anexo i - educação · 1kg, contendo todas as informações pertinentes ao produto, previsto na...
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UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
Café torrado e moído, em embalagem a
vácuo laminada ou almofada, torração
escura, sem glúten e sem gordura
saturada, com selo de pureza ABIC, ou, na
ausência
deste, laudo de análise do produto
CAFÉ
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
SUPERINTENDÊNCIA DE PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DA REDE ESCOLAR
DIRETORIA DE LOGÍSTICA ESCOLAR
COORDENAÇÃO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
AGRICULTURA FAMILIAR
ESPECIFICAÇÕES DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS
ANEXO I
CAFÉ, torrado e
moído
deste, laudo de análise do produto
ofertado, emitido por laboratório
habilitado pela
ANVISA ou por laboratório acreditado
pelo INMETRO, comprovando
a qualidade do produto. Embalagem com
1Kg, contendo
todas as informações pertinentes ao
produto, previsto
na legislação vigente, constatando data de
fabricação e
validade nos pacotes individuais.
Kg 8458,5 R$ 16,90 R$ 142.948,65
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
ABACATE
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 957 R$ 4,49 R$ 4.296,93
FRUTAS E DERIVADOS
DESCRIÇÕESGÊNEROS QUANTIDADE
ABACAXI
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 7278 R$ 2,78 R$ 20.232,84
ACEROLA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 236 R$ 4,00 R$ 944,00
BANANA, da
prata
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 20963 R$ 2,05 R$ 42.974,15
BANANA, da
terra
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 8384 R$ 3,50 R$ 29.344,00
COCO, ralado
Produto isento de sujidades, parasitos e
larvas. A rotulagem deverá estar contendo
o peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade. Em conformidades com as
normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura e/ou Ministério
da Saúde.
Kg 2903,5 R$ 3,90 R$ 11.323,65
COCO, ralado
congelado
O produto congelado, não apresentando
qualquer sinal de descongelamento. Em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Isenta de sujidades, parasitos e larvas. A
rotulagem deverá estar contendo o peso
líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
Kg 689 R$ 15,00 R$ 10.335,00
GOIABA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 5072 R$ 3,50 R$ 17.752,00
GRAVIOLA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 54 R$ 6,49 R$ 350,46
JACA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg R$ 3,99 R$ 0,00
JENIPAPO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 41 R$ 3,99 R$ 163,59
LARANJA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 6553 R$ 2,39 R$ 15.661,67
LIMÃO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 1542 R$ 3,30 R$ 5.088,60
MAÇÃ
De primeira qualidade, in natura,
vermelha, apresentando grau de
maturação que lhe permita suportar a
manipulação, o transporte e a conservação
em condições adequadas para o consumo,
sem lesões de origem físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
Kg 15110 R$ 4,45 R$ 67.239,50
MAMÃO
De primeira qualidade, in natura, tipo
formosa e papaia, apresentando grau de
maturação que lhe permita suportar a
manipulação, o transporte e a conservação
em condições adequadas para o consumo,
sem lesões de origem físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
Kg 7481 R$ 2,99 R$ 22.368,19
MANGA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
Kg 7350 R$ 4,00 R$ 29.400,00
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
MARACUJÁ
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 3519 R$ 5,00 R$ 17.595,00
MELANCIA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 30009 R$ 1,49 R$ 44.713,41
MELÃO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 4919 R$ 2,50 R$ 12.297,50
POLPA, de açaí
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 266 R$ 6,99 R$ 1.859,34
POLPA, de
acerola
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 10884 R$ 4,99 R$ 54.311,16
POLPA, de
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da Kg 833 R$ 6,99 R$ 5.822,67
POLPA, de
cacau
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 833 R$ 6,99 R$ 5.822,67
POLPA, de cajá
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 11165 R$ 4,99 R$ 55.713,35
POLPA, de
cupuaçu
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 1398 R$ 6,99 R$ 9.772,02
POLPA, de
frutas diversas
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 13967 R$ 5,50 R$ 76.818,50
POLPA, de
goiaba
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 10957 R$ 4,99 R$ 54.675,43
POLPA, de
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da Kg 1708 R$ 6,99 R$ 11.938,92
POLPA, de
graviola
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 1708 R$ 6,99 R$ 11.938,92
POLPA, de
manga
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 10124 R$ 4,99 R$ 50.518,76
POLPA, de
maracujá
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 3583 R$ 6,99 R$ 25.045,17
PREPARADO
PARA
REFRESCO,
goiaba
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L 26 R$ 34,00 R$ 884,00
PREPARADO
PARA
REFRESCO,
maracujá
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L 19 R$ 35,00 R$ 665,00
Produto com 20% de polpa da fruta após
PREPARADO
PARA
REFRESCO,
maracujá da
caatinga
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L 17 R$ 29,00 R$ 493,00
PREPARADO
PARA
REFRESCO,
umbu
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L 47 R$ 29,00 R$ 1.363,00
TANGERINA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 4409 R$ 2,81 R$ 12.389,29
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
ABÓBORA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 8431 R$ 2,99 R$ 25.208,69
AIPIM
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições Kg 15398 R$ 3,00 R$ 46.194,00
VERDURAS, LEGUMES, HORTALIÇAS, TUBÉRCULOS E DERIVADOS
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
AIPIMtransporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 15398 R$ 3,00 R$ 46.194,00
ALFACE
Folhas verdes, frescas, sem traços de
descoloração, ressecamento ou
queimaduras. Livres de folhas sujas de
terra, isenta de sujidades, parasitos, larvas
e resíduos de fertilizantes.
Maço 2673 R$ 2,06 R$ 5.506,38
ALHO
Coloração branca ou roxa, parte exterior
intacta sem presença de deterioração,
perfuração de pragas, dano mecânico ou
manchas. Dentes firmes, graúdos e unidos
sem polpa exposta. Deve estar fresco
isento de substâncias terrosas ou corpos
estranhos aderidos a superfície externa.
500g 2410 R$ 11,82 R$ 28.486,20
AVOADOR
Produto a base de polvilho (mandioca).
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e livre de umidade. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 1797 R$ 9,25 R$ 16.622,25
BATATA, doce
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 7166 R$ 4,00 R$ 28.664,00
BATATA, reino
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 12284 R$ 4,00 R$ 49.136,00
BERINJELA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 104 R$ 3,00 R$ 312,00
BETERRABA
De primeira qualidade, in natura, casca
firme integra, vermelha ou marrom, sem
manchas ou bolores. Polpa integra, rosa
púrpura e odor característico.
Apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 2092 R$ 3,99 R$ 8.347,08
CEBOLA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 12878 R$ 4,50 R$ 57.951,00
CEBOLINHA
De primeira qualidade, na forma de pé,
apresentando grau de evolução completo
do tamanho, aroma e cor própria. Sem
lesões de origem físicas ou mecânicas,
perfurações ou cortes. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
Maço 6468 R$ 1,80 R$ 11.642,40
CENOURA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 12958 R$ 4,09 R$ 52.998,22
CHUCHU
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 6561 R$ 2,63 R$ 17.255,43
COENTRO
De primeira qualidade, in natura, folhas
verdes, frescas, sem traços de
descoloração, ressecamento ou
queimaduras. Livres de folhas sujas de
terra, isenta de sujidades, parasitos, larvas
e resíduos de fertilizantes.
Maço 11362 R$ 1,50 R$ 17.043,00
De primeira qualidade, in natura, folhas
verdes escuras, frescas, sem traços de
COUVE
verdes escuras, frescas, sem traços de
descoloração, ressecamento ou
queimaduras. Livres de folhas sujas de
terra, isenta de sujidades, parasitos, larvas
e resíduos de fertilizantes.
Maço 3499 R$ 1,20 R$ 4.198,80
FARINHA,
mandioca
Natural, seca, fina, tipo 1, sem presença de
terra, insetos fungos, parasitas e objetos
estranhos. Livre de umidade e não-
empedradas. Não deve ser rançosas ou
fermentadas.Rotulagem com identificação
do produto, marca do fabricante, prazo de
validade e peso líquido, de acordo com as
Normas e Resoluções vigentes da
ANVISA/MS.
Kg 8764 R$ 5,99 R$ 52.496,36
FARINHA,
tapioca
Natural sem a presença de terra, insetos
fungos, parasitas e objetos estranhos. Livre
de umidade e não-empedradas. Não deve
ser rançosas ou fermentadas. Rotulagem
com identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade e peso
líquido, de acordo com as Normas e
Resoluções vigentes da ANVISA/MS.
Kg 4823 R$ 5,49 R$ 26.478,27
INHAME
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 665 R$ 6,56 R$ 4.362,40
JILÓ
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 47 R$ 3,80 R$ 178,60
MASSA PUBA,
carimã
Massa fina de mandioca, in natura, sem a
presença de terra, insetos fungos,
parasitas e objetos estranhos. Rotulagem
com identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade e peso
líquido, de acordo com as Normas e
Resoluções vigentes.
Kg 404 R$ 3,00 R$ 1.212,00
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
MAXIXE
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 221 R$ 3,99 R$ 881,79
PEPINO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 773 R$ 2,19 R$ 1.692,87
PIMENTÃO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 6224 R$ 3,90 R$ 24.273,60
QUIABO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isento de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 297 R$ 4,42 R$ 1.312,74
REPOLHO
De primeira, in natura, folhas formadas
(“cabeça”), compacta e consistente ao
toque, cortada próximo a superfície do
solo, globular-achatados, tamanho e
coloração verde claro uniforme.
Apresentando grau de maturação tal que
lhe permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo. Com ausência
de sujidades, parasitos e larvas.
Kg 2598 R$ 4,00 R$ 10.392,00
SALSA
De primeira qualidade, in natura, folhas
verdes, frescas, sem traços de
descoloração, ressecamento ou
queimaduras. Livres de folhas sujas de
terra, isenta de sujidades, parasitos, larvas
e resíduos de fertilizantes.
Maço 1023 R$ 0,99 R$ 1.012,77
terra, isenta de sujidades, parasitos, larvas
e resíduos de fertilizantes.
TOMATE
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 13046 R$ 2,80 R$ 36.528,80
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
AMENDOIM
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 131 R$ 10,00 R$ 1.310,00
LEGUMINOSAS E DERIVADOS
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
FEIJÃO, andu
De primeira, apresentando grau de
maturação tal que lhe permita suportar a
manipulação, o transporte e a conservação
em condições adequadas para o
consumo.Com ausência de sujidades,
parasitos e larvas. Embalagem com
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso liquido,
de acordo com as Normas e/ou Resoluções
vigentes da ANVISA.
Kg 235 R$ 7,00 R$ 1.645,00
FEIJÃO,
carioquinha
Tipo 1. Embalagem com 1kg, com
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso liquido,
de acordo com as Normas e/ou Resoluções
vigentes da ANVISA.
Kg 9663 R$ 5,58 R$ 53.919,54
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
MILHO, verde
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de Kg 711 R$ 6,99 R$ 4.969,89
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
CEREAIS E DERIVADOS
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
MILHO, broa
Produto composto de farinha de milho
amarelo e farinha de trigo enriquecida com
ferro e acido fólico, ovo, creme vegetal,
leite em pó, óleo de soja, fibra de trigo e
fermento. Isento de sujidades, fungos,
parasitos e larvas. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 2781 R$ 4,99 R$ 13.877,19
MILHO,
canjiquinha
Produto a base de milho verde. Isento de
sujidades, fungos, parasitos, larvas e livre
de umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 285 R$ 5,32 R$ 1.516,20
MILHO,
canjiquinha,
curau
Produto composto de farinha de milho
verde. Isento de sujidades, fungos,
parasitos e larvas. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
200g 1042 R$ 3,05 R$ 3.178,10
MILHO, creme
Produto obtido pela completa moagem do
grão de milho verde. Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 522 R$ 1,79 R$ 934,38
MILHO, flocos
Farinha de milho amarelo flocada, isenta
de sujidades, fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
500g 6233 R$ 0,89 R$ 5.547,37
Farinha de milho amarelo, fina, isenta de
sujidades, fungos, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
MILHO, fubá
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 2901 R$ 10,47 R$ 30.373,47
MILHO, mingau
Farinha de milho verde. Isenta de
sujidades, fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
500g 748 R$ 5,81 R$ 4.345,88
MILHO,
mungunzá
Produto caracterizado por grãos de milho
branco (100% milho). Isento de sujidades,
fungos, parasitos, larvas e umidade.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
500g 4171 R$ 4,56 R$ 19.019,76
MILHO,
pamonha
Produto obtido pela completa moagem do
grão de milho verde.Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 136 R$ 11,99 R$ 1.630,64
MILHO, xerém
Milho verde granulado. Isento de
sujidades, fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
500g 659 R$ 1,64 R$ 1.080,76
MINGAU,
multicereais
A base de farinha de arroz, farinha de
milho verde, farinha de linhaça, amido
modificado, açúcar e sal. Isento de
sujidades, fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
500g 258 R$ 7,99 R$ 2.061,42
SEQUILHOS
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 2112 R$ 10,00 R$ 21.120,00
UNIDADE VALOR VALOR
UNITÁRIO TOTAL
LEITE, OVOS E DERIVADOS
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
LEITE, em pó
Proteína - mínimo 26 %; Gordura - mínimo
26 %; Umidade - Maximo 3,5 %; Acidez em
sólidos não gordurosos - máximo 18 %;
Solubilidade - mínimo 98 %. Validade - 12
meses. Embalagem: saco de poliéster
aluminizado, rotulado, hermeticamente
fechado por termos soldagem, contendo 1
kg do produto. O produto devera ter
registro no Ministério da Saúde e/ou
Ministério da Agricultura e Abastecimento.
Kg 28492 R$ 23,50 R$ 669.562,00
LEITE, integral
líquido (UHT)
Leite fluido integral, embalagem cartonada
com tampa rosca com 1 litro, com dados
de identificação do produto, informações
nutricionais, marca do fabricante, prazo de
validade, capacidade, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes da
ANVISA. O produto deverá ter registro no
Ministério da Agricultura e/ou Ministério
da Saúde.
1L 20926 R$ 3,42 R$ 71.566,92
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
OVO, caipira
De primeira qualidade, in natura, grandes
inteiros. Casca áspera e fosca, não
apresentando rachaduras e sujidades.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
Dúzia 2867 R$ 6,45 R$ 18.492,15
IOGURTE,
natural,
morango sachê
Iogurte com polpa de morango.
Ingrediente: Leite Pasteurizado e/ou
reconstituido, açucar, preparado de
morango; e fermento lácteo. Embalagem
com dados de identificação do produto,
informações nutricionais, marca do
fabricante, prazo de validade, capacidade,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes da ANVISA. O produto
deverá ter registro no Ministério da
Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lt 38237 R$ 4,50 R$ 172.066,50
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
CARNES E DERIVADOS
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
CARNE, bovina
Sem osso, embalagem com 1kg, contendo
as informações sobre o produto, prazo de
validade, marcas e carimbos oficiais, de
acordo com as Portarias do Ministério da
Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e
n.145 de 22/04/98, da Resolução da
ANVISA n.105 de 19/05/99 e da Lei
Municipal / Vigilância Sanitária n.5504/99.
Kg 4316 R$ 14,55 R$ 62.797,80
FRANGO, coxa
e sobrecoxa
Embalagem com no mínimo de 1kg, em
saco impresso de polietileno, reembalado
em caixa de papelão, identificados com
impressão, fechados com seladora manual,
acondicionados em caixa de papelão
devidamente rotulada e o peso
padronizado conforme aprovação do
produto pelo DIPOA, contendo
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, marcas e
carimbos oficiais, de acordo com as
Portarias do Ministério da Agricultura,
DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de
22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105
de 19/05/99, da Lei Municipal / Vigilância
Sanitária n.5504/99 e Resolução RDC n. 13
de 02/01/2001.
Kg 20850 R$ 7,65 R$ 159.502,50
FRANGO, peito
com osso
De primeira qualidade, congelado.
Embalagem com no mínimo de 1kg, em
saco impresso de polietileno, reembalado
em caixa de papelão, identificados com
impressão, fechados com seladora manual,
acondicionados em caixa de papelão
devidamente rotulada e o peso
padronizado conforme aprovação do
produto pelo DIPOA, contendo
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, marcas e
carimbos oficiais, de acordo com as
Portarias do Ministério da Agricultura,
DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de
22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105
de 19/05/99, da Lei Municipal / Vigilância
Sanitária n.5504/99 e Resolução RDC n. 13
de 02/01/2001.
Kg 32857 R$ 10,47 R$ 344.012,79
PEIXE, filé de
tilápia
De primeira qualidade, íntegro, sem
espinhas, congelado, não apresentando
qualquer sinal de descongelamento.
Acondicionado em saco plástico
transparente, data de fabricação, peso
liquido, nome do produto, nome e CNPJ do Kg 2459 R$ 26,00 R$ 63.934,00
tilápia liquido, nome do produto, nome e CNPJ do
beneficiador, prazo de validade impressa
na embalagem. O produto devera estar em
conformidade com as normas e/ou
legislação vigente da ANVISA.
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
ACHOCOLATAD
O, em pó
Leite em pó integral, soro de leite, açúcar,
cacau em pó solúvel, maltodextrina,
complexo vitamínico e sal. Composição
nutricional mínima: 3g proteína, 1,5g de
lipídeos, 92g de hidrato de carbono, VET
393 Kcal em 100g do produto. Isento de
sujidades, fungos, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas ou Resoluções
vigentes e/ou Legislação Estadual,
regulamentadapela ADAB.
Kg 15643 R$ 6,76 R$ 105.746,68
PRODUTOS AÇUCARADOS
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
ACHOCOLATAD
O, líquido
(UHT). Bebida
lactea sabor
chocolate
Leite fluido integral e/ou reconstituído,
soro de leite pasteurizado, creme de leite,
cacau alcalino, maltodextrina, extrato de
malte, aroma natural e vitaminas.
Embalagem cartonada com tampa rosca
contendo 1L, com dados de identificação
do produto, marca do fabricante, prazo de
validade, informações nutricionais e peso
liquido e atender as Normas e/ou
Resoluções vigentes da ANVISA.
1L 2577 R$ 5,20 R$ 13.400,40
DOCE, cremoso
de goiaba
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 442 R$ 14,99 R$ 6.625,58
DOCE, cremoso
de umbu
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 27 R$ 14,99 R$ 404,73
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
DOCE, cremoso
de umbu e
goiaba
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 88 R$ 14,99 R$ 1.319,12
DOCE, de leite
pastoso
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e livre de umidade. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
liquido e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes da ANVISA.
400g 379 R$ 4,65 R$ 1.762,35
DOCE, de umbu
em barra
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e livre de umidade. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 4 R$ 11,00 R$ 44,00
GELÉIA, de
maracujá
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 34 R$ 14,99 R$ 509,66
GELÉIA, de
umbu
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 6 R$ 14,99 R$ 89,94
GELÉIA,
diversos
sabores
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 702 R$ 8,69 R$ 6.100,38
LEITE
ACHOCOLATAD
O, em pó
Produto composto de açúcar, cacau em pó
solúvel, maltodextrina, complexo
vitamínico, sal, leite em pó integral e soro
de leite. Composição nutricional mínima:
3g proteína, 1,5g de lipídeos, 92g de
hidrato de carbono, VET 393 Kcal em 100g
do produto. Isento de sujidades, fungos,
parasitos, larvas e umidade. Rotulagem
com dados de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as Normas
ou Resoluções vigentes e/ou Legislação
Estadual, regulamentadapela ADAB.
Kg 811 R$ 19,00 R$ 15.409,00
Estadual, regulamentadapela ADAB.
MEL, de abelha
Florada Silvestre. Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas ou
Resoluções vigentes e/ou Legislação
Estadual, regulamentadapela ADAB ou
MAPA.
1Kg 172 R$ 17,99 R$ 3.094,28
MEL, de abelha
em sachê
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas ou Resoluções
vigentes e/ou Legislação Estadual,
regulamentadapela ADAB ou MAPA.
500 und/sachê
10g14 R$ 151,00 R$ 2.114,00
RAPADURA
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 326 R$ 5,45 R$ 1.776,70
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
CONDIMENTOS, TEMPEROS PRONTOS E DERIVADOS
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
CANELA, em
casca
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com a Resolução 12/78 da
Comissão Nacional de Normas e Padrões
para Alimentos – CNNPA.
500g 577 R$ 11,99 R$ 6.918,23
CANELA, em pó
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com a Resolução 12/78 da
Comissão Nacional de Normas e Padrões
para Alimentos – CNNPA.
500g 478 R$ 8,30 R$ 3.967,40
CRAVO, da
Índia
Produto em botão floral maduro e
dessecado. Isento de sujidades, fungos,
parasitos, larvas e umidade. Rotulagem
com dados de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com a Resolução
12/78 da Comissão Nacional de Normas e
Padrões para Alimentos – CNNPA.
100g 539 R$ 3,40 R$ 1.832,60
PASTA DE
ALHO, com sal
Produto constituído pela mistura de alho,
óleo vegetal e sal. Isento de sujidades,
parasitos e larvas. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 340 R$ 5,50 R$ 1.870,00
PASTA DE
ALHO, sem sal
Produto oriundo da transformação do
dente de alho em polpa. Isento de
sujidades, parasitos e larvas. Rotulagem
com dados de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as Normas
e/ou Resoluções vigentes.
500g 223 R$ 5,50 R$ 1.226,50
PIMENTA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
Kg 168 R$ 7,99 R$ 1.342,32
TEMPERO,
completo
Produto tradicional, constituído pela
mistura de sal refinado, podendo ser
acrescentado de alho, cebola em pó, salsa
em flocos e outros condimentos, sem
pimenta. Isento de sujidades, parasitos,
larvas e umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 978 R$ 4,10 R$ 4.009,80
TEMPERO,
pronto
Produto constituído pela mistura de polpa
de alho, sal, cebolinha, coentro e cebola.
Isento de sujidades, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 339 R$ 4,10 R$ 1.389,90
TEMPERO,
pronto sabor
carne
Produto constituído pela mistura de alho,
sal, óleo de soja, urucum, alecrim e
manjericão. Isento de sujidades, parasitos,
larvas e umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do 500g 484 R$ 4,10 R$ 1.984,40
carnede identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
TEMPERO,
pronto sabor
frango
Produto constituído pela mistura de alho,
sal, óleo de soja, urucum, alecrim,
manjericão, açafrão, semente de coentro,
folha de louro, hortelã grossa e alfavaca.
Isento de sujidades, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 446 R$ 4,10 R$ 1.828,60
TEMPERO,
pronto sabor
peixe
Produto constituído pela mistura de alho,
sal, óleo de soja, semente de coentro,
açafrão, curry e folha de coentro larga.
Isento de sujidades, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 91 R$ 4,10 R$ 373,10
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTALGÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
GORDURAS, ÓLEOS E DERIVADOS
AZEITE, de
dendê
Produto isento de sujidades, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1L 249 R$ 9,20 R$ 2.290,80
MANTEIGA
De primeira qualidade. Composição
nutricional em 14g do produto: 105
500 Kcal, Sódio 120mg. Embalagem
contendo os dados de identificação do
produto, marca do fabricante, data de
fabricação, prazo de validade, peso líquido
e de acordo com as normas e ou
resoluções vigentes na Legislação
Estadual, regulamentada pela ADAB ou
MAPA.
500g 1200 R$ 6,20 R$ 7.440,00
R$ 3.311.021,13
R$ 16.555.105,65
TOTAL POR 20 DIAS LETIVOS
TOTAL 100 DIAS LETIVOS