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22/02/13 Torta mousse de chocolate | Receitas | Ana Maria Braga

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Torta mousse de chocolate

INGREDIENTES

250g de manteiga

250g de açúcar

250g de chocolate em pó

7 ovos

MODO DE PREPARO

Bata a manteiga com o açúcar até ficar uniforme. Coloque os ovos

um a um batendo bastante. Por último, acrescente o chocolate.

Separe 1/4 da massa e reserve.

Coloque o restante da massa em uma forma de fundo removível de

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Adicionar

Pão de queijo

Bolinho instantâneo

Pizza especial

Rocambole salgado semfarinha

Chococreme

20 cm, leve para assar em forno médio (180ºC) por mais ou menos

20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Por cima do bolo, ainda na fôrma, coloque o restante da massa e

leve à geladeira para endurecer. Desenforme e enfeite de acordo

com sua preferência: raspas de chocolate branco, chocolate

granulado, confete.

Reprodução Site Mais Você / Foto: Daniela Meira / Receita: Eliana Calmon

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