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QUÍMICA

Profa. Giselle Blois

Química Orgânica

Principais Funções Orgânicas:

Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol.

Parte 2

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

CUIDADO!!!

CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH = CH – CH2 – OH

CH3

5 – metil – hept – 2 – en - 1 - ol

7 6 5 4 3 2 1

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

CUIDADO!!!

CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH CH = CH2 – OH

CH3

NÃO É ÁLCOOL!!!

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 CH2 – CH2 – OH

5 – fenil – heptan - 1 - ol

7 6 5 4 3 2 1

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 CH2 – CH – OH

NÃO É ÁLCOOL!!!

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

FENOL

São compostos orgânicos com uma ou mais hidroxilas

ligadas diretamente ao anel aromático.

Ex.: OH

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

monofenóis difenol trifenol

OH OH OH OH

OH OH OH

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

Em geral, os fenóis, são sólidos, cristalinos, tóxicos,

cáusticos e pouco solúveis em água.

O fenol comum é utilizado como desinfetante e na

produção de polímeros, ácido pícrico, indicadores,

corantes, etc.

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

Nomenclatura: usa-se o prefixo HIDROXI.

OH OH OH

CH3

hidroxi-benzeno 1-hidroxi-2-metil-benzeno 1-hidroxi-naftaleno

ou o-hidroxi-tolueno fenol comum α - naftol

o - cresol

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

3 – etil – 1 – hidroxi - 4 – metil - benzeno

CH3 CH2 – CH3 OH

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

ENOL

Enol é um composto orgânico com uma hidroxila ligada

diretamente ao carbono que possui uma insaturação

etênica (=).

Ex.: CH3 – CH2 – CH = CH – OH

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

Nomenclatura: sufixo ENOL.

CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH CH = CH2 – OH

CH3

5 – metil – hept – 1 - enol

7 6 5 4 3 2 1

Hidrocarbonetos: Alcano, Alceno, Alcino, Alcadieno, Ciclos Alcano e Alceno, Aromáticos. Haletos

ÁLCOOL FENOL ENOL

Posição da OH

Ligada diretamente a um carbono

saturado

Ligada diretamente

ao anel aromático

Ligada diretamente ao

carbono insaturada (=)

Nomenclatura Terminação: OL

Prefixo: HIDROXI

Terminação: ENOL