Análise ImediataAlvernes Cruz

Conceitos iniciais A escolha dos melhores

métodos para a separação de misturas exige um conhecimento anterior de algumas das propriedades das substâncias presentes.

Assim, se tivermos uma mistura de açúcar com areia, é útil sabermos que o açúcar se dissolve na água, enquanto a areia não.

Muitas vezes, dependendo da complexidade da mistura, será necessário usar vários processos diferentes em uma sequência baseada nas propriedades das substâncias presentes na mistura.

Imag

em:H

olge

r Cas

selm

ann

/ Cre

ativ

e C

omm

ons 

Attr

ibut

ion-

Sha

re A

like 

3.0

Unp

orte

d, 2

.5 G

ener

ic, 2

.0 G

ener

ic a

nd 1

.0

Gen

eric

.

Métodos de separação de misturas

SÓLIDO – SÓLIDO: Catação Ventilação Levigação Separação magnética Cristalização fracionada Dissolução fracionada Peneiração Fusão fracionada Sublimação

SÓLIDO – LÍQUIDO: Decantação Centrifugação Filtração simples Filtração à vácuo

LÍQUIDO – LÍQUIDO: Decantação

GÁS – SÓLIDO: Decantação Filtração

Catação

Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas

Usando a mão ou a pinça, separam-se os componentes sólidos.

Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas

Método de separação para sistemas sólido-sólido, no qual o sólido menos denso é arrastado por uma corrente de ar.

Um bom exemplo é a separação das cascas de grãos de arroz, amendoim torrado, etc.

Ventilação

• Levigação

Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas

É um método que se utiliza uma corrente de água para separar

os componentes da mistura.

Flotação

Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas

Trata-se a mistura com um líquido

com densidade intermediária

em relação às dos componentes. O

componente menos denso que o líquido

flutuará

Dissolução fracionada

Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas

Um dos componentes sólidos da mistura é dissolvido em um

líquido.

Separação magnética

Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas

Estes materiais são

extraídos pelos ímas .

Fusão fracionada

Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas

Teoricamente é indicada para separar misturas comuns (não

eutéticas) cujos componentes estejam na fase sólida. Ex: liga

metálica de cobre e níquel presente em

moedas.

Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas

Cristalização fracionada: . A mistura de sólidos é dissolvida

em água e a solução é submetida à evaporação. Quando a solução ficar saturada em relação à um componente, o prosseguimento

da evaporação do solvente acarretará a cristalização

gradativa do referido componente, que se separará da solução. A solução, contendo o

componente cuja saturação ainda não foi atingida, fica sobre os cristais do outro e é chamada

água-mãe de cristalização

Peneiração

Misturas heterogêneas com todas as fases sólidas

Usada para separar sólidos constituintes

de partículas de dimensões diferentes.

São usadas peneiras com malhas diferentes.

A figura ao lado mostra diferentes diâmetros

de telas, para

peneiras.

Decantação

Misturas heterogêneas com, pelo menos, uma das fases não é sólidas

A fase mais densa sedimenta-se, ou seja,

deposita-se no fundo do recipiente

Centrifugação

Misturas heterogêneas com, pelo menos, uma das fases não é

sólidasUsa-se uma centrífuga.

a fase mais densa

sedimenta.

Estado Inicial Estado Final

Centrifugação

Líquido Portador

Líquido Flutuante

Base

Constituinte (líquido ou sólido)

Esquema do Princípio da Centrifugação

Filtração comum

Misturas heterogêneas com, pelo menos, uma das fases não

é sólidas

É utilizada para separar misturas de um líquido com

um sólido não dissolvido, quando o tamanho das partículas do sólido é

relativamente grande e, assim, existe uma diferença acentuada entre o tamanho das partículas do sólido e o tamanho dos poros do papel

de filtro. Ex: água e areia.

Filtração a vácuo:

Misturas heterogêneas com, pelo menos, uma das fases não é

sólidas

É utilizada para separar misturas de um líquido com

um sólido não dissolvido, quando o tamanho das

partículas do sólido não é muito grande e formam um pasta “entupindo” os poros do papel de filtro caso seja feita a filtração comum. Ex: água e carbonato de cálcio.

DESTILAÇÂO SIMPLES- A solução contida no balãode destilação é aquecida

Misturas homogêneas sólido-líquido

Destilação fracionadaUsa-se para líquidos miscíveis entre si.

Misturas homogêneas líquido-líquido