afeta o desempenho do OEE é a baixa velocidade, que

consiste em operar um equipamento em uma velocidade inferior ao seu ideal,

implicando em um maior tempo de operação e consequentemente reduzindo sua

produtividade.

Aumentar a produtividade, sem garantir uma qualidade adequada ao produto,

não se mostra interessante no mercado atual, diante disso a Engenharia da

Qualidade é uma área, que atua junto à Gestão da Produção, em projetos de

melhoria. A busca por produtos de maior qualidade e adequados aos requisitos do

cliente, deixa de ser um diferencial, e passa a ser um requisito básico para o

sucesso da organização.

Considerada a filosofia da qualidade do século 21, o seis sigma, busca

reduzir os defeitos de um processo produtivo à 3,4 defeitos por milhão de

oportunidades (GOMES et al., 2017), para isso a metodologia DMAIC (Define;

Measure; Analyse; Improve; Control) foi criada, no intuito de auxiliar na execução de

projetos voltados a melhoria de qualidade. Ferramentas da qualidade e métodos

estatísticos são aplicados no desenvolvimento de um projeto DMAIC.

Para conseguir se manter de maneira competitiva dentro do mercado, uma

empresa de extrusão de filmes plásticos, precisa aumentar sua produtividade, para

isso é necessário identificar e reduzir suas principais perdas.

Visando uma maior produtividade, a metodologia DMAIC foi aplicada, nessa

pesquisa, para auxiliar na resolução do problema de perdas por baixa velocidade,

Page 11: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

10

tendo assim como principal objetivo aumentar a produtividade de uma empresa de

extrusão de filmes plásticos da cidade de Londrina, Paraná.

1.1 Objetivos

1.1.1 Objetivo Geral

Analisar a redução de perdas por baixa velocidade, a partir da aplicação da

ferramenta DMAIC, a fim de aumentar a produtividade de uma empresa de extrusão

plástica.

1.1.2 Objetivos Específicos

• Elaborar um referencial teórico sobre produtividade e perdas

organizacionais, com ênfase na aplicação da metodologia DMAIC para subsidiar a

pesquisa;

• Definir o escopo do projeto DMAIC;

• Coletar dados;

• Realizar a tratamento dos dados;

• Propor um plano de ação;

• Controlar as ações propostas.

1.2 Justificativa

Santos e Queiroz (2018) apresentaram em suas pesquisas o sucesso da

implementação da metodologia DMAIC com objetivo de se reduzir desperdícios e

consequentemente aumentar a produtividade do processo. Outro estudo que

apresentou a eficiência da metodologia DMAIC foi o de Romano et al. (2018),

conseguindo obter uma redução significativa nos gastos anuais de uma organização.

Tendo em vista o problema de perdas por baixa velocidade de uma linha de

produtos de uma extrusora de filmes plástico, justifica-se a intenção de pesquisa de

avaliar a influência da velocidade no teor de brilho do produto, por meio da

metodologia DMAIC, para propor um plano de ação que busque reduzir as perdas

Page 12: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

11

por baixa velocidade e consequentemente obter ganho de produtividade em uma

empresa de extrusão plástica.

Page 13: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

12

2 REFERENCIAL TEÓRICO

2.1 Gestão da Produção

Martins e Laugeni (2005) descrevem a produção como um conjunto de

atividades que transformam bens em outros bens com maior utilidade. Os autores

apontam a evolução do processo produtivo que passou pela produção artesanal, em

massa, enxuta e cita que se caminha para uma produção customizada, ainda

complementa afirmando que a busca por satisfazer o cliente é o principal foco por se

buscar por novas técnicas de produção. A gestão eficaz das atividades envolvidas

no processo produtivo é função da gestão da produção e seus objetivos chaves são

a busca por melhoria contínua, melhor produtividade e redução de atividades que

não agreguem valor ao cliente, conseguindo como impacto final reduzir os custos

operacionais e com isso maiores lucros.

A figura 1 apresenta os impactos econômicos de ações da gestão da

produção.

Figura 1 - Impacto de ações da gestão da produção

Fonte: Martins e Laugeni (2005, p.11)

Page 14: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

13

Ações da gestão por melhoria dos processos produtivos, resulta em custos de

produção mais baixos paralelamente as melhorias na qualidade do produto levam a

maiores receitas, ambas convergindo para um único ponto, maiores lucros.

2.1.1 Produtividade

Desenvolvido para auxiliar no controle da produção das organizações, a

produtividade é definida por Stevenson (2001) apud Carvalho et al. (2018) como um

indicador que mede a relação entre as entradas e saídas do processo. Carvalho

(2018) ainda afirma que um gerente de operações é responsável por melhorar esse

índice. “Essa melhoria pode ser obtida de duas maneiras: uma redução das entradas

enquanto a saída permanece constante, ou um aumento da saída enquanto as

entradas permanecem constantes” (HEIZER e RENDER, 2001 apud CARVALHO,

2018, p. 4). Moreira (2008) apud Carvalho et al. (2018) retrata a produtividade como

o melhor ou pior aproveitamento dos recursos produtivos.

De maneira geral a produtividade pode ser medida por meio da equação 1,

segundo Martins e Laugeni (2005):

𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 =𝑆𝑎í𝑑𝑎𝑠

𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎𝑠 (𝑒𝑞𝑢𝑎çã𝑜 1)

Davis, Aquilano e Chase (2001) apud Carvalho (2018) apresentam a

produtividade como um indicador relativo, devendo ser utilizado apenas para

comparação internas. A figura 2 apresenta o ciclo da produtividade apontado por

Martins e Laugeni (2005).

Page 15: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

14

Figura 2 - Ciclo da Produtividade

Fonte: Martins e Laugeni (2005, p.15)

Azevedo et al. (2018) aponta que perdas dentro do processo podem

ocasionar elevação no custo do produto, tornando a empresa vulnerável no mercado

competitivo, e ainda apresenta em seu estudo como a utilização de ferramentas da

qualidade podem auxiliar no ganho de produtividade de uma organização.

2.1.2 Perdas Organizacionais

Carmo e Monteiro (2018) descrevem as perdas do processo produtivo como

atividades que geram custo e não agregam valor ao cliente, logo são atividades

desnecessárias e devem ser evitadas.

Antunes (2008) apud Mello et al. (2016, p. 6) aponta que “as perdas em um

sistema produtivo são inter-relacionadas”, ou seja, não identificar uma perda pode

levar a novas perdas e consequentemente uma baixa produtividade e ainda

completam afirmando que a redução das perdas auxilia no aumento da

produtividade.

A filosofia do Lean Manufacturing retrata a existência de oito desperdícios nos

processos produtivos, conforme apresentados na figura 3.

Page 16: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

15

Figura 3 - Oito desperdícios do Lean

Fonte: (FERREIRA, 2018, p. 1)

Todos esses desperdícios devem ser evitados ou ao menos minimizados para

melhorar o processo, pois não agregam valor ao cliente. Logo seguir a filosofia Lean

compreende evitar que algum desses pontos aconteça como manter elevados

estoques, excesso de produção, transportes, movimentações ou esperas

desnecessárias, produção de peças defeituosas, a realização de qualquer processo

extra e a má utilização do capital humano.

2.1.3 OEE

Um indicador importante indicador de desempenho, que auxilia na

identificação das perdas mais relevante é o Overall Equipment Efectiveness (OEE).

Leme e Silva (2018) aponta que o OEE considera apenas o tempo de produção

planejado, ou seja, são desconsiderados em seu cálculo os tempos de paradas

programadas, dessa forma as perdas do OEE são divididas em três categorias:

• Disponibilidade: compreende as paradas não programadas, nessa

categoria são consideradas tempos de parada de máquina por quebra e setup.

Page 17: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

16

• Desempenho: essa categoria representa a relação entre a velocidade

real de operação e a velocidade mecânica do equipamento. Também pode ser

entendido como a relação entre produção real e produção ideal.

• Qualidade: descreve a relação entre produtos conformes e não

conformes, ou seja, mede o nível de qualidade do equipamento.

A figura 4, resume as perdas que influenciam o OEE, ressaltando que as

paradas programadas não afetam o índice, uma vez que sua base de cálculo é

sobre o tempo planejado e não o disponível.

Figura 4 - Perdas que influenciam o OEE

Fonte: Leme e Silva (2018, p. 6)

Dessa forma, o OEE é calculado pela equação 2.

𝑂𝐸𝐸 (%) = 𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 (%) 𝑥 𝐷𝑒𝑠𝑒𝑚𝑝𝑒𝑛ℎ𝑜 (%) 𝑥 𝑄𝑢𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 (%) (𝑒𝑞𝑢𝑎çã𝑜 2)

Diferente de Leme e Silva (2018), Chiaradia (2004) apresenta o OEE

composto por seis grandes perdas, conforme figura 5. O índice de performance

equivale ao índice de desempenho citado anteriormente.

Page 18: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

17

Figura 5 - Seis grandes perdas do OEE

Fonte: Chiaradia (2004, p. 44)

As seis grandes perdas podem ser resumidamente descritas, segundo

Chiaradia (2004), da seguinte maneira:

1- Quebra/Falha: tempo em que o equipamento fica parado até que se

reestabeleça sua condição ideal de funcionamento;

2- Setup/Regulagens: tempo de regulagens para mudança de produto na

linha produtiva;

3- Pequenas Paradas: paradas para reparos rápidos e pequenas ociosidades

do equipamento;

4- Queda de velocidade: velocidade real de produção inferior ao padrão do

equipamento;

5- Produtos defeituosos: geração de produtos defeituosos;

6- Queda de rendimento: são os tempos necessários para o equipamento se

estabilizar após um período parado.

Souza (2016) apud Marra et al. (2018, p. 5) afirma que a eficácia do OEE

deve ser comprovada pelo “aumento da produtividade, da qualidade, e da satisfação

do cliente, além de otimizar a utilização de máquinas, equipamentos e diminuir

retrabalhos”.

Um OEE com o percentual de 85% deve ser almejado pelas empresas, uma vez que é considerado como meta ideal para seus equipamentos. Ainda segundo o autor, para tal meta ser atingida é preciso que o índice de disponibilidade seja maior que 90%, a performance seja maior que 95% e o

Page 19: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

18

índice de qualidade seja maior que 99%. (NAKAJIMA, 1993 apud LIRA et al. 2017, p. 6)

Raposo (2011) apud Lira et al. (2017) afirmam que o resultado do OEE

permite ao gestor de produção uma maior visão sobre os pontos mais falhos do

equipamento e assim propor novas melhorias.

Por meio dos oito desperdícios apresentados na metodologia do Lean

Manufacturing e até mesmo das seis grandes perdas, nas quais se dividem o cálculo

do OEE, é possível observar os principais pontos de melhoria dentro do processo

produtivo. Eliminar atividades que não agreguem valor ao cliente e aumentar os

índices de qualidade, desempenho e disponibilidade é o grande foco da gestão da

produção, na busca por maior produtividade.

Para o desenvolvimento dessa pesquisa o maior objetivo é reduzir perdas por

baixa velocidade em um processo produtivo de coextrusão, diante disso a próxima

sessão será para detalhar melhor as perdas por baixa velocidade.

2.1.4 Perdas Por Baixa Velocidade

Leme e Silva (2018) retratam a baixa velocidade de operação, como o fator

preponderante para se reduzir o índice de desempenho do equipamento e ainda

completam afirmando que o desempenho é a categoria que apresenta maiores

oportunidades de melhoria. No estudo os autores apontam que é possível aumentar

a velocidade de produção sem afetar a qualidade dos produtos.

Chiaradia (2004) descreve que a baixa velocidade eleva o tempo de ciclo real

perante o teórico, dessa forma as perdas por baixa velocidade, podem ser

calculadas pela equação 3.

𝐵𝑎𝑖𝑥𝑎 𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 (%) =𝐶𝑖𝑐𝑙𝑜 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

𝐶𝑖𝑐𝑙𝑜 𝑅𝑒𝑎𝑙 (𝑒𝑞𝑢𝑎çã𝑜 3)

Chiaradia (2004) complementa apontando que a operação em baixa

velocidade prejudica a produtividade, uma vez necessita desprender maior

quantidade de tempo para concluir a produção planejada.

O cálculo do percentual de perdas por baixa velocidade pode ser obtido pela

razão entre velocidade real e velocidade mecânica do equipamento. A velocidade

Page 20: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

19

real de operação pode ser obtida de duas formas, uma por meio da coleta de dados

no painel do equipamento e outra é por meio do apontamento de produção, sendo

assim realizado a razão entre quantidade produzida e horas trabalhadas.

2.2 Engenharia da Qualidade

De acordo com Farias (2017) após a segunda guerra mundial cresceu,

consideravelmente, a preocupação com a qualidade de produtos, o autor ainda

apresenta dados levantados em pesquisa realizada por Juran e Deming, que

concluíram que “85% dos problemas relacionados a qualidade eram por falta de

gestão” (FARIAS, 2017, p.5).

Segundo Araújo et al. (2018) a preocupação com sistema de qualidade surge

na década de 20 com W. A. Shewhart e o desenvolvimento das técnicas do CEP

(controle estatístico do processo) e do ciclo PDCA (Plan, Do, Check, Act).

A engenharia da qualidade vem se mostrando cada vez mais eficiente na

estratégia de aumentar produtividade e competitividade para as empresas. Gerlach

e Pache (2011) apud Romano et al. (2018) apontam a utilização de ferramentas da

qualidade como auxiliares no desempenho organizacional, Rotonaro e Carvalho

(2012) apud Luz et al. (2018) complementam essa ideia dizendo que as ferramentas

da qualidade podem auxiliar na implementação de projetos de melhorias.

2.2.1 Seis Sigma

Werkerma (2012, p. 15) descreve o seis sigma como a “metodologia da

qualidade para o século 21”.

O Seis Sigma, foi introduzido pela Motorola em 1987, tendo como principal

objetivo reduzir os desperdícios da falta de qualidade, conforme aponta Carpinetti

(2016) apud Guimarães et al. (2018).

O Six Sigma traz consigo uma filosofia da qualidade por meio de ferramentas estatísticas que permitem o monitoramento e controle de processos, de forma a se reduzir a variabilidade e eliminar defeitos. (GIRENES e ATMACA, 2011 apud SANTOS e QUEIROZ, 2018, p. 2)

Werkema (2012) retrata o Seis Sigma como uma filosofia, puramente

quantitativa para aumentar os lucros organizacionais, baseando-se na melhoria da

Page 21: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

20

qualidade de processo e produto. A autora ainda completa afirmando que não há

nada de novidade dentro do programa, que utiliza ferramentas estatísticas já

conhecidas e aponta que o sucesso de um programa seis sigma passa por três

pilares, conforme expresso na figura 6:

Figura 6 - O Segredo do sucesso do Seis Sigma

Fonte: Adaptado de Werkema (2012).

• Indicador de lucro ($$$): mensurar os benefícios financeiros de

implementar o programa;

• DMAIC: metodologia para resolução de problemas;

• CEO: comprometimento da alta administração.

De acordo com Gomes et al. (2017) o seis sigma tem por meta um nível de

variação de 3,4 defeitos por milhão de oportunidades, o autor ressalta que é uma

meta realmente difícil de ser alcançada. A tabela 1 apresenta o nível de qualidade

de cada nível sigma.

Tabela 1 - Nível de Qualidade Sigma

Escala Sigma

Nível de Qualidade (%)

Defeitos por Milhão de

Oportunidades

1 σ 30,85380 691.462 2 σ 69,14630 308.537 3 σ 93,31930 68.807 4 σ 99,37900 6.210 5 σ 99,97670 233 6 σ 99,99966 3,40

Fonte: Adaptado de Werkema (2012).

Page 22: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

21

2.2.2 DMAIC

Metodologia desenvolvida junto ao seis sigma,

O ciclo DMAIC (Define; Measure; Analyse; Improve; Control) é uma ferramenta utilizada no desenvolvimento de projetos de melhoria, não sendo efetivo apenas na redução de defeitos, mas também em projetos que envolvam aumento de produtividade, redução de custos, melhoria de processos, dentre outras oportunidades. (ESCOBAR, 2010 apud SOARES et al. 2018, p. 2).

Werkema (2012) retrata o DMAIC como um ciclo, semelhante ao PDCA,

conforme ilustrado na figura 7.

Figura 7 - Ciclo DMAIC

Fonte: Werkema (2012, p. 29)

Werkema (2012) descreve as etapas do DMAIC da seguinte maneira:

• Define: definir o escopo do projeto;

• Measure: determinar o foco do problema;

• Analyze: determinar as causas de cada problema;

• Improve: implementar soluções;

• Control: garantir o alcance da meta em longo prazo.

A figura 8 apresenta uma visão geral de cada passo.

Page 23: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

22

Figura 8 - Visão geral do DMAIC

Fonte: (ANDRADE, 2017, p. 1)

Rotonaro e Carvalho (2012) apud Luz et al. (2018) retratam a importância de

se utilizar ferramentas da qualidade e métodos estatísticos dentro de cada etapa do

ciclo DMAIC.

2.2.3 Ferramentas da Qualidade

Também conhecido como tempestade de ideias, o brainstorming, é para

Maximiano (2008) apud Soares et al. (2018) uma ferramenta comumente utilizada

em casos em que não existe solução prévia. A autora ainda completa dizendo que

essa técnica gera uma reação em cadeia, ou seja, uma ideia implica na geração de

outras ideias associadas.

O início de um brainstorming se dá quando o líder da reunião apresenta as regras a serem seguidas, o assunto em pauta e a forma de participação dos presentes. Fala-se, um de cada vez, e alguém faz anotações, de preferência, em um quadro para que todos possam acompanhar. O

Page 24: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

23

brainstorming estará terminado quando todos tiverem contribuído, mesmo os mais tímidos, e, não houver mais ideias. (FILHO, 2010 apud SOARES et al. 2018, p. 3)

O objetivo de do brainstorming é obter a contribuição de todos os membros

da equipe, sem julgamentos das ideias como ruins.

Para Carpinetti (2012) apud Araujo et al. (2018), a estratificação é uma

ferramenta utilizada para dividir dados por meio de um fator. Carvalho et al. (2015)

aponta a estratificação como uma ferramenta comumente aplicada no início de um

estudo voltado ao controle de qualidade.

Outra conhecida ferramenta da qualidade, a folha de verificação é de acordo

com Carpinetti (2016) apud Luz et al. (2018), um importante instrumente de coleta

de dados, para posterior análise, não seguindo nenhum padrão pré-estabelecido.

Também conhecido como diagrama de Ishikawa, o diagrama de causa e

efeito é uma ferramenta para auxiliar na identificação das causas do problema. A

figura 9 retrata o modelo desse diagrama, dividido em seis causas principais:

método, máquina, material, meio ambiente, mão de obra e medida, conforme

apontam Seleme e Standler (2012). Werkema (2012) aponta o brainstorming como

uma ferramenta auxiliar na execução do diagrama de Ishikawa.

Figura 9 - Modelo do Diagrama de Ishikawa

Fonte: Adaptado de Seleme e Stadler (2012).

O diagrama de dispersão é, segundo Araújo et al. (2018) uma ferramenta que

permite verificar a existência, ou não, de correlação existente entre duas variáveis,

podendo avaliar o grau de dependência entre as duas variáveis. As relações podem

ser positivas, negativas ou inexistentes.

Page 25: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

24

Carpinetti (2012) apud Araújo et al. (2018) retratam o diagrama de Pareto

como um gráfico de barras que auxilia na priorização dos problemas. E completa

afirmando que o Princípio de Pareto, proposto por Juran, estabelece que a maior

parte dos custos decorrem de pequenas causas.

Araújo et al. (2018) descreve o histograma como uma representação gráfica

que auxilia na identificação de distribuição de uma população. Para isso deve-se

utilizar conceitos estatísticos como média, amplitude e variância.

Carvalho e Paladini (2012) apud Guimarães et al. (2018) apresentam a carta

de controle como uma ferramenta que permite analisar variações no processo

produtivo. Segundo Werkema (2012) a carta de controle pode ser utilizada

principalmente nas etapas de medir e controlar do ciclo DMAIC, pois a utilização dos

limites inferior e superior de controle, permite a fácil visualização de pontos

discrepantes do processo.

O 5W2H é uma das principais ferramentas para a elaboração de plano de

ação.

o 5W2H é uma ferramenta que visa definir as melhores e mais adequadas ações, por meio de um brainstorming com os envolvidos, resultando na elaboração de um plano estratégico de ação. Estas ações devem ser tomadas sobre as causas principais, e não sobre o efeito. Campos (1992) apud Oliveira et al. (2018, p.8).

Campos (2004) apud Monteiro et al. (2018) aponta a elaboração do plano de

ação por meio da definição dos seguintes passos:

• What (o que?);

• Why (por quêr?);

• Who (quem?);

• When (quando?);

• Where (onde?)

• How (como?);

• How much (quanto custará?).

2.2.4 Teste de Correlação

Segundo Gil (2008, p.163) o teste de correlação expressa, por meio do

coeficiente de Pearson, o grau de correlação entre duas variáveis, podendo os

Page 26: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

25

valores variar de -1 a +1. “O coeficiente - 1,00 indica correlação negativa perfeita e o

coeficiente + 1,00 correlação positiva perfeita. O coeficiente igual a zero, por sua

vez, indica a inexistência de qualquer relação entre as variáveis”. A tabela 2

apresenta a classificação do coeficiente de Pearson (r) e do coeficiente de

determinação (r²).

Tabela 2 – Classificação dos valores de coeficiente de Pearson (r) e de

determinação (r²).

r r² Classificação

0 0 Nula

0,00 ----| 0,30 0,00 ----| 0,09 Fraca

0,30 ----| 0,60 0,09 ----| 0,36 Média

0,60 ----| 0,90 0,36 ----| 0,81 Forte

0,90 ----| 0,99 0,81 ----| 0,99 Fortíssima

1 1 Perfeita Fonte: SANTOS e FILHO (2014).

2.3 Extrusão

Segundo Souza e Almeida (2015, p. 17), “Um dos métodos mais importantes

para produção de materiais termoplásticos é o processo de extrusão”. Os autores

ainda complementam que o processo de extrusão é basicamente a passagem

forçada do polímero por meio de uma rosca até a matriz onde o perfil do produto

será gerado. Os produtos obtidos por meio de um processo de extrusão são

diversos, sendo o processo produtivo de cada um, definido pela combinação das

propriedades físico-químicas do polímero utilizado com as características esperadas

para o produto.

A figura 10 apresenta um esquema de uma máquina extrusora.

Page 27: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

26

Figura 10 - Esquema de uma máquina extrusora

Fonte: Souza e Almeida, 2015, p. 25

Souza e Almeida (2015) apresentam dois tipos de extrusão para a produção

de filmes plásticos: extrusão de filmes planos e extrusão de filmes tubulares. A

principal característica que diferencia as duas é que na extrusão de filmes tubulares

ocorre a injeção de ar, no polímero, ainda em estado fundido, dentro de uma matriz

anelar, formando uma espécie de balão.

“A combinação entre a velocidade de puxamento do filme, o insuflamento do

balão e a regulagem do sistema de resfriamento permite alcançar a melhor razão de

propriedades do filme.” (SOUZA e ALMEIDA, 2015, p. 71). O resfriamento e o

insuflamento auxiliam na retirada de calor do material. Os autores ainda retratam a

cristalização como fator de influência na opacidade do filme. A velocidade de

extrusão pode ser influenciada por parâmetros como pressão e temperatura, além

de fatores específicos do produto.

Com o constante avanço tecnológico, e a necessidade de embalagens

alimentícias que apresentem alta barreira a oxigênio, por exemplo, o processo de

extrusão tem ganhado novas formas, uma das mais conhecidos atualmente é o

processo de coextrusão. Martinez e Arroio (1998) apud Crippa (2006, p. 34)

descrevem o processo de coextrusão como “a combinação de duas ou mais

camadas de polímeros fundidos, que formam um único filme e atendem às

necessidades específicas de desempenho para uma determinada aplicação”.

Para Lira (2017, p. 146) “o processo de coextrusão se caracteriza por fabricar

um composto de diferentes materiais. Cada camada de material é plastificada em

Page 28: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

27

uma extrusora separada”. E ainda completa que essa prática proporciona maiores

propriedades ao material. A figura 11 ilustra uma extrusora de duas camadas.

Figura 11 - Esquema de uma extrusora de duas camadas

Fonte: Lira (2017, p.147).

West (2005) aponta em seu estudo a influência que o tempo de resfriamento

apresenta para a eficiência de cristalização do filme, segundo o autor quanto maior o

tempo de resfriamento mais eficiente será o processo de cristalização. Já Nunes e

Lopes (2014) trazem a estrutura molecular do polímero como o principal fator que

afeta a cristalização.

2.4 Polietileno

O Polietileno é um polímero comumente usando em indústrias de

embalagens, sendo os de baixa densidade usados em embalagens flexíveis e os de

alta em embalagens rígidas, conforme aponta Souza e Almeida (2015).

Hernandez et al. (2000) apud Crippa (2006) apresenta a densidade como o

principal parâmetro de controle do PE, sendo assim classificado:

Page 29: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

28

• Polietileno de baixa densidade (PEBD): 0,910 – 0,940 g/cm³;

• Polietileno de baixa densidade linear (PEBDL): 0,910 – 0,925 g/cm³;

• Polietileno de média densidade (PEMD): 0,925 – 0,940 g/cm³;

• Polietileno de alta densidade (PEAD): 0,940 – 0,970 g/cm³.

Para Guerrini et al. (2004) apud Crippa (2006), na produção de filmes

extrusados o mais comum é a utilização de blendas entre PEBD e PEBDL, pois

dessa forma é possível unir a boa processabilidade e propriedade óptica do PEBD

com a resistência mecânica do PEBDL, o autor ainda complementa que o aumento

da quantidade de PEBDL na blenda pode garantir um maior nível de brilho ao

produto.

Page 30: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

29

3 MÉTODOS E TÉCNICAS DE PESQUISA

Quanto à natureza da pesquisa é classificada como quanti-qualitativa, porque

foram mensurados os dados de velocidade e brilho do material e posteriormente

proposto um plano de ação para melhorar a produtividade de um setor de extrusão

plástico por meio da análise dos resultados obtidos. Segundo Oliveira (2011), a

pesquisa quanti-qualitativa compreende a junção das abordagens qualitativas e

quantitativas, como uma sendo complementar a outra, ou seja, realiza-se uma coleta

de dados e posteriormente uma análise dos resultados obtidos.

Quanto aos objetivos da pesquisa é explicativa, porque ela busca registrar,

analisar e identificar fenômenos importantes do processo de extrusão plástica.

Pesquisas explicativas, conforme Gil (2008, p. 28), “são aquelas pesquisas que têm

como preocupação central identificar os fatores que determinam ou que contribuem

para a ocorrência dos fenômenos”.

Quanto ao método de pesquisa é experimento, pois foi realizada uma

comparação entre duas variáveis, velocidade de produção e teor de brilho do

produto. De acordo com Berto & Nakano (1999) apud Rocha et al. (2011), um

método de pesquisa experimento compreende estudar a relação entre duas

variáveis do processo.

Dessa forma, para se alcançar o objetivo proposto, a metodologia foi dividida

nas etapas descritas na figura 13.

Figura 12 - Etapas da Pesquisa

Fonte: Do autor (2020)

Page 31: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

30

A definição do escopo do projeto, foi realizada por meio de uma reunião com

a realização de um brainstorming, definindo dessa forma a equipe envolvida, quais

os instrumentos de coleta de dados e os meios de tratamento. Outra decisão

importante foi adotar os indicadores de referência para avaliar a eficiência do estudo.

Para a coleta dos dados foi utilizada uma folha de verificação para anotar os

valores de velocidade de produção e teor de brilho. Os valores de velocidade de

produção foram coletados diretamente em máquina, enquanto os valores de teor de

brilho foram obtidos por meio de análise laboratorial. O tratamento dos dados foi

realizado com auxílio de métodos estatísticos e ferramentas da qualidade.

As propostas dos planos de ação foram realizadas com auxílio da ferramenta

5W2H, e sugeridas em uma reunião, por intermédio de brainstorming com

envolvimento de toda equipe. O controle das ações propostas foi realizado por

email.

Page 32: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

31

4 DESENVOLVIMENTO DO TRABALHO

A projeto foi realizado em uma empresa do ramo de embalagens, localizada

na cidade de Londrina no estado do Paraná, que tem como produto filmes plásticos

produzidos em coextrusoras do modelo balão.

Para iniciar a pesquisa foram levantados dados históricos para definir o

problema baseado em fatos e dados.

O filme X, objeto de estudo desse trabalho, foi processado em uma

coextrusora do tipo “blow” (balão) de três camadas, que produz filmes de polietileno.

A produção da fábrica é dividida em três turnos e opera 24 horas por dia, sete dias

por semana. A programação da produção é realizada em processo de make to

stock, ou seja, para estoque. A velocidade mecânica cadastrada para a máquina é

de 450 kg/h, porém, a velocidade máxima de produção pode variar de produto para

produto, de acordo com sua formulação. O mix produtivo mensal é de em média 30

produtos.

A tabela 3, apresenta dados históricos do indicador de desempenho da

máquina, OEE, no período de julho de 2018 a junho de 2019. Através da tabela foi

possível identificar, que dentro das seis grandes perdas descritas por Chiaradia

(2004), a que se mostra mais preocupante é a baixa velocidade de operação, que

apresenta uma média aritmética do período de 6,19% um valor bem superior à meta

imposta de 2%. Para contabilizar em horas, considerando um mês de 30 dias, com

24 horas de operação diária a disponibilidade seria de 720 horas, por meio da meta

imposta, de 2%, pode-se perder por conta da baixa velocidade um total de 14,4

horas, já considerando a média, de 6,19%, perde-se um total de 44,6 horas, ou seja,

cerca de 30 horas perdidas por mês.

Vale destacar que internamente as seis grandes perdas são divididas em:

baixa velocidade, produção (falhas operacionais e limpezas), quebra, refugo, setup e

planejamento.

Page 33: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

32

Tabela 3 - Indicador OEE julho de 2018 a junho de 2019

Perda jul/18 ago/18 set/18 out/18 nov/18 dez/18 jan/19 fev/19 mar/19 abr/19 mai/19 jun/19 Média Meta

Baixa Velocidade

4,5% 6,2% 7,2% 8,9% 11,2% 3,2% 8,4% 3,9% 4,6% 7,7% 8,7% -0,2% 6,2% 2,0%

Produção 1,4% 0,8% 0,7% 0,7% 0,7% 0,4% 0,4% 0,6% 0,6% 0,8% 0,7% 1,0% 0,7% 1,0%

Quebra 0,6% 1,7% 1,4% 1,9% 0,4% 0,4% 2,1% 2,4% 2,1% 1,4% 0,6% 0,1% 1,2% 1,0%

Refugo 2,8% 4,4% 2,9% 3,3% 2,1% 2,0% 2,9% 3,0% 2,6% 3,3% 2,9% 4,8% 3,1% 3,0%

Setup 1,7% 2,3% 1,2% 1,3% 1,0% 1,1% 0,7% 0,7% 0,9% 0,9% 1,1% 0,3% 1,1% 1,5%

Planejamento 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0%

OEE 89,1% 84,8% 86,5% 83,9% 84,6% 92,9% 85,6% 89,3% 89,0% 86,0% 86,1% 94,0% 87,6% 91,5%

Fonte: Do autor (2020)

Partindo da análise dos dados descritos acima, levantou-se o percentual

representativo do filme X dentro da produção mensal, conforme pode-se observar na

tabela 4. O filme X foi adotado para esse estudo, pois representa um alto volume de

produção mensal, em média 10%.

Tabela 4 - Comparativo Percentual Representativo do Filme X com a baixa

velocidade no período de julho de 2018 a junho de 2019

Período jul/18 ago/18 set/18 out/18 nov/18 dez/18 jan/19 fev/19 mar/19 abr/19 mai/19 jun/19 Média

Percentual

Representativo 8% 8% 20% 11% 24% 1% 18% 0% 23% 12% 0% 0% 10%

Fonte: Do autor (2020)

O gráfico ilustrado na figura 13, mostra a relação entre a baixa velocidade e o

percentual representativo do filme x dentro do período adotado. Pode-se observar

que, quando o filme X não foi produzido ou foi produzido em pequeno volume, o

percentual de baixa velocidade tende a ser menor. A exceção se faz ao mês de Maio

de 2019, que apesar de não ocorrer a produção do filme X, o percentual de baixa

velocidade foi elevado, o que se explica pelo fato de nesse período ter acontecido a

manutenção preventiva do equipamento e o seu retorno apresentar uma dificuldade

de rendimento nos primeiros dias.

Page 34: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

33

Figura 13 - Comparativo entre percentual representativo e baixa velocidade

Fonte: Do autor (2020)

Outro dado histórico levantado, por meio de fichas de processo, foi que o

filme X tem uma velocidade de processamento padrão de 380 kg/h, ou seja, uma

velocidade de produção bem abaixo da referência. Tal valor de velocidade de

operação foi adotado, pois foi constatado no passado uma oscilação no teor de

brilho do produto e acreditava-se que essa oscilação era devido a variação na

velocidade de produção, portanto, ficou definida a velocidade operacional de 380

kg/h.

Com o problema já definido e mensurado, iniciou-se a aplicação do projeto

baseado na metodologia DMAIC, que será descrito passo a passo a seguir.

4.1 Define (Definir)

A definição do escopo do projeto foi realizada em uma reunião de

brainstorming, na qual participaram o gerente de produção, o engenheiro de

processos, a assistente de produção e um estagiário de engenharia de processos da

fábrica de extrusão, quatro representantes do time de pesquisa e desenvolvimento

da empresa e dois representantes do cliente. Ficando a equipe do projeto sendo

composta por todos os membros descritos.

Por meio da reunião levantou-se os seguintes pontos para o escopo do

projeto:

- Instrumento de coleta de dados:

8% 8%

20%

11%

24%

1%

18%

0%

23%

12%

0% 0%

-5%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

% R

ep

res

eta

tivo

Período

Percentual Representativo Baixa Velocidade

Page 35: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

34

- Ficha de Processo para coletar a velocidade de produção;

- Equipamento, BYK Gloss, para analisar o nível de brilho do filme.

A empresa já possuía o equipamento, porém ele ainda não era utilizado em

análises internas para essa linha de produtos.

- Tratamento dos dados

- Coeficiente de correlação de Pearson;

- Indicadores

- Produtividade;

- Percentual de baixa velocidade.

Um ponto interessante de se destacar é que um processo de extrusão

plástica opera com um balanço de massa de 1:1, ou seja, a quantidade de resina

que entra e a quantidade de filme X produzidos devem ser iguais, logo não é

possível medir o indicador de produtividade conforme expresso na equação 1.

Assim, o OEE (Overall Equipament Efectiveness – Eficiência Global de Produção)

de maneira adaptativa, será considerado para avaliar um possível aumento da

produtividade, considerando a velocidade de operação após o estudo, o percentual

de baixa velocidade e a quantidade de horas disponíveis para produção.

Foi definido também as seguintes ações para proceder com o projeto:

- Realizar teste de produção comparando o nível de brilho do filme com

velocidade de produção, para isso será adotado as velocidades de processamento

de 380, 415 e 450 kg/h.

4.2 Measure (Medir)

Com o escopo do projeto já definido, partiu-se para a coleta dos dados. O

primeiro dado obtido foi a especificação do teor de brilho mínimo e máximo que o

filme X deveria apresentar, tal como uma metodologia de análise. Os dados foram

enviados pelo cliente e para ele deve-se garantir que o teor de brilho fique entre 70 e

200 UB (unidades de brilho), com medições feitas no ângulo de 60° do equipamento

BYK Gloss, expresso na figura 14.

Page 36: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

35

Figura 14 - Equipamento BYK Gloss

Fonte: Do autor (2020)

Com os valores de brilho especificados, partiu-se para os testes de

velocidade. A tabela 5 apresenta os valores de UB obtidos para cada velocidade de

processamento.

Tabela 5 - Comparação velocidade com unidades de brilho

Velocidade UB

380 96,1

380 98,7

380 97,3

380 96,0

380 95,3

380 94,6

415 83,9

415 92,2

415 92,3

415 89,7

415 91,1

415 89,9

450 99,8

450 98,9

450 97,1

450 87,9

450 87,9

450 98,0 Fonte: Do autor (2020)

Page 37: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

36

4.3 Analyse (Analisar)

Com os dados de brilho e velocidade em mãos, passou para a etapa de

análise, nessa etapa foi utilizado o teste de correlação de Pearson, para constatar se

velocidade e brilho realmente apresentam uma correlação linear.

O valor obtido para o coeficiente de Pearson para a relação UB x velocidade

foi de: -0,129, conforme apresentado na tabela 6, ou seja, o grau de correlação entre

as variáveis UB e velocidade, segundo SANTOS e FILHO (2014) apresentam na

tabela 2, é fraco. Por meio do gráfico de regressão indicado na figura 15 é possível

observar que os dados realmente não apresentam uma relação de linearidade entre

si, o valor de r² = 0,0167, confirma a fraca relação entre as duas variáveis.

Tabela 6 - Teste de correlação de Pearson

Velocidade UB

Velocidade 1 UB -0,1293546 1

Fonte: Do autor (2020)

Figura 15 - Gráfico de regressão linear

Fonte: Do autor (2020)

y = -0,02x + 102,01R² = 0,0167

82,0

84,0

86,0

88,0

90,0

92,0

94,0

96,0

98,0

100,0

102,0

360 380 400 420 440 460

UB

Velocidade

UB

Linear (UB)

Page 38: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

37

Após analisar os testes de velocidade e não constatar a correlação entre as

duas variáveis estudadas, foi realizada uma análise de rastreabilidade de resinas

utilizadas em diversas produções, e constatou-se que existia uma variação entre as

produções que hora utilizavam a resina A e hora a resina B, portanto realizou-se um

novo teste, comparando o nível de brilho do filme com a utilização de cada resina,

mantendo a velocidade de produção em 380 kg/h.

A tabela 7 apresenta os resultados obtidos. O gráfico de controle expresso na

figura 16 representa a comparação entre os valores de brilho utilizando a resina A e

a resina B. Ao analisar o gráfico é possível observar que o nível de brilho ao utilizar

a resina B é ligeiramente inferior ao obtido quando se usa a resina A, inclusive

apresentando valores inferiores a especificação do cliente. Enquanto a resina A

atende a especificação em todas as amostras, a resina B deixa de atender a

especificação em aproximadamente 55% das amostras analisadas.

Tabela 7 - Comparação de UB: resina A x resina B

Resina A Resina B

82,3 69,8

96,8 54,6

89,7 30,9

94,1 71,9

83 71,7

93,3 55,4

91,4 72,1

95 71,8

97,2 69,2

93,5 66,4

95,3 71,4 Fonte: Do autor (2020)

Page 39: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

38

Figura 16 - Gráfico de controle - Resina A x Resina B

Fonte: Do autor (2020)

Após a análise dos resultados dos testes, ficou claro que o principal motivo da

diminuição do teor de brilho do filme X era referente a utilização da resina B e não

produção em uma velocidade maior, para tanto passou-se para a etapa de melhorias

propostas.

4.4 Improve (Melhorar)

Com o intuito de melhorar o processo produtivo, o seguinte plano de ação foi

desenvolvido, com auxílio da ferramenta do 5W2H, apresentado na tabela 8. Como

todas as ações propostas não apresentaram custo para sua execução, não foi

incluída a coluna do How Much? (Como?).

200

70

0

50

100

150

200

250

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

UB

Amostra

Espec Superior Espec Inferior Resina A Resina B

Page 40: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

39

Tabela 8 - Plano de ação proposto

Fonte: Do autor (2020)

4.5 Control (Controlar)

O controle do plano de ação foi realizado através de e-mail, com a divulgação

dos relatórios finais de cada ação proposta. As duas primeiras ações foram

realizadas imediatamente e, portanto, ao decorrer da produção seguinte do filme X,

já havia sido incluída em módulo de qualidade a análise de brilho do filme e a resina

B já estava bloqueada para consumo. A gestão da produção realizou o controle de

velocidade da máquina ao longo da produção. Por conta de algumas instabilidades

no processo, não foi possível manter a velocidade constante ao longo de toda a

What? Why? Who? Where? When? How?

O quê? Por quê? Quem? Onde? Quando? Como?

Solicitar bloqueio da resina B na produção do

filme X

O filme X fica fora dos padrões de

qualidade

Engenharia de Processos

Empresa Imediatamente Solicitação ao

PCP

Incluir análise de brilho como inspeção final

do material

Controlar a qualidade do

filme X produzido

Equipe de Pesquisa e Desenvolvimento

Controle de Qualidade

Imediatamente

Realizar cadastro da análise em

módulo de qualidade

Controlar a velocidade de produção do

filme X em 450 kg/h

Obter ganho de velocidade e aumento na

produtividade

Gestão da Produção Máquina Próxima

campanha

Ajustar a velocidade em

450 kg/h na máquina e

acompanhar a performance da

produção

Analisar os valores de UB

com a velocidade

elevada

Garantir que não se obteve desvios da especificação

Engenharia de Processos

Empresa Após a

produção

Gráfico de controle do processo

Confrontar os indicadores de

baixa velocidade

antes e depois do projeto

Avaliar o aumento de produtividade

obtido

Engenharia de Processos

Empresa Após a

produção Cálculo dos indicadores

Garantir que as próximas

produções ocorram

baseada nas melhorias propostas

Trabalhar com o conceito de

melhoria contínua

Gestão da Produção/Engenharia

de processos Empresa

Todas as campanhas sequentes

Controlando variáveis do processo.

Page 41: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

40

produção, porém obteve-se uma média de produção igual a 435 kg/h, valor

ligeiramente superior ao padrão, de 380 kg/h, que era utilizado antes.

Os valores de UB obtidos estão apresentados na tabela 9, e a figura 17

representa o gráfico de controle para os valores de UB. Foi possível, garantir um

valor de UB dentro do especificado para todas as amostras analisadas. A análise foi

realizada em uma amostra de todas as bobinas do filme X produzidas.

Tabela 9 - Dados UB obtidos durante a etapa de controle

Amostra UB

1 88,2

2 90,5

3 80,2

4 87,8

5 90,2

6 91,5

7 90,4

8 85,9

9 84,8

10 82,1

11 86,7

12 85,8

13 95,8

14 92,5

15 95,5

16 95,8

17 96,9

18 95,9

19 95,8

20 95,8

21 96,4

22 89,2

23 83,0

24 86,9

25 85,2

26 85,7

27 85,0

28 86,4

29 84,7

30 85,6

31 89,5

32 85,4

33 88,2

34 87,6

Page 42: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

41

35 85,5

36 85,4

37 92,0

38 91,0

39 84,3

40 84,5

41 82,7

42 83,5

43 88,0

44 86,9

45 85,4

46 89,3

47 84,3

48 89,6

49 84,9

50 82,8

51 86,1

52 85,9

53 87,6

54 86,7

55 86,2

56 85,1

57 84,8

58 87,4

59 82,2

60 84,8

61 80,9

62 81,4

63 82,3

64 86,1

65 84,0

66 85,0

67 78,6

68 88,8

69 85,0

70 86,6 Fonte: Do autor (2020)

Page 43: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

42

Figura 17 - Gráfico de controle de UB do filme X

Fonte: Do autor (2020)

Para finalizar os principais pontos do plano de ação e avaliar a efetividade do

projeto implementado, realizou-se a comparação, por meio de indicadores, da

situação antes e após a execução do projeto.

O principal indicador a ser avaliado foi o % de baixa velocidade. Para o filme

X, antes do projeto considerando a velocidade de 380 kg/h de produção e a

velocidade de referência do equipamento em 450 kg/h. Portanto, o percentual de

baixa velocidade referente ao filme X era equivalente a 15,56%. Após a realização

do projeto baseado na metodologia DMAIC, foi possível chegar a uma velocidade

média de produção de 435 kg/h, e um percentual de baixa velocidade de 3,33%.

Considerando o lote médio de 30 toneladas a produção a 380 kg/h seria realizada

em aproximadamente 79 horas, enquanto que a 435 kg/h a produção foi realizada

em cerca de 69 horas, ou seja, uma economia no mês de dez horas, que poderiam

ser utilizadas para produzir, em média, mais 4 toneladas do material, considerando

um custo de produção de R$ 5,00 e um preço de venda de R$ 8,00, foi possível

obter um ganho de 12 mil reais no mês.

Tal valor apresentado é uma simulação aproximada, pois não está sendo

considerados dados de devolução e retrabalhos.

Para encerrar a avaliação final do projeto, foi importante comparar os

indicadores de OEE apresentados na definição do problema com os indicadores

obtidos ao término do projeto. A tabela 10 retrata essa comparação, para fins

70,0

200,0

50,0

70,0

90,0

110,0

130,0

150,0

170,0

190,0

210,0

1 3 5 7 9 111315171921232527293133353739414345474951535557596163656769

UB

Amostra

UB Espec Mín Espec Máx

Page 44: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

43

didáticos foi feita a comparações entre o valor mensal obtido ao término do projeto

com a média anual obtida antes do início do projeto.

Tabela 10 - Comparação indicador OEE antes e depois do projeto

Perda Meta Média anual antes do

projeto Valor mensal após o

projeto Diferença

Baixa Velocidade 2,00% 6,19% 2,80% 3,39%

Produção 1,00% 0,73% 0,47% 0,26%

Quebra 1,00% 1,24% 2,76% -1,52%

Refugo 3,00% 3,09% 2,70% 0,39%

Setup 1,50% 1,09% 0,64% 0,45%

Planejamento 0,00% 0,02% 0,05% -0,03%

OEE 91,50% 87,64% 90,57% 2,93% Fonte: Do autor (2020)

Infelizmente ainda não foi possível atender as metas de OEE e baixa

velocidade estabelecidos, porém foi possível obter uma redução significante no

percentual de baixa velocidade, 3,39%, e um aumento do indicador de OEE de

2,93%, constatando a eficiência da aplicação da metodologia DMAIC como

ferramenta de auxílio na resolução de problemas dentro de um processo produtivo.

Page 45: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

44

5 CONSIDERAÇÕES FINAIS

O desenvolvimento do presente estudo apresentou a identificação de

oportunidade de melhoria no processo produtivo de uma empresa de extrusão

plástica, a qual apresentava altos índices de baixa velocidade operacional. Foi

adotado para o estudo um produto que representava um alto volume mensal de

produção e uma velocidade operacional baixa.

A utilização de ferramentas estatísticas e da qualidade, foram importantes

para auxiliar tomadas de decisões e propor o plano de melhorias.

Embora o objetivo do projeto estipulado fosse o aumento da produtividade,

obteve-se também a resolução do problema de baixo nível de brilho do filme X, o

qual ocorria com a utilização da resina B.

O projeto ainda conseguiu aumentar a velocidade de produção de 380 kg/h

para 435 kg/h, gerando cerca de 10 horas livres para produção ao mês. Que se

utilizadas para produção, podem gerar um ganho de aproximadamente 12 mil reais

por mês.

Ao final do projeto as metas dos indicadores de OEE e de baixa velocidade

não foram atingidas, entretanto obteve-se um ganho considerado no percentual de

OEE, 2,93%, e uma boa redução no percentual de baixa velocidade, 3,39%.

Por fim, pode-se concluir que a aplicação da metodologia DMAIC foi efetiva

na aplicação desse estudo, pois foi possível aumentar a produtividade da empresa

sem prejudicar a qualidade do produto.

Page 46: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

45

REFERÊNCIAS

ANDRADE, Luiza. O que é ciclo DMAIC e como utilizar? Siteware, 2017. Disponível em: https://www.siteware.com.br/metodologias/o-que-e-ciclo-dmaic/. Acesso em: 01 de setembro de 2019. ARAUJO, Hiago; LUCAS, Thais; FELICIANO, Fernando. Emprego das sete ferramentas da qualidade em um chaveiro: Um estudo de caso. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_259_491_35173.pdf. Acesso em: 28 de agosto de 2019. AZEVEDO, Thayane Nascimento; COSTA, Rodrigo de Souza; SILVA, Ruy Gomes. A aplicação da etapa P do ciclo PDCA em uma empresa metalúrgica para redução de perdas e aumento da produtividade. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_259_490_35726.pdf. Acesso em: 01 de setembro de 2019. CARMO, Elisângela; MONTEIRO, Bruno da Paixão. Análise dos custos de perdas geradas no processo de produção de cabos isolados: Estudo de caso em uma fabricante de cabos elétricos. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STP_258_485_35646.pdf. Acesso em: 01 de setembro de 2019. CARVALHO, José Luiz Moreira de; ROCHA, Isabela Tito Pereira; SILVA, Natalia Lais Geronimo. A produtividade na viticultura no Vale do São Francisco: uma avaliação em um cenário de crise. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STP_258_478_35321.pdf. Acesso em: 01 de setembro de 2019. CARVALHO, Wagner Jose Sousa; ABREU, Everton de Sousa; ALVES, Maria Caroline Pereira. Análise e aplicabilidade de ferramentas básicas da qualidade como auxílio na melhoria do processo produtivo: Estudo de caso em uma indústria de confecção. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 35., 2015, Fortaleza. Anais eletrônicos... Fortaleza: Enegep, 2015. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_207_228_28201.pdf. Acesso em: 28 de agosto de 2019.

Page 47: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

46

CHIARADIA, Áureo José Pillmann. Utilização do indicador de eficiência global de equipamentos na gestão e melhoria contínua dos equipamentos: Um estudo de caso na indústria automobilística. 2004. 133f. Dissertação de Mestrado - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2004. Disponível em: https://lume.ufrgs.br/handle/10183/4470. Acesso em: 02 de setembro de 2019. CRIPPA, Agnaldo. Estudo do desempenho de filmes multicamadas em embalagens termoformadas. 2006. 136f. Dissertação de Pós-Graduação –Universidade Federal do Paraná, Curitiba, 2006. Disponível em: http://www.pipe.ufpr.br/portal/defesas/dissertacao/116.pdf. Acesso em: 22 de agosto de 2019. FARIAS, Alini Nabeshima. Aplicação da ferramenta oito disciplinas no processo de tecnologia de montagem em superfície de manufatura industrial. Dissertação de Mestrado Profissional – Universidade Federal do Pará, Belém, 2017. Disponível em: http://ppgep.propesp.ufpa.br/ARQUIVOS/dissertacoes/Dissertacao2017-PPGEP-MP-AliniNabeshimaFarias. Acesso em: 14 de junho de 2019. FERREIRA, João Pedro. Os 8 tipos de desperdícios e estratégias de como reduzi-los. O Universo da Engenharia de Alimentos, 2018. Disponível em: http://uniengenhariadealimentos.blogspot.com/2018/05/os-8-tipos-de-desperdicios-e-como.html?m=0. Acesso em: 01 de setembro de 2019. GIL, Antônio Carlos. Métodos e Técnicas de Pesquisa Social. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2008. GOMES, Lucas Portilho Camargo; MARQUES, Dani Marcelo Nonato; GUERRINI, Fábio Muller. Programa Seis Sigma Auto-organizado: modelo da situação atual e necessidades de mudanças. Gest. Prod., São Carlos, v.24, n.1, p. 95-107, 2017. Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/gp/v24n1/0104-530X-gp-0104-530X1506-15.pdf. Acesso em: 27 de agosto de 2019. GUIMARÃES, Leonardo. Et al. Utilizando a metodologia seis sigma para redução da variabilidade no processo de fabricação de um produto crítico de uma empresa de defensivos agrícolas. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_259_487_36380.pdf. Acesso em: 27 de agosto de 2019. LEME, Raissa Lisboa de Almeida; SILVA, João Eduardo Azevedo Ramos da. Manutenção produtiva total: um estudo de caso sobre a implementação de um modelo de gestão da manutenção. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018.

Page 48: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

47

Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STP_258_483_35872.pdf. Acesso em: 02 de setembro de 2019. LIRA, Mariana Nunes Gonçalves. et al. Análise da eficiência de equipamentos em uma indústria de termoplásticos: um estudo de caso. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STP_258_483_35360.pdf. Acesso em: 02 de setembro de 2019. LIRA, Valdemir Martins. Princípios dos Processos de Fabricação Utilizando Metais e Polímeros. 1. ed. São Paulo: Blucher, 2017. LUZ, Joao Marcos de Sousa. et al. Análise das causas de uma anomalia no processo de fermentação em uma indústria cervejeira. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_259_490_35350.pdf. Acesso em: 27 de agosto de 2019. MARRA, Angelica de Souza; MARQUES, Darlan; ALVES, Jordania Louse Silva. Aplicacação da ferramenta OEE: estudo de caso em uma indústria láctea do sudoeste goiano. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_258_485_35403.pdf. Acesso em: 02 de setembro de 2019. MARTINS, Petrônio Garcia; LAUGENI, Fernando Pietro. Administração da Produção. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2005. MONTEIRO, Mariana da Silva. Et al. Aplicação do método de análise e solução de problemas (MASP) para redução do índice de retorno de mercadoria em uma indústria de frangos para corte. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_259_489_35507.pdf. Acesso em: 28 de agosto de 2019. MELLO, Mario Fernando de; PEREIRA, Rafael Oliveira; CHIODI, Jose Antonio. A melhoria em processo produtivo com a utilização de um dispositivo sem automatizado de dosagem e com a eliminação de perdas. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 36., 2016, João Pessoa. Anais eletrônicos... João Pessoa: Enegep, 2016. Disponível em:

Page 49: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

48

http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_226_323_28702.pdf. Acesso em: 01 de setembro de 2019. NUNES, Edilene de Cássia Dutra; LOPES, Fábio Renato Silva. Polímeros: Conceitos, Estrutura Molecular, Classificação e Propriedades. 1. ed. São Paulo: Érica, 2014. OLIVEIRA, Alisson Eduardo Santos de. et al. Análise do processo produtivo através da aplicação de ferramentas da qualidade: um estudo de caso em uma marcenaria na cidade de Caicó-RN. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STP_259_490_35996.pdf. Acesso em: 28 de agosto de 2019. OLIVEIRA, Maxwell Ferreira de. Metodologia Científica: um manual para a realização de pesquisas em administração. Catalão: Ed. da UFG, 2011. Disponível em: https://adm.catalao.ufg.br/up/567/o/Manual_de_metodologia_cientifica_-_Prof_Maxwell.pdf. Acesso em: 14 de junho de 2019.

ROCHA, Karla Mirian. et al. Métodos e tipos de pesquisa em artigos da engenharia de produção. In: Congresso Brasileiro de Educação em Engenharia, 39., 2011, Blumenau. Anais eletrônicos.... Blumenau: COBENGE, 2011. Disponível em: http://www.abenge.org.br/cobenge/arquivos/8/sessoestec/art1658.pdf. Acesso em: 14 de junho de 2019. ROMANO, Davi; GIUSTI, Douglas Augusto; FRANCISCATO, Lucas. Pesquisa-ação para a aplicação do DMAIC e das ferramentas da qualidade na gestão do estoque em uma indústria termoplastica. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STP_258_485_36450.pdf. Acesso em: 27 de agosto de 2019. SANTOS, Carlos Henrique dos; QUEIROZ, José Antonio de. Proposta de integração dos princípios lean, six sigma e simulação a eventos discretos baseada no roadmap DMAIC: uma aplicação em uma indústria do setor tecnológico. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_258_480_35909.pdf. Acesso em: 27 de agosto de 2019. SANTOS, Daniel; FILHO, Manoel da Rocha Toledo. Estudo sobre a influência de variáveis meteorológicas em internações hospitalares em Maceió-AL, durante o período 1998 a 2006. Revista Brasileira de Meteorologia, v.29, n.3, p. 457-467,

Page 50: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA GANHO DE …

49

2014. Disponível em http://www.scielo.br/pdf/rbmet/v29n3/a13v29n3.pdf. Acesso em: 13 de março de 2020. SELEME, Robson; STADLER, Humberto. Controle da Qualidade: As ferramentas essenciais. 2. ed. Curitiba: Ibpex, 2012. SOARES, Tais Barros da Silva. et al. Aplicação do DMAIC e técnica de modelagem para melhoria do processo de fabricação de sapata. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 38., 2018, Maceió. Anais eletrônicos... Maceió: Enegep, 2018. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_258_485_35494.pdf. Acesso em: 27 de agosto de 2019. SOUZA, Wander Burielo de; ALMEIDA, Gustavo Spina Gaudencio de. Processamento de Polímeros Por Extrusão e Injeção: Conceitos, Equipamentos e Aplicações. 1. ed. São Paulo: Érica, 2015.

WERKEMA, Cristina. Criando a Cultura Lean Seis Sigma. 3. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2012.

WEST, Solomon O’Neil. The Effect of Process Parameters on the Mechanical and Optical Properties of Cast Film. 2005. 113f. A Project Report (Master of Engineering) – McMaster University, Hamilton, Ontario, Canada, 2005. Disponível em: https://macsphere.mcmaster.ca/bitstream/11375/22407/1/West_Solomon_2005Dec_Masters.pdf. Acesso em: 23 de agosto de 2019.